ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 кві 2024
  • Мой канал в Telegram (больше, чем просто рецепты!) 👉 t.me/min2ru
    Сванская соль, лимонная соль, малиновая соль, брусничная соль, укропная пудра (укропная соль), зеленая соль (с сельдереем), чесночная соль, острая соль "Огонек"! Мои любимые домашние приправы! Приправы к мясу, к рыбе, к овощам!
    Зимняя соль, копченая соль, лавандовая, базиликовая и адыгейская соль здесь 👉 • Хитрости с обычной сол...
    Как приготовить сванскую соль? Легко))
    00:00 Малиновая соль
    01:45 Домашние приправы
    01:52 Чесночная соль - как готовить
    03:23 Как солить сало
    04:00 Малосольные огурцы с чесночной солью
    05:02 Сванская соль рецепт
    07:10 Сванская соль - что я с ней готовлю
    07:57 Укропная пудра
    09:13 Соль "Огонек" (острая приправа)
    11:01 Брусничная соль
    11:47 Зеленая соль
    12:52 Лимонная соль
    РЕЦЕПТЫ:
    --1-- Малиновая соль
    • Малина - 100 г
    • Кинза (листочки) - 15-20 г
    • Кориандр горошком - 1 ст.л.
    • Соль - 400 г
    --2-- Чесночная соль
    • Чеснок (свежий!) - 100 г
    • Соль - 500 г
    --3-- Сванская соль
    • Соль - 500 г
    • Чеснок (свежий!) - 150 г
    • Красный острый перец (молотый) - 50 г
    • Кориандр (молотый) - 50 г
    • Уцхо-сунели (голубой пажитник) - 50 г
    • Дзира (горный тмин) - 50 г (не путайте с зирой! можно заменить тмином)
    • Имеретинский шафран (цветки бархатцев) - 15 г
    --4-- Укропная пудра (укропная соль)
    • Укроп - большой пучок
    • Петрушка - небольшой пучок (~ 30 г)
    • Соль - 2-3 ст.л.
    --5-- Соль "Огонек" с острым перцем
    • Острый перец - 25 г
    • Соль - 100 г
    --6-- Брусничная соль
    • Брусника - 100 г
    • Соль - 300 г
    --7-- Зеленая соль
    • Стебель сельдерея - 400-450 г
    • Петрушка - 100-150 г
    • Укроп - 100-150 г
    • Лук - 1 шт.
    • Соль - 3 ст.л.
    --8-- Лимонная соль
    • Лимон - 1 шт.
    • Соль морская - 120 г
    _____
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
    Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @user-hj3bn2jk4j
    @user-hj3bn2jk4j 9 місяців тому +247

    Господи, бывают же такие сказочные женщины!!!!! Как повезло вашему мужу!!!! Да и всем вашим близким и друзьям. Счастья вам!!!!!

    • @user-lm7on4vg1t
      @user-lm7on4vg1t 8 місяців тому +2

      ❤❤❤😂😂

    • @user-xm2uf3lc8p
      @user-xm2uf3lc8p 8 місяців тому +6

      А нам-то как повезло!!! 😊

    • @user-qd8cr6uq5i
      @user-qd8cr6uq5i 2 місяці тому +2

      Хороших жен делать надо!!! Так же ,как и хороших мужей. Целую.

  • @user-vm3bh6pq4c
    @user-vm3bh6pq4c 10 місяців тому +428

    Кажется уже ничего нового не увижу, но это не про вас, вы так умеете удивлять!!! Всегда с удовольствием смотрю вас.

    • @svetlanafill
      @svetlanafill 10 місяців тому +5

      Спасибо за рецепты

    • @user-zl9vx5bb8e
      @user-zl9vx5bb8e 8 місяців тому +2

      Творческий человек,по- хорошему нужно и пол мыть творески!)

  • @user-cr5uo8ce9l
    @user-cr5uo8ce9l 10 місяців тому +396

    Девочка моя,у вас дар
    Божий! Я поваром работала,и очень любила эту работу,но,как новичок,учусь у вас,моя хорошая! Спасибо вам за науку! Вы- умничка!!!!!!!!!!

  • @user-sr8hm6wb6c
    @user-sr8hm6wb6c 10 місяців тому +1018

    Оксана, попробуйте еще огуречную соль. Сушу свежие огурцы, нарезанные кружочками, добавляю соль и перемалываю в блендере. Зимой посыпать омлет или картошечку, запах свежих огурцов

    • @user-uu4mf6ct4j
      @user-uu4mf6ct4j 10 місяців тому +98

      спасибо! первый раз слышу про огуречную соль!

    • @user-bi3yb7cc4v
      @user-bi3yb7cc4v 10 місяців тому +29

      Здравствуйте! А пропорции огуречный соли можно?

    • @Fizyrie
      @Fizyrie 10 місяців тому +37

      Ой, мне, как любителю огурцов с картошечкой, сразу же захотелось приготовить!! Скажите, пожалуйста, соотношение ингредиентов.

    • @tomakuz4882
      @tomakuz4882 10 місяців тому +13

      ОЙ,вот спасибо!!!!!!!

    • @oksanasolovix9075
      @oksanasolovix9075 10 місяців тому +17

      Прикольно! Надо попробовать

  • @user-yw5mg6kk3l
    @user-yw5mg6kk3l 7 місяців тому +23

    Оксаночка, здравствуйте! Сделала по вашему рецепту сванскую соль. Это я ещё не упомянула о всех остальных приправах, изготовленных мной по вашим рецептам. Ваш рецепт сванской соли смело можно сразу удваивать и утраивать, это нереально здорово и вкусно!
    Думаю, что секрет успеха всех ваших приправ в том, что они придают необычайный и изысканный вкус даже самому бюджетному домашнему блюду. Не всем сейчас по карману посещение хороших кафе и ресторанов, а потому ваши рецепты- это кладезь блюд, которых можно со смаком отведать дома и накормить гостей. Спасибо, волшебница наша!!! Храни Вас Бог!

  • @user-qj1ps2nt1e
    @user-qj1ps2nt1e 7 місяців тому +12

    Вы волшебница. Голос завораживает, рецепты изумительные. Отдельное спасибо за простоту приготовления. Счастья вам и благополучия.

  • @user-anadgob
    @user-anadgob 10 місяців тому +42

    Сегодня сделала укропную соль. На деле все оказалось не так весело как на видео. Укроп сушила на воздухе и досушивала в микроволновке. Потом перемалывали в кофемолке. Стебли не сразу перемололись, часть была как пыль, и кусками. Просеивала через чайное ситечко, и крупные куски снова молола с крупной солью, она помогает перемалывать. Ну и наконец плюнула, и смешала все: и порошкообразный укроп и мелкими частичками и замешала с солью. Всем спасибо, что дочитали, и Оксане за рецепты!

    • @user-ub9xx4tp3e
      @user-ub9xx4tp3e 8 місяців тому +7

      Уважаемая, сочувствую, милая. Мушите укроп тонкий, а стебелёк в супы сразу используйте. Так получится тонкая укропная пыль. Испытано. Попробуйте.

    • @user-ub9xx4tp3e
      @user-ub9xx4tp3e 8 місяців тому +2

      Сушите

    • @user-ou1qj4gj2g
      @user-ou1qj4gj2g 29 днів тому +1

      ​@@user-ub9xx4tp3e ❤ СПАСИБО , ДАНОЧКА ..., УМНИЦА - НЕ ОСТАЛАСЬ В СТОРОНЕ ...! ✊!
      С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.

  • @mops_9775
    @mops_9775 8 місяців тому +23

    БЛАГОДАРЮ Небеса за то,что еще есть такие Люди как Оксана. Те же кто пишут такие злобные отзывы ,отравлены ядом и ненавестью.Их можно только пожалеть.... а Вам Оксана огромное спасибо !!! Я вместе с Вами заготовила все ,Вы показываете на своих видио. Делюсь этим великолепием с людьми, кто не в состояние по возросту заботиться о себе. Надо в любой ситуации помнить, мы Русские , доброта и сердечность в наших генах.Вы Оксана этим делитесь

  • @user-tu9ii9jn5x
    @user-tu9ii9jn5x 8 місяців тому +8

    Оксана, спасибо вам за ваш талант, ваш голос, за ваши рецепты!!!
    Уже не один год восхищаюсь вами! Всех благ и здоровья!

  • @forcearc9387
    @forcearc9387 10 місяців тому +125

    Оксана, от всей семьи хотим выразить вам благодарность! Уже не можем без ваших рецептов😍

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 9 місяців тому +37

    Феномен, шедевр, награда! -
    Ксюша, Вы на всей земле!
    Это ж как любить всё надо,
    Светом чтоб светить во мгле
    Людям всем большой планеты,
    Чтобы всем хотелось жить...
    Вам здоровья, мира, света,
    Классно с Вами так дружить!
    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    ♥️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘
    С любовью к Вам, замечательная Семья! ♥️🙏🏻🌹🌹🌹

  • @user-qw4vs8sw1m
    @user-qw4vs8sw1m 10 місяців тому +165

    Красивая мозаика из баночек с солью. Вы, кудесница, Оксана! Благодаря Вам, труд на кухне становится приятными хлопотами. Развлечением❤

    • @user-zl9vx5bb8e
      @user-zl9vx5bb8e 8 місяців тому +3

      Вернее сказать,становится ТВОРЧЕТВОМ....

  • @user-vs8zq5ix9b
    @user-vs8zq5ix9b 10 місяців тому +88

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Совет:Салу надо дать "вспотеть"(на столе, в кульке )и только потом убрать в холодильник.
    Тмин -не семена укропа.

    • @user-fi2jz9yk9b
      @user-fi2jz9yk9b 10 місяців тому +37

      Поддерживаю про тмин. Думаю Оксана просто ошиблась.

    • @fossil8421
      @fossil8421 10 місяців тому +20

      Меня это тоже смутило. Наверное, она ошиблась.

    • @user-sx6he4dl8e
      @user-sx6he4dl8e 10 місяців тому +2

      ​@@fossil8421нет, она сценарий плохо выучила просто

  • @user-vf3vt1wx4b
    @user-vf3vt1wx4b 9 місяців тому +4

    Я ВОСТОРГЕ КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА

  • @user-jy9do2ef2m
    @user-jy9do2ef2m 9 місяців тому +6

    Оксаночка, я тоже повар с большим стажем, но с огромным удовольствием смотрю Ваши эфиры. Всё замечательно, красиво, доступно, грамотно.
    Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕

  • @iraidaLevv-deLevi
    @iraidaLevv-deLevi 9 місяців тому +46

    Оксана, спасибо за ваши рецепты и советы! У вас даже соль не обычная и плюс ко всему соль такая разная. Вы такая молодец а ведь многих таких рецептов как вас ни в одной кулинарной книге не найдешь. Спасибо, что делитесь своими рецептами с тружениками кухни! Всех благ вам и вашему дому!

    • @lybov17
      @lybov17 7 місяців тому

      В интернете всё есть.

    • @user-su3pm9mn3p
      @user-su3pm9mn3p 6 місяців тому

      Мне понравилось определение "труженик кухни". ❤

  • @user-fs9nn4tm1d
    @user-fs9nn4tm1d 7 місяців тому +3

    Вас потерять невозможно! Спасибо , за ваш труд!❤

  • @sapfirsapfir2673
    @sapfirsapfir2673 9 місяців тому +4

    Какая же вы молодец. КАК ЖЕ ВСЕ ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ ,И ОПРЯТНО. СПАСИБО ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
    ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАМ

  • @user-yc4ce2lh3z
    @user-yc4ce2lh3z 8 місяців тому +4

    Когда была в Грузии, в Сванетии, в 21 году, купила 1 кг сванской соли. Ещё немного осталось )), добавляю её немного, но практически везде )), просто влюбилась в эту соль❤. Всем блюдам придает пикантный вкус)).

  • @user-or5ge4gp7l
    @user-or5ge4gp7l 7 місяців тому +3

    Оксана, ви геніальний повар і геніальний кондитер, важко навіть оцінити ваш талант, вищий пілотаж.дякую.

  • @koe-kto2024
    @koe-kto2024 10 місяців тому +33

    Высушивайте на сковороде на маленьком огне и не парьтесь. 😊

  • @user-ki7xf2zm5f
    @user-ki7xf2zm5f 9 місяців тому +3

    Малина, мята, соль. На печенье, мороженое и адыгейский сыр- очень ярко, вкусно и достойно, чтобы попробовать.

  • @user-uw3vz7bi6p
    @user-uw3vz7bi6p Місяць тому

    Господи, шедевриальный повар! Уникум, столько рецептов, и диву даешься, что можно сотворить! Браво!!!!!!!

  • @user-bh5ox2dc2m
    @user-bh5ox2dc2m 2 дні тому

    Какой счастливый у Вас муж

  • @oksana_tambov
    @oksana_tambov 10 місяців тому +71

    Чесночную соль приготовила тут же, пока досматривала этот ролик!
    Так просто и как я сама до этого не додумалась 🤦

  • @user-po3jx3hc6n
    @user-po3jx3hc6n 10 місяців тому +62

    Не сомненваюсь,что эти рецепты соли вкусны и ароматны!Спасибо,Оксана❤❤❤!

  • @user-jk3pq4fe2d
    @user-jk3pq4fe2d 4 місяці тому +2

    Доброго вечера всем! Обожаю ваш канал, подписана на него уже давно. Много готовлю по Вашим рецептам. Сушу травы, делаю соль. В этом году насушила молодого укропа, семян укропа, а ещё у меня остались зелёные зонтики укропа. Когда закатываем помидоры, не всегда есть зелёные зонтики укропа, так я из срываю и подсушиваю, ну вот остались они у меня, я хотела выбросить, да жаба задушила! Перемолола их , боже, какой запах стоял. Молодой сушёный укроп так не пахнет!. Как только открываю баночку, балдею, теперь буду сушить больше зеленых зонтиков укропа. Всём добра. Привет из Тимашевска!!!

  • @user-mx4qj1zk3u
    @user-mx4qj1zk3u 10 місяців тому +101

    С ума сойти! Даже не предполагала, что могут быть такие сочетания! Найти бы ещё у нас тут грузинские приправы, я бы весь ассортимент ваших солей приготовила бы! Снимаю шляпу перед вашей фантазией!

    • @user-hl6ir2od9p
      @user-hl6ir2od9p 9 місяців тому +2

      На Вальберисе есть все грузинские приправы кроме дзиры.

    • @user-rt8fk1sg3z
      @user-rt8fk1sg3z 9 місяців тому +4

      Дзиру купила на ОЗОНЕ.

    • @user-ec2cb6us2m
      @user-ec2cb6us2m 9 місяців тому

      Спасибо, большое очень интересные рецепты.

    • @user-zl9vx5bb8e
      @user-zl9vx5bb8e 8 місяців тому

      Перед ТОРЧЕСТВОМ....

    • @user-hl6ir2od9p
      @user-hl6ir2od9p 8 місяців тому

      На вальберисе я покупаю грузинские приправы, но всегда читаю отзывы. Много подделок. Приправы не дешевые, но они того стоят.

  • @user-uy3et5ic5u
    @user-uy3et5ic5u 10 місяців тому +37

    Каждый раз удивляюсь вашей фантазии и трудолюбию. Благодарю. Ваша семья- кладезь идей и пример взаимопонимания и помощи.

    • @tatyana1953
      @tatyana1953 8 місяців тому

      Оксана сколько смотрю комментариев,сколько писала и ни на один вопрос нет ответа,обидно.

  • @user-bb2fe4vx8l
    @user-bb2fe4vx8l 10 місяців тому +80

    Вместо укропной соли можно сделать смешанную- сушила все травы с дачи-укроп, базилик , петрушку, ботву моркови,зелень сельдерея, и все это измельчала и смешивала с солью. Умопомрачительный аромат!

    • @user-tj2kl2iu2f
      @user-tj2kl2iu2f 9 місяців тому +2

      В средней Азии всё домохозяйки делают подобные заготовки, раньше было не всегда удобно сушить зелень на противне, очень жарко, но заготовить в сыром виде много проподало, а появился ились мини сушилки, благодать

    • @user-zf7gu8nc5c
      @user-zf7gu8nc5c 9 місяців тому

      Я тоже так делаю

    • @user-ey7tn6gr8w
      @user-ey7tn6gr8w 9 місяців тому +3

      А зачем в травы соль добавлять ? Они прекрасны и без соли.

    • @user-bb2fe4vx8l
      @user-bb2fe4vx8l 9 місяців тому +1

      @@user-ey7tn6gr8w Можно и без соли, наверное😀

    • @OxygenRelax
      @OxygenRelax 8 місяців тому +2

      ​@@user-tj2kl2iu2fя свежую зелень пересыпаю солью и храню в холодильнике. Не пропадает, до следующего лета простоит точно)

  • @user-ze5gf5sb4o
    @user-ze5gf5sb4o 8 місяців тому +1

    Я потрясена!Ну какая рукодельница,умница,хозяюшка!И голос такой спокойный,приятный...Рада,что попалось Ваше видео,лайк и подписка,буду учиться у Вас,хотя мне за 60!...👍🙏❤️

  • @user-qw4rx6cy6p
    @user-qw4rx6cy6p 9 місяців тому +5

    Это ж надо столько всего интересного можно сделать,а мы всё покупаем в пакетиках Молодчина что делитесь с нами Спасибо большое Обязательно попробую приправы очень люблю❤

  • @chayka8930
    @chayka8930 10 місяців тому +4

    Приготовьте кунжутную соль. 9 столовых ложек белого кунжута или 50/50 белый/чёрный, но белый обязательно. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Переложить в тарелку и дать остыть. Затем перемолоть в блендере или кофемолке. Добавить 1 столовую ложку соли. Перемешать. Я добавляю мелкую соль.
    К салатам и кашам очень вкусно. Приятный ореховый аромат.

  • @user-xl5kh4sf2k
    @user-xl5kh4sf2k 8 місяців тому +5

    СпасиБо Оксана! Много очень хороших поваров и харизматичных, и умненьких. Даже трудно назвать лучших. Но для меня Вы на первом месте. Все так оригинально, удобно, полезно. И мирно. А муж Ваш тоже молодчина. Такой высокий уровень - это ваш общий успех!

  • @user-jc2iy4mi7k
    @user-jc2iy4mi7k 6 місяців тому +1

    Оксаночка, вы кудесница. Смотрю ваши рецепты и восхищаюсь.доходчиво, без заморочек и вкусно. А голос! От него ваши рецепты кажутся еще вкуснее. Спасибо вам, милая. Я из Казсхстана, привет вам и вашим родным от казсхстанцев

  • @user-ev4yr9tu9c
    @user-ev4yr9tu9c 8 місяців тому +2

    Вы,просто, Волшебница,дорогая! Спасибо за рецептики! Умничка! 👍👍👍

  • @Skorpion219
    @Skorpion219 9 місяців тому +3

    Оказывается я вообще ничего про Соли не знаю , как я рада что на вас подписалась ❤❤❤

  • @user-tt3wu6ko3l
    @user-tt3wu6ko3l 9 місяців тому +6

    Оксана вы волшебница, у вас золотые ручки. Спасибо вам за ваши рецепты. Здоровья удачи счастья вам и вашей семье❤❤❤

  • @IrisLessleyMoskau74
    @IrisLessleyMoskau74 2 місяці тому +1

    Молодец!!! Всегда приятно мягкий тембр голос слушать без резкости .

  • @SvetlanaKobus
    @SvetlanaKobus 9 місяців тому +2

    Не могу полный рот слюны! Обожаю приправы! Всю соль буду делать, и красота и вкуснота, а зимой так вообще фейерверк вкусов! Спасибо!!!

  • @user-yr5xe1yd5p
    @user-yr5xe1yd5p 10 місяців тому +18

    Оксаночка, добрый день! Тмин это не семена укропа это совершенно другая прянность. Прикрепляю фото семян тмина. Очень нравятся Ваши рецепты, всегда их смотрю, готовлю и делюсь с друзьями и родными, многих уже "подсадила".

  • @allabahtinova3447
    @allabahtinova3447 7 місяців тому +9

    Приятно слышать чисто русский язык-приятный тембр,потрясающая подача,ну а каждый рецепт,это в копилку каждой семьи,спасибо вам за каждый рецепт.Смотрю с огромным интересом из Риги,Вы-супер

    • @user-ug8ru7vb3j
      @user-ug8ru7vb3j 2 місяці тому +1

      А вона українка😊😊😊

  • @user-ow9ho8dk2e
    @user-ow9ho8dk2e 9 місяців тому +1

    Дякую величезне, найкращі рецепти, дійсно на всі випадки життя.

  • @doinaromaniuk6720
    @doinaromaniuk6720 5 місяців тому +1

    Я уже три дня не могу оторваться от вашего канала.Просто Супер!!!
    Спасибо за вашу роботу.

  • @user-mw8ez5qz3o
    @user-mw8ez5qz3o 9 місяців тому +6

    Оксаночка, дорогая, спасибо вам за чудесный рецепт саванской соли! Приготовила по вашему рецепту, это бомба! Аромат на всю квартиру! Это супер соль, не сравнить с готовой пркупной. Спасибо вам огромное за секретики, которыми вы с нами делитесь❤

  • @user-bf4gj8kj2j
    @user-bf4gj8kj2j 10 місяців тому +3

    Какая вы умничка ,у вас такие интересные рецепты и смотрится легко до конца,нет желания уйти с вашей странички, спасибо.

  • @Burnashiha
    @Burnashiha 9 місяців тому +2

    Даже не думала, что можно делать соль с ягодами. Обязательно попробую

  • @user-nv4cu6qe9h
    @user-nv4cu6qe9h 7 місяців тому +1

    4:33 горчицу забыла! Как приятно, когда мужчины на кухне помогают!!! Это так мило!

  • @user-tz3kh9yp5k
    @user-tz3kh9yp5k 10 місяців тому +14

    Тмин и укроп это разные растения. И соответственно вкус разный. Попытаюсь сделать все разновидности соли с добавками по вашим рецептам.

  • @larisazotikova6125
    @larisazotikova6125 10 місяців тому +16

    Боже мой как я вас люблю и смотреть тоже спасибо 🙏💕

  • @sapfirsapfir2673
    @sapfirsapfir2673 9 місяців тому +1

    Чем дальше ,тем невероятнее и интереснее, и увлекательно и поучительно, Спасибо за рецепты,за доброту!!!

  • @user-bb6wx9oq3z
    @user-bb6wx9oq3z 10 місяців тому +2

    Какая вы умница. И голос у вас успокатвающий, спокойный

  • @user-yf4uz3gz4p
    @user-yf4uz3gz4p 10 місяців тому +8

    Спасибо за рецепты соли.

  • @yanaevliidi1953
    @yanaevliidi1953 10 місяців тому +10

    Я обжариваю лук на сковороде,когда слегка подрумянится , кусочки вареной грудки курочки( не обязательно грудку) взбиваю яйца со сванской солью и заливаю мясо,под крышкой пока схватятся яйца и на завтрак очень вкусно и сытно.)

  • @user-hn8gm2bw1k
    @user-hn8gm2bw1k 2 місяці тому +2

    Сванская соль огонь! Спасибо! Давно хотела, что-то особенное. И вот мечта сбылась! Давно на вас подписана и пользуюсь вашими рецептами. Ни когда не разочаровалось. Ещё раз огромное спасибо!!!

  • @user-mz4cy7ql2q
    @user-mz4cy7ql2q 6 місяців тому

    Какая чудесная , и талантливая женщина !!!!❤❤❤😊😊😊😊росто нет 'лов!!!

  • @ferakotik
    @ferakotik 10 місяців тому +8

    Гицрули это горный тмин. Растение дикое и растет ТОЛЬКО в Сванетии. Не каждый год оно приносит урожай, собирать его в горах крайне трудно, потому и не верю, что его можно запросто выписать на Амазоне, например. В основном используют дзиру, она дает почти что аромат гицрули. Но, конечно же, не оригинальный, к сожалению.

  • @user-yo8rw2qj9z
    @user-yo8rw2qj9z 10 місяців тому +12

    Всем доброго времени суток))) Кто бы что не говорил, но Вы - СУПЕР🔥🔥🔥👍👍👍 И голос у Вас классный и видео замечательные))) Не обращайте ни на кого внимания, берегите себя и пусть всё у вас будет замечательно✨😍✨😍✨😍

  • @user-cn9ps1zm8q
    @user-cn9ps1zm8q 9 місяців тому +1

    Всегда привожу такую соль с юга-розовую, ореховую. Для салатов очень вкусно.

  • @user-bz4rk7yw8v
    @user-bz4rk7yw8v 9 місяців тому +2

    Вы чудесница ! Так приятно вас слышать и учиться.🤗

  • @user-fw5tr5to6i
    @user-fw5tr5to6i 10 місяців тому +6

    Оксана, что вы делаете? Как ни зайду на ваш канал, так сразу начинают чесаться руки: так хочется приготовить все, что вы показываете! Это при том, что я очень не люблю готовить! А тут прямо встаю и начинаю делать! Прямо наваждение какое-то! И все получается ! Спасибо вам за ваше колдовство!

  • @leilagasanov2617
    @leilagasanov2617 10 місяців тому +24

    Люблю соль, на моей кухне много разных видов и даже из разных уголков земли))) Ароматизированная соль это отдельная песня, добавьте в свою копилку соль с розмарином и цедрой апельсина и лимона, тоже очень хорошо получается, а Я позаимствую у вас брусничную, спасибо за ваш контент ,очень качественный.

    • @user-qm3cq9ir4o
      @user-qm3cq9ir4o 10 місяців тому +1

      Спасибо

    • @user-sg4du9gk8g
      @user-sg4du9gk8g 10 місяців тому

      ​Здравствуйте! А можно попросить рецепт соли с розмарином и цитрусами? Спасибо!

    • @leilagasanov2617
      @leilagasanov2617 10 місяців тому +3

      @@user-sg4du9gk8g Здравствуйте. все максимально просто на 100 соли, использую только крупную и морскую, цедра одного лимона и одного апельсина. пара веточек розмарина. Цедру трем. розмарин мелко режем, смешиваем с солью. слегка перетирая между собой составляющие, даем немного обсохнуть на воздухе и все...перекладываем в баночку.

    • @dinaradinara246
      @dinaradinara246 6 місяців тому

      ​@@user-sg4du9gk8gздравствуйте! а где хранить нужно эту соль подскажите пожалуйста

  • @nazilemesimova2693
    @nazilemesimova2693 8 місяців тому +1

    Спасибо вам большое вы пример нашим девочкам 🤲🤲🇦🇿

  • @user-ub9xx4tp3e
    @user-ub9xx4tp3e 8 місяців тому +1

    Девочки, не ведитесь на подделки с интернета. Делайте вкусные припрааы из своих растений и будет вам счастье, а оксаночке поклон за науку!!! ❤❤❤

  • @user-sr2th1ff6g
    @user-sr2th1ff6g 10 місяців тому +5

    Спасибо вам за ваши видео,в них столько розитива и нужных советов,умнички❤

  • @user-zz5ul7ey8u
    @user-zz5ul7ey8u 10 місяців тому +55

    Очень вкусно, слюнки текут. А мы любим сушить разные травки, потом измельчаем, но храним без соли. Думаю, ваш способ с солью практичнее, обязательно сделаем чесночную и малиновую соль. Спасибо!

    • @oriola3205
      @oriola3205 10 місяців тому +18

      Не практичнее и вот почему: травками вы можете положить любое количество по вкусу, а с солью так не получится, вкуса может не хватать, а соли уже перебор. Так что сушите травки и делайте разные сочетания, а соль можно добавить саму по себе.

    • @user-zz5ul7ey8u
      @user-zz5ul7ey8u 10 місяців тому +3

      @@oriola3205 полагаю, соль идёт, как консервант, поэтому попробуем обязательно.

    • @user-hd3ei8ms5t
      @user-hd3ei8ms5t 10 місяців тому +1

      Что за милашечки..в каждом комментарии..что это значит

    • @user-zz5ul7ey8u
      @user-zz5ul7ey8u 10 місяців тому

      @@user-hd3ei8ms5t может, талант блогера вкусно показать то, что она любит.

    • @oriola3205
      @oriola3205 10 місяців тому +2

      @@user-zz5ul7ey8u Зачем сухим травам нужен консервант? 🤦‍♀

  • @user-uz5yi9ee2v
    @user-uz5yi9ee2v 7 місяців тому +2

    Спасибо мастер)) не люблю готовить от слова совсем, но так как семья,то приходится это делать)) насмотрелась ваших заготовок и прям руки зачесались ...срочно попробовать ваши рецепты!!! и мне так нравятся ваши всякие штучки - помощники, в этом видео например ступочка с пестиком так гармонично смотрятся в ваших руках!!))

  • @user-co5ym8eg9j
    @user-co5ym8eg9j 7 місяців тому +1

    Спасибо большое за ваш труд,я очень люблю готовить,сама провожу кулинарный вегетарианский класс и всегда есть чему у вас поучиться.❤

  • @user-bn5wd4hd7o
    @user-bn5wd4hd7o 10 місяців тому +81

    Спасибо!!! Кладезь знаний получаю от ваших видео и завидую вашей семье, которые могут так вкусно и полезно кушать каждый день:))) Загорелась и тоже буду готовить хоть часть такой необычной соли.

  • @user-bc9tv7fh8h
    @user-bc9tv7fh8h 10 місяців тому +25

    Спасибо Вам за рецепт чесночной соли из прошлого видео!❤ Я не могу остановиться ее везде добавлять! 😊 не ожидала, что так вкусно!

  • @user-vq9sd4jd5m
    @user-vq9sd4jd5m 9 місяців тому

    Спасибо большое,делаю заготовки вместе с Вами и не остановиться.Столько знаний ,браво😊

  • @user-rb1fh8ih1b
    @user-rb1fh8ih1b 9 місяців тому

    Спасибо, сделала копченую соль, теперь последую вашим советам. Такой приятный, спокойный голос

  • @Tanya-456
    @Tanya-456 10 місяців тому +3

    Спасибо большое вам за ваши советы ну очень-очень все понравилось, так много оказывается можно соли заготовить😊 вы кладезь 👌👌👌👍👍👍🔥🔥🔥

  • @user-ij4hy6kh1z
    @user-ij4hy6kh1z 10 місяців тому +14

    Замечательные рецепты и очень красивые видео. Большое спасибо!

  • @user-cd7sd2bm1q
    @user-cd7sd2bm1q 9 місяців тому +1

    Оксана доброе утро вы очень талантливый художник мастер высшего класса здоровья вам и вашей

  • @ritabuzanova9786
    @ritabuzanova9786 8 місяців тому

    А чесночная соль получилась огонь, спасибо вам за рецепт.

  • @Ele_on
    @Ele_on 10 місяців тому +8

    Я давно использую соль с приправами. Только не отдельно разные, а все в одну тару, что есть. Чеснок, куркума, сельдерей, паприка черный перец, базилик, бархатцы, разные травы и тд. В этом году даже крапиву с одуванчиком добавила. И солю все подряд, кроме майонеза домашнего) У вас возьму идею с малиной, и еще пажитник перемелю туда. Спасибо.

  • @user-hk8sr9el4e
    @user-hk8sr9el4e 10 місяців тому +8

    Можно укропную пудру без соли делать. Делаю отдельно укропную, из петрушки, из базилика, из кориандра и без всякой соли. Прекрасно хранится. Спасибо за рецепты.

    • @oriola3205
      @oriola3205 10 місяців тому +2

      Да, так удобнее, тоже так делаю.

    • @user-pj4cv3gx7o
      @user-pj4cv3gx7o 10 місяців тому +2

      Без соли там может моль поселится или как в крупах букашки....

    • @user-hk8sr9el4e
      @user-hk8sr9el4e 10 місяців тому +9

      @@user-pj4cv3gx7o уже много лет делаю без соли (мне ее есть нежелательно), ни разу никто не завелся. Храню в стеклянных банках с винтовыми крышками, не в холодильнике, от лета до лета. Может если хранить долго и могут быть проблемы с насекомыми, а год прекрасно хранится.

    • @oriola3205
      @oriola3205 10 місяців тому

      @@user-pj4cv3gx7o 🤦‍♀

    • @user-ru6vl7ie8d
      @user-ru6vl7ie8d 14 днів тому

      ​@@user-hk8sr9el4e так же храню, у меня спокойно храниться и 2 и 3 года иногда.

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 10 місяців тому +1

    Благодарю за прекрасную ароматную соль! 🙏

  • @user-ld7zi1eo6y
    @user-ld7zi1eo6y 2 місяці тому

    Приветствую вас,делаю соль такую постоянно, правда только чесночную, с зеленью,с грибами, сванскую ,лимонную ,,укропную,и вообще зелёную соль , зелень не сушу,а привяливаю,мне так больше ароматная,а вот с малиной ,с сельдереем не пробовала ни разу, теперь благодаря вам попробую,хочу вам дать совет,блендером не нужно перебивать соль,от неё портятся ножи очень.перченую соль делаю, одновременно смешиваю соль с порошком смеси всевозможных перцев,она у меня Спасибо вам огромное за ваш труд,от ваших видео,получаю истинное удовольствие, насколько классная подача.

  • @user-ob5pd4qv5e
    @user-ob5pd4qv5e 10 місяців тому +9

    Люблю! И смотреть и использовать! Никаких лишних слов!

  • @user-ir9gq3ln7i
    @user-ir9gq3ln7i 9 місяців тому +3

    Понравился ваш ролик! Особенно сванская соль. Хочу попробовать приготовить, а также брусничная соль для мясных блюд. Самая распространенная и доступная в приготовлении- чесночная соль. Осталось только пробовать и эксперементировать. Какая Вы молодец, что делитесь своими рецептами! Хочется сказать словами Соломона:"Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда"📖 (Экклезиаст 2:24). Желаю новых видио с рецептами. 😊

  • @coollzorg8620
    @coollzorg8620 10 місяців тому +2

    Спасибо за Малиновую соль!)
    То меня вам небольшой секретик, самая Вкусная соль, это Соль-Илецкая соль

  • @nataliaFirsova55
    @nataliaFirsova55 10 місяців тому

    Спасибо Оксана, обязательно сохраню,чтобы что-то приготовить

  • @user-no1nm3kn3z
    @user-no1nm3kn3z 10 місяців тому +9

    Блин , ребята вы молодцы, большие... Часто смотрю ,а вернее все ваши ролики,что то делала по вашему рецепту, и всегда восхищаюсь вами, спасибо за ваш труд.

  • @user-zz4he1kr9b
    @user-zz4he1kr9b 10 місяців тому +10

    Спасибо очень большое за рецепты!многое уже сделала с прошлого видео!Я в восторге!моим родным очень нравится.я всех обеспечила.я так ждала это видео.обязательно все сделаю.отдельно спасибо за сванскую соль,мечтала научиться ее делать.клас,супер.

  • @user-qi1zi7pi7p
    @user-qi1zi7pi7p 10 місяців тому +2

    Посмотрела с удовольствием, спасибо за труд, планирую чесночную сделать, а то часто чеснок пропадает у меня.

  • @user-ou1qj4gj2g
    @user-ou1qj4gj2g 29 днів тому +1

    ❤❤❤МИЛАЯ ОКСАНА , ВАШ СКАЗОЧНЫЙ ГОЛОС ПРОИЗНЁС КОДОВОЕ СЛОВО НА 3:25 мин.- САЛО ..! И МНЕ ПРИШЛОСЬ ВСЁ ОТСТАВИТЬ И ЗАНОВО ПЕРЕСМАТРИВАТЬ ..!
    МАЛИНОВАЯ СОЛЬ , РОЗОВОЕ САЛО , А ЗНАЧИТ МОЖНО И СМОРОДИУ - И КРАСНУЮ И ЧЁРНУЮ , И АБРИКОС , И АЛЫЧУ ... КАКОЕ СЧАСТЬЕ НАСЛАЖДАТЬСЯ ПЛОДАМИ ВАШЕГО ТРУДА ...! ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ ВАМ И ВАШЕЙ ДРУЖНОЙ СЕМЬЕ ..! СПАСИБО МИЛАЯ ЗВЁЗДОЧКА ! 🌟 !
    С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.

  • @paulsmirnoff12
    @paulsmirnoff12 10 місяців тому +11

    Обожаю этот канал. Я тут с 200 тыс. подписчиков. Но, почему-то, теперь видео не выходят в тренд. Поэтому лайк и комментарий в продвижении канала.

    • @user-rm8ff1cd4l
      @user-rm8ff1cd4l 10 місяців тому

      Это видео в тренде 25

    • @paulsmirnoff12
      @paulsmirnoff12 10 місяців тому

      @@user-rm8ff1cd4l ну не в десятке даже, а раньше до первых позиций доходили

  • @user-tn4zw6ni9s
    @user-tn4zw6ni9s 10 місяців тому +8

    Спасибо, не знала, что так вкусно можно сделать. Для меня- это новенькое. Ещё раз спасибо за идею.

  • @user-gl8ot9ps8j
    @user-gl8ot9ps8j 9 місяців тому +1

    Оксана! По-вашему рецепту по сей день готовлю адыгейскую соль. Многих научила. Вкуснятина.

  • @user-qi5wo6og4j
    @user-qi5wo6og4j Місяць тому

    Век живи, век узнавай что- то новое. Очень понравилась идея, воспользуюсь. Благодарю❤

  • @user-pm7hv1lm5f
    @user-pm7hv1lm5f 10 місяців тому +6

    Просто без слов, одни эмоции!!!! Спасибо большое за рецепты солей разных!!!🎉

  • @user-gk5ex1rt8i
    @user-gk5ex1rt8i 9 місяців тому +3

    Как у Вас все красиво и веусно! И такой умиротворяющий голос! Слушала бы и слушала :) Чувствуется, что в вашей семье мир и единодушие. Спасибо и будьте счастливы!

  • @user-zu8xg8hi3b
    @user-zu8xg8hi3b 8 місяців тому +1

    Я мариновала огурцы по вашему рецепту. Положила столовую ложку на литровую банку. Получились горько-соленые.

  • @narka33
    @narka33 8 місяців тому +1

    Слов нет - одни эмоции 🙃 спасибо 😊

  • @user-mx1mr3xn2j
    @user-mx1mr3xn2j 10 місяців тому +19

    Большое спасибо за рецепты и за вдохновение!!! Вы не могли бы дать ссылки, по которым вы заказываете приправы и копчёный чай? Пожалуйста!

    • @user-wk5wi5rt3x
      @user-wk5wi5rt3x 10 місяців тому

      Не отвечает она, практически никогда

    • @user-je4hh8cv1q
      @user-je4hh8cv1q 10 місяців тому

      Я выписывала копчёный чай на вайлберис и другие приправы, утхо сунели, пажетник

    • @user-qw4rx6cy6p
      @user-qw4rx6cy6p 9 місяців тому

      Ещё хорошие приправы на валберис lukksen Уже много чего заказывала ,

  • @liudmilasineva6647
    @liudmilasineva6647 10 місяців тому +7

    Спасибо за новые идеи. Очень интересно и всегда познавательно. Всё что нужно, всегда под рукой. ❤

  • @helenedeutsch3372
    @helenedeutsch3372 6 місяців тому

    Сказать, что я в восхищении это ничего не сказать!
    Обязательно буду пробовать сделать все Ваши соли.
    Конечно подписка и 👍
    Здоровья и мира всем.

  • @user-mc4dw8jt9j
    @user-mc4dw8jt9j 10 місяців тому +1

    Самый лучший кулинарный канал на Ютюбе! Молодец!