🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Самый настоящий рецепт лазаньи с соусом бешамель и болоньезе

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025
  • Сегодня я приготовлю блюдо итальянской кухни - "Классическая лазанья с соусом болоньезе и бешамель"
    Это простой рецепт лазаньи, который получится у каждого! Главное, соблюдать последовательность и не пересушить лазанью в духовке.
    Смотрите видео! Ставьте лайки! Делитесь с друзьями моими рецептами и не забывайте подписываться на мой канал!
    ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: / @kirillson77
    🇮🇹Готовим итальянскую лазанью с соусом бешамель и болоньезе
    Готовим быстро и очень вкусно!
    ❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
    ❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!
    🥘 РЕЦЕПТ:
    1. Лазанья (сухая паста) - 1 пачка
    2. Моцарелла - 300г.
    3. Петрушка - 5г.
    Соус болоньезе:
    1. Мясной фарш - 600г.
    2. Томаты в собственном соку - 300г.
    3. Лук - 40г.
    4. Чеснок - 2зуб.
    5. Соль, перец - по вкусу
    Соус бешамель:
    1. Молоко - 500г.
    2. Масло сливочное - 25г.
    3. Мука - 25г.
    4. Соль, мускатный орех - по вкусу
    Время запекания в разогретой духовке до 200 °C - 7 минут. Затем понизить температуру в духовке до 150 °C и запекать еще 35 минут.
    Теги: #КириллГоликов #Лазанья #Лазаньясфаршем #Рецепты #Итальянскаякухня #Соусболоньезе #Соусбешамель
    ⭐ Поделись этим видео: • 🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Самый на...
    ⭐ Подборка рецептов из мяса:
    • Мясные блюда | Кирилл ...
    Готовьте с удовольствием!
    Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉
    ✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
    🔺 Facebook: www.facebook.c...
    🔺 Instagram: / golikov_tv
    ©️ Шеф-повар Кирилл Голиков

КОМЕНТАРІ • 2,8 тис.

  • @Kirillson77
    @Kirillson77  5 років тому +134

    ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: ua-cam.com/channels/pxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw.html

    • @татьянамелешко-г5ъ
      @татьянамелешко-г5ъ 5 років тому +15

      Соус Bolognese без сельдерея и моркови? Итальянцы, черному перцу предпочитают peperoncino, a то и вовсе без перцев. Последний слой бешамель, соус бол., мozzarela, parmesan. В некоторых районах готовят без mozzarele, a только с parmegano. Я, предпочитаю с обеими и больше besamela, ласзанья не должна быть сухой. Если паста сухая ее надо на немного опустить в кипящую воду, а что бы убрать кислоту из помидорного соуса, я добавляю в него сахар.

    • @irynacurrao9620
      @irynacurrao9620 5 років тому +10

      Здравствуйте Кирилл. Доступно обьяснили, спасибо. Поделюсь секретами, так как лазанья меня научила готовить моя свекровь итальянская.Необходимо соус делать немного пожиже, больше соуса, потому что саму пасту мы кладём не приваренную. Не стоит пугаться что она как плавает, сама паста все впитает .потому что может получиться сухая.( Ну и в болонезе идет смесь мокови селдерея и лука. Чеснок только зубчик чельный, в масло для запаха, потом вытаскивает.) Сверху конечно же для корочки пармезан нужен.

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому +2

      Iryna Onyegova спасибо

    • @никнема
      @никнема 5 років тому +2

      @@Kirillson77 а какой фарш то ?

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому +4

      ник нема фарш из говядины

  • @ШахназымБагдат
    @ШахназымБагдат 3 роки тому +1166

    Здравствуйте я сегодня приготовила лазанью по вашему рецепту. Получилось очень вкусным. Но маме как всегда ничего не нравится, очень вкусно спасибо за рецепт . Мне если что 14 лет . Оно очень легко готовится

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому +277

      Пожалуйста 😊, я в 14 лет слова такого «лазанья» не слышал😂

    • @СымбатБожбанбаева-р2т
      @СымбатБожбанбаева-р2т 3 роки тому +2

      Тамаш.

    • @СветланаО-я4ь
      @СветланаО-я4ь 3 роки тому +325

      Мама не права. Наверное, ей обидно , что сама так не умеет. Включай юмор. Ты умница

    • @jen-shentea3512
      @jen-shentea3512 3 роки тому +252

      Привет! Я не знаю твою маму и почему ей ничего не нравится, но я точно знаю, что ты молодец и тебе нужно всегда верить в себя! Это безумно круто, что ты в 14 лет умеешь готовить такие прекрасные блюда)

    • @АнютаГутова-ы6в
      @АнютаГутова-ы6в 3 роки тому +99

      Ого, в 14 лет, ты большая молодец!

  • @Smesharikiki
    @Smesharikiki 4 роки тому +1369

    о лазанье впервые услышала от Гарфилда =)

    • @ivannaya17
      @ivannaya17 3 роки тому +11

      А я з передачі Картата Потата , мама колись приготувала. А це теж побачила уривок про Гарфілда і вирішила приготувати

    • @yoelromero1237
      @yoelromero1237 3 роки тому +46

      Хахахаах, я думал я один такой)

    • @klever2183
      @klever2183 3 роки тому +40

      В Гарфильде она очень аппетитная)

    • @Mlbb-jb5iq
      @Mlbb-jb5iq 3 роки тому +38

      Я тоже от Гарфилда услышал , уж почти 20 лет прошло ,а я до сих пор не попробовал(((

    • @user-km2cc4dr2i
      @user-km2cc4dr2i 3 роки тому +5

      Нет я первая от Гарфилда🤫😁😀

  • @sinisamihajlovic4504
    @sinisamihajlovic4504 5 років тому +86

    понравился рецепт, повар, который не говорит ерунды, не кривляется и не ноет, что у него подписчиков мало. Подписка, лайк.

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому +4

      Sinisa Mihajlovic А что есть такие повара- нытики? 😂😂😂

    • @sinisamihajlovic4504
      @sinisamihajlovic4504 5 років тому +3

      @@Kirillson77 Есть, вроде Лазерсона или Емельяненко. Смотришь их видео и через одно "Эту фишку я придумал, но другие будут говорить, что это они придумали". "Такого вам не покажут ни на одном другом кулинарном канале". "Я вот такой классный повар, но у меня так мало подписчиков". В общем, сразу чувствуется, что человек ведет канал, чтобы бабла поднять. Надеюсь на вашем канале так не будет.

    • @АндрейПростой-в5ю
      @АндрейПростой-в5ю 2 роки тому

      Как раз таки ерунды этот поваренок наговорил очень много.

    • @Chester26261
      @Chester26261 2 роки тому +1

      @@АндрейПростой-в5ю Хотелось бы услышать примеры этой ерунды, что именно он такого наговорил?

    • @АндрейПростой-в5ю
      @АндрейПростой-в5ю 2 роки тому

      @@Chester26261 хотите научиться готовить итальянскую кухню, смотрите итальянцев.

  • @БУДНИМНОГОДЕТНОЙМАМЫ

    Читающий мое сообщения 🙂. Пусть ваши Близкие и Родные, будут всегда Здоровы.❤️

  • @healthertsy1863
    @healthertsy1863 3 роки тому +323

    Вы первый шеф, который побеспокоился о моём гастрите выпариванием помидоров 🤣. Спасибо вам огромное именно за такую подробность!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому +42

      Я обо всех беспокоюсь, еда должна быть питательной и полезной и конечно же безопастной

    • @СергейДобрый-р9и
      @СергейДобрый-р9и 2 роки тому +2

      При гастрите нельзя нечего подобного есть лол

    • @healthertsy1863
      @healthertsy1863 2 роки тому +10

      @@СергейДобрый-р9и при обострении - не стоит. А так вобще без проблем кушал, очень вкусно ) По прежнему готовлю частенько

    • @СергейДобрый-р9и
      @СергейДобрый-р9и 2 роки тому +2

      @@healthertsy1863 хорошо )

    • @ОльгаАртамонова-ы6ю
      @ОльгаАртамонова-ы6ю Рік тому +1

      С твоим гастритом не о томатах думать😂

  • @АнастасияКоваленко-у8й

    Приготовила почти все по рецепту, только пропорции были другие, у меня форма меньше) добавила ещё 100 мл белого сухого вина в болоньезе и щепотку мускатного ореха в бешамель. Для томатной основы брала Барилла базилико в банке. Ну и в слои помимо мацареллы добавляла пармезан и на «шапочку» тоже. Получилось божественно!
    Спасибо огромное за рецепт, раньше избегала готовить лазанью, теперь буду это делать регулярно!

  • @лирабезфамильная
    @лирабезфамильная 5 років тому +393

    подписалась, так как более четкого и понятного объяснения как готовить это непростое блюдо не слышала. СПАСИБО!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому +3

      ira lobanova Пожалуйста 😊

    • @KirillShatrov
      @KirillShatrov 4 роки тому +3

      Супер видео. Я тоже сделал лазанью! И паста тоже была домашняя! Смотрим. ua-cam.com/video/nJKOsmow750/v-deo.html

    • @PrO-ki8tc
      @PrO-ki8tc 4 роки тому

      Сновым годом...здоровья вам и вашим близким!!! ua-cam.com/video/AtRAhk8J3A8/v-deo.html подпишитесь пожалуйста на мой канал ...буду старатся

    • @nadyadinceva9654
      @nadyadinceva9654 4 роки тому

      Молодец делаешь как итальянцы

    • @ЛюдмилаДога-ш1и
      @ЛюдмилаДога-ш1и 3 роки тому

      Итальянцы не кладут чеснок.

  • @QWERTY-j9m
    @QWERTY-j9m Рік тому +51

    3 года готовлю только по этому рецепту лазанью , всегда идеально 🤩 пойду снова приготовлю

  • @KhvichaKvaratskhelia2025
    @KhvichaKvaratskhelia2025 2 роки тому +67

    На днях увидел этот видос и от нечего делать решил приготовить и результат подверг меня в шок. Я без каких либо преувеличений подсел на лазанью и теперь не представляю свой стол без неё.
    Автору респект! Все чётко и понятно объяснил.

    • @ирина-ч7ш7ш
      @ирина-ч7ш7ш 8 місяців тому

      Ну, если поДверг, тогда даааа 😂😂😂

    • @Галина-ы3н1д
      @Галина-ы3н1д 27 днів тому

      По этому рецепту первый раз в жизни приготовила лазанью!Повар великолепный!Приятно смотреть и готовить!Красавец повар!Получилось очень вкусно!
      Готовлю третий раз!

  • @Julia-b3p4i
    @Julia-b3p4i 3 роки тому +34

    Спасибо Вам, Кирилл. Вчера сделала лазанью по Вашему рецепту. С гордостью могу сказать, что лазанья получилась очень-очень вкусная. Моя семья в восторге. Спасибо Вам за рецепт.

  • @ainuratoikina6984
    @ainuratoikina6984 4 роки тому +30

    Чудный тембр голоса, смотрела не из за рецепта, а просто любовалась умелым красивым мужчиной. С шикарным голосом.

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  4 роки тому

      Ainura Toikina 😊

    • @lyudmylatsurgan3371
      @lyudmylatsurgan3371 3 роки тому +1

      Болоньези в рагу обязательно кладут морковь, сельдерей и конце добавляют молоко.(немного)

  • @gala9357
    @gala9357 4 роки тому +11

    Чародей, маг и волшебник. Необыкновенно харизматичен и талантлив. Удачи и процветания!

  • @ЭдШвэд
    @ЭдШвэд 5 років тому +827

    Зачем я это смотрю в три часа ночи ?

  • @zoiasionikhina9294
    @zoiasionikhina9294 12 днів тому

    какое волшебное зрелище, когда готовит Мужчина! и посмотрите, какой он весь чистенький, аккуратный, ухоженный!... и какой офигительный порядок при созданиии вкусноты!!! прям ням-ням!!!!! - все движения как будто отшлифованы!..но я уверена, это человек такой от природы чистоплотный... и атмосферу создал легкую, домашнюю, непринужденную.... никогда не готовила предложенное блюдо... счас пойду дебютировать...)) спасибо!

  • @elenau4506
    @elenau4506 Рік тому +42

    Спасибо Гарфилду,что открыл всему Миру эту вкуснятину.

    • @DD_Porter
      @DD_Porter Рік тому

      Ахахах, у меня тоже всегда с ним ассоциация

  • @АннаКаманова-у8у

    Здравствуйте! Сколько я не смотрела рецептов, но ваш лучше всех! Вы рассказываете все понятно! ❤❤❤🙏💕🙏💕🙏💕 Спасибо вам большое за рецепт! Храни вас 🌹🌹🌹 Господь! 😍🥰😘🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

  • @ИринаПупкина-з2м
    @ИринаПупкина-з2м 5 років тому +108

    Молодец! Всё красиво, вкусно, речь очень приятная! И сам красавчик! Спасибо! Будем учиться так же делать вкусно и красиво! Итальянская кухня! Хочется чего- нибудь необычного!

  • @limefresh1370
    @limefresh1370 3 роки тому +242

    0:29 Болоньезе
    4:25 бешамель
    8:48 сыр
    10:50 Болоньезе готов
    11:53 укладка
    13:42 последний слой
    13:55 запекание
    14:22 ещё про запекание

    • @inaparfionov1751
      @inaparfionov1751 3 роки тому +9

      Отдельное спасибо

    • @yulyashayulya9238
      @yulyashayulya9238 Рік тому +3

      Спасибо ВАМ Огромное.Вы так доступно объяснили.Спасибо 😘😘😘

    • @simpe4u
      @simpe4u 11 місяців тому +1

      Скажи, а выпекать на каком режиме духовки?

    • @limefresh1370
      @limefresh1370 11 місяців тому +3

      @@simpe4u я выпекаю на стандартном, верх низ

    • @tshirenkova
      @tshirenkova 5 місяців тому

      Сколько чего? Где рецепт в граммах.?

  • @РадославаЇжак
    @РадославаЇжак 11 місяців тому +2

    Яка Ви розумничка.Які чудові рецепти.Дуже чітко і доступно пояснюєте.Вже готувала не один Ваш рецепт☀

  • @GODizLav
    @GODizLav 4 роки тому +1

    Krasotisha kakaya a kak appetitno smotritsa!!!! Molodec muzhshina, I ka vso akkuratno, krasivo, Krasavez! Pobolshe bi nam takih rukodel'nih muzhshin na etom svete!

  • @СветланаСветлая-з4г
    @СветланаСветлая-з4г 2 роки тому +35

    Какой мужчина!!! Мама дорогая!!!!! Мне б такого!😊👍 И лазанья у меня получилась по вашему рецепту 👍👍👍👍 Спасибо большое!

  • @ТатьянаЛуценко-ъ4н

    Большое спасибо Шеф!!! Лазанья получилась просто супер. Я в свои 70. лет готовила в первые. Кстати я не очень люблю блюда из макороных изделий. Но этот раз я просто в таком восторге ' что не могу передать. Браво Шеф!!! Ещё раз огромное спасибо.

  • @ксю-ц6ш
    @ксю-ц6ш 2 роки тому +7

    Пересмотрел кучу рецептов лазаньи ,но этот самый лучший.Давно готовлю по этому рецепту. Отличный вкус.Спасибо огромное за рецепт.

  • @mixai128
    @mixai128 3 роки тому +4

    Самый чистый и одыкватный повор на ютюбе , спасибо за показ 👍

  • @annaxxx9862
    @annaxxx9862 Місяць тому +1

    Три года на новый год делаю. Паста,пицца, ризотто, лазанья... обожаю итальянскую кухню.

  • @ОльгаОльга-ф4л5ц
    @ОльгаОльга-ф4л5ц 2 роки тому +10

    После мультика Гарфилд сын требовал постоянно лазанью. Сегодня сделала по вашему рецепту. Как вкусно получилось! Сырная корочка вообще вне конкуренции 😍

  • @КатеринаФедорович-ч6з

    Делала по вашему рецепту, получилось очень вкусно!! Листы предварительно проваривала 3 мин в кипящей воде, ( указано производителем на упаковке) + боялась испортить такое шикарнющее блюдо) Благодарю!!

  • @MaMo4ka_31_rus
    @MaMo4ka_31_rus 4 роки тому +11

    Самый лучший рецепт! И повара приятно слушать! Все подробно и доступно! Спасибо большое!!!

  • @ИринаЕпихина-ц1ь
    @ИринаЕпихина-ц1ь 11 місяців тому +2

    Сделала сегодня лазанью по вашему рецепту. Супер! Все получилось! Очень всем понравилось.

  • @FdChg-i1j
    @FdChg-i1j 2 місяці тому

    Самый лучший повар и очень доступно обьесняет , без лишних слов . спасибо большое ❤❤❤❤❤❤

  • @beloss18
    @beloss18 3 роки тому +27

    Пару часов назад приготовил, по времени всё идеально сказали, лазанья - шикарная❤🥪
    Спасибо за рецепт🤌

  • @nataliyab6213
    @nataliyab6213 4 роки тому +14

    Готовлю лазанью много лет, но все равно почерпнула для себя кое что новенькое- интересненькое. Спасибо

    • @PrO-ki8tc
      @PrO-ki8tc 4 роки тому

      Сновым годом...здоровья вам и вашим близким!!! ua-cam.com/video/AtRAhk8J3A8/v-deo.html подпишитесь пожалуйста на мой канал ...буду старатся

    • @nataliyab6213
      @nataliyab6213 4 роки тому

      @@PrO-ki8tc уже

  • @viktoriazakhar
    @viktoriazakhar 5 років тому +15

    Гениально, спасибо! Понравилось как Вы аккуратно и внимательно подходите к готовке, сразу видно, что профессионал! буду пробовать рецепт

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому

      Вика Захарова Спасибо 😊

    • @klavakashkina5037
      @klavakashkina5037 4 роки тому

      Прекрасно!Благодарим!

  • @Елена-я2ш7ю
    @Елена-я2ш7ю Місяць тому

    Спасибо за рецепт!!!
    В том году приготовила на Новый год и получилось очень вкусно. Завтра опять буду готовить лазанью!!!
    Всех с наступающим Новым 2025 годом!!!
    Здоровья, мира, любви и радости в жизни!!!!

  • @НургульСапарова-я1з

    Приятно было просматривать ваш рецепт! Все понятно и доступно! Попробую приготовить! Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @МаринаВасильева-ш9й
    @МаринаВасильева-ш9й 2 роки тому +25

    В начале месяца приготовила лазанью первый раз в жизни, и какое чудо, что остановила выбор именно на вашем рецепте. Получилось просто божественно! Огромное спасибо Вам, и процветания каналу:))

  • @christylausett9290
    @christylausett9290 4 роки тому +14

    Никогда не пробовала лазанью, решила сделать по Вашему рецепту! Это богемно! Немного накосячила с соусом бешамель, но! Учла все ошибки, думаю в след.раз получится ещё вкуснее. Спасибо! )

  • @ОльгаЗабелина-х4ы
    @ОльгаЗабелина-х4ы 5 років тому +409

    Люблю когда мужчина готовит особенно такой симпа

    • @raul7584
      @raul7584 5 років тому +7

      Отдай тогда ему свою плоть дочь моя во имя сына и святохо духа ааааааапчхи ..тоесть аааааамиинь 😂😂😂😅

    • @KirillShatrov
      @KirillShatrov 4 роки тому +3

      Супер видео. Я тоже сделал лазанью! И паста тоже была домашняя! Смотрим. ua-cam.com/video/nJKOsmow750/v-deo.html

    • @ШостакЛюда
      @ШостакЛюда 4 роки тому +11

      Очень красиво и профессионально готовит мужчина повар, одно удовольствие смотреть!

    • @НеФан-с7б
      @НеФан-с7б 4 роки тому

      Ой ля...

    • @исламиддинатабаеа
      @исламиддинатабаеа 4 роки тому

      фуууууууй он не очень

  • @olgamakshakovamakshakova5133
    @olgamakshakovamakshakova5133 2 місяці тому

    Впервые в жизни готовила лазанью, точно по вашему рецепту. Моим мужчинам ( мужу и сыну) ооочень понравилось, а они у меня оооочень превиредливые. Ооооогромное спасибо за рецепт❤

  • @vladvorobyev4947
    @vladvorobyev4947 Місяць тому

    Спасибо Вам,вы очень приятный молодой человек,желаю вам счастья😊

  • @samirhasanov218
    @samirhasanov218 5 років тому +6

    Очень всё подробно рассказали, показали..Молодец,прямо целый урок провели,смотрел затаив дыхание.👍👍👍

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому

      Samir Hasanov Спасибо

  • @annatkachova4422
    @annatkachova4422 2 роки тому +3

    Из всех просмотренных рецептов, один который не варил тесто. За это лайк 👍. Боялась тесто не дойдёт, но все получилось good 😋

  • @МаринаБарабаш-б5ц
    @МаринаБарабаш-б5ц 5 років тому +14

    Кирилл, спасибо огромное на рецепт Лазаньи! Сколько не готовила по другим рецептам её, и внутри себя чувствую, что , что- то не то! А этот рецепт- бомба!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому

      Марина Барабаш пожалуйста пользуйтесь, мы на профессиональной кухне её отработали

  • @BratetsSlavianin
    @BratetsSlavianin 3 місяці тому +1

    откоментирую, уже который раз готовлю по вашему рецепту, очень понятно объяснил и очень вкусно на выходе. Спасибо.

  • @ОлесяСеменовна-п4ц
    @ОлесяСеменовна-п4ц 3 роки тому +4

    Все понятно и просто! Спасибо! Приятно смотреть, когда готовит такой симпатичный мужчина)))!

  • @ЛюборадаЮрчак
    @ЛюборадаЮрчак 11 місяців тому +3

    Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

  • @СымбатБожбанбаева-р2т

    Люблю поваров каторые любят свою професию

  • @irinak5378
    @irinak5378 3 роки тому +5

    Прекрасный рецепт. Спасибо. Знакомые итальянцы действительно везде используют сельдерей. Также другая итальянка оставляет на ночь сырую лазань в холодильник, чтобы пропиталась.

  • @ИринаМак-й3п
    @ИринаМак-й3п 6 місяців тому

    Кирил я в первый раз стала глядеть твое видео с лазаньей ну мне ты прямо пришелся по душе с твоим разговором тоесть как ты все расказываешь все только что касается в приготовлении лишних разговоров не ведешь и мне все понятно и я запоминаю спокойный уравновешеный у тебя разговор спасибо большое за пояснение так и дальше преподавай свои рецепты ❤❤❤

  • @ЖанельСарсенова-э7э
    @ЖанельСарсенова-э7э 4 місяці тому

    Так быстро,шустро 😊 аккуратно и доступно ! Без лишних слов и движений.

  • @МаринаХоронжая-ф1й
    @МаринаХоронжая-ф1й 4 роки тому +12

    Очень люблю слушать и смотреть ,как готовит Кирилл Голиков! Очень просто и понятно! Спасибо!)

  • @ТатьянаТрибусян-с6б
    @ТатьянаТрибусян-с6б 5 років тому +25

    Кирилл Спасибо большое. Рецепт очень понравился на лазанью. Умничек и классический повар. Большое спасибо Удачи Вам. 🙂😀

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому +2

      Татьяна Трибусян Спасибо

  • @ЕвгенийЖуравлев-о7д

    Кирилл.Спасибо за рецепт.Очень вкусно , готовил уже не один раз по Вашим рецептам.Личная просьба, выкладывайте , пожалуйста, побольше рецептов именно итальянской кухни, обожаю ее.Спасибо Вам.

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Пожалуйста, постараюсь 👍😊

  • @ИринаРушкова-с9и
    @ИринаРушкова-с9и 2 дні тому +1

    Если бы был конкурс"Разговорн
    ый жанр при приготовлении пи
    щи",то Вы были бы победителем
    Ничего лишнего,всё по делу.Апл
    одисменты.

  • @ольгачумаченко-ф2и

    Не могу не написать! Во первых нажала кнопку , вы 1й попались! Решила посм ваш рецепт!Во вторых красивый мужчина, красиво делаете! В 3х именно такой рецепт хотела Спасибо! Легко, красиво, доходчиво,Ещё раз благод Буду смотр ваше видео, там оказ много чего!Подробно,разумно! То, что люблю! Попробую ваш рецепт! С Наступающим Новым годом2024!Успехов вам и вашей семье, и новых роликов!!!

  • @kristinaknux7794
    @kristinaknux7794 3 роки тому +4

    Всё понятно ,приятно слушать и смотреть.Спасибо!

  • @ОленаСамойленко-ж4д

    Чуть слюной не подавилась! Так аппетитно готовить надо ещё суметь. Обязательно буду пробовать приготовить! 👍👍👍

  • @МаріяКонопліч
    @МаріяКонопліч Рік тому +4

    Очень приятно смотреть, как вы готовите! Спасибо)

  • @vladislavtrvld6454
    @vladislavtrvld6454 Рік тому +1

    Здравствуйте, спасибо за рецепт! 2 раза готовил по нему, было очень вкусно. Завтра вот снова собираюсь делать лазанью, решил пересмотреть видео и заодно оставить отзыв)

  • @Irek-kz8cm
    @Irek-kz8cm 3 місяці тому +1

    Браво !
    Без лишней суеты и болтовни

  • @yamolodoy2910
    @yamolodoy2910 3 роки тому +5

    У меня сегодня день рождения! Готовили вместе с родителями по вашему рецепту, получилось очень вкусно ☺️👍

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  3 роки тому

      Пожалуйста, и с днём рождения 😊👍

  • @dianapashynska1696
    @dianapashynska1696 4 роки тому +4

    Сегодня приготовила лазанью по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  4 роки тому

      Діана Пашинська Пожалуйста 😊

  • @НикоНико-у5е
    @НикоНико-у5е 5 років тому +5

    Давно искала именно такой рецепт,все четко,коротко и понятно.Спасибо!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому

      Нико Нико Пожалуйста 😊

  • @ОльгаЛовкова-ф6в
    @ОльгаЛовкова-ф6в 3 місяці тому

    Никогда не готовила лазанью, но так вкусно готовите, что сделаю её обязательно 😊. Спасибо за рецепт!

  • @ЕленаНиколаевна-д2с
    @ЕленаНиколаевна-д2с 2 місяці тому

    Наконец то нашла достойный рецепт лазаньи. Спасибо Вам, главное выпарить жидкость. Обратите внимание, что все готовят с жижей балоньезе😅. И готовая лазанья как каша, а Вас даже хрустящая! ❤. Непременно буду готовить по Вашему рецепту! Про сыры тоже важную дали информацию. Спасибо спасибо спасибо, от всей души. ❤❤❤

  • @anastasiia5897
    @anastasiia5897 3 роки тому +8

    Каждый раз включаю видео когда готовлю лазанью. Очень интересно слушать ❤️

  • @mushkaalmaty4415
    @mushkaalmaty4415 4 роки тому +12

    Чуть не заплакала когда разрезали))) завтра попробую приготовить

  • @olgazhelyazkova5274
    @olgazhelyazkova5274 5 років тому +54

    Молодец! Приятно слушать и смотреть👌👍

    • @PrO-ki8tc
      @PrO-ki8tc 4 роки тому

      Сновым годом...здоровья вам и вашим близким!!! ua-cam.com/video/AtRAhk8J3A8/v-deo.html подпишитесь пожалуйста на мой канал ...буду старатся

  • @positivechannel_1
    @positivechannel_1 Рік тому

    Мой муж из Техаса, сестра мужа из Лос Анджелеса- оба в восторге от Вашего рецепта. Рецепт болоньезе использую отдельно для пасты. Всегда очень вкусно получается 🥰 Спасииибо, Шеф Голиков 👍👏👏👏

  • @НаталіяПавленко-г1ш

    Сегодня приготовила,получилось вкусно,спасибо за рецепт

  • @Rai_YA3159
    @Rai_YA3159 5 років тому +11

    Это восхитительное блюдо! Я ее когда делаю, то сразу на целый противень в духовку (у меня слоев 3-4 получается), на семью из 3-4 человек, нужен 1 противень минимум, настолько это блюдо вкусное!!!!я по началу даже листы для слоев лазаньи сама делала, они тогда в супермаркетах кажется и не продавались готовые! Вообщем, заморочено, но лазанья того стоит! интересно было узнать про мускатный орех в соус Бешамель, я же давлю в него маленький зубчик чеснока (уже в самом финале) и немного чёрного молотого перца, а в остальном как у вас показано, но попробую с мускатным орехом обязательно)) я прям получила эстетическое удовольствие и от просмотра, спасибо огромное! На днях кстати вспомнила про лазанью и вуаля!)

  • @Свободнаяпланета
    @Свободнаяпланета 4 роки тому +17

    Очень хорошо объясняете,поэтапно!Спасибо огромное Мужчина на кухне,обожаю моего мужа,когда он на кухне,ещё и готовит в выходные!!!

  • @qaz9892
    @qaz9892 5 років тому +4

    Спасибо вам! От Вашего видео получила огромное эстетическое удовольствие! Уверена, что и на вкус - шедевр!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  5 років тому

      Олеся Qaz Спасибо 😊

  • @murzik5656
    @murzik5656 3 роки тому

    Шеф, огромное спасибо Вам за этот рецепт.
    Лазанью готовила 3 раза в жизни (последний раз по вашему рецепту) - и всё до этого было не то, хотела уже "ставить крест" на этом блюде. То замудрено (с варкой листов лазаньи🙈), то очень жирно. Ваш рецепт для нашей семьи оказался идеален😍. Моцарелла конечно играет огромную роль здесь, спасибо за совет👍.

  • @stridercraftsman1842
    @stridercraftsman1842 9 місяців тому

    Благодарю вас за рецепт! Это лучшая лазанья из всех, что я когда-либо пробовал!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  9 місяців тому

      Пожалуйста😊

  • @tananushechka
    @tananushechka 3 роки тому +5

    Бон Апетит! Офигенный рецепт! Именно процесс приготовления! Невозможно было оторваться)

    • @tanitabe
      @tanitabe 3 роки тому

      Аналогично. Меня тоже процесс приготовления просто заворожил!! :-) А почему сыр пармезан запрещен?? Впервые такое слышу.

    • @0707yuliya
      @0707yuliya 2 роки тому +1

      @@tanitabe в Россию запрещено ввозить 🤷🏼‍♀️После принятия закона все уже ввезённые продукты закатывали трактором в землю.
      Лучше бы детдомам раздали или домампрестарелых🤦🏼‍♀️

  • @Aidana.zholaman
    @Aidana.zholaman 2 роки тому +6

    Впервые готовила и не ожидала, что будет настолько вкусно🤤 спасибо за рецепт 🫶🏻

  • @МаринаТкачева-ж3л
    @МаринаТкачева-ж3л 5 років тому +10

    Отлично! Все спокойно и ясно. Хотелось бы ещё что-то из испанской кухни...

    • @PrO-ki8tc
      @PrO-ki8tc 4 роки тому

      Сновым годом...здоровья вам и вашим близким!!! ua-cam.com/video/AtRAhk8J3A8/v-deo.html подпишитесь пожалуйста на мой канал ...буду старатся

  • @khadizhat4481
    @khadizhat4481 10 місяців тому

    Уже 2 года готовлю по вашему рецепту. Просто объедение!

  • @НурланНурлан-д2п
    @НурланНурлан-д2п 3 роки тому +1

    Просто лучший канал про кулинарию

  • @ИринаЛитвинова-ш2т
    @ИринаЛитвинова-ш2т 4 роки тому +9

    Понравилось всё! Объяснение, приготовление, музыка и талант! Кухня тоже понравилась!! Спасибо!

  • @elenaal-assad1545
    @elenaal-assad1545 4 роки тому +8

    Можно смотреть вечно на море, огонь и на мужчину, который готовит...Как удаётся сохранить фигуру при такой профессии?

    • @ГалинаБаграй
      @ГалинаБаграй 3 роки тому

      Ещё не вечер.

    • @natashka120882
      @natashka120882 3 роки тому +1

      Он просто очень мало масла кладёт в соус. В оригинале в соусе бешамель на каждые 100 мл. молока идёт 10 гр. сливочного масла и 1 ложка муки без коптара.

    • @MediKot
      @MediKot 11 місяців тому

      ​@@natashka120882Благодарю, милый человек.

  • @ОльгаРомадина-у1ж
    @ОльгаРомадина-у1ж 4 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила, всем понравилось! 🔥Правда для подстраховки листы лазаньи немного проварила 1 мин.

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  4 роки тому +1

      Отлично! Рад, что понравился рецепт!)

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  4 роки тому

      На канале вышел новый новогодний рецепт салата оливье с итальянским акцентом ua-cam.com/video/pyFwZ9kcKuI/v-deo.html - рекомендую посмотреть!;)

  • @ЕленаЗавиша-ъ8д
    @ЕленаЗавиша-ъ8д 3 місяці тому +1

    Кирил интеллигенты повар! Люблю вас слушать

  • @СимплДимпл-т3н
    @СимплДимпл-т3н 2 роки тому +1

    У вас самый вкусный рецепт лазаньи ! Я всегда готовлю только по вашему рецепту, хочу сказать, что вкуснее, чем во многих итальянских ресторанах Москвы и я не шучу !

  • @КамиллаХуан-к2л
    @КамиллаХуан-к2л 4 роки тому +9

    Отличный формат видео, выглядит вкусно и аппетитно)
    Хочется прям сейчас побежать на кухню и приступить к рецепту😊
    Видно , что вы профессионал своего любимого дела!

    • @Kirillson77
      @Kirillson77  4 роки тому +1

      Спасибо

    • @ИльсияСалаватова-д1ц
      @ИльсияСалаватова-д1ц 2 роки тому

      Камилла Хуан, как ваше здоровье? Вы готовы приготовить лазанью с соусом бешамель и болоньезе? Получился ли у вас шедевр.

  • @МаринаИванова-з7й8э
    @МаринаИванова-з7й8э 4 роки тому +8

    Я смотрела на него, нежели на его блюдо. 😍. Какой приятный мужчина.

  • @alena.gurets.2721
    @alena.gurets.2721 5 років тому +14

    Приятно смотреть и слушать, как готовит. Повар молодец.

  • @АллаИванова-с2г9г
    @АллаИванова-с2г9г 2 роки тому +1

    Кирилл! Спасибо за рецепт ,удивительный вкус лазаньи,сегодня приготовила очень вкусная.

  • @gayanoto7288
    @gayanoto7288 Рік тому

    Как мне понравилось! И рецепт, и подача, и ведущий-повар - однозначно подписка!

  • @Maria_Kuchurian
    @Maria_Kuchurian 3 роки тому +6

    Делаю только по этому рецепту уже раз 10 ☺️
    Ооочень вкусно !

  • @Easytocook-p8l
    @Easytocook-p8l 4 роки тому +22

    Супер. Спасибо за такой подробный рецепт

    • @PrO-ki8tc
      @PrO-ki8tc 4 роки тому

      Сновым годом...здоровья вам и вашим близким!!! ua-cam.com/video/AtRAhk8J3A8/v-deo.html подпишитесь пожалуйста на мой канал ...буду старатся

  • @asyagrigoryan8033
    @asyagrigoryan8033 2 роки тому +5

    Приготовила по Вашему рецепту. Лазанья получилась очень очень вкусная, сочная, нежная, жаль только сыр был не «моцарелла», а «российский». Отдельное спасибо за соус Бешамель. Теперь я умею и его готовить 👍🏼

  • @xiaomiredmi9c621
    @xiaomiredmi9c621 Рік тому

    Какой Вы молодец,четко,ясно с лайфаком,я давольно пожилая,но слушать и смотреть Вас ,одно удовольствие.КЛАСС.!

  • @Роман-ц3ъ1ж
    @Роман-ц3ъ1ж 11 днів тому

    Какой Красава ! Браво ! 👏 👍

  • @familystorys3951
    @familystorys3951 4 роки тому +2

    Какой приятный голос ☺️, спасибо за подробное видео, завтра буду готовить своим любимым Лазанью👌

  • @cheerfulgirls7064
    @cheerfulgirls7064 3 роки тому +4

    Классная подача🔥 благодарю за прекрасный пошаговый рецепт! Делали вместе с вами!) получилось здорово🤗

  • @yanastets1233
    @yanastets1233 5 років тому +17

    Музыка хорошая 🔥атмосферу создает

  • @positivechannel_1
    @positivechannel_1 Рік тому

    Снова приготовила лазанью по Вашей инструкции. Соус бешамель еще посмотрела у французского шефа Вивьена. Он такой классный, как и Вы. С Вашими мастер классами у меня теперь три итальянские пасты в арсенале - с песто и морепродуктами, болоньезе и лазанья. Лазанья любимое блюдо мужа. Готовлю, когда хочу его особенно порадовать. ❤