Gesundes neues Jahr viel Glück, Freude und Frieden . Das Rezept ist klasse, werde die Brötchen auch backen. Lieben Dank. Ich hatte gerade ein Brot mit mit Nüsse und Haferflocken gebacken,dass mussverst alle werden.❤❤❤
Hallo, danke für dein Kommentar. Habe mich sehr darüber gefreut. Freue mich auch sehr, wenn du meine Brötchen in den USA backst. Wünsche dir viel Spaß beim Backen. Viele Grüße in die USA Khelli
Hallo, vielen Dank für dein Kommentar. Habe mich sehr darüber gefreut. Wenn du den Teig vorher machst, kannst du dann auch weniger Hefe verwenden. Am nächsten Tag jedoch sollte der Teig erst auf Raumtemperatur gebracht werden und erst dann weiterverarbeiten. Viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Khelli
Hallo Erstmal vielen Dank für das Rezept. ABER Kann mir mal wer erklären, wie man ein Teigstück mit 105 Gramm Brötchen nennen kann ? Brötchen dieser Art haben beim Bäcker 50 Gramm Arbeiten denn alle Bäcker nur mit Chemie ?
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar. Das weiß ich nicht. Darauf kann ich dir leider keine Antwort geben. Viel Spaß beim Backen. Wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr. Für das Jahr 2024 beste Gesundheit. Liebe Grüße Khelli
Hallo,ich habe trokenhefe benutzt,der Teig war ganz weich und glatt,sie sind aber nicht wirklich aufgegangen,habe eine halbe Stunde gewartet dann ab in den Backofen,sind lecker aber schwer und nicht fluffig,was habe ich falsch gemacht?LG.
Hallo, vielen Dank für dein Kommentar. Habe mich sehr darüber gefreut.Es könnten mehrere Gründe sein. Entweder war die Hefe abgelaufen oder das Wasser zu heiß. Mein Tipp! Probiere es vielleicht auch mal mit frische Hefe aus. Viel Spaß weiterhin beim Backen. Liebe Grüße Khelli
Gesundes neues Jahr viel Glück, Freude und Frieden . Das Rezept ist klasse, werde die Brötchen auch backen. Lieben Dank. Ich hatte gerade ein Brot mit mit Nüsse und Haferflocken gebacken,dass mussverst alle werden.❤❤❤
Sehr schön erklärt 👍,das Rezept werde ich Mal ausprobieren, liebe Grüße aus Berlin ❤
Vielen Dank für deinen Kommentar. Das freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat. Liebe Grüße Khelli
Super super super fantastischen Brötchen....aus Italien vieni dank❤
Vielen Dank für deinen Kommentar. Das freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat. Liebe Grüße Khelli
Prima 👏👏👏👌
Vielen Dank!
Hallo meine Liebe,also egal welches Rezept ich nachgebacken habe,es waren schon einige😅sind immer super gelungen bin mehr als zufrieden.Lg
Vielen Dank für deinen Kommentar. Das freut mich sehr, dass dir meine Rezept gefallen haben. Viel Freude weiterhin beim Nachbacken. Liebe Grüße Khelli
Aus der USA 👍ich werde die Brötchen ausprobieren und den deutschen Bäcker weniger vermissen.
Hallo, danke für dein Kommentar. Habe mich sehr darüber gefreut. Freue mich auch sehr, wenn du meine Brötchen in den USA backst. Wünsche dir viel Spaß beim Backen. Viele Grüße in die USA Khelli
Kann man den Teig auch am Vorabend zubereiten und am nächsten Morgen formen und backen?
Vielen Dank und liebe Grüße
Hallo, vielen Dank für dein Kommentar. Habe mich sehr darüber gefreut. Wenn du den Teig vorher machst, kannst du dann auch weniger Hefe verwenden. Am nächsten Tag jedoch sollte der Teig erst auf Raumtemperatur gebracht werden und erst dann weiterverarbeiten. Viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Khelli
Was hat das heisse Backblech auf sich ? LG
Hallo
Erstmal vielen Dank für das Rezept.
ABER
Kann mir mal wer erklären, wie man ein Teigstück mit 105 Gramm Brötchen nennen kann ?
Brötchen dieser Art haben beim Bäcker 50 Gramm
Arbeiten denn alle Bäcker nur mit Chemie ?
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar. Das weiß ich nicht. Darauf kann ich dir leider keine Antwort geben. Viel Spaß beim Backen. Wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr. Für das Jahr 2024 beste Gesundheit. Liebe Grüße Khelli
Hallo,ich habe trokenhefe benutzt,der Teig war ganz weich und glatt,sie sind aber nicht wirklich aufgegangen,habe eine halbe Stunde gewartet dann ab in den Backofen,sind lecker aber schwer und nicht fluffig,was habe ich falsch gemacht?LG.
Hallo, vielen Dank für dein Kommentar. Habe mich sehr darüber gefreut.Es könnten mehrere Gründe sein. Entweder war die Hefe abgelaufen oder das Wasser zu heiß. Mein Tipp! Probiere es vielleicht auch mal mit frische Hefe aus. Viel Spaß weiterhin beim Backen. Liebe Grüße Khelli
Lauter Kunstwerke.....🎯
Dankeschön
💙🤍❤ Merci beaucoup !
Vielen Dank für deinen Kommentar. Das freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat. Liebe Grüße Khelli