Que espectáculo verte trabajar, yo no hago nada de estas maravillas,npero me encanta ver tu trabajo, igual aprendo y me atrevo a hacer uno aunque sea chiquito 😂😂😂
Tu te mereces más de un billón de suscripciones, un maestro como tú cero egoísta, con un gran talento, te mereces éxito, espero y puedas hacer una gira por el país, saludos desde Mexicali 🥰💕
Yo también quiero clase, online programada o en vivo, en cuanto tenga grupo, deposito donde guste, me encanto lo que acabo de ver, y comparto también, todo el éxito se merece, Saludos 🤗!!!
Acabo de ver tu clase que bien explicado e pagado clases y no salimos de lo mismo un merengue o buttercream que se resbala en poco tiempo y lo tuyo que bien está gracias gracias
Gracias por compartir tus conocimientos más los tips.. nada falta en tus clases.. es una gran ayuda para las personas que no tenemos para costear algún curso ❤️❤️❤️❤️ Dios te bendiga siempre
Hola buenas tardes acabo de ver tu página me encanto gracias por tu generosidad eres muy profesional y se entiende muy bien los pasos ❤Dios siga Bendiciendo tu vida🙏🏼🙏🏼 Yo tengo una pregunta acerca que es glucosa disculpa. ?
Ya lo vi en su momento, y cada Vez que hago betún lo vuelvo ver, así que una reproducción más! Gracias por todo 💓, saludos desde Guadalupe Nuevo Leon 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🥳🥳🥳
E visto tus videos y me han gustado , aunque no estaba suscrita , porque no tengo tanto tiempo de ver lo videos en directo, pero ahora ya pence que los seguiré viendo como vaya teniendo tiempo ,como lo e venido haciendo ,pues tienes muy buenos tip ,y e ido aprendíendo con tus videos y porque me gusta la repostería y porque ya me es fácil conseguir trabajo y tus tip me han ido enseñando ,para hacer postres y vender y tener un ingreso de esto gracias, porque me has salvado la vida ,ahora ya hago donas y poco a poco voy perfeccionando mi técnica y en cuanto a ver , estoy aprendiendo claro de ty
Eres un excelente repostero todos tus tips y clases me ayudan muchísimo en mi negocio de pasteles, y me encanta que compartes todas las técnicas tal cual como son.
Hola me gusta mucho como explicas todas eres un exelente educador te felicitó. Me encantan tus vídeos y siempre los tomo en cuenta para mis pastelitos mil gracias desde Panamá. Saludos
Buenas noches¡¡¡¡ encantada por sus vídeos, son increíbles. Mi inquietud es la suguiente: al Merengue Suizo se le puede agregar glucosa al momento de cocinar las claras y el azúcar a baño María. Bendiciones y muchísimas graciaa; desde Venezuela.
Me suscribo!! Tiene clases online también o talleres??? Me interesa aprender mucho mucho más a fondo, en cuento tenga sala de Facebook o grupo o por aquí mismo, yo encantada me suscribo, gracias por compartir su talento y aprendizaje.
hola de qué son los pasteles que tienes atrás en el mesón atrás tuya! de que están decorados ? cuanto tiempo dura? son de exhibición en vitrinas? están hermosos
Hola chef ! Espero que pueda resolver mi duda, vivo en un lugar con mucho calor me recomienda el butter cream de merengue italiano o solamente hacer un merengue italiano ?
Hola Chef Varela!!!!!he hecho de este merengue mi favorito,me pregunto si lo puedo utilizar como base de buttercream italiano, ya que me gusta mucho la textura firme!!! espero puedas responder gracias !!!!!
@@elartedehacerartetv me encanta. Ese lustre que realizas lo probaré y te cuento!!!! Para esta cantidad de lustre cuánto de mantequilla necesito?agradezco tu amabilidad
Hola chef y si seca y queda firme para exhibición en vitrina, lo utilizaré para pasteles falsos, espero su respuesta muchas gracias y excelente video 👌
Muchas gracias por compartir tus videos, tengo una pregunta, cual Betún recomiendas para pasteles cubiertos en Fondant para un clima caliente? Muchas gracias y felicidades me encantan tus Videos.
Hola chef.. Como siempre mil gracias, tengo una duda, al alisar comentó que si se hace poroso se puede atomizar un poco de agua, mí duda es,. Sólo a este tipo de merengue? Y con la crema de batir también se puede?... Ojalá pueda aclarar mis dudas.. De antemano muchas gracias y como siempre excelente clase 💕.. Saludos ☺️
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
El mejor por los siglos de los siglos 💙🫶
Que espectáculo verte trabajar, yo no hago nada de estas maravillas,npero me encanta ver tu trabajo, igual aprendo y me atrevo a hacer uno aunque sea chiquito 😂😂😂
Tu te mereces más de un billón de suscripciones, un maestro como tú cero egoísta, con un gran talento, te mereces éxito, espero y puedas hacer una gira por el país, saludos desde Mexicali 🥰💕
Saludos a los cachanillas. 👍
Mil gracias qué lindo mensaje, te mando un fuerte abrazo!
HOLA CHEF YO QUIERO TOMAR CLASES EN LINEA COMO LE HAGO!!!
Yo también quiero clase, online programada o en vivo, en cuanto tenga grupo, deposito donde guste, me encanto lo que acabo de ver, y comparto también, todo el éxito se merece,
Saludos 🤗!!!
Acabo de ver tu clase que bien explicado e pagado clases y no salimos de lo mismo un merengue o buttercream que se resbala en poco tiempo y lo tuyo que bien está gracias gracias
Gracias a ti por estar aquí 💜
Como agradecerte,tanta bondad,que el Señor te multiplique en bendiciones y conocimiento, muchas gracias, me sirven demasiado tus clases
Muchas gracias por tus palabras, puedes compartir ♥️
Mil gracias por compartir tus enseñanzas, que sigáis con mas éxitos. Un saludo desde España.
Me gusta estoy estudiando pastelería para tener idea que comprar y tener idea en clase de Argentina
Excelente ♥️
Gracias por compartir tus conocimientos más los tips.. nada falta en tus clases.. es una gran ayuda para las personas que no tenemos para costear algún curso ❤️❤️❤️❤️ Dios te bendiga siempre
Hola buenas tardes acabo de ver tu página me encanto gracias por tu generosidad eres muy profesional y se entiende muy bien los pasos ❤Dios siga Bendiciendo tu vida🙏🏼🙏🏼
Yo tengo una pregunta acerca que es glucosa disculpa. ?
Que bien!
El mejor me encanta. Ya compre clases en linea. Las mejores gracias 🙏
Ya lo vi en su momento, y cada Vez que hago betún lo vuelvo ver, así que una reproducción más! Gracias por todo 💓, saludos desde Guadalupe Nuevo Leon 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🥳🥳🥳
Saludos hasta Guadalupe!
Felicitaciones Alba Rosa Ibarra
A mí me gusta mucho la Repostería yo he terminado 4 cursó estudios pero quiero aprender cosas nuevas especialista en Repostería . Me gusta mucho
Hola Chef..gracias por compartir sus conocimientos!
Se puede hacer sin la glucosa??
Hola gracias x tu clase ya que vivo en Chiapas y aquí hace muucho calor
Saludos 🤗
Me encanta tus videos , como explicas de bien , la verdad eres genial 😊
Graciaaaaasss 🧡
Gracias por compartir, que Dios bendiga tus manos👍
Mi estimado chef ....un millón de gracias por su estupenda receta🥰🥰🥰🥰🥰
Dios los bendiga
Amigo soy de Venezuela me encantó tu betún 💖
Gracias ♥️
No te soporto eres bastante bueno. Me suscribo wow
gracias genio por compartir tu buen arte, buen trabajo y buenas clases, te admiro, saludos desde la isla de Margarita en Venezuela
Gracias Margarita te mando un abrazo (:
Que hermoso bendiciones no sabía que llevaba glucosa
Gracias 💜 le da más resistencia!
Gracias Chef..besos desde Honduras ❤
Gracias a ti
Eres tan fino tan perfecto 👌 eres un maestro pero hermoso bello Dios te bendiga siempre
Saludos!
Super
Muchas gracias ppr su enseñanza y su manera de explicar es exelente.
Dios lo bendiga
Muchas gracias
E visto tus videos y me han gustado , aunque no estaba suscrita , porque no tengo tanto tiempo de ver lo videos en directo, pero ahora ya pence que los seguiré viendo como vaya teniendo tiempo ,como lo e venido haciendo ,pues tienes muy buenos tip ,y e ido aprendíendo con tus videos y porque me gusta la repostería y porque ya me es fácil conseguir trabajo y tus tip me han ido enseñando ,para hacer postres y vender y tener un ingreso de esto gracias, porque me has salvado la vida ,ahora ya hago donas y poco a poco voy perfeccionando mi técnica y en cuanto a ver , estoy aprendiendo claro de ty
Que simpático😊😌
Eres un excelente repostero todos tus tips y clases me ayudan muchísimo en mi negocio de pasteles, y me encanta que compartes todas las técnicas tal cual como son.
Gracias, te agradecería si me apoyas compartiendo el canal!
Gracias chef👏👏👏👏👍
Gracias a ti!!
Me encanta ni eres super ayudándonos a dar su talento mostrando lo que sabe gracias Dtbm
Muchas gracias!
Muchas gracias por compartir todo tu talento y tú experiencia eres una gran persona y mereces todo el éxito del mundo muchísimas gracias bendiciones
Muchas gracias por tus lindas palabras! ❤️
Saludo desde Newyork
Me encanta todo los q ase explica muy bien
Hola, muchas gracias
Atenta!!! Lapiz en mano
Estará muy padre esta clase!
EXCELENTE CHEF. SALUDO CORDIAL DESDE LA SUCURSAL DL CIELO.
Gracias, saludos
Hola me gusta mucho como explicas todas eres un exelente educador te felicitó. Me encantan tus vídeos y siempre los tomo en cuenta para mis pastelitos mil gracias desde Panamá. Saludos
Gracias por valorar nuestro trabajo!
Lo hace ver muy fácil Chef... Motiva a aprender...💯
Excelente
Dios siga bendiciendo tu bello talento.🙋♀️⚘
Mil gracias
no me lo pierdo
Gracias!
@@elartedehacerartetv de nada cheff aprendo mucho con sus recetas
Excelente para Tabasco por ejemplo cheeef millones de gracias
Gracias a ti, ¿nos ayudas compartiendo el video? 😊
Gracias por compartir tus conocimientos en la pastelería, me emociona todo esto de la repostería. Saludos y muchas bendiciones
Gracias por sus enseñanzas saludos desde leon gto Mex
Gracias a ti
Q hermoso m encantaaaa como esplicas la clase abrazos 🤗🎂🙏
Muchas gracias por tus comentarios, si te gustó puedes ayudarme compartiendo este video, te lo agradecería mucho!
Excelente clase , gracias cheff 🙋
Gracias mil gracias Daniel esperando tu en vivo saludos Regios
Gracias a ti, ¿nos ayudas compartiendo el video? 😊
Mil gracias y que continúe tu éxito
Igualmente!
Hermoso pastel❤
Gracias
Gracias chef por compartir tus conocimientos, saludos de Morelos
Gracias a ti, ¿nos ayudas compartiendo el video? 😊
Excelente, muchas gracias.
Buenas tardes si no tengo glucosa puede ser miél karo ,las gotas de limón se agregan con el almibar gracias
Hermoso
Pars preparar buttercream de merebgue italinano , con este merengue cual seria la proporción, gracias chef
K lindo trabajo chef ❤️
Muchas gracias! ¿Nos ayudarías recomendando el canal en tus redes sociales? 😊
Saludos desde Venezuela 🤗
Saludos 🤗
Gracias Cheff por tan ilustrativo vídeo. Desde Venezuela🇻🇪 un gran saludo y un fuerte abrazo. Y que sigan los éxitos
Saludos!
Me encantó muchas gracias
Gracias a ti, ¿nos ayudas compartiendo el video? 😊
Apuntadisima!!!
Gracias! 😊
Gracias por los consejos, clases, bendiciones 😁🤗😇
A la orden
Gracias chef mil bendiciones..
Gracias a ti
Hola buenas tardes una pregunta y si no tengo glucosa con que se puede sustituir o a fuerzas necesito gracias saludos desde Monterrey
Excelentes tus explicaciones como siempre,gracias.Saludos
Gracias, saludos
Hola chef está perfecta esta receta para este calor gracias muy buenas ideas y excelente explicación
Gracias a ti, ¿nos ayudas compartiendo el video? 😊
Me encantan todos tus trabajos 😍
Hola, muchas gracias
Nunca he usado la glucosa en este merengue. ...lo voy hacer a ver q tal 👍👍👌👌
Buenos días maestro disculpe que la glucosas yo vivo en Estados Unidos como lo buscaría? En tiendas?
Gracias chef por compartir tus conocimientos hermosa decoración 🙏
Gracias a ti
Eres lo máximo.. excelente profesional y profesor. Mil gracias 💖
Gracias!
@@elartedehacerartetv que tipo de pan es ideal para este betún
Buenas noches¡¡¡¡ encantada por sus vídeos, son increíbles. Mi inquietud es la suguiente: al Merengue Suizo se le puede agregar glucosa al momento de cocinar las claras y el azúcar a baño María. Bendiciones y muchísimas graciaa; desde Venezuela.
Hola, creen que pueda usar este betún en un pastel de 3 leches?
gracias por compartir esta maravillosa receta, tengo una duda, para que es la glucosa??
Sirve para evitar una cristalización en el azúcar que contiene el merengue (:
@@elartedehacerartetv gracias un abrazo desde Venezuela
Se puede añadir cremor tártaro?
Me suscribo!!
Tiene clases online también o talleres???
Me interesa aprender mucho mucho más a fondo, en cuento tenga sala de Facebook o grupo o por aquí mismo, yo encantada me suscribo, gracias por compartir su talento y aprendizaje.
hola de qué son los pasteles que tienes atrás en el mesón atrás tuya! de que están decorados ? cuanto tiempo dura? son de exhibición en vitrinas? están hermosos
Chef una pregunta dando tiempo de secado puedo usar plantillas con figuras para decorar? Tipo gioser gracias
En este tipo de cremas no te lo recomendó ):
bello
Gracias 🙏🏻
Hola chef ! Espero que pueda resolver mi duda, vivo en un lugar con mucho calor me recomienda el butter cream de merengue italiano o solamente hacer un merengue italiano ?
Saludos 🤗 eres brillante... te quería preguntar que efecto le da la glucosa al merengue, nunca lo he hecho con glucosa, claro no toy experta!
Muchas gracias , saludos desde Monterrey ,joven chef Dios te bendiga.
Muchas gracias! ¿Nos ayudarías recomendando el canal en tus redes sociales? 😊
@@elartedehacerartetv claro que sí
Gracias por compartir sus conocimientos, que función cumple la glucosa en ese tipo de merengue?.
Aporta consistencia, brillo y firmeza.
No necesita refrigeracion,por cuanto tiempo en temperatura ambiente su duracion?
Hola Chef Varela!!!!!he hecho de este merengue mi favorito,me pregunto si lo puedo utilizar como base de buttercream italiano, ya que me gusta mucho la textura firme!!! espero puedas responder gracias !!!!!
Correcto sin ningún problema 🤍
@@elartedehacerartetv me encanta. Ese lustre que realizas lo probaré y te cuento!!!! Para esta cantidad de lustre cuánto de mantequilla necesito?agradezco tu amabilidad
Mi chef se le puede colocar cremita tártaro para q tenga mayor consistencia y perduré más , x el clima q sea caliente
se puede ocupar sobre un tres leches?
Gracias mil gracias por este video pregunta con que tortas recomiendas para esta crema
En tartas y tortas con bizcocho suave.
Hola cómo duda, de casualidad éste betún no queda muy empalagoso? Y que tanto jugo de limón sé le agrega para evitar que sepa a huevo?
Hola chef y si seca y queda firme para exhibición en vitrina, lo utilizaré para pasteles falsos, espero su respuesta muchas gracias y excelente video 👌
Sii, es ideal para pasteles de muestra!
Hola chef se le puede poner miel karo en vez de la glucosa?muchas gracias
Sí!
Muchas gracias!!vendiciones
Muchas gracias por compartir tus videos, tengo una pregunta, cual Betún recomiendas para pasteles cubiertos en Fondant para un clima caliente? Muchas gracias y felicidades me encantan tus Videos.
Hola una pregunta hace falta ponerle glucosa ? Gracias
Chef gracias por la enseñanza una pregunta, si no tengo termómetro cómo puedo verificar el punto exacto del almíbar?
La glucosa que efecto hace, en este caso?
Hace que tu merengue sea más flexible y se maneje más fácil (:
Hola chef.. Como siempre mil gracias, tengo una duda, al alisar comentó que si se hace poroso se puede atomizar un poco de agua, mí duda es,. Sólo a este tipo de merengue? Y con la crema de batir también se puede?... Ojalá pueda aclarar mis dudas.. De antemano muchas gracias y como siempre excelente clase 💕.. Saludos ☺️
Cuanto tarda a temperatura ambiente?
Es fácil de remover para hacer otro en cuanto esté seco? O como se despega ese?
Si, es fácil remover
La bettercream se puede sustituir por betun para haser un pastel de suculentas
Una consulta.. La glucosa en este caso en que ayuda al merengue? ☺️
A dar brillo!
Cuánto tiempo se puede congelar
Excelente!!
Se puede pigmentar de colores fuertes como rojo, azul, negro??
Sii claro!
@@elartedehacerartetv en el caso de la buttercream, se le coloca cacao para lograr el rojo o el negro.
A este merengue le puedo hacer lo mismo??
Cuanto tiempo se puede tener este pastel en exhibición con ese betún?
cher ese betun lo puedo ocupar como base para poner el fondant
Te recomiendo más el de mantequilla, en el canal tengo la receta :)