ЛАЗАНЬЯ - много, сытно, вкусно! Соус болоньезе и бешамель - Голодный Мужчина (ГМ,
Вставка
- Опубліковано 6 лис 2021
- 👉 Наш Магазинчик - - заказывайте подарки к НГ!
👉 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ - goo.gl/blCKvd
О да! Лазанью от ГМ ждали дооооолго.. а все потому, что рецепт должен был выстояться (как и само блюдо). Сегодня как всегда - самый простой и рациональный рецепт лазаньи, из которого мы убрали все лишнее, оставив только самое вкусное и необходимое. Итальянская классика не нуждается в экспериментах! Кто еще не готовил это семейное блюдо - поспешите, так как это действительно очень вкусно, и, что мне нравится еще больше, сытно! Одного небольшого кусочка лазаньи Вам хватит чтобы наестся до отвала. А в наше неспокойное время лучшее лекарство - это сытый желудок. Попробуйте, ГМ плохого не посоветует! Ингредиенты ниже ↴
P.S. Кстати, лазанья была вегетарианская - Ярослав Иванович припер кусок веганского (прости, Кот) мяса. Все кто пробовал готовое блюдо (ну как все, всего 2 человека, но все же) не догадались, что в составе не настоящий фарш. Вот так вот. До чего наука дошла..
Ну а другие итальянские рецепты от ГМ можно посмотреть по этой ссылке:
• Cливочный сыр Маскарпо...
______________________
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
Инстаграм → / hungrymanfood
Группа ФБ → hungrymanfood
Группа ВК → hungrymanfood
Телеграм → t.me/hungrymanfood
Английская версия канала → goo.gl/hvCA5Q
Немецкая версия канала → goo.gl/VaL9cW
______________________
ЛУЧШИЕ ПОДБОРКИ:
Правильное Питание (ПП) - goo.gl/GAVI1V
Мясные рецепты - goo.gl/BIYsGn
Блюда из картофеля - goo.gl/nv0y4g
Домашний фастфуд - goo.gl/FIpmBr
Десерты за 5 минут - goo.gl/uI43KR
Вегетарианские блюда - goo.gl/7RJWS4
Сладости и Десерты - goo.gl/pMVrTr
Что приготовить на ужин - goo.gl/wCC5Yq
_______________
ПОДДЕРЖИТЕ нас, пожалуйста:
👉 На постоянной основе (с нас бонусы) - / gmfood или boosty.to/gmfood
👉 Единоразово - secure.wayforpay.com/payment/...
_____________________
АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ, угроз, посылок:
Украина: город Ирпень, Новая Почта №10, тел. +380634415534 (Сергей Стоян)
Из других стран: Serhii Stoian, P.O. Box B-304, Kyiv, Ukraine, 01001
Написать Сергею в Viber / WhatsApp / Telegram: +380634415534
________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Листы для лазаньи - 1/3 пачки
● Сыр - по вкусу
◉ Соус Болоньезе:
● Лук - 2 головки
● Растительное масло - 2 ст. л.
● Петрушка - по вкусу
● Чеснок - 2-4 зубка
● Сельдерей - по вкусу
● Томаты в (или не в) собственном соку - 800 г
● Фарш - 350 г
● Соль - 1 ст. л.
● СМЧП - по вкусу (то есть, много) - gm-food.com/virgin
◉ Соус Бешамель:
● Сливочное масло - 30 г
● Мука - 30 г
● Молоко - 500 мл
● Соль - 1 ч. л.
● СММО - по вкусу
● СМЧП - по вкусу (то есть, 1 пакетик) - gm-food.com/fgbp
◉ Советы:
● О Мамма Мия, готовьте скорее!
________________
#ГолодныйМужчина
#Лазанья
#ГМ
#Болоньезе
#Бешамель - Навчання та стиль
Внимание всем зрителям ГМ! Не проходите мимо, нам нужна Ваша поддержка!
Корм нынче дорог, Кот все популярнее и вреднее, а всякие Ярослав Ивановичи на дороге не валяются, да каждый год норовят уехать в какую-нибудь цивилизацию, где молочная река да кисельные берега. В наших с вами интересах этого не допустить!
ГМ существует не благодаря, а вопреки. Мы ничего не просим, ничего не навязываем, но НЕ пропадать на полгода по всяким житейским причинам становится все сложнее. Потому просто намекаю, что если будете искать подарки к Новому Году (или дню рождения внучки, жучки и пр.), то помните, что в мире существует такой себе магазинчик ГМ - gm-food.com/shop, а в Украине - kiit.shop/shop, где уникальные (не шучу) товары ручной работы. Нашей работы. И, главное, каждая монетка идет на поддержание нашей маленькой команды из 2,5 коточеловеков. А если хотите поддержать нас просто так и моментально, то в описании к этому Выпуску описаны способы это сделать. Вас ооооочень много, не проходите мимо и не оставляйте нас один на один с фортуной. Опыт показывает, что везет не всегда самым-самым. А мы хотим продолжать. Вы же с нами? Ау..
В случае каких-либо предложений / вопросов - пишите сразу мне (Сергей), потому что Кот на всех обижен в последнее время и трубку не поднимает.
Viber / WhatsApp / Telegram: +380634415534
Обязательно будем иметь ввиду!
может быть, Вам стоит ввести какие нибудь 20-30 секунд рекламы ? чтобы Кот был сыт и доволен ? думаю, все будут только рады)))
@@alexa.chemistry Если бы это было так просто)
Эх, давно на ваши наборы облизывался, но все никак не решался. Но раз такое дело то и вас поддержу и себя порадую) заявку в вашем магазине оставил, буду ждать ответа.
Жизнь готовила меня к этому моменту. Когда Сергей сказал "натрите мускатный орех, а если у вас его нет - а у вас его нет" я злорадно похихикала, потому что он есть у меня 😁 остался от какого то другого рецепта
Как вообще может не быть мускатного ореха у людей)) Это наверное те самые, у которых сода стоит по 20 лет в коробке, и из приправ старая горчица в банке))
@@Doctor.Whommm любая приправа., особенно часто употребляемая, может банально закончиться в самый ответственный момент. Даже соль ;)
у меня мускатный орех уже 4 года дома лежит
@@Doctor.Whommm у меня горы приправ, но мускатный орех отсутствует. Просто у нас в целом виде он пропал, нет нигде. Продают только молотый. Ну а молотый использовать, вы ж понимаете...
@@angelangel77 Это в целом была шутка. Но я советую вам сходить на продуктовый рынок, и спросить у торговцев приправами (грузины там, или кто еще торгует). У нас в городе только на рынке есть целиком.
Завтра буду готовить по этому рецепту. Впервые смотрела твои выпуски со слезами на глазах и с такой грустью. Хочу чтобы все как прежде.
++++
"Можете отъедаться, нажираться, а страдать будем потом" :)) 🤣🤣 Шедеврально!!!
Сергей, вам респект! Первый раз в жизни приготовила лазанью. Ооооочень вкусно! Вы супер! Не пропадайте надолго. У вас все доступно, просто и быстро. Люблю вашего кота и ваш канал и ......
Приятного))
Когда у меня плохое настроение, люблю смотреть ГМ. Такой лёгкий юморок, все так легко и быстро. Вот бы и в жизни так было)))
Кот Гарфилд любит лазанью и сын все просил меня приготовить. Наконец-то я смогу это сделать.
За соус отдельное спасибо
Сергей, как же вас не хватало! 🙏
Вы, как всегда, чудесны! 🤩
Неужели. Ради этого момента я купила мускатный орех два года назад. Осталось его найти.
👍
🤣
Пишу через 6 дней: нашли?
😂😂
😂😂😂😂
Берёшь такой себе простой петрушка - матрушка, сол - мол, фарш - марш, сыр - мыр, мука - ?мука ... а на выходе на тебе, извольте, болоньезе, бешамели...
Ну от думала я їсти чи не їсти наніч ту пироженку. А тут Сергій благословив всіх їсти, бо літо ж закінчилось... Ну що, смачного мені😉
Спасиииибо, приготовил в первый раз. Накормил себя, жену, и дочку 2.6 года. Всем понравилось. p.s дочь уснула, и мы пошли на второй заход на кухню)
Сергей, обожаю ваше чувство юмора и обаяние! Спасибо за чудесные рецепты и подачу!
Как я люблю короткие ролики без ля-ля. Рецепт отличный.
Какое счастье опять видеть вас, мальчишки!!! 💋💋💋💋💋🐱🌹💞❤🤗
Приготовил сегодня, есть пара уточнений:
1. Берите фарша в 2 раза больше, иначе в большой форме соуса окажется мало. Я взял 600 гр, идеально.
2. Не выкладывайте сухие листы лазаньи, иначе края, не покрытые соусом, останутся абсолютно сухие. Подержите листы в кипящей воде буквально 2 минуты и сразу выкладывайте в лазанью, так всё тесто будет равномерно мягким.
3. Оооочень аккуратно с солью. Я положил столовую ложку без горки и это было на грани пересола.
4. Лазанью надо есть сразу, усыхает моментально, поэтому я бы не рекомендовал ее держать дольше 1 вечера.
В остальном 10 из 10, как всегда!
Я брала 1 кг фарша. А вместо листы лазаньи, замесила тесто. Просто у меня семья большая и любят вкусно поесть
Методом пары проб и ошибок, я пришла к такому "идеальному" варианту. В самый нижний слой - соус бешамель на всё дно, на него листы лазании и далее начинка+соус+немного сыра(в каждый слой)+листы. По поводу соли - кладу её раза в 3 меньше, чем на видео. Верхний слой - обязательно фарш+сыр без соуса. И укрыть фольгой на первые 30 минут. Тогда листы отлично пропариваются. Затем допечь в зависимости от высоты 10-20 минут. Готовую лазанью прикрыть фольгой пока остывает (втыкаю 4 зубочистки и нас них, чтоб сыра на касаться. Едим 2 дня спокойно. Разогретая из холодильника не менее вкусная чем только из духовки.
😅У меня лазанья дольше одного вечера и не стоит 😀
Понял, принял, обработал
Один из лучших каналов, всё грамотно,четко .Спасибо за уважение к своим подписчикам!
Мне тоже очень нравится именно краткостью донесения сути рецепта.
А то у многих в процессе узнаешь, как у повара сегодня "попа почесалась", всех его домашних, кошек собак и подробности ремонта и БЛА БЛА БЛА. 🤮 Мужчины особенно налегают на бла
Отар, похоже у вас кризис жанра. Нельзя же всем писать и везде писать одно и то же! Пополняйте словарный запас!
До сих пор готовлю брауни по вашему рецепту!) сколько лет прошло) лучше рецепта для себя не встречала 🙂
ГМ, с вами и небо синее, и трава зеленее, и ЛАЗАНЬЯ вкуснее и проще в готовке😃 вытаскивайте уже свои всегда бомбезные рецепты из загашников😄чего по 7 лет ждать то!!!
Какой вы красивый😍
Всё.. прическа, свитшот и хамелеон, конечно же
Я далеченько пiду вiд огигiналу , та зроблю фарш грибний. Саме ця думка спала пiд час перегляду. Дякую !
Підписалась на Сергія коли ще вчилась в школі, а тепер готую лазанью чоловіку
Сподіваюсь ви та Кіт повернетесь із новими рецептами❤️
Спасибо огромное!!! Ваши видео для меня -радость!!! Успехов вам во всем!
Замечательная лазанья, замечательный хамелеон и замечательный рисунок Кiiт на холодильнике!)))))
И Вы и кот просто красавцы!!! Спасибо за рецепт!!!!
Сергей, у Вашего кота ТАКОЙ выразительный взгляд! Ну просто одим взглядом всё сказано.
Опять бежать готовить....)
Мужик-красавчик, умеющий готовить, да ещё и с чувством юмора!! Бог ты мой, Сергей, я в Вас влюбилась))) Интересно, это считается изменой мужу?
Музыка на фоне, просто огонь 🔥
Я продолжаю смотреть и готовить. Вы тоже продолжайте готовить. Спасибо за всё!
Добрый день!😊Спасибо Серёжа за лазанью!👍👌
Мистер Кот ваш просто красавец!🐱
Не пропадайте на долго,без вас скучно...
Приходите к нам по чаще, ребята!!! С вами так классно!!
Я вместо листов лазаньи кладу слои тортильи) На вкус получается как мягкое тонкое нежное тесто, почти)
Надо попробовать, интересно
Я тесно замешивала, тоже вкусно получилось
Вкусно, готовила. Посмотрела и реально вы мне настроение подняли! Обожаю ваш канал!
существо на плече восхитило! Сделаю себе таких, буду ходить! :))))))))))))
Отдельный лайк Сергею за Монескин🛐❤️
я уже больше года засматриваюсь на смчп и пробирки для специй. куплю, как только перееду. будет у меня самая удобная кухня :)
"Бомж питание, все мясо уходит коту" как же мне это знакомо)))) Спасибо за видео💗
С фиолетовой подсветкой всё смотрится, как адское зелье🤭😈
Хорошего настроения тебе .. и коту)))) Лазанья супер)
Поддерживаю, сыра много не бывает. Спасибо за рецепт, уже 2 раза по нему делала, все идеально и вкусно!
Сергію, ми хочемо безглютенових рецептів💕
Спасибо! Очень вкусно, долго ждал)
Классно, приятно Вас видеть и слушать
Недавно готовил лазанью) Сегодня собирался бешамель приготовить к мясу)
Спасибо за рецепт, уже давно хотела нормальный рецепт, у вас всегда доступно объеснено🙂🏅
Любимое блюдо после пиццы))))) 👍😋 спасибо за вегетарианские рецепты!!!
Спасибо за шикарный рецепт!
скоро новый год, отлично , есть повод приготовить что то нереально вкусное)
Ну наконец то! Лазанья! Ждала такое видео ❤️❤️❤️
Та ладно! И лавашом обойдемся . (Лень ) А нет.... тостовым хлебом! Спасибо за подсказку, а то голову тут ломали, что на обед приготовить 💕
Браво! То,что я хотела!
О боже, я помню тот совет про мускатный орех из рецепта морковного торта. И вот этот момент настал!
Не заходил сюда довольно давно, а зря. Качество, подача и музыкальное сопровождение просто идеальное. Однозначно палец вверх.
Урааа)Спасибо❤️
Спасибо!
Отличная лазанья!
И борода идёт))))
Я бы добавила орегано. Вот про сельдерей хз, а орегано очень нужен🙌🏻 А сыр - пармезан😉
Рецепт шикарный 🙂 попробовала сделать - получилось идеально 👌
Классные рецепты и подача 👍😍 все для людей 🤗♥️
Прекрасно!!
Сергей , Вы как всегда оригинальны, очень хороший рецепт.
Очень вкусно получилось. И просто готовится) спасибо за рецепт ☺️
Это очень вкусно. Спасибочки
класс) спасибо)) гренки, лазанья...один восторг
Умница! Спасибо
Люблю лазанью. Вкусное блюдо
Спасибо, за видео) вы супер!❤
Очень вкусный рецепт! А гринделка для СМЧП вообще огонь. Очень удобная! Сама такой пользуюсь 😉
Музыка на фоне очень интригующая😉
И да, обожаю слово загустнет😍👍👌
Это не кот, это золото! И Серёжа тоже🙃
Зачем так вкусно? 😍🔥
Хороший рецепт! так бы и писали, что с вег. фаршем., теперь приготовлю обязательно.
Сплошное удовольствие смотреть ваш канал🤤🤤🤤😋🤭🤭🤭
Снова шикарное видео!!!
Спасибо уже 2 раз готовим бомба!
Ждала этот рецепт
Наконец-то вернулись!!!
Завжди хотіла навчитись готувати Лазанью.Як чудово,зо ви Є😀😉👍
А я сегодня заходила на канал в надежде на новое видео! А теперь оно появилось!)
Если нет листов лазаньи, но вдруг в ваших окрестностях продают сочни для бешбармака - вполне себе можете заменить ими)
☺️☺️☺️ спасибо за такое классное видео
Очень живенько)) очень понравилось видео)
Растительный фарш-зачет
Ciao 👋 Grazie mille,bravo bravo 👏 🇮🇹
Рецепт как по расписанию, как раз сегодня собирался готовить
Вот зачем мне ночью это видео в рекомендациях вышло((( Слюнки текут, есть хочется - началась борьба добра со злом...
Я сделал, но я балда переборщил с солью, кровавыми слезами плакал! Ну, первый блин комом, ничего, второй будет шик)
Какой хамелеон на воротнике! 😍
У меня уже пару месяцев лежал листы лазанья ждут подходящего случая видимо это знак! О мой кот 🐱 да будет лазанья!
Что Вы так заросли? Мы Вас любим 💋Удачи Вам!
Осенью прям то, что нужно! Спасибо!
А кто у вас там на свитере? Хамелеон?
Берегу его от Мр. Кота. Это единственное безопасное место 🤗
@@HungryManFood рапунцелЪ✨💪даже свитшот сиреневый
Что-то Серёженька какой-то грустный....
Моя дебютная лазанья будет по твоему рецепту, потому, что уверена в твоих рецептах на 💯👍
Хочу, хочу, хочу. Спасибочки, непременно сварганю.
А небеса как аппетитно!!!
O, my cat!!! Это было прекрасно вкусно 🤣🤣
Спасибо, ожидания того стоили)
Позвольте поставить отдельный лайк за ваш музыкальный вкус.
О, новое видео прямо перед сном! Доза серотонина на ночь мне не помешает)
Отличный выпуск! Спасибо большое за рецепт 👍 Сегодня решился вопрос - что готовить на годовщину свадьбы 😊 Результат получился отличный, очень вкусно 👌 Правда мускатного ореха не оказалось, зато сельдерей был 😊 Дети тоже в восторге ☺️
Привет, любим лазанью очень. Вкусно