KUE JADUL GAK PERNAH SALAH - RESEP CARABIKANG ALA AMELIA CHUATAN
Вставка
- Опубліковано 28 лют 2023
- Gak susah kok, sing penting sabaarr...
Resep Carabikang :
• 125 gr - tepung beras
• 125 gr - tepung terigu serbaguna
• 125 gr - gula pasir
• 1/4 sdt - garam
• 1/2 sdt - baking soda
• 300 ml - santan
• 200 ml - air
• 10 lembar - daun pandan
• 1 sdm - minyak goreng - Навчання та стиль
Intonasi suaranya EMPUK EYUP, enak sekali didengarkan , adem Ayem
Waduuuhhh...ini sdh lama pengen tau resepnya. Dulu pas d Malang ada tetangga jual, enak banget.
Tq Will..
Enak Dan nikmat mkasih kaka ilmunya
Favorit banget sih carabikang ini
Makasih ya mbak utk resepnya..sy suka sekali dgn kueh jadul ini..pengen cb deh smg nggak gagal❤
Pengen punya video jernih seperti ini,suara bagus,pengedetan bagus,jadi kalau mau ngonten edukasi jadi asik😌
Carabikang enak bgt aplg dimakan slgi anget endul..
Kesukaan saya ni 😁❤
Kalo di di Surabaya masih banyak banget org jualan carabikang. Terutama di pasar Atom 😊
Semoga sukses slalu God Bless 😍
Lestarikan resep masakan dan jajanan khas INDONESIA. Sukses buat WILGOZ and team. Gbu
Di resep ada bakung sodanya pas bikin ga di kasih?
@@sitimarkhamahtwin1029 dah di sebutin diakhir video. Sebagai tips tambahan. Saya rasa spy lebih bersarang.
Suka kalo ci Amel yang masak🎉❤
Seumur umur org bikin cara bikang cungkel /mawar baru kali in ad org ngasih soda kue..cata bikang it cuma 3bahan tepung beras n tepung gamdum santan😢atw bisa ditambah tepung tapioka bund..n itu bikangnya hasilnya bantet semua sangat terlihat gk ad folumnya/porinya dh dikasih santan aj..tp apresiasi usahanya semangat trus
Enak banget ini mah kakak❤❤❤
Terimakasih resepnya mba 👍👍
Sebelum ke sini,pernah mncoba 4 kali
1 kali berhasil.
jajan pasar enak asli
Jajanan yang jarang dijual tapi laris karena ibu ibu suka.
Di surabaya masih banyak yang jual..😃
@@burizaemon9305 di kelurahan saya di bekasi susah nyarinya 😅
msh ada yg jual tapi ga seenak waktu baru dicutek 😅
Ini salah satu kue jadoel yg kusukai, untung bawa cetakan Carabikang dari Indonesia jadi kalau mau bikin sewaktu-waktu bisa. Dulu ketika masih di Indonesia sering bikin. Resep ini mengingatkan kembali. Terima kasih Amelia
Cetakan nya kyk apa yah?
@@nanjo5652 Cetakannya spt yg ada dalam video. Bulat dan berlubang-lubang 1/2 bola agak cekung kedalam, ada yg terbuat dari aluminum ada yg dari besi
Matursuwun mbak.❤
Krmn cb bikin resep dr channel.lain tp tdk semourna😂😂 untung rasanya enak, kpn2 mau cb resepnya mmg kudu sabar
great job buat video editor (y)
Alhamdulillah aq dijakarta msh ada yg jual ❤
Yes akhirnya ko willgoz bikin carabikang
slamat menikmati
Nyutek corobikang gae pring disisiki mbak dijamin mekar
Ada kok say (ci amel),biasa dijual bareng pukis
Makasih cece
hehe makasi
Kayake bantat hehehe
Jadi kangen carabikang dan pukis mirota kampus haha
Udh modern itumah kak , kalau yg jadul skrg susah didapat...biasanya cuma warna merah jambu dan hijau.. kalau dimirota udah warna warni terlalu lembek jg 😢
Sk bgt. Dr q kecil ibuq srg buat. N q mbtunya. Skrg q yg sk buat. Maaf 🙏🙏 Umumnya cara bikang tdk pk soda kue/ pgmbang apapun 🙏 pk byk tepung beras n sdkit bgt cmpuran terigu/ tapioka. Warna hijau yg bagus dr Daun Suji. Daun Suji lbh byk & sdkit Pandan wangi ga plu pewarna/ pasta. 🙏🙏 Cetakannya khusus bikang yg cekung bgt n dlm( byk di online shop). Jd ngembang sempurna. Ctkan di perciki air garam agar ctkan ga licin jadi keset saat mcungkil jadi ngembang maximal bgt. Jgan skli2 buat bikang dg ctkan lumpur/ martabak manis krn kue tsb akan lengket wlo ctkan sdh di olesi byk minyak/ margarin. Apalagi pk ctkan anti lengket smkin gagal 🙏🙏
Betul, kalo kue carabikan yg di video ini masih kategori bantat, da untuk cetakannya itu bukan cetakan kue carabikang tp cetakan kue lumpur atau apem, walaupun bisa untuk mencetak carabikang tp hasil bentuknya g sebagus yg cetakan asli carabikang
mba emg pake campuran tepung terigu dan tapioka.... setau sy cm tepung beras
Mba.. Kok saya coba lengket yah pas di panggang.. Pdhal udah di kasik minyak n air garam
Boleh minta resep.y ka...q lg nyari" Buat jualan...nmbah" Penghasilan...
Trimakasih kak
kue rambut asli kalabahi alor NTT
Itu pakai cetakan martabak ya, ternyata bisa ya... Ntar dicoba deh
🙏🙏 Yg bnr ctkan bikang. Krn lbh cekung bgt klo di cungkil ngembang bgt. Klo pk ctkan lumpur/ martabak manis lama2 ctkan lengket. Ctkan lumpur/martabak klo pk diolesi minyak/ margarin agar licin ga lgket. Sdgkan ctkan bikang harus keset tanpa olesan minyak. Diperciki air garam agar keset klo cungkil bikang jd bgus ngembang byk 🙏🙏
Di vidio kpn masukin soda kuenya ?
Kak beli kompor nya dimana
Selain carabikang, teflonnya bisa untuk bikin apalagi ya? Saya ada teflonnya turunan dari ibu, tapi sebenarnya saya kurang suka carabikang
Kpn dikasih beking sodanya ?
Tepung terigu merk apa kak
Masukin santany itu panas apa anget
*tetaplah menyerah dan jangan semangat kak😂*
Bu jd total air brapa ml
Jadi berapa biji kak?
Terigunya pake merk apa kak?
Loyang nya beli dimana
Tolong tanyak air 200ml ,tapi santannya berapa ?
Chef kl cetakannya pake yg anti lengket kuenya ttp merekah bagus semua permukaanya ga?
Klo ctkan bikang ada sdri yg cekung. Di online shop byk. Bkn yg anti lengket. Tujuan ctkan di perciki air garam agar ctkan keset mghsilkan bikangbyg ngembang bgt tanpa soda kue
Baking soda nya kapan dimasukinya? Di keterangan ada tp di video ga pake
Caranya sptnya mudah..sayang ukuran santan & air kurang jelas..cuma dibilang perbandingan aja...bagi yg pinter bikin kue gampang...sayang..sayang...😢
Bantu jawab di description box ada mba klik aja lengkap dsana
Kalo pake pasta pandan aja bisa gak kak
Bisa banget 😊
Di deskrispsi.ada baking powder kok di vidionya gak di pakai baking powder nya ?
Baking soda sm baking powder sm ga kak?
Kalo baking soda buat melembutkan & baking powder buat mengembangkan ...
Didiamkan masuk kulkas atau suhu ruang kak?
Bantu jawab suhu ruang
Can somebody explain what those powders are in English?😊
Rice flour and all purpose flour
Baking sodanya kapan masuknya nih? Apa gw kelewatan yah
Masuknya bareng sama tepung aja 😊
Kak,baking soda nya kpn dicampur ya
bisa dimasukin pas campur pertepungan
Cara bikang sama pukis sama ga sih kak?
Bantu jawab.. Hampir mirip adonannya tpi bikang gk pake fermipan atau ragi.. Itu yg mmbedakan pukis n bikang
Untuk soda kue kapan masuknya kok di video gak ada
Wah kok ngak jadi ya cik padahal aq udah sesuai resep
Kak kapan baking sodanya dituang dalam adonan,kok divideonya g lihat saat masukannya
Bantu jawab,, lbh baik jangan pake minyak dan pengembang apapun hasilnya akan maksimal
Teman2, bagi yg perlu cetakan carabikang dari bahan kuningan asli standar tukang jualan, bisa kontak saya ya.
Assalamualaikum wr wb maaf ganggu bang bolehkah tanya brp harganya 🙏
Kalo baking soda diganti baking powder bisa ngga kak?
Jika ingin hasilnya maksimal jgn pake pengembang, jangan pake minyak.. Klo ingin kuenya mengkilat dan glowing pake tepung tapioka sedikit, selain bikin kue lbh glowing juga bikin kue lbh empuk menul² gak keras
@@garudaindonesia4475dia kayak kue cucur ya tanpa pengembang
@@hermansyahlgk4377 betul alami tanpa proses kimiawi
Kue bikang yg jadul biasanya gak pakai tepung terigu ..ada gak gak yg resepnya gak pakai tep terigu krn ada sodaraku yg gak bs mkn kue dr bahan yg ada tep tetigunya dia alergi dan langsung sesak nafas
Iya pk t beras tnpa soda
Kok beda2 yg d konten yt lain ada yg pake tepung kanji dan telur.. yg betul resep ny gimana sampe bingung cari referensi anti gagal
D deskripsi ada soda kue nya, tp d vidio kok g ada, maaf apa saya yg g fokus 🙏
Benerrrr mba. Soda kue nya ditaruh bagian sebelah mana ya? 😂
Kue bikang yg bnr tanpa soda kue
Kurang sipppp
Bantat
Kok kurang ngembang gt yaaaa
Kurang mekar juga
Kakak bisa tambahin baking soda yaa biar mekar maksimal 😊
Krn pk ctkan kue lumpur. Hrsnya ctkan bikang yg dlm n cekung bgt
Kok lubangnya dikit, bantat mah ini
@@ameliachuatankak cara bikangnya saya uda buat sesuai resep kak amel tapi bawahny keras knp ya