Questa ricetta la provo stasera, stavo giusto cercando un modo per far fuori gli albumi che mi sono avanzati dal pranzo di ieri in un modo alternativo alla solita frittata! Lo prendo come un segno dell'universo 😍 Grazie Giorgia!!! 😘
@@machia87 ciao! Mi fa piacere che ti piaccia l'idea! Le dosi degli ingredienti le trovi scritte nella descrizione, come sempre! 😉 Ho appena creato uno short appositamente per capire come fare a guardare la descrizione dei video, in molti non sanno come fare a consultarla 😉 fammi sapere se ti è chiaro. 🙂
buona si, io anche la faccio, ma metto meno farina di mandorle, e ho notato che mi viene meglio, molto soffice, e condita e' quasi come quella di farina ma piu' leggera :) in quanto alla farina di mandorle consiglierei di provare la prima porzione con 30 grammi, e vedere come ci si sente, 140 grammi per qualcuno potrebbe essere difficile da digerire^^
@@Pambrioshe come proporzione io faccio per ogni albume 1 cucchiaio da minestra di farina di mandorle, non saprei il peso, penso siano 15 grammi piu' o meno, quindi 2 albumi su 30 grammi, l'albume pero' va montato prima e poi ci metti la farina dentro, mescolando piano piano che non smonti l'albume, io ci aggiungo anche una punta di lievito per dolci, per i miei gusti viene bene e non troppo carico di mandorle anche perche' possono creare problemi. con l'uovo montato viene bene anche se le dosi non sono proprio precise.
@@simoneborromeo7279 ciao! Gli ingredienti, come ho scritto nel commento dell'altra iscritta, sono specificati, come sempre, nella descrizione 🙂 c'è uno short apposito con il tutorial per capire dove si trova la descrizione nei vudei UA-cam e come consultarla 🙂
Questa ricetta la provo stasera, stavo giusto cercando un modo per far fuori gli albumi che mi sono avanzati dal pranzo di ieri in un modo alternativo alla solita frittata! Lo prendo come un segno dell'universo 😍 Grazie Giorgia!!! 😘
@@ariannapuia grazie a te! 🥰 Sul canale trovi diverse ricette con i soli albumi (schiacciatine, budini, pancake) 😉
La devo provare! Grazie Giorgia perché io non ho mai idee e te mi aiuti sempre molto!🥰
@@stellinaswarovskiana ciao! 🙂 Mi fa un sacco piacere sapere di esserti di aiuto 🥰 grazie per avermelo detto, lo apprezzo tantissimo ❤️
Che bontà ❤
@@chivale1000 si ☺️ a me è piaciuta tanto! La proverai?
@@LaMiaCucinaAlternativa certo 🤍
Sembra molto buona!! 😊...ma il dosaggio degli ingredienti?!
@@machia87 ciao! Mi fa piacere che ti piaccia l'idea! Le dosi degli ingredienti le trovi scritte nella descrizione, come sempre! 😉 Ho appena creato uno short appositamente per capire come fare a guardare la descrizione dei video, in molti non sanno come fare a consultarla 😉 fammi sapere se ti è chiaro. 🙂
Sì, perfetto!! Grazie mille!!❤
@@machia87 figurati, grazie a te! 😉❤️
buona si, io anche la faccio, ma metto meno farina di mandorle, e ho notato che mi viene meglio, molto soffice, e condita e' quasi come quella di farina ma piu' leggera :)
in quanto alla farina di mandorle consiglierei di provare la prima porzione con 30 grammi, e vedere come ci si sente, 140 grammi per qualcuno potrebbe essere difficile da digerire^^
Scusami quindi usi 30 grammi di mandorle ma quanto albume?
@@Pambrioshe come proporzione io faccio per ogni albume 1 cucchiaio da minestra di farina di mandorle, non saprei il peso, penso siano 15 grammi piu' o meno, quindi 2 albumi su 30 grammi, l'albume pero' va montato prima e poi ci metti la farina dentro, mescolando piano piano che non smonti l'albume, io ci aggiungo anche una punta di lievito per dolci, per i miei gusti viene bene e non troppo carico di mandorle anche perche' possono creare problemi. con l'uovo montato viene bene anche se le dosi non sono proprio precise.
@@solyan6776 grazie!
@@Pambrioshe di nulla^^ se vuoi fammi sapere come viene o se trovi difficolta^^
Mentre la prepari dovresti dire gli ingredienti se no come si fa
@@simoneborromeo7279 ciao! Gli ingredienti, come ho scritto nel commento dell'altra iscritta, sono specificati, come sempre, nella descrizione 🙂 c'è uno short apposito con il tutorial per capire dove si trova la descrizione nei vudei UA-cam e come consultarla 🙂