Sauerkraut green tomatoes 3 options. Stored in the closet, Gypsy cooks. Gipsy cuisine.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 464

  • @ВикторияМаткивская
    @ВикторияМаткивская 3 роки тому +153

    Здравствуйте,Галя! Приготовила помидоры (3 вариант),но брала изначально кусочками, целыми, разными размерами (фитофтора попортила).Потом разложила по 700мл банки до новогодних праздников. Ну, что сказать- это БОМБА! Вкус, как в совдеповских столовках давали или продавали в овощных магазинах в ванночках. Настоящие бочковые помидоры. СПАСИБО!

    • @baga9117
      @baga9117 2 роки тому +5

      Я бы ещё сельдерей положила

    • @tpzpz5182
      @tpzpz5182 2 роки тому +4

      1
      1
      Й

    • @ЛюдмилаРоманова-ъ6о
      @ЛюдмилаРоманова-ъ6о Рік тому +5

      Галочке спасибо за рецепт,а вам за подсказку по переработке помидор спасенных от фитовторы

    • @ЕленаМаркова-ш6я
      @ЕленаМаркова-ш6я Рік тому +1

      Сейчас делаю, попробую зимой.СПАСИБО.

    • @ОльгаКруглян
      @ОльгаКруглян Рік тому +1

      Вот так спасибо👏 у меня много с черными сухими местами, а салатов уже довольно

  • @irinakrasnova3661
    @irinakrasnova3661 2 роки тому +43

    Как будто добрую помидорную сказку прослушала...))) Спасибо, милый Человек!

  • @lanagerman9004
    @lanagerman9004 Рік тому +7

    На днях открыли последнюю баночку они ещё мягче со временем стали. Мужики в бане слопали. Вот отыскала рецепт что бы с ними поделиться, просили умоляли. Я сама с удовольствием улетаю эти помидорки. Пищеварение у меня так себе, а вот после них во рту чисто, приятный сладковатый привкус остаётся и чувствую,что наполняют правильными бактериями и микрофлора оздоравливается. Благодарю, Галина!

  • @Helen3z
    @Helen3z Рік тому +10

    пробовала все 3 рецепта,но прижился последний и опять сейчас буду по нему готовить.Спасибо!

  • @mikhailsanin7677
    @mikhailsanin7677 Рік тому +5

    Спасибо! Интересно. Попробую третий вариант. Погреба нет.... В этом году море помидор, но живу на севере, большая часть не дозреет.... А здесь великолепный выход из положения! Спасибо!!!

  • @Африка-ъ8т
    @Африка-ъ8т 3 роки тому +12

    ДЕЛАЮ ВПЕРВЫЕ! Прошло 10 дней,Отбродили,какие они вкусные😚😋,прямо квашеные,прелесть,я без промывки слопала один мне и так хорошо было🤭,но все сделаю как у вас,сейчас промою и залью,супер,очен, очень рекомендую!А с начала помидоры протыкала зубочисткой и замачивала на 4 часа сливая переодически воду☝вот! Спасибо за рецепт🥳👏

  • @Марина-л2е6в
    @Марина-л2е6в 2 роки тому +6

    Добрый день. Я 2 года готовлю огурцы по Галиному рецепту, наподобие 3- го варианта помидор. Получаются-супер!

  • @НаташаШуваева-и2ф
    @НаташаШуваева-и2ф 4 роки тому +12

    Перерыла весь интернет. Пересмотрела кучу рецептов. Ваши Галина, самые шикарные и помидорки и огурчики! Вы молодец. Все ладно и складно!!!

  • @СветланаПеремитина-в9у

    Галина какая же вы молодец здоровья крепкого вам на долгие годы большое спасибо

  • @НадеждаАксенова-т7ю

    Галина ваши рецепты просто бомба! Как я рада что нашла вас! Красавица, умница и просто прекрасная женщина! Спасибо большое вам за ваш позитив!

  • @ОльгаКулова
    @ОльгаКулова Рік тому +8

    Спасибо Галина за такие рецепты! Квасила по 3му варианту в сентябре, сейчас открыли первую баночку и тут же съели. Помидоры в меру солёные и даже немного газированные. Великолепно стоят в кухонном шкафу. Единственно я побоялась заливать холодной водой - залила кипятком.

  • @ЕленаСавина-р6л
    @ЕленаСавина-р6л 3 місяці тому +7

    Сегодня заквасила помидорчики по 3-му варианту. Делаю второй год. В прошлом году спасали зелёные помидорчики и очень понравился этот рецепт. Получилось очень вкусно. Спасибо Галина!

  • @СветланаКараваева-Красилова

    В прошлом году готовила 1 вариант, получились обалденно вкусные. Спасибо, за рецепт!

  • @СамоедЮгра
    @СамоедЮгра Рік тому +8

    Так уютно и вкусно смотреть Ваши видео! Спасибо за это домашнее тепло❤

  • @olegmakoveev1239
    @olegmakoveev1239 2 роки тому +11

    Хочу жену такую, знаю что есть муж, люби цени и храни, Олег из USA Wisconsin

    • @Tatinever
      @Tatinever Місяць тому

      Надо искать 😊

  • @Crimea-Vera
    @Crimea-Vera 2 роки тому +7

    Не было каменной соли у меня. Солила огурчики йодированной солью. Прекрасно всё получилось.

  • @АнатолийКоновалов-р4ъ
    @АнатолийКоновалов-р4ъ 3 місяці тому +6

    Галя,какая вы умница,слушать вас одно удовольствие,спасибо,здоровья вам,счастья

  • @tato4ka1965
    @tato4ka1965 2 роки тому +2

    Обожаю все Ваши рецепты и Ваше описание!!! С удовольствием слушаю Вас, Галочка!!!

  • @ОльгаБерлина-в6й
    @ОльгаБерлина-в6й 5 років тому +55

    Галина, прекрасный рецепт! Я узнала об этом рецепте квашения огурцов и помидоров на канале Андрея Ростовского. Желаю Вам удачи и успехов во всём!

  • @ЛюдМилаЯБор
    @ЛюдМилаЯБор 5 років тому +51

    Спасибо, хозяюшка!❤Всё-то у вас, Галочка, своевременно, вкусно и полезно!
    Просто клад а не канал Галина кухня! Обожаю ваши рецепты👍

  • @ЕленаГожих
    @ЕленаГожих Рік тому +1

    Спасибо большое сделала по вашему рецепту, вчера попробовала -это просто шикарно, такие вкусные, у меня нет пока холодильника поэтому для хранения в шкафу мне подходит. Всего наилучшего.

  • @ЕленаГожих
    @ЕленаГожих 9 місяців тому +2

    Большое вам спасибо за рецепт, посолила помидоры когда на огород напала болезнь, спасала урожай сделала по вашему рецепту, теперь обьедаюсь помидорами как бочковые. Благодсрю. И хранятся дома у меня всё нормалтьно.

  • @МаяыРысменде
    @МаяыРысменде 3 роки тому +12

    Спасибо, Галина! Я некогда не солила и не квасила зеленые помидоры, теперь по вашему рецепту приготовлю

  • @Айшат-ю9м
    @Айшат-ю9м 13 годин тому

    Второй вариант сделала.Вкуснятина просто.🎉🎉😊

  • @svetlanasvetocheva1407
    @svetlanasvetocheva1407 5 років тому +33

    Второй год по вашему рецепту закрываю квашенные огурцы и просто супер. Спасибо. Теперь и помидорчики так же сделаю.

    • @ВераКравченко-ь9ф
      @ВераКравченко-ь9ф 2 роки тому +1

      Просто не терпится сделать такие помидоры. Большое вам спасибо🙏💕

    • @ЛюдмилаТокарева-к1с
      @ЛюдмилаТокарева-к1с 2 місяці тому

      Я уже лет 20 закрываю огурцы по 3-му рецепту,(от моей белорусской бабушки достался) обожаю и всем оч.нравятся. Обрадовалась,когда увидела у вас такой же рецепт помидор, спасибо,Галя, вам огромное! Обязательно сделаю в этом году.

  • @olgaivanova4193
    @olgaivanova4193 5 років тому +16

    СПАСИБО ГАЛИНА ОГРОМНОЕ,ВЫ ЧУДЕСНАЯ ХОЗЯЙКА,РУКИ ЗОЛОТЫЕ.

  • @КлавдияСергеева-х8б
    @КлавдияСергеева-х8б 2 роки тому +13

    Я подписана на ваш канал. Пересмотрела сотню рецептов и нигде не нашла такого качественного поэтапного объяснения: как квасить, где хранить, какие крышки применять и т.д. Спасибо за хорошие рецепты.

  • @ОльгаСафронова-ч9ц
    @ОльгаСафронова-ч9ц 5 років тому +5

    Какая же Вы Умная, самое главное, что Вы с такой доброй душой нам всё показываете и рассказываете. Дай Бог Вам здоровья! Все рецепты мне подходят, доступно и просто.

  • @Валентина-м1к8ц
    @Валентина-м1к8ц 3 роки тому +2

    Огромная благодарность за Ваши, Галочка, рецепты, за Ваш чудесный, как журчащий ручеёк голос. Вы удивительная хозяюшка, дай Вам БОГ здоровья.

  • @mvideomvideo5157
    @mvideomvideo5157 4 роки тому +9

    Галина вы большая Умничка с большой буквы, приятно смотреть ваш канал

  • @НеллиПлотниченко
    @НеллиПлотниченко 2 роки тому

    Спасибо. Галочка за ваши чудесные рецепты умница и хозяюшка. Благодарю. Вас

  • @ГалинаМякишева-о3в
    @ГалинаМякишева-о3в 4 роки тому +7

    Очаровательно и доступно , спасибо, слушать вас удовольствие

  • @АллаТ-т9й
    @АллаТ-т9й 4 роки тому +5

    В следующем году в два раза больше помидорок выращу! Теперь, благодаря Вам, я знаю как можно вкусно сохранить их до следующего года! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ЗульфираГизатуллина-п2г

    Спасибо огромнейшее! Сегодня сделала по Вашему рецепту.Папа делал так,мы так любили их.Вы вернули меня в детство!❤

  • @nataliakolomiec5987
    @nataliakolomiec5987 2 роки тому

    Галя, Вы просто умница, все очень доступно и просто в приготовлении, спасиба с Харькова здоровья всем Вам

  • @НинаЛихоманова-з4ц
    @НинаЛихоманова-з4ц 4 роки тому +3

    Какие вкусные получились помидоры(первый вариант) Спасибо огромное.

  • @ОльгаРоманова-щ9ю
    @ОльгаРоманова-щ9ю 3 роки тому +4

    Галина, большое спасибо за рецепт, огурцы по вашему рецепту делаю уже 3 года, кто не попробует просит рецепт. Суперрр!!! Здоровья вам и вашим близким!!! Сегодня сделаю помидоры.🥒🍅👍🙌❤

  • @ЕленаД-э1з
    @ЕленаД-э1з 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепты все очень понятно и доступно дай Бог Вам здоровья и всех благ

  • @elenasmirnova9159
    @elenasmirnova9159 5 років тому +4

    Как профессионально ,четко,понятно ,доступно и волшебно-вкусно !!! 👍👍👍🌷

  • @НатальяПопова-е4у
    @НатальяПопова-е4у 2 роки тому

    Галочка у тебя все прекрасно, все четко, ясно и понятно. А главное ,Просто!!! Спасибо .

  • @ИринаАндрощук-н8д
    @ИринаАндрощук-н8д Місяць тому

    Как вас приятно слушать,спасибки

  • @ИринаПугачева-т2р
    @ИринаПугачева-т2р 5 років тому +17

    Вся слюнями изошла!!! Как же я люблю такие помидоры!!! Спасибо, Галочка!!!

  • @ТатьянаБелова-н9ж
    @ТатьянаБелова-н9ж 3 роки тому +15

    Ну наконец то нашла то, что искала! Огромное спасибо!!!

  • @ТатьянаЖигунова-ъ3к
    @ТатьянаЖигунова-ъ3к 5 років тому +10

    Спасибо , Галина! Солю и мариную зеленые помидоры каждый год. В В этом году перед засолкой и маринованием , помидоры ошпаривала в кастрюле. Они стали более мягкие. Думаю, что будут вкуснее.❤️👍

    • @LalaSigal
      @LalaSigal 5 років тому +7

      Помидоры надо чуть проварить, убирается яд солутан

    • @LalaSigal
      @LalaSigal 4 роки тому

      @дельфин точно, спасибо.

  • @tamarafan
    @tamarafan 2 роки тому +13

    Здравствуйте,Галина!Готовлю по вашему рецепту ,квашеную капусту с помидорами, съедается на раз- два, достаем баночку и вам говорим спасибо! Очень удачный рецепт!

  • @veraponkratova1004
    @veraponkratova1004 2 роки тому +1

    СПАСИБО надо попробовать ела зелёные помидоры один раз и те были из Киева но так было вкусно жуть но там морковь была воткнутая для красоты в плодоножку даже подумать не могла что это так вкусно

  • @МаринаСоловьева-х5з

    делала такие помидоры для хранения в квартире 2 года подряд...,очень вкусные...прекрасно стоят.....но я не добавляю не душистый,не чёрный перец....просто,мои не любят не перец,ни какие другие специи....и тоже получается вкусно...

  • @ИринаПанова-ь1г
    @ИринаПанова-ь1г 5 років тому +34

    Галя, спасибо за рецепт! Квашеные заготовки очень полезны, молодец!

  • @ninaefimenko9305
    @ninaefimenko9305 Рік тому

    Галиночка, какая же ты умница,красавица, ты просто прелесть.
    Спасибо тебе за твои классные и вкусные рецепты.Спасибо, что ты есть!

  • @fastcookrecipes
    @fastcookrecipes 5 років тому +33

    Добрый день! Очень любим такие помидорчики! Спасибо Вам большое за то что поделились таким чудесным рецептом! Будем пробовать!)

  • @ВераЧеркашина-м7э
    @ВераЧеркашина-м7э 3 роки тому

    Просто лаконично доступно СПАСИБО ТЫ ЧУДО!

  • @БукетБукет-ч9д
    @БукетБукет-ч9д 5 років тому +1

    Я тоже так делаю все варианты хорошие мне нравятся без замарочек легко вкусно и быстро

  • @kamilla2518
    @kamilla2518 4 роки тому +4

    Здравствуйте уважаемая Галиночка! Мне так приятно смотреть и слушать Вас, все рецепты очень просты и доступны. Вы объясняете все четко ясно, с первого раза получается
    Благодарю Вас за все, у Вас золотые ручки приятный голосочек, прелестная музыка! Вам и Вашим близким всего самого наилучшего!

  • @СветланаВойтович-г9т
    @СветланаВойтович-г9т 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт.Сделала огурцы солененькие,👍

  • @СветланаПетелько
    @СветланаПетелько 4 роки тому +1

    Отущ хозяйка смотрю и радуешься спасибо Галина

  • @ВераЧеркашина-м7э
    @ВераЧеркашина-м7э 3 роки тому

    Ты чудная! .Мне нравятся твои рецепты просто понятно Спасибо.

  • @ЛюдмилаЩербакова-м1ь

    Делаю такие помидоры второй год! Очень вкусно! Спасибо Галочка за рецепт! И огурцы тоже квашу по вашему рецепту🤗

  • @ТахминаАлиева-ч2к
    @ТахминаАлиева-ч2к 5 років тому +13

    Ура новый рецептик заждалась спасибо вот скоро буду собирать зелёные помидоры спасибо ещё раз за рецептик

    • @tkbizon3482
      @tkbizon3482 3 роки тому

      Поёт Александр бардин с

  • @ТучкаНемедведева
    @ТучкаНемедведева 3 роки тому +3

    Вторым способом закрываю огурцы,правда закрываю метал.крышками.Если погреб хороший можно и под капрон,тоже проверено😊 спасибо,что напомнили!!

  • @ЗюмаКурбанова-й5у
    @ЗюмаКурбанова-й5у 2 роки тому +1

    Ну наконец то нашла то что искала. Спасибо большое

  • @АлександрСумин-б1щ

    Хороший вариант,из бурых помидоров ❤😊 слюнки пошли😢

  • @лдтприветвсемотменя

    УВАЖАЕМАЯ Галина я такая же хозяйка как ивы,мне очень нравиться, что я такая ни одна .Тем более приятно что вы цыганка.

    • @altayilyasov9195
      @altayilyasov9195 Рік тому

      У меня банки взорвались - третий вариант. Жаль. Не получилось арчему-то.

  • @JazaliyCigewr
    @JazaliyCigewr Місяць тому +1

    Галюсечка, солнышко, большое спасибо за чудесный рецепт!
    ♥️♥️♥️♥️♥️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    И вам с Игорьком огромное спасибо ещё и за прекрасный канал!
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻♥️♥️♥️♥️♥️
    Здоровья вам, долгие ле́та! Храни вас Бог!
    ♥️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘
    С уважением и любовью к вам тёзка полуцыганка-донбассчанка.
    👋🏼👋🏼👋🏼🌹🌹🌹😘

  • @НатальяКожемяко-щ1ф

    Огромное спасибо, все очень просто и доступно.

  • @olgasoroka4773
    @olgasoroka4773 2 роки тому +1

    Ой Галя молодец, живу в Греции много лета ностальгия по консервации осталась, спасибо за рецепты и приятный просмотр

  • @ТатьянаОмесь
    @ТатьянаОмесь 5 років тому +7

    Галина,спасибо,Вам огромное за рецепты!Обожаю зелёные помидорчики.

  • @ОльгаСам-е1ш
    @ОльгаСам-е1ш Рік тому +1

    Доброй ночи Галина.Спасибо за рецепт,я в том году маринувала арбуз по твоему рецепту .Получилось очень вкусно 👍🌹.

  • @ЕленаШумакова-ц7с
    @ЕленаШумакова-ц7с 2 місяці тому

    Галочка благодарю вас за рецепты,попробую сделать зелёные помидоры.Любви,здоровья и удачи Вам и вашей семье.

  • @НатальяВергун-ъ8э
    @НатальяВергун-ъ8э 3 роки тому +3

    Оооочень вкусненько!!!! Спасибочки большущее!!!!!

  • @ВалентинаХаритонович-м1у

    Какое счастье, что есть такие люди. Удачи!!!!

  • @oxanamaximenko7656
    @oxanamaximenko7656 4 роки тому +2

    Отлично! Умница! Хозяюшка! Попробую, всё просто!

  • @НинаЧекмарева-э5г
    @НинаЧекмарева-э5г 5 років тому +3

    Очень вкусно , благодарю..Приятно слушать

  • @янасавон-о9и
    @янасавон-о9и 3 роки тому +1

    Слава Богу наконец нормальный и надёжный рецепт Спасибо Галя

  • @irinapolyakova1416
    @irinapolyakova1416 2 роки тому +1

    Благодарю, пробуем, своевременно!

  • @Галина-я3х3б
    @Галина-я3х3б 9 місяців тому

    Делала второй вариант, это очень вкусно. Жаль только ,что всего 3 банки было . Спасибо будем ждать следующий урожай, сделаем побольше.

  • @xiaomi4x781
    @xiaomi4x781 Рік тому

    Хорошо у кого большая кухня и большие шкафы для консервации!

  • @ЛарисаЛариса-и9т
    @ЛарисаЛариса-и9т 2 роки тому

    Галочка - рукодельница! Благодарю!

  • @МаринаАханова-д1в
    @МаринаАханова-д1в 5 років тому +16

    Галочка,во время делитесь с рецептом,тоже в планах такое приготовление👍🏻💖💕✊🏻

  • @ЛюдмилаЩербакова-м1ь

    Заквасила на пробу 3 банки уже все съели! Делаю снова , но теберь побольше. Очень вкусные помидоры получаются! Спасибо Галя большое за рецепты!

  • @Софья-н1ф3п
    @Софья-н1ф3п 3 роки тому +2

    Спасибо Галочка за классный рецепт, здоровья, счастья тебе и процветания!!! 👍 👍 👍

  • @ВалентинаОгневая-ш2в

    Спасибо. Заквасила огурцы и помидоры по вашему рецепту.

  • @ЕленаЛеонова-ф5и
    @ЕленаЛеонова-ф5и 5 років тому +5

    Благодарю тебя, Гала, очень своевременный рецепт!

  • @LudmilaSlovesnova
    @LudmilaSlovesnova Рік тому

    Добрый день Галина! Спасибо за рецепт с зеными помидорами, очень к стати, попробую приготовить по Вашему рецепту.

  • @ОльгаПалий-м3й
    @ОльгаПалий-м3й 2 роки тому

    Я Ваши рецепты просто обожаю

  • @sanchessso3960
    @sanchessso3960 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепты помидор

  • @ОлесяМ-ъ8к
    @ОлесяМ-ъ8к 5 років тому +3

    Как же ВЫ мне нравитесь и ВАШИ рецепты!!! 👍👍👍🤩

  • @АленаБелова-д4у
    @АленаБелова-д4у 2 місяці тому +2

    Умничка!!!🎉 Спасибо!❤

  • @ЛорикН
    @ЛорикН 5 років тому +1

    Обязательно попробую. Ни разу зелёные не делала. Спасибо за рецепты Галина.

  • @никитос-б9п
    @никитос-б9п 2 роки тому

    Классный рецепт зелёных памидор большое спасибо

  • @Tatiana_Derevechko
    @Tatiana_Derevechko 4 роки тому +1

    Рецепт супер! Очень понравились помидоры!

  • @ВалентинаПотокина-м3ц

    Галя ,какая же ты хозяюшка,все рецепты супер, у меня тоже цыганские корни,мне так все нравится ,живи долго и счастливо!

  • @СветланаАсташонок
    @СветланаАсташонок 5 років тому +1

    Галина спасибо большое за рецепт яблочного повидло. Сварила очень нравится хотя нелюблю яблочное варенье. Умница👍👍👍👍

  • @ludlog
    @ludlog 3 роки тому

    Галина, вас очень приятно слушать! Даже помидоры быстрее играют под Ваш голос.

  • @ОльгаОльга-б7г9ъ
    @ОльгаОльга-б7г9ъ 3 роки тому +1

    Ах, хозяюшка золотая!!! Аж слюнки текут😋, обязательно сделаю!!! Благодарю👍

  • @ОльгаЕкимова-х3о
    @ОльгаЕкимова-х3о 2 роки тому

    Спасибо Галина за рецепт помидоров зеленых🌿🌿🌿

  • @БронниковаГалина
    @БронниковаГалина 4 роки тому +2

    Супер рецепт и Супер Хозяйка __Спасибо!!!

  • @ermekborashov2471
    @ermekborashov2471 3 роки тому

    Молодец Галина!мы вас любим всей семьёй.. Спасибо вам!!

  • @MyLife-zn6ne
    @MyLife-zn6ne Місяць тому

    Спасибо за рецепты

  • @ЮлияОсипенко-л9б
    @ЮлияОсипенко-л9б 3 роки тому

    Прекрасный рецепт! Вот опять к нему возвратилась спустя год. Отдельная благодарность от мужа!

  • @ИринаНосова-к5к
    @ИринаНосова-к5к 5 років тому +2

    Спасибо Галочка,напомнила рецептик ,мамуля раньше так готовила,БЛАГОДАРЮ ВАС- отДУШИ !!! Счастья ВСЕМ ВАМ!!!!