Authentic Swiss Roll recipe (Subtitled)

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 242

  • @Recetasquefuncionan
    @Recetasquefuncionan  3 роки тому +4

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  • @marioseyoscar
    @marioseyoscar 3 роки тому +2

    Que maravilla de bollitos, tienen una pinta increíble 👏 que ganas de prepararlos! Enhorabuena como siempre por vuestro trabajo! 😘😘😘

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 3 роки тому +3

    Impresionante!!! Te han quedado genial y súper esponjosos. Me ha gustado mucho lo bien que explicas el paso a paso ,saludos!!

  • @rosaperezsipiran7712
    @rosaperezsipiran7712 3 роки тому +2

    Grandes bendiciones por compartir sabrosos panecillos suizos. 🙏💙

  • @gildafernandezruiz4528
    @gildafernandezruiz4528 3 роки тому +3

    Haré para el fin de semana, se ven delicioso, ojalá salgan igual gracias 👌👌😋😋🙋‍♀️🇦🇷

  • @elenapumarega7791
    @elenapumarega7791 3 роки тому +4

    ¡Perfectos! Me recuerdan muchísimo a mi infancia, era el bollo que todos comíamos entonces. ¡Gracias, Fer!

  • @JR-8739
    @JR-8739 3 роки тому +2

    Riquísimo feliz día Gracias y bendiciones para ti 🙏💞😘

  • @rosamariarebollo9129
    @rosamariarebollo9129 3 роки тому +2

    Hola Fer soy tu seguidora desde Ace mucho tiempo pero nuca te había mandado ningún comentario pero disfruto ver cómo esplicas todo lo que cocinas Dios te bendiga🥖🥞

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Hola 🙋🏻‍♂️
      Muchísimas gracias por estar ahí y comentar.
      Un abrazo

  • @princessconsuelabananahamm1571
    @princessconsuelabananahamm1571 3 роки тому +3

    Genial comp siempre! Muchísimas gracias por la receta!

  • @espelazare
    @espelazare 3 роки тому +2

    Fer qué receta maravillosa. Y sé que va a funcionar. Me encanta seguirte porque eres el mejor, para mi estás entre los mejores cocineros del mundo⭐⭐⭐⭐⭐
    Pues claro que los haré, este mismo fin de semana. He visto muchos bollos por ahí pero ninguno tan bueno, y seguro que huele increíble.
    Como siempre 👍x 1000

  • @jgt7779
    @jgt7779 3 роки тому +2

    Holaaaa fer,madre mía es que eres una máquina pintaza que tienen esos bollitos uuummm,que manos gracias por compartir.Besitos y cuidaros 😘😘🙅‍♀️🙅‍♀️

  • @dyl0210
    @dyl0210 3 роки тому +3

    Fer impresionante tu simpleza para explicar

  • @reyespreciado6102
    @reyespreciado6102 3 роки тому +1

    Holaaa, se me hace la boca agua. Qué ricos con Nocilla, mermelada...ummmm 😋🌹😘😘

  • @virginiagarcia592
    @virginiagarcia592 3 роки тому +2

    Hola Fernando, acabo de hacer los bollitos , los tengo en el horno. Decirte que hago muchas recetas tuyas porq lo explicas de maravilla y siempre respondes a todos los comentarios, eres muy agradecido. Muchas gracias por todo lo que nos enseñas y aprendemos de ti. Buen maestro

  • @mariagdluque
    @mariagdluque 3 роки тому +2

    Guau que pinta. Me recordo al roscon de reyes jejej. Seguro que pruebo la receta

  • @BeatrizMartinez-uu1xf
    @BeatrizMartinez-uu1xf 3 роки тому +2

    Hice estos bollos, son realmente espectaculares!!! Es verdad q tus recetas funcionan, muchas gracias por compartirlas. Saludos desde Argenrina.

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 3 роки тому +3

    Me pierden los bollos suizos desde siempre. Pero que bien te han wuedado Fer. Puffff ya me los estoy imaginando untados de una mantequilla danesa que me encanta 🤤🤤🤤🤤

  • @estherlezcano8250
    @estherlezcano8250 3 роки тому +2

    Que ricos seguro los voy a preparar.gracias

  • @LuCi-ve4jy
    @LuCi-ve4jy 3 роки тому +2

    Hola amiguitos buen día , la verdad los panecillos se ven deliciosos como todas tus recetas bendiciones y saludos ☀️💫⭐🌈✨🌠🍀🍀🍀🍀🍀😘😘

  • @joangar1566
    @joangar1566 3 роки тому +3

    Felicidades, manana me pongo manos al bollo

  • @consuelosanchez3448
    @consuelosanchez3448 3 роки тому +2

    Que rico para acompañar con café con leche. Mmmmmm gracias

  • @nany7293
    @nany7293 3 роки тому +2

    Fer, me encanta como explicás las recetas...

  • @maddieb2763
    @maddieb2763 3 роки тому +1

    Maravilloso, como siempre. Una delicia verte trabajar. ¡¡¡Muchas gracias, Fer!!!

  • @vaninarossi9722
    @vaninarossi9722 3 роки тому +2

    eres increible,se ven riquisimos ,gracias!!!

  • @merchealarcon8166
    @merchealarcon8166 3 роки тому +3

    Qué pintaza madre mía!!! Intentaré buscar la harina y la levadura que dices, que nunca he usado, a ver si tengo suerte. Muchas gracias 🙂

  • @yoannaferrer3686
    @yoannaferrer3686 3 роки тому +1

    Muy buena pinta. Los haré sin duda. A mi hija por su cumple porque los suizos son su bollo preferido. Gracias

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😘❤️❤️👍👍

  • @anav1522
    @anav1522 3 роки тому +1

    Felicitaciones, excelente canal, muy agradable la explicación, la imagen, las recetas fáciles y muy sabrosas, la música, sin duda, son recetas que funcionan!..gracias

  • @lilianamendozar.5880
    @lilianamendozar.5880 3 роки тому +2

    Está buenísima la receta, gracias Fer por compartir esta delicia👍 un abrazo

  • @pamelamachado4276
    @pamelamachado4276 3 роки тому +2

    Wooow que ricos 😋 , tengo que hacerlos, gracias 😘

  • @lucerodelsol3466
    @lucerodelsol3466 3 роки тому +2

    Gracias maestro por su receta. Lo haré!

  • @maryguzman7348
    @maryguzman7348 3 роки тому +3

    Se ven deliciosos Fer 😍 los haré hoy mismo para comerlos después de poner el arbolito de navidad..gracias por la receta bendiciones!!!♥️

  • @mercedessalas3375
    @mercedessalas3375 3 роки тому +1

    Agradecida! Recomienda un horno.por fa ...Gracias por las recetas 😉

  • @anaemiliacaminiti2323
    @anaemiliacaminiti2323 9 місяців тому +1

    Hola Fernandito, tus recetas son fantásticas, me encantan....

  • @monicaplacidi178
    @monicaplacidi178 3 роки тому +1

    Ay... me imagino el olorcito y el sabor de esos bollos! Me encantó la receta, gracias Fer... y a tí Nara (perdón, siempre olvido agradecerte... es que sin tí, este hombre no sé lo que sería ja jaj)

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Totalmente de acuerdo, Nara es el 99% del canal.
      Muchísimas gracias ☺️

  • @normamireya321
    @normamireya321 3 роки тому +1

    Hola Fernando!! Tu recetas me encantan...siempre salen buenísimos.... te felicito, muchas gracias y bendiciones!!!🥯🍞🥐

  • @anapizano2886
    @anapizano2886 3 роки тому +2

    Hola Fer gracias por tu grandes recetas 👍 bendiciones

  • @nuriaperezotero5236
    @nuriaperezotero5236 3 роки тому +1

    Qué buenos!! Me encantan todas tus recetas
    Los haré . Muchas gracias

  • @elsalaureano4565
    @elsalaureano4565 3 роки тому +1

    Espectaculares, los voy hacer, muchas gracias, bendiciones

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 3 роки тому +3

    Hola se ven muy deliciosos

  • @Noelia-noe
    @Noelia-noe 2 роки тому +1

    Gracs!! Se ven muy ricos.. Seguro que lo haré

  • @mariadanielablake2080
    @mariadanielablake2080 3 роки тому +1

    Hola, una nueva receta para probar ahora mismo, gracias

  • @lghollen5543
    @lghollen5543 3 роки тому +1

    Buenísima receta y que bien lo explica , gracias por poner los ingredientes en tazas así como el horno en Fahrenheit , saludos desde los Estados Unidos.

  • @nohemyderas1530
    @nohemyderas1530 3 роки тому +1

    Se ven una delicia!! Me encanta lo esponjosos que quedan! Gracias Fer.. te saludo desde Honduras 🇭🇳

  • @elizabethsalvo1940
    @elizabethsalvo1940 3 роки тому +2

    Lo haré, muchas gracias.

  • @Joana292
    @Joana292 3 роки тому +1

    Me encantan, buenísimos, gracias por compartir, chaoo

  • @virginiamilan8449
    @virginiamilan8449 3 роки тому +1

    Guauuu, los hice, están espectaculares, ricos, ricos, jj, aunque tan lusos y redondos como a ti no me salieron, era la primera vez, espero que con la práctica vaya mejorando la estética, gracias Fer, eres el rey, no me cabe duda alguna 🤪

  • @mariaelenalopezgomez6550
    @mariaelenalopezgomez6550 3 роки тому +2

    Riquísimos 😜

  • @mariazato7793
    @mariazato7793 Рік тому +1

    Excelente receta, he obtenido un resultado idéntico al tuyo . Gracias

  • @LavozdeNicki
    @LavozdeNicki 3 роки тому +3

    Madre mía pero que bollos más ricos y que bonitos se ven! Perfectos para un desayuno ideal. Fer tengo algunas dudillas respecto a la receta, espero me las puedas resolver.
    1. ¿Es posible usar leche semi?
    2. ¿Si no quiero hacer todos los bollos los puedo congelar? Y si es así en qué momento, cuando la masa ha fermentado o después de hornear?
    Muchas gracias como siempre por ofrecernos tan buenas recetas como esta. Saludos!

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +3

      Hola, no te voy a dar la chapa con nutrición y la leche, pero para reposteria leche entera siempre es mejor, a menos grasa en la leche salen peor las recetas. en casa hace años que no usamos leche desnatada, o semi, por que es un mito que la leche engorde.
      Para congelar, si, cuando tengas los bollos formados y fermentados, antes de cortar, congelas en una bandeja 1 hora, luego los sacas y meter en una bolsa y cierras bien y para usarlos, los sacas, los dejas en la nevera toda la noche o 1 o 2 horas fuera, pintas, cortas y azucar.

    • @LavozdeNicki
      @LavozdeNicki 3 роки тому +1

      @@Recetasquefuncionan Genial! Oye pues tomo nota con lo de la leche. Nosotros no tenemos problema en usarla en casa aunque no solemos tomarla pero si es mejor para la repostería entonces se compra y listo. Muchas gracias :)

  • @pablaorrego9015
    @pablaorrego9015 3 роки тому +1

    Me gusta mucho la receta... Muchas gracias 🤩🤩

  • @SoniaGarcia-ce2dr
    @SoniaGarcia-ce2dr 3 роки тому +1

    Porfin! se agradece que digas l’ós tiempos de la amasadora, a las que somos aficionadas nos ayuda mucho, soy nueva en tu canal però me ha gustado mucho lo que he visto, un saludo des-de Girona

  • @liviabarroso5700
    @liviabarroso5700 3 роки тому +1

    Uuuff !! Se ven buenísimos Fer ,gracias por la receta ,saludos desde venezuela 🇻🇪

  • @alexanderalvstrommen3049
    @alexanderalvstrommen3049 3 роки тому +2

    Hola, Fernando! Excelente receta. Saludos desde Gotemburgo, Suecia.

  • @leonoralbarran3915
    @leonoralbarran3915 3 роки тому +1

    K ricooo!!! 😋😋Gracias!!!

  • @trixi1961
    @trixi1961 2 роки тому +1

    Gracias por todas tus recetas.

  • @Jaritascookies
    @Jaritascookies 3 роки тому +1

    Este finde los haremos!😍

  • @maricasanovanavarrete3083
    @maricasanovanavarrete3083 3 роки тому +2

    fer me parece buenísimo la probare

  • @jorgelara6512
    @jorgelara6512 3 роки тому +1

    Balbaro,muchas gracias,you the best.

  • @gastonnahum434
    @gastonnahum434 3 роки тому +1

    Que buena receta me encantó 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻...
    Me encantaría también para estas fiestas como hacer Pan dulce pero de chocolate 🤤🤤🤤🤤

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Muchísimas gracias
      Tienes la receta de panettone de chocolate en el canal

    • @gastonnahum434
      @gastonnahum434 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan uuuu vi la que es con frutas pero no me percaté que había de chocolate, voy a revisar de nuevo, muchas gracias !

  • @marirromu
    @marirromu 3 роки тому +2

    Lo haces que parece sencillo!!! Los voy a hacer seguro. El horno con aire o sin???
    Mil gracias!!!!

  • @evaplaza3
    @evaplaza3 3 роки тому

    Madre mía! Te entra ganas de comertelos.
    Sin duda intentaré hacerlos.
    Gracias!

  • @mercedespeich1072
    @mercedespeich1072 3 роки тому

    Qué ricos, hace poco los preparé, pero probaré tu receta 😉

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Excelente! Esta receta es como se hace los tradicionales bollos Suizos :) te encantara!

    • @mercedespeich1072
      @mercedespeich1072 3 роки тому

      Mejor todavía, me gustaría recuperar el sabor de los de mi infancia. Mi madre hacía unos riquísimos típicos de su pueblo, pero ya nunca podré tener esa receta 😢

  • @Patricia-gz3hv
    @Patricia-gz3hv 3 роки тому +1

    Merci beaucoup pour le partage vous êtes formidable 🤗

  • @inmaculadafernandezmarmol9849
    @inmaculadafernandezmarmol9849 3 роки тому +1

    Buenísima pinta, un beso

  • @lindamordan5660
    @lindamordan5660 3 роки тому +2

    Excelente receta, te salieron de aparador. 😋👌 espero hacerlos pronto. Disculpa Sé podrían meter las dos charolas al mismo tiempo ?

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Muchísimas gracias
      No es recomendable, no quedarían bien dorados

  • @caridad131
    @caridad131 3 роки тому

    Ahora mismo lo hago,muchas gracias por la receta

  • @Nani207
    @Nani207 3 роки тому

    A estos bollos, en mi pueblo, Comunidad Valenciana, lo llamamos " pan quemao" ( pan quemado). Y si saben igual, qué ricosssss.

  • @masula40
    @masula40 3 роки тому +1

    Riquisimos! me encanta este tipo de bollería y tus recetas. Lo explicas todo muy bien y es fácil entender todos los pasos. Me gustaría preguntarte si es posible sustituir la mantequilla por aceite de oliva. Gracias anticipadas, un saludo.

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias
      Se puede pero el sabor no será igual de bueno

  • @johanaperaza
    @johanaperaza 3 роки тому +1

    Feeeeeeerr aquí en Venezuela🇻🇪 no se consigue la harina de fuerza!?... La puedo hacer con harina de todo uso doblando la cantidad de levadura? O qué recomiendas?! Gracias 🤗

  • @maricarmencastromosquera8454
    @maricarmencastromosquera8454 3 роки тому +2

    ¡Qué rico por Dios! Fer ¿puedo usar leche semi desnatada en lugar de entera? Gracias. Un saludo 😘

  • @virginiamilan8449
    @virginiamilan8449 3 роки тому +1

    Guau, los hago fijo,, me encantan.... Cuanto tiempo se me pueden conservar y cuál es la mejor forma?

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +1

      2-3 días, en bolsa de plástico bien cerrada

    • @virginiamilan8449
      @virginiamilan8449 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan gracias puedo hacerla con harina de fuerza integral que es la uno o que te go ahora? Muchas gracias Fer x las recetas y por las respuestas me encanta tu forma de cocinar, he hecho varias cosas ya y me encantan

  • @teresaguardia9899
    @teresaguardia9899 3 роки тому +1

    Felicidades .... Fer se pueden congelar las bolitas antes de hornear , y cuanto las puede tener congeladas .. Gracias ..
    Y sigue haciendo estas lindas recetas..👌👌🥞🥐🥮...

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Si, puedes hacerlo pero se congelan formadas y sin fermentar. De esta forma puedes tenerlas congeladas hasta 3 meses. Luego sólo tienes que descongelar, fermentar y hornear

  • @joangar1566
    @joangar1566 3 роки тому

    Fede eres un campeón

  • @Maria-ju6ks
    @Maria-ju6ks 3 роки тому +2

    Caen este sábado con una taza de chocolate!!! Gracias !!

  • @selenag7393
    @selenag7393 3 роки тому +1

    Hola Fer, me gustó mucho la receta, los intentaré hacer con el agua faba, yo no puedo comer huevo, ojalá me queden, Fer una pregunta yo veo que dices harina con un 12 o 13 % de proteína, mi pregunta es, por cuantía gramos, me explico, las bolsas de la harina dice en algunos casos 10% por cada 30 gramos, otras dicen 4% por cada 40 gramos de harina. Por eso mi pregunta

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +1

      Aquí se mide el porcentaje por cada 100 gramos

    • @selenag7393
      @selenag7393 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan gracias Fer, ahora sí esas fácil, porque siempre quedaba pérdida cuando decías de 10, 14 o cierto número de proteína, ya que no sabía por cada cuántos gramos, aquí viene de diferentes formas, por 40 gramos, 30 o 100 gramos.
      Abrazos Fer a ti y Nara

  • @leventdhiver
    @leventdhiver 3 роки тому +1

    Cuando me recupere de la vesícula este será mi primer pan enriquecido con huevo 🤤 Por aquí no consigo harina de fuerza tal cual ¿Entre una de todo uso con 11gr o una integral de 13gr qué crees tú que sea mejor? Muchas gracias por la receta.

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +2

      La integral no, pero la otra te vale añadiendo menos leche, no te puedo decir cuanto menos, eso es practicar y ver la textura de la masa

    • @leventdhiver
      @leventdhiver 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan perfecto, yo le mido a que se vea como en el video.

  • @mariajesussanjose267
    @mariajesussanjose267 2 роки тому

    Hola Fernando!!! Puedo sustituir la mantequilla por manteca? Que cosa más rica me encantan y voy a prepararlos🤗🤗👍muchas gracias

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  2 роки тому +1

      Hola
      No, la mantequilla es imprescindible para obtener un sabor excepcional

    • @mariajesussanjose267
      @mariajesussanjose267 2 роки тому

      @@Recetasquefuncionan muchas gracias así lo haré pués 👍🤗🤗

  • @mariagarciarobledo5450
    @mariagarciarobledo5450 3 роки тому

    Hu7u que buenos👍👍👍

  • @jnijim686
    @jnijim686 3 роки тому +2

    👍👍👍👍

  • @LacocinaDelSur
    @LacocinaDelSur 3 роки тому +1

    😍😍😍😍😍😍

  • @paulinaperez6476
    @paulinaperez6476 3 роки тому +1

    Este pan se puede hacer de naranja?

  • @manuelgimenezhernandez6663
    @manuelgimenezhernandez6663 3 роки тому +4

    👍♥️

  • @pilarmurillodominguez24
    @pilarmurillodominguez24 3 роки тому +2

    Hola, me encanta su canal!! Pero a mi hija pequeña y a mi nos han diagnosticado celíaquia y ya no podemos tomar gluten. Yo le agradecería mucho que transformase alguna receta para que fuese apta para personas como nosotras. De antemano le doy las gracias y lo felicito por su canal

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Hola
      Vaya 😞
      En el canal tienes varias recetas sin gluten
      Cuídense mucho

  • @preciadocasas8435
    @preciadocasas8435 3 роки тому +1

    Hola buenos días, he preparado los bollos, me ha fermentado muy bien tanto la primera masa, como la segunda. Ha Estado toda la noche en el frigorífico. Ya he formado los bollos y los tengo reposando en el horno. Llevan 1 hora y la verdad no han subido mucho están casi igual que recién hechos.
    Les doy más tiempo de fermentación? Gracias

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Hola
      Si, con el frío de la nevera tardarán mucho más tiempo en fermentar

    • @preciadocasas8435
      @preciadocasas8435 3 роки тому

      Gracias, les he dado más tiempo. Ya están cocidos, aún no los he probado están calientes. Pero tienen muy buena pinta.
      Otro dia dejaré que la masa se atempere y luego formare los bollitos. Eso se puede hacer?
      Cuando me coma uno ya te comentaré muchas gracias.

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Gracias a ti
      Si, se puede hacer así

    • @preciadocasas8435
      @preciadocasas8435 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan buenos días, ya he probado los bollos, están muy buenos pero.... Por dentro no están tan esponjosos como en el video. La miga esta demasiado compacta no esta hueca. Algún truco o sugerencia?
      Para la próxima vez a ver si me salen mejor. Gracias

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Amasar bien la masa

  • @mariaangelesizquierdo9868
    @mariaangelesizquierdo9868 Рік тому +1

    Hola Fer una pregunta si es fresca la levadura, cuantos gramos muchas gracias ❤

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Рік тому

      Hola
      El triple de cantidad con respecto a la levadura seca

    • @mariaangelesizquierdo9868
      @mariaangelesizquierdo9868 Рік тому

      @@Recetasquefuncionan q rapidez muchas gracias fer esta tarde las hago ya te diré como me an salido

  • @concepcionzamoraguerrero3944
    @concepcionzamoraguerrero3944 2 роки тому

    Hola Fernando, gracias por tu receta.Queria preguntarte ¿se puede congelar la masa.?.

  • @loliguardiacruz5393
    @loliguardiacruz5393 3 роки тому +1

    Buenas tardes, me gustaría saber si para, hacer los bollos suizos, todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente, muchas gracias y me encargo todas las respuestas que eprobado muchas gracias 😘 🙂

  • @cristinadelacamara9008
    @cristinadelacamara9008 3 роки тому +1

    Esta masa es la misma que la de la mona de pascua? Me recuerda mucho y no sé si podría utilizarla para hacer en casa pero con la forma de la mona y el huevo en medio 🤔

  • @mundoyoutube70
    @mundoyoutube70 3 роки тому +1

    Hola Fer, perdona mi curiosidad o mi ignorancia jiji, tu sabes porqué les llamamos suizos? A mi me encantan y los haré fijo pero es curioso que aquí no los hay. Lo más parecido son unos panes pequeños que toman para desayunar pero no son dulces, por lo menos en el cantón donde vivo yo claro. Gracias por tus recetas

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +1

      Hola
      Por lo que yo sé, el nombre del bollo era porque se hacían en el café suizo de Madrid. Eran muy famosos en su época y ya hace años que cerró esa cafetería-pastelería que era muy conocida por sus fantásticos pasteles y dulces.
      Saludos

    • @mundoyoutube70
      @mundoyoutube70 3 роки тому +1

      @@Recetasquefuncionan pues no me lo hubiese imaginado el origen, con razón nos las hay 😂. Un saludo y gracias por contestar

  • @neusbanderas9373
    @neusbanderas9373 3 роки тому +1

    Bon día Fer es podría fer un rosco de reis amb aquesta massa i quand de temps nesesitaria de cocció que pasi una bona setmana

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +1

      Hola
      Ya tienes dos recetas fantásticas de roscón de reyes en el canal.
      Feliz semana!!!

  • @carlosgarciaruiz5413
    @carlosgarciaruiz5413 3 роки тому

    Una pregunta, es stios con gran humeadad como baleares hay que añadir mas harina? Tus masas me suelen quedar mas humedas.

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Yo vivo frente al mar, conserva la harina en botes bien cerrados y usa las harinas indicadas en las recetas

  • @TheMartikani
    @TheMartikani 3 роки тому

    Puede hacerse esta masa para roscón de reyes añadiendo una leche infusionada y aromatizada con el agua de azahar?

  • @mariateresa8134
    @mariateresa8134 3 роки тому +2

    👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @salvadorcaballe1272
    @salvadorcaballe1272 3 роки тому +1

    Podrias hacer merengues secos

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Si, para despues de las fiestas. gracias por comentar y seguirme! un abrazo y recuerda compartir para ayudarme !

  • @carlosgarciaruiz5413
    @carlosgarciaruiz5413 3 роки тому

    Buenos días, si la levadura es fresca cuánto debo usar?

  • @virginiamilan8449
    @virginiamilan8449 3 роки тому

    Se puede hacer con harina de fuerza de espelta?

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Solo con harina de fuerza blanca. No se puede hacer con harina integral

    • @virginiamilan8449
      @virginiamilan8449 3 роки тому +1

      @@Recetasquefuncionan que alegría Fer acabo de descubrir que mi harina de fuerza no es integral si no la blanca, pronto los haré, y ya te comento, estoy segura ya que estarán buenísimos, hice tus roles de Canela, estaban de muerte, pero tan Bonicos como a ti y tan perfectos no me salieron, era primera vez que lis hacia, gracias Fer, y que sigas con tus tuyos mucho tiempo, explicas y muestras muy bien, saludos artista cocinero

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому

      Genial
      Gracias a ti
      Con la práctica te irán saliendo cada vez mejor.
      Saludos

    • @virginiamilan8449
      @virginiamilan8449 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan pero la, encontrada ees fuerza de espelta, sigo tus instrucciones tal cual o necesitas algún variante?

  • @alobautista1929
    @alobautista1929 2 роки тому +1

    ‼️👍😋👍‼️

  • @virginiamilan8449
    @virginiamilan8449 3 роки тому +1

    Fer mi harina de fuerza tiene 11 gr, pero tu aconsejas 12 o 13 gr, me saldrá bien con esta cantidad de proteínas, quiero empezar la preparación ahora y dejarla fermentado en la nevera y terminarlos x la mañana para desayunar, crees que me quedarán bien? Gracias por responderme pronto, con un poquito de suerte, saludos Fer

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  3 роки тому +1

      Hola
      Si, te saldrán bien, pero la masa es posible que esté un poco más pegajosa

    • @virginiamilan8449
      @virginiamilan8449 3 роки тому

      @@Recetasquefuncionan bueno, si salen bien estaré feliz, jjj. Espero manejarme bien con ella,, jjj, muchas gracias, mañana te cuento... Saludos Fer, me encantan tus recetas...
      ...

  • @SuperPaloma1967
    @SuperPaloma1967 3 роки тому +1

    Me encantan fer, estoy cabreada no me llegan las notificaciones de UA-cam😡