High and soft home made FOCACCIA. WITHOUT MIXING!

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  • Опубліковано 6 жов 2022
  • #focaccia #without kneading #incucinaconpaolina
    Hi friends, how are you? today I propose you my recipe to prepare the high and soft homemade FOCACCIA WITHOUT MIXING! You will only use a bowl and a spoon and then you will only have to make a few folds of the high hydration dough. If you like a lower focaccia just use a larger pan.
    💬I am waiting for your comments and if you liked the recipe, share it with your friends, in this way you will help me grow the channel and therefore always offer you new recipes!
    🗺 Enable subtitles in your language. On mobile, click 'cc' in the top right corner of the video. On your computer, click on '⚙️' video settings and enable translation!
    Ingredients 🥣
    600 g of type 0 flour (strength factor W 260-300) (protein 12 / 12.5)
    Water at room temperature 480 ml
    Fresh brewer's yeast 5 g (or dry yeast 2 g)
    Salt 12 g
    3 tablespoons of oil
    Coarse salt, olive oil and rosemary
    🍕Click here to also see the recipe for my easy pizza without kneading👉https: // / watch V = XTQyq4_G2cQ & t = 215s
    🆕‼ Also visit my blog where you will find all the recipes written in printable version www.incucinaconpaolina.it/
    I also look forward to seeing you on Facebook and Instagram 😉
    🌐 FB / incucinaconpaolina
    📸 IG incucinacon...
    🎶 MUSIC BY GIANNI ROMANI
    ua-cam.com/users/results?searc...
    high and soft focaccia, focaccia without kneading, Genoese focaccia, focaccia no knead, focaccia 80% hydration, focaccia without dough
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @cucinaconpaolina
    @cucinaconpaolina  Рік тому +89

    ‼‼Per un errore di distrazione non ho indicato nel video la quantità di farina : 600 g. Comunque trovate sempre il riepilogo degli ingredienti della ricetta nella descrizione scritta sotto ogni video
    ‼ Due to a careless error I did not indicate the quantity of flour in the video: 600 g. However you will always find the summary of the ingredients of the recipe in the description written under each video

    • @oropinto3246
      @oropinto3246 Рік тому +1

      Ho provato a farla ma con queste dosi mi è venuto un impasto molto più morbido di quanto si vede in video. Non si riescono a fare le pieghe.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      @@oropinto3246 Ciao! sicuramente non hai utilizzato la farina che ho consigliato e cioè farina 0 di media forza, puoi dirmi quante proteine ha la tua farina? se, infatti, hai usato una farina debole, non è riuscita ad assorbire adeguatamente l'acqua

    • @oropinto3246
      @oropinto3246 Рік тому +2

      @@cucinaconpaolina ciao, ho utilizzato farina 0 da 12 di proteine unità a Manitoba da 13. Comunque il risultato è stato buono... 👍

    • @rebeldina1977
      @rebeldina1977 Рік тому

      Si può usare la manitoba?

    • @oropinto3246
      @oropinto3246 Рік тому +1

      @@rebeldina1977 certo...

  • @demetrapetrou8527
    @demetrapetrou8527 Рік тому +6

    It smells until here!!! 🎉🤗🎼
    Thank you! Amazing simple recipe and I loved the crunch noise when you cut focaccia!!! Irresistible!!! 🤗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +2

      thank you so much for the beautiful message! Greetings from Italy! 🙋‍♀️😍

  • @annagampert8298
    @annagampert8298 Рік тому +8

    Just made this tonight, incredible! Very high, perfect bubbles and crunchy exterior!
    Plus the dough is very fun to play with! Thank you so much!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +2

      Wow! I'm really happy!!! then you just have to try my pizza recipe, have you seen it yet?😁👉 ua-cam.com/video/XTQyq4_G2cQ/v-deo.html

  • @bertillapallaro1164
    @bertillapallaro1164 Рік тому +1

    Brava Paolina mi piacciono sempre le tue ricette grazie

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      grazie infinite, mi fa immenso piacere! un abbraccio 😍

  • @tomasnilsson866
    @tomasnilsson866 Рік тому +1

    Fantastic! Thank you very much Paolina!

  • @gavinarazzu4049
    @gavinarazzu4049 Рік тому +3

    Paolina che meraviglia!! La provo domani assolutamente!!!!! Grazie mille!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      ciao cara e grazie mille! felice di sapere che la proverai! Mi scuso ma per un errore di distrazione non ho scritto nel video la quantità di farina ( 600 g) la troverai comunque indicata nella lista ingredienti in descrizione 😉

    • @gavinarazzu4049
      @gavinarazzu4049 Рік тому

      Sì infatti ho visto la lista! Grazie ancora!

  • @anicaobradovic3299
    @anicaobradovic3299 Рік тому +5

    Divna, draga Paolina 👍👌👏 Hvala na divnom receptu 🤗 Pozdrav i svako dobro iz Srbije 🌹🍀♥️

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      hvala vam puno na vašoj velikoj ljubaznosti !!! ❤🤗

  • @mariajoseasensio3578
    @mariajoseasensio3578 Рік тому +5

    La he hecho y me ha quedado fabulosa 😋 me encanta amasar, gracias por compartir y hasta siempre Paolina 👍😊

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      ¡Estoy muy contenta y muchas gracias por probar mi receta y hacérmelo saber! 😍🙏

  • @gaetanasignore7526
    @gaetanasignore7526 Рік тому

    Che meraviglia Paola. Adoro suonare il pianoforte nell'impasto. È morbidissima perché è molto idratata, 80%. Sai che uso il lievito madre, la mia Annina ma a volte ti viene la voglia di focaccia e devi usare il lievito di birra ma in pochissima quantità e la tua ha tutti i requisiti che preferisco. Tanta acqua e pochissimo lievito. Che dire, la focaccia di domani sera, con mortadella e crescenza. Ti farò sapere, grazie cara e buonanotte🥰🌃🌃❣️

  • @nelinevandyke7967
    @nelinevandyke7967 Рік тому +13

    This is my first time making focaccia bread and I really enjoyed your tutorial. New experience working with high hydration dough and goodness it is sticky but am excited to see and taste the final product. I am excited to try your pizza dough as well. Thank you from the Oregon Coast in USA

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      HI! I'm really happy to know that you tried my recipe and that you were satisfied! try the pizza one too, you'll see that you'll get a fantastic dough! Greetings from Italy! 🤗

  • @ariasharma3865
    @ariasharma3865 Рік тому +56

    I made this today. It tasted so good! I added fresh garlic, rosemary and thyme and my family absolutely loved it. Thank you so much for this recipe! Love from England💗

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +4

      Thank you from the bottom of my heart, I'm happy to know that you enjoyed! Greetings from Italy! 😍

    • @giovannamoreschi4454
      @giovannamoreschi4454 Рік тому +1

      ​@@cucinaconpaolina 😂😂😂😂😂😂❤😂

    • @marylynscarpone7049
      @marylynscarpone7049 10 місяців тому

      Hi, an info please. Did you mix the flour, if so what proportion. Or did you use just strong bread flour. I'd like to give this recipe a try as I've had a flop with another person's recipe. Thanks

    • @ariasharma3865
      @ariasharma3865 10 місяців тому

      I used 600g of plain flour, 480ml of water and a 7g sachet of yeast, hope this helps!

    • @marylynscarpone7049
      @marylynscarpone7049 10 місяців тому +3

      @@ariasharma3865 Thks Aria. I am in the process of doing one right now. But I have used Paolina's mix of 1/2 0 flour & 1/2 strong bread flour, fingers cross! If the result isn't satisfactory, I will try with plain flour as your suggestion. I'm the typical "glutton for punishment", I.e I don't surrender. Lol

  • @E-mads
    @E-mads Рік тому +1

    Bellissima inquadratura , la userò anch'io nei miei video !!!!!

  • @selmaduracak6169
    @selmaduracak6169 8 місяців тому

    Beautiful 👌

  • @recordman555
    @recordman555 Рік тому +13

    Beautiful. bread. This recipe and technique is almost identical to that of the Focaccia I made for Marriott years ago. One difference - my liquid was 3 parts water, 1 part whole milk. Thank you for posting this video. Nothing beats bread you make yourself!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Thank you so much for this kind appreciation! you're right, homemade doughs are extraordinary and unbeatable in terms of goodness! Happy New Year!

    • @BeenaNarula-uk1en
      @BeenaNarula-uk1en 2 місяці тому

      ​@@cucinaconpaolina..u r from which country dear.😊.nice recipe .thanks sharing.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  2 місяці тому

      @@BeenaNarula-uk1en 🙋🏻‍♀😊

  • @lawrencekellie
    @lawrencekellie 9 місяців тому +2

    I've tried many focaccia recipes in the last several months, and this one is the best. Thank you.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому

      I'm very happy! Thank you so much for trusting me and for sending me this message!

  • @leilacaraz1308
    @leilacaraz1308 Рік тому

    Suuuuper! The best focaccia bread ever!👏👍💪 thanx 🌹🌹🌹

  • @msssantinaferreira1363
    @msssantinaferreira1363 Рік тому +5

    Parabéns pela receita, vou fazer com certeza Deus abençoe sua vida e de sua família 👪

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      obrigado de todo meu coração! Desejo-lhe um feliz ano novo, para você e sua família 😍💖

  • @brenozanellato2715
    @brenozanellato2715 Рік тому +3

    Muito bom! Parabéns 🎉

  • @moufidasdiary2932
    @moufidasdiary2932 Місяць тому +1

    Bravissimo👍

  • @PAOLA_M
    @PAOLA_M Рік тому +1

    Ciao Paolina👩🏼‍🍳 🥰 🤗 💕 🍀 🌺volevo ringraziarti, per questa ricetta che cercavo da tempo. Un impasto semplice e alla portata di tutti, anche delle persone che come me hanno poca confidenza con i panificati, e che mi consentirà di ottenere una focaccia alta soffice e bollosa, come quella che si trova nei migliori panifici. Grazie di cuore ❤ Paolina sei bravissima. Buon fine settimana. 🍀🌺🙋🏼

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      Tesoro!!!🥰sono così felice ! Questa è una ricetta a cui tengo particolarmente, che ho messo a punto proprio per semplificare al massimo il procedimento e invogliare anche le persone meno inclini a mettere le mani in pasta ! La cosa bella è che l'interno rimane morbido ma non umido come spesso può accadere con gli impasti ad alta idratazione. Anche i passaggi della cottura sono fondamentali per garantire un risultato perfetto, come avrai notato sono gli stessi che adotto per la pizza . Io l'ho tagliata ancora bollente ma se la fai stiepidire un po', si assesta bene ed è ottima gustata in modo classico con la mortadella tagliata sottile oppure con le verdure ripassate in padella, come ad esempio i broccoletti....Insomma, avrai capito che adesso aspetto solo di sapere cosa ne pensi tu quando la proverai! 😍un abbraccio e buon weekend Amica mia!

    • @PAOLA_M
      @PAOLA_M Рік тому

      @@cucinaconpaolina Grazie Paolina la proverò senz'altro, grazie anche dei consigli per la cottura ne farò tesoro come sempre. Buon fine settimana a te e alla tua famiglia. 💖

  • @vittorioveltri7929
    @vittorioveltri7929 11 місяців тому +9

    My favorite Foccacia recipe so far. Insanely fluffy and crispy. When I lack of time to respect the rising time, I put my oven on "bread rising" mode which correspond to 40°C heat to speed up the process. At the end of the cooking time I turn the Foccacia upside down and put the oven in grill mode at 300°C to get the bottom of the foccacia also cripsy. At the end I end up with cripsy top and bottom and fluffy dough inside, perfection. Thanks again.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  11 місяців тому

      HI! I'm so happy to hear that you are happy with my recipe! 🤗

    • @user-gg5ms3xv1m
      @user-gg5ms3xv1m 10 місяців тому

      Наверно, это слишком вкусно!😊 похоже на чиабатту. Россия.

  • @rozaghazaryan7988
    @rozaghazaryan7988 Рік тому +10

    Спасибо за рецепт!Выглядит очень аппетитно.Обязательно приготовлю.

  • @peppeponticorvo659
    @peppeponticorvo659 3 місяці тому

    Complimenti buonissime

  • @kitandadaage3968
    @kitandadaage3968 11 місяців тому +7

    Meu Deus, que perfeição...
    Amei seu modo de explicar.
    Bom dia do Brasil!❤️❤️

  • @lindaziobro5631
    @lindaziobro5631 Рік тому +3

    It’s better then bringing a bottle of wine to my friends home
    I’ve made several times now for my guest and now they insist on taking some home❤

  • @antonellaseminara9483
    @antonellaseminara9483 Рік тому +1

    Buonaaaa.. alta,soffice e ben alveolata ..un successo👏👏👏

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      grazie tesoro bello! si, devo dire che questa focaccia quando la preparo è uno spettacolo anche solo a guardarla, alla mia Giulietta piace tantissimo! 😊

  • @marypurple9197
    @marypurple9197 Рік тому

    Complimenti è una Super focaccia 🔝🔝🔝🔝 da fare assolutamente grazie video chiarissimo 🤗🤗🤗👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie mille cara! Sono felice di sapere che oltre alla ricetta ti è piaciuto anche il video! 🤩se la proverai fammi sapere!

  • @sandrag1549
    @sandrag1549 11 місяців тому +3

    Hi Paolina, I'm not very good at cooking, but I made your recipe and it turned out very tasty. Now my husband asks me to cook focaccia every time we have visitors.
    😊

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  11 місяців тому +1

      OI! Li sua mensagem com muita alegria! Fico muito feliz em saber que minha receita lhe deu satisfação! obrigado por me escrever esta bela mensagem 🥰

    • @christismystrength6521
      @christismystrength6521 9 місяців тому +1

      Cooking is easy . Just follow a professionnal recepie and get a tasty ingrédients. And when you fail the recepie, do not discourage yourself. Just repeat it a few days later. If you fail it again, re-make thé recepie !
      Greetings from France 😀.

  • @j.r.s.s.964
    @j.r.s.s.964 Рік тому +14

    Toda a execução foi maravilhosa, da pra sentir o amor em todas as etapas da receita, amei sua arte. Mas o que mais gostei foi o final quando, cheia de confiança amassou o pão com força e o pão voltou a mesma forma, incrível como tem que estar macia e aerada essa massa pra voltar assim, sem quebrar... achei formidavel. Vou tentar fazer esse pão só pra tentar chegar perto desse resultado. Parabéns pelo trabalhoe obrigado pelo vídeo.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +2

      muito obrigada por gostar da minha receita! se você gosta de focaccia, dê uma olhada nesta receita típica da cidade de Gênova 👉ua-cam.com/video/_gmDOfRoMjc/v-deo.html

  • @user-jh8mj6qj3j
    @user-jh8mj6qj3j Рік тому +5

    Приготовила. Очень вкусно! Было мало оливкового масла, оставила его для верха. Добавила кунжутное, тоже вкусно. Всём очень понравилось, спасибо за рецепт! Привет из Москвы!

    • @user-jh8mj6qj3j
      @user-jh8mj6qj3j 4 місяці тому

      Много раз делала на подсолнечном масле. Получается всегда очень вкусно!

  • @nadiapenati4709
    @nadiapenati4709 Рік тому

    Bravissima ! Come sempre...

  • @ogenydeoliveirafranklin9421
    @ogenydeoliveirafranklin9421 10 місяців тому +1

    Maravilhoso! Amei o resultado! Parabéns ❤

  • @janiceviani8949
    @janiceviani8949 Рік тому +6

    Que delícia!🤤 vou ter que fazer rsrsrs

  • @cucinaconpaolina
    @cucinaconpaolina  Рік тому +10

    Nuovo video Buon pomeriggio amici! Se avete voglia di una focaccia buonissima ecco la ricetta che fa per voi! fatemi sapere se la proverete ! un abbraccio e buon weekend a tutti!
    🧡 Good afternoon friends! If you want a delicious focaccia, here is the recipe for you! let me know if you will try it! a hug and good weekend everyone!
    💚Bon après-midi les amis! Si vous voulez une délicieuse focaccia, voici la recette qu'il vous faut ! faites-moi savoir si vous allez l'essayer! un câlin et bon week-end à tous !
    ❤¡Buenas tardes amigos! Si quieres una rica focaccia, ¡aquí tienes la receta! ¡avísame si lo intentas! un abrazo y buen fin de semana a todos!
    💙Guten Nachmittag Freunde! Wenn Sie Lust auf eine leckere Focaccia haben, haben wir hier das Rezept für Sie! lass mich wissen, ob du es versuchen wirst! eine Umarmung und ein schönes Wochenende an alle!
    💜Добрый день друзья! Если вы хотите вкусную фокаччу, то вот рецепт для вас! дайте мне знать, если вы попробуете это! обнимаю и всем хороших выходных!
    💛مساء الخير يا اصدقاء! إذا كنت تريد فطيرة لذيذة ، فإليك الوصفة المناسبة لك! اسمحوا لي أن أعرف إذا كنت ستحاول ذلك! عناق وعطلة نهاية أسبوع جيدة للجميع!

    • @paolaferuglio4996
      @paolaferuglio4996 Рік тому

      Ma chère et bellissime Paolina, je voudrai faire le pain de pommes de terre mais je ne vois pas bien le fromage que vous avez mis, auriez-vous la gentillesse de me dire lequel c'est car je compte faire cette recette pour la venue de mon frère. Un tout grand merci ma belle. 💐💐💐💐 🥰🥰

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      @@paolaferuglio4996 Salut chéri! tu veux dire du pain avec des pommes de terre mélangées avec du lait ? si oui, j'ai utilisé du provolone pour la garniture mais vous pouvez aussi choisir un autre fromage, l'emmental est bien aussi 😊

    • @mariaantoniettabernardo7377
      @mariaantoniettabernardo7377 Рік тому

      Non è specificata la dose della farina

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      @@mariaantoniettabernardo7377 ciao! hai ragione, è stato un errore mio aver dimenticato di indicare la dose nel video. comunque puoi rileggere sempre il riepilogo degli ingredienti in descrizione. Ti lascio la dose precisa della farina : 600 g di farina tipo 0 (fattore di forza W 260- 300 ) (proteine 12 /12,5) . buona serata!

    • @patriziavalente8409
      @patriziavalente8409 Рік тому

      La farò x sabato sera ...ti farò sapere

  • @rosaliemitrano3965
    @rosaliemitrano3965 9 місяців тому

    Super belle focaccia bravo , on va reproduire la recette 👍👍👍

  • @stefanorunnertube
    @stefanorunnertube Рік тому +37

    Difficile 😭

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +32

      Ciao!!!noooo, provaci! vedrai che non è affatto difficile!!!anzi, ti divertirai a fare questa focaccia! 😁

    • @alessiamontero8299
      @alessiamontero8299 Рік тому +13

      Non è difficile io sono un disastro ed è venuta una poesia per cena...l ho fatta anche ripiena!!prova sempre e non rinunciare!!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +6

      @@alessiamontero8299 💪🏼💖💖

    • @pietromaltinti8767
      @pietromaltinti8767 Рік тому +8

      Come fai a dire che è difficile? Mi sembra semplicissima

    • @pietromaltinti8767
      @pietromaltinti8767 Рік тому +4

      @@cucinaconpaolina La farò in uno stampo più largo non amo le focacce troppo alte

  • @isabellakorkmaz3939
    @isabellakorkmaz3939 8 місяців тому

    Aus Stuttgart
    Grüße und danke für das schöne Rezept 😋

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  8 місяців тому

      Vielen Dank, Isabella! Herzliche Grüße aus Tivoli, einer Stadt in der Nähe von Rom 🥰

  • @robertacartabia4434
    @robertacartabia4434 Рік тому

    Sei bravissima le tue ricette sono. Utili

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie di cuore Roberta, felice di ricevere questo bel complimento!

  • @lindawood474
    @lindawood474 Рік тому

    Fantastic, beautifully done from start to finish, thank you from England 👍👍👍

  • @tas3299
    @tas3299 3 місяці тому

    I started making bread and this is my family , friends and co workers favorite. Everyone ask for more. Thanks for sharing

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  3 місяці тому

      Wow!!thank you so much! I'm very happy!!!🙏😍

  • @olgatheodosiadou6109
    @olgatheodosiadou6109 Рік тому

    Σούπερ. Μπράβο. Φανταστικο

  • @annavisona1553
    @annavisona1553 Рік тому

    Ciao Paolina l'ho fatta ed è venuta buonissima...grazie ❤

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Ciao Anna! Ma che piacere, ti ringrazio per aver provato la mia ricetta e per avermi fatto sapere! 🙏😍

  • @blackstar9415
    @blackstar9415 3 місяці тому

    Ricetta fantastica, riuscita benissimo, sei brava!!!😊

  • @Magical-Kitchen
    @Magical-Kitchen 9 місяців тому

    Buonissima 👌😊

  • @damianibrasil870
    @damianibrasil870 Рік тому

    Crocante!!!😋 👏👏👏

  • @giuseppegorga8507
    @giuseppegorga8507 Рік тому

    Da provare assolutamente grazie

  • @billadmond9450
    @billadmond9450 Рік тому

    Finalmente una focaccia come si deve con ingredienti, istruzioni facili e suggerimenti riguardo la cottura nel forno!

  • @lorenacalloni7562
    @lorenacalloni7562 Рік тому +1

    Fatta ieri, una focaccia così buona, mai fatta.
    Fantastica, grazie del video

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie a te mia cara Lorena! quando mi dite che le mie ricette vi soddisfano per me è sempre una grande gioia! 😍

  • @gabriellabruno5789
    @gabriellabruno5789 Рік тому +1

    Ciao Paolina ... Ottima idea per un fine settimana con gli amiciii grazie

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      Esatto cara, proprio una focaccia super per essere farcita in tanti gusti diversi, con salumi...verdure! un abbraccio e se la proverai ti ricordo la quantità di farina, 600 g, perché per un errore di distrazione non l'ho scritto nel video ma è comunque riportata nella lista ingredienti in descrizione . un abbraccio ❤

  • @Mary-er4rb
    @Mary-er4rb Рік тому

    Ciao Paolina...procedimento molto particolare...non ho mai fatto la focaccia così...ma la farò...vedo che diventa così sofficiosa...deve essere buonissima...brava Paolina....sempre più brava in cucina...👍👍👍👏👏👏

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      grazie tesoro! si, ti garantisco che viene veramente bene! un abbraccio, a prestissimo con una nuova ricetta! 😍

  • @francescodippolito2009
    @francescodippolito2009 Рік тому +1

    Hai vinto a mani basse, alte, unte, lievitose, ❤️❤️❤️ Grande Pa! Aspetto fantastico. Scrocchiava solo a vederla. Cucina semplice con una tecnica, dove mi sono impegnato rivedendo più volte la particolarità dell'impasto.
    ❤️Grazie per questo fantastico video

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie mille!!!mi fa davvero tanto piacere sapere che sei rimasto soddisfatto!!!allora adesso puoi provare anche la ricetta della mia pizza ad alta idratazione ! eccola qui 👉ua-cam.com/video/XTQyq4_G2cQ/v-deo.html buon anno a te e famiglia!!!

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 Рік тому

    SEI BRAVISSIMA GRAZIE COMPLIMENTI!

  • @paolamarangelo7248
    @paolamarangelo7248 Рік тому

    Fatta buonissima 😋
    Grazie

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      Grazie a te cara! felice di sapere che sei rimasta soddisfatta! 😍

  • @Dh66adel
    @Dh66adel Рік тому +1

    Looks delicious

  • @user-ml2fp7vx5i
    @user-ml2fp7vx5i 9 місяців тому

    Привіт, спекла сьогодні фокаччу, дуже смачна. Довавляла овочі. Дякую.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому

      ПРИВІТ! Дякую, що спробували мій рецепт! 🙏

  • @grazialicciardello6924
    @grazialicciardello6924 Рік тому

    Complimenti è bellissima

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie infinite! se deciderai di provarla ti ricordo che la quantità di farina è 600 g, non so come sia potuto accadere ma mi sono distratta e non l'ho scritto nel video ma solo nella lista ingredienti in descrizione. un caro saluto e buona serata! 🤗

  • @gavinarazzu4049
    @gavinarazzu4049 Рік тому

    Paolina cara non so più quali ricette mi mancano da fare!! A ogni mio aperitivo c'è una tua ricetta!!! Questa focaccia la farò anche sabato!! Grazie mille!!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      E' un vero onore per me!!! sono io che ti ringrazio tantissimo! 🥰🙏

  • @adelinamalgioglio9731
    @adelinamalgioglio9731 Рік тому

    ottima ricetta. grazie

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      grazie mille Adelina, se la proverai fammi sapere! 🥰

  • @user-sn4bs4kk5t
    @user-sn4bs4kk5t 4 місяці тому

    Sei bravissima!!!♥️👏😋

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 Рік тому

    GRAZIE MILLE SEI BRAVISSIMA

  • @joelcartier165
    @joelcartier165 5 місяців тому

    👏👏bellissima

  • @deliadellanna6173
    @deliadellanna6173 10 місяців тому

    Bravissima ❤

  • @platinizucchini4339
    @platinizucchini4339 3 місяці тому

    Dear Paolina, a lot of love and appreciation to you for teaching me how to bake focaccia! I finally got it. Great recipe. The result was amazing. Mille grazie!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  3 місяці тому +1

      Wow!!!thank you so much!!I'm very happy!!!!🥳🥳🥳

  • @sushilarathinasamy7489
    @sushilarathinasamy7489 Рік тому +1

    Watching from South Africa.. That looks delicious👌👍❤️❤️❤️

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Thank you so much my dear! 😍 greetings from Italy! 🙋‍♀️

  • @denisew3917
    @denisew3917 3 місяці тому

    Great recipe. The more you practice making focaccia the easier it will become.

  • @salvatorelunetta7603
    @salvatorelunetta7603 7 днів тому

    Fatta proprio oggi in casa ed è venuta perfetta. Buonissima! La ricetta è una bomba, grazie!

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  5 днів тому

      Ciao! Mi fa davvero tanto piacere, grazie a te per il tuo riscontro positivo!

  • @mariazuliani7307
    @mariazuliani7307 Рік тому

    Ciao carissima io e mia nn vediamo l'ora di sentire la tua campanella x un bellissimo e gustosissimo menù da provare 🌹🙆💯👏🐶 buona serata 🤗

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      ma che gioia, ti ringrazio e vi auguro un felice weekend amica cara, a te e alla tua dolce cagnolina Mia 💖

    • @mariazuliani7307
      @mariazuliani7307 Рік тому

      @@cucinaconpaolina ti vogliamo un mondo di bene 😘

  • @claudioalecs
    @claudioalecs 3 місяці тому

    È la prima volta che la faccio, ed è venuta benissimo. Grazie 🙏 ☺

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  3 місяці тому

      Wow! sono davvero felice ! sono io che ti ringrazio per aver scelto di provare la mia ricetta!!!

  • @linazotti5575
    @linazotti5575 Рік тому

    Invitante...golosa.. si la proverò, grazie

  • @francescobaldassarri3948
    @francescobaldassarri3948 Рік тому

    Complimenti ricetta bomba..

  • @krimmer66
    @krimmer66 Рік тому +2

    Great recipe, I make Focaccia every couple of weeks, I always add coarse chopped garlic and sometimes black garlic to change it up a bit..

    • @matteotavone4552
      @matteotavone4552 Рік тому +1

      I am making it to tonight and I am going to add some caramelized onions to it.

  • @lucianatavernini1195
    @lucianatavernini1195 Рік тому

    Complimenti Paolina voglio proprio provare anch'io bravissima👏😉😉😉 ho deciso di iscrivermi al canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video💖💋💖💋

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie di vero cuore Luciana, sei davvero gentile! spero troverai tante ricette di tuo gusto sul mio canale, proprio adesso ho pubblicato un nuovo video!🤗

  • @ndinezeneli4013
    @ndinezeneli4013 2 місяці тому

    👏🏻Mi piace Lo faccio. Grazie.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  2 місяці тому

      benissimo! attendo tue news sulla prova assaggio!

  • @gaborszabo7242
    @gaborszabo7242 9 місяців тому

    Nagyon szépen KÖSZÖNJÜK a receptet, szuper!!! Grazie Mille!!! Magyarorszáról, Abdáról!!!
    👌

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому

      Tiszta szívemből KÖSZÖNÖM, igazán kedves vagy! 😊

  • @jenyreceita
    @jenyreceita 6 місяців тому +1

    Que linda receita! Obrigada ❤

  • @annaiovino3876
    @annaiovino3876 10 місяців тому

    Sublime👏👏👏☺️

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 Рік тому

    Ciao Paolina, appena riesco a trovare quel tipo di farina provo a farla 👍grazie mille bravissima 💋💖👏👍

  • @nicolettagianfrancesco9274
    @nicolettagianfrancesco9274 Рік тому

    Che buona !la mangerei tutta!

  • @user-uk2po1mv5c
    @user-uk2po1mv5c Рік тому +1

    Вы большая молодец 👏 Спасибо💐

  • @sanjacavlovic7399
    @sanjacavlovic7399 Рік тому

    Big like from Maribor Slovenia

  • @Southfloridabeekeeperdiaries57

    Che meraviglia !!
    Proprio brava.
    Dalla Florida (USA)

  • @fiorelladellacqua7552
    @fiorelladellacqua7552 11 місяців тому

    Ciao grazie proverò non riesco mai a farla così soffice e eseguo correttamente le istruzioni ciao sei molto chiara nelle spiegazioni

  • @lapadeanlapadean2254
    @lapadeanlapadean2254 8 місяців тому

    Mă bucur că am găsit această prezentare, felicitări pentru talentul și priceperea ta ❤

  • @helenamarya7330
    @helenamarya7330 Рік тому

    Cio Paolina . Ho fato e stata belissima. A me piace tantissimo la focaccia. Grazie tanto per esto rigalo. Buona fortuna a tutti. Abracio. Auguri.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому +1

      Grazie mille Helena! sono veramente felice di sapere che sei rimasta soddisfatta! un caro saluto e buona domenica! 🥰

    • @helenamarya7330
      @helenamarya7330 Рік тому

      @@cucinaconpaolina grazie, anche a te buona domenica.

  • @ringsmontgomery3042
    @ringsmontgomery3042 5 місяців тому

    watchig from tokyo.
    great recipe.

  • @vjc4964
    @vjc4964 Рік тому

    Wonderful focaccia 👌greetings from Toronto❄️❄️❄️🙋‍♀️

  • @dr.mundirandw1348
    @dr.mundirandw1348 Рік тому

    رائع شهي جدا تكات و لمسات مبدعة 🎲🎲☘️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌

  • @santiagoaugustoguerradiaz9022
    @santiagoaugustoguerradiaz9022 9 місяців тому

    Ciao. Aquí desde Santiago de Chile. Hoy haré esa receta.
    Grazie.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому

      ¡HOLA! ¡Yo estoy feliz! así que si te gusta házmelo saber!🙋‍♀️

  • @patriziametelli9971
    @patriziametelli9971 Рік тому

    Brava Buonissima Grazie

  • @simonettabodini1293
    @simonettabodini1293 Рік тому

    Ciao Paolina sempre meravigliosa un un'abbraccio da Verona

  • @giuliavalenti2906
    @giuliavalenti2906 Рік тому +1

    Complimenti 👏👏👏 sarà buonissima 🤗🤗

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      Grazie mille cara!!!😍si, sulla bontà garantisco!

    • @lidiaferrara7532
      @lidiaferrara7532 Рік тому

      Ragazzi conoscete la quantità della farina?
      No

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      @@lidiaferrara7532 ciao Lidia, come avrai letto nei commenti, mi sono scusata per aver dimenticato di scriverlo nel video. Sono 600 g di farina. Tuttavia trovate sempre il riepilogo degli ingredienti in descrizione sotto ogni video. Buona serata!

    • @lidiaferrara7532
      @lidiaferrara7532 Рік тому

      @@cucinaconpaolina paolina ciao e nn ho letto tutti i commenti grazie proverò oggi vediamo cosa esce

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  Рік тому

      @@lidiaferrara7532 ok cara, fammi sapere! un abbraccio

  • @heikekarina3963
    @heikekarina3963 Місяць тому

    Super! Thank you from Germany Colonia!❤😂

  • @AGOSTINIGab
    @AGOSTINIGab 9 місяців тому

    Buongiorno da Toulon (Francia) e grazie. Merci pour cette recette.

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому

      buongiorno a te e buona domenica! grazie per aver apprezzato la mia ricetta!

  • @monikabiyatrice8755
    @monikabiyatrice8755 10 місяців тому

    Love your recipes

  • @renatovenditti2211
    @renatovenditti2211 Рік тому

    Bel video

  • @marialuminitaionescu1948
    @marialuminitaionescu1948 11 місяців тому

    🤗😊bravissima!

  • @elenafrolova1187
    @elenafrolova1187 7 місяців тому

    Questo è meraviglioso! Tutta la mia famiglia adora la focaccia. Questa è la migliore ricetta che abbia mai visto! Grazie mille! ❤
    Mi sono iscritto a te 🤗

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  7 місяців тому +1

      Grazie infinite! Benvenuta sul mio canale carissima Elena, spero troverai tante altre ricette di tuo gusto! un saluto speciale 💗

  • @ivangimenezruiz2878
    @ivangimenezruiz2878 9 місяців тому

    Espectacular receta! Muchas gracias por tu trabajo. He utilizado esta receta varias veces y la focaccia sale espectacular, la hago al horno de leña en una bandeja de barro 🤤.
    El problema es que siempre se me pega la base, sea en barro o en bandeja de metal, con mucho y con poco aceite

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому +1

      ¡HOLA! Me alegra mucho saber que te gusta mi receta! No entiendo por qué se pega la masa, intente colocar la sartén directamente en el centro del horno todo el tiempo que se cocina.

  • @h.e.troiani1678
    @h.e.troiani1678 Рік тому

    Bariloche Argentina. Genia eres.

  • @andreabautz922
    @andreabautz922 9 місяців тому

    Es sieht Sooo lecker aus werde es auf jeden Fall ausprobieren danke fürs Rezept 😋

    • @cucinaconpaolina
      @cucinaconpaolina  9 місяців тому

      Vielen Dank, dass Sie mein Video angesehen und kommentiert haben! Wenn Sie es versuchen, teilen Sie mir Ihre Meinung mit! Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Mehl verwenden 🙋‍♀️