Ciao a tutti! ❤ Hai presente quando entri in una pizzeria al taglio o una Focacceria che non sai quale gusto scegliere? Ecco mentre la preparavo mi chiedevo come farla finché ho optato per i 3 gusti diversi, è talmente grande che ci stanno tutti, anzi anche di piu, se vuoi puoi aggiungere anche altri gusti come le Patate, le zucchine etc… É un impasto veramente che si prepara SENZA FATICA! Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! Basta solo un pó di pazienza nei tempi di riposo! Questo impasto é ottimo per 1000 PREPARAZIONI focacce, pizze, pane, calzoni, Panzerotti… Insomma facile e versatile! Essendo pieno di aria risulterà soffice dentro e CROCCANTISSIMA fuori, come sentirete in video! Sembra una magia, ma si prepara veramente facilmente senza stress e senza sporcarci le mani, se volete, io non ho resistito e le ho usate!😅 Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! ⏱️ Tempi di crescita: 1ª Crescita per 45 minuti circa (facendo le pieghe con il mestolo) 2ª Crescita per 3-4 ore o finché raddoppia di volume oppure (come ho fatto io) 12 ore in frigo 3ª Crescita (dopo averla stesa) per 40-60 minuti circa 👉 In tutto calcola circa 5-6 ore di crescita, o se preferisci, dopo la seconda fase di crescita, mettila in frigo e riprendila il giorno dopo! 🌡️ Inforniamo alla massima potenza del forno io a 250° Ventilato (o statico) per 20-25 minuti circa, i primi 15 min sulla base del forno, poi saliamo al centro del forno. 📝 Ingredienti: 430 g Farina 0 (oppure metà Manitoba e metà Doppio zero) 320 ml Acqua circa 10-15 g Lievito di birra fresco (oppure 5 g secco) 1 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaio Olio 2 Cipolle dorate Pomodorini Olive Verdi e nere Olio extravergine di oliva Sale Origano, Rosmarino Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ua-cam.com/channels/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
Che meraviglia Debora! Sedersi a tavola con una focaccia così, significa dimenticare tutti i problemi e gustare il momento magico! Grazie Debora mani di fata 🎉
É così almeno nel nostro piccolo cerchiamo di non farci mancare un conforto, in questi tempi incerti e difficili per il mondo, che a volte il cibo riesce a darti! 🙏 Grazie 😍❤️
Bellissimo impasto... bellissima idea dividerle per farcitura. Solo tu carissima Deborah potevi avere questa inventiva. Potranno copiarti le idee, come molti fanno, ma il tuo talento nessuno potrà copiarlo . Domani sera la faccio, perché oggi rinfresco il lievito madre . Grandeeeee Deborah 👏👏👏
Ciao Debora, ricetta ottima! L' ho provata ieri sera come base per pizza (passata di pomodoro e mozzarella a fine cottura) ed è venuta fuori una pizza in teglia spettacolare 🤩
Beautiful focaccia! I made focaccia and bread for the first time after watching your video. I was impressed it went well. I've never seen anyone handle flour as well as you. You are friends with flour and yeast✨
Wow, questa Maxi Focaccia è semplicemente fantastica! 😍 La consistenza morbida e il profumo dei 3 diversi gusti fanno venire l'acquolina in bocca! Complimenti per la ricetta facile e super pratica, sono sicura che piacerà a tutti! 👏🍞
È sempre bello vedere i tuoi bellissimi impasti❤😍😉. Questa focaccia 3 gusti è davvero spettacolare, saporita e tanto buona😍🥰🥰🥰😋😋😋😋. Bravissima Debora 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯❤💗
Eh si una super focaccia per accontentare tutti.. spettacolare.. meravigliosa come solo tu sai fare con i lievitati.. bravissima sempre tesoro bella mia.❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Che bontà! È fine settimana 🎉😂L'impasto è bellissimo! Come piace a me. Un po' altino e soffice se si tratta di pizza in teglia. E l'idea di dividerla a sezioni con gusti diversi è proprio forte! Bravissima la mia Deb ❤
Ciao Debora, volevo dirti "Hai la magia nelle mani " con te, per me i lievitati non mi fanno più paura. Semplicemente grazie.....è sempre un piacere vedere le tue tue ricette.
Какой волшебный рецепт ❤ я сегодня делала с вялеными томатами собственного изготовления. Понравилось больше, чем с сырыми. У нас видимо помидоры более водянистые, слишком много сока отдают. А вяленые прям 🔥🔥🔥
Hola Debora primera vez q entro a tu canal y me gusto mucho esta receta 🥂 ya me suscribí xq amo la cocina Italiana ❤ soy Argentina pero mis abuelos y mi mamá vinieron d Calabria, seguro voy a encontrar recetas con recuerdos 🙏 abrazo grande desde Buenos Aires 🌻
Cara Debora, mille grazie per la ricetta, 🙏 finalmente ho cucinato questa focaccia. ❣️❣️❣️Ma che cosa posso dire..mmm..e una cosa speciale, e gusto anche particolare.💫💫💫 un attimo, scrivo di Russia. 🇷🇺 Моя мама сказала, что такое не ела, и вообще это Оно! Я сделала как на видео с 3 разными начинками, только добавила немного моцареллы. О, Dio, как мне понравился этот вкус! Давно мечтала о таком рецепте и мечта сбылась! Невероятно! Я очень рада, 🥰 да к тому же очень понятно из видео как такое блюдо готовить, а то мы не имеем такого понятия, а тут такая оригинальная школа! Продвижения и процветания вашему каналу, Вам и вашей семье! 💐💐💐💯💯💯💯💓💓💓💓🎼🎶🎶🎶
Ciao Debora e buon inizio di Marzo.......ti chiedo , posso unare farina integrale? .....il risultato sarà lo stesso della tua meraviglia......un bacio 💋 e grazie 🙋♀️
Good idea 😍👌really i appreciate for your great work focaccia looks absolutely mouthwatering 😋super tasty & crispy ❤❤enjoyed watching & learned more from you my lovely friend ❤❤Happy weekend 🌹🌹👋🏻
Ciao a tutti! ❤ Hai presente quando entri in una pizzeria al taglio o una Focacceria che non sai quale gusto scegliere?
Ecco mentre la preparavo mi chiedevo come farla finché ho optato per i 3 gusti diversi, è talmente grande che ci stanno tutti, anzi anche di piu, se vuoi puoi aggiungere anche altri gusti come le Patate, le zucchine etc…
É un impasto veramente che si prepara SENZA FATICA! Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! Basta solo un pó di pazienza nei tempi di riposo!
Questo impasto é ottimo per 1000 PREPARAZIONI focacce, pizze, pane, calzoni, Panzerotti… Insomma facile e versatile!
Essendo pieno di aria risulterà soffice dentro e CROCCANTISSIMA fuori, come sentirete in video!
Sembra una magia, ma si prepara veramente facilmente senza stress e senza sporcarci le mani, se volete, io non ho resistito e le ho usate!😅
Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo!
⏱️ Tempi di crescita:
1ª Crescita per 45 minuti circa (facendo le pieghe con il mestolo)
2ª Crescita per 3-4 ore o finché raddoppia di volume oppure (come ho fatto io) 12 ore in frigo
3ª Crescita (dopo averla stesa) per 40-60 minuti circa
👉 In tutto calcola circa 5-6 ore di crescita, o se preferisci, dopo la seconda fase di crescita, mettila in frigo e riprendila il giorno dopo!
🌡️ Inforniamo alla massima potenza del forno io a 250° Ventilato (o statico) per 20-25 minuti circa, i primi 15 min sulla base del forno, poi saliamo al centro del forno.
📝 Ingredienti:
430 g Farina 0 (oppure metà Manitoba e metà Doppio zero)
320 ml Acqua circa
10-15 g Lievito di birra fresco (oppure 5 g secco)
1 cucchiaino Zucchero
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaio Olio
2 Cipolle dorate
Pomodorini
Olive Verdi e nere
Olio extravergine di oliva
Sale
Origano, Rosmarino
Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis!
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Când o scoți din castron , o pui direct în tavă și o aplatizezi ! 😂😂😂😂😂 simplu !
Bravissima 👏👏👏 semplice veloce e di gran gusto!!👍
Вот это шедевр. Спасибо вам огромное. Теперь буду так готовить. Потрясающее блюдо.
Просто лепешка
Попробуйте приготовить и тогда судите@@ТатьянаЕлагина-е2и
@@ТатьянаЕлагина-е2ипопробуй сделать эту лепёшку, а потом будешь писать😂
Слов нет, одни эмоции. У вас золотые руки, вы мастер своего дела👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹
Finalmente una ricetta completa, in cui si vede anche la modalità di cottura.
Grazie, la proverò ❤.
Che meraviglia Debora! Sedersi a tavola con una focaccia così, significa dimenticare tutti i problemi e gustare il momento magico!
Grazie Debora mani di fata 🎉
É così almeno nel nostro piccolo cerchiamo di non farci mancare un conforto, in questi tempi incerti e difficili per il mondo, che a volte il cibo riesce a darti! 🙏 Grazie 😍❤️
Verdade , não precisamos de mt coisa pra.sermos felizes ......faltou o vinho né abracos
I PROFUMI e COLORI della nostra bella ITALIA!!!!Brava come sempre Debora!😉😜👍
Grazieeee carissima Lella ❤
Как приятно смотреть на Вашу работу! Это шедевр!
Bellissimo impasto... bellissima idea dividerle per farcitura. Solo tu carissima Deborah potevi avere questa inventiva. Potranno copiarti le idee, come molti fanno, ma il tuo talento nessuno potrà copiarlo . Domani sera la faccio, perché oggi rinfresco il lievito madre . Grandeeeee Deborah 👏👏👏
Grazieee sei un tesoro cara Paola! 🙏❤️ Ottimo bravissima! 👏🏻👏🏻👏🏻
@@tuttiatavola2016 ❤️
Ciao Debora, ricetta ottima! L' ho provata ieri sera come base per pizza (passata di pomodoro e mozzarella a fine cottura) ed è venuta fuori una pizza in teglia spettacolare 🤩
Спасибо за чудесный рецепт, у меня вчера был день рождения и я пекла фокаччу по вашему рецепту. Гости были в восторге ❤❤❤
Моя семья теперь требует только фоккачу как у вас!!!!!😂 Спасибо,что научили!!!❤ Потрясающе вкусные рецепты у вас,Дебора!!!! Привет из Кыргызстана!!!
Sono contenta mi fa molto piacere! Grazie a te ❤
Beautiful focaccia! I made focaccia and bread for the first time after watching your video. I was impressed it went well. I've never seen anyone handle flour as well as you. You are friends with flour and yeast✨
Complimenti Debora, una meraviglia questo impasto! Bravissima Come sempre...grazie 👍👍👍👍👍👏👏🥰
Buenísima tu receta y el cetalle de mojarse las manos👏👏👏👏,muy práctico muchas gracias,te quedó impecable!!!!!!!❤
Wow, questa Maxi Focaccia è semplicemente fantastica! 😍 La consistenza morbida e il profumo dei 3 diversi gusti fanno venire l'acquolina in bocca! Complimenti per la ricetta facile e super pratica, sono sicura che piacerà a tutti! 👏🍞
Spettacolareeeee... 😃 Diversi gusti per accontentare tutti! 👏👏👏 😘😘😘
Siiii 😉😋 Grazieee ❤
Che spettacolo , bravissima come sempre.
Grazie ❤
Wow,beautiful,dear Debora!
Regards from Sarajevo,BiH
Grazie mille ❤
È sempre bello vedere i tuoi bellissimi impasti❤😍😉.
Questa focaccia 3 gusti è davvero spettacolare, saporita e tanto buona😍🥰🥰🥰😋😋😋😋.
Bravissima Debora 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯❤💗
Grazieee carissima un abbraccio e buon weekend ❤️😍
Очень красиво и аппетитно.
Спасибо за рецепт.Удачи❤❤❤
Troppo troppo bella,sicuramente buonissima!brava😍
Grazieee carissima ❤❤❤
Eh si una super focaccia per accontentare tutti.. spettacolare.. meravigliosa come solo tu sai fare con i lievitati.. bravissima sempre tesoro bella mia.❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Bravissima, come sempre. Professionista dei lievitati.
Complimenti 👍 👍👍
Saluti cordiali 👋👋👋
Grazieee di cuore ❤❤❤
Hola !! Al fin una focaccia sencillamente explicada. Me encanto!! Debe de ser deliciosa😊❤. Gracias🎉 saludos desde Uruguay.
Une focaccia molto colorante e croccante, ti fa venir voglia 😍. Gracié per la ricetta.
Grazie a te ❤️
@@tuttiatavola2016 con piacere
Che bontà! È fine settimana 🎉😂L'impasto è bellissimo! Come piace a me. Un po' altino e soffice se si tratta di pizza in teglia. E l'idea di dividerla a sezioni con gusti diversi è proprio forte! Bravissima la mia Deb ❤
Si così non ci facciamo mancare nulla! 😉😋 😂Grazie carissima Ele un abbraccio ❤️
Qué rico,!!!! qué ganas de comer😋 el sábado ya la hago😋
Belíssima eu adorei obrigado sou de São Paulo ❤❤❤❤
Excelente la fogaccia ,manos increíbles para las masas.Mañana la haré para mi familia,👏👏👍😘😋
Ciao Debora, volevo dirti "Hai la magia nelle mani " con te, per me i lievitati non mi fanno più paura. Semplicemente grazie.....è sempre un piacere vedere le tue tue ricette.
Ciao! Una focaccia di maraviglia! Me encantó,super deliciosa,tierna ,crocante y gustosa! Buonissima! Grazie mille!!!
Grazie mille a te carissimo 🥰
I’m going to make this one for sure! It looks yummy💕
Thanks for sharing this recipe with us 👍❤️
BRAVÍSSIMO!! BEIJOS DO BRASIL ❤
Grande Debora, è favolosa questa focaccia è da provare assolutamente. Grazie mille per il video. Un abbraccio. Buon weekend ❤❤
Grazie a te carissima ❤
Spettacolare come sempre, la regina dell'impasto lievitato 😋😋
Grazieee sempre gentilissimo 😘
@@tuttiatavola2016 stasera pizza nel forno del camino, col tuo impasto, non puoi capire che bontà 😋
Bravissima Debora e grazie per le tue fantastiche ricette , è un piacere vederti 🎉❤
Ma che meraviglia!!! Sempre più brava!!! Complimenti... La farò anch'io x domani sera.... Grazie mille x le tue bellissime idee!! 👋👋👋Milly
Yummy yum beautiful delicious I made it yesterday and I can’t stop eating thank you for the beautiful recipes ❤
Complimenti una meraviglia!!! Impasto🔝🔝🔝🔝
Bellissima e sicuramente molto buona ! La farò sicuramente! Grazie!
J'en ai l'eau à la bouche! 🤤 Merci pour cette merveilleuse recette! ❤
Ciao Debora, bellissima questa focaccia,alta come piace a me, bravissima,😘
Grazieee 👍👏🏻❤️
Che bella!!! Ho sentito il ptofumo!!!La farò sabato sera.Hai sempre delle idee culinarie uniche e geniali come tu solo sai fare !!!!!BRAVISSIMA❤❤❤❤❤❤
Grazieee carissima ❤
Sei la REGINA DEI LIEVITATI!! BRAVISSIMA GRAZIE, CARA DEBORA, COMPLIMENTI! 😊😊🎉🎉❤❤😊
Bravo très belle réussite, elle est superbe. Merci pour votre partage 👍👏👏✨✨✨🙏🙏❤️❤️
Gratidão por essa maravilha de receita! Massa linda ! Excelente tamanho pra família!!
💖💖💖💖💖
Wow che meraviglia 😋😋 grazie Debora sei bravissima 👏👏👏👏 Da provare 😊
Cíao bellisiima Familia de tutti Tavola ❤🙏 bendiciones ❤️ si me que así 😂 Triunfo 😋😍Grazie mile 😍 bella Dama🎉
Grazie mille 😍❤️🙏
Infinitas A te ♾️💓
Meravigliosa sei una forza della natura ☺️ le tue idee sempre favolose e questa è super... Come sempre BRAVISSIMA 👏👏👍🏼🔝😘❤️
Praznik za oči .😍Gledam Vas iz Crne Gore .Mogu zamisliti kako je ukusno 😋Prije smo ćesti iški brodom u Bari ❤😊
Beautiful dishe 😊 amazing 🤩 Thanks for sharing
Grazie ❤
E proprio spettacolare 👏 la preparo domani , grazie carissima sei sempre di una bravura unicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 😋🔝👍
Grazieee sono contenta! Un abbraccio ❤
@@tuttiatavola2016 ❤️
Thank you very much for this beautiful receipe. ❤
Wow wow spettacolare sei il top sempre 👏👏👏😋😋😋❤️
super...ça a l'air délicieux...vite, vite, un aperitif❤☺️😘
Какой волшебный рецепт ❤ я сегодня делала с вялеными томатами собственного изготовления. Понравилось больше, чем с сырыми. У нас видимо помидоры более водянистые, слишком много сока отдают. А вяленые прям 🔥🔥🔥
Ciao Debhora più guardo l'impasto e più mi innamoro di farla brava brava brava ❤❤
Очень вкусная фокача ❤и с луком вкусно ❤ сегодня приготовила. Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤
Che meraviglia...spettacolare..complimenti 🎉
Vielen lieben Dank für die immer einfachen aber tollen Ideen ❤
Buongiorno, brava Debora 😍👏 ho fatto la focaccia mille bolle , spettacolare!!! la faccio sempre ....
Grazie from România. Beautiful as always your recipe 🙏🇷🇴🤗🌷
Che spettacolo! Bravissima Debora!❤
I made it for my father's birthday. Amazing!! Grazie. ❤
Linda sua massa ...vou experimentar com certeza..
Bravissima impasto super 😊
Grazieee ❤
Debora sei la numero uno in tutto e per tutto, domani proverò a fare questa meraviglia ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
T.O.P. ! ! !
👍🥰👍
grazie per l'ispirazione e la ricetta
Grazie, signora. La focaccia e perfetta. ❤❤❤
Спасибо!Пошла делать тесто.
Hola Debora primera vez q entro a tu canal y me gusto mucho esta receta 🥂 ya me suscribí xq amo la cocina Italiana ❤ soy Argentina pero mis abuelos y mi mamá vinieron d Calabria, seguro voy a encontrar recetas con recuerdos 🙏 abrazo grande desde Buenos Aires 🌻
Ciao Debora fantastica focaccia con pomodorini, cipolle e olive bello l'impasto da fare subito grande Debora lo chef del migliore del mondo 🍀🍀🍀👩🍳🥰
Si buonissima 😋 Grazieee 😍
BELLISSIMO IMPASTO GRAZIE MILLE.
Ciao Deborah lo fatta x stasera ,e stata buonissima un' impasto favoloso , grazie ❤❤❤
Sei la numero 1 dei impasti 🏅 🎉🎉🎉 bravissima 😊
Grazieee mille ❤
Grazie mille Deborah x queste deliziose ricette 💯
Grazie a te ❤️
Espetacular parabéns shoooooow 👏👏👏👏👏👏
Вы умница! У вас золотые руки!🎉
Είσαι καταπληκτική μπράβο υπέροχες συνταγες❤
Ciao Debora! molto buono come sempre!! 👌👐🧡
Danke für das tolle Rezept! Ich liebe Hefeteig! Sie sind einfach und nicht zeitraubend! Die Wartezeiten sind gut für andere Dinge!👍
You are fantastic ‼️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bravo‼️🤗
Thank you 🐝
Сначала думала слишком наворочено и сложно, но сделала и не пожалела. Прекрасный рецепт, вкусный, хрустящий!
Thank you so much well done beautifully you are the best.
Me provoca !!! Sebla ve exquisita 😊😊😊😊
Che meraviglia Deborah fantastica come sempre❤❤❤ Domani la provo! 😍😍❤️
Дорогая Тутти , с праздником вас. Добра вам, мира, любви. ❤❤❤🌹🌹🌹🌷🌷🌷⚘⚘⚘
Wonderful as always! ❤❤Thank you my dear from Canada❤❤❤
Wow Amazing thanks love from Nairobi Kenya 🇰🇪❤😘💕
Buonissima la preparo per domani grazie mille ciao 😘
Que linda . Será que consigo fazer ? 😊
Fantastica questa focaccia 😋👍
Grazieee 🥰
Έτσι ακριβώς μου αρέσει εξαιρετικό το ζυμάρι σας υγεία στα χέρια σας ευχαριστούμε. 🙏❤️🇬🇷❤️🌷Καλό μήνα.
Cara Debora, mille grazie per la ricetta, 🙏 finalmente ho cucinato questa focaccia. ❣️❣️❣️Ma che cosa posso dire..mmm..e una cosa speciale, e gusto anche particolare.💫💫💫 un attimo, scrivo di Russia. 🇷🇺 Моя мама сказала, что такое не ела, и вообще это Оно! Я сделала как на видео с 3 разными начинками, только добавила немного моцареллы. О, Dio, как мне понравился этот вкус! Давно мечтала о таком рецепте и мечта сбылась! Невероятно! Я очень рада, 🥰 да к тому же очень понятно из видео как такое блюдо готовить, а то мы не имеем такого понятия, а тут такая оригинальная школа! Продвижения и процветания вашему каналу, Вам и вашей семье! 💐💐💐💯💯💯💯💓💓💓💓🎼🎶🎶🎶
🎉Siiiiii la amo...per la pizza del sabato sera è troppo 🔝👏👍grazie mille dolcissima Debby del mio cuore...domani sera sarà nella nostra tavola💖💖💖
Bellissima Debora per i fine settimana invece di comprare la solita pizza👍😘
Olá, qual farinha para preparar? Obrigada por compartilhar!! 🇧🇷🙌✨😃
I can imagine how good that must taste❤❤❤
Ciao Debora e buon inizio di Marzo.......ti chiedo , posso unare farina integrale? .....il risultato sarà lo stesso della tua meraviglia......un bacio 💋 e grazie 🙋♀️
Ciao cara so potresti fare metà e metà come questa 👉 ua-cam.com/video/hUp_DcwO_gA/v-deo.htmlsi=KKW1nprZQulFO3F1 grazie mille ❤❤❤
Grazie Debora ❤
Good idea 😍👌really i appreciate for your great work focaccia looks absolutely mouthwatering 😋super tasty & crispy ❤❤enjoyed watching & learned more from you my lovely friend ❤❤Happy weekend 🌹🌹👋🏻