Новогодние ГОРШОЧКИ С ГОВЯДИНОЙ и грибным соусом! Можно сделать заранее.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2020
  • Умный чайник Xiaomi clck.ru/Scowc
    Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
    А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
    ________________________
    - говядина (мякоть)
    - лук
    - грибы (шампиньоны и сухие (отварить)
    - картофель
    - сливочное масло
    - мука
    - зеленый лук
    - подсолнечное масло
    - соль, перец
    _______________________
    Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
    Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #НовыйГод #Горячее #Лазерсон

КОМЕНТАРІ • 419

  • @zonalazersonov
    @zonalazersonov  3 роки тому +132

    В духовке - 160 градусов, готовить не менее часа

    • @romazottytimm1120
      @romazottytimm1120 3 роки тому +5

      @@RuS-td3vu У меня та же фигня, уже перевёл клаву с англ. на рус. раскладку и хотел начать ныть по поводу градусов, но тут крутнул комменты и ПА-БАМ!)))

    • @FIRSTOV_LEN_OBL
      @FIRSTOV_LEN_OBL 3 роки тому +2

      Соль может маловато

    • @evgeniyshutov2253
      @evgeniyshutov2253 3 роки тому +4

      Илья Исакович. Возможно, Ваш рецепт так и задумывался. . По сути. В процессе приготовления, осознал, что имеющихся горшочков по объёму в 2 раза меньше, чем продуктов. Поэтому решил приготовить весь объём в утятнице (фарфоровой). Какое же было моё удивление, когда на выходе я получил моё любимое блюдо. А именно стейк с гарниром и соусом. Пусть, прожарки велдан, но за счет панировки, с ярко выраженным вкусом мяса. СПАСИБО!!!

    • @Banzaets
      @Banzaets 3 роки тому +4

      -Как есть?
      -Ешьте ртом.

    • @user-xt2kn4im8q
      @user-xt2kn4im8q 3 роки тому +3

      Сверху здорово потереть сыром

  • @user-ls7zn4jp7z
    @user-ls7zn4jp7z 3 роки тому +86

    Мэтр кулинарии, я в восторге от дяди мороза Лазерсона. Вы лучший.

  • @user-mh6lj6hq9h
    @user-mh6lj6hq9h 3 роки тому +17

    Уууу, змей искуситель, ну нельзя это смотреть на голодный желудок, нельзя, скоро как у собаки Павлова будет условный рефлекс на светлый образ Ильи Исааковича! Дай
    Вам Бог здоровья и счастья!

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 3 роки тому +64

    Илья Исаакович рады видеть Вас!!
    С Наступающим Новым годом!!🥂🥂🥂

  • @ed772de72
    @ed772de72 3 роки тому +22

    Всем привет! Всех с наступающим новым годом! Добра и удачи!

  • @user-hi5ym4gx3t
    @user-hi5ym4gx3t 8 місяців тому +3

    В нашей семье Илья Лазерсон безоговорочный кумир кулинарии! Обожаем его за все: многие знания, шикарную подачу рецептов, искромётный юмор!!!❤

  • @user-xf8ej1ox1q
    @user-xf8ej1ox1q 3 роки тому +35

    Лучший повар Лазерсон, приготовь-ка нам рассол, чтоб силы не терялись и мозги на место стали ! Пусть горшочки эти сразу, превратятся в некий дар, от отца и дочки вашей, от семьи всей поварской !!!

  • @user-mm1cs4xs2s
    @user-mm1cs4xs2s 2 роки тому +8

    Спасибо тебе, дорогой товарищ!!! Не представляешь, сколько слов благодарности и какие любящие глаза я видел от своей женщины благодаря твоим видео рецептам!!! Хорошего тебе всего!!!🙃🤝

  • @user-hv7ew5rt9s
    @user-hv7ew5rt9s 3 роки тому +40

    Ууух, напомнило как бабушка делала картошку с мясом в чугунном горшке в духовке.

  • @finecspb
    @finecspb 3 роки тому +7

    Илья Исаакович приветствую!
    Ваше причмокивание, от смакования процесса, или от предвкушения детища своего труда, вызывает у меня рефлекторное выделения слюны!
    Я, как та Собака академика Павлова 🤷‍♂️
    Спасибо за то, что Вы есть! Я счастлив, что являюсь Вашим земляком ✊

  • @user-qn6hi3lz4x
    @user-qn6hi3lz4x 3 роки тому +17

    Не, Илья Иссакович!!! Это не плохо!!!! Это очень даже хорошо!!!! Спасибо!! 😇🔥🎄👌👍🇧🇾🏆❤👏

  • @CHTM_city
    @CHTM_city 3 роки тому +2

    Я не еврей, (У меня Мама еврейка, отец русский), поэтому я белорус. Так получилось, что Рождество 25 мы празднуем. И в Церковь блюда разные приносим. По вашим рецептам все съедают сразу. Спасибо Вам, Илья Исаакович. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья и Вообще. 42.

  • @user-zc1on5gz6u
    @user-zc1on5gz6u 3 роки тому +3

    И ТАКИ ДААА !!! КЛАССНАЯ ЗОНА , У ИЛЮШИ ЛАЗЕРСОНА !!!!!! ПРИВЕТ СО ЖМЕРИНКИ ! БЛАГОДАРСТВУЮ .......

  • @user-bv6jo9jn7m
    @user-bv6jo9jn7m 3 роки тому +25

    мммм как вкусно ,аромат даже через экран!

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z 3 роки тому +5

    Спасибо! Илья Исаакович, с наступающим праздником! Горшочки на Новогоднем столе - это всегда беспроигрышный вариант. Я не знаю, у кого это блюдо может быть невкусным. Причем, с любым мясом. У меня, наверное, будет курица. Но вот грибной "бешамель" - обязательно. И еще очень люблю готовить не по количеству едоков, а столько есть горшочков. У меня шесть... Или 8? И потом 1 и 2 января -праздник "Подъедашки" Уже у плиты не стоишь, конфити из прически вычесали, дождик у кота отняли, и с горшочком в обнимку старые фильмы смотреть)))

  • @user-nc6uk6be8z
    @user-nc6uk6be8z 2 роки тому +9

    Илья!Вы СУПЕР!!!Смотрю регулярно и готовлю блюда по Вашим рецептам.Жду новые рецепты с нетерпением.Спасибо Вам.Удачи.

  • @user-rs9ed9cu9h
    @user-rs9ed9cu9h 4 місяці тому

    Браво, браво, брависсимо!!!!! Нижайший поклон вам Мастер!!!!!!

  • @nasnas1947
    @nasnas1947 3 роки тому +2

    Я в детстве любила делать мясо в горшочках. Но редко:) Мяса было мало:) Собирался горшочек так: 200-250 гр гов. мяса на 6 горшочков строгались на маленькие кусочки, обжаривались с луком на сковороде, потом притушивались маленько с грибами (грибы свежие или сушеные предварительно отваривались). Ну и на треть горшочка вниз мясо с грибами и с луком, затем хорошая ложка майонеза, затем чищенная, кружочками резанная картошечка почти до верха, сверху снова майонез, затем до горлышка заливаем бульоном галина бланка (грибной или куриный) и немного сливочного масла сверху.. Час в духовке. Минут за 10 до готовности снимаем крышки, чтобы припекло сверху корочку. Ум отъесть можно было. Горшочки из холодильника на след день были еще вкуснее. Но это было обычное блюдо, не праздничное

  • @user-rq3wi6io4l
    @user-rq3wi6io4l 3 роки тому +21

    Глубоко уважаемый Илья Иссакович с наступающим Новым годом вас, дочку, сына, жену, маму. Спасибо вам за ваши рецепты. Только благодаря вам полюбил готовить.

  • @EugeneKotelnikov1975
    @EugeneKotelnikov1975 3 роки тому +1

    Красивое блюдо! Спасибо!

  • @yurimalevich7660
    @yurimalevich7660 3 роки тому +6

    СПАСИБО ЗА ТВОРЧЕСТВО В ПОЗИТИВЕ!

  • @TheKrez1151
    @TheKrez1151 3 роки тому +1

    Офигенное блюдо!! Спасибо!

  • @LESHKA0880
    @LESHKA0880 3 роки тому +1

    Шикарно, Маэстро!

  • @Komnik826.1
    @Komnik826.1 3 роки тому +23

    Отлично! Как всегда крутой рецепт! С наступающим!

  • @Serega2195
    @Serega2195 3 роки тому +1

    Супер! Обязательно приготовлю.

  • @user-bj8rj3eh5p
    @user-bj8rj3eh5p 3 роки тому

    Супер ! Спасибо за вкусные, простые рецепты !!!

  • @Sinucci
    @Sinucci 3 роки тому

    Это Волшебно!

  • @sirenisiracus
    @sirenisiracus 3 роки тому

    Супер, обязательно попробую! Обожаю блюда в горшочках!

  • @user-oq3bd5cl2d
    @user-oq3bd5cl2d 3 роки тому +2

    Спасибо большое, ШЕФ!!! Замечательного Нового года!

  • @user-bo8sz6mm7w
    @user-bo8sz6mm7w 3 роки тому

    Огонь! всех с наступающим!!

  • @user-xs7kt7ng7b
    @user-xs7kt7ng7b 3 роки тому

    Спасибо, суперрр!! С наступающим всех Лазерсонов.

  • @user-if3zb3dg4f
    @user-if3zb3dg4f 3 роки тому

    Вы прекрасны! Талант! Обожаю Вас!!! Спасибо!

  • @user-ed1ki7fy8k
    @user-ed1ki7fy8k 3 роки тому +3

    Спасибооооо! Оливье, салаты, новогоднее жаркое и стол готов! Так и сделаю! С наступающим, шеф!

  • @user-en2jr7zy1y
    @user-en2jr7zy1y 3 роки тому +6

    Слюнки потекли, так аппетитно. Горшочки есть, будем делать.

  • @samogondjon
    @samogondjon 3 роки тому +6

    Всех, кто это читает, с наступающим Новым годом! Всем счастья и здоровья! !!! И вкусных блюд с напитками!

  • @user-ys6sv4hi4b
    @user-ys6sv4hi4b 3 роки тому

    Горшочки всегда на ура заходят,

  • @user-oh1jr5kh8g
    @user-oh1jr5kh8g 3 роки тому

    Спасибо большое за ваши труды.

  • @user-uj9er7uz3y
    @user-uj9er7uz3y 3 роки тому +1

    Спасибо, замечательный рецепт, очень люблю блюда в горшочках.

  • @larisakaraia1254
    @larisakaraia1254 3 роки тому

    Илья, благодарю Вас за прекрасные рецепты! Готовлю и наслаждаюсь!

  • @pvanyatka
    @pvanyatka 3 роки тому

    Спасибо! С Наступающим Новым годом, здоровья, счастья, процветания!!!

  • @user-gl8cb9fw6y
    @user-gl8cb9fw6y 3 роки тому +2

    Класс! 😁 Надо сделать. Спасибо огромное)

  • @user-wz6tm2yg5j
    @user-wz6tm2yg5j 3 роки тому

    Интересно смотреть как все постепенно готовится, ничего не пропустить.

  • @micbelik8211
    @micbelik8211 3 роки тому +1

    Спасибо, дядя Мороз Лазерсон!!! Теперь я знаю, что приготовить на праздничный стол!!! С наступающим!

  • @serg066
    @serg066 3 роки тому +2

    класс! я вообще люблю горшочки.... спасибо за отменный рецепт!!!!

  • @user-ro8ky6fs8d
    @user-ro8ky6fs8d 3 роки тому

    Спасибо за видео. Действительно, сытное блюдо судя по ингредиентам. С наступающим наш любимый Шеф, Софья и все, кто рядом.

  • @user-jt3ut4yg4l
    @user-jt3ut4yg4l 3 роки тому +10

    Иля с наступающим новым годом здоровья вам и вашим родным

  • @alexv4926
    @alexv4926 3 роки тому

    Четко,коротко,понятно.Благодарен за рецепт.👍👍👍👍👍👍.

  • @user-ue1kp2bl9o
    @user-ue1kp2bl9o 3 роки тому

    Огромное спасибо! Буду готовить! С наступающим!!!

  • @anatolybogomolov1494
    @anatolybogomolov1494 3 роки тому +2

    Отлично🤝надо приготовить!

  • @jorik8637
    @jorik8637 3 роки тому +1

    Спасибо, шикарно!
    👍👌✌🤗

  • @user-np7zl5tm5p
    @user-np7zl5tm5p 3 роки тому

    Супер здоровская идея!

  • @user-ex6qw8jl8c
    @user-ex6qw8jl8c 3 роки тому +1

    Германия, отлично, как раз сейчас смотрю и готовлю по Вашему рецепта спасибо

  • @user-pvzov
    @user-pvzov 3 роки тому

    Одно слово! Шикардос! 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋

  • @user-rv4ge9kz7m
    @user-rv4ge9kz7m 3 роки тому +1

    С наступающим Новым Годом ! Рецепт - просто СУПЕР ! Просто , понятно и недорого !

  • @user-cm2zz8vu9s
    @user-cm2zz8vu9s 3 роки тому +1

    С наступающим Вас. Ну что тут сказать,даже не знаю, всё как обычно, всё гениально. В новом году здоровья Вам всем,удачи, счастья и благополучия....

  • @bn7837
    @bn7837 3 роки тому +1

    Нельсон Лазерсон шедеврально

  • @vazminaa
    @vazminaa 3 роки тому +7

    оо дааа, горшки это удобно, но можно и с капустой, без картошки, а можно по пожеланиям, кому что нравится)

  • @natalyakoshelyuk15
    @natalyakoshelyuk15 2 роки тому +1

    Спасибо, шеф! Обожаю ваши рецепты. Эти горшочки для меня новинка. Попробую обязательно

  • @user-pe4ud9og9u
    @user-pe4ud9og9u 2 роки тому +2

    Много готовлю по Вашим роликам! Манера приподнесения .. информации бесподобная! и в юмор, и в стать)
    Спасибо Вам!!!

  • @user-gq5cc6um5m
    @user-gq5cc6um5m 3 роки тому

    Спасибо- добрый Дед Мороз!!!! С Новым годом! Удачи, здоровья, счастья!!!!!!

  • @user-ji3cf8fs4l
    @user-ji3cf8fs4l 3 роки тому +3

    На высоте, как всегда

  • @irinasamuilova2386
    @irinasamuilova2386 2 роки тому

    Супер- блюдо. Приготовлю на Новый год.

  • @madinasharifullina2480
    @madinasharifullina2480 3 місяці тому

    Красавчик Дед Мороз.СПАСИБО.

  • @user-2024v
    @user-2024v 3 роки тому +1

    С наступающим Новым годом! Спасибо за праздничное блюдо. Угадали, все во время... буду готовить!!! В Новый год будем думать о Вас с добром и желать здоровья и успешности во всех начинаниях. Благодарю!!!

  • @user-yc3zv1bl7r
    @user-yc3zv1bl7r 3 роки тому +2

    Это тот самый случай, когда гениально и просто) теперь надо наконец горшочки приобрести😁

  • @Bazz1980
    @Bazz1980 3 роки тому +1

    Как всегда на высоте! Красавчик! Добрый дедушка Лазерсон))

  • @user-gz3oi8qo1z
    @user-gz3oi8qo1z 3 роки тому

    Чуть не захлебнулась слюной. Грибы обожаю. Спасибо огромное за ещё один рецепт. С наступающим Новым Годом! Здоровья, счастья,успехов и удач!!!!

  • @user-ep9bs7ej5s
    @user-ep9bs7ej5s 3 роки тому

    Спасибо! Обязательно попробую приготовить

  • @user-bu4hg4hd9z
    @user-bu4hg4hd9z 3 роки тому

    Как обычно очень здорово!!! С наступающим 2021!!!!

  • @user-sl8xd5bh7p
    @user-sl8xd5bh7p 3 роки тому

    Приготовлю на Рождество, спасибо за рецепт

  • @nnchupina790
    @nnchupina790 3 роки тому

    класс!!!и главное во время, хозяйки рады!

  • @user-fl2zb9fg8x
    @user-fl2zb9fg8x 3 роки тому +1

    Смотрю ночью, и исхожу слюной! Вкусно даже просто смотреть!!!!!!! :-) :-) :-) :-)

  • @user-pd8hi7up8o
    @user-pd8hi7up8o 3 роки тому +2

    Любимый мой Лазерсончик! С наступающим новым годом и пусть у вас и у нас все будет хорошо! 🥳🤗🏵

  • @HeKpACuBblu_
    @HeKpACuBblu_ 3 роки тому

    Браво Шеф!)👏👏👏

  • @user-gl4lm3hv9z
    @user-gl4lm3hv9z 3 роки тому +1

    Илья Исаакович Вы - Гений!
    Спасибо !
    С Новым Годом!!!

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 3 роки тому

    Здаствуйте шеф! Блюдо моего децтва! Спасибо вам!

  • @ola6682
    @ola6682 3 роки тому

    Обалдеть, и с наступающим !!!!!

  • @user-mi2wr4nc2y
    @user-mi2wr4nc2y 2 роки тому +3

    Мясо в горшочках просто изумительно. Спасибо за рецепт!!! Всех благ.🙏🙏🙏

  • @user-hf2uf1wi4b
    @user-hf2uf1wi4b 3 роки тому

    Ай, спасибо, Маэстро! С Наступающим!!!

  • @user-jf7ds8oh7c
    @user-jf7ds8oh7c 3 роки тому

    Это великолепно! Спасибо!С новым годом!

  • @sergeysukharev4939
    @sergeysukharev4939 3 роки тому

    Отличный рецепт, спасибо

  • @Vadyan007
    @Vadyan007 3 роки тому

    Спасибо Лазерсон!

  • @allatissen3000
    @allatissen3000 3 роки тому +3

    Всю вашу семью поздравляем со Старым Новым годом!!! Будьте здоровы и удачливы.
    Если бы пришлось угощать вас, то наверное ваши блюда были бы на столе. Уже столько всего научились!!! Спасибо большое!!!

  • @user-jl9xq5uj2t
    @user-jl9xq5uj2t 3 роки тому +2

    Пока смотрела ..три раза сознание теряла)))
    Это супер вкусно !!!

  • @user-sx9zm1ro1z
    @user-sx9zm1ro1z 3 роки тому

    Обожаю Вас и Ваш сайт.С наступающим Новым годом!🥰

  • @MrProffesorAN
    @MrProffesorAN 3 роки тому +1

    С наступающим Вас,Илья Исаакович, Новым годом.!

  • @user-pi4bt5ki7c
    @user-pi4bt5ki7c Рік тому +1

    Вы мой кумир!!!

  • @user-cn8hh9qq9f
    @user-cn8hh9qq9f 2 роки тому

    Спасибо. Приготовили . Как всегда вкусно. С наступающим Новым годом! Здоровья , Здоровья еще раз Здоровья !

  • @user-gq8ob5wf5l
    @user-gq8ob5wf5l 3 роки тому

    С новым годом! Здоровья и новых творческих успехов!

  • @skif3193
    @skif3193 3 роки тому

    Сансей Дядя Лазерсон! Великолепное исполнение как всегда 💪😋 С Наступающим вас. 🥳

  • @apostleofwinter
    @apostleofwinter 3 роки тому

    Крутяк! Сделаю обязательно

  • @user-bp9um6ve3q
    @user-bp9um6ve3q 3 роки тому

    Мастера и его семью-с Новым годом! 🎅

  • @elenalitovchenko4384
    @elenalitovchenko4384 3 роки тому +2

    Спасибо Вам большое

  • @Dizzzer77
    @Dizzzer77 3 роки тому

    Приготовил на Новый год 2021 год. Вкусно!Семья оценила!Спасибо!Здоровья и всех благ всем в жизни!

  • @vuoletta
    @vuoletta 3 роки тому +7

    как приятно смотреть за работой настоящего профи! Давно хотела посмотреть как правильно готовить горшочки. Как выкладывать слои и какой должен быть соус. Спасибо

  • @user-no4jt8vg8s
    @user-no4jt8vg8s 3 роки тому

    Это божественно профессор!

  • @use-142
    @use-142 3 роки тому

    Очень понравилось блюдо, готовлю второй раз. Спасибо шеф!

  • @anfisarae9515
    @anfisarae9515 3 роки тому +1

    Класс👍вкусняшка👏👏🌹

  • @user-qc6gd4jq2e
    @user-qc6gd4jq2e 3 роки тому

    Спасибо, дядя Мороз!!!

  • @user-gt8hl3tz2j
    @user-gt8hl3tz2j 3 роки тому +1

    Всё сделал согласно пропорции рецепта, получилось очень и очень вкусное, и в тоже время простое блюдо.👍