НЕЖНЕЙШЕЕ блюдо в котором нельзя накосячить!
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2022
- Покупай в магазине Vsemayki ru по ссылке bit.ly/3o91YQF
Используй промокод на скидку 15% OBLOMOF222
Чтобы скачать приложение Vsemayki , кликай на ссылки ниже
IOS bit.ly/2Wq3f8z
Андройд bit.ly/2yQpfAb
ГРАММОВКИ - www./p/CZecfJxskLb/?
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com - Розваги
"Рецепт в котором нельзя накосячить", звучит как вызов)
Да ладно)
Вызов принят😀
Во во :) подержите мое пиво !
Я даже знаю как)) Берешь слишком жирные сливки и соус сворачивается к херам
вызов для Лазерсона
Друже, посвяти один из выпусков про соусы. Рыбный, вустровский, терияки и т. д. и т. п. Просто чтобы знать какой куда использовать! А то Костя тоже шпилит ролики и не объясняет какой соус куда. Я думаю многие подписчики скажут тебе спасибо! С уважением твой подписчик
Вот это будет одним из самых полезных видео! Тоже не знаю куда че применять. Хочется повыпедриваться, но боишься сделать г... от незнания
@@princessart7356 вас на полном серьезе забанили в Гугле, ребят? Или просто хочется услышать как вам это разъяснит Олег?))
@@un_reveur у меня есть дома электрическая мясорубка. Я не знаю как её собирать и какие кнопки нажать чтобы её включить. Можно взять табуретку и достать из верхнего ящика, где лежит вся макулатура и среди неё найти инструкцию по применению мясорубки. Открыть нужную страницу и почитать. И по инструкции собирать её. Можно ничего не читать, и собрать самостоятельно, но при этом есть риск сломать её. Или же просто позвать батю, который знает как её собирать и включать, объяснить и показать как это делается.
Вот и здесь та же ситуация. Только среди этой информации нужно найти что нибудь годное. Так как из реально вкусных блюд можно найти подобие фаршированых сушек.
А заодно расскажи, как пользоваться солью, перцем и водой
Серьёзно. Что вустерский, что соевый, что терияки стоят копейки. Возьмите, да попробуйте сами
Я-то уж точно скажу! Обожаю соусы
Держи лайкос за запрос
Для ЛЛ:
Фрикадельки в сливочном соусе🧆
1 кг говяжьего фарша
150 г мелко нарезанного лука
1 яйцо
70 г панировочных сухарей (4 ст. л.)
Пучок мелко нарезанной петрушки (2-3 ст. л.)
1 ч. л. соли, сушеного чеснока
1/2 ч. л. душистого перца, чёрного перца, мускатного ореха
2 ст. л. растительного масла
Для соуса:
5 ст. л. муки
100 г сливочного масла
700 мл бульона
1 ст. л. горчицы
100 мл сливок (30%)
Соль, перец
Смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Замесите руками или в блендере. Смажьте руки маслом и сформируйте примерно одинаковые фрикадельки.
Обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки с большим количеством масла. Фрикадельки уберите в форму для запекания.
Для соуса на сливочном масле разогрейте муку. Затем уменьшите огонь, залейте бульон, горчицу и сливки. Постоянно помешивайте и готовьте до однородной консистенции. Добавьте соль и перец.
Залейте фрикадельки соусом и уберите в духовку при 180-200 градусах до золотистости (10-15 минут).
Можно подавать!
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
Твой бы коммент, да в топ)
Спасибо, спустя 2 года)
А то затрахал своими ссылками в жопе
Если вам лень лепить фрикадельки, то просто очистите пельмени от кожуры.
Идеальный анекдот...
🤣
Идеальный рецепт. Лайфхак на всю оставшуюся жизнь.
🤣🤣🤣🤣
Друже: в этом блюде нельзя накосячить
Я: ты недооцениваешь мою мощь
Аааа я наоборот думал что нельзя косячить)
тогда уж не мощь, а криворукость
Друже, спасибо тебе огромное за рецепты. Обзоры на доставки не смотрю, нет смысла, живу в Минске... Частенько устраиваю дома акцию "Папа готовит", и только по твоим рецептам... Все началось с общажной пиццы :) Рататуй детям не зашел, хотя как по мне очень вкусно. :) Да ГОСПАДИ ПРОСТО ОГРОМНОЕ СПАСИБО :)
Как это нет смысла? Я под них ем….
рецепт от кулинарного лоха: толстеем быстро и незаметно!!
масло впиндючиваем куда только можно! : в фарш! формируя котлеты! обжаривая срикодельки! в блевотину соус!(в итоге после духовки все плавает в масле и кулинарный лох пробует это масло вмешать в соус).....срикадельки сухие как песок в пустыне а соус полон масла что все плавает в масле!
это божественно! офигенно вкусные срикадельки!.....ну как всегда он в своей роли))) а то что все плавает в масле и в *соусе* навалено муки-фигня! пусть жиреют!
@@WildWind- Тебя никто не заставляет смотреть. Создай свой канал и пили контент согласно своему пониманию и разумению... Ну или... Продолжа писать такого рода "блевотино-коменты", коль мозгов на большее не хватает. Да масла много, но никто не заставляет делать строго по рецепту... Ну и муки 2 столовых ложки это навалено? Чудак-человек...
@@user-zs7wl6wp5n 1. никто не заставляет тебя читать мой комент
2.не говори что мне делать и я тебе не скажу куда идти
3.если твой мозг с твоими глазами согласны пригимать такую блевотину в организм: сиди тихо и жри!....коль мозгов на большее не хватает.
че? 2 ложки муки? может чудак как ты сказала! но ты точно мудачка как я написал!
ПЫСЫ жри эту блевотину сам!
Рататуй детям не зашел....ахахахахахах)))) жри сам с кулинарным лохлом))))госпади?)))))
Друже: мелко порежем лук ножом , что бы не засерать блендер.
Друже спустя пару минут : фарш мешаем в тестомесе, фрикадельки которые не поместились жарим на второй сковородке :D
Орнул, спасибо 😄
Но блендер то чистый остался😜
Блендер мыть тяжелее)
Будет ли выходить ещё видео из рубрики ""Славное Питалово"?
И общажный повар
Точняк, вообще забыл что были эти выпуски, друже, вперед!)
Было бы не плохо мясо в маринаде посотреть
Нет
Да, у меня на канале
"Это 4 столовые ложки панировочных сухарей" сказал друже, высыпав 5 ложек
Будто-бы петрушки он 2 столовые ложки положил))
"Шесть-семь перчинок" - но их девять!
Это для примера, что не обязательно придерживаться точных грамовок)
Очень аппетитно слюни текут спасибо за отличный рецепт 🙏😊
Надо было 19 штук разложить как 3-4-5-4-3, перфекционисты были бы довольны
Да, но 19 - простое число. Его нельзя разложить. :)
Математика на кухне!
@@alexshmeter1549 разложить в сумму можно любое число 3+4+5+4+3=19
@@alexshmeter1549 перемудрил ты
@@alexshmeter1549 число простое, но разложить можно - два множителя всё же есть:) (1 и 19)
@@videurgus Это определение простого числа 😀
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт)
Ой Олежа, я без тебя даже обедать не начинаю!
Твой простой, дворовый говор, как раз для моего района!
Спасибо
"В этом рецепте невозможно накосячить" сказал Друже и начал косячить на протяжении всего видоса) То недолепил идеальную дощечку фрикаделек, то на сковородку не влезло всё, то крышечку в духовке захотел испечь)) Но стоит отдать должное - всё равно приготовил идеально)
Особенно понравился момент, когда в "заливку" Друже свежемолотый добавлял первые 3-4 секунды, а потом делал вид что перец всё ещё измельчается и сыпется))
Сегодня сделал и это просто *нежнейшее*. Так сочно и приятно. Однозначно, ребят, стоит приготовить
Сегодня приготовлю, будет главным блюдом на званный ужин :)
Ну кстати у миксера есть насадка для вымешивания теста, она подходит для вымешивания фарша.
А лук можно ещё на тёрке натереть, чтоб прям точно было мелко.
Это шикарно, только что покушали, Олег спасибо!!!
Только что приготовили, безумно вкусно, как и все остальные рецепты от Друже, которые пробовали. Восхитительно, нежно, Благодарю!)
"Блюдо в котором нельзя накосячить" - громкое заявление. Вызов моей рукожопости. Я могу испортить воду, просто наливая воду в стакан
Сильный аргумент 😄
Обожаю этого человека. Расслабляет во все времена😂
Начал готовить смотря на тебя ! Рецепт обязательно попробую !)
Спасибо, за рецепт 🔥🔥💫
Здорово,что снова готовишь!)
Спасибо! Затестил наконец то! Это очень вкусно, отвечаю!) делал с фирменной пюрешкой! Удовольствию не было предела)
Ох уж этот идеальный синий свет в каждом кадре. Друже - спасибо. Испытывал наслаждение каждые 14 минут
Друже как всегда на высоте!
Привет! Пожалуй подпишусь под каждым словом. Готовлю эту штуку уже лет двадцать. Вариантов есть разных штук двадцать, наверное. А такой, один из самых любимых. Только ещё пармезана сверху дать и воще огонь. Но, кому как... Жена с самого начала прозвала митболы Бабошками. И я так и не смог узнать этимологию этого её слова. Наверное что-то из детства... Так она и называет теперь любые мои мясные изделия из фарша типа тефтели или фрикадельки с соусом. Но, не котлеты!!! Котлеты, это другое!))
Так что, спасибо за классный рецепт! Он того стоит, чтобы его Людям донести
Какой приятный свет в ролике стал, вау!
Зачет тому, кто ставил!
Спасибо, попробую. Молочно-сливочно-сметанный соус с горчицей - это бомба!
Спасибо что перестал орать в видосах. Правда, спасибо. Регулярно готовлю по твоим рецептам, и приятно снова смотреть твои видео)
Что значит "нельзя накосячить"? Запросто:
1. Можно плохо нарезать лук покрупнее)
2. Можно плохо слепить фрикадельки
3. Запросто можно пережарить муку (до черноты)
Да и еще много чего можно накосячить :)
Ну, конечно, если отключить мозг напрочь, то можно и мимо унитаза насрать :)
@@user-pk4xh5lj5i такое чувство, будто вы все тут шеф-повара дорогих ресторанов
@@Slav_of_Monolith конечно не все, но скромно могу заявить, что если не отвлекаться на постороннюю муть и следовать рецепту, то что-то _употребимое_ готовлю даже я своими некулинарными руками :)
Самое простое чем можно накосячить это соль)
Прекрасный рецепт и прекрасный ты!
Я такой рецептик уже готовила! Это очень вкусно! Прям фрикадельки из Икеи. Именно соус делает такой вкус узнаваемый.
Помню когда ты готовил на какой то маленькой кухне ,сейчас долго не смотрел как готовишь и я в шоке ,теперь похоже на какую то кулинарную передачу ! Красава вообще!
Но тот души. Молодец. Респект! Делай дальше. Мы за тобой смотрим и любим тебя 😘🤗🤩
Мое почтение, обязательно приготовлю.
Реально получилось очень вкусно и нежно! Правда я впервые месила фарш в кухонной машине, но теперь буду это делать регулярно 🤗
Отдельное спасибо от перфекциониста за дополнительную фрикадельку! Сердечко тебе, Друже
Классно, что оставили шутки и ляпы. Так свежее стало 👍🏼
Отличный рецепт!
13:26, это баланс того, что раскидано по кухне, подвыпившим пиво Олегом!!!)))))
Сегодня буду кушать фрикадельки))спасибо друже)
Олег!
Просьба оставлять побольше таких неудачных дублей, как с непонятной херобориной у духовки)
Контент становится более живым, а ты становишься ближе к зрителю
Удачи тебе!
Ну что же попробую, запилить
Друже, спасибо за рецепт. Только что приготовил и + пюрешка. Это отвал башки. Ооооооочень вкусно. Спасибо!!)))))))))))
Спасибо за рецепт ) надо будет как-нибудь приготовить ₽
Классные рецепты!👍
Мой внутренний перфекционист плакал, пока Друже уродовал готовые фрикадельки, отрывая от них куски. 😂
Коротко и по делу. Пошёл готовить
Впервые не перелистнул рекламу, на ура позабавились с девушкой) Ты лучший)
4:44 Это точно
Жесть вовремя)))
Только думал что приготовить))
Сделал сейчас. Вообще огонь, спасибо) Правда передержал мальца в духовке, но всё равно вкусно)
В день ролика и приготовила их) Очень вкусно
Друже:
У вас должно было получиться 6-7горошков душистого перца
Положил 9 😁
Я специально посчитал чтобы придолбаться🙂
И где найти граммовки? Ссылка у меня не открывается, в группе ВК это же видео без граммовок 🤷
Да, помню, пыталась сделать фрикадельки из Икеи, там же соус был похожий? удивилась еще тогда, что в сливочный соус столько горчицы, но оказалось очень вкусно
ну и соглашусь, что масла получилось огого сколько ( много жирных ингридиентов, масла, да и масло во время запекания всегда стремится неверх вылезти и всю красоту испортить хD но иногда можно и такое, ведь как говорила одна девочка, за хлеб с маслом можно и убить, ахахахах
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
Из всего показанного в видео у меня есть только такой же гель для мытья посуды
Ура! Рецепты 🤤
Блин, после короны смотрю на эту вкусняху, а единственная мысль, что от их вида тянет блевать. :(((
Я леплю фрикадельки ложкой для мороженного очень удобно, ровно и руки чистые. и быстро можно сразу много сделать и заморозить.
Спасибо за лайфхак.
так а где граммовки?? ссылка ломаная
У тебя уже несколько рецептов, с которыми "нельзя накосячить", закинь их в отдельный плейлист)
Сливки легко заменить молоком. Спасибо за рецептик
Попробуем!)
Лайк за последнюю котлетку, так переживала, выкрутился, молодец😁
1) Зачем обжаривать фрикадели?
2) Почему не обжарил лук для фрикаделек?
3) почему не добавил сыр в заливку?
Вот есть у меня знакомая, которой вообще как два пальца об асфальт - испортить то, что "нельзя испортить".😆
Вот такое можно приготовить 👍хороший рецепт
Когда уже будет рецепт с Хованом, по нему уже все соскучились, в топ
Класс маме понравилось спасибо большое)
Славный Друже, принт на майке офигенный!
Приятного аппетита тем кто кушает.
Люблю Олега, завидный мужчина!
Спасибо за рецептик. Непонятно только когда ты успеваешь каждый рецепт супер проверить)
12:10 крышка от бульона)
Бульон есть на озон, 1л, если хотите как у Друже) там даже есть комментарий с вопросом: «у Друже такой же?»
В эту сливочную штуку ещё можно вмешать чеддер и немного больше лучка, мне кажется будет вкусно
Годно. Весьма. Даже невзирая на то, что я забыла посолить подливу. Название ролика не врет👍🏻
Все что хочешь - можно накосячешь
мускат офигенен в любом мясе. а вот Друже попробуй за место яйца манки подсыпать для скрепления и формы. я посмотрел у кого то из поваров. тут же. супер и нет этого легкого привкуса яичного в мясе. и панировки уже меньше надо будет.
Хороший рецепт, спасибо.
Мясорубить или блендерить лук для котлет/фрикаделек - такая себе идея.
Фарш будет разваливаться при жарке, либо придётся добавлять огромное количество муки/сухарей
Хз всю жизнь фарш с луком через мясорубку пропускал и ничего не разваливалось
Делаю фрикадельки без муки и с луком в блендере. Ничего не разваливается, главное хорошо замесить и отбить
Приготовил прямо сейчас, это лучшие фрикадельки которые я ел
Как ты их приготовил, если ты написал комментарий одновременно с выходом видео? Кого обманываешь.
@@lolruslol я написал спустя 50 минут
@@otimist7425 не ври
Друже, поздравь Сталика Ханкишиева с юбилеем, 60 лет мужику)
После обжаривания на сковороде можно заморозить. По необходимости брать и запекать в соусе
А ГДЕ СЫР ТЁРТЫЙ И ЗЕЛЕНЬ В КОНЦЕ!??🤔🧐☝Вообще жиробасина бы получилась от души!))))Круто круто ,спасибо за ролик!🥳
"Блюдо в котором нельзя накосячить"- вызов принят
Не удержался и закончил приготовление фрикаделиусов на сковороде:) дожарил короче:) Получилось ништяк. Потом заливку сделал и просто поливаю жареные и ем. Хорошечно!
Сейчас пойду готовить)
>рецепт в котором невозможно накосячить
>если передержите соус и пригорит - блюдо испорчено
Оставляй граммовки под видео, это ведь не сложно. Не все пользуются Инстаграмом
Лайфхак года: если нужно порубить лук мелко, но не хочется заморачиваться с блендером или мясорубкой - просто используй тёрку👍
Самый идеальный рецепт фрикадельки,а то что Вы всю жизнь готовили..фигня.Спасибо Друже,что открыл глаза на это🤣
Олег перестал занюхивать лук, добавлять везде тимьян и розмарин... Косяк на косяке короче))
Я перфекционист, поставил бы поллайка за то, что не все фрикадельки поместились на сковородку, но это противоречит принципам перфекционизма
А точка где в конце
Не по уведомлению,а по зову души)
Мускатный орех))) можно так пару ложёк скушать и сам часа на три как фрикаделька
хахах)))
Сделай обзор на рестик leth. Говорят, что он прикольный и оч интересный, прям как ты любишь😁
Здравствуйте. Я снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 80 роликов, а подписчики совсем не идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
6:21, Олежа, а руки не пробовал обычной водой смочить!!!))))🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Нужно тефтели попробовать с этим соусом приготовить... Ну или всё тоже самое, только рис ещё добавить