М’ясо по-циганськи з коржиками на ватрі. Ромська кухня. Готуємо разом
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- М’ясо по-циганськи з коржиками на ватрі. Ромська кухня. Готуємо разом. Які смачні ромські страви ми приготували для вас з Андрієм Василівим та Уляною Бошко. Окрім запашного м’яса по-циганськи на вас чекають коржики марікля на грані та на сковороді. Отож неповторна ромська кухня чекає на вас.
Для м’яса (печені по-ромськи) потрібні наступні продукти:
М’ясо - 1кг
Петрушка -100г
Кріп - 100г
Перець, кмин, коріандр, сіль
Олія, вино червоне - 100г
Вода - 100г
М’ясо обсмажити без жиру на сковороді, скласти в посудину шарам (м’ясо - зелень), залити водою. Додати червоного вина.
Для коржиків марікля: мука, вода, масло. Замісити туге тісто.
Усім смачного!
ПБ 5363542307662321
Дякую, Ви відкрили для мене зовсім нову культуру, ще й так органічно - їжа, міфологія, музика, побут
Я шаленію від одягу ведучого! Ці коьори - фест файнющі))! Мова - то космос!
Дякуємо вам!
С Кубани! Дякую вам, это чудесные видео! А талант Андрийко просто неподражаем! Слава Украине! Красивому гуцульскому народу, широ дякуе!
Привіт з Дружківці.Гарний настрій дуже гарний
Який пан Андрій талановитий чоловік! І на різних інструментах грає, і на різних мовах співає! А готує різні смаколики просто шедеврально! З мене лайк!!! Маю мрію потрапити на гуцульське весілля! Можливо колись мрія моя здійсниться! Гарну робите справу! З повагою!!!
Дякуємо вам.
Молодці! Такого контенту не знайти ніде! Не зупиняйтеся!
Дякуємо щиро за підтримку
Bravissimi tutti voi, grazie mille, respect !
Смотрю потому что слышу украинский язык!!!! Я живу в Донецкой области и очень люблю западную Украину хотя ни разу там не была. По вашим видео учу язык и надеюсь что когда-то к вам приеду!!!!!!
Щиро дякуємо за добрі слова. Будемо на вас чекати.
Спасибо!!!! Я думаю моя мечта когда-то осуществится!!!! Вам огромная благодарность за ваши видео!!!!
Валентина Млявая , приїджай обов"язково , шкодувати не будеш , а будеш вражена красотою ♥♥))))
Дякую за добрі слова.
В Западной Украине вы можете говорить на любом языке Европы, это вам не Россия где кроме русского другого никто не знает.
З Вами язву будимо мати від тої слини.Конче творча людина хлоп Андрійко,артестичний фолклорист.
Щиро дякуємо за добрі слова.
А Ви чо з голодним черевом сідаєте до компутера?
Га?
Перше йдіт, "оприходуйте" хоть з пів макітри пирогів з барабольми чи зі сиром. Можете, як Вам смакує, попити тото квасним молоком (як не смакує -- то не мус). А тогди вже сідайте до тогово кіна...
О. І всьо буде на місци. Та, як книжка пише.
голодранец что тебя твои хозяева паны не накормили?
Ваша мова і кухня лікувальні- дякую за слово і за харчі👍👍👍👍👍👍
Щиро дякуємо за добрі слова
Вітання вам з США! Так приємно чути і бачити своїх людей! Багато вам здоров'я і підписників)
Щиро дякуємо за добрі слова.
Любити Україну із США легко...
@@AlbaLynxQueenНетреба судити хто як любить и звідки. Жінка написала добрі слова и за це дякувати,бо це також є пидтримка. Багато людей шо живуть у других країнах,підтримують грішми і зберають гуманітарну допомогу,так шо кожен най суде себе.
Раджу дивитися з наповненим пузом бо голодним можна втратити свідомість
🤣😂😅😁😁😁👍👍👍👍👍
Дякуємо за добрі слова. Смачного!
Дуже цікавий і позитивний канал. Я взагалі нічого не знав про кухню ромів. Тепер спробую приготувати їхні страви. Дякую за розвиток і популяризацію КУЛЬТУРИ.
Щиро дякуємо за підтримку.
ДУЖЕ ДЯКУЮ ЛЮБЛЮ ВАС СЛУХАТИ I ДИВИТИСЯ.ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЯ.
Дякуємо щиро.
Отако включаєш у ранці Ютьюб, а тут свіже Ваше відео-і одразу гарний ранковий настрій.Дякую Вам!
Щиро дякуємо за такі гарні слова.
ЗДОРОВЕНЬКИ БУЛИ ! ДЯКУЮ ЗА РОМСЬКУ ПІСНЮ ШАНОВНОМУ ДОБРОДІЮ АНДРІЮ ! ІРИНІ ! " ЛЮБІТЬ УКРАЇНСЬКЕ У СОБІ Й СЕБЕ В УКРАЇНІ !
Щиро дякуємо.
Ого ! Файний кавалок м'яска !👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Дякуємо.
Наша кухня дуже смачна, Гоцули це є файні люди,дай боже вам здоров'є
Щира подяка за Ваші відео! Викладайте більше простих народних страв.👍
Щиро дякуємо за добрі слова
Я Русский-но во Швеции попробую приготовить. Благодарю..
Ми Вам дуже вдячні за те,що Ви робите!🙏❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Щиро дякуємо вам.
а что они там такого выдающегося делают???
Если бы мне в школе так давали укр литературу и язык как Андрей подает, я бы был отличником
Вызывает большое уважение такая любовь к родному краю, удачи вам и благополучия
Мудрі слова і смачна кухня. Підтримаю!
Щиро дякуємо за вашу підтримку
Файний рецепт! Наступних вихідних спробую заготувати
Смачного!
Співаємо по ромські і ромську пісню, а все одно виходе Гуцульська! Здоров"ячка вам люди добрі!
Щиро дякуємо!
Направду файно. Малом ся не захлеслув слиною. Дай Боже вам здоровля.
Нема на то ради. М’яса нема - йду по голубці...
Щиро дякуємо вам за вашу підтримку.
Хто співає? Невже Андрій? Все більше вражає багатогранність його особистості. Дякую за толерантність, щирість і доброту яку несуть Ваші відео. Надвірнянці, ви неповторні!
Дякуємо. Співає Андрій.
Дуже смачно та круто!!! МолодцІ!!!
Дякуємо.
Ловкий контент. Дякую!
Дякуємо щиро.
Задоволення вас дивитись і слухати! Як найбільше вам підписників! Гарну справу робите!
Как же вас люблю💋(Алматы)
Гарно пане Андрій співає! Чудове відео!
Щиро дякуємо вам.
дуже дякую - страва смачна я куштував
Молодц !!Все так дуже гарно!
Дуже класно все зроблено: і страва цікава, і пісні автентичні дуже доречно, і загальний антураж - все файно! Ну, і головне, за що я вас полюбляю - це мова. Слухаю і як боженька босоніж пройшовся)
П.С. Сам з Харкова, а родом з Луганської області, все життя російськомовний, і так мені подобається українську чути. І не таку, як з тб, а саме говірку гуцульську)
Щиро дякуємо за добрі слова
Спасибі за пісні
Гарний рецепт👍👍👍
Щиро дякуємо.
дякую за класний простий рецепт
Щиро дякуємо вам.
Як завше , суперове відео. Вподобайка👍👍👍👍
Щиро дякуємо.
Унікальний контент, дуже дякую!
Дякуємо за добрі слова.
Файний рецепт! Обов’язково спробую.
Смачного!
Дуже цікаво
Дякуємо за добрі слова.
Как всегда супер👍🔥
Спасибо огромное.
Йой Андрійко не кожна жінка уміє так місити тісто 👍👍👍😀😁😁
Що правда - то правда. Дякуємо щиро.
Молодці, так приємно вас слухати, дуже гарно і цікаво, а страви, аж слина до підлоги:)
Успехов вам! Мне нравиться ваш уникальный канал!
Успіхів вам! Мені подобається ваш унікальний канал!
Щиро дякуємо за добрі слова.
Вітаю Вас з італії.дійсно я не знайома з циганською кухнею зовсім.дякую за рецепт,спробую приготувати .дякую ще раз.👍👍👍💙💛
Щиро дякуємо. Смачного!
СЛАВА УКРАЇНІ - ГЕРОЯМ СЛАВА ! .. ШАНОВНІ ДОБРОДІЇ АНДРІЙко та ІРИНКО ! ДЯКУЮ ЗА СИЛУ ПРАВДИ , п. ЛОРХЕН - гутен Так !
Дякуємо щиро.
Ви молодці!!!
Привіт з Ковеля)
Файно:)
Дякуємо.
Дай бог здоровья вам добри мануша.тавэн бахтале слава украини единой слава
Дууууже смачно...
Дякую!!!
Дякуємо за підтримку.
Коли мама робили вареники, я малим кружки тіста тягнув у неї з під рук і клав на шпаргат, смачні були коржики.
Дякуємо за підтримку.
Красота.
Дякуємо.
Ну почему можно только один лайк поставить?
Щиро дякуємо за добрі слова.
Дивлюся вас і отримую величезне задоволення.Україна_ найкраща.жила за кордоном багато років і відчула на собі,що чужі землі,може, і привабливі,але своє рідне_ це щось магічне святе.щастя і здоров'я вам і вашим рідним.
Гуцульський Джейсон Стейтем )))
Супер.заспивав по ромски
Дякуємо.
Супер!
Дякуємо!
Дякую за контент! Будьте уважні, не "на Україні", а "в Україні"
Дякуємо.
На УКРАИНУ ПОВЕРНУСЬ ЧЕРЕЗ РОКИ(класика)
Красива жінка!
Перший пункт меню, вкрадіть м’ясо))
-куди йдеш? в магазин куплю собі м'яса
-то як не зловлять-то купиш й мені....
Дякуємо за позитив.
Ні, вкрадіть баняка
@@Θεμιδα "...вкрадіть баняка" (с)
Найліпше -- відразу з мнєсом.
І сє не морочити.
Як на мене, Степан Руданський тут буде доречний:
Циган на сповіді.
Раз задумав циганчук гріхи сповідати.
Іде просто до попа. Приходить до хати.
Оглядає - ні попа, ні слуги Бог має,
А в горосі, у печі, сало закипає.
Циган сало із горшка, живо із пекарні,
Через цвинтар позадгузь та й до паламарні.
В паламарні, як на гріх, - шапка на кілочку;
Він і шапку потягнув, сховав у куточку
Та й тогді вже до попа гріхи сповідати.
Ото піп йому дає хреста цілувати.
Поцілував циганчук; піп його питає,
А той йому всі гріхи і оповідає:
«Та й сьогодня, - каже, - вже нагрішив потроху:
Ранком вигнав я свиню з чужого гороху.
А у церкві шапку зняв!..» - говорить несміло.
А піп йому: «То не гріх! То добреє діло!»
Добре, добре, нехай так. По «Буди господне».
Піп до шапки, - але ба! І місце холодне…
Піп - додому, до горшка, де кипіло сало,
І там йому лиш горох - а сала не стало.
І промовив старий піп: «Оже ж признавався!
А я, старий та дурний, і не догадався!»
🤣🤣👍👍🇺🇦
Коментарі Ваші змушують мені відірватися від рецепту-не треба довго вмішувати як а великдень паску поки дощ не піде....🤣🤣👍
Дякуємо за вашу підтримку!
"... поки дощ не впаде" Наша бабця теж так промовляла, коли місила тісто на паски. Означало, поки піт з лиця не почне крапати..)
Вподобайка ВАМ
Дякуємо вам!
Дзякую ❤❤❤
Палец в низ поставили те кто несмог простить потери дрібонького шматочка м'яска. 8))
Щиро дякуємо за позитив!
Вподобайка з Запоріжжя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Універсальний рецепт;і для дому і на природі...
Щиро дякуємо за вашу підтримку.
Дякую++++
Щиро дякуємо за добрі слоа.
Красивіше виходить спів ніж самі цигани співають.
Трішки критики - шум машин в даному випуску мішає.....а решта - най Бог помагає!!! Слава Україні!
Героям Слава! Знімали біля дороги. Починали під проливним дощем. Дякуємо вам.
Цыган без мяса, как рыба без воды☝️😉
Треба спробувати, дякуємо!
Смачного! Дякуємо за підтримку.
Ульяна красивая❤️
Файна жінка)
Дякуємо.
Иду и я мивину запарю😉
Спасибоо за юмор.
Всьо файно, перший раз чув як гуцул циганські пісні співає, тебер хотілось би наоборот аби цигани співанок гуцульських заспівали.
Я живу в Казахстане привет всем мои родители и бабушки и дедушки родом из Украины дома всегда мы розмовляем только на украинском языке это мой родной язык я в интернете смотрю все передачи только на украинском языке украинская мова файна,
❤
❤❤👍👍👍🙏🙏
Дякуємо.
Коли ви кажете "рихтувати" , мені завжди здається що ви зараз візьмете молоток , та почнете стукати ним по якійсь автівці .
Щиро дякуємо за підтримку і за гумор!
Рыхтовать- как переводиться на русский????
андрей кубренюк В данном случае- готовить
@@ЛарисаБуцкая Спасибо
@@Славянеедины-ю7р В данном случае,,рыхтувать"скорее,,творить"...
Мнясо по-циганськи. По-перше , треба вкрасти мнясо...))))
Відео супер, вподобайку поставив, але шість рекламних роликів на 17 хв відео, то відей трохи забагато)))
Дякуємо щиро за вашу підтримку.
Рецепт печені по-циганські: "спочатку вкрадіть коня..."
✌👋👍
Дякуємо!
Виявляється, що мої співробітники з Києва вже більше року вас дивляться і намагаються готовити різні страви. Сьогодні довелось побути деякий час перекладачем з гуцульської мови і пояснити хто такі "флєкі"😂
Будь ласка, поясніть і мені🙏 Бо я тільки знаю про польські флєки)
Якщо е у вас як!сь рецепти на свята.Вес!лля.Показуйте навчайте нас!А може знаете як!сь прикмети до свят та кухн! .теж розкаж!ть.Дякую.Я ран!ше важала що на утуб! Укра!!нською е т!льки Фар!он .Яка так любить Укра!!ну.Дякую Богов! Е й Ви!!Дякую.
Ромы это дети Индии .
Я чекав доки ви спробуєте страву і скажете як вона на смак, а ви випили по 50 грам і на цьому кінець відео...
Виправимося!
Яке м'ясо найкраще до такої файної страви, будь-яке або лише свинина?
Шановні чи є можливість зробити суб-титри з перекладом деяких діалектичних слів на літературну українську мову? Щоб пересічний глядач міг кращє розуміти. Дякую.
М'ясо по-циганськи - по перше, вкрадіть м'ясо :)
Дякуємо за добрий настрій.
А що за м‘ясо?
Свинина
В циганській кухні може бути тільки одна страва- ВОРОВАНА !
+++
Той флєчок Андрійко ,по циганськи так співає ,як п'яний ксьондз правит відправу )))
А Андрій відповідає на коментарі? Чи тілько Лариса?)
Андрій читає усі коментарі.
Коли пальці вимащені кістом, муков чи ще чим коло кухні -- не дуже добре тиснути тоті ґудзики з буквами коло компутера.
То в них є поділ праці: пан Андрій практикується коло кухні, пані Лариса практикується коло компутера, а йо?
Пане Андрію, не в ґандж Вам, але нащо Вам анґлійске слово "стейки", як є наше "плястерка" ?
мясо наверное всем селом покупали на съемки бо грошей немае
Постааил бы лайк если бы были без хитрой ларисы делай сам и будешь популярнее
Грані - вугілля ??? Запозичене? якщо хтось може розтлумачити , буду вдячний.
Жар, коли догорають поліна.
@@ЛарисаІроденко дякую
Деревина коли перегорить (зникне відкритий вогонь), розпадається на шматочки досить правильної форми на яких добре видно і ГРАНІ і ребра. Видно якийсь давній математик підмітив;)
@@СергійХомяков-б3д Грані і грань -- то трохи різне.
:-)
Грань -- це та частина вогнища, від котрої йде жар, коли немає відкритого вогню. Купка жарин, іншими словами.