Я вместо творожного сыра делаю так: покупаю кефир и замораживаю в морозилке, затем удаляю коробки а замороженный кефир складываю в мешочек и на дуршлаг. Размораживаю сначала при комнатной температуре день, а потом в холодильнике. Жидкость стечёт и получается творожная масса. Добавляю в эту массу сливки 33% и для молочной девочки и для чизкейка всё супер получается
Вы одна из женщин которая любит придумывать рецепты и интересные рецепты!Вы любите своё дело!Делаете всё с любовью,экспереминтируете.Успехов вам!😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤
@@OXA15 Вряд-ли... Скорее всего женщина очень любит готовить, поэтому стала выкладывать видео-рецепты на своём канале. Далее появились подписчики, а со временем и заработок. Всё очень просто, главное желание делиться с другими результатами любимого дела. ПыСы - Самой слабо заняться любимым делом и делиться с другими на безоплатной основе или проще других хейтить? 😂
Мини- чизкейки приготовлю на НГ. Удобно, что можно заранее приготовить и заморозить. Выпечку иногда замораживаю, когда остаётся. Вкус не меняется вообще. Это находка для меня.
@@АллаШуманская после выпечки. Отлично замораживаются. После разморозки вкусные, НО! Размороженные или свежие, сами по себе эти чизкейки так себе… не очень. Нужно делать какой то соус, поливку, топинг. Я просто сделала клубнику с сахаром, и взбитые сливки… получилось очень вкусно.
Огромное спасибо Вам за рецепт чизкейка, оценила, которая готовила и те, кто, вкушал, муж, подруги. Отдельное благодарность ща подробности, которыми Вы сопровождаете свои видео. Вы - настоящий профессионал своего дела!!! Восхищаюсь Вами, жду новый рецептов
Хочу сделать добавление к Царской ватрушке. Если покрыть готовый пирог, пока он еще горячий (сразу из духовки) заливкой из сметаны и сгущенки (в равных пропорциях). то будет не хуже торта - и нежнее и сочнее. Внуки постоянно просят приготовить именно такую ватрушкку. Подсмотрела на канале Натальи Калниной
Мой первый чизкейк я приготовила ещё в школе по принципу королевской ватрушки, он назывался "тёртый". Был успех) родители в магазине чизкейки больше не покупали
Очень приятно слушать Вас и смотреть как вы готовите вкуснятины. Очень радостно, что прекраснейшая Ваша семья. А какой муж у Вас- прекрасный помощник - оператор! Пожелания процветанию яВашего канала! С Наступающим Вас!!!! Спасибо большое!!!!
Оксана здравствуйте! Давно смотрю ваш канал, очень много рецептов взяла себе, готовлю, моим родным и не только нравится. Довольно часто готовлю королевскую ватрушку, а когда нет творога, то вместо него какое-нибудь варенье, получается не менее вкусно, к чаю, пальчики оближешь.
По поводу творога в чизкейке-это вы зря,что не используете.Понимаю,что у всех вкусы разные.Но,попробовав однажды(впервые испекла чизкейк в мультиварке) чизкейк именно с творогом,я не променяю его на что-то другое. 🧁🧁🧁Девчата,рецепт я ниже написала.Приятного аппетита.
Очень Вам благодарна за подробный рецепт, потому что смотрела другое видео и делала на новый год, но немного из-за бумажных форм не удобно было вытащить, но ничего конечно страшного, это очень, очень вкусно было🎉🎉🎉 Спасибо вам за некоторые нюансы, в холод их не ставила, теперь буду знать. Ну и да, лучше формы силиконовые или из Силиконизированной бумаги хорошего качества. Благодарю❤❤❤❤❤
Спасибо! Я тоже не решаюсь готовить чизкейк, но по ВАШЕМУ рецепту обязательно приготовлю! Главное, не надо бежать в магазин за планетарными миксерами, аэрогрилями и чудопечками😁😉. Всё просто и понятно, продукты доступные каждому👍 Часто готовлю по вашим рецептам и всё получается!!!😋
Нет ничего вкусного-полезного. Подсластители тоже вредные, ореховая мука даёт сверх калорийность и тяжела в переваривании. Если вы едите жирные сливки, взбиваете их в крем с заменителем сахара и едите со свежими ягодами - классика. Из самого полезного, если вы любите белковый крем, и спокойно относитесь ко вкусу стевии, можно сделать крем из пастеризованного белка или альбумина на стевии. Самый ПП вариант. Выложить любые свежие ягоды, сверху белковый крем. Можно во взбитые белки добавить ягоды, подсластить по вкусу и взбить вместе, будет ягодный мусс. Если во взбитые белки добавить растопленный шоколад без сахара, лучше на стевии, будет шоколадный мусс. Меренгу тоже кажется без сахара как-то можно сделать. Посмотрите ещё рецепты миндального печенья на белке. У Оксаны кажется было.
Мой канал в Телеграм t.me/min2ru
💐💐💐💐💐💐💕
Оксана, Вы молодец, шедевр для мужа,а голос для аудикниги, слушал бы вместо" спокоойной ночи малыши". ..красиво...дерзайте... и за шестым...
Оксана скажи пожалуйста во 2 рецепте, форму нужно остудить перед тем как приступить к следующему этапу?😊
@@min2ru я подписана давно на ваш телеграм канал, где найти ссылку на вашу технику
Спасибо.
Я вместо творожного сыра делаю так: покупаю кефир и замораживаю в морозилке, затем удаляю коробки а замороженный кефир складываю в мешочек и на дуршлаг. Размораживаю сначала при комнатной температуре день, а потом в холодильнике. Жидкость стечёт и получается творожная масса. Добавляю в эту массу сливки 33% и для молочной девочки и для чизкейка всё супер получается
Доброе утро! Хорошего дня и всего самого доброго. Как всегда всё супер. Спасибо за ваш труд.
Вы одна из женщин которая любит придумывать рецепты и интересные рецепты!Вы любите своё дело!Делаете всё с любовью,экспереминтируете.Успехов вам!😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤
А что им ещё делать деньги надо зарабатывать 😂
@@OXA15 Вряд-ли... Скорее всего женщина очень любит готовить, поэтому стала выкладывать видео-рецепты на своём канале. Далее появились подписчики, а со временем и заработок.
Всё очень просто, главное желание делиться с другими результатами любимого дела.
ПыСы - Самой слабо заняться любимым делом и делиться с другими на безоплатной основе или проще других хейтить? 😂
@@OXA15всем нужно деньги зарабатывать .. к чему этот глупейший комментарий? Над вами тоже смеяться надо ? Или вы не работаете, а побираетесь ?
@@Cgxthh не она придумала эти рецепты
Какая разница, попробуйте с вы так сделать
Мини- чизкейки приготовлю на НГ. Удобно, что можно заранее приготовить и заморозить. Выпечку иногда замораживаю, когда остаётся. Вкус не меняется вообще. Это находка для меня.
Тоже хочу приготовить, но хотелось бы услышать отзыв от того кто уже делал
@@stasihanna945наверно мало кто будет готовить,очень дорого получается.
Мини чизкейки заморозить до выпечки???Спасибо
@@АллаШуманская после выпечки. Отлично замораживаются. После разморозки вкусные, НО! Размороженные или свежие, сами по себе эти чизкейки так себе… не очень. Нужно делать какой то соус, поливку, топинг. Я просто сделала клубнику с сахаром, и взбитые сливки… получилось очень вкусно.
Спасибо, Оксана, за чудесные, красивые,праздничные рецепты. Очень аппетитно. Успехов Вам и всего самого наилучшего
Огромное спасибо Вам за рецепт чизкейка, оценила, которая готовила и те, кто, вкушал, муж, подруги. Отдельное благодарность ща подробности, которыми Вы сопровождаете свои видео. Вы - настоящий профессионал своего дела!!! Восхищаюсь Вами, жду новый рецептов
Спасибо,
Последний рецепт возьму на заметку
Здравствуйте уважаемая Оксана, благодарю вас за ваши рецепты. Всех вам благ, процветания каналу и здоровья всей вашей семье.
Я в королевскую ватрушки, к творогу ,добавляю заварной крем . Очень вкусно
СКОЛЬКО ТВОРОГА СКОЛЬКО КРЕМА?
Смешиваете с творогом или на творог кладете?
@@svitlanatkachenko8971 смешать на глаз. Точно пропорции не скажу.но очень вкусно
Хочу сделать добавление к Царской ватрушке. Если покрыть готовый пирог, пока он еще горячий (сразу из духовки) заливкой из сметаны и сгущенки (в равных пропорциях). то будет не хуже торта - и нежнее и сочнее. Внуки постоянно просят приготовить именно такую ватрушкку. Подсмотрела на канале Натальи Калниной
А если ещё на основу положить половинки абрикосов или персиков(в принципе можно любые ягоды-фрукты),то это будет по истине царский десерт!!!!
Спасибо за подсказку. Попробую заливку.👍
Спасибо за подсказку и вдвойне Спасибо что указали автора Н. Калнину
А что можно в основу чизкейков вместо печенья? Я его не люблю
@@Irette я спросила, что можно вместо
Мой первый чизкейк я приготовила ещё в школе по принципу королевской ватрушки, он назывался "тёртый". Был успех) родители в магазине чизкейки больше не покупали
Поделитесь рецептом , пжлст
Щщ
Молодец! Благодарю! Умница!здоровья и любви вам и всей вашей семье!🌺🌺🌺🌺🌺
ВЫ,ЛУЧШИЕ,на всем просторе интернета 😊
Удачи, Благополучия, Счастья ВАМ во всём ❤❤❤❤❤
Очень удобно, групповые рецепты. Спасибо
Спасибо
Боюсь работать с магазинным творогом
Но попробую
@@СветланаАнтонова-п6к не бойтесь, там нет ничего страшного
Надо приготовить
Можно творог перебить блендером он будет воздушный и нежный
В рецепте и есть перебиь блендером, прямо Америку открыли блин
@СветланаАлександрова-ч7в ты глупая!!! Она говорит что только сыр растообразный а я пишу про творог? Чувствуешь разницу
Спасибо за рецепты,ну как всегда очень вкусно и красиво!!!😊
Покажите упаковку от сыра, с которым вы готовите
Спасибо
Королевскую ватрушку,пеку много лет,только к творогу добавляю курагу или кишмиш.
У всех свои предпочтения, я, например, терпеть не могу сухофрукты.
@ЕкатеринаСмирнова-щ4е у каждого свой вкус!
Очень приятно слушать Вас и смотреть как вы готовите вкуснятины. Очень радостно, что прекраснейшая Ваша семья. А какой муж у Вас- прекрасный помощник - оператор! Пожелания процветанию яВашего канала! С Наступающим Вас!!!! Спасибо большое!!!!
У меня не вышло,видимо не те продукты.увы...будем пробовать еще.
Я тоже давно готовлю такие мини чизкейки. Только я еще после выпечки заливаю сверху слой фруктового или ягодного желе.
А что в основу вместо печенья можно?
Интересная мысль, надо попробовать. Спасибо за идею!
Песочное тесто.@@НАТАЛИФРАНС-з3ч
Я тоже так делаю, верхний слой заливаю желе
Вот, да. Не хочется использовать покупное печенье@@НАТАЛИФРАНС-з3ч
Буду готовить
В печенье добавить 1/3муки будет мягче.
Наверное попробую сделать первый рецепт.... Понравилось, что порционно и можно заморозить....
А какое печень лучше использовать? Спасибо😊
Юбилейное классическое. Проверенный и беспроигрышный вариант. В этом видео именно оно.
Спасибо большое за рецепт
Красиво! И очень приятный голос!!! Хочется слушать и слушать!😊
Как всегда, очень красиво и вкусно ❤ благодарю 😘
Мммм как вкусно.. Спасибо!
😋😋😋👍👍👍
Доброго ранку 🧁☕️
А если печенье для миничизкейков заменить на песочное тесто? Должно получится
Раньше , в Советские годы, такой пирог назывался "Неженка". Вкусно.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за рецепты!!! Отличный.❤❤❤
Вот бы рецепт такого чизкейка, но закусочного (солёного)
Прикололо когда мужской голос 5 копеек своих вставил😂 я также когда с мамой жила приду на кухню, она готовит, а я щепотку специй добавлю и уйду😂😂😂
Спасибо за рецепты, королевская ватрушка- это мы в 90 х называли творожный торт, к творогу добавляли ваниль, а вот сметану нет. Попробую Ваш рецепт😊🎉❤
Почему то не люблю рецепты с готовыми печеньками. Хочется домашнего теста
Любой бисквит, и все...
Я также не люблю готовое печенье,лучше испечь самой песочное тесто для чискейка.
Я только об этом подумала 😂
я делаю корж по рецепту ПП
@@yavatori какая вы молодец! Поделитесь, пожалуйста
Огромное спасибо за вкуснейшие рецепты и МК.❤
Оксана здравствуйте! Давно смотрю ваш канал, очень много рецептов взяла себе, готовлю, моим родным и не только нравится. Довольно часто готовлю королевскую ватрушку, а когда нет творога, то вместо него какое-нибудь варенье, получается не менее вкусно, к чаю, пальчики оближешь.
А мне и вкусное печенье катит к чаю.
А всё-таки почему-то сидите на этом канале 🤪
@veralarina3078 А всё - таки забыла вас спросить 🙂
@@positivgermany, эт точно. Зато Вы умеете обесценивать труд других.
@@veralarina3078 И опять забыла вас спросить‼️👏 Мне Оооочень надо ваше мнение, не на что наплевать.
@, 🤪🤪🤪
❤❤❤Благодарю Вас 😊
Благодарю Вас ❤
Спасибо большое ❤
Спасибо. Десерт без заморочек . Именно ,,без заморочек,, и люблю. 👍❤️
🕊️♥️🕊️БОЛЬШАЯ❄️🎄❄️
🌺 УМНИЧКА!!! 🕊️♥️🕊️
Выкладываете сразу крем на горячую основу чизкейка?
Всё у вас вкусно.Но я делаю чизкейк из теста и творога и т.д.Ооочень вкусно получается😊😊
Красотища, спасибо вам! 🌹🌹🌹
Подскажите пожалуйста. Потрескались при выпечки чизкейки . Что не правильно?
У меня тоже поднялись и потрескались, что не так(
Вероятно, от высокой температуры или духовка была слишком нагретой...@@КрамаренкоВиктория
Теперь уже точно сделаю! Спасибо большое Оксана за рецепт! С новым годом Вас!
Как все вкуснооо👍❤️❤️
❤❤❤🎉благодарю
Спасибо очень интересно ❤❤❤
По поводу творога в чизкейке-это вы зря,что не используете.Понимаю,что у всех вкусы разные.Но,попробовав однажды(впервые испекла чизкейк в мультиварке) чизкейк именно с творогом,я не променяю его на что-то другое. 🧁🧁🧁Девчата,рецепт я ниже написала.Приятного аппетита.
Добрый день! Поделитесь, пожалуйста, вашем рецептом выпекания в мультиварке
В постонароде будет называться творожная запеканка...
@ПолинаСергеева-я4о запеканка выпекается БЕЗ печенья.
А можно рецепт от вас? Спасибо
Пожалуйста, напишите рецепт творожного чизкейка
Спасибо за рецепт 👍, просто и вкусно 😋❤❤❤
Мини-чизкейки классные! Очень вкусно! 😊
Отличные рецепты 👍
Всех благ вашему дому
🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Можно просто на дно формочки класть целую печеньку и не надо измельчать
СПАСИБО
Оксана, какая Вы умница.
Всё супер. И просто.
Просто нужна аккуратность и любовь к кухне.
Всех благ семье. Лучший кулинарный канал
Лучше вместо муки использовать кукурузный крахмал, так лучше будет, нежнее.
Некоторые люди чувствуют крахмал в приготовленной еде- мясо или сладкая выпечка. И отказываются это кушать!
Огромное спасибо!!! Процветания ВАМ!!!❤❤❤❤❤
Красота спасибо за рецепты приготовления супер 👍👍👍
Очень Вам благодарна за подробный рецепт, потому что смотрела другое видео и делала на новый год, но немного из-за бумажных форм не удобно было вытащить, но ничего конечно страшного, это очень, очень вкусно было🎉🎉🎉
Спасибо вам за некоторые нюансы, в холод их не ставила, теперь буду знать. Ну и да, лучше формы силиконовые или из Силиконизированной бумаги хорошего качества.
Благодарю❤❤❤❤❤
Спасибо Оксана 😊❤! Сохранила!
Благодарю за рецепт ❤❤
Спасибо! Я тоже не решаюсь готовить чизкейк, но по ВАШЕМУ рецепту обязательно приготовлю! Главное, не надо бежать в магазин за планетарными миксерами, аэрогрилями и чудопечками😁😉. Всё просто и понятно, продукты доступные каждому👍 Часто готовлю по вашим рецептам и всё получается!!!😋
Буду готовить ❤ спасибо 😊
Прекрасные рецепты!!!Спасибо вам огромное❤❤❤❤❤Здоровья вам и вашей семье🌹🌹🌹🌹🌹
Супер.
Добрый день Оксана,почему то все потрескалась?
Спасибо за рецепты))))
This cheesecake is so simple and delicious! Perfect for selling or sharing during the holidays!
Вкусно и красиво ❤❤❤👍👍👍💯
Благодарю тебя Оксана удивительные рецепты вкуснейшие готовишь ты аккуратно любо дорого смотреть, а голос волшебный процветанию твоему каналу радуй нас вкусняшками. ❤❤❤
Оказывается чизкейк-- это не трудно! Обязательно попробую сделать. Спасибо, Оксаночка! Это лучший кулинарный канал!!!❤❤❤
Ну какой Вы используете творожный сыр? какая марка сыра?
Любая
Доброго времени суток. При непереносимости глютена на какую муку можно заменить в чизкейке?
Кукурузная или специальная смесь продается в супермаркетах
А что такое крем-сыр?
А что такое творожный сыр? Зернистый творог?
Очень люблю ваши рецепты, но два года назад отказалась от сахара и муки, здоровье дороже! Жалко, что вы не печете что-то вкусное но полезное😢
Нет ничего вкусного-полезного. Подсластители тоже вредные, ореховая мука даёт сверх калорийность и тяжела в переваривании. Если вы едите жирные сливки, взбиваете их в крем с заменителем сахара и едите со свежими ягодами - классика. Из самого полезного, если вы любите белковый крем, и спокойно относитесь ко вкусу стевии, можно сделать крем из пастеризованного белка или альбумина на стевии. Самый ПП вариант. Выложить любые свежие ягоды, сверху белковый крем. Можно во взбитые белки добавить ягоды, подсластить по вкусу и взбить вместе, будет ягодный мусс. Если во взбитые белки добавить растопленный шоколад без сахара, лучше на стевии, будет шоколадный мусс. Меренгу тоже кажется без сахара как-то можно сделать. Посмотрите ещё рецепты миндального печенья на белке. У Оксаны кажется было.
Есть канал Игоря Кабо. Вкусно и полезно. Рецепты диетические
Спасибо большое за мастер ❤
Спасибо, Оксана! Для любителей сладкого круто и просто! Мы не любим сладкое,но любим твои рецепты! ❤❤❤
Спасибо!
Подскажите,а какой творожный сыр нужно брать
А можно рикотту вместо творожного сыра?
Очень интересный рецепт мини чизкейков. Только, Оксана, пожалуйста уточните, что значит творожный сыр, имеется ввиду сливочный сыр 25-30% жирности?
Именно творожный сыр,который стоит уйму денег. Но может быть в России он дешевый.
Вітаю.Вони в мене чомусь потріскалися зверху? Шо не так?
😊❤❤❤Спасибочки!
Сливочный сыр какой, маскарпоне?
Для меня по русски, кексы и кексики!
У кексов абсолютно другое тесто, а чизкейк это как способ приготовления, "чиз"-творожный сыр и "кейк" - торт.
Кексы (по-русски) = маффины (иностр.)
Спасибо 🙏
Оксана,спасибо за рецепты
А можно творожный сыр заменить сливками?
Какое печенье вы берете, везде пальмовое масло
Спасибо за рецепты! Обязательно приготовлю❤