Торт "Славутич" вкуснее чем "Птичье молоко" /Slavutich cake
Вставка
- Опубліковано 3 гру 2021
- #ТортПтичьеМолокоСуфле
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Бисквит классический • БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, ...
Рецепт:
4 яйца,
120 гр сахара,
120 гр муки,
щепотка соли,
1 ч. ложка ванильного сахара.
Джем:
1 лимон 135 гр (100 гр),
60 гр сахара,
20 мл воды
5 гр кукурузного крахмала.
Суфле:
90 гр белка ( 3 шт ),
300 гр сахара, 120 мл воды,
6 гр агар-агара,
100 гр сгущённого молока
200 гр сливочного масла.
Сироп:
60 гр сахара,
70 мл воды,
цедра 0,5 лимона,
1 ст. ложка лимонного сока.
Глазурь:
120 гр шоколада ( 50 % какао)
60 гр сливочного масла (82,5 %)
Вес торта: 1,35 кг,
высота: 7 см,
диаметр: 20 см.
Recipe:
4 eggs,
120 grams of sugar
120 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
Jam:
1 lemon 135 gr (100 gr),
60 grams of sugar
20 ml water
5 grams of cornstarch.
Souffle:
90 g of egg white (3 pcs),
300 grams of sugar
120 ml of water
6 g agar-agar,
100 g of condensed milk
200 grams of butter.
Syrup:
60 grams of sugar
70 ml of water,
zest of 0.5 lemon,
1 tablespoon lemon juice.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Люди,почему так мало подписчиков! Это самый вкусный и грамотный канал во все Ютубе! Я обожаю этого мастера,за то,что у нее все получается как на картинке,один в один,все вкусно,а самое главное бюджетно,без всяких маскарпоне и сливочных сыров,которые стоят не реальных денег! Мастер Галина супер ,у меня нет слов!
Нет, есть ещё огромная куча аналогичных каналов, кулинаров из Германии, Турции.!
Я поддерживаю Вас! Это лучший мастер-профессионал! А подписчиков очень поубавилось в пезультате СВО.........
@@user-dv6me8up8bНе убавилось! Наоборот. Было 1.5 млн, стало почти 2 млн.
Да этот канал хорош, но есть лучшие
Насчёт СВО хозяйка своим высказыванием оттолкнула подписчиков
Галина сделала торт по вашему рецепту, выше всяческих похвал. Респект! Молю бога, чтобы всё закончилось и чтобы вы и ваши близкие были здоровы. 🙏
Спасибо.
Не люблю трескотни, коим грешат большинство наших дам. Вы уж извините за прямоту. Многие принимают нас за "идиётов", раз за разом разжёвывая прописные истины. Но... Но!!! Слушая Галину не услышал ни одного лишнего слова. Чётко, доходчиво, на высоком профессиональном уровне. Слушаешь как песню. А видео снято великолепно. И понимаю, как далеко отстали Бондарчук, Муратов и прочие с ихними "высокоху@дожественными" киношками. СПАСИБО большое Вам Галина за Ваше Творчество. Вы делаете мир ярче, добрее и слаще. Выпечка - это моё хобби (не удивляйтесь женщины, есть иногда такие ещё мужики) и я многому учусь у Вас.
Владимир, спасибо . Очень приятно , что у мужчин бывает такое хобби...далеко не все женщины любят заниматься выпечкой и так же приятно, что могу Вам помочь своим опытом. Ещё раз спасибо за высокую оценку моей работы, готовьте с удовольствием , вкусной и красивой Вам выпечки. 👋👋👋🥮🥮🥮
Галина знает, что краткость-сестра талланта!
Я тоже любитель выпечки и с удовольствием это делаю.
Галя дякую Вам за такі чудові рецепти і за те , що ви так доступно і легко все пояснюєте . Нехай ваші умілі ручки не дуже втомлюються і радують нас і ваших ближніх новими кондитерськими виробами. Мирного Вам неба і Божої допомоги в усьому.
Ой, как хорошо, без соседей, без маршрутки, отдельный ЛАЙК за название 💐💐💐
😂😂😂 ...
без мужа, который в обмороке😄
И без дорогой техники, которая есть не у всех. Это хорошо.
Готовлю три раза в день, и всё равно просят.😁
@@user-yu9du4jx7u Точно- точно !! Можно подумать что в семьях голод , просят и просят ...
Уважаемая Галина Ивановна! Рады вас видеть! Спасибо Вам, Вы наш учитель! И вообще хороший человек.
Н
БОЛЬШОЕ вам спасибо за рецепты
Испекла рулет с кремом вкуснятина
На день рождения отца приготовила два тортика гомельчанку и тортик с лимонным кремом
Вы маг выпечки
Любимый торт 1976 года❤ благодарю❤🎉
Дякую за рецепт. Ви для мене найкращий вчитель. Ваші рецепти найкращі.
Слов нет, как всё профессионально... Волшебство😊
Огромная благодарность за такой рецепт торта!
Благодарю за рецепт!
Галина, добрый день!!! Изумительное произведение
искусства!!! Умница, золотые ручки!!! Спасибо за красоту!!!
Здоровья, счастья, добра и мира Вашему дому!!! 👍🙌😋💯
💥🙆♀️👌🤩💞🤗🌿🌹🎇💫❄️🙏🙏🙏🕊️
Спасибо огромное, Ольга. И Вам всего самого наилучшего. 👋 👋👋
Спасибо большое, уважаемая Галина Ивановна! Благодарю за подробный рецепт, за то, что делитесь тонкостями приготовления! Успехов Вам!
Галина, огромное спасибо вам. Это любимый торт моей молодости. Ещё не разу не встречала этот рецепт. Респект вам за ваш труд. Здоровья и благополучия вам и вашим близким. С вами Канада.
Вместо агар агара для приготовления суфле можно брать быстро растворимый желатин, тоже получается отличное суфле
Суфле с быстрорастворимый желатином не получилось. Всё стекло на дно. Остались крупинки желатина.
Так треба було на водній бані прогріти желатін,....він же не растворився,....раз крупинки залишились,....не активировался!
Как всегда - безупречно! Огромное спасибо за то, что делитесь с нами всеми нюансами приготовления! Ждём с нетерпением новых рецептов.
Вы само совершенство, после просмотра всегда хочется попробовать сделать самой
Обожаю этот торт. Наслаждение детства. Особая благодарность за безупречное объяснение.
Большое спасибо за великолепный рецепт! Обязательно попробую приготовить!
Как всегда шедеврально. Спасибо Вам.
Спасибо огромное Галина Ивановна, за подробный МК!!! Тортик ЧУДЕСНЫЙ!!!! По вашим рецептам, готовить одно удовольствие!!!!Обязательно попробую этот рецепт!!!!!Всех благ вам!!!!
Да.Это мастерство.Не перестаю удивлятся.Спасибо.Непременно попробую.
Не перестаю восхищаться вашим мастерством! Как все красиво и аккуратно получается, а любой рецепт разобран до деталей! Обязательно попробую приготовить этот торт, я никогда о нем даже не слышала. Спасибо за рецепт!
Чудо чудное. Очень вкусный торт получился. Спасибо!
Как я Вам благодарна !!! Вы очень многому меня научили !!! Спасибо !!! Здоровья , удачи Вам во всём !!!
Тортик,просто шикардос!!!без слов!!!лайк
Спасибо огромное! Все просто и вкусно! Это сейчас такая редкость- настоящее мастерство, умение!!
Как же приятно вас слушать.Комментарий подробный, лаконичен без лишних слов. Спасибо вам 👍
Просто шедевр! Не сомневаюсь, что очень вкусно! Красота! Крепкого Вам здоровья!
Галина Ивановна, сегодня приготовила по Вашему рецепту торт. Кислинка лимона дополняет сладость прослойки птичьего молока. Очень вкусный. Спасибо огромное за рецепт. Мир Вашему дому. Вы лучшая.
Какой аппетитный и вкусный 💯! Спасибо за ваш труд, ваши рецепты лучшие!👍
Огромное спасибо! Каждый раз наслаждаюсь видео, настолько все профессионально, четко до мелочей, а результат- просто восхитительный! 💞
Не оторваться от ваших уроков!Так доходчиво,просто и, в то же время, суперпрофессионально вы всё объясняете!Спасибо!!!
Спасибо огромное вам, что нас учите!
Высший пилотаж,здорово!А вкусно,наверное,аж слюньки текут.Спасибо за кулинарную науку!
Как здорово! Самый любимый торт моего детства, а сейчас его не продают, так что спасибо вдвойне!!!
Очередной шедевр от Галины Ивановны! Спасибо огромное!
Здравствуйте ,Галина, огромное спасибо за этот рецепт и ваш труд ,давно искала рецепт этого любимого тортика ,так и не нашла,а сегодня вот такой сюрприз всем любителям советской выпечки, здоровья и удачи Вам 👍👍👍❤️
Теперь я знаю какой торт будет на новогоднем столе,именно этот! Спасибо за подробный рассказ!
Спасибо большое за очередной прекрасный рецепт удачи Вам и низкий поклон🙏🙏🙏🙏
Благодарю🙏🥰, Галина за ваш труд, ваше творчество! Пользуюсь вашими рецептами с большим удовольствием! Обязательно попробую этот рецепт, он будет как всегда вкусный!
Благополучия вам, любви, гармонии и больших творческих успехов! ❣️❣️❣️💙💖💚
Восхитительный рецепт! Восхитительное объяснение со всеми подробностями! Спасибо, дорогая Галина Ивановна! 👏👏👏❤️❤️❤️
Умничка! Никогда не перестаю восхищаться! Настоящий мастер!!! Благодарю за ваш труд и рецепт! Всего самого доброго!
Галина, добрый день!!! Не перестаю восхищаться вашими рецептами. Всегда все коротко, понятно. Рецепты все получаются и съедаются на ура. Дай бог вам всех благ.
Спасибо Вам большое!Вы так замечательно и понятно все объясняете!
Спасибо вам!!!
Как всегда четко, конкретно, с пояснениями где необходимо.
Никакой музыки, никакого красования перед камерой.
А все потому, что действительно мастер!
Благодарю вас ещё раз
Галина, спасибо .Мне очень приятно что Вам нравится мой канал.
Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Мастер "Золотые руки'!
Спасибо за рецепт.Уже чувствую вкус торта .Обожаю ваш канал и кексы просто чудо и синнабоны просто изумительные .
День добрый Галина спасибо вам за такие великолепные и очень вкусные рецепты💕💕💕
Галина,с добрым утром,как хорошо,что вы помогаете нам в приготовлении советских тортов,их ни с чем не сравнить,вкусные Я любила все,а благодаря Вам есть возможность вернуться в те времена,когда могли позволить себе купить любой торт А сейчас только испечь по Вашим рецептам Огромное спасибо за то, что Вы есть и за Ваш огромный труд ,будьте здоровы и живите долго радуйте нас своим искусством и мастерством ,Вы лучшая, я в этом убедилась
Валентина, спасибо за приятный комментарий. Готовьте с удовольствием, я думаю мы пройдёмся по многим тортам. 👋👋👋
Подписываюсь под каждым словом!
Не знаю где вы жили, но у нас в городе миллионнике купить любой торт типа птичье молоко или прага было практически невозможно
Украина
@@user-eo8nf5jr7l в Киеве 1972-76 года можно было еще купить любой торюСлавутич уже в начале 80-х сняли с производства ,а начали выпускать Ромашка
The cake looks very tasty and great . I like how it looks very interesting, neat and appetizing. What an amazing recipe, cooking this cake is a lot of fun. Thank you for the great cake recipe. Have a good day
В очередной раз браво, Галина Ивановна,Вашему мастерству.Спасибо большое
Я тоже помню этот торт,спасибо огромное за рецепт,который я долго искала,буду пробовать испечь
Спасибо за прекрасный рецепт вкусного торта! Вас приятно слушать , красивый голос и все чётко! Лайк!
На Вашу работу можно смотреть вечно и готовить самые вкусные торты. Спасибо огромное Здоровья Вам Галина Ивановна 💕💕💕💕
Галина,спасибо огромное за рецепт вкусного и красивого тортика👍🍰❤
Галина, как говорила моя бабушка, чтоб у вас руки не болели! Сама пеку много лет, всегда ищу что нибудь интересное на интернете, но такого мастерства как у вас - поискать! Всегда узнаю у вас что-то новое. Успехов вам, дорогая, и перемоги!
Спасибо.
И моя бабушка говорила точно так же!
Спасибо за понятное объяснение рецептов, все по делу, ничего лишнего. Очень приятно вас слушать. Пересмотрела ваши рецепты. Огромное спасибо. Здоровья вам , мира и благополучия. Радуйте нас своими рецептами.
Теперь это мой любимый торт.Времени занимает много ,но он стоит того! Спасибо Вам.Всегда смотрю ваш канал.Здоровья и мира!
Вкус детства
Спасибо
Ваши рецепты выпечки и тортов бесподобны, понятны и всегда вкусные. Спасибо Вам огромное!
Все Ваши видео вызывают у меня ощущение уюта, домашнего тепла😊☺️, будто мама спокойным добрым голосом делиться своим опытом.🙏🥹 Спасибо Вам огромное от всего сердца❤️
Вы меня вдохновляет и отвлекает от депрессии. Спасибо большое
Благодарю нет слов какие хорошие ролики нужные все как всегда шикарно очень приятный голос за кадром здаровья вам и вашей семье 💥💥💥
Прекрасный торт! СПАСИБО ❤️
Смаковный торт!!! Вы как скульптор, все делаете с душой!!!! А это много значит в выпечке! Здоровья Вашим ручкам!!! Огромный ЛАЙК💯💯💯💯💯👌👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹!!!
Я очень благодарна вам за рецепты, все рецепты чудо. Низкий поклон вам
Тортик действительно очень вкусный.. Благодарим за рецепт и его подачу.
Спасибо большое, я обожаю вашу подачу и рецепты!
Спасибо Вам большое за подробный рецепт и за Ваш труд! Желаю всего самого доброго Вам и Вашим близким!
За такой подробный рецепт, подробное объяснение, готова нажать не просто на колокольчик, а на всю гирлянду из колокольчиков!!! Браво!!! Брависсимо!!! Шедеврально!!! Низкий поклон, благодарность и глубокая признательность за познавательное видео!!! С наступающим новым годом и новым счастьем!!!
С Новым Годом!!! Здоровья, радости и удачи!!
Галина Ивановна, я восхищаюсь вашему умению преподавать кулинарное искусство.
Многие замечательные блогеры отлично показывают КАК надо делать, но вы показываете не только КАК, но и ПОЧЕМУ.
Спасибо вам за всё!!!!!
Восторг! Уважаемая Галина Ивановна! Вы вдохновляете нас на творчество! Спасибо огромное!
Фантастика, шикарный торт на новый год и Рождество!!!!!!!!!!
Если бы можно было бы поставить 1000000 лайков!!!!!!!🌺🌺🌺🌺🌺
Красота! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт очень вкусного торта.
Спасибо за такую прелесть! Я не помню этого торта, да и многих других, жили небогато, мама старалась что нибудь сама спечь, за что ей огромное спасибо. Так что сейчас отрываюсь по полной! Приберегу этот торт к Новому году! Отдельное спасибо за торт Захер (надеюсь правильно название написала). Пекла дочери на день рождения, уплетали с восторгом, правда когда сказала название торта хохотали до слез! Ещё раз огромное спасибо за вашу работу и терпение! Всего вам доброго и вашей семье!!!
Огромное спасибо
Делаю по вашим рецептам.так доходчиво и подробно.Мои все в восторге .
Дай Бог Вам здоровья.и сил дальше радовать нас Вашим искусством и и таким огромным талантом .
Какая же Вы умничка, умелая хозяюшка, все так классно получается всегда!!!)
Огромнейшее спасибо!!!Будем печь.
В своей "деятельности", уважаемая Галина Ивановна, Вы достигли совершенства! 💖 Огромное спасибо! Всех благ!
Благодарю от всего сердца! Спасибо!
Торт виглядає дуже смачно і смачно. Мені подобається, як це виглядає дуже привабливо, акуратно і апетитно. Який чудовий рецепт, готувати цей торт одне задоволення. Дякую за чудовий рецепт торта😃
Готовила торт по вашему рецепту,все получилось,но я потеряла рецепт и вот наконец-то нашла его.Спасибо вам большое за рецепт.Вы бесподобный кондитер,так доходчиво все разъясняет.Мирного неба вам.🌻🌻🌻
Спасибо большое за вкусный тортик,все то,что вы творите,это всегда вкусно и красиво! Из ваших рук ,всегда получаются -шедевры! Спасибо за ваш труд и , что делитесь с нами.Здоровья вам,мира и благополучия вашему дому!
Огромное спасибо за рецепт, давно искала. Любимый торт моей мамы
Обожаю ваши видео, Галя! Все очень конкретно, никакой воды, рецепты несложные и понятные, из доступных продуктов, что не может не радовать. Сохраняю себе практически все ваши рецепты! Мои домашние в восторге. Спасибо вам огромное!!! Мира вам, добра и успехов в развитии вашего канала. Ждем новых рецептов!!!
Прекрасно,нет слов, спасибо 👋👋👋👋👋💐
Обожаю смотреть на вашу работу! Как будто сам готовлю и ем любимые торты 🍰 детства❤️
Великолепно! Торт потрясающий, но отдельное огромное спасибо за то, как вы все это подаете, не забывая никаких мелочей. Когда делаешь что-то первый раз, естественно, много чего не учтешь, но благодаря вам таких промахов мы избегаем!
Людмила, поэтому у меня и видео такие длинные...не знаю как другие могут торт приготовить за 6 - 7 минут. А потом как Вы готовите по таким рецептам, мне кажется успешный результат как раз таки в мелочах, ...
@@user-rw7sk1li6q Совершенно верно, и я о том же - залог успеха именно в мелочах! А видео у вас не длинные, в них нет ни одного лишнего слова, все нужное! Щиро дякую, привіт з Дніпра!
@@xeniakirsch5219 , да. Галина по образованию кондитер!
@@olgag408ну это же здорово! Специалист делится мастерством!
Сказка просто. Вот оно. Думала что же на праздник сделать. Спасибо. Как всегда великолепно и вовремя. Здоровья Вами успехов.
Спасибо ! Очень вкусный торт получился! Делала на новый год. Замечательный! Спасибо ещё раз за рецепт!
Шикарно! Думала захлебнусь слюной. Обожаю суфлейные торты! Спасибо, Галина!
Смотрю как завороженная на вашу работу. Спасибо большое за рецептик
Здравствуйте, делала этот тортик и пишу отзыв . Это просто бесподобно , ооочень вкусно ,моей семье очень понравилось. Хочу выразить благодарность вам и огромное спасибо за ваши рецепты!!!!
Какая грамотная, лаконичная речь! Очень рада, что нашла Вас! Вы просто ВОЛШЕБНИЦА! Благодарю...
Какая умница !!! Спасибо Вам за рецепт , обязательно приготовлю ...
- Спасибо
- Учусь на ваших видео-рецептах ❤
Любимый торт из детства. Спасибо! Будем печь)
Спасибо, приготовила, очень вкусно, ваши все рецепты шикарны
Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусный!!! 😍
Обожаю Ваш канал за подачу, за Ваше мастерство! ❤