درود بر جناب مصطفی اسکرین‌شات این کامنت را به عنوان یک یادگار گران‌بها، نگه‌داشتم. امید که دنباله‌روی راستین مسیر پر افتخار پدر باشد و شاهد طلوع روزهایی روشن و پرامید.
@@YummyGastronomy واقعا در خارج از ایران در هر شهری باشم آنلاین نوتیفیکیشن یامی گسترونومی رو میبینم لایک میزنم و کامنت میدم و بعد سر فرصت تک تک برنامه ها رو میبینم.مهیار خان پیشنهاد میکنم به همراه خانواده محترم یک سفر به وین داشته باشید و دوهفته سر فرصت وین و بعد پراگ و بوداپست رو که کنار وین هستند رو ببینید و شنیتسل رو در منطقه یک وین (ارسته بتسیرک) امتحان بفرمایید.
درودهای بی پایان به استاد مهیار عزیز و گرامی لازم دانستم بعداز اتمام برنامه مجدد به شما استاد مهیار عزیز و الخصوص بانو فیلمبردار عزیزم که چقدر در تصویربرداری و نور پردازی، و همچنین در سلیقه بی نظیر او در انتخاب موزیک واقعا عالی بود و همیشه کار شما رو بادقت نگاه میکنم بانو جان و نظر خود رو میدهم واقعا قابل تقدیر و ستایش هستید در کنار استاد و پدر جان لازم و ملزوم همدیگر هستید. دوستدار همیشگی شما ف،جنوبی 🤍❤️💚👌💐👏👍🌹🙏🤌✌️😘😘😘😘😘🐈
درود به شرفت استاد بزرگ و دوست داشتني،به اميد روزي كه در جاي جاي ايران عزيز انسانهاي فرهيخته و متخصص در جايگاه خودشون همچون شما بدرخشند. پاينده باشيد🌺❤️🙏
استاد نازنین ، لازم دونستم اینجا هم حتما ازتون تشکر کنم ، واقعا نگاه کردن این ویدیوها ، انگار ادم رو میبره سرکلاس درس در دانشگاه ، بسیار آموزنده با بهترین بیان و دانش کافی ، سپاس فراوان از شما و حضورتان
مهیار خان نازنین سال هاست که ساکن وین هستم . حضرتعالی حق مطلب را ادا کردید. در طول این سال ها کسی را ندیده ام که اینچنین سخاوتمندانه جزئیات پخت این خوراک دلپذیر را در اختیار دیگران گذاشته باشد . سپاسگزار شما هستم
درود بر شما ، نکته های ریزی که هنگام آشپزی مطرح می کنید و توضیح و تذکر میدید از خودِ آشپزی ارزنده تر و جالب تره . با دونستن این نکته ها دانش آشپزی ما بالا میره و تکمیل میشه . و خوراکی که پخته میشه چون با توجه و عشق آماده میشه خیلی دلچسب تره . مثل همیشه پاینده باشید . 🍃🌷🍃
درود بر مهیار عزیز و گرامی با دستپختی بی نظیر....من که اول لایک میکنم بعد کامنت بعد تازه ویدئو رو میبینم در کمال آرامش....مهیار جان چرا انقدر شما خوبی آخه...دنیا یه دورهمی با شما نازنین به همه ما بدهکاره....خب بریم ببینیم امشب هنرتون ما رو به کجا میبره 🍃🍁🍂🍃🍁
❤ ❤ ❤ درود و هزاران درود نثارتان استاد نازنین ❤ ❤ ❤ بعد یک روز خسته کننده با آدمای نچسب، چای دم کرده بودم که ویدئو ی دلپذیر شما حالم رو جا اورد ❤❤❤ شکوه سادگی چقدر می‌چسبه این واژه از زبان عزیز شما ❤❤❤ درود بر خانواده بزرگ یامی گسترونومی ❤❤❤
درود بر جناب سندباد بزرگوار خوشحالم که دلنشین یافتید. همه ما گاهی از این روزها داریم و اینکه فضایی ایجاد شده که اکسیژن فرهنگی دریافت کنیم، موجب افتخار بنده است. تصدق مهرتان.
درود بر شما آقا مهیار عزیز. دقیقان حق با شماست امروزه گوشت مرغ بیشتر از گوساله استفاده میشه برای تهیه Schnitzel. Sie haben recht. Hähnchenschnitzel wäre mehr verkauft als Kalbfleisch.👍👍👍👌👌🙏🙏🥰
به به منو بردین به زمان های دور!! این اولین غذایی بود که من در دوران جوانی در غربت تحصیلی ! خوردم و تا الان ادامه دارد منتها در منزل ودقیقا به روش شما .. همه خانواده بهره مند هستند😄 ممنون از شما استاد 🙏👍❤️
درود.درجایگاه یک ایرانی،بسیار جای خوشحالی وقدردانی ازشمااست که ضمن بهره مندی از آموزشهای گسترده علمی وهنری شما،که علاوه بر تسلط به هنر سنتی ومدرن حرفه ای ایرانی وجهانی در آشپزی،دانش وتخصص فیزیکی وشیمیایی مواد غذایی وابزار وغیره، در طول برنامه هایتان،از ادبیات بسیارعالی وشخصیت والای شما هم لذت میبرم.همراه بابهترین ارزوهایم،سپاس.
حتی من که ذوق آشپزی زیادی ندارم با دیدن آموزش های استادانه شما ، علاقه مند میشم تا این غذا رو درست کنم . ورای تمام اینها زیباترین کلام را در آخر ویدیو فرمودید که ، زندگی در سادگی هست و میبایست از سادگی زندگی نیز لذت برد . امیدوارم در آینده بقدری در از لحاظ عقلی و احساسی پخته بشوم که از تمام سادگی های زندگیم لذت کامل را ببرم .
درود وخوش آمد جناب مهیار خان محترم شادی بسیار زیادی را به منزل ها میبرید با وجود ارزشمندتون دراین دوران تلخ وسخت روزگار،پایدار وسلامت باشید،مثل همیشه یاد گرفتیم وهمراه شما خوردیم.
سلام، عالی بود قطعا جز برنامه غذای ماهانه باید قرار بگیره👌 آقا مهیار گل درخواست داشتم ازتون... این که خیلی دوست دارم نحوه تهیه سیرابی با رسپی شما رو بدونم که به چه صورت تهیه میشه. اگر فیلمش رو برامون بذارید که واقعا سپاسگزارم
درود بر شما. من ۱۱ سال در وین زندگی میکنم. اتریشی ها اکثرا شنیتسل رو با سالاد سیب‌زمینی میخورند که تلفیق سیب زمینی مخصوص سالاد بصورت آب‌پز، سرکه و پیاز و گاهی چند قطره روغن تخم کدو.
با درود وسپاس فراوان 🙏استاد مھیار عزیز و گرامی 👏👏👏 بسیار بسیار عالی مثل ھمیشہ ممنونم استاد گرامی از آموزش ھای فوق العادہ شما👌👌👌👌👌👏👏👏💐💐 شاد وسلامت باشید در پناہ خداوندمان آمین 🙏 ھموارہ شاد باشید 😊
مرسی استاد ، واقعاً چقدر درست گفتید که سادگی چقدر مهمه، متأسفانه غذاهای فست فود و کلا در بیشتر رستورانها غذا بدون کلی سس مختلف مزه ای نداره ، برگرهای آمریکا که واقعا بدون سس قابل خوردن نیست
حقیقتا لقب استاد برازنده شماست جناب مهیار. من امروز این شنیتسل را به همراه سالادی که فرمودید درست کردم.... مدتها بود که چنین عیش سالمی نداشتم😄 غذایی در عین سادگی، فوق العاده حرفه ایی و خوشمزه. مخصوصا اگر با نوشیدنی خنک مورد علاقه سرو بشه. در خانه ما آبجو حرف اول را میزنه! سپاس فراوان❣
درود بر مهیار خان عزیز و سایر دست اندرکاران گرامی. برادر، بنده مخلص و چاکر شنیسل هستم ، دربست !!! یکی از محبوب ترین غذاهای من هست و اگه توی رستورانی ارائه بشه ، قطعا جز انتخاب های من خواهد بود. این روش هم که تماما بر اصل سادگی تمرکز داشت ، بسیار دلپذیر و لذیذ خواهد بود. همچنین ، همونطور که قطعا واقف هستید ، توی اروپا ، سرکه توسط شرکت های سازنده نوشیدنی های خنک مورد علاقه تهیه میشه. من یه مدل سرکه سفید گرفتم که مربوط به شرکت سازنده برندی هست ، و بسیار ملایم ، خوش عطر و خوش طعم هست ، و الان مدتهاست که من سالاد رو با سرکه سفید میخورم و بسیار هم لذیذ هست. مجددا سپاس بابت این آموزش زیبا ...
درود و خداقوت به جناب مهیار گرامی. در ابتدا ،سخنانتان درمورد سادگی و نحوه ی گفتارتان بسیار به دل من دیوانه نشست همچو روال همیشگی و از این بابت از شما یک جهان سپاسگذارم. مانا و پیروز باشید. با سپاس و احترام دیوانه ای از دیار باد.
درودها تقدیم به شما دوست محترم و مهربان از لطف سرکار صمیمانه سپاسگزارم. همراهی ارزشمندتان موجب مباهات و خوشوقتی بوده، و امید که همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
استاد یه درخواستی داشتم من به شخصه علت اولی که ویدیوهای شما رو می بینم خود شما هستین و در درجه دوم بحث آشپزی. من حس می کنم اگر بشینیم پای حرفای شما خیلی قصه ها و داستانای جالبی دارین برای گفتن. میشه یه برنامه بذارین و توش یه کم از خودتون بگین؟ اینکه چی شد از ایران رفتین؟ کی رفتین؟ کی برگشتین؟ چرا برگشتین؟ اونجا تو رستوران کار می کردین یا نه؟ از مادام ژانت، از خاطرات. خیلی ویدیوی جذابی میشه. آیا اونجا تو رشته مهندسی فعالیت می کردین یا نه چون آشپزیتون هم خیلی مهندس واره. اینکه این آرامشی که دارین از کجا میاد؟ از سفرها و تجربه هایی که تو کشورهای مختلف کسب کردین. این چیزا خییییلی جذابه
درود بر شما دوست گرامی از لطف سرکار سپاسگزارم. مختصری از سوابق در حد لازم و با هدف اجتناب از پرگویی، در صفحه About در کانال تقدیم شده. سلامت و مسعود باشید.
دست مریزاد استاد بالاخره غذای اتریشی هم به منو کارهاتون اضافه شد و منم خوشحال بابت اینکه نیازی نیس برم رستوران کمی تا حدودی با غذاهای عربی هم آشنا هستم ولی با جرات تمام میگم غذا و خوراک های ایرانی نمره یک جهان است . نه فقط به خاطر اینکه ایرانی هستم از این بابت که برای دوستان اتریشی که غذا میپزم عاشق غذاهای ایرانی شدند . تنوع و مزه های گوناگون با شکل و رنگ های مختلف بار دیگه سپاس از زحمتی که برای کانال میکشید 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
درود بر سرکار خانم بزرگی لذت بردن از تنوع و طیف وسیع سلایق همه مکاتب آشپزی قدیمی دنیا، زندگی را زیباتر می‌کند. خوشحالم که در خدمتتان هستیم. سلامت و بختیار باشید.
سلام استاد، من از شما و از همکارانتون برای تلاش شما با تمرکز خاص برای آوردن غذاهای ایرانی پسند از دور دنیا، تشکر میکنم و بسیار سپاسگزارم. من شخصا از دستورهای شما به سبک‌های مختلف استفاده کرده و لذت بردم. ممنون و زنده باد
درود بی پایان ، شکوه سادگی... چقدر دوست داشتنی بود.. در کنار شکوه طعم ها که نشان از سرپنجه های هنرمندی شماست، لحظات به یادماندنی را با واژه ها خلق می کنید. از اینکه شخصیت واژه ها برای شما کم مهم نیست، من را سرشار می کنید. و اما غزل ۷۱ توشه راهتان، پایدار و مانا باشید. بر درِ میخانه رفتن کارِ یکرنگان بود خودفروشان را به کویِ می‌فروشان راه نیست هر چه هست از قامتِ ناسازِ بی اندام ماست ور نه تشریفِ تو بر بالایِ کس کوتاه نیست زنده باد سپاسگزارم
به به سلام به مهیار جان این شنیسل جزء برنامه خوراک ما در طول ماه یا دو هفته یکبار هست و از مورد علاقه هاست.از کانال های یوتوب هم که کانال شما از مورد علاقه هاست واز یوتوبرها هم که خود شما مورد علاقه بنده هستید .دیگه واقعا نور بر نور بر نور.ارادتمند شما.فدا
استاد عزیز جای شما خالی شب گذشته برای دو دوست عزیز که مهمانم هستند از این دستور استفاده کردم و در کنار نوشیدنی خنک موردعلاقه از شنیتزل و سالاد خیار و حمس و الویه لذت بردیم طعم دل انگیزی بود و قطعا بارها و بارها دوباره استفاده میکنم
ابتنددزنزتدیابذبااثاثاثاثاثاثلثایذطاذژدت❤🎉گ😂😮
شاید سطر بالا بی‌معنی باشه.ولی کامنتیه که پسر چهار ساله‌م، راستین اصرار داشت برای «مهیار جان » بنویسه😂😂
درود بر جناب مصطفی
اسکرین‌شات این کامنت را به عنوان یک یادگار گران‌بها، نگه‌داشتم. امید که دنباله‌روی راستین مسیر پر افتخار پدر باشد و شاهد طلوع روزهایی روشن و پرامید.
❤❤❤
گگتنپرنملزنبپز (ترجمه از من: قابلی نداشت مهیار)
اتفاقاً خیلی پر معنیه😀
توضیحات یک عاشق آشپزیه
@@mostafatayyebi3118😂😂😂
🇦🇹سه سال اتریش زندگی کردم
هیچوقت وینر شنیتسل و کارتوفل سالات رو فراموش نمیکنم
واقعا مهیار کوه تجربه آشپزی ♥️
درود بر دوست گرامی
معمولا مردمی که سلیقه موسیقی و فرهنگ خوبی دارند، در خوراک و نوشیدنی هم همینطور هستند. شما هم که بی‌شک دریایی از محبت هستید :)
@@YummyGastronomy واقعا در خارج از ایران در هر شهری باشم آنلاین نوتیفیکیشن یامی گسترونومی رو میبینم لایک میزنم و کامنت میدم و بعد سر فرصت تک تک برنامه ها رو میبینم.مهیار خان پیشنهاد میکنم به همراه خانواده محترم یک سفر به وین داشته باشید و دوهفته سر فرصت وین و بعد پراگ و بوداپست رو که کنار وین هستند رو ببینید و شنیتسل رو در منطقه یک وین (ارسته بتسیرک) امتحان بفرمایید.
درود به جناب مهیار عزیز ❤❤❤❤
درود بر شما دوست ارجمند، تصدق مهرتان :)
Thank you
درودهای بی پایان به استاد مهیار عزیز و گرامی
لازم دانستم بعداز اتمام برنامه مجدد به شما استاد مهیار عزیز و الخصوص بانو فیلمبردار عزیزم که چقدر در تصویربرداری و نور پردازی، و همچنین در سلیقه بی نظیر او در انتخاب موزیک واقعا عالی بود و همیشه کار شما رو بادقت نگاه میکنم بانو جان و نظر خود رو میدهم واقعا قابل تقدیر و ستایش هستید در کنار استاد و پدر جان لازم و ملزوم همدیگر هستید. دوستدار همیشگی شما ف،جنوبی 🤍❤️💚👌💐👏👍🌹🙏🤌✌️😘😘😘😘😘🐈
درود به شرفت استاد بزرگ و دوست داشتني،به اميد روزي كه در جاي جاي ايران عزيز انسانهاي فرهيخته و متخصص در جايگاه خودشون همچون شما بدرخشند.
پاينده باشيد🌺❤️🙏
درود به مهیار عزیز،دیشب داشتم اموزش اسپرسو نگاه میکردم با هدفون ،انقدر آرامش تو صحبت کردنتون هست تو همون حال خوابم برده بود😂
استاد نازنین ، لازم دونستم اینجا هم حتما ازتون تشکر کنم ، واقعا نگاه کردن این ویدیوها ، انگار ادم رو میبره سرکلاس درس در دانشگاه ، بسیار آموزنده با بهترین بیان و دانش کافی ، سپاس فراوان از شما و حضورتان
عالی
درود خداوند مسیح بر خدمت شما استاد محترم 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿🍇🍉🍊🍋🍓🌶🍅🍍🥑🍆🥕🥝🥒🍄🌽🍒🍑🍐🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🍿🥗🍟🍟🍗🍗🍖🧀🥞🍕🌭🌮🌯🥘🍛🍜
مهیار خان نازنین
سال هاست که ساکن وین هستم .
حضرتعالی حق مطلب را ادا کردید.
در طول این سال ها کسی را ندیده ام که اینچنین سخاوتمندانه جزئیات پخت این خوراک دلپذیر را در اختیار دیگران گذاشته باشد .
سپاسگزار شما هستم
درود بر مهیار خان، که علاوه بر درس آشپزی درس اخلاق و انسان دوستی هم میدهند، امیدوارم همیشه تندرست باشید
this dish is originally done with milk fed veal.
Siamak jan, obviously and, as clearly stated in the video :)
درود بر شما ، نکته های ریزی که هنگام آشپزی مطرح می کنید و توضیح و تذکر میدید از خودِ آشپزی ارزنده تر و جالب تره . با دونستن این نکته ها دانش آشپزی ما بالا میره و تکمیل میشه . و خوراکی که پخته میشه چون با توجه و عشق آماده میشه خیلی دلچسب تره . مثل همیشه پاینده باشید . 🍃🌷🍃
درود بر مهیار عزیز و گرامی با دستپختی بی نظیر....من که اول لایک میکنم بعد کامنت بعد تازه ویدئو رو میبینم در کمال آرامش....مهیار جان چرا انقدر شما خوبی آخه...دنیا یه دورهمی با شما نازنین به همه ما بدهکاره....خب بریم ببینیم امشب هنرتون ما رو به کجا میبره 🍃🍁🍂🍃🍁
دقیقا کاری. ک من کردم والا
@@ebrahimkhoshhali
😊😊😊
درود بر سرکار خانم بتی گرامی
از محبت مستمر سرکار سپاسگزارم، خوبی تمام و کمال از خودتان است :)
امیدوارم از تماشای ویدیو لذت برده باشید. تصدق مهرتان.
@@YummyGastronomy
ممنونم مهیار جان گرامی 💚🤍❤
درود بر بتی عزیز، حرف دل همه‌ی ما رو گفتی. زنده باد مهیار💙💙💙💙💙
آموزش آسان و همراه آرامش شما نتیجه ای جز شکوه سادگی نخواهد داشت ،سایه عالی مستدام
درود بر شما جناب مهیار عزیز و ممنون که اصول صحیح آشپزی را آموزش می دهید ❤❤
❤ ❤ ❤ درود و هزاران درود نثارتان استاد نازنین ❤ ❤ ❤ بعد یک روز خسته کننده با آدمای نچسب، چای دم کرده بودم که ویدئو ی دلپذیر شما حالم رو جا اورد ❤❤❤ شکوه سادگی چقدر می‌چسبه این واژه از زبان عزیز شما ❤❤❤ درود بر خانواده بزرگ یامی گسترونومی ❤❤❤
درود بر جناب سندباد بزرگوار
خوشحالم که دلنشین یافتید. همه ما گاهی از این روزها داریم و اینکه فضایی ایجاد شده که اکسیژن فرهنگی دریافت کنیم، موجب افتخار بنده است. تصدق مهرتان.
درود بر شما آقا مهیار عزیز. دقیقان حق با شماست امروزه گوشت مرغ بیشتر از گوساله استفاده میشه برای تهیه Schnitzel. Sie haben recht. Hähnchenschnitzel wäre mehr verkauft als Kalbfleisch.👍👍👍👌👌🙏🙏🥰
جناب مهیار بسیار دوست داشتنی هستید ممنونم بخاطره تمام زحماتی که میکشید
استاد مهیار گرانقدر و دوست داشتنی،خدا حفظتون کنه،انشالله 120 ساله بشین و ما سالها از وجود نازنین شما بهره مند باشیم
متشکر قربان هر چقدر هم که بلد بشیم باز هم نکات ظریفی شما نشان میدید 😊😊❤
به به منو بردین به زمان های دور!! این اولین غذایی بود که من در دوران جوانی در غربت تحصیلی ! خوردم و تا الان ادامه دارد منتها در منزل ودقیقا به روش شما .. همه خانواده بهره مند هستند😄 ممنون از شما استاد 🙏👍❤️
درود.درجایگاه یک ایرانی،بسیار جای خوشحالی وقدردانی ازشمااست که ضمن بهره مندی از آموزشهای گسترده علمی وهنری شما،که علاوه بر تسلط به هنر سنتی ومدرن حرفه ای ایرانی وجهانی در آشپزی،دانش وتخصص فیزیکی وشیمیایی مواد غذایی وابزار وغیره، در طول برنامه هایتان،از ادبیات بسیارعالی وشخصیت والای شما هم لذت میبرم.همراه بابهترین ارزوهایم،سپاس.
حتی من که ذوق آشپزی زیادی ندارم با دیدن آموزش های استادانه شما ، علاقه مند میشم تا این غذا رو درست کنم . ورای تمام اینها زیباترین کلام را در آخر ویدیو فرمودید که ، زندگی در سادگی هست و میبایست از سادگی زندگی نیز لذت برد . امیدوارم در آینده بقدری در از لحاظ عقلی و احساسی پخته بشوم که از تمام سادگی های زندگیم لذت کامل را ببرم .
مهیار خان شما بسیار دوستداشتنی هستید و صدالبته که هنرمندید هم در حرفه تون و هم در آموزش دادنتون. درود برشما
درود بر سرکار خانم خسروی بزرگوار
خوشحالم که مورد پسند واقع شد. مهرتان پاینده.
درود وخوش آمد جناب مهیار خان محترم شادی بسیار زیادی را به منزل ها میبرید با وجود ارزشمندتون دراین دوران تلخ وسخت روزگار،پایدار وسلامت باشید،مثل همیشه یاد گرفتیم وهمراه شما خوردیم.
درود بر سرکار خانم ژاله عزیز
خوشحالم که پشت و پناه هم هستیم تا، شمع امید و شادمانی که پیش‌نیاز موفقیت در هر پروژه‌ای است، زنده بماند. تصدق مهرتان.
متشکر استاد که اینقدر زحمت میکشید و مطالعه میکنید برای تهیه ویدئو های دقیق و موثر . بسیار ممنون. پایدار باشید.
سلام، عالی بود قطعا جز برنامه غذای ماهانه باید قرار بگیره👌
آقا مهیار گل درخواست داشتم ازتون... این که خیلی دوست دارم نحوه تهیه سیرابی با رسپی شما رو بدونم که به چه صورت تهیه میشه.
اگر فیلمش رو برامون بذارید که واقعا سپاسگزارم
باز هم کلی چیزهای جدید و مفید از دریای تجربه و اطلاعات شما به دست آوردم چقدر شما کاردرست و حرفه ای هستید آخه
یک دنیا سپاس
دستپخت مهیار
خوشمزه و خوشگوار
اماده‌کنید،نوش‌جان‌کنید‌تا به درستی گفته‌ام پی‌ببرید.
سپاس بیکران ازهنرمند یکتا و بزرگوار مهیار‌گرامی.
بهترینها‌پیشکش شما‌باد.
با درود بر استاد مهیار عزیز
👏👍💐🥰
دست استاد عزیز درد نکند. ریزه کاریهای که درس میدهید خیلی قابل توچه و عالی است.
درودبراستاد مهیارعزیزوسپاس اززحمات شماکه نکته به نکته اموش بدهید پایداروسلامت باشید 👍⭐❤🌹🌹🌹
با هر آموزشتون انگار که تازه با اون غذا آشنا میشیم و فرصت تجربه بهترین نمونه از اون غذا شامل حالمون میشه فوق العاده هستین❤❤❤❤
درود فراوان بر استاد مهیار که یکبار دیگر ما را با آموزشی اینچنین ساده و زبردستانه آشنا کردند. دم شما گرم 🫶🏼🙌🏼✌🏼🤘🏼🙏🏼
درود بر شما.
من ۱۱ سال در وین زندگی میکنم. اتریشی ها اکثرا شنیتسل رو با سالاد سیب‌زمینی میخورند که تلفیق سیب زمینی مخصوص سالاد بصورت آب‌پز، سرکه و پیاز و گاهی چند قطره روغن تخم کدو.
سلام. وقتی من به ویدئوشما که تو کانال مزارید نگاه میکنم ،عشق میکنم. با آرزوی موفقیت برای شما دوست عزیز۰
بالاخره یک نفر این کلمه Schnitzel رو درست نوشت یا به عبارتی شنیتزل
آقا مهیار لطفاً نحوۀ درست کردن غذا با ماکروویو آموزش دهید.
با درود وسپاس فراوان 🙏استاد مھیار عزیز و
گرامی 👏👏👏 بسیار بسیار عالی مثل ھمیشہ
ممنونم استاد گرامی از آموزش ھای فوق العادہ شما👌👌👌👌👌👏👏👏💐💐
شاد وسلامت باشید در پناہ خداوندمان آمین 🙏
ھموارہ شاد باشید 😊
بهترین کادوی روز تولد من ویدیوی جذاب شما در مورد غذای دلخواه من هست😍
درود بر جناب پارسا
عرض تبریک و تقدیم بهترین آرزوها برای صدها سال آتی :)
@@YummyGastronomy درود بر شما زیر سایه شما بزرگوار ❤️
مرسی استاد ، واقعاً چقدر درست گفتید که سادگی چقدر مهمه، متأسفانه غذاهای فست فود و کلا در بیشتر رستورانها غذا بدون کلی سس مختلف مزه ای نداره ، برگرهای آمریکا که واقعا بدون سس قابل خوردن نیست
درود بر استادمهیار عزیزم همیشه لذت میبرم از آموزشهای شما❤پاینده باشید
درود،درود،درود،به استاد عزیز .❤❤❤❤❤❤
شکوهمندی در سادگیست ، درست مثل خودتان ، دستمریزاد مهیار خان ، عالی بود .
درود بر شما دوست بزرگوار
قربان محبت سرکار، خوشحالم که از ما راضی هستید و امیدوارم پیوسته سلامت و مسعود باشید.
درود برمهیار عزیز
«سادگی جایگزینی در شکوه ندارد»
مشتاقانه منتظر variationهای دیگه هستیم.❤
مهیار جان...این غذا ساده فوق‌العاده خوشمزه ست امیدوارم دوستان درست کنند و لذت آن را ببرند😊😋😋همیشه سبز باشید 🍀☘🍀💚
استاد مهیار همه چیز بی نهایت عالی عالی ولی ولی واقعا خوش به حال خانواده مخصوصا همسر گرامیتون گوارای وجودتان باد🍀🙏❤
از وقتی با کانال شما آشنا شدم عاشق آشپزی شدم چون به نتیجه ی کار کاملا اطمینان دارم❤مانا باشید استادِ دوست داشتنی❤❤❤
سپاس موسیو ی مهربان 🎉🎉🎉🎉❤❤
استاد آشپزی
نه تنها غذاهای بینظیری آموزش میدند بلکه با این اطلاعات دسته اولی و مفید این کار رو به بهترین نحو انجام میدهند.
آفرین به شما
درودها بر استاد مهیار عزیز و نازنین .
امیدوارم همیشه خوب و خوش و سلامت در کنار عزیزانتان باشید .❤️🌹
درودها تقدیم به جناب آلبرت عزیزم
قربان لطف سرکار. متقابلا آرزوی سلامتی و شادکامی دارم.
عاشق تست کردناتم مهیار جان 😅😅😅❤
حقیقتا لقب استاد برازنده شماست جناب مهیار. من امروز این شنیتسل را به همراه سالادی که فرمودید درست کردم.... مدتها بود که چنین عیش سالمی نداشتم😄 غذایی در عین سادگی، فوق العاده حرفه ایی و خوشمزه. مخصوصا اگر با نوشیدنی خنک مورد علاقه سرو بشه. در خانه ما آبجو حرف اول را میزنه!
سپاس فراوان❣
درود بر استاد مهیار و سپاس فراوان از یکی دیگه از بیانات زیبای شما🎉
سلام استاد عزیز صدای نفستم دوست دارم ❤❤❤❤❤
دست مریزاد استاد بینظیر وبی همتا وبسیار مهربون پاینده وسلامت باشید در کنار خانواده عزیز ومحترم 🌹👏❤️
یک اثر هنری دیگر از خالق غذاهای لذت بخش
تنتون سلامت استاد عزیزم
عالی بود مرسی استاد مهیار عزیز مثل همیشه دقیق و کامل ❤
درود به مهیار گرامی متشکر از زحمات شما و تیم حرفه ای .🌹🌹🌹
درود بر مهیار خان عزیز و سایر دست اندرکاران گرامی. برادر، بنده مخلص و چاکر شنیسل هستم ، دربست !!! یکی از محبوب ترین غذاهای من هست و اگه توی رستورانی ارائه بشه ، قطعا جز انتخاب های من خواهد بود. این روش هم که تماما بر اصل سادگی تمرکز داشت ، بسیار دلپذیر و لذیذ خواهد بود. همچنین ، همونطور که قطعا واقف هستید ، توی اروپا ، سرکه توسط شرکت های سازنده نوشیدنی های خنک مورد علاقه تهیه میشه. من یه مدل سرکه سفید گرفتم که مربوط به شرکت سازنده برندی هست ، و بسیار ملایم ، خوش عطر و خوش طعم هست ، و الان مدتهاست که من سالاد رو با سرکه سفید میخورم و بسیار هم لذیذ هست.
مجددا سپاس بابت این آموزش زیبا ...
درود بر جناب عباس عزیز
بنده نیز از هواداران پروپاقرص ایشان هستم :)
تشکر بسیار از مرحمت شما دوست ارجمند.
درود و خداقوت به جناب مهیار گرامی.
در ابتدا ،سخنانتان درمورد سادگی و نحوه ی گفتارتان بسیار به دل من دیوانه نشست همچو روال همیشگی و از این بابت از شما یک جهان سپاسگذارم.
مانا و پیروز باشید.
با سپاس و احترام دیوانه ای از دیار باد.
درودها تقدیم به شما دوست محترم و مهربان
از لطف سرکار صمیمانه سپاسگزارم. همراهی ارزشمندتان موجب مباهات و خوشوقتی بوده، و امید که همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
بينظير مهيار جان. 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
شما بنظر من خیلی استادانه وبا تکنیک کارتانرا انجام میدهید موفق باشید
درود بر شما جناب استاد مهیار عزیز و بزرگوار ؛ طبق معمول درجه ١ و سپاسگزار از حضرتعالی با راهنمایی های ارزشمند و همیشگی سرکار.
ارادتمند شما؛ کوروش
درود بر کورش‌خان عزیز، و سپاس بیکران از توجه و محبت سرکار. سلامت و بختیار باشید.
استاد یه درخواستی داشتم
من به شخصه علت اولی که ویدیوهای شما رو می بینم خود شما هستین و در درجه دوم بحث آشپزی. من حس می کنم اگر بشینیم پای حرفای شما خیلی قصه ها و داستانای جالبی دارین برای گفتن. میشه یه برنامه بذارین و توش یه کم از خودتون بگین؟ اینکه چی شد از ایران رفتین؟ کی رفتین؟ کی برگشتین؟ چرا برگشتین؟ اونجا تو رستوران کار می کردین یا نه؟ از مادام ژانت، از خاطرات. خیلی ویدیوی جذابی میشه. آیا اونجا تو رشته مهندسی فعالیت می کردین یا نه چون آشپزیتون هم خیلی مهندس واره. اینکه این آرامشی که دارین از کجا میاد؟ از سفرها و تجربه هایی که تو کشورهای مختلف کسب کردین. این چیزا خییییلی جذابه
درود بر شما دوست گرامی
از لطف سرکار سپاسگزارم. مختصری از سوابق در حد لازم و با هدف اجتناب از پرگویی، در صفحه About در کانال تقدیم شده.
سلامت و مسعود باشید.
با درود بر شما جناب مهيار عالى بود مثل هميشه . سالاد كه واقعا لذيذ 😋
به عنوان کسی که در آلمان بارها Schnitzel wiener art خوردم باید اذعان کنم روش تهیه شما مهندس مهیار عزیز عالی و بدیع است🌹
سلام آقای مهیارعزیز شما با این آموزشهای بسیا رکامل وعالیتون کم کم دارم آشپز میشم خداروشکر که شمارودرکنارمون داریم همیشه پاینده وسلامت باشین❤❤❤
درود بر سرکار خانم فهیمه گرامی
امیدوارم پیشرفت شما مستمر باشد و از این هنر مفید لذت روزافزون کسب بفرمایید. تصدق مهرتان.
سلام،
لطفا کله پاچه رو‌بفرمایین در برنامه.
درودهای بی پایان به شما استاد مهیار عزیز 👌💐👏🙏🌹👍🤌✌️💚🤍❤️
قربان لطف دوست بزرگوارمان، سرکار خانم فرزانه نازنین :)
بینهایت عالی سپاس ودرود بیکران برشما استاد بزرگوار
با دورود واحترام براستاد مهیار بزرگوار
پیوسته سلامت وسرحال وشاد باشید ❤🙏
به به. بریم که برای آخر هفته امتحانش کنیم. ممنون.
درود بر استاد مهیار .خیلی جذاب بود
اقا مهیار گلستان هنرمند با کمال و دوست داشتنی 🌹🌹🌹
مثل همیشه عالی بود استاد❤❤❤❤❤❤❤شادی
ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بسیار عالی و درجه یک. استاد لطفا دستور پخت و تمیز کردن کله پاچه هم بفرمائید .با سپاس فراوان
سلام استاد عزیز و دوست داشتنی عاشق تست کردن غذا ی بی نظیرتون درآخر ولاگتون هستم
بسیار عالی بود مهیار عزیز سپاسگزارم🩵🙏
دست مریزاد استاد
بالاخره غذای اتریشی هم به منو کارهاتون اضافه شد و منم خوشحال بابت اینکه نیازی نیس برم رستوران
کمی تا حدودی با غذاهای عربی هم آشنا هستم
ولی با جرات تمام میگم غذا و خوراک های ایرانی نمره یک جهان است .
نه فقط به خاطر اینکه ایرانی هستم
از این بابت که برای دوستان اتریشی که غذا میپزم عاشق غذاهای ایرانی شدند .
تنوع و مزه های گوناگون با شکل و رنگ های مختلف
بار دیگه سپاس از زحمتی که برای کانال میکشید 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
درود بر سرکار خانم بزرگی
لذت بردن از تنوع و طیف وسیع سلایق همه مکاتب آشپزی قدیمی دنیا، زندگی را زیباتر می‌کند. خوشحالم که در خدمتتان هستیم. سلامت و بختیار باشید.
از ثانیه به ثانیه ی ویدیو لذت بردم❤
درود بر سرکار خانم الی عزیز
بسی خوشحالم :)
قربان لطف شما دوست مهربان.
ممنون از آموزش های دقیق و عالی تون استاد
عمو مهیار خیلی باحالی
میگی اول با خیار شروع کنیم😂😂
ای کاش درمورد بهترین روش برای پختpork meatاموزش میدادین وهمینطور…موردعلاقه‌ها😊Danke schön
جناب مهیار گرامی سپاس از حسن سلیقه همیشگیتان. مانا باشید.🙏😍
سلام استاد،
من از شما و از همکارانتون برای تلاش شما با تمرکز خاص برای آوردن غذاهای ایرانی پسند از دور دنیا، تشکر میکنم و بسیار سپاسگزارم. من شخصا از دستورهای شما به سبک‌های مختلف استفاده کرده و لذت بردم.
ممنون و زنده باد
درود بر جناب اردلان عزیز،
خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. لطف و عزت عالی مستدام.
درود بی پایان ،
شکوه سادگی... چقدر دوست داشتنی بود..
در کنار شکوه طعم ها که نشان از سرپنجه های هنرمندی شماست، لحظات به یادماندنی را با واژه ها خلق می کنید.
از اینکه شخصیت واژه ها برای شما کم مهم نیست، من را سرشار می کنید.
و اما غزل ۷۱ توشه راهتان، پایدار و مانا باشید.
بر درِ میخانه رفتن کارِ یکرنگان بود
خودفروشان را به کویِ می‌فروشان راه نیست
هر چه هست از قامتِ ناسازِ بی اندام ماست
ور نه تشریفِ تو بر بالایِ کس کوتاه نیست
زنده باد
سپاسگزارم
درود بر مسعودخان عزیز
قربانت گردم،
در همه دیر مغان نیست چو من شیدایی
خرقه جایی گرو باده و دفتر جایی
:)
درود بر استاد گرامی❤❤❤
استاد لطفا آموزش جگر غاز یا کلا غذا با جگر طیور رو آموزش بدید
سلام و و قت بخیر مثل همیشه کم نظیر و عالی . البته من همیشه موقع امتحان کردن غذا توسط شما رو خیلی دوست دارم. برقرار باشید❤❤❤💘
وای وای گرسنه شدم 👍😋👏
THANKS again for your effort Mr Mahyar
به به سلام به مهیار جان این شنیسل جزء برنامه خوراک ما در طول ماه یا دو هفته یکبار هست و از مورد علاقه هاست.از کانال های یوتوب هم که کانال شما از مورد علاقه هاست واز یوتوبرها هم که خود شما مورد علاقه بنده هستید .دیگه واقعا نور بر نور بر نور.ارادتمند شما.فدا
درودها و تقدیم تشکر بسیار
شما از جمیع جهات لطف داشته و بزرگوار هستید. تصدق مهرتان.
با درود و هزاران سپاس ، بسيار عالى 👍👌و نوش جان
استاد عزیز
جای شما خالی شب گذشته برای دو دوست عزیز که مهمانم هستند از این دستور استفاده کردم و در کنار نوشیدنی خنک موردعلاقه از شنیتزل و سالاد خیار و حمس و الویه لذت بردیم
طعم دل انگیزی بود و قطعا بارها و بارها دوباره استفاده میکنم
درود بر حمیدخان عزیز
نوش جان همگی، امیدوارم جمع یاران شما همیشه پررونق و پرنشاظ باشد.
سلام مهیار عزیز
لطفا در یک ویدیو روش نگه داری از دستگاه اسپرسو ساز را با نکات کامل آموزش دهید(:
درود و سپاس من ندیده لایک بعد از کار تماشا merci beaucoup chef