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전분 들어간 레시피는 처음 해보는데 완전 폭신촉신 가벼운 식감이예요 드디어 성공했어요 감사해요❤
301호님!!!꼼꼼한 베이킹 포장 보관방법까지친절하게 알려 주셔서 감사해요~잘보고 잘배워서 갑니다^^~~~
영상을 좋게 봐주셔서 감사합니다🙇♀️💓
한번 만들어 봐야겠네요~감사합니다!
광파오븐에 1호에다부었어요..잘익었네요....ㅎㅎ여러군데 레시피도전끝에. 드디어 성공~
다행이에요 ♥️앞으로도 잘 애용해주세요!
안녕하세요^^오늘만들어서내일사용할건데요!올리신영상대로보관해야될까용!!^^
냉동한 제누아즈는 해동 어떻게 하시나요?밀봉후 자연해동 댓글 있네요 감사해요
쌀 제누와즈 보관 방법도 똑같을 까요?
이걸루 만들어야겠다 ㅋㅋ
냉동후 해동은 실온에서 자연해동인가요?
버터양 만큼 같은 오일양으로 변경해도 괜찮을까요?😮
공립법과 별립법 차이가 무엇인가요 베린이라 궁금해요~~~
해동은 어떻게 하나요!실온에 하면 되나요??
네 맞습니다!
잘보고가요^^ 시트 보관할때 쓰시는 랩 제품명 알 수 있을까요? 사용하기 편해보여서요!
코스트코에 파는 매직랩 같네용
하루 뒤에 바로 아이싱 할거면 냉장보관 해도 되나요?
실온보관해주시면 됩니다~
혹시 냉동실에 보관하고 해동은 어떻게 하시나요???
실온해동해주시면 됩니다! :)
포장후 냉동실에서 얼마나 보관 가능할까요????
냉동 후 해동한 뒤에 냉장보관해도 되나요 ??ㅜㅜㅜ
제누와즈는 수분이 날라갈 수 있어 해동 후엔 실온보관을 추천드립니다!
너무 잘 보았어요~ 금욜에 만들어서 일욜 오전에 쓰려는데 냉동해야할까요? 냉동이면 자연해동이겠죠?
안녕하세요~ 케익을 만든 뒤 드시는 기간까지 생각하면 냉동을 추천드리고싶어요!냉동하실경우 밀봉한채로 자연해동 해주시면 된답니다 ㅎㅎ!!
유산지가.안떨어지는데.왜그럴까요~?유산지없이 구워도 될까요?
빵의식감이 거친이유는 뭔가요?
빈죽을 덜 섞어서 거품을 덜 죽이시면 더 부드럽게 나올거에요 :)
@@theppuri 앗 감사합니다~~~^^
우유 대신 버터로 다 계랑해도 되나요?
3일정도는 실온에 두는 것도 괜찮나요??
안녕하세요~ 3일정도라면 수분이 날라가 퍽퍽해질 수 있을것 같습니다! ㅜㅜ
혹시 2호 레서피 알수 있을까요???
해당 레시피가 2호분량입니다~
5:06 에서 사용하신 금색 봉(?) 이름이 뭔지 알 수 있을까요?
안녕하세요~ 각봉 입니다!
0:36 가벼운 식감위해 전분 얘기하셨는데 옥수수전분인가요? cake flour와 옥수수전분을 같이 써서 90g맞춰도 될지요? 전분만 다하면 어떤 식감이 되는건가요?(정확히 알고자..) 애기를위해 빵굽기시작한 해외육아맘입니다~
옥수수전분 맞구요 :) 박력80에 전분10정도 쓰시면 좋습니다 전량으로 대체는 안해보았지만😅 식감면에서 이질감이 들것같습니다
자연해동 소요시간은 얼마나 걸려요?
안녕하세요~ 제누와드 한장이면 15분이면 충분히 해동되어용!.!
냉동은 몇일정도까지 가능한가요? 3일정도 냉동해야 될거같은데 괜찮을까요?
🧕🧐👈سلام عليكم ورحمة الله وبركاته 👈🇩🇿👈👍👈❤👈🙏👈👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
냉동했다써도 맛은같나요?그냥 저상태로 생크림바르나요 아니면 해동기다리나요?
안녕하세요! 제누아즈를 엊그제오후에 만들었는데 오늘사용해도 괜찮은가요??
네 ;) 사용하셔도 되요!
3호는 30퍼센트 증량 하면 되나요?
네 :) 맞습니다!
안자르고 통으로 보관해도 되나요??
네 가능하세요☺️
낮은 2호틀로 하나요 아니면 높은 2호틀로 하나요? 답변 부탁드려요
전 낮은것 사용했는데, 높은틀 사용하셔도 무관합니다 :)
감사합니다 잔잔한 음악 너무 좋아요😊
계란은 몇개정도 사용해야하나요?
190그람이면 특란기준 3개반~4개정도구요! 왕란기준 3개정도 입니다☺️ 저울로 그람수 맞춰서 만들어보시는걸 추천드려요..!!
여름인데 전날 만들고 다음날 오전에 아이싱 할건데 실온 보관해야하나요?
네 :) 실온보관해주셔도 됩니다
내일 아이싱을 할건데요 구운상태 통째로 실온보관을 해야하나요? 아니면 저렇게 잘라서 보관을 해야하나요 ??
밀봉만 잘 해주신다면 통채로 보관하셔서 슬라이스 하셔도 되구요! 슬라이스 한채로 보관하셔도 무관하지만 통채로 보관해주시면 더 촉촉할거에요 ^^
안녕하세요! 오늘 시트를 만들고 화요일에 아이싱 할건데 보관은 어떻게 하는게 좋을까요??
냉동보관을 추천드려요!
냉동보관기간은 최대 얼마나 가능한가요?
냄새를 먹거나 마르지않게 밀봉만 잘해주신다면 한달정도 보관가능할것같습니다~
안녕하세요. 혹시 오븐에 구울때 컨벡션을 설정하고 굽는 온도일까요? 아니면 일반으로 굽는 온도일까요? 컨벡션과 온도가 차이가 있더라고요.. ^^
175도가 없고 170도나 180도가 익는데 뭐로 해야됄까여 ??
170도로 추천드려요:)
롤케잌용으로 사용될 예정인데 냉동실에 2주정도 보관해도 크림넣고 말때 안 으스러 질까요?
해동할때는 밀봉해서 냉동시킨 상태 그대로 실온해동 기키면 되나요?
저도 해동법 궁금해요
제누와즈를 전날에 만들고 다음날에 1시~2시 쯤에 먹으려하는데 어떻게 보관은 해야할까요?
안녕하세요! 그 정도 보관이라면 실온보관해주셔도 전혀 문제없을것같아요!ㅎㅎ
@@theppuri 앗 감사합니다!!
6~7시에 끝나고 다음날 아침 8시쯤 사용하려해도 냉동보관 해야하나요ㅠ 한다면 냉동 후 실온해동하면 되는거죠?̊̈?̊̈
실온보관해주셔도 됩니다! 실온해동 후 사용해주셔도 되시구용!
이대로 따라했다가 실패했어요...ㅠㅠ 담을때부터 영상보다 반죽이 물같고 높은 2호틀인데 1/3밖에 안채워졌는데.. 구우면서 부풀겠지 하고 구웠지만 안부풀었어요... 그대로 보고따라했는데... 이제보니 베이킹 파우더 안넣어서 그런건가요?? 그냥 박력분만 넣었어요.. 베이킹 파우더 계량은 안나와있어서요.. 케이크파우더라함은 베이킹 파우더가 포함된가루인가요?? ㅠ ㅠㅜ
박력분만 들어가는것이 맞구요 ! 반죽양이 물같았다면 너무 많이 섞으셨거나, 계란거품을 너무 적게 올리셔서 입니다 :) 버터와 우유의 온도가 너무 낮아도 그렇구요 ! 섞으실때 거품을 살려서 만들어보세요
반죽이 너무 묽어진것은 1. 계란거품을 너무 적게 올렸다 2. 박력분과 유지를 넣고 너무 오래섞었다 입니다! 반죽을 최대한 살려 만들어보세요 :)
어제 시트 만들고 오늘 생크림 바를거여서 통에 담아서 냉장고에 넣어뒀더니 겉에가 끈적거려요 바로 다음날에 생크림 바를거몈 어떻게 보관하면 되요?
단면을 자르면 제누와즈색이 그라데이션처럼 밑은 약간 갈색 위는 노란색 이렇게 되네요 ㅜㅜ150도 30분으로 더 낮춰도 똑같아요 이유가 멀까요??ㅜㅜ
1호는 얼마정도 해야하나용?
30퍼센트 가감해주시면 됩니다 :)
제누와즈는 실온에서 몇일 보관 가능할까요?
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
전분 들어간 레시피는 처음 해보는데 완전 폭신촉신 가벼운 식감이예요 드디어 성공했어요 감사해요❤
301호님!!!
꼼꼼한 베이킹 포장 보관방법까지
친절하게 알려 주셔서 감사해요~
잘보고 잘배워서 갑니다^^~~~
영상을 좋게 봐주셔서 감사합니다🙇♀️💓
한번 만들어 봐야겠네요~감사합니다!
광파오븐에 1호에다부었어요..잘익었네요....ㅎㅎ여러군데 레시피도전끝에. 드디어 성공~
다행이에요 ♥️앞으로도 잘 애용해주세요!
안녕하세요^^오늘만들어서내일사용할건데요!올리신영상대로보관해야될까용!!^^
냉동한 제누아즈는 해동 어떻게 하시나요?
밀봉후 자연해동 댓글 있네요 감사해요
쌀 제누와즈 보관 방법도 똑같을 까요?
이걸루 만들어야겠다 ㅋㅋ
냉동후 해동은 실온에서 자연해동인가요?
버터양 만큼 같은 오일양으로 변경해도 괜찮을까요?😮
공립법과 별립법 차이가 무엇인가요 베린이라 궁금해요~~~
해동은 어떻게 하나요!
실온에 하면 되나요??
네 맞습니다!
잘보고가요^^ 시트 보관할때 쓰시는 랩 제품명 알 수 있을까요? 사용하기 편해보여서요!
코스트코에 파는 매직랩 같네용
하루 뒤에 바로 아이싱 할거면 냉장보관 해도 되나요?
실온보관해주시면 됩니다~
혹시 냉동실에 보관하고 해동은 어떻게 하시나요???
실온해동해주시면 됩니다! :)
포장후 냉동실에서 얼마나 보관 가능할까요????
냉동 후 해동한 뒤에 냉장보관해도 되나요 ??ㅜㅜㅜ
제누와즈는 수분이 날라갈 수 있어 해동 후엔 실온보관을 추천드립니다!
너무 잘 보았어요~ 금욜에 만들어서 일욜 오전에 쓰려는데 냉동해야할까요? 냉동이면 자연해동이겠죠?
안녕하세요~ 케익을 만든 뒤 드시는 기간까지 생각하면 냉동을 추천드리고싶어요!
냉동하실경우 밀봉한채로 자연해동 해주시면 된답니다 ㅎㅎ!!
유산지가.안떨어지는데.왜그럴까요~?유산지없이 구워도 될까요?
빵의식감이 거친이유는 뭔가요?
빈죽을 덜 섞어서 거품을 덜 죽이시면 더 부드럽게 나올거에요 :)
@@theppuri 앗 감사합니다~~~^^
우유 대신 버터로 다 계랑해도 되나요?
3일정도는 실온에 두는 것도 괜찮나요??
안녕하세요~ 3일정도라면 수분이 날라가 퍽퍽해질 수 있을것 같습니다! ㅜㅜ
혹시 2호 레서피 알수 있을까요???
해당 레시피가 2호분량입니다~
5:06 에서 사용하신 금색 봉(?) 이름이 뭔지 알 수 있을까요?
안녕하세요~ 각봉 입니다!
0:36 가벼운 식감위해 전분 얘기하셨는데 옥수수전분인가요? cake flour와 옥수수전분을 같이 써서 90g맞춰도 될지요? 전분만 다하면 어떤 식감이 되는건가요?(정확히 알고자..) 애기를위해 빵굽기시작한 해외육아맘입니다~
옥수수전분 맞구요 :) 박력80에 전분10정도 쓰시면 좋습니다 전량으로 대체는 안해보았지만😅 식감면에서 이질감이 들것같습니다
자연해동 소요시간은 얼마나 걸려요?
안녕하세요~ 제누와드 한장이면 15분이면 충분히 해동되어용!.!
냉동은 몇일정도까지 가능한가요? 3일정도 냉동해야 될거같은데 괜찮을까요?
🧕🧐👈سلام عليكم ورحمة الله وبركاته 👈🇩🇿👈👍👈❤👈🙏👈👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
냉동했다써도 맛은같나요?
그냥 저상태로 생크림바르나요 아니면 해동기다리나요?
안녕하세요! 제누아즈를 엊그제오후에 만들었는데 오늘사용해도 괜찮은가요??
네 ;) 사용하셔도 되요!
3호는 30퍼센트 증량 하면 되나요?
네 :) 맞습니다!
안자르고 통으로 보관해도 되나요??
네 가능하세요☺️
낮은 2호틀로 하나요 아니면 높은 2호틀로 하나요? 답변 부탁드려요
전 낮은것 사용했는데, 높은틀 사용하셔도 무관합니다 :)
감사합니다 잔잔한 음악 너무 좋아요😊
계란은 몇개정도 사용해야하나요?
190그람이면 특란기준 3개반~4개정도구요! 왕란기준 3개정도 입니다☺️ 저울로 그람수 맞춰서 만들어보시는걸 추천드려요..!!
여름인데 전날 만들고 다음날 오전에 아이싱 할건데 실온 보관해야하나요?
네 :) 실온보관해주셔도 됩니다
내일 아이싱을 할건데요 구운상태 통째로 실온보관을 해야하나요? 아니면 저렇게 잘라서 보관을 해야하나요 ??
밀봉만 잘 해주신다면 통채로 보관하셔서 슬라이스 하셔도 되구요! 슬라이스 한채로 보관하셔도 무관하지만 통채로 보관해주시면 더 촉촉할거에요 ^^
안녕하세요! 오늘 시트를 만들고 화요일에 아이싱 할건데 보관은 어떻게 하는게 좋을까요??
냉동보관을 추천드려요!
냉동보관기간은 최대 얼마나 가능한가요?
냄새를 먹거나 마르지않게 밀봉만 잘해주신다면 한달정도 보관가능할것같습니다~
안녕하세요. 혹시 오븐에 구울때 컨벡션을 설정하고 굽는 온도일까요? 아니면 일반으로 굽는 온도일까요? 컨벡션과 온도가 차이가 있더라고요.. ^^
175도가 없고 170도나 180도가 익는데 뭐로 해야됄까여 ??
170도로 추천드려요:)
롤케잌용으로 사용될 예정인데 냉동실에 2주정도 보관해도 크림넣고 말때 안 으스러 질까요?
해동할때는 밀봉해서 냉동시킨 상태 그대로 실온해동 기키면 되나요?
저도 해동법 궁금해요
제누와즈를 전날에 만들고 다음날에 1시~2시 쯤에 먹으려하는데 어떻게 보관은 해야할까요?
안녕하세요! 그 정도 보관이라면 실온보관해주셔도 전혀 문제없을것같아요!ㅎㅎ
@@theppuri 앗 감사합니다!!
6~7시에 끝나고 다음날 아침 8시쯤 사용하려해도 냉동보관 해야하나요ㅠ 한다면 냉동 후 실온해동하면 되는거죠?̊̈?̊̈
실온보관해주셔도 됩니다! 실온해동 후 사용해주셔도 되시구용!
이대로 따라했다가 실패했어요...ㅠㅠ 담을때부터 영상보다 반죽이 물같고 높은 2호틀인데 1/3밖에 안채워졌는데.. 구우면서 부풀겠지 하고 구웠지만 안부풀었어요... 그대로 보고따라했는데... 이제보니 베이킹 파우더 안넣어서 그런건가요?? 그냥 박력분만 넣었어요.. 베이킹 파우더 계량은 안나와있어서요.. 케이크파우더라함은 베이킹 파우더가 포함된가루인가요?? ㅠ ㅠㅜ
박력분만 들어가는것이 맞구요 ! 반죽양이 물같았다면 너무 많이 섞으셨거나, 계란거품을 너무 적게 올리셔서 입니다 :) 버터와 우유의 온도가 너무 낮아도 그렇구요 ! 섞으실때 거품을 살려서 만들어보세요
반죽이 너무 묽어진것은 1. 계란거품을 너무 적게 올렸다 2. 박력분과 유지를 넣고 너무 오래섞었다 입니다! 반죽을 최대한 살려 만들어보세요 :)
어제 시트 만들고 오늘 생크림 바를거여서 통에 담아서 냉장고에 넣어뒀더니 겉에가 끈적거려요 바로 다음날에 생크림 바를거몈 어떻게 보관하면 되요?
단면을 자르면 제누와즈색이 그라데이션처럼 밑은 약간 갈색 위는 노란색 이렇게 되네요 ㅜㅜ150도 30분으로 더 낮춰도 똑같아요 이유가 멀까요??ㅜㅜ
1호는 얼마정도 해야하나용?
30퍼센트 가감해주시면 됩니다 :)
제누와즈는 실온에서 몇일 보관 가능할까요?