آلودگی میکروبی اسفنج ظرفشویی و روشهای مقابله با مهمترین عامل انتقال میکروب و ایجاد بیماری و مسمومیت

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2023
  • در این قسمت از برنامه #یامی_گسترونومی #مهیار در مورد جدی‌ترین منشاء بیماری و مسمومیت غذایی در آشپزخانه، نکات مهم و مفیدی را تقدیم نموده. در این ویدیو با روشهای مقابله با این خطرات جدی بر اساس آخرین توصیه‌های مراجع معتبر بین‌المللی سلامت عموم و بهداشت غذا آشنا خواهید شد.
    لینک به مقاله علمی اصلی مورد استناد در ویدیو:
    Effective household disinfection methods of kitchen sponges
    Manan Sharma *, Janet Eastridge, Cheryl Mudd
    Food Safety Laboratory, USDA-ARS, Animal and Natural Resources Institute, Building 201, 10300 Baltimore Avenue, Beltsville, MD 20705, USA
    www.ars.usda.gov/ARSUserFiles...
    مطالب مفید دیگر:
    www.canr.msu.edu/news/keep_yo...
    www.npr.org/sections/thesalt/...
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
    ---------
    لینک به ویدیوی اصول مهم بهداشت و انتخاب صحیح تخته آشپزخانه:
    • همه چیز در باره تخته ب...
    ویدیوی خطرات استفاده از دستکش یکبار مصرف و روش صحیح استفاده از آن:
    • بررسی علمی نکات مثبت و...
    لینک به فهرست پخش همه برنامه‌های «بهداشت و سلامت مواد غذایی و آشپزخانه» :
    • بهداشت و سلامت مواد غذ...
    *** لیست سوالات پرتکرار ****
    س: اگر مایکروویو نداشتیم چه کنیم؟ سیم ظرفشویی فلزی را چطور ضدعفونی کنیم؟
    ج: در قابلمه حاوی آب در حال جوشیدن، به مدت ۵ دقیقه با درب بسته بجوشانید.
    س: پس چگونه دست با شستن با صابون ضدعفونی می‌شود ولی اسفنج نمی‌شود؟
    ج: صابون به جداسازی عوامل بیماری‌زا از پوست دست کمک می‌کند اما ضدعفونی نمی‌کند. باکتری‌ها و عوامل بیماری‌زا در عمق اسفنج وجود دارند که مکانیزم عملکرد صابون بر آنها تاثیر کافی ندارد.
    س: اگر اسفنج را در الکل / آب ژاول خالص / پپسی کولا غوطه ور کنیم یا در آفتاب بگذاریم / با ماشین از روی آن رد شویم / به آن دعا بخوانیم و ... چه تاثیری دارد؟
    ج: اطلاع ندارم، امتحان نکرده‌ام. روشهای موثری که توصیه مراجع بهداشت جهانی است در این ویدیو تقدیم شده که تاثیرات مشخصی دارند.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 693

  • @aghdasmehdizadeh2397
    @aghdasmehdizadeh2397 6 місяців тому +5

    بله درست میفرمایند ولی کنترل میکرب به این طریق ممکن نیست اگر هم باشه باور کردنی نیست کاش میشد چنین کنیم ما به میکرب خو کرده بودیم کاش ارشاد نمیکردید 🙏🏻

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 місяців тому +8

      درود بر شما دوست گرامی
      خو گرفتن به میکروب همانند خو گرفتن به بی‌عدالتی، جهل، تحجر، تقلب، فریبکاری، کم‌فروشی و گران‌فروشی، و دیگر مصائب هم‌تراز، دون شان و شعور انسانی شماست و البته آفتی خطرناک برای سعادت و سلامت کل جامعه و بشریت. سلامت و پویا باشید.

    • @behance3154
      @behance3154 6 місяців тому

      درود و سپاس فراوان از شما استاد بزرگوار بابت وقتی که میگذارید و بی منت تحت منابع علمی مطالب بسیار ارزنده ای رو اطلاع رسانی میکنید . امیدوارم دعای خیر و صحبت های زیبای انتهای ویديوها شامل حال خود و خوانواده گرامی نیز شود@@YummyGastronomy

  • @shahlamohammadi5348
    @shahlamohammadi5348 7 місяців тому +76

    درود بر استاد مهیار گرامی،
    یامی گسترونومی یک کانال آشپزی نیست، بلکه یک آکادمی پژوهشی کامل، در باب بهداشت زیست مرتبط با بهداشت مواد غذایی و علم تغذیه، میباشد.
    پاینده باشید 💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +8

      درودها تقدیم به سرکار خانم شهلا
      از محبت شما دوست گرامی سپاسگزارم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

    • @jilapourasadollahi1711
      @jilapourasadollahi1711 7 місяців тому +3

      درود بیکران بر شما ، این مطالب اینقدر با ارزش می‌باشد که کلام از قدردانی آن عاجز است . آرزوی سلامتی براتون دارم

    • @forouzsamii1001
      @forouzsamii1001 7 місяців тому +4

      @@YummyGastronomyabsolutely very very useful info

    • @shahrzadfaridnia927
      @shahrzadfaridnia927 7 місяців тому +3

      با سلام و احترام بسیار مفید و آموزنده ، ممنون🙏🏻

    • @maat1411
      @maat1411 6 місяців тому +1

      ممنون

  • @user-jt8hr3pb1u
    @user-jt8hr3pb1u 7 місяців тому +26

    ❤ درودها👏چقدر صدا ونوع گویش شما به شادروان اینانلو استاد محیط زیست شباهت داره.🙏

  • @bojanamir1988
    @bojanamir1988 7 місяців тому +19

    وای که نکات بهداشتی رو هرکس نمیگه که مهمتر از اصل هنر آشپزیه
    زنده باد وسواس مهیار ♥️🤍💚

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +2

      درود بر شما دوس ارجمند
      امید که مفید واقع گردد. مهرتان پاینده.

  • @RobabehPorsalari-wu3rj
    @RobabehPorsalari-wu3rj 7 місяців тому +20

    درود های فراوان بر شما استاد که بهداشت و نظافت صحیح رو یاد آوری فرمودید همیشه آموزها شما بینظیره سپاس تندرست وسلامت باشید خدا را شکر که دراین سرزمین شما را داریم 🙏🙏🙏🙏

  • @aslananoosh5317
    @aslananoosh5317 7 місяців тому +3

    ای کاش یک موی شما در بدن این به اصطلاح اشپزها یی پیدا میشد که بدون هیچ نوع اطلاع از مسائل بهداشتی و فقط بخاطر لایک و سابسکرایب گرفتن در مجازی ظاهر شده و ابراز اطلاعات در زمینه های مختلف میکنند من درود میفرستم به شما انسان دلسوز و مطلع ، شما یک انسان پاک و بسیار قابل احترام میباشید.

  • @miladt4717
    @miladt4717 7 місяців тому +3

    یک انسان چقدر میتونه با شخصیت باشه، واقعا شما الگو هستید استاد عزیز.

  • @sadaf11
    @sadaf11 7 місяців тому +5

    درود و خسته نباشید. شما یکی از معدود افرادی هستید در یوتوب که بسیار با ادب صحبت میکنید و با آرامش . خیلی سپاسگزارم که آداب صحبت با مخاطب رو رعایت میکنید. موفق و پایدار باشید

  • @mahmonirgnasery1667
    @mahmonirgnasery1667 7 місяців тому +5

    استاد عزيزم هر چي گشتم نتونستم كلمه اي در خور ستايش تشكر و قدرداني براي شما سرورم باشه پيدا كنم
    درود بيكران به وجود باوجودت و روح بزرگت كه پر از تلالوء عشق صداقت و انسانيته ❤❤❤

  • @jalehshamseddin2628
    @jalehshamseddin2628 6 місяців тому +4

    درود وسپاس به شما که مسئولیت پذیری را هم در کنار آشپزی قرار دادید،سلامت وتندرست باشید در کنار خانواده محترم.

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 7 місяців тому +10

    درود بر شما آقا مهیار عزیز. واقعان رفتید سر اصل مطلب در اشپزخانه سالم و بهداشتی. کمتر کسی هست که به این نکته برای سلامت مردم حرف و یا سخنی بگوید. یک دنیا سپاس👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰

  • @hamedsalimi1984
    @hamedsalimi1984 7 місяців тому +5

    درود فرادان بر استاد بزرگوار
    زمانی که شما صرف میکنید برای تحقیق، مطالعه و ترجمه بروز ترین مقالات آموزشی، نشان از میزان اهمیت و دغدغه شما برای سلامت جامعه خصوصا اعضای محترم کانالتون قائل هستین که شخصا برای بنده قابل ستایشه، براتون آرزوی توفیق روزافزون دارم❤️⚘️👋🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      درود بر حامدخان عزیزم
      بنده چند دهه است که از تحقیق و مطالعه بیش از هر کاری لذت می‌بردم. اینکه اشتراک آنرا با چنین جمع بی‌نظیری از دوستان فرهیخته به عنوان بالاترین لذت ممکن در جهان کشف کنم، موجب سرافرازی و افتخار بسیار است. مهرتان پاینده.

  • @maryamahdavi2905
    @maryamahdavi2905 7 місяців тому +7

    درود بر شما ک اینقدر مطالب رو بصورت تخصصی و جامع انتقال میدید و ب فکر سلامتی همه هستید..❤

  • @m.k9968
    @m.k9968 7 місяців тому +2

    درود بر شما مهیار عزیز
    حقیقتا که آشپزخانه قلب هر خانه ای هست و میتونه دروازه سلامتی و بیماری باشه
    من یه پیشنهاد دارم که خودمم انجام میدم
    همیشه ابتدا باقی مونده چربی و سس و..که رو ظروف مونده رو با دستکش و آب گرم میشورم و منتقل میکنم به لگن کناری و بعد با استفاده از اسفنج و مایع اونارو میشورم
    فکر میکنم اینجوری ریسک باقی ماندن چربی و شیرینی و پروتئین روی اسفنج بسیار کاهش پیدا کنه
    در ضمن نهایت صرفه جویی در مصرف آب رو هم لحاظ میکنم و از این بابت خوشحالم
    جانتان سلامت مهیار گرامی و عزیز💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому

      درودها و تقدیم تشکر
      با هر مقداری احتیاط، اسفنج ظرفشویی بلاخره آلوده خواهد شد و بهتر است به روشهای توصیه‌شده عمل شود. قربان محبت شما.

  • @forouzsamii1001
    @forouzsamii1001 7 місяців тому +10

    As a microbiologist
    I should say there is not enough words to thank you for all the important info that you are explaining in a very understandable
    Language for society

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +2

      Dear Dr. Samii, such a great honor to have you here with us and, thanks you most profoundly for your fabulous comment. Please accept my best wished and warmest regards.

  • @roghiyemanafibiroon7551
    @roghiyemanafibiroon7551 7 місяців тому +2

    با درود بر شما استاد عزیز
    به نکته بسیار بسیار مهمی اشاره فرمودید به جا و لازم بود .
    متاسفانه گوشزد ما مورد مقبول خیلی از بزرگترهای ما نیست شاید به امید یزدان بتوانیم فرمایشات شما عزیز را به سمع و نظر آنها برسانیم تا بپزیرند .
    بسیار سپاسگزاریم که سلامت جامعه برای شما از اهمیت بالایی برخوردار می باشد .💐💐💐💐💐💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 місяців тому +1

      درودها تقدیم به شما دوست بزرگوار
      خوشحالم که مفید یافتید، قربان محبت عزیزتان.

  • @arvinbabayan2315
    @arvinbabayan2315 18 днів тому +1

    درود بر استاد مهیار عزیزم، بی نهایت سپاس گذارم از عمومی کردن بهداشت غذایی.

  • @amirniroomand3483
    @amirniroomand3483 6 місяців тому +1

    خدا به زندگیتون برکت و سلامتی بده استاد ارجمند وگرانقدر داخل پرانتز عرص میکنم موی گربه و یه سری حرفای قدیمیها هم میتونه به قوت خودش باقی باشه وفرمایشات شما هم توام با هم علم و نباید محصور کرد وبه خاطر کارهایی که خودمان به اون مشغولیم یا بلعکس مشغول نیستیم اون قسمت علم وسانسور کنیم یا سانسور نکنیم❤ 🌹

  • @hossein6811
    @hossein6811 7 місяців тому +6

    عرض ادب خدمت استاد بزرگوار جناب هاشمیه عزیز استاد ما همچنان منتظر آموزش نون بولکی توسط شما هستیم، شاد و سربلند باشید❤❤❤❤

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 7 місяців тому +8

    سپاس جناب آقا مهیار گرامی که همیشه سنگ تمام میزارید. سوژه ویدو ، رنگ و فضا و استایل لباس بینظیر بود 💯👌👏👌لذت بردم و خیلی آموختم . آرزو میکنم همیشه شاد و سلامت و با آرامش باشید در کنار خانواده گرامی 🙏🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      درودها و تقدیم تشکر خدمت سرکار خانم رزا
      از نظر لطف و محبت مستمر شما صمیمانه سپاسگزارم. مهرتان پاینده.

  • @Mehrbanoo-ww3ce
    @Mehrbanoo-ww3ce 6 місяців тому +4

    درود و دست مریزاد بر استاد بزرگ و گرانقدر بابت آموزشهای ارزشمندتان 👍👌🙏که ایکاش به جای برنامه های سخیف تلویزیونی اینچنین آگاهی رسانی هایی میشد😞🤔.همیشه تندرست و مانا باشید🙏

  • @hoseinpeyvandi3223
    @hoseinpeyvandi3223 7 місяців тому +4

    درود و سپاس خدمت جناب مهیار عزیز و دوست‌داشتنی و دلسوز و فرهنگ ساز،بینهایت سپاس و دستمریزاد،شاد و پیروز باشید❤❤❤

  • @User_nasi
    @User_nasi 7 місяців тому +1

    سلام
    آقا عدسی رو درست کردم عالییی بود، الان هر هفته عدسی داریم، دستت طلا که اینقد آموزشها کامل هستن

  • @jan2399
    @jan2399 7 місяців тому +4

    با سلام، بسیار موضوع مهمی را مطرح کردید. با تشكر و ارادت بسیار

  • @tohidnaghshara
    @tohidnaghshara 7 місяців тому +2

    با عرض درود، هرچند ویدیوهای آشپزی لذت بخش‌ترین ویدیوهای شما هستند و هدف اصلی و ابتدایی کانال هم همون‌ها بودند اما شخصا این سبک ویدیوهای شمارو دقیق‌تر و با جدیت بیشتری پیگیری میکنم و تقاضا دارم تعدادشون بیشتر بشه. سپاسگزارم 🙏

  • @mojganmehrparvar677
    @mojganmehrparvar677 6 місяців тому +3

    درود بر استاد مهيار گرامي؛ به واقع واژه استاد برازنده شماست، اينقدر كه خوب، حرفه اي و درجه يك، هر مطلبي رو ارائه ميدين؛ ممنون از شما.

  • @kingsalimon2974
    @kingsalimon2974 6 місяців тому +1

    سپاسگزارم از معلومات مفید تان.
    شکر خدا منم هر هفته اسفج را تبدیل می کردم . اما حالا که ویدئو را دیدم هر شب پیش از خواب اسفج و تمام دستمال های آشپزخانه را در یک ظرف انداخته جوش می دهم .

  • @zhalehvafai2316
    @zhalehvafai2316 7 місяців тому +4

    جناب استاد، مطالب بسیار حساس و مهمی را همیشه تعلیم میدهید که بسیار اموزنده و جالب است. ممنون از زحمات شما و مطالب اموزنده ما مستفیض میشویم با سپاس.❤

  • @Hami1122
    @Hami1122 7 місяців тому +7

    سپاس بابت آموزش های مفید و اطلاعات سودمندی که در کنار برنامه‌های آشپزی در اختیار ما قرار میدید💐💐🌺🌺

  • @tarmakis
    @tarmakis 6 місяців тому +1

    سلام ممنون جناب مهندس خیلی مفید بود. بی زحمت (بی شوخی) اطلاعاتی هم برای تمیز نگه داشتن ریش و سیبیل بفرمائید چون شنیدم خیلی آلوده میشن و نزدیک دهان و بینی هم هستن. ممنونم.

  • @hamidjavanmardi8224
    @hamidjavanmardi8224 7 місяців тому +3

    درود استاد عزیزم .
    سپاسگزارم از محبت شما تندرست باشید.💚💚💚💚

  • @1353sandbad
    @1353sandbad 6 місяців тому +3

    ❤❤❤درود و هزاران درود نثارتان استاد نازنین ❤ ❤ ❤ الآن ساعت یه ربع به هفت صبح روز شنبه هست، آقا مهیار دلمون برای دیدنتون تنگ شده ❤❤❤دارم میرم سرکار، امیدوارم عصر چایی رو توی منزل با شما میل کنیم ❤❤❤❤

  • @mahtabsardari8725
    @mahtabsardari8725 7 місяців тому +3

    اموزشهای شما جهت اگاهی از سلامت و بهداشت عمومی انتخاب صفحه شما رو از صرفا اموزش اشپزی صدها برابر پیشرو و ارزشمندتر کرده ممنون برای تعهد و زمانی که برای مخاطبتون میگذارید❤🎉

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      سرکار خانم مهتاب عزیز
      درود بر شما و سپاس بیکران از توجه عزیزتان. دوستان محترم و فرزانه ما لایق بهترین‌ها هستند و یقینا، بیش از آنچه از دست ما ساخته است.

  • @taranomkabodian7491
    @taranomkabodian7491 7 місяців тому +2

    من مدتها در مورد این مسئله پیگیری و تحقیق کردم و واقعا همین جا تشکر ویژه میکنم که هم منابع کافی و معتبر معرفی کردین و همینطور شما به نحو احسنت و جامع توضیح فرمودین و اینجا تفاوتی که ادم احساس،میکنه جداز آموزش های نابتون حس انساندوستی و سواد شماست ..موفق و پایدار باشید👏👏👏👏👍

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      درود بر سرکار خانم ترنم عزیز
      از محبت شما دوست بزرگوار سپاسگزارم. یادآور شدید که افزودن لینک مقالات را فراموش کرده‌بودم که هم اینک به دیسکریپشن افزوده شد، و با توجه به اتفاقات دیروز تا کنون (دعوت به یکی از نهادهای امنیتی و امروز هم یک جراحی مختصر...) خیلی عملکرد بدی هم نیست :)
      شما و همه دوستان بی‌نظیرمان را دوست داشته و از هیچ خدمتی فروگذار نخواهیم بود. تصدق مهرتان.

    • @taranomkabodian7491
      @taranomkabodian7491 7 місяців тому +1

      @@YummyGastronomy امیدوارم انسان باارزش و با کمالاتی مثل شما هرگز اتفاق بدی رو تجربه نکن و هر آنچه در روی شما قرار میگیرد باعث آرامش بیشتر و شادی روزافزون شماعزیزهنرمند شود🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      دوست گرانمایه، اتفاقا معمولا مسائل ختم به خیر می‌شوند - اگر نیت درست باشد و انرژی بی‌نظیر دوستان نازنینی مانند شما، همراه باشد. زبان از تشکر قاصر است ولی، از صمیم قلب سپاسگزارم.

  • @MasoomeSaei
    @MasoomeSaei 4 місяці тому +1

    من خیلی به نظافت اهمیت می دم ازاون موقع که کرونا اومده بااین که کروناتمام شد بازم من بیشترباالکل همه جای خونه رو دستمال کشی می کنم
    مرغ تمیز کردن خیلی وسواس نشون می دم بعداز تمیز کردن همه جای آشپزخونه روبااکل تمیز می کنم وخداراشکر کمتر مریض می شم ممنونم ازصحبت. های آموزنده شما آقای مهیار👏👏👏👏😊

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  4 місяці тому

      درودها تقدیم به سرکار خانم ساعی عزیز
      خوشحالم که مفید واقع شد. کرونا با همه مصیبت‌هایی که ایجاد کرد، یک مزایایی هم برای بشریت داشت، به شرط استفاده مستمر و مفید از درس‌های آموخته. امیدوارم همواره در اوج سلامت و سعادتمندی باشید.

  • @minasharifi-kb4su
    @minasharifi-kb4su 7 місяців тому +4

    اقاى مهيار سپاسگزارم از اطلاعات مفيدى كه دادين مثل هميشه عالى🙏👌💐

  • @parvinchangaei6639
    @parvinchangaei6639 6 місяців тому +3

    درود وسپاس از شما به خاطر آموزش صحیح ، واینکه در آشپزخانه ابتدا به بهداشت و ایمنی فردی ومحیطی ، توجه داشته باشیم ، تا بنوانیم غذای سلالمت وخوشمزه را درفضائی ‏‪ سالم بپزیم❤🙏🏻

  • @ahmadkh905
    @ahmadkh905 3 місяці тому +1

    نمی توان با هیچ بیانی قدردان زحمات شما پدر مهربان بود جناب استاد.

  • @faridnoah8705
    @faridnoah8705 6 місяців тому +1

    طولانی بود ، اما مفید ، با تشکر 🙏🙏🌹🌹

  • @MojganMafia
    @MojganMafia 7 місяців тому +1

    اینهمه سخن گوییی حوصله آدم سر میره واقعا واقعا خسته نباشید😂

  • @gishamahjoubi9741
    @gishamahjoubi9741 6 місяців тому +1

    سپاسگذارم از شما استاد عزیز برای نشر آگاهی و این ویدئوی بسیار آموزنده و
    با ارزشی که تهیه کردید🙏🏼🙏🏼❤

  • @habibRoudi-zn3bm
    @habibRoudi-zn3bm 6 місяців тому +1

    مطالب ذکر شده‌ کاملا علمی با رفرنس معتبر درpub med می باشد .برای اولین بار در فضای مجازی با یک پزشک با سواد و با تجربه آشنا شدم .🎉🎉🎉

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 місяців тому

      درودها تقدیم به جناب حبیب‌خان عزیز
      تصدق مهرتان، خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده. البته بنده پزشک نیستم، تخصص کاری بنده در حوزه مخابرات ماهواره و امنیت سایبری بوده اما به عنوان یک امدادگر پیشرفته قلبی/ریوی، اندکی تحصیلات پزشکی نیز دارم. پیوسته سلامت و پاینده بمانید.

  • @mafsharimehrify
    @mafsharimehrify 7 місяців тому +11

    Dear Mahyar, thank you for such an important topic. I worked in a good restaurant during my undergraduate years. And learned how much they pay attention to reducing contamination in everything they do. Also spending my career in healthcare I witnessed lack of attention to these important sanitation matters in food preparation causes so many illnesses as you mentioned. Salmonella and E-coli among the top pathogens. Having said all of that I learned a lot from you today sir. Another wonderful video. ❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      Mehrdad jan, thanks very much for sharing your experience. This is definitely one of the best cases of prevention being much more pleasant, less expensive, and easier than cure! I'm glad you found the video helpful, and wish you all the very best of everything!

  • @hamidreza-ok8gx
    @hamidreza-ok8gx 7 місяців тому +3

    سلام بر استاد مهیار دوست داشتنی .
    این ویدیو نیز کاملا بینظیر بود و لذت بخش مث تمام ویدهای قبلی شما : مفید ، علمی و سودمند برای سلامت روح و فیزیک هر شخصی که دنبال درست خوردن و زندگی کردن است .
    امیدوارم تعداد کسانی که در یوتیوب فارسی کارشون فقط تقلید کردن هست ، و فاقد هیچ ایده ای هم هستند ، یاد بگیرین و بتونن محتوا مفید و اورجینال خودشون رو بسازن .
    شاد و سلامت باشید.
    ایام به کام .

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому +1

      درود بر حمیدرضا‌خان عزیز
      قربان محبت شما، خوشوقتم که در خدمت هستیم. متاسفانه برخی از گرامیان حتی از عهده تقلید کردن درست هم بر نمی‌آیند و ماجرای کلاغ و تقلید راه رفتن کبک می‌شود. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

    • @hamidreza-ok8gx
      @hamidreza-ok8gx 7 місяців тому +1

      @@YummyGastronomy 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @azadenoori1488
    @azadenoori1488 7 місяців тому +3

    خدا شما رو برای مردم حفظ کنه، شاد و پیروز باشید🙏🙏🙏👌👌👌🥇🥇🥇💐💐💐🪷

  • @ranamousavi1178
    @ranamousavi1178 5 місяців тому +1

    زنده باشی استاد .ممنون از اینهمه دلسوزی و وقتی که برای ببیننده ها میزارید .ممنون از مطالب ارزشمندتون

  • @uoosefghobadi9054
    @uoosefghobadi9054 7 місяців тому +3

    مخلص آقا مهیار لینوکس باز

  • @sjrashid9035
    @sjrashid9035 6 місяців тому +2

    عالیقدر محترم !
    لطفاً کوتاه بفرمایید. قرن ۲۱ حوصله ی زیاد ندارد. "خدمت تان عرض شود که" و امثال آن را هذف بفرمایید
    ممنون

  • @mehdizare832
    @mehdizare832 7 місяців тому +3

    درود بر مهیار بزرگ،قول تهیه ویدئو سس ماینوز را داده بودید،حتما تهیه بفرمایید،جای یک ویدئو مفصل درباره قهوه هم در کانال شما خالی ست

    • @leylisoltani
      @leylisoltani 7 місяців тому +1

      چندتا ویدئوی مفصل قهوه که دارن، تو پلی‌لیست بگردید پیدا خواهید کرد

  • @faridehhosseiny397
    @faridehhosseiny397 7 місяців тому +2

    Thank you so much. Very informative as usual

  • @Jorarealty
    @Jorarealty 6 місяців тому +1

    Great information. Thanks

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 7 місяців тому +4

    درود و سپاس فراووو نثارتان دلسوزی وتوجه تون به سلامت مردم شما رو بی همتا کرده، ما هم ارزوی سلامتی وارامش، وپایندگی رو براتون خواهانیم🙏🏻💐

  • @maryemb922emami5
    @maryemb922emami5 6 місяців тому +1

    با درود. شما کانال آشپزی را با یک style جدید کاملا تغییر دادید و جالب. من مرتب برنامه های شما را میبینم. بیننده را مشتاق میکنید و از حالت یکنواخت بودن اینگونه برنامه ها دور. موفق باشید. حتی vocabulary شما بسیار شیک است. ❤

  • @espikala1
    @espikala1 7 місяців тому +3

    Dear Mahyar, thank you for sharing these helpful and informative videos.

  • @vahidkahlani
    @vahidkahlani 7 місяців тому +4

    ارادت و ممنون از شما استاد عزیز

  • @naderaliahmadi8397
    @naderaliahmadi8397 6 місяців тому +1

    درودبرشماهمیشه شادوسلامت باشیدازاطلاع رسانی مفیدتان

  • @heidisamadian6641
    @heidisamadian6641 7 місяців тому +4

    با سلام و درود بر شما بسيار آموزنده و مفيد بود . خيلى خيلى استفاده كردم .ممنون از اينكه وقت ميگذاريد براى درست كردن اين ويدئوهاى با ارزش و آموزنده 😊

  • @vidasafaee3460
    @vidasafaee3460 7 місяців тому +2

    سلام، مهیار جان
    ممنون از اطلاعات بسیار غنی شما تشکر و امیدوارم که در آینده بازهم از این نوع اطلاعات که برای سلامتی جامع امروزی ماکه لازمه زندگیست ما را بی نسیب نگذارید.
    با تشکر ویدا

  • @maryamsalsal2002
    @maryamsalsal2002 6 місяців тому +7

    اگر لطف كنيد و زودتر بريد سر اصل مطلب عالى ميشه سپاسگزار 😊

  • @SA-wb7xo
    @SA-wb7xo 7 місяців тому +2

    درود فراوان خدمت استاد مهیار .
    این ویدئو بسیار آموزنده و قابل تأمل است.

  • @maarabz
    @maarabz 6 місяців тому +2

    ممنون از آموزش های مفیدتون
    سلامت و پایدار باشید مهیار خان ❤

  • @faridkeshavarz3187
    @faridkeshavarz3187 7 місяців тому +2

    سلام و عرض ادب ،
    از نشستن پاي صحبت هاي شما، خيلي سخت سير ميشم، نميدونم چرا!؟
    شايد يكي از دليلهاش همين جمله آخرتون باشه:
    لذت بردن از همنشيني با عزيزان، آرزوي شما براي ماست.
    كتاب، علم و دانش و آگاهي روز، مرجع هاي علمي معتبر و چيزهايي از اين دست كه از مواد تشكيل دهنده برنامه هاي شما هستند، كارشون اينه كه آدم رو پاي ويدئو هاتون مينشانند.
    با آرزوي بهترينها
    شاد و تندرست باشيد 🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 місяців тому

      درود بر فریدخان عزیز
      خوشوقتم که در خدمت شما دوست بزرگوار هستیم. تصدق مهرتان.

  • @Mandala40
    @Mandala40 7 місяців тому +3

    مهيار گرامي، سپاس فروان از شما بابت ارائه اين مطالب علمي

  • @AmirRad-ei7lt
    @AmirRad-ei7lt 7 місяців тому +2

    عالى بود . من كلا هر ٢ روز يك بار عوض ميكنم خيالم راحت تر هست . با وجودى كه ظرفشور هم دارم ، بازم تمام سينگ و ضد عفونى ميكنم ❤

  • @abanband2512
    @abanband2512 7 місяців тому +1

    درود بر شما، ممنون برای این ویدئوی مفید🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    بنده شخصا به همین دلایل دچار مشکلات گوارشی شدم، و هنوز در حال درمان
    بهرحال سپاس جناب مهیار عزیز 🙏🏻

  • @sadigheetemad5219
    @sadigheetemad5219 7 місяців тому +1

    من روی این مورد خیلی حساس هستم
    بهم میگن صوفی هستی
    مهیاربزرگوار آموزش تون بی نظیر وعالی بودچون مطالب تون علمی هست عشق میکنم

    • @sadigheetemad5219
      @sadigheetemad5219 7 місяців тому +1

      ازکسانیکه داخل یوتیوب مطالب غیر علمی میگن متنفرم

  • @nahidtaghavi1058
    @nahidtaghavi1058 6 місяців тому +1

    خیل ممنون و متشکر
    اقای مهیار
    چقدر در این عصر تکنولوژی جای این اطلاعات بسیار مهم برای عزیزان خالی بود
    چقدر زیبا و کامل بیان فرمودید
    تنها چیزی که از نظرها دور بود و اهمیتی داده نمیشد در اشپزخونه همین مسله بسیار مهم بود که از نظرها پنهان بود
    زنده باشید و سلامت
    ممنون ازن اطلاع رسانی بسیار مهم تون 🙏💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 місяців тому

      درود بر سرکار خانم ناهید عزیز
      از توجه سرکار سپاسگزارم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید یافتید. مهرتان پاینده.

  • @user-jp3wg8fn5z
    @user-jp3wg8fn5z 6 місяців тому +1

    رود بر شما وسپاس از زحمات شما جهت افژایش سطح بهداشت شخصی وعمومی

  • @mauricemoayer9488
    @mauricemoayer9488 7 місяців тому +4

    عالی بود، درود بر استاد بزرگ مهیار عزیز

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 7 місяців тому +4

    سپاسگزارم

  • @mehrimirzai8753
    @mehrimirzai8753 7 місяців тому +4

    دقیقا همینطوره که میفرمایید اسکاج هیچ قیمتی ندارد نسبت به چیزهای دیگری که ما استفاده میکنیم بهتره هفته ای یکبار اونو عوض کنیم 👍 برای سلامتی خانواده

  • @ahmadarza9087
    @ahmadarza9087 6 місяців тому +1

    سپاس از توصیه های شما .همیشه سالم بمانید .

  • @raminfathi-rg5yh
    @raminfathi-rg5yh 7 місяців тому +1

    بسیار مفید وعالی بود 🌺🌺🌺

  • @rrnnff123
    @rrnnff123 6 місяців тому

    Thank you for a great program. Aaffarin

  • @user-xl3uh2yr7n
    @user-xl3uh2yr7n 7 місяців тому +3

    ممنون از نکات مهمی که در اختیار ما گذاشتید🙏🙏

  • @MaryamJafarieh-gq3kg
    @MaryamJafarieh-gq3kg 7 місяців тому +5

    درود و سپاس از شما برای آموزش های بهداشتی. مثل همیشه عالی و آموزنده🙏🌹☘️

  • @ariataban
    @ariataban 7 місяців тому +1

    مهیار گرامی‌، با سپس فراوان از شما و مطلب بسیار ارزنده تان.

  • @fatemehmottaghi2994
    @fatemehmottaghi2994 7 місяців тому +2

    Vielen Dank für ihre nützliche Erklärung🌹👌

  • @behrangmaboodian5586
    @behrangmaboodian5586 7 місяців тому +2

    مثل همیشه کامل، دقیق، علمی و شیرین خسته نباشید

  • @VicWander
    @VicWander 7 місяців тому +3

    Dear Mahyar, Keep it up mate! You're making a real diff. Cheers! 🤍

  • @dradikhil8801
    @dradikhil8801 6 місяців тому +2

    سلام وعرض ادب
    معلوماتی خیلی آکادمیک و برازنده است.
    سلامت وتندرستی
    شما ارزومیکنم.
    🙏🇦🇫🤲

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 місяців тому

      درود بر شما دوست بزرگوار
      از نظر لطف سرکار سپاسگزارم و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.

  • @marziehrameshkhah2473
    @marziehrameshkhah2473 7 місяців тому +5

    درود بر استاد مهیار عزیز بابت اين برنامه‌ آموزنده و مفيد ❤❤❤

  • @jalehgh7766
    @jalehgh7766 7 місяців тому +3

    درود بر شما. با شما موافقم. موضوعى كه مطرح كرديد بسيار منطقى و مهمه . بهتره كه به ديدگاه هاى شما در اين مورد هم توجه بشه و رعايت آن ها واجبه . از اينكه با دلسوزى اين موضوع هاى به ظاهر ساده اما خيلى مهم رو مطرح و گوشزد مى كنيد سپاسگزارم . مثل هميشه سرافراز باشيد .

  • @Loverofmountain
    @Loverofmountain 6 місяців тому +1

    بسیار عالی ، مفید ، و ضروری بود. سپاس 🌺🙏🌺🙏🌺🙏🌺🙏🌺

  • @ebrahimi_shahin
    @ebrahimi_shahin 7 місяців тому +2

    مطالب این ویدئو بسیار مهم و دانستن آن بر هر آشپز واجب و ضروری است. مرسی مهیار جان ❤

  • @arashmonsef200
    @arashmonsef200 7 місяців тому +3

    واقعا سلامتی در تغذیه برای خانواده بسیار مهمه
    ممنون استاد عزیز و درود بر شما و آرزوی سلامتی برای همه♥️

  • @ramwa2051
    @ramwa2051 6 місяців тому +1

    متشکر م اقای دوکتور از معلومات ارزش مند تان.

  • @sne2651
    @sne2651 7 місяців тому +1

    استاد مهیار عزیز
    سپاس فرآوان بابت مطالب آموزنده و کاربردی

  • @fatemehsafarapour6375
    @fatemehsafarapour6375 7 місяців тому +1

    ممنون از اطلاعات عالی و مفیدتون
    و تحسین بابت حسن سلیقه و دیزاین کادر برنامه 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🌷🌷🌷

  • @user-vu7gw7jz7j
    @user-vu7gw7jz7j 6 місяців тому +3

    هزاران درود دکتر مهیار عزیز تر خدا باز هم از این برنامه ها برامون بزارید و🎉🎉🎉🎉

  • @user-eo8fy1mu7v
    @user-eo8fy1mu7v 3 місяці тому +1

    درود بر شما
    سپاسگزارم از توضیحات عالی جنابعالی

  • @BMWZ008
    @BMWZ008 7 місяців тому +3

    مثل همیشه عالی و آموزنده بود مهیار خان، این اسکاچ ظرفشویی واقعا وسیله چندشیه! امیدوارم به زودی با پیشرفت ظروف آَشپزخانه و امکان قراردادن همه ظروف در ماشین ظرفشویی به طور کل از شررش راحت بشیم!

  • @Human_of_late
    @Human_of_late 7 місяців тому +2

    زنده باد و ممنون بخاطرارائه این اطلاعات خوب❣

  • @shahlasharezaei2927
    @shahlasharezaei2927 7 місяців тому +2

    با تشکر فراوان ازشما که اطلاعات مفید و ارزشمند علمی را در اختیارمان می‌گذارید.😊

  • @vistasarina8339
    @vistasarina8339 7 місяців тому +1

    با سلام ، سپاسگزار از ویدیوی جالب و مفیدتون . موفق باشین🍀🌺

  • @jahandonya8983
    @jahandonya8983 6 місяців тому +1

    بسیار بسیار ممنونم که وقت گذاشتید واین موضوع به این مهمی را برای ما روشن کردیم

  • @hamidazia6405
    @hamidazia6405 6 місяців тому +1

    ممنون از هدایات مفید تان

  • @faridehm.253
    @faridehm.253 6 місяців тому

    Another excellent topic. Thanks❤

  • @amirsoleimanmohammadi4810
    @amirsoleimanmohammadi4810 7 місяців тому +1

    Kheili kheili mofid bood👍 zende bashid

  • @karimpax
    @karimpax 7 місяців тому +1

    بسیار ممنون از اطلاعات جامع و مفیدتون، پاینده باشید🌹