Ooooooo. Dzień dobry :-) Odezwij się do mnie. A za komplement dziękuję. Zasubskrybuj koniecznie bo Gustaw płacze że mało subskrypcji ma a tak się stara :-D
Kiszonki to samo zdrowie. Przygotowanie ich to nie jest problem z Tobą I Gustawem którego też pozdrawiam tylko z przechowywaniem ja mam problem bo nie mam piwnicy ani spiżarni. Jednak po tygodniu można zjeść swoją Kiszonki jak się uda to jest dobry pomysł by zadbać o to co dobre bo nasze. Pozdrawiam
Elu ja też nie mam zimnej piwnicy. Moje słoiki stoją w temperaturze pokojowej i nic im do wiosny nie jest. Czasem nawet dłużej niż do wiosny jak mam wenę i narobię za dużo.
@@tataigustawugotowali Dziękuję za informację. Mieszkanie to nie pokój. Tak czy inaczej skorzystam z propozycji na kiszonki, których jest dużo na Twoim Kanale.
Dzień dobry W tym roku na balkonie zrobiłam mini ogródek i zakiszę kalarepkę, którą uwielbiam. Pytanko nie trzeba pasteryzować, żeby dotrwała w słojach do zimy? Kot super)))
Nie, broń Boże. Pasteryzacja zabija bakterie a wraz z nimi wszelkie właściwości probiotyczne bardzo ważne dla zdrowia. Produktów kiszonych nie pasteryzujemy.
Dokładnie tak! Ja uwielbiam zupy na bazie mojej kapusty kiszonej - czy to pekińskiej czy to zwykłej. Pokazywałem w innych filmach jak to robię. Bombowo smakują.
Jak trwale zakonserwować słoik z zawartością? Pozdrawiam i znalazłem to czego szukałem. Gucio eleganckim kotem jest, pozdrowienia ślą Casa i Blanca, moje dziewczyny.
Pytanie techniczne i chyba dotyczace wszystkich kiszonek - czy koper oprocz walorow zapachowo-smakowych ma jeszcze jakies inne znaczenie w kiszonkach? I czy zamiast kopru moze byc zwykly koperek? (U mnie koper jest praktycznie nie do dostania! Nie mieszkam w Polsce.) Pozdrowienia dla Taty i mizianki dla Gustawa! :)
Jeśli przez zwykły koperek rozumiesz taki po prostu świeży młody koper jaki na pęczki kupuje się w Polsce to tak, może być. Z jedną uwagą. Jeśli ten koperek lub warzywa które kisisz dostały zbyt wiele nawozu to może nie wyjść. Nadmiar azotu spowoduje że bakterie kwasu mlekowego nie będą mogły się rozwijać i wtedy zaczną się procesy gnilne. Ale tego się nie dowiesz póki nie spróbujesz. A koper przede wszystkim ma walory smakowe, lecz poza tym olejki eteryczne które zawiera pomagają też ustabilizować środowisko jako przyjazne do rozwoju "naszych" bakterii
@@tataigustawugotowali A może Pan otworzyć słoik i pokazać jak wygląda i powiedzieć jak smakuje czy podobnie jak kiszona kapusta bo mam dużo kalarepy w ogrodzie
Elu pewnie że kocham. To były kiedyś bezdomności schroniskowe, bardzo małe, bardzo chore i ledwo żywe. A teraz to moi towarzysze i w ogóle koteły pełną gębą 😁
Dla mnie to nowość tych kiszonek bo nigdy ich nie robiłam i dopiero poznaję smaki . Pozdr. Was chłopaki 🐈🧑🍳🙂
Dziękujemy z Guciem serdecznie!
Cudowny kociak. Przepis wypróbuję ❤
Pozdrawiamy! Daj znać jak wyszło!
Zrobiłam rewelacja polecam👍
Dziekujemy i pozdrawiamy!
Posiałem ze 100 szt kalarepy gigant i nie wiedziałem co z nią zrobić... już wiem. Dzięki!
A dziękuję. I życzę smacznego. Na marginesie - fajne te Twoje kawałki kurde są. Subskrypcja poleciała :) Dobry flow, podoba mi się
narracja kalarepek w Twoim wydani... extra!! Pozdrawiam :)
Już nie bardzo pamiętam co myśmy z Guciem tam gadali ale bardzo dziękujemy i pozdrawiamy!!!
Nie kisiłem ale to zrobię pozdrawiam.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Pozdrawiamy z Guciem!
Brzmi(sz) pysznie 😉 🤤
No nie pomyślałabym, że Cię tu znajdę 😃 Jest autentycznie i chyba smacznie 😉😁 bynajmniej na takie wygląda 🙂
Ooooooo. Dzień dobry :-) Odezwij się do mnie. A za komplement dziękuję. Zasubskrybuj koniecznie bo Gustaw płacze że mało subskrypcji ma a tak się stara :-D
Najbardziej z kiszonek lubię: rzodkiewkę, kalarepkę i białą rzodkiew. Raj na talerzu 🤩
Ja bym do tego dodał jeszcze kalafiora. Bombowy jest.
@@tataigustawugotowali kalafiora jeszcze nie próbowałam. Będę robić w tym roku bo spodobał mi się Twój pomysł na niego 😁
Powodzenia :-) Daj znać jaki efekt!
@@tataigustawugotowali dzięki! Odezwę się 😁
Kiszonki to samo zdrowie. Przygotowanie ich to nie jest problem z Tobą I Gustawem którego też pozdrawiam tylko z przechowywaniem ja mam problem bo nie mam piwnicy ani spiżarni. Jednak po tygodniu można zjeść swoją Kiszonki jak się uda to jest dobry pomysł by zadbać o to co dobre bo nasze. Pozdrawiam
Elu ja też nie mam zimnej piwnicy. Moje słoiki stoją w temperaturze pokojowej i nic im do wiosny nie jest. Czasem nawet dłużej niż do wiosny jak mam wenę i narobię za dużo.
@@tataigustawugotowali Dziękuję za informację. Mieszkanie to nie pokój. Tak czy inaczej skorzystam z propozycji na kiszonki, których jest dużo na Twoim Kanale.
Obejrzałem kilka filmów i wszystkie super ale mam tylko jedną uwagę. Trochę mniej kalarepki, słupeczków a więcej kalarepy i słupków 🙂.
Hehe, aż będę musiał kiedyś przesłuchać. Nie wiedziałem że mam tendencje do nadużywania zdrobnień... Pozdrawiamy obaj z Guciem serdecznie!
Szczególnie pyszne będzie z koprem połizanym przez kota a co jak ja nie mam kota Gustawa
A to proste. Ja adoptowałem takie dwie bezdomne bidy ledwo żywe. Ale wyzdrowiały i teraz koty pełną gębą!!! Pozdrawiamy
Dzień dobry W tym roku na balkonie zrobiłam mini ogródek i zakiszę kalarepkę, którą uwielbiam. Pytanko nie trzeba pasteryzować, żeby dotrwała w słojach do zimy? Kot super)))
Nie, broń Boże. Pasteryzacja zabija bakterie a wraz z nimi wszelkie właściwości probiotyczne bardzo ważne dla zdrowia. Produktów kiszonych nie pasteryzujemy.
@@tataigustawugotowali Dzięki i czekam za dalszymi pomysłami. Pozdrawiam Beata
Bardzo dobre są zupy z róznych kiszonych warzyw. Lepsze niz ogórkowa
Dokładnie tak! Ja uwielbiam zupy na bazie mojej kapusty kiszonej - czy to pekińskiej czy to zwykłej. Pokazywałem w innych filmach jak to robię. Bombowo smakują.
Jak trwale zakonserwować słoik z zawartością? Pozdrawiam i znalazłem to czego szukałem. Gucio eleganckim kotem jest, pozdrowienia ślą Casa i Blanca, moje dziewczyny.
To jak każda kiszonka. Postoi do następnego roku. Jak kiszone ogórki.
Pytanie techniczne i chyba dotyczace wszystkich kiszonek - czy koper oprocz walorow zapachowo-smakowych ma jeszcze jakies inne znaczenie w kiszonkach? I czy zamiast kopru moze byc zwykly koperek? (U mnie koper jest praktycznie nie do dostania! Nie mieszkam w Polsce.) Pozdrowienia dla Taty i mizianki dla Gustawa! :)
Jeśli przez zwykły koperek rozumiesz taki po prostu świeży młody koper jaki na pęczki kupuje się w Polsce to tak, może być. Z jedną uwagą. Jeśli ten koperek lub warzywa które kisisz dostały zbyt wiele nawozu to może nie wyjść. Nadmiar azotu spowoduje że bakterie kwasu mlekowego nie będą mogły się rozwijać i wtedy zaczną się procesy gnilne. Ale tego się nie dowiesz póki nie spróbujesz.
A koper przede wszystkim ma walory smakowe, lecz poza tym olejki eteryczne które zawiera pomagają też ustabilizować środowisko jako przyjazne do rozwoju "naszych" bakterii
@@tataigustawugotowali bardzo, bardzo dziekuje za odpowiedzi! :)
Nie ma sprawy. Gustaw pozdrawia - merda ogonkiem
Jak smakuje taka kalarepa po ukiszeniu bo planuje zrobić
Ja bardzo lubię, jest dobra. Chrupiąca i delikatna. A smak - wiadomo - kalarepowy
@@tataigustawugotowali A może Pan otworzyć słoik i pokazać jak wygląda i powiedzieć jak smakuje czy podobnie jak kiszona kapusta bo mam dużo kalarepy w ogrodzie
No co Ty. Już dawno zeżarte. Kalarepa i kiszone pomidory znikają pierwsze.
@@tataigustawugotowali Szkoda wczoraj zrobiłam zupę warzywną z kalarepą pycha wyszła jak coś zapraszam zobaczyć do mnie na kanał pozdrawiam
Byłem, byłem :-)
Wróciłeś do słoików po 7 dniach a co później? Pasteryzować czy zostawić to w spokoju?
Nie, broń Boże. Pasteryzacja zabije bakterie czyli to co cenne. Jeść i się cieszyć żywą kiszonką. Twój organizm Ci podziękuje.
Mężczyzna który kocha Koty to nie ma problemu w życiu. Dziękuję za filmik.
Elu pewnie że kocham. To były kiedyś bezdomności schroniskowe, bardzo małe, bardzo chore i ledwo żywe. A teraz to moi towarzysze i w ogóle koteły pełną gębą 😁
Przepis ok ale po co takie farmazony
Co poradzić. Chyba lepiej nie umiem