I LOVE TO KNOW HOW!! ANTI-Fail, Anti-Complicated Bikang pup Pandan Beautiful, Delicious and Flexible
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- EASY RECIPE BAKANG PANDAND PUP
Assalamualaikum, Hi everyone, back with the Najwa Kitchen channel
This time @DAPUR NAJWA will share BAKANG CUNGKIL PANDAN WITH FINE FRESH The taste is delicious, the texture is flexible, the fiber is also very good, there is a sweet and savory taste
Please support the Najwa Kitchen channel by SUBCRIBE, LIKE and activating the BELL button so you don't miss the latest recipes from us
for those who have joined and supported, we thank you very much,,,,
Immediately, we prepare the ingredients:
INGREDIENT ;
150 gr/ 15 tbsp rice flour
150 gr / 15 tbsp wheat flour
20 gr / 2 tbsp starch / tapioca flour
150 gr / 10 tbsp sugar
650 ml / 3 1/4 cups coconut milk
1 pandan leaf
1/2 tsp salt
Notes:
1. heat over medium heat, wait until it is really hot (super hot) when it is poured the water will jump / until the mold emits a little fine smoke
2. When it starts to look like nests, reduce the heat to the top so that it can be as small as possible so that the bottom of the cake doesn't burn
3. if the top is still wet and can't nest.. and the bottom is already charred when you start pouring the dough the mold is not hot enough
4. If the cake is partially cooked, just slide the mold so that the heat is evenly distributed
tips for successful bikang roses, the coconut milk used must be hot / warm and when pouring, don't pour it all right away... pour it little by little
if the coconut milk is hot, it will be poured immediately, all the flour mixture will be half cooked and it will likely fail because the dough will become a bit thick.
Jadi ingat jaman kecil..guru ngajiku sering bikin carabikang utk tamu yg dtg pengajian. ALfatiha utk beliau..
Dimana beli cetakannya ya bun .aku cari yang seperti itu kok sulit.
Ditoko bahan kue banyak mbak , bilang aja cetakan bikang cungkil , agar tdk salah beli , model cetakannya cekung ,beda dr cetakan apem
Saya sdh mencatat resepnya mbk.besuk pasti aq praktek kan smg lansung cantik seperti.mbk Najwa
500 santan
150 air pandan
1/2 st garam
rebus mendidih pinggiranya dan aduk agar tdk pecah
siapkan wadah
150 gr tepung beras
150 terigu
20 gr tapioka
150 gula
tuang santan yg hangat ke adonan sedikit demi sedikit dg diaduk sampai tercampur
saring adonan
tambahkan pasta pandan / pewarna
siapkan wadah kecil
masuk 1 sm garam
50 ml air
untuk percikkan di atas cetakan
panaskan cetakan sampai panas dg api kecil, percikjan air garam di atas cetakan.
tuang adonan dlm cetakan, tunggu higga berlubang lubang dan matang
kecilkan api komnpor
oleskan santan kanil di atas bikang yg hampir matang
tutup cetakan ( 5, menit)
congkel bikang dg spatula kayu
Wah pd Koment suka / Koment nya bagus2.. tp KOG ga ada yg nge like.. KL sy suka lgsg sy like..
Itu like nya sdh 15rbu,,,vuew nya 2jta lbih
0
Ini cara bikin kue bikang tanpa di celup cetakan nya nggak ribet sperti vdeo " nya org lain .. ini resep asli jaman nenek moyang kita dahulu , kebanyakan org sekarang bilang canggih bikang nya mekar cantik tapi apa di kata klau bikin nya ribetttt banget , mau angkat bikang nya itu cetakan dadak di rendem barang .. Iyo lek gawe 10 utowo 20 biji .. lha lek pas enek acara gendurenan undangan 100 uwong , lha mari ne gawe bikang ket isuk sampek sore gur gawe bikang thok 😀😀😀 panganan liyane ora keduman waktu .. nahhh yg sprt di vdeo ini yang bener dan jossss gandosssss baik cara membuat adonan , cara masak nya dan bentuk nya nggak kalah cantik . Salam kuliner 🙏🙏🙏
Betul mba ..sya pernah bt pesenan 75 bji..g marimari...ampun
8
Pake wajan anti lengket ,sayang
Cantik banget mbk warnanya hijau
Trimakasih resepnya ya mbk smg dapur Najwa tmbh sukses
L. 3 mb.. Waah enak bgt nieh pasti kue bikangnya.. Warnanya jg cantik 😄👍
Panji sticker Hadir untuk support full Kk.☕☕
Salam sukses dan kompak selalu 🙏🙏
Enak dan cantik bgt ya bun...
Terimakasih utk resep nya Bunda
Sukses selalu menyertai bunda aamiin yra
Assalam mualaikum resep nya yang bagus ini maaf terimakasih
Hmmm terlihat cakeup dan simple, aku izin recook ya 😁🙏
silahkan kak hehheheh
Waah ada ko edy❤
Mantap 👍👍 juga enak sekali rasanya manis gurih wes pokoknya semangat terus yaa kak semoga diberi kesehatan sekeluarga juga semoga tambah sukses usahanya juga cenelnya yaa kak
Bikin ngileer dch kak...carabikang yg lezat ma ksih kak resep ny smoga sehat" Slalu brsama keluarga banyak rejekinya dan sukses slalu kak🙏🥰🥰
Ya Allah mbk sekali coba langsung jadi buagus dan enpuk.nakasih mbk resepnya
Bund...tepung berasnya yg kemasan atau giling sendiri....
@@niiaq998 gulanya kokdak disebutkan pakai berapa gr?
Cetakannya beli.dmn mom?
Kk kalau untuk cetakannya beli dimana
Bantu jwb. Lihat dikolom deskripsi ada ktrngn resepnya,cetakan bisa beli dionline
Ini kue tradisional yg di cari, terima kasih ya
Barusan nyoba resepnya bund... Berhasil berserat sprti diatas.. Sy tadi pake teplon...
Terima kasih banyak resepnya bund.. Berkah Ilmunya.. 🙏
Mba cetakannya rata atau cekung dan kedalemnya cuma tipis atau cukup dalam?
Saya sudah praktek dan langsung jadi,
serat ttp lentur d makan besoknya
Cuma kurang manis sedikit aja
Bikang ini buatnya susah susah gampang, makasih ya resepnya kak mau coba lg ah
Terima kasih smg resep ini berguna
Waaah lagi2kuenya langsung jadi Trmks bunda resepnya akan saya coba membuat kuenya Trmks bunda sukses selalu,👍👍👍👌🏾👌🏾🙏🙏🙏
Terimakasih ya bun sudah mau berbagi ilmunya hasilnya mantaaap....🙏🙏👍👍
Sama2 bun semoga bermanfaat
Tks sharing resep2nya, mudah dipahami tdk ribed👍👍
Terima kasih kak resepnya....mau mencoba, smg berhasil.
Cara bikang mantap mekar berserat
Wow cantik bngt mntap trimakasih ya bund resepnya
Pasti enak deh, pakai daun pandan sebagai pewarna ,santan kelapa segar.
Alhamdulillah sukses praktek bikangnya mksh
Jajanan faporite pagi pagi ini bunda,, kelihatan enak sekali
Kue lapis
Salam aidil fitri dan trima kasih sharing nya di dlm kesibukan lebaran
kueh kesukaanku. aku mau praktik aah... terimakasih bunda resepnya barokalloh aamiin
tks resep kue carabikang yg enak dan cantik
semoga sukses
Bagus sekali bikangnya. Terima kasih ilmunya bunda🙏
Wuahh ini jajan kesukaanku banget bikang cungkil dari kecil suka makan jajanan ini
Mantap kak sukses selalu jadi bikin ngiler😋👍
Terimakasih resep bikang cungkil, harus dieksekusi
Aku Reques Bika Ambon dong Bunda Tp yg Pake cetakan kue bikang ya ? Soalnya aku jualan Terima ksh Bunda 🤣🤣🤣😂😂🤭
Waaah kuwe jadul aku plng suka dulu aku sering BKN waktu msh kelas 6 SD almarhum ah ibuku plng suka BKN kuwe ini selamat kak terima ksh ya reshef nya ❤❤❤
Kue bikang pandang kesukaan ku
Terima kasih sudah berbagi video
Semangattt
siiipntaP mau coba deh mksh kak respnya ya smgt trs
Tks bunda imunya sangat tdk ribet langsung sy coba hslnya mantap menul".lumayan bunda utk tambah penghasilan
Ingin coba,sptnya enakkk banget dn mudah buatnya...
Yes nh kue yg sangat ku suka banget ku mau bikin aaah.. mksh ya kaa. Semoga enak lhoo. Resepnya.
Mantul bun resepnya.
Mantappp bikang cungkilnya 👍👍makasi sdh berbagi resep kakak
M
Jadi ke sis
Cantiknya kue bikang cukilnya, blm pernah buat kue ini ijin ya bun utk praktek trmkasih resepnya sukses sll
_*وَعَلَيْكُمْ السَّلاَمُ وَرَحْمَةُ اللهِِ وَبرَكَاتُهُ..*
Semoga ilmu yg barokah berpahala jariyah..
_*آميــــن يَااَللَّهُ يَا رَبَّ العَالَمِيــــنَْ*َ
Amin ..terima kasih bun
Cantik kue nya.. sy jg suka cara bilang Coklat... Makasih bnyk buat resepnya..
Terima kasih resepnya bund. Smoga Sukses barokah
t ks ya kak vidio dan resep kue cara bikang. smg kakak tambah sukses dan sehat sll .ditunggu resep kue berikutnya. t ks
Smg berkah utk jualan aamiin
Wah enak danbagus semoga nanti bisa mencoba mks
Aduh enak bangt dan warnanya menggoda aku pingin cepat2 praktik in
Masya Allah luar biasa...makanan yg viral..
Video ini pun viral
Luar biasa informatif dan menginspirasi
Bikangnya cantik bgt bun. Makasi resepnya
Mksh resepnya bisa kita coba praktekan.Fans dri Madiun yg hadir bun.
Kuenya mengoda kak kelihatanya legit ...
Sukses kak .
Enak banget nih ini kueh, terimakasih sharingnya bun
Yummy....
Makacih resepnya
@@kasiani2585 ini yg yyyhuioooop oiuuuuyu
Mks resepnya mantab bun bikangnya 🙏👍
Bika mawarnya apik bgt y sangmat
Alhamdulillah.....berhasil saya bikin....adonan sy mikser....mksh bunda ilmunya....manisnya pas....smg berkah....dan sukses selalu...
Bun,sya coba resepnya keras n tdk berserat
SMA saya juga 2 kali juga GT apa kurang kocokan iya
Di-mix sampai adonan kelihatan mengkilat dan muncul gelembung2 kecil....mesti jadi
Izin dibagikn y bun.moga bs mencoba n mksih resebnya
Trmksh byk bun resep.y dah lama nyari resep ini,,,al.y sy sk skli kue ini
Share apem yg dr tepung beras dong.... 👍🙏
Mantap resep nya bun...sy mau cobain hr ini
Mantap trimakasih ilmunya sukses selalu
Terimakasih Ibu, saya subscribe baru, langsung like Chanel ini, sebagai ibu rumah tangga dengan resep ini, saya bisa usaha, terimakasih Ibu
Kue ini seperti kue wajib kalau ada hajatan. Cantik sekali hasilnya Bun. Terimakasih resepnya
Kesukaan saya ni kue karabikang kapan2 mo buat .
Cakeppp bangettt mbak, Patut di coba
Trimakasih resepny sukces slalub
Terima kasih Bu resepnya tetap semangat salam sehat sukses selalu
sllu suka sama resepnya bunda , love ♥
Ya ampun enak banget.. mohon maaf lahir bathin mbak.
Jadi ingat di kampung dulu apa pun acara nya yasinan arisan pasti ada cara bikang ini
trimakasih infonya..ini hue kesukaan q,mantap👍👍🙏🙏
Kue cantik dan enak pastinya... 😀
sukses selalu ya 🙂
ilmu bunda sangat bermafaat semogaga sukses yaa bun
Trimakasih resep kue bikangnya
Hasilnya cantik
Terima kasih atas info resepnya semoga berkah
Mari teman2kita mencobanya resep ini kue bikang mantap loo makasih
Terima kasih resep nya ...suka sx
Sepertinya mudah dan tdk ribet Mau saya coba
Trimakasih resepnya ya bunda akan saya coba amin yrbn alamin
Semoga berhasil ya bun
Cantik banget pasti enak skl 👍🏻
Ternyata mudah resebnya
Mantap Bun kue kesukaan saya...mks resep nya 🙏
Mendur 2 pastinya mksh resepnya
Wah, mu mncoba buat iseng2. Camilan sore hari trims ya
Sy mau cobain ya bun mdh2an berhasil trmkasih utk resepnya
Selamat mencoba ya
Terimskasih bunda resepnya saya langsung praktek dan berhasil
Kereeen nih, izin recook y bun, mana tau bisa buat jualan :)
Waah enak banget ini bun.kelihatan lembut dan berserat.akan saya coba di dapur saya bun.
Makasih resepnya bunda
Hasil nya bagus ya bu
Mantap bu pasti enak
Kepingi nyoba kue kesukaanku.aku selalu mencoba ggl.mau coba resep ini
Terima kasih resepnnya ibu Najwa, insya Allah nanti mau nyoba , karena ini.kue kesenanganku.semoga sehat selalu.
Terimakasih enak lihatnya,jadi buat.
Enak Banget Trimakasi ya bun
Cantik banget hasilnya
Maknyuss......
Kepengen jg mana tahu kpn-kpn bikin...
Alhambdulillah ilmunya