Бігос по-гуцульськи. Готуємо разом. Смачного!
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Бігус по-гуцульськи. Готуємо разом. Смачного! Сьогодні ми готуємо для вас бігус по-гуцульськи. Усім смачного!
М’ясо -500г, копчені реберця - 300г, мисливські ковбаски -200г, копчена грудинка - 200г, морква - 300г, цибуля - 300г, квашена капуста - 700г, свіжа капуста - 700г, помідори - 500г, зелений горошок - 250г, олія, масло - 150г, сметана - 300г, картопля - 700г, вода, перець, лавровий лист, зелень. Обсмажити свинину на олії, додати цибулю, моркву, сіль, перець, помідори. Через 15 хв. додати квасну капусту (попередньо обварити), солодку капусту, зелений горошок, масло, сметану. Через 10 хв. додати копчені вироби і трішки води. Через 10 хв. додати картоплю, зелень, підсолити. Тушити 20 хв. Бігус прикрасити кропом та петрушкою.
Дякуємо за підтримку (ПБ 5363542307662321).
Бардзо файна страва! Смакота!
А говірка, то є мед на душу!!!
Дякуємо.
То тільки не на Украіні а в Украіні ,мені вухо ріже ...
@@ЛарисаІроденко ❤❤❤❤
Дякую Вам, доречі вітання з США… Я сам з Чернівців .. На днях буду намагатися зварити цю страву в себе надворі..
На вечір не можна таке дивитись )))))))) !!!!!! Жартую! Процвітання Вашому каналу!
Дякуємо.
Велике.спасибі.за-рицепти.
Так-тримати
Дякуємо.
Яка файна страва, яка файна мова. Спасибо огромное. Подписываюсь на канал.
Зразу ставлю лайк а вже потим дивлюси відео, люкс
Смачного!
Я безмежно захоплена Вами і стравами які ви готуєте!!! тепер вживаю деякі ваші слова--Наприклад замаїти, зарєдити
та інші вивчаю!!!
Кожне блюдо, кожна страва - то є окрема театральна вистава)) Чесна, дотепна, щира, весела, розумна.. Будьте ж здорові, людоньки! Андрієві наш уклін у пояс!
Вітання з Києва
Дякуємо вам. Смачного!
АНДРЕЙ ЗАСЛУЖИВАЕТ БЛАГОДАРНОСТИ ОТ ПОДПИСЧИКОВ. СПАСИБО ЗА ВИДЕО , ЗА ЕГО СТАРАНИЯ., МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА.
мені дуже подобаються ваші відео, і я дізнався так багато. я готую для своєї родини ваші рецепти
Очень классные видео! Дякую... привіт з Одеси!
как интересно вас слушать ребята , мне Вы очень симпатичны., как заманчиво рассказываете, хочеться вас слушать , не думала что такой интересный ваш канал , молодцы Вы.
Дякую вам за гарні відео,завжди приємно дивитися
Дякуємо вам.
Просто живу вами як дивлюся.
Бальзам на душу. А яка смакота!!!
Щиро дякуємо. Смачного!
Обожнюю ваші відео, де Ви готуєте! Ще й з піснями та розповідями про Гуцульщину👍 Дуже подобається також Ваш говір👍 Просто молодці! Велика шана нашому народу! ❤️
Привіт із Житомирщини❤️🇺🇦
Щиро дякуємо вам.
Харків вітає вас, так приємно слухати українську мову гуцулів. Все розумію, але говорити навряд так зможу
Дякуємо вам.
Повірте, зможете.. але треба там пожити пару років...я знаю про що кажу..😊
Я прожила там п'ять років, мене не усі місцеві могли відрізнити від немісцевої..
Перший раз цю страву випадково скуштував у Кракові, та вона мене та дружину приємно та дуже смачно здивувало. Обов'язково зробимо за вашим рецептом та відпишу, щиро вам дякую !!!
Смачного!
Дякую!!! Смачно,смачно!!!
Ви неймовірні! Слухаю вас із задоволенням! Миру вам і здоров'я
Зрехтував сьогодні, все по рецепту, гості смаковали, дякували і вам вітання передавали з Чернігівщини. ДЯКУЄМО.
Смачного вам!
Дякую вам
Смачного!
Дякую за відео! Піду зароблю гроши, куплю все , що треба і зроблю такий же само бігос!
Смачного!
Яке добре,смачне,дякую А ндрію!
Е на е ,в такий пізній час піду щось рихтону з холодильника ,трохи слиною неподавися .
Молодці !👍
Щиро дякуємо вам.
Контент - бомба 💣 Андрей - легенда 👍
Дуже файно, дуже смачно!!!
"Зрихтувати страву! "- вже тільки за це лайк! ))) Дуже подобаюься ваші рецепти! Дякую!
Ну ви неймовірні успіхів вам слава Україні 🤗🙂🙂💛💙
1000000000000 уподобайок
Дякуємо вам.
Дякую Вам,пан Андрій та пані Ларисо!
Цє,файно!На багатті!Браво!
Дякуємо.
Гарно вийшло. Думаю спробувати приготувати.
Очень люблю когда Вы готовите! Сразу комент и лайк вам
Спасибо огромное.
Файно зрихтувати🙂, лайк👍
Смачного!
Не так давно натрапив на ваш канал. По- перше говір, я в захваті, по-друге страви, думаю, що вони дійсно всі смачні. Які готовив по ваших рецептах, то було смачно. Шановні, бажаю здоров'я та підписників друже багато.
Уклін до пояса.
serdeczne dzięki
Ви найкращі!Вподобайка і поширення від мене!
Щиро дякуємо вам.
Дуже файний рецепт дякую !))
Смачного!
Дуже добру справу ви робете...світ повинен бачити що смакує українцю. Дякую вам за працю.
/вітаю/яка смакота на столі.в італії не зможу такого зрихтувати,бо багато чого немає. ДЯКУЮ.Смачного.👍👍👍👌
Смачного!
Спасибо за интересное видео, очень красивое ,разноцветное блюдо ,и наверно очень
вкусно 🙂.Всех вам благ. 😍
...был у друга в Ивано-Франковской области в 1975году, его мать готовила примерно так, но был ещё чернослив..Андрей благодарю! Томск.
Аж ми пид носом файно пахтить!Та ще з диму,та на полонини,то....хочу в Карпати!!!!!!👋❤❤💙💛
Щиро дякуємо.
Спасибо за науку!
Так, бігус, то найсмачніша страва, яку можна собі вимажити. Правда, ви хочете нас здивувати тим, святечним варіантом, найсмачнішим, але є і посвятечний варіант, коли різні заликши м'яса, ковбасок висмажують разом з капустою квашеною і свіжою, зі спеціями. Дякую за рецепт, це як би, літній варіант бігусу ( зі свіжим горошком)
Дякуємо. Смачного!
Ой як смачно . Ви мене надихнули, подали готову страву 😄😃👍👍👍
Смачного! Дякуємо вам!
Z VELIKOIU RADISTIU SLUHAIU VASHU ROZPOVID NA UKRAINSKIY , NASHIY MOVI ZE SOLOVIYNNA MOVA NAIGARNISHA U SVITI !!! DUZHE DIAKUIU VAM !!! SLAVA UKRAINI !!!
Героям Слава !!!
DIAKUIU PANI LARISA !!! Z POVAGOIU !!!
Супер
Ну все🤤 тепер прийдеться готувати.. 👍👍👍
Смачного!
Бограч супер було смачно
Файна страва!
Ой,я тільки що повечеряла! Сиджу і знову ковтаю слинку!
Як смачно!
Смачного!
з кожним переглядом Денисові Бігусу буде гикатися)
а ві Львові кажуть "бігос"
Дякуємо вам.
@@ЛарисаІроденко це вам дякую за такі чудові відео!
В Херсоні ми також кажемо бігос
Умницы, что ЄДНАЄТЕ ЛЮДЕЙ !!!!🌺🌺🌺👍👍👍👍✊✊✊✊
Молодці дуже файно.. До нас вгості коли куми приходять то завжди запитують мене чи буде бігус, так полюбили мою страву яку готую вже понад 20 років.😮
Смачного
Дякуємо вам.
Зніміть як ви рихтуєте лечо по гуцульськи))
Біґус, смакота!)
Дякуємо вам.
Красота! Шикарнейший рецепт! Дуже багато до него додаете мясного! Обязательно приготовдю! Крестная моя делала со свининой и курицей. Оооччень вкусно было! Ваш рецепт еще вкуснее,!
Спасибо.
Выглядит вкусно. Буду готовить. Спс), подписка.
Спасибо. Приятного аппетита!
Аж до мене запахло )
Смачного вам! Дякуємо за підтримку.
На Рожнятівщині зовсім інший бігос готують. З квашеного буряка. І ста кілометрів відстані немає.. Як багато традицій. Потрібно берегти їх.
То також дуже смачно. Дякуємо вам.
рыхтуватели))) ЛАЙК!
Дякуємо.
Я приеду к Вам и приготовлю тоже что то вкусненькое!
Щиро дякуємо.
Зажєдєти..підсилити..квасної капусти..кришка оливи-наші слова
Дякуємо. Смачного!
Интересный рецепт, Но главное, конечно, вас слушать очень приятно =)
Клас!
Очень колоритно!
Спасибо огромное.
❤️
Дзякую ❤️❤️❤️
Шо ви зі мнов робите... Хочу до вас на ватру😋😋😋😋😋😋😋
Дякуємо. Смачного!
Файно, дякую!
А чи є в гуцульській кухні рецепти з риби?
У вас є багато форелевих господарств в Карпатах, тому мабуть є щось на зразок "гуцульська форель" ))
Їж своє, люби своє!
Ми плануємо страву з риби. Дякуємо. Смачного!
Вітання з Делятина!!!
Вітання! Смачного!
Ну якщо своє, то своє!!!
Чи в Україні немає свого?
Лайк авансом
Супер.ніколи не вважав що УКРАНОМОВНИЙ контент таким буде цікавий
Дякуємо вам.
Виглядає бомбезно 👌
Хмачно! А тепер давайте плов по- гуцульськи.
Андрею привет от тезки !!! Ты молоток..
Дякуємо.
Дякую Вам за відео!заварив мівінку а пішло як бігус)в кого ще так?Слава Україні!
Героям Слава.
I greet you warmly.
I'll write a few comments about Polish bigos. Bigos has many varieties. There is hunting stew (we use meat and sausages from wild animals and heavily seasoned with juniper), old Polish stew, Vivat stew, etc. Traditionally, we cook a good bigos for at least three days. We don't add potatoes and green peas. We add dried mushrooms, dried and smoked plums, red wine. XD
Дякуємо вам за секрети бігоса.
Весь екран у слинях i тихий обморок...)))
Вже біжу до холодильника.....
Смачного!
Гиги - вжаримо Бігуса)))
Дякуємо вам.
@@ЛарисаІроденко вам теж за смачний рецепт)
+++Клас.
Дуже добрі страви робите і смачні і на вид файні !!! Айбо дуже мені вас шкода бо нагинаєтеся до казанка і може від цього і спина поболювати !!! Я б вам порадила зварити докупи два диски із машини по розміру щоб казанок десь за половину заходив в середину , а на дисках вирізати і зробити дверцята !!! Ми таке маєм - дуже зручно !!! Щастя вам шановні
Щиро дякуємо вам.
Моя бабушка ( жила во Львове) добавляла 2 ложки сливового повидла. Томат и горошек не клала. Очень вкусно.
В стаоину на Львівщині не було помідор і пасти, страву закисляли сливами. Те повидло варили з малою кількістю цукру.
Слина мені заливає писок, я ніц не можу коментувати
Смачного!
Все класно і дякую але говориться «в» Україні )
Дивно це єдине що ви помітили з всього що було сказано.
Бігос я якось робив, але звісно трохи простіше: на плиті і без горошку і без зелені.
Можна і так. Дякуємо вам.
А спечіт пляцок "мамине тісто"!
Пару хвилин)))
Дуже цікаві кулінарні випуски робите! Спасибі вам за то! Та й маю таке запитання сьогодні: чи є в гуцульській кухні страви рибні?
Якщо так то чекаю відео з рибкою)
Дякуємо. Обов'язково приготуємо.
Плохо что монитор не передает запахов ! Спасибо вам за видео
Хорошо ,что покушал ,а то б слюной захлебнуться можно
Спасибо огромное.
Дякуємо за працю) Ви класні) В Лариси чудовий костюм) Але що таке вензунка?
Дякуємо. То бекон.
Дай Боже , поляків хорошими сусідами ...
Дякуємо.
дякую за смачний рецепт! Чи є у фляцкій кухні, щось не таке калорійне? Приготуйте, будь ласка "Білий борщ" на цукровому буряці. Коштувала таку страва у ресторані в Верховині. Скільки років пройшло, а й досі памятаю смак.
Дякуємо вам.
То дайте їм рецепт.Бо що вони можуть самі?
Смотреть и слушать вас - сплошное удовольствие!!! Жалко сгоревшие деревянные ручки вашего казанчика!!! Всё таки печка ( источник огня) должна быть посолиднее... Подумайте над этим. Нужна какая то компактная уличная плита. Молодцы !!!👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺
ТО Є ФАЙНО!!..ЧЕКАЙТЕ В ГОСТІ!!..ВСІМ СМАЧНОГО!.....❤