proses degasing 2 tahap

proses degasing 2 tahap
#degasing#donuts #proofing

[@aguswijayaputra1021]

Terima kasih ilmunya suhu❤

[@HOLE681]

Sebelu degassing pertama, setelah roundibg,, berapa kama resting, ada restibg gak bun setelah roundibg

[@pritadewi1334]

Adonan berat brp gram itu bun? Terus sebelum cetakan cutter bulat nya itu dimeter brp ya kl blh tau?

[@siauwlan6728]

Bun,apa penyebab permukaan donat bertotol2 gt gk mulus,dan lubangx biar bulat rata gmn yah,soalx setelah di proofing kedua kalix lubangx jd berubah sdh gk bulat lg

[@imasmm8370]

Bun, pemahaman aku gini "degassing pertama diteken habis, biar gepeng,
Degasing kedua tepuk santai, sambil di cetak betul kah?

[@shenachan8243]

wow! mantep mam makasih tips&triknya😍 dengan begini saya tau bahwa dough kecil hasil besar🙂

[@Embundonuts3]

Sama2 mom

[@secondjune9618]

Setelah digessing yang kedua apa daugh nya ditutup atau dibiarin terbuka ya bund?

[@srirejeki8797]

Setelah degassing 1 didiamkan dl gak? Brp menit? Atau selesai degassing mini lgsg lanjut degassing ke 2

[@tasteasmr]

Bantu jawab, diemin 10 menit ..sampai ngembang dikit baru di degading ke 2 la nut cetak

[@ammar-p6i]

Carany sama dengan sy klu buat donat, tp donatku pas d goreng white ring ny gk seimbang , muncul cuman sebelah. Itu knp ya mb?

[@Embundonuts3]

Permukaan tidak rata bun

[@iramyraque7503]

Degasing ke 2 setelah brp lama proofing ya mbak

[@Embundonuts3]

10menit

[@hervianaramadani1360]

Dough brp

[@ellgomez8873]

dough brp hun iniii

[@manggasangpangaribuan1176]

Manfaatnya apa mba degassingnya smp 2 x?🙏

[@Embundonuts3]

Supaya hasilnya lebih besar