Котлеты из фарша "Пальчики оближешь" с секретом -- Голодный Мужчина, Выпуск 166
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- 👉 Магазинчик от ГМ - (доставка по всему миру)
👉 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ - goo.gl/blCKvd
Иногда хочется просто горячей котлетки.. Ингредиенты ниже ↴
______________________
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
Группа ВК → hungrym...
Группа ФБ → hungrym...
Инстаграм → / hungrymanfood
Телеграм → t.me/hungryman...
Одноклассники → ok.ru/hungryma...
Английская версия канала → goo.gl/hvCA5Q
Немецкая версия канала → goo.gl/VaL9cW
______________________
ЛУЧШИЕ ПОДБОРКИ:
Правильное Питание (ПП) -- goo.gl/GAVI1V
Мясные рецепты -- goo.gl/BIYsGn
Блюда из картофеля -- goo.gl/nv0y4g
Домашний фастфуд -- goo.gl/FIpmBr
Десерты за 5 минут -- goo.gl/uI43KR
Вегетарианские блюда -- goo.gl/7RJWS4
Сладости и Десерты -- goo.gl/pMVrTr
Что приготовить на ужин -- goo.gl/wCC5Yq
________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мясо - 500 грамм
● Лук - 1 штука
● Морковь - 1 штука
● Хлеб - 1-2 кусочка
● Яйцо - 1
● Соль - щепотина
● СМЧП™ - 1-2 пакетика (bit.ly/СМЧП)
P.S. Если есть желание, можете помочь в создании субтитров. Я получаю комментарии с просьбами от людей слабослышащих, да и не все могут смотреть со звуком (офис и т.п.), но не всегда успеваю сделать даже русские субтитры, не говоря уже об остальных языках. Буду благодарен за помощь. Авторов субтитров укажу в описании видео. Пишите в личку ВК ( timvayer) или же сразу переходите по ссылке - bit.ly/GM166subs
#ГолодныйМужчина
#ГМ
#СМЧП
#МистерКот
#РецептОтГМ
#Котлеты
_____________________
Музыка из Выпуска:
Heroes Tonight (feat. Johnning) [NCS Release] by Janji Piano is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons...)
Привет! Мы (Сергей, Мистер Кот и ЯИ) приглашаем всех в наш интернет-магазинчик с множеством фирменных товаров от ГМ - gm-food.com/shop - удобный способ поддержать нас, да приобрести частичку ГМ на память 😻Доставка по всему миру!
Все товары ручной работы (Мистер Кот по ночам мастерит, разумеется)
● СМЧП (в пакетиках и банках)
● Металлическая мельница для специй "СМЧП grinder"
● Наборы для специй (в пробирках и банках)
● Эко-мешочки из био-хлопка - для овощей, фруктов и трусиков 😅и многое другое..
Идеальный подарок себе или друзьям! А также - неоценимый вклад в существование ГМ! Нас всего 2,5 коточеловека - и мы хотим жить и творить для ВАС! Спасибо каждому за поддержку!
В случае каких-либо вопросов - пишите сразу мне (Сергей), все контакты для связи в описании под этим Выпуском.
Культура. Вот что отличает ваш канал. Культура питания и кулинарии. Спасибо за качество
Спасибо за поддержку) 😉
Можно бесконечно смотреть, как течет река, горит огонь, и готовит Голодный Мужчина. Не оставляйте нас надолго!)
Голодный мужчина,какой сюрприз,Ваше появление,не пропадайте,пожалуйста,Вы же такой особенный и неповторимый и незаменимый
Прям нахвалили:) Мерси)
Голодный Мужчина , поддерживаю Юлию. Успехов и удачи Вам, Сергей!
Благодарю:)
@@HungryManFood, "особенный и неповторимый и незаменимый" я б ещё добавил "и неизлечимый"! 😁😁😁😁😁
Только ГМ может снять Выпуск о Котлетах в октябре, а опубликовать его за неделю до Нового Года. Ну.. это его фишка. С Наступающими!
С Наступающим! Спасибо за котлетки!!!
Не пропадайте, Вас интересно слушать Очень аппетитно
Буду стараться:) Спасибо)
Слишком много харизмы, отключить видео невозможно)
Говорят, мука удерживает сок в котлетах. Я разницы не заметила. Поэтому жарю без нее. Мне не нравится темный налет при жарке от муки. А вот про лук-истинная правда. Его только режу. Весь сок сохраняется. Так что, если вы нормально относитесь к луку-не давайте ему истечь соком в мясорубке. Пошла доставать мясо из морозилки. Завтра нажарю котлеток!
С наступающим всех!!!
С наступающим вас!🌹🌹🌹🌹🌹
Лучше и не скажешь! Котлета ,как котлета, без выпендрежа. Вкуснее не придумаешь! Аж слюнки потекли.
Дорогой Сережа! Увидела , что в почте есть новый ролик от Вас, и ОЧЕНЬ ОБРАДОВАЛАСЬ :)). И улыбка , совершенно непроизвольная, вот так я Вам рада! Все еще улыбаюсь :)). Здоровья Вам, признания Ваших талантов, в том числе - в материальном выражении :)). Благополучия во всем. Кот замечательный. Берегите и любите. Котлеты хорошие, рецепт осмысленный. Приготовлю :)). С любовью и большим уважением, прежде всего - за храбрость быть собой. Вы ровесник моего старшего сына, и мне всегда очень приятно видеть Вас: мы вырастили хороших сыновей :)). Радости Вам, здоровья, любви, мира и достатка. Е.П.
Вы меня засмущали:) Спасибо, что ждёте. Спасибо, что анализируете и понимаете. Мне это очень приятно).
Мені здається, у Вас вперше у відео була рукола, хай навіть і як своєрідна "подушка" для котлет, це круто :). Ідея з морквою у фарші дуже припала до душі, візьму на озброєння. З прийдешніми новорічно-різдвяними святами Вас і Містера Кота! Бережіть здоров"я, старайтесь не мерзнути, робіть приємні і корисні речі для себе, набирайтесь натхнення. А ми завжди тут і раді Вас бачити :)).
Ахах) Хто зна, я теж не пригадую руколи у інших випусках. Дякую за поздоровлення, Вас також вітаємо. ❄️😌😻
Дякую :))
Посмотрела. Захотела так же! Приготовила. Спасибо!
И отдельное спасибо за лайфхак с плёнкой! Все гениальное - просто!
Как смотрю,так улыбаюсь! Это прекрасно! Лайк
Мне тоже нравится:) 😅
@@HungryManFood😚😂😂😂😂
Мой первый комментарий на этом канале. Я сделала с куриным фаршем,это самые вкусные м нежные котлеты, которые я когда-либо ела!!
О , приятно , Сережа , снова Вас увидеть и услышать Ваш юмор и котлетки Ваши нужно попробовать приготовить.Спасибо за рецепт.Удачи Вам.С наступающим Новым годом.Пусть только радость без тревог переступает Ваш порог
Благодарю:)
Спасибо за котлетку. Ваш ресторан Голодного мужчины творит чудеса.
Посмотрела на котлетку и наелась, и не важно что вы в Киеве а я в Москве. Вкусно, сытно и полезно.🙂👍
Спасибо! Уже готовлю! Ваши рецепты спасение!
Как всегда ВЕЛИКОЛЕПЕН. ШИКАРЕН.
Эксперимент - вот чем хороши базовые рецепты. Сама только недавно опробовала рецепт с морковью. И осталась очень довольна: сладковатое послевкусие не оставило равнодушным) Ребенок с аппетитом уплетал с тарелки))) До этого экспериментировала с кабачком и картофелем. Если есть желание попробуйте сами, может и вам "зайдет". Большое спасибо за идею и рецепт!
Котяра шикарен)))))Хозяин тоже ничего)готовить умеет,приятно смотреть и слушать)удачи!
Спасибо)
Такие аппетитные котлетки у Вас получились, Серёженька, у меня никогда такие не выходят. Вы талант кулинарии. Спасибо за видео.
Можно панировочные сухари вместо муки.
Желательно котлеты еще минут 10 духовке под фольгой подержать на 180 градусов, чтобы точно не были сырыми, так как говядина на среднем огне 5 минут может не прожариться и остаться сырой. А так все норм! Спасибо что вы снова радует нас своим присутствием! С наступающим Вас!
Знаю про сухари, да.. бабуля так делает. Но магазинные я не использую, они влечёт. А свои лень было делать) 🙄
Согласен про духовку. Но я вместо этого использую 10 минут под крышкой) Пропарятся и все будет 👌.
Спасибо за отзыв:)
Как прикольно , легко ,кот красавец, мужчина красавец, такие котлеты надо приготовить.
Приятного:) 😺
Спасибо за видео как предновогодний подарок!
Вкусно готовишь, вкусно ешь - хочется бежать на кухню и повторить. С морковкой интересный вариант, надо попробовать. А вообще, смотрю видео и понимаю, что бабушка готовила так же: лук резала, а не крутила на мясорубке. Единственное, морковку не добавляла, но это же твой рецепт. Кстати, котлетка без муки мне показалась симпатичнее на вид.
С наступающим Новым Годом! Не пропадай и всегда приятного аппетита!
Потому что они гении, бабушки наши)
И Вас с наступающими праздниками! Спасибо:)
Спасибочки за новое видео. Котлетки супер. Надеюсь до Нового года еще вас увидеть. Привет Мистеру Коту!
Передал:))
сергей прошло пол года с тех пор что я в первие увидил твой канал и подписался и хочу сказать спасибо тебе и серому за все ваши рецепты! я уже где то 10 приготовил и было просто атас! вся семия кушала с восторгам! вкусно, красиво, легко приготовить, а главное полезно!
с наступающим новым годом!!!
Спасибо! И Вас с наступающим:)) 😊
Как всегда все суппер!! Спасибо большое!
Спасибо большое!
Очень хороший рецепт. Спасибо
Спасибо)
ВАУ, ВИДЕО!
ты самый прекрасный человек на ютубе
обожаю
спасибо!!
Мерси) Но мне далеко до Кота..
Наконец то ты Сергей проголодался по нам
Без тебя прям никак не готовится. Ну давай...слушаем тебя внимательно. Не пропадай
Это правда) Таки проголодался))
Спасибо ням ням .пойду готовить
Восхищаюсь вашим котом! Рецепт супер.
Нужен какой-то лайфхак с луком, а то он хрустит и сильно чувствуется, словно варенный получился. Сок что ли луковый добавлять тем, кто не любит находить лук в котлетах. Или жарить лук перед тем, как с фаршем смешивать...
Это наверно 12-ый рецепт, который готовлю по ГМ, до этого все были вкусные, простые и полезные. )
Спасибо большое за канал!
Отлично, завтра готовлю👍🍽😊
Оригинальная манера поведения перед камерой！спасибо, было интересно смотреть, мне понравилось
Благодарю за отзыв:)
А к котлетам из птицы очень хорошо идёт кабачок, становятся сочными) Да и овощи к мясу только на пользу)
Вот казалось бы)обычные котлеты)приготовила, и это было таааааак вкусно🤪🤪спасибо)
🤧 Приятно:) Ну теперь я снова котлет захотел из-за Вашего комментария)
С возвращением!) Котлетки класс!
Наткнулась на Ваш канал сегодня! Я в восторге: коротко, ясно, и блюда вкусные и красивые)))
Буду готовить ваш торт с мандаринами на НГ. Спасибо !)
О, это очень вкусно)))
Супер...men)) Cчастья тебе в Новом и по Жизни, Серж 💋😋💋 Обними Кота ) я Его тоже Лю💋
Мерси:)
Как всегда, супер!
Кааааатлетыы!!! Впереееед!!! Як смачно! 👍
Все залипают на этом канале... И я залипла! 😊
Обожаю вас 😁😁😁👍
Почто так мило) Смотрю и радуюсь)
Какое красивое мяско, Вы наверное лукавите, "По той причине что другого мяса в холодильнике нет." Этот прекрасный кусочек по предназначению был приобретён.
Привет, тезка! Не забывай нас:) Давай что нибудь новогодненького-чревоугодненького :)
Делала недавно ваши синабоны. Бомба, спасибо.
А о котлетах - как-то делала морковные котлеты с манкой. Было супер)
Приятно, спасибо)))
Приятный.молодой.человек.молодец!
Приготовили сегодня - очень вкусно, морковь добавила мягкости и сочности. Только без фирменного СМЧП. Ждём СМЧП!
Елена, я только собирался Вам писать на почту) Но напишу тут, так быстрее.
Итак, в аккурат перед Новым Годом есть хорошие новости: мой друг приехал сегодня в Рязань и привёз с собой партию СМЧП. Посему завтра уже отправит Вам посылку в Москву. На сайте Почты России пишет, что доставка 1-2 дня. Он пришлёт мне трекинг-номер посылки в обед, и я уже отправлю Вам на почту его. Такие дела) С Наступающим! ❄️🤗⛄️
Я залипла на ваших видео лайк и подписка 💣💣💣💣😍
Никогда не добавляла морковь в фарш для котлет,обязательно приготовлю! Сергей повторюсь -спасибо ! Котик красавчик!😊
Мурр)
Давно не было по каналу очень соскучились с наступающими праздниками
Спасибо:) Взаимно))
Класс !!!👍👍👍
В фарш можно добавить тёртый на мелкой тёрке кабачок,ОК👌
Давно делаю таким образом котлеты, только вместо хлеба добавляю геркулес( заранее залитый горячей водой или молоком). Геркулес разбухает, разбиваю блендером и в фарш. Намного вкуснее. Морковку, кстати добавляю и в рыбные котлеты, она дает красивую корочку котлетам без панировки.
Молодец! Удачи Вам!
Благодарю))
И вас с наступающим НГ!
Я тоже готовлю котлетки с овощами иногда с картошкой (мелю её вместе с мясом и чесноком) или скеклой (её тру на средней тёрке)
Желаю вам успехов во всех добрых начинаниях)))
Вы как всегда ВЕЛИКОЛЕПНЫ
Мерси:)
Я так котлеты готовлю оооочччень давно! Это супер рецепт. Но мне показалось, что у вас многовато моркови, я бы уменьшила. А панировка в муке просто обязательна! Она не дает соку вытекать из котлеток!)
Я просто люблю морковку:) 😉
Класс. А я вот люблю вчерашние котлетки из холодильника .
Почаще бы Вам быть голодным😄А то мы без Вас голодаем😊
Наш любимый Кот как всегда на посту😘
Так если ж я буду Голодным все время, то и в камеру не помещусь)
Сережа, а как же оливье ну или имбирьные чудики? ждём чего-нибудь новогоднего 🤔🐈
Сергей,ты супер!!!
Ми вас заждались! Порадуйте чимось різдвяним
Это бесчеловечно, захлебнулась слюной на финальных кадрах....
Пухкость... ПУХКОСТЬ! Какое слово-то кайфовое)))
Всё так вкусно и красиво и вы супер вас очень приятно слушать
Как же давно не было видео... Наконец-то вышло новое))))))))))))
я хоть и котлеты не ем, но ваши видео так редко выходят, поэтому смотрю, что есть))
Ух. Дождались)
А где немного воды в фарш для сочности? И я давно режу лук, а не перекручиваю. А ещё, очень вкусно добавит в котлеты пассерованый лук, 1 зубочек чеснока и немного воды. И нужно попробовать добавить морковь.
Благодарю за советы:)
Котлеты супер! Именно так и делаю- нарезаю лук и немного морковки. Когда есть время и желание) часть лука обжариваю. Ещё вкуснее выходит) А с СМЧП заморочился))) Прикольно!
Спасибо:) Я впервые делал с морковью. И мне оч понравилось)
Мммм ) вкусные котлеты)))))))
Жив и ладно, фаршик-то не отбил, видать сильно голодный.)
Супер!!!))) Два куска хлеба не люблю))) я тоже.!!!!))))))
Такие сочные кадры
I do not read, write nor understand Russian, however I can follow your delicious looking recipe perfectly with one problem. What is in those packets you crushed and added? I shall attempt to make this and want to thank you for sharing it. Cheers, Colin.
Hello, Colin. Thanks for your feedback. There is FGBP: inside you can find 10 perfectly selected black pepper corns. This is my own product. I invented and designed the way you can make your own freshly ground black pepper or FGBP (СМЧП). And now I sell it online. Maybe you will be lazy to make it, but you can always buy it. Just send me an e-mail to timvayer@gmail.com and I will send you the package right away.
The history of invention: ua-cam.com/video/vwceT6nHgG4/v-deo.html
Thanks for the information. I have just sent an e-mail to Tim Vayer and await his reply. Colin..
Sent you back) Thanks.
Btw you can see our English Channel - UA-cam.com/spoonandpaw
Голодный Мужчина Yippee and thanks. I just subscribed🤓
Харизма прёт! Молодец!!
Удачи вам Сергей!😀👍
кіт і котлети супер
Дякую) 😺
Кіт котлети і повар супер👌😊
Кажется я влюбилась 💔
Сергей такие котлеты - чудо!
Спасибо:)
Ну что,пробуем котлетки с морковкой!
Молодец сынок голодным не останешься так держать
Спасибо за хороший рецепт. Я панировку делаю мука+манка 1:1, мне так больше корочка нравится.
Спасибо за совет! 👌❄️
Как же так, такой искуссный кулинар и не знает цель панировки котлет! ))) думаю, это кокетство )))) Ваш рецепт мне известен очень давно, но я с овощами порой играю, иногда мелко рублю капусту с луком , иногда морковь. А вот вместо хлеба добавляю гранулированую замоченную в крепком костном бульоне сою - и массы котлетной больше, и для здоровья полезнее, если у вас подагра к примеру)) или диета. Вкус и текстура от такой добавки не меняется, да и сочность не страдают. И конечно нормальная панировка, только в сухари всегда добавляю специи (перец+травы Сухие + пажитник ). Себестоимость таких котлет копеечная , а вкус котлетный. .
Благодарю за наводки:))) 😻
@@HungryManFood с Вами всегда приятно общаться и делиться!
Сергей, здравствуйте!
Снимите пожалуйста ролик о том как пожарить рис.
Заранее спасибо!
Спасибо за то что делаеш) удачи)
слава богу ты пришел
Омномном) и тоже с наступающим!)))
❄️🤗⛄️
Как всегда - элегантно- прикольно
Спасибо за рецепт. Привет Коту.
О, я тоже иногда делаю с морковкой. Но я делаю в томатном соусе, по типу тефтелек
Летом добавляю ещё кабачки, болгарский перец, иногда капусту. Яйца в котлеты никогда не добавляю. Почему-то не разваливаются. И в муке не обваливаю.
Нормально парнишка готовит
Палец верх а лучше два 🤘
Намана!!!! А что за герыч в пакетиках?
Чёрный.
Тоже интереснл
Варвара Чикишева посмотрите предпоследнее видео на канале) и узнаете)
Вот 100% - яйца в котлетах не нужны! Вот прям 100%. Подслушано и затем проверено в разных вариациях тысячекратно))
Я.И. вас поддерживает) Он сейчас веган.. 🤭
Для большой массы фарша подходит отвариная гречка там она не чувствуется.