Crown of the day of kings (January 6) Traditional sweet Spanish
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- Опубліковано 28 лис 2019
- Crown of the day of kings (January 6) Traditional sweet Spanish
Recipe step by step to make the famous Roscón de reyes typical in Spain and all South America.
It can be filled with whipped cream, pastry cream, chocolate, turros or without filling.
There are many pagan traditions that over the years have been incorporated into religious celebrations, and this is the case of the famous 'Roscón de Reyes', which as you well know is taken for dessert and / or snack on Three Kings Day, this being the last of the celebrations of the Christmas period.
But this delicious sweet that becomes the undisputed protagonist of the after-dinner every 6th of January.
Everything I use in this video you can find in my showcase amazon:
www.amazon.es/shop/recetasque...
INGREDIENTS:
Preferment:
200 ml Warm cow's milk
120 gr All-purpose wheat flour (10% protein)
45 gr Sugar
7 g Dried baker's yeast (1 sachet)
or a 25g tablet of fresh pressed yeast.
Dough:
Preference that has been made before.
380 gr All-purpose flour (10% protein) (less protein less liquid to add)
120 gr Unsalted butter
70 gr Sugar
1 Egg M
5 gr Salt
1 tbsp Honey
1 tbsp Orange blossom water
Grated lemon rind 1 lemon
Grated peel 1 orange
Decoration:
1 beaten egg
Candied fruit to taste
Filleted almonds
4 tbsp Sugar
1 tsp Orange blossom water
SUBSCRIBE: bit.ly/2v5efcL
and as many have asked me for my gloves but do not appear in this video here I leave the link according to the country:
Mexico: amzn.to/2K64int
USA: amzn.to/2X2Y8d3
SPAIN: amzn.to/2NCMxOH
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IMPORTANTE LEER: Hemos resubido la receta, por que youtube nos borro varias recetas la semana pasada por un fallo.
Agradecemos si nos ayudais a compartirla para que vuelva a subir como antes, que ya superaba el millon de visitas.
La receta de naranja escarchada esta aqui: ua-cam.com/video/H3di1Tzqh3Q/v-deo.html
Todo lo que uso en este video lo podeis encontrar en mi escaparate de amazon:
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Lo hice y salió espectacular, muchas gracias por darnos tantos consejos que funcionan.
Gracias a ti
Fernando lo hice el año pasado y salió riquísimo una gran receta la tenia guardada y se me borró ahora la vuelvo a guardar muchas gracias por subirla otra vez
Si ya me di cuenta también se ha eliminado el roscon que hiciste expres tanto una como la otra espectaculares. Recetas que sale si o siiiii.
Fer, porfa, sube el express, que tenía la receta apuntada y la perdí 🥺🥺
Éste roscón es espectacular y tierno, muchisimas gracias por las recetas y consejos funcionan con toda seguridad.
Gracias! Feliz fin de semana
¡Hola Fer! te deseo un buen año a ti y a los tuyos y también a los amigos que te siguen.
Quería aprovechar para agradecerte las recetas tan estupendas que subes y sobre todo tu amabilidad y la rapidez con que respondes a nuestras preguntas, lo que demuestra tu interés por ayudar a la gente que es señal de lo buena gente que eres.
Un abrazo.
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Feliz año nuevo 🎆
Qué fantástico!!!!! Una maravilla, todo perfectamente explicado ¡Fer, eres una joya!
Muchísimas gracias 😍☺️☺️
Muchísimas gracias por esta receta, el roscón realmente muy bueno. Me encantó! El año que viene repetiré seguro. Mejor que cualquier otro roscón comprado y el mejor que he hecho.
Gracias a ti
De verdad que está maravilloso, como todas tus recetas, que es verdad que funcionan, muchas gracias
Muchas gracias y espero que lo hagas
Este es el mejor roscón de todos los que he probado en mi vida!! Desde que lo descubrí hace 2 Navidades, no me he vuelto a plantear el comprar un roscón en un supermercado. Siempre hago de más y reparto también entre mis familiares, y congelo masa después de dividirlo en porciones para cuando me entre un antojo en los primeros meses del año. Queda igual de rico y esponjoso 😍
Muchísimas gracias por esta receta tan deliciosa! 🤗
Gracias a ti
Querido maestro: estoy muy agradecido de tus enseñanzas y te mando un cordial abrazo desde Argentina...
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Hola buen día heyyy que roscón tan genial se mira rico en cualquier tiempo jiji saludos y muchas gracias 😋😘😘☀️💫🌈🌙
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Eres fantástico!!! Me imagino que tú mujer no se queda atrás. Muchas gracias por dedicarnos vuestro tiempo. Feliz día de Reyes!!!
Gracias a ti
Feliz día de reyes
Madre mía, que delicia de Roscon,!! Lo hize hace años con esta forma, y gustó mucho.. Ahora con tu fantástica receta, lo haré, menuda pinta tiene. Muchas gracias ✌️🙋
Gracias a ti
Me alegra que te haya gustado
Qué pintaza y qué hambre me ha dado! Enhorabuena por tus vídeos Fer, siempre tan bien explicados! Sigue así.
Muchísimas gracias 😊
Me alegra que te haya gustado
Esta receta tiene una pinta maravillosa ,la voy a poner en práctica gracias x tus recetas 😍😍
Gracias a ti
Lo he hecho dos años seguidos y queda espectacular y bueníííísimo!!!
A toda la familia les encantó.
Estoy esperando ya a reyes de este año para volver a hacerla.
Muchas gracias por compartirla, es realmente una receta que funciona, la recomiendo!!!!
Muchísimas gracias por tu comentario
Saludos
Me encanta queda espectacular 😍👏🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias por comentar la receta
Hola ,vaya pinta k tiene ese roscón debe de estar divino 😋👍👌😊👏👏
Muchas gracias y te deseo un feliz fin de semana! Por favor si puedes comparte 😍
He hecho este roscón y es el mejor que he hecho hasta la fecha, esponjoso, riquisimo, súper fácil. Mañana repito!
Muchísimas gracias ☺️
Lo hice el año pasado y espectacular repito este año muchas gracias me encantan tus recetas
Muchísimas gracias ☺️
Increíble, enhorabuena... gracias por compartir. Un saludo.
Gracias a ti
Saludos
Que maravilla!!!!! Me ha quedado delicioso!!!!! Mil gracias, nunca más compraré ninguno!!!! Espectacular! Gracias chef
Gracias a ti
Hola, feliz año nuevo gracias por tus excelentes recetas
Feliz año 🎈
Gracias a ti
Hola Fer! Saludos desde Puerto Rico. Este año decidí hacer el roscón en casa y he probado tu receta. Ha quedado delicioso! Increíble de textura y sabor. Lo seguiré haciendo en casa porque definitivamente es el mejor! Gracias por la receta!
Gracias a ti
Saludos
Muchas gracias por compartir tus fantásticas recetas (a las que, además, no le faltan ingredientes o pasos); Y por molestarte en hacer unos vídeos tan completos y tan bien explicados. Eres uno de mis youtubers favoritos. Gracias
Gracias a ti
Saludos
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Esto es impresionante!!!!!!!!!!
Gracias ☺️
Hoy repito y es todo triunfo para mi que soy inexperta en la repostería… no borres el vídeo que con tus indicaciones no hay otro, feliz navidad 🎄
Muchísimas gracias
Igualmente 🎄
Hola, qué tal mil gracias por tu receta, muy bonita, la rosca, felices fiestas y un saludo
Hola
Muchísimas gracias
Felices fiestas 🎁🎄
Excelente gracias por compartir la receta,lo voy hacer para navidad.👍
Gracias a ti
Me encantan tus recetas ,se me hace agua la boca🤤😄de todo lo q haces ,ya e hecho algunas recetas y les encantan a mi familia .👍Dios te bendiga
Gracias! Os deseo un feliz fin de semana
Gracias a ti Fer 💖😘 Pues iba a preparar tu otro roscón pero creo que me ha gustado más esta forma de flor. Y también la preparación de la levadura. Así que haré un poco de los dos.
Te mereces 👍x un millón.
Un abrazo y gracias
😍😍😍
Me parece fantástico qué buena pinta tiene bonito y tiene que estar riquísimo me quedo con tus recetas gracias por compartirlo con nosotros
Gracias a ti
Saludos y feliz año
@@Recetasquefuncionan feliz año para ti también y tu familia
Buenos días, gracias..fantástica la recetas.. es perfecta.
Hola
Gracias por comentar
Hoy he cambiado mi receta habitual a la tuya, fantástica! Muchas gracias por compartir!
Gracias a ti
He hecho ya varios roscones gracias a esta receta, el año pasado la familia quedó muy satisfecha con los resultados y este año voy a volver a llevar este delicioso roscón, gracias por la receta, no tiene nada que envidiar al roscón de una panadería 🤗😁
Gracias a ti por comentar
Saludos
Muy buena receta, gracias por compartir🥰
Gracias a ti!!
Saludos
Hola Fer decirte que muchas Gracias por esta y todas tus recetas, sólo decirte que el roscón lo hago cada año y sigue saliendo riquísimo. Muchas Gracias y Felicidades. Feliz Año nuevo y espero muchas recetas más 😊
Muchísimas gracias por tu comentario
Igualmente
Ay ay ay! Qué cosa ricaaa! Me guardé el video! Muchas gracias Fer!!!
Muchas gracias
Me encanta tu receta :D La hago todos los años para toooda la familia y siempre queda perfecta. Estas navidades ya van 3 jaja Muchas gracias!!
Gracias a ti
Felices fiestas 🎄
Gracias por compartir la receta , tiene una pinta espectacular, nunca he hecho roscón, este se be sencillo de hacer a ver si me animo. 😗😗
Gracias a ti
Saludos
Muy buena pinta este roscon, me gusto mucho y le doy un super like :).
Muchas gracias
Es que me encanta todas tus recetas
El año pasado hice esta receta y sale espectacular, fue un éxito y este año también la haré. Rellene la mitad de nata y la otra mitad de trufa. Me alegro que la volvierais a subir porque no la tengo copiada.
:-) por favor comparte la receta con tus amigos y familia para que todos la tengan GRACIAS
Vaya pinta tan buena. De lujo te ha salido
Gracias
Otro año más usando tu receta de roscón!!!!queda de 10!
Muchísimas gracias
Feliz año
Yo igual! Y justo estoy en eso. 😍
La receta me encanto. Hoy Domingo 2022 la estoy elaborando. 👍🏻 ya paso la fiesta de Reyes, pero me dio ilusión hacerla en casa con tu tutoria, ya que se ve esplendida . Gracias y Buen principio de año.🙋🏻♀️
Gracias por comentar
Igualmente
Me quedé con ganas de hacerlo para el día de Reyes y no pude por falta de tiempo y como ahora nos sobra debido a la cuarentena, he aprovechado. Está espectacularmente rico!! Muchas gracias Fernando. Eres un Crack!!
Gracias a ti
Saludos
Me encanta, lo haré, siempre que hago recetas de este canal salen perfectas, definitivamente le hace honor al nombre del canal 🥰
Muchas gracias y feliz fin de semana
@@Recetasquefuncionan Muchos saludos. Quisiera conseguir la receta de un bizcocho que se llama "ponche romano" y que se hace con frutas enlatadas. En Puerto Rico lo vendían las reposterías cubano-españolas y no he podido conseguir la receta. Me gustaría que me ayudaran, de ser posible. Gracias por la atención y también por esta receta.
He probado la receta,está tremendamente bueno,mo receta favorita de roscón!bravo!
Muchísimas gracias ☺️
Que bueno!! Lo probaré, gracias
Gracias a ti
Roscón para 12 perfecto e dividido la masa total en 12 porciones y lo e tuneado con 12 figuras pequeñas de goma buenísimo divertido y espectacular un 10 chapó por la receta
Muchísimas gracias ☺️
Saludos Fer ! Espero que en este nuevo año nos sigas deleitando con esas delicias que preparas con maestría !!!
Hola 👋
Muchísimas gracias
Recetas que funcionan Que Dios te bendiga ! Un abrazo desde Puerto Rico !!
Ay, gracias. Ya te di tu like, me encanta hacer panes dulces :) y éste está muy bueno.
😍 Muchas gracias
Y gracias por el like! Te deseo un feliz fin de semana
Es laborioso pero merece la pena.
¡Está buenísimo! 😋
Gracias por comentar
Me ha quedado genial .Con una bola hice uno pequeño y está rico rico. Gracias ...
Gracias a ti
Joe macho, explicas que da gusto.
Muchísimas gracias
Hola fer otra vez mil gracias por tus recetas maravillosas y lo bien que no lo explicas,y esta mañana cae otro vez.feliz año nuevo para ti y tu famila,tambien espero que ese dedo que se vio mal en el video este ya currado.graciaaas besos 😘😘🙅♀️🙅♀️
Gracias a ti
Feliz año
Buenísima se ve deliciosa Saludos desde Venezuela gracias por Compartir está nueva manera de hacer una rosca dulce
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Probado hoy!! Ya llevo 3 roscones hechos. Con la masa me salen 2 de 8 raciones cada uno. Queda genial!! No vuelvo a hacer otro Porwue este siempre sale bien!!
Gracias de nuevo Fer, todo un descubrimiento!
Gracias a ti
Saludos
Todos los años desde que subiste la receta, vuelvo a ver este video antes de hacer el roscón...aunque ya conozco la receta y el procedimiento...me encanta que se haya convertido en una especie de tradición! Feliz navidad 🎄❤🎉
Mas me alegra a mi que así sea y que os pueda servir a todos. Muchísimas gracias por tu comentario.
Feliz navidad
Eres el mejor ! Todos los Reyes hago este delicioso postre, pero nada que ver con esta receta. Millones de gracias por tus videos.
Gracias a ti
Que pinta🤤🤤🤤🤤🤤tengo que hacerlo.Gracias
Gracias a ti por comentar
Hola Fer, se ve deliciosa!!! Saludos y Bendiciones desde México.🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Hola 👋
Muchísimas gracias ☺️
Saludos y bendiciones para ti también
Una idea magnífica para el día de los reyes 👍😃
Muchas gracias
Fer ese roscon de reyes seve espectacular
Gracias
Que rico, Fernando espectacular, cuando lo haga te contare😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Espero tus noticias! Gracias por comentar y ver la receta
Genial tu receta!! Me gusta sin relleno, a ver si mañana pruebo a hacerlo, gracias!
Espero tus noticias
Excelente receta. Enhorabuena por el canal. Gracias.
Muchas gracias por comentar! Espero que compartas la receta con los tuyos :) feliz fin de semana
Me encanta!! Lo haré👍😍
Muchísimas gracias
Espectacular. Muchísimas gracias
Gracias a ti
Maravilloso
Aquí en Houston, recordando los tiempos en España, el roscon nos viene de perlas!!! Seguro triunfaremos con los golosos de casa, Gracias 🙂 😊
Gracias a ti
Fabuloso Fer gracias y bendiciones desde Venezuela
Gracias y feliz fin de semana
Gracias por la receta del roscón
Gracias a ti
Por ver la receta y comentar
Este si funciona, es la mejor receta que he preparado. Gracias
Gracias a ti
El mejor roscón, lo recomiendo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por tu comentario
Qué buena pinta tiene! Y no parece complicado aunque los rincones sí son laboriosos de hacer. Tengo pensado intentarlo.
Un saludo!
Muchísimas gracias
Saludos
Que maravilla, lo hare
Gracias
Lo hice hoy y me salio fenomenal 🥳
Gracias por la receta 🤩
Gracias a ti
Que ganas! Me apetece hacer esta receta! Gracias :D
Me alegra que te haya gustado
Muchísimas gracias por ver la receta y comentar
espectacular!!! ❤❤
Gracias por comentar y ver la receta
Si puedes comparte con tus amigos y familia por favor.
Feliz fin de semana
Hola, Fernando! Se ve riquísimo el roscón. Saludos desde Gotemburgo, Suecia
😱 muchas gracias por ver y comentar la receta
Enhorabuena impresionante video
Muchas gracias
Hola Fer, saludos desde Holanda y los mejores deseos para el nuevo año. Lo he hecho y me ha quedado de escandalo!! gracias por tus recetas
Gracias a ti
Saludos
@@Recetasquefuncionan me puedes dar consejo para hacer pudin con los restos? Gracias por adelantado! y un saludo
Me encanta tu receta
Gracias
Fer sigo siendo fiel a tu receta año tras año 3 año q ago espectacular 👌. Gra ias
Gracias a ti
Excelente receta!!! 👍🤗
Gracias
me encanto muchas gracias
Gracias a ti por comentar y ver la receta
Perfecto, Fernando....😋
Muchísimas gracias 😊
Estupenda de verdad Fernando. Mira que he hecho 3 diferentes de youtubers muy muy reconocidos y nada.
Os felicito, decididamente me voy a quedar con ella. Lo único, decirte que uso harina de fuerza, me ha salido mejor que con la de todo uso. A veces solo tiene 9% de gluten y no sale igual.
Gracias!!!!
Gracias por comentar
La tercera vez q hago esta receta....esta riquísimo!!
Gracias por comentar
Simplemente impresionante, nunca pensé que estaría tan rico y que supiera más Rico q los comprados y los d pastelería, mi familia a flipado he triunfado
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Por cierto se podría congelar la masa? esq me salió un roscón enorme y prefiero hacerlo más pequeño
Si, se puede congelar
Te quedo, pero que muy muy bien, un saludo.
Muchas gracias
Hola fer segundo comentario que rico tenlo por seguro que lo preparo para esta navidad se mira delicioso grasias por compartir esta delicia
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Precioso roscón.
Gracias 😊
Se ve buenisimoooooooo
Gracias
Hice el roscón y me salió riquísimo, gracias por la receta
Gracias a ti
Me ha gustado mucho ,hay que ser paciente. Para hacerlo ,pero lo voy a intentar 🙏 gracias
Gracias
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La hice las pasadas navidades y estaba buenisimo
Muchísimas gracias ☺️
Me acabas de salvar la vida... El año pasado hice un roscón con prefermento que quedó de muerte, pero he ido a revisar y han borrado la receta... Este año te aseguro que probaremos la tuya porque me parece incluso mejor!!
Muchísimas gracias 😊
Si te refieres al roscon nuestro, nos borraron la receta y la hemos vuelto a subir
Saludos
Eso tiene que estar buenisimo
Si, es una delicia
Muchísimas gracias ☺️
Lo intentare hacer estas navidades. Saludos desde Lima Perú
Muchísimas gracias
Saludos
Que buena pinta 😊
Gracias