POTATOES on the grill! It's Amazing! Recipe for baked potatoes on coals
Вставка
- Опубліковано 9 чер 2024
- Дивовижна печена картопля на мангалі. Рецепт картоплі на вуглях, готується, як шашлик! В цьому відео ми вирішили поділитися цікавим рецептом приготування картоплі, який останнім часом облюбували біля нашої сільської печі. Ароматна, зверху підрум'янена, злегка хрумкотлива дуже добре смакує з смаженим салом, підпеченою цибулькою, такими ж помідорами чи іншими овочами… Смажена картопля виходить дуже смачна, а сало довершує цей букет… Якщо немає зараз можливості приготувати таку картоплю на вогні, не забувайте зберігати собі цю відео-ідею, щоб приготувати її пізніше.
Картопля на мангалі/Печена картопля на вугіллі
картопля
сало
сіль
перець
00:00 про картоплю на манналі
00:42 підготовка картоплі до запікання
00:50 сало до картоплі
01:03 розрізаємо картоплю
01:42 додаємо спеції до картоплі
02:20 ставимо картоплю на вогонь
02:39 основний секрет під час готування
03:18 на що це все робити
03:46 постійно слідкуйте за картоплею
04:12 рецепти від Мікеле
04:37 коли знімати картоплю з мангалу
04:57 що вийшло?
05:24 про деруни
СХОЖІ СМАЧНІ СТРАВИ
Дрібна картопля в казані • Тепер тільки так готує...
Деруни з картоплі • Смачні ДЕРУНИ з картоп...
Ліниві вареники з картоплею • Ліниві вареники рецепт...
Вареники з картоплею • Класичні вареники з Ка...
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#картопля #сало #мангал #вогонь #село #піч #картошка #рецепт #шампур #рожен #рецепти #страва #страви #природа #пікнік #вихідні #вугілля #жар #бульба #################
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Страви з картоплі • Страви з картоплі
Другі страви • Другі страви
Домашня українська кухня • Домашня Українська кухня
Покрокові рецепти besahy.com/recepty - Навчання та стиль
Дякуємо підтримку!!!
ДОПОМОГТИ РОЗВИТКУ ПРОЕКТУ:
Стати патроном www.patreon.com/besahy
Разова допомога Приватбанк: 4731185627438119
Також поширюйте і рекомендуйте відео. Це теж величезний вклад в розвиток цього проєкту.
Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;)
A
Як приємно що обізвалися гурмани з усіх куточків України!!!!💛💛💛💙💙💙💙
Дякую Вам за таку смакоту та за чудову колоритну мову. Слина тече, а вуха мліють.
😄👍
Дякую за смаколик! Привіт з полтавщини!
Привіт!)
Ой це така смакота обожнюю таку картоплю 👍
Кайф, треба спробувати)
Смачно виглядає,ніколи не пробував приготувати на шампурах.
Прикольно з ЗАПОРІЖЖЯ.СПРОБУЕМО ОБОВ,ЯЗКОВО
Чудова картопелька! 👍🏻👋🏻🇺🇸
Дякуємо
😄
Дуже смачний рецепт!!! Я готую подібно, лише спочатку загортаю в фольгу і ще цибулю кільцями біля сала, картопля пропарюється в жиру. Довожу до півготовності і тоді забираю фольгу і прирумянюю на жару. Ням ням
Дякую❤️ за смачненький 😋рецепт!
Дякую 💕 не знала про такий спосіб з надрізами, спробую😋
Яка приемна мова, дякую автору.
Оце смакота а сальце підсмажини на картоплині то взагалі ням ням щиро дякую
Давно вже бульбу так печу) рецепт супер)
👍👍👍🔥🔥🔥
Виглядає дуже смачно! Вітання з Вінниччини!
Дякуємо! Вітання
Рейепт супер. Порада для тих в кого виходить середина сирою а верх вже би зїв) - все те саме тільки на початку готування обгорнути фольгою (можна ще туди покласти кусочки часнику) так 20 хв - тоді зняти фольгу і доготувати без - щоб була апетитна корочка. Так точно не буде сироватою в середині.
Аж слинка потекла😊 такого способу ще не бачила. Ми зазвичай картоплю ріжемо десь в 1 см товщиною і чередуємо зі шматочками підчеревинки, звісно із сіллю і спеціями. І оце все замотуємо у фольгу, так швидше готується і не горить, а як вже картопля майже приготується, можно зняти фольгу і ще потримати над жаром😊 теж смакота!
Так найкраще, бо під фольгою смалець просочує картоплю, а вкінці ще трохи потримати над вугіллям без фольги.
Краса, мммм
Файно, завтра зроблю😋
Як вийшло?
Вітаю друже!
СУПЕР!!!👍👍👍👍👍
Дякую. Виглядає смачно.
Дякую за смакоту!
Вподобайка !
Дякую
Дякую за рідну мову
Обов'язково спробую так приготувати, Дякую за рецепти...!!!
Спасибі Вам !
супер!
Вперше вас побачив. І відразу зрозумів, що треба підписуватися!))
Дякуємо 👍😉 при нагоді рекомендуйте 😊💙💛
Виглядає смачно, дякую 👌
Дякуємо
Дякую за попередній ролики з дерунами.
Какой интересный и вкусный рецепт!!!Очень мне нравится слушать ведущего!!!
Гарний рецепт, обов'язково спробую відтворити)))
Нехай вдається 👍
Щиро дякую ! Ви неймовірні ! І ваші відео !Кожна зустріч насолода !
Дякуємо!
Готував капусняк по вашому рецепту.Вийшов нереально смачний!
А італієць живе в вашому селі постійно чи сезонно? Чому він вирішив приїхати в Україну і чому саме в це село? Розкажіть якось пару слів за нього. Цікаво.
Так як і більшість італійців опиняється в Україні, напевно🤔. Одружився з українкою, а в Україні на італійську пенсію веселіше живеться ніж в Італії...😉
цццц. смакота
💙💛
Як же це смачно...
😊😊
Люблю вас. Привет с Донбасса
Смачно!!!!
Шкода що тільки раз можна вподобайку поставити!
Картопелька суперова получилася.
)) дякуємо!)) в нас ще є відео, під якими можна тицьнути, наприклад нове про капусту ua-cam.com/video/tEEhzBfhZRA/v-deo.html До такої картопельки має смакувати
@@nashi.besahy я вже його продивився,так,під таку капусточку,картопелька в самий раз!
Дякуємо 👍😊🥰
дякую за чудову гастроподорож😋 Розкажіть про сухе київське варення (перші згадки з VII ст.), а також про мацик - рівненський аналог хамону. Ще розкажіть про страву під назвою "Заїбуриха" - суп, що вариться з трьох видів білку: когута, коропа і білих грибів. Буду вдячна👌
Все в планах! Заїбуриха є! Про мацик шукаємо, хто б по казав! А про сухе варення не чули! Де шукати джерела??
@@nashi.besahy , в фейсбуці прочитала пост про гастродипломата Юрія Ковриженка,який розповідав на форумі про ці страви. Вирішила написати вам,може ви в курсі. Я нажаль цілковитий профан:(
я Заїбуриху зняв ще 2 роки тому (змонтувати немає часу). Про мацик знаю, бо живемо в Рівному.... на фестивалі цього року були...
А мацик схожий на італійську коппу? Ніколи мацика не куштувала, хочеться з чимось порівняти
Надивилась смакоти, тепер хочеться щось знову пожувати, хоча вже й повечеряли😅
Якось був у гостях на Стрипі в Скоморохах(Бучачський район Тернопільскої області),там готували картоплю у відрі на багатті.У відро накидуєм картоплю потім посолить,поперчить і саме головне -- беремо шкурку від сала(добрий шмат або декілька) і накриваємо картоплю.А потім відро ставимо у вогонь.Виходить така смакота -- язика можна проковтнути.
У відрі??? Ще такого не чули 😊
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Я таку картоплю готую вже давно до шашлика.....Особливо смачна молода дрібна картопелька !))
Молода теж смакує 👍👍👍
Я у захваті від вас!!!
Дякуємо!
😋
ІМХО на вертикальному мангалі ця страва буде ще цікавіша.
100%! Думали про це, коли готували про тандир. Жир буде текти по картоплі і пропитавути її! Навіть мастити не потрібно буде
як це без сала? - правильно, сальце найкраще розкриває смак картоплі і взагалі...))
Дійсно , нема що додати! 100 грам і насолоджуйся смакотою! Дякую за класний рецепт! Успіхів Вам!
Дякуємо 👍👍👍
🤤
Для дачи суппер!,мы в Мыколайиви делали корабрики-картошка пополам,сверху кусочек сала насаживаем зубочисткой и в духовку до готовности,красиво на столе и по украински,как говорила моя мама-смачного✌каналу лайк,привит з Ниметчины,Гамбург,дывымося,здоровя
Так до досить смачно а ще у вас холодну грибну юшку з квасолею готують дуже смачно
@@qweteiqwyet4655 мои родычи з Польщи,бабуся готувала польски стравы але я невмию..
а я змащую картоплю, при жарці, розтопленим маслом з часником. Теж смачно виходить.
Я, так, готую картоплю. Дійсно, дуже, смачно.
👍👍 давно так готуєте?
@@nashi.besahy та ні-десь, 1,5-2 роки.)
Цікавий спосіб , смакує напевно !
Ми картоплю до шашликів зазвичай розрізуємо навпіл, вкладаемо шматочок сала і замотуємо у фольгу. Картоплю - у вугілля , шалики - на мангал . У нас завжди не хватає шомпурів ( шашлик смажимо в кілька заходів ) , бо збираємося кілька разів на рік із найближчими людьми - виходить класно ! Відро м' яса зазвичай готую я . І не з ошийка , а задньої частини . Мені такий найсмачніший. За останні кілька років жодної невдачі не було ( там м' ясо жорстке чи ще щось ) .
Ой , почуваюся хвастункою , але це правда.
19-го чоловікові буде 65 ! І ми знову на березі Дніпра будемо цілий день , усі - найближчі і найрідніші , зі смакотою .
Меню вже обговорене . Та , можливо Бесаги запропонують якусь цікавинку на мангалі ? От було б файно ! ( російською написала би - здорово) 🙄😚
Є рецепт скумбрії на мангалі, але ви його скоріш за все бачили ua-cam.com/video/K2aTPKIN8Iw/v-deo.html
Погоджуюсь, якщо дійсно багато шашлику, то краще картоплю загортати паралельно в жар! Цей рецепт картоплі розрахований на невелику компанію і коли хочеться якось урізноманітнити посиденьки на вихідних!
P.S гарно відсвяткувати ДН ❤️
@@nashi.besahy
Дякую , щиро ! 🤗❤️
Так , скумбрію бачила .
👍 Ми теж готуємо , але цілою тушкою
у фользі із свіжим тархуном - так вона соковитіша , із неймовірним ароматом.😋
Більше мене зацікавили б овочі : баклажани , кукурудза( поки ще є свіжа) , кабачки .
Як таке прохання ? 🤗🥰
1)Та є салат один! Грилюємо тоненько нарізаний баклажан, солодкий перець, цибульку по бажанню! Коли згрилювали ріжемо на салатні частини! Робимо заправку з саламахи (олія + вичавлений часник). Посипаємо зеленню, сіллю, спеціями!
2) загортаємо в фольгу цілий баклажан і запікаємо на вуглях, як картоплю. Хвилин 20-30. Потім виймаємо м'якоть, змішуємо з травами, олією, часником і виходить смачна баклажанова кашка, яку можна мастити на хліб!
@@nashi.besahy
Дякую !
То все знайомо.😋🤗🥰
Вітаю.
Дякую за відео!) А сало берете сире чи засолене?
перед тим було вже засолене! Але не довго!
@@nashi.besahy дякую за відповідь.)
Скажи будь ласка розміри такого мангалу, як на відео.
Мікеле якась Марійка привезла з заробітків?)
То наш секрет 😂
На Буковині повно таких Антоніо в сезон відпусток...блудниці привозять)))
Ми всі з Полтавщини, але слово ,,бесаги,, я ніколи не чула
Давно вийшла з вжитку😥 Ще кажуть "сакви"! Ось ролик, де ми розпаковуємо бесаги ua-cam.com/video/3UmcJn7I4V4/v-deo.html
+++
рецепт з каналу Я prepper
Що до різних рідин які пасують до цієї бараболі, тему не розкрито. ;-)))
Це щоб нікого ні в чому не обмежувати 😂😂
@@nashi.besahy :-)))
1111111
Готовил пару раз и все 2 раза середина была сырой а сверху уже аппетитно.!(
Не дивитися відео голодним)
Спробуйте спочатку натерти сиру картоплю салом а потім посолити й поперчити👍
👍👍😉
У вас чудовий контент. А чому ви почали підписувати відео російською?
В нас воно українською! А у вас російською? Це напевно тому, що ви використовуєте російський інтерфейс ютубу
@@nashi.besahy В мене вся решта інших відео українською. До чого тут інтерфейс ютубу. Ось і опис українською,в гештег. А назва не на українській мові.
@@Art.11 не турбуйтеся, основна мова цього відео українська! В мене всі відео в моєму україномовному інтерфейсі українською! А вам показується російською, бо це ваше бажання (налаштування ютубу, телефону чи браузера). От ютуб вам пріоритетно показує ту мову, яка вам ближча! Є деякі відео на каналі, які ми перекладаємо на багато мов! Успіхів! Чому показуються всі інші українською? Бо інші ми не перекладали на мову, яка вибрана у вашому інтерфейсі!
Ютуб це складна система, яка дуже дбає про інтереси своїх користувачів! От і про вас подбала 😂😂😂
@@nashi.besahy Ти ба. Так подбала що "переподбала"). А загалом, маю надію на збільшення україномовного контенту,тоді ютюб дбатиме по-іншому.
@@Art.11у мене назви відео з японського, німецького, іспанського каналів показує українською. І тільки при перегляді я розумію, що то зовсім не український канал😅
Це рецепт Арсена Далі
не знаю, можливо! в мене тесть постійно її готує! я зняв... бо смачно
Так и хотите чтоб я слюнями изошла?
Заставляете грешить. Придется весы спрятать на неделю.
😉😂
Сало тоненько нарізати в прорізі картоплі чередуючи с цибулею!!! Так буде супер! А так.....👎, Пробував вже.