ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @lerasmall9949
    @lerasmall9949 2 роки тому +373

    Танечка, огромнешое спасибо за рецепт, суфле получилось идеальным сбалансированным по вкусу, структура идеальная, хорошо застыло, всего в меру. Боялась этот тортик готовить снова, так как были две неудачные попытки, делала с термометром, суфле плохо застывало и было слиииишком сладким. А по вашему рецепту ПОЛУЧИЛОООСЬ, а эти пузырики в застышей воздушной массе, это каааайф. Процветания вашему каналу, а вам крепкого здоровья и вдохновения❤️

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +26

      Я очень рада, что рецепт понравился и всё получилось 🤗♥️
      Приятного аппетита!)))

    • @ТомаХамхоева-г7м
      @ТомаХамхоева-г7м 2 роки тому +10

      Танечка Вы просто умничка нет слов

    • @СветланаГузий-ю8п
      @СветланаГузий-ю8п 2 роки тому +3

      Сколько масла и сгущенки не сказала

    • @lerasmall9949
      @lerasmall9949 2 роки тому +9

      @@СветланаГузий-ю8п откройте пожалуйста описание под видео, там есть рецепт)

    • @alevtinas8737
      @alevtinas8737 Рік тому

      Скажите, а какой агар вы используете?

  • @ЛюдмилаКопытина-щ7ш
    @ЛюдмилаКопытина-щ7ш 2 роки тому +40

    Кто собирается готовить,не сомневайтесь,у Танечка все рецепты рабочие.Совет,(хотя их никто не любит)не берите агар ,,Катани,,(желто-оранжевая упаковка)не работает вообще,а вот ,,Пудов,, можно брать.Танечка огромное спасибо за работу!

  • @АллаСтепанова-ц2ф
    @АллаСтепанова-ц2ф 5 місяців тому +19

    Танечка, приготовила этот торт , счастью моих родных не было предела, вкус нашего детства ( а нам по 62 года) умничка!!! Спасибо огромное!!!

  • @olgatarasevich
    @olgatarasevich 2 роки тому +61

    Мой любимый канал, иногда смотрю просто, как передачу, уверена, что лучше ее нету, только восторг, и восторг от того, как Татьяне удаётся быть такой стройной с таким хобби .

    • @Romzes500
      @Romzes500 Рік тому +2

      Она не ест , она для семьи готовит. 😀

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  10 місяців тому +1

      И сама, конечно же, пробую❤️

  • @Элька-л1е
    @Элька-л1е Рік тому +5

    Рецепт замечательный!Суфле получилось нежное и воздушное. Так как готовила первый раз, очень переживала, что что-то может пойти не так. Оказалось, что ничего сложного в приготовлении нет, всё получилось. Близкие были в восторге, спасибо за рецепт!

  • @ЗинаидаКошкина-ц7и

    Танечка, вы умничка, золотые ручки! Такая молоденькая, а уже такая опытная хозяюшка. Дай бог вам всего самого доброго! 👍👍❤❤

  • @ЛиляКретович
    @ЛиляКретович 2 роки тому +81

    Спасибо огромное,Танечка за труд.Божественный тортик без сомнения буду печь.Ждем с нетерпением с желатином.Всего самого наилучшего! Мира! Добра! Всем!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +8

      Благодарю Вас, взаимно ☺️

  • @ЭмилияТишкова-г5п
    @ЭмилияТишкова-г5п 2 роки тому +462

    Танюха, лучше тебя кулинаров не найти, все понятно логично без лишней говорильни! Таня ты СУПЕР!💯💯💯👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋

    • @user-cb4ti9li4k
      @user-cb4ti9li4k 2 роки тому +19

      100%👌👍👌❤❤❤❤🍰🍰🤗

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +25

      Благодарю, готовьте с удовольствием ❤️

    • @МаринаМарина-с1г
      @МаринаМарина-с1г 2 роки тому +7

      Складно было бы...... Без лишней БОЛТОВНИ😅😅😅

    • @Ирина-т5г9ъ
      @Ирина-т5г9ъ 2 роки тому +63

      Ну что за Танюха? 😏 Панибратство какое-то…

    • @ml2279
      @ml2279 2 роки тому +4

      @@tanja.kulinarim 🌹🌹🌹❤️

  • @АльбинаГалиева-у6ъ
    @АльбинаГалиева-у6ъ 2 роки тому +144

    Танюша, большое тебе спасибо не только за безумно вкусные рецепты, а еще за то, что так подробно все объясняешь🙏 Обучаешь всем принципам и мелочам приготовления, что очень важно! Ты большая умничка!💝👌 Желаю огромного успеха твоему каналу и много-много подписчиков🙏

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +8

      Благодарю Вас за доверие ❤️

    • @Татьяна-и7б4ф
      @Татьяна-и7б4ф Рік тому

      Танюша, можно узнать рецепт птичьего молока на желатине❤ спачибо!

  • @Velsanaelmundomio
    @Velsanaelmundomio 8 місяців тому +20

    Сегодня в очередной раз готовлю этот торт по вашему рецепту..Моя семья в восторге.Очень вкусно и ,действительно,лёгок в приготовлении!!❤Привет из Испании!!!!

  • @АллаВитала
    @АллаВитала 8 місяців тому +3

    Ура! Какое это счастье, когда всё получается с первого раза. Птичье молоко готовила впервые. Всё получилось идеально и очень вкусно! ❤🎉😊

  • @ВалентинаНосова-м8ц
    @ВалентинаНосова-м8ц 2 роки тому +31

    До чего же приятный голосочек!!! Сначала просто слушаю, наслаждаюсь голосом, а потом пересматриваю сам рецепт. Спасибо, Танечка, за доставленное удовольствие!!!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +4

      Мне очень приятно слышать 😊

    • @ОлимпиадаПучкова
      @ОлимпиадаПучкова 2 роки тому

      Да , голос такой приятный, тортики я печь не умею и боюсь начинать, но все рецепты шедевры, верю что это безумно вкусно, а как эстетично!Плюс,плюс,плюс!!!

  • @Sisters_kitchen_kz
    @Sisters_kitchen_kz 2 роки тому +170

    Самые лучшие и самые проверенные точные рецепты. Ни один не подвел. Спасибо за возможность творить шедевры❤🎉

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +7

      Готовьте с удовольствием, я очень рада 💜

    • @ЛюдмилаІванова-б2щ
      @ЛюдмилаІванова-б2щ Рік тому +1

      Танюша, если можно, то порадуйте нас рецептом такого же торта Птичье молоко, но на желатине.

  • @КаринаИванова-й1ч
    @КаринаИванова-й1ч 2 роки тому +241

    Спасибо, Танюша!!!!!😘 Наконец-то я дождалась от Вас рецепт «Птичьего молока»!!!😊 И да - рецепт с желатином просто необходим в Вашей-нашей коллекции рецептов!!!)

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +21

      Обязательно ❤️

    • @LeNo4ka9292
      @LeNo4ka9292 2 роки тому +18

      Да, то-же хотела попросить с желатином, к агар агару не подойти сейчас(цена конечно...) Татьяна пожалуйста, если не трудно. Спасибо за ранее.

    • @ИринаВячеславовна-ж8х
      @ИринаВячеславовна-ж8х 2 роки тому +10

      Ждëм!

    • @svwe8510
      @svwe8510 2 роки тому +3

      @@tanja.kulinarim Здравствуйте, а есть где то уже рецепт с желатином?

    • @zima_dom.leto_sad7105
      @zima_dom.leto_sad7105 2 роки тому +7

      @@tanja.kulinarim на желатине тоже очень нужен. 🙏

  • @ОксанаБуханова-к8в

    Здравствуйте, Танечка!
    Уже не первый раз пеку по Вашим рецептам.
    Муж и родные очень хвалят.
    Спасибо Вам за такие подробные видео !
    Желаю дальнейшего процветания и крепкого здоровья!

  • @Натали-ж3ъ3й
    @Натали-ж3ъ3й 2 роки тому +25

    Танюша, у тебя золотые ручки и доброе сердце! Счастья тебе!

  • @ГалинаСмирновв
    @ГалинаСмирновв 2 роки тому +93

    Господи, какая же красота !!!! Умничка

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +4

      Благодарю Вас, мне очень приятно 😊

  • @olgayarovaya1167
    @olgayarovaya1167 2 роки тому +14

    Танечка большое спасибо за рецепт. Обожаю птичье молоко ну всегда боялась его делать вдруг не получится или будет не вкусно. Но вчера сделала по вашему рецепту а сегодня попила кофе с тортиком. Торт супер всё получилось и структура как у птичьего молока и вкус. Вобщем большое спасибо за ваши рецепты .

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Огромное спасибо, что поделились результатом 🤗♥️
      Приятного аппетита)

  • @ЕкатеринаСимонова-п1и

    Миллион благодарностей!!! Приготовила тортик в благодарность одному светлому Человеку. Самой удалось испробовать только со стенок чеплашек😋🙈😆... И поняла, что себя тоже иногда надо благодарить🥰

  • @СветланаПоломаная-х9я

    Боже, Танечка,это очень вкусно, действительно тает во рту. Сегодня моему сыну 13 лет и он попросил птичье молоко. Естественно я пошла к вам. Торт божественный, спасибо большое за этот замечательный рецепт

  • @natikokoloskova8230
    @natikokoloskova8230 2 роки тому +48

    Танечка, спасибо огромное за рецепт!!! Во время разреза прям видно, что он - классический!!! И особая благодарность за подробные детали, например, насчёт того, что не надо сироп весь соскребать... Если бы не услышала, так бы и сделала.) Я, собственно, и подписалась на Ваш канал именно потому, что несколько раз услышала, как Вы делитесь деталями, отметила для себя этот момент на Вашем канале, так как сама всегда оооочень подробно делюсь рецептами со всеми нюансами, которые многие либо опускают, либо специально не раскрывают.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +26

      Никогда ничего не утаиваю) я и стремлюсь к тому, чтобы у всех всё получалось по моим рецептам🤗♥️
      Готовьте с удовольствием!)

  • @katrinangalt4231
    @katrinangalt4231 2 роки тому +30

    Готовила несколько раз по вашим рецептам, всё получается очень вкусным и как вы показываете в видео. Спасибо вам большое!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +1

      Благодарю Вас за доверие😊

  • @НаталияМикитюк-м4ы
    @НаталияМикитюк-м4ы 2 роки тому +27

    Танечка!Очень умелые руки у вас.Эстетика на высшем уровне.Восторг просто.

    • @user-cb4ti9li4k
      @user-cb4ti9li4k 2 роки тому +3

      Точно.Если даже что то не решаюсь готовить- просмотр обязателен🤗👌 !Очень красиво,мило, эстетично❤!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +2

      Благодарю Вас, мне очень приятно ❤️

  • @Ангел-с2с
    @Ангел-с2с 9 місяців тому +1

    Спасибо вам большое за рецептик!У вас самый лучший канал!Вы очень грамотно и понятно объясняете!Мне 13 лет,я готовила этот торт первый раз и увеличила порцию в два раза.Получился очень вкусный!

  • @ИринаПавленко-у6е
    @ИринаПавленко-у6е 9 місяців тому +8

    Спасибо за рецепт. Очень хороший. Но очень приторно, уменьшила сахар на половину. И можно вместо сгущёнки положить сливки, взбить их с маслом. Отлично всё получилось. ❤

  • @НатаЧепак
    @НатаЧепак 9 місяців тому +14

    Спасибо за такой замечательный рецепт. Я не кулинар, совсем, ушла на пенсию, решила научиться печь торты. Ваш торт второй по списку и получился с первого раза. Мои мужчины в восторге. Спасибо.

  • @anastasiyaligay1690
    @anastasiyaligay1690 2 роки тому +7

    Это мой первый торт "Птичье молоко". Это просто пушка и у меня получилось!!!
    Просто следовала рецепту. Спасибо за возможность творить вкусноту и радовать своих близких.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  Рік тому

      Всегда пожалуйста 🤗♥️
      Приятного аппетита! 🌷

  • @irinairina1510
    @irinairina1510 2 роки тому +17

    в ваших волшебных руках любой десерт будет прекрасным! Спасибо!💓💓💓

  • @НатальяАстахова-з9б
    @НатальяАстахова-з9б 19 годин тому

    Таня, спасибо за Ваш труд и доброту! Даже не очень умелым кулинарам Вы помогаете приобрести уверенность в себе. Мой любимы торт Птичка получился с первого раза и времени было затрачено намного меньше, чем я думала. ❤

  • @vitafomina1735
    @vitafomina1735 2 роки тому

    Дуже вам дякую за рецепт!!! Перший раз робила, вийшов просто божественний! Ніжний, солодкість в міру, просто неймовірний!!! Дякую за вашу працю! Готую за вашими відео не вперше, завжди виходить як треба! Натхнення вам!

  • @ЕленаЧерненко-т5ъ
    @ЕленаЧерненко-т5ъ 2 роки тому +11

    Огромное спасибо за рецепт и мастер -класс,Танюша!Получился шедевр!!!Все Ваши кулинарные изделия не только безумно вкусны,они о́чень красиво оформлены,Вы -эстет и художник.Всё, что готовила по Вашим рецептам получалось вкусно и стало нашими любимыми вкусняшками.Вы солнечный человечек, делитесь своими знаниями и опытом от всей души!За это Вам громаднейшее спасибо.Объясняете очень доходчиво,поэтому всё получается.Уже использовала многие Ваши рецепты,вся семья в восторге!И я испытываю наслаждение от этого процесса, особенно,когда в итоге великолепный результат.Счастья Вам, успехов, процветания,здоровья и мира!!!💐

  • @Татьяна.Могилев
    @Татьяна.Могилев 2 роки тому +29

    Танечка, очень давно на твоём канале... Всё отлично. Ты очень приятная девушка. Всё понятно и доступно. Спасибо. 👍👍👍

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +2

      Готовьте с удовольствием, мне очень приятно 😘

  • @Надежда-у1ъ
    @Надежда-у1ъ 2 роки тому +59

    Танечка, спасибо за рецепт этого торта, очень ждала его именно от Вас. Вариант с желатином также интересен, а дальше уже каждый выберет для себя подходящий:) благодарю за Ваш труд!

    • @ЕленаПинчук-ь5ф
      @ЕленаПинчук-ь5ф 2 роки тому +14

      Поддерживаю! Танюша, нам, конечно же, нужен второй рецепт, тот, который с желатином! Ждём с нетерпением))

  • @djes3610
    @djes3610 Рік тому +13

    Вкусно, но очень сладко, в 2 раза или даже в 3 меньше сахара нужно

    • @evgeniyabalasheva8860
      @evgeniyabalasheva8860 22 дні тому

      @@djes3610 согласна. Я положила меньше сахара. В следующий раз и масла меньше положу

  • @kiraf4258
    @kiraf4258 Рік тому +1

    Очень выверенный рецепт, действительно высокий, на вкус чудесный, нежный. Из нескольких вариантов если смотреть, здесь пропорции самые правильные. Спасибо Татьяна!🤗👍

  • @zhaklynjaklyn6577
    @zhaklynjaklyn6577 2 роки тому +15

    Молодец Танечка.Я готовлю птичье молоко торт более 40лет.Всегда слушаю вас с большим интересом и любовью.Ваш голос такой приятный,удачи Вам во всем ,здоровья и большого личного счастья.👏👏👏👏👏❤️❤️❤️

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +1

      Благодарю Вас 👍

    • @Vernalie
      @Vernalie Рік тому

      40 лет готовите? Расскажите как сварить сиром с агаром без термометра? И что будет если не угадаешь?

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак Рік тому

      @@Vernalie Термометр давно испортился, варю без него, до тонкой ниточки, такая паутинка появляется. Но всякое бывало: если не доварить, то суфле не застынет, будет мокроватое, если переварить, не смешается сироп с белком, выпадет в осадок. Так что без опыта лучше все-таки приобрести термометр, я тоже собираюсь это сделать: надежнее.

    • @НатальяАстахова-з9б
      @НатальяАстахова-з9б 20 годин тому

      А сахара можно положить меньше в сироп? Для меня сладковато получилось

  • @Xeniya.Belkova
    @Xeniya.Belkova 2 роки тому +13

    Мой любимый торт. И рецепт как раз к моему Дню рождения) спасибо любимому блогеру, в пятницу приготовлю:)

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +3

      Готовьте с удовольствием, с наступающим, Ксения ❤️

  • @AlenaSnitko
    @AlenaSnitko 2 роки тому +180

    Это уже не кулинария, это искусство!❤

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +6

      Благодарю Вас, мне очень приятно ❤️

    • @hellens3824
      @hellens3824 2 роки тому +8

      Смотрю и думаю,когда я успела комментарий написать?😂привет,Helena S😄А Танюшины рецепты-это теперь неот'емлемая часть моей жизни!Вся выпечка -от Тани!От тортов все гости в восторге!А еще,очень часто пеку сосиски в тесте(дети любят) и сырные лепешки!Это бомбисимо😉👍

    • @AlenaSnitko
      @AlenaSnitko 2 роки тому +4

      @@hellens3824 Приветик 🤩

    • @hellens3824
      @hellens3824 2 роки тому +2

      @@AlenaSnitko 😁🌹

  • @ВераСмирнова-й8н
    @ВераСмирнова-й8н 11 місяців тому +1

    Танечка,огромная благоларность за рецепт и за подробное,но без лишних слов пояснение! Боялась приготовить,т.к. впервые столкнулась с агар-агаром. Но рискнула. Получилось! Торт нежный,вкусный! Всем очень понравился и разлетелся вминуты😀

  • @ОльгаХохлова-я9с

    Татьяна первый раз в свои 59 приготовила торт по вашему рецепту подруге на день рождение.Ну просто песня получился нежный, оболденно вкусный .Спасибо вам огромное 🎉

  • @ТамараВарварич
    @ТамараВарварич 2 роки тому +7

    Танюша, торт как всегда великолепный! Хотелось бы увидеть и на желатине. Заранее благодарю. Всем Мира, Добра, Здоровья и Мудрости.Много лет готовлю по вашим рецептам.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Благодарю Вас, постараюсь 😇

  • @YaNadezhdaNik
    @YaNadezhdaNik 2 роки тому +13

    Танюша, спасибо за рецепт. Всегда считала что Птичье молоко это сложный, замудренный торт. А посмотрела Ваше видео и решила, что обязательно надо попробовать приготовить. Ингридиенты простые и недорогие.😘

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +3

      Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 💜

  • @larayun888
    @larayun888 2 роки тому +5

    Восхитительный идеальный рецепт 🥰🍀
    Часто готовлю, но ваш вариант отточен до совершенства 🍀🍀🍀
    Благодарна сердечно 💖

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +2

      Готовьте с удовольствием 😍

  • @Ночнаяфурия-у5н
    @Ночнаяфурия-у5н Рік тому +5

    Лучший рецепт который я забрала себе по птичьему молоку. Он идеален. У Тани кладезь рецептов, которые с первого раза получаются

  • @ВероникаШунейко
    @ВероникаШунейко 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Готовила суфле по вашему рецепту. Идеально!!!! Очень, очень нежное. Часть сахара заменила на глюкозный сироп.

  • @laysy1328
    @laysy1328 2 роки тому +19

    Какая прелесть, так вкусно рассказываете, так понятно! Успехов Вам!

  • @НатальяТкаченко-р1т
    @НатальяТкаченко-р1т 2 роки тому +22

    Какая красота получилась!🥰 Если я готовлю торты, то только по рецептам Танюши! Всегда получаются обалденными! 😋😋😋🤗

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +2

      Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита ❤️

  • @НадеждаЗайкина-ц8о
    @НадеждаЗайкина-ц8о 2 роки тому +10

    Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваш любимый рецепт приготовления супер и за ваши золотые руки. Таня

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Благодарю Вас, мне очень приятно ☺️

  • @anastasiaryzantzeva9178
    @anastasiaryzantzeva9178 2 роки тому +20

    Как же меня успокаивает ваш голос... рецепты прекрасные, подробные, спасибо за труд

    • @igorzaytsev3598
      @igorzaytsev3598 Рік тому

      как такой голос может успокаивать? Наоборот , бесит жутко

  • @АннаЗаварзина-п8к
    @АннаЗаварзина-п8к 2 роки тому +6

    Как всегда восхитительно. Обязательно приготовлю и не сомневаюсь, что с таким учителемю как вы Танюша, все получится, Успехов вам во всем,

  • @ЛилияИванова-д8с
    @ЛилияИванова-д8с 2 роки тому +3

    Я очень рада познакомиться с вашими Танечка рецептами! Всё понятно показано и хорошее описание рецепта. Приятно вас слушать. Давно искала такой хороший рецепт Птичьего полёта. Очень мне и моей семье нравиться этот тортик. Благодарю Танечка! Буду готовить ваши шедевры. Здоровья и процветания!!!👍👌🌹🌹🌹😘

  • @ОльгаЛабинская-в7ф

    Чем больше смотрю на искусство этой талантливой девочки ,тем больше хочу попробовать все приготовленное ею!!!

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак Рік тому

      Пробуйте, я уже неск.раз делала "птичку" по этому рецепту, всё отлично получается.

  • @ВерочкаВерочка-х2ц
    @ВерочкаВерочка-х2ц 2 роки тому +5

    Танечка, спасибо за МК. Респект и процветания твоему каналу!!!

  • @ИннаВилятицкая
    @ИннаВилятицкая 8 місяців тому

    Танечка!. Вы умничка!!!. Получаю удовольствие от всего:. Голоса, внешнего вида, рецепта и т д. Спасибо за тепло и задушевность

  • @Лия-ш9ы
    @Лия-ш9ы 10 місяців тому +1

    Такую красоту даже резать жалко .Просто восхитительно.Танечка Вы чудо.Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю.

  • @Nata151
    @Nata151 Рік тому +19

    У меня теперь в семье все просят сделать этот тортик на каждый праздник…😊 За последнее время, начиная с ноября, делаю сегодня уже четвертый раз..💖

    • @НатальяСизова-ь8т
      @НатальяСизова-ь8т Рік тому

      Всегда получается?

    • @Nata151
      @Nata151 Рік тому

      ⁠@@НатальяСизова-ь8тВсегда..

    • @Nata151
      @Nata151 3 місяці тому

      @@НатальяСизова-ь8тВсегда👍

  • @madina77722
    @madina77722 Рік тому +11

    Девочки, это восторг. Готовила сегодня впервые. Просто чудо-торт. Суфле нежнейшее. Спасибо огромное за рецепт.

  • @МаринаКатышева-у2ш

    Спасибо большое за этот чудный тортик "Птичье молоко"! Все в восторге от него, вкусный в меру сладкий и быстрый в приготовлении! Татьяна, ваши рецепты это одно сплошное удовольствие, спасибо вам 🤗💖😍🌸

  • @Марина-я5т6в
    @Марина-я5т6в Рік тому +1

    Таня, спасибо за подробное пошаговое видео. Никогда не пекла птичье молоко, так как думала, что этот торт слишком сложный в исполнении. Но с твоими пошаговыми инструкциями и аппетитными видео все получилось идеально с первого раза! Торт обалденный, суфле нежнейшее, бисквит шикарно поднялся даже в моей огромной 28 сантиметровой форме. Правда я в бисквит добавила полюсом еще одной яйцо и чуть-чуть увеличила все остальные ингридиенты (из-за огромной формы). Идеально, вкусно, нежно! ❤❤❤

  • @ТамараАрутюнова-ц8к

    Испекла торт Птичье молоко по Вашему рецепту! Получился очень вкусным, воздушным , не приторно сладким!!! Спасибо большое Татьяна👍🏻😊

  • @АллаКондратьева-у9й

    Сегодня приготовила по Вашему рецепту торт птичье молоко, очень вкусный получился, очень очень! Благодарю Вас, милая Танечка 😌

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 2 роки тому +48

    Самый любимый торт! Танюша спасибо! Оформление очень красивое, сразу хочется кусочек ❤️

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +5

      Ни в чем себе не отказывайте❤️

  • @Olga-luzheckaja
    @Olga-luzheckaja 2 роки тому +45

    Спасибо Танечка!!! Пожалуйста, приготовьте на желатине такой тортик.

  • @violetta1606
    @violetta1606 Місяць тому

    Сделала по вашему рецепту, всей семье понравился. Очень нежный, вкусный, в меру сладкий. В прошлый раз делала по другому рецепту, тоже получился, но не такой нежный и воздушный, как у вас. Однозначно рекомендую именно ваш рецепт. Большое спасибо.

  • @иринаСтороженко-ю4ь
    @иринаСтороженко-ю4ь 2 місяці тому +1

    Татьяна спасибо за ролики, очень приятный голос манера подачи рецептов , приятно в понимании красота в сьемке ролика, очень нравится Счастья Вам во всьом❤️💕😘

  • @olgamakurina4577
    @olgamakurina4577 2 роки тому +3

    Рецепт супер, тортик получился идеальным. Спасибо Татьяна!!!! Уже много ваших рецептов попробовала приготовить, все всегда получается!!!🥰🥰🥰

  • @latifamelnikova6296
    @latifamelnikova6296 2 роки тому +21

    Таня, вы сегодня прекрасно выглядите--вам так идёт улыбка👍! А торт очень интересный и готовить не сложно--спасибо!👍👍

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +4

      Благодарю Вас, мне очень приятно 😉

  • @ЕленаЛебедева-н3х
    @ЕленаЛебедева-н3х 2 роки тому +33

    Благодарю Вас Татьяна за очередной шедевр!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +6

      Благодарю Вас, готовьте с удовольствием ☺️

  • @НатальяСтепанова-ф1ж
    @НатальяСтепанова-ф1ж 4 місяці тому +1

    Танечка, как всегда ангельским голосом рассказывает секреты своего волшебства❤❤по рецептам Тани готовлю часто и всегда всё получается на отлично 👍👍👍Спасибо вам огромное за ваш труд, профессионализм, доступность рецептов, успехов вам !!! Вы умничка ❤😊💐💐💐

  • @ЕленаСержантова-д4п

    Просто супер. Дождалась сегодня свой агар и сразу приготовила. Ничего в рецепте не меняла, получилось волшебно. Высокий, пышный, вкуснющий торт. Под чашечку кофе просто бомба! Таня, спасибо!

  • @larysasnitkoagareva8363
    @larysasnitkoagareva8363 2 роки тому +25

    Танюшка такая умничка!! Опыт опытом, но у нее талант, нет, талантище!!! Художник!!! Такая юная, и такой специалист!!! Спасибо, милая девочка!!!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +1

      Благодарю Вас, мне очень приятно 😉

    • @larysasnitkoagareva8363
      @larysasnitkoagareva8363 2 роки тому +4

      Будь благословенна на всех путях твоих и защищена от зла… добра тебе и счастья!!! ❤️🙏😍

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      @@larysasnitkoagareva8363 благодарю ♥️😊 пусть и у Вас всё будет замечательно!)

  • @ТатьянаБалдина-й3р
    @ТатьянаБалдина-й3р 2 роки тому +24

    Таня, как же повезло вашим близким- каждый день пробуют ваши произведения сладкого искусства.
    Спасибо огромное за МК.
    Успехов и удачи!!!?

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +5

      Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😘

  • @ГалинаСтепченко-с4ь

    Татьяна, спасибо за рецепт. Очень впечатлило как вы готовите бисквит. Но очень хочется увидеть и приготовление "Птички" с желатином.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +1

      Постараюсь 😇

    • @svetashapiro6258
      @svetashapiro6258 2 роки тому

      А какая разница, между желатином и агаром? Что получается нежнее?

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      @@svetashapiro6258 разница во всем. И происхождение и вкус и технология приготовления

    • @violet1373
      @violet1373 2 роки тому

      @@svetashapiro6258 агар дает пористую, "зефирную" консистенцию. Желатин более слизистый, что ли..

  • @ЕленаКлак-ш4у
    @ЕленаКлак-ш4у Місяць тому

    Наконец добралась, приготовила и этот тортик. Таня большое спасибо за рецепт! Торт невероятно вкусный! Я раньше не решалась его готовить, боялась что не получится суфле, но с Вашими пояснениями всё получилось. ❤

  • @elenagorshkova766
    @elenagorshkova766 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Торт получился потрясающий и с первого раза. Такой лёгкий, воздушный.

  • @irinac4253
    @irinac4253 3 місяці тому +5

    Да-да,
    Хотим рецепт с желатином тоже, please!!!😀Большое спасибо!😘🌺

  • @ОксанаМоисеева-м1я

    Татьяна - это просто магия наблюдать как Вы готовите❤

  • @ЛюбовьЗаболотная-е3и

    Умничка Танюша-спасибо за ваше рукоделие🌹👍🌺

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +2

      Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😉

  • @lioudmilagavrilova3097
    @lioudmilagavrilova3097 Рік тому +2

    Спасибо вам Таничка за рецепт,просто идеальный!
    Я сегодня испекла,не отступая не на шаг от рецепта,получилось просто великолепно!!!😊❤

  • @АлинаБеляева-х1и

    Мне тоже очень нравится этот канал и все рецепты.
    Такая скромная девушка, рассказывает подробно, но не затягивает так, что можно уснуть.
    Молодчина!

  • @mrbatyif9071
    @mrbatyif9071 2 роки тому +3

    Таня, добрый день! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО, за этот рецепт!!! Это просто восторг, торт как покупной, только вкуснее! Всегда пеку по твоим рецептам и всегда восторг!

  • @ИринаМедведчикова-ш6з

    Танюша, спасибо! буквально на днях сделала конфеты Птчье молоко по Вашему рецепту. Получилось божественно, оторваться очень сложно, никакого сравнения с магазинными, и. действительно всё делается быстро и не сложно (только страшновато первый раз ))). Теперь на очереди тортик. Обязательно приготовлю

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Буду рада, если понравится) готовьте с удовольствием 🤗♥️

  • @ЕленаМатвеева-ч5ч
    @ЕленаМатвеева-ч5ч 2 роки тому +13

    Ждём рецепт с желатином. По другим рецептам готовить не хочется, опасаюсь. Спасибо Татьяна.

  • @Оксана-о8э8л
    @Оксана-о8э8л 2 місяці тому +1

    Прекрасный рецепт. По вкусу именно то, что искала. Настоящее птичье молоко. Делала строго по рецепту, только форму использовала 24 см, и результат превзошел все ожидания. Торт вышел очень красивый, вкусный, легкий, не приторный, воздушный. Вся семья осталась в восторге. Спасибо большое за вкус из детства)

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 місяці тому

      Я очень рада, что рецепт Вам понравился🤗♥
      Приятного аппетита!)))

  • @АллаЛаврисюк
    @АллаЛаврисюк 2 роки тому +2

    Танюша, ты Отличный Кулинар и Хороший Учитель!!!!! Танюша, у тебя учиться одно удовольствие. А твои торты - Шедевры!!!!! Меня твои торты, пироги, пирожные, булочки - Покорили!!!!! Таня я желаю тебе крепкого здоровья, счастья, любви, денег и долгих лет жизни!!!!!

  • @irinaditler8789
    @irinaditler8789 2 роки тому +7

    Мой самый любимый торт!
    Спасибо за рецепт,с желатином тоже было бы классно!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +2

      Готовьте с удовольствием ❤️

  • @nigorakambarova4531
    @nigorakambarova4531 2 роки тому +46

    Оо мой любимый торт ещё с детства. Здорово! 😋😋😋

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +4

      Готовьте с удовольствием ❤️

    • @nigorakambarova4531
      @nigorakambarova4531 2 роки тому +3

      На прошлый Новый год делала на желатине, он оказался "слабым" и пришлось "повозиться" 😅. Танюш жду твой вариант очень 🙏

  • @андрей_бере
    @андрей_бере 2 роки тому +4

    Татьяна! Вы умница и красавица. Выпечка по вашим рецептам получается всегда. Спасибо Вам.👍👍👍

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Рада стараться) готовьте с удовольствием 🤗

  • @галягалина-ъ6с
    @галягалина-ъ6с Рік тому

    Танюша,благодарю. Торт получился обалденный. Всем нравится. Мужу угодила. В гости теперь ходим со своим тортиком. Торт не сладкий самый раз. Ничего не меняла. Объяснения очень простые. Класс😘😘😘

  • @ЛарисаКиструга
    @ЛарисаКиструга Рік тому +2

    Господи, какая красота. Спасибо большое, Танечка. Ты талантище!!!

  • @МахлиёХикматова-ж7ч

    Какая нежность!И ещё вам просьба,приготовьте круассаны тоже пожалуйста!!

  • @МилаМилашкина-м2й
    @МилаМилашкина-м2й 2 роки тому +5

    Готовили уже раз 10. Наш фаворит среди Таниных тортиков!! На первый взгляд кажется, что сложно. На самом деле готовится все предельно просто и легко!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Огромное спасибо за отзыв) приятного аппетита 🤗♥️

  • @ninacvetkovic2808
    @ninacvetkovic2808 Рік тому +140

    Эх, ностальжи...Такой торт в прошлой жизни назывался "Славутич". Сын родился в 1985-м. Через пару недель, после выписки из роддома, я купила этот тортик - и к коллегам на работу, обмывать событие...❤ (это было в Донецке, фабрика игрушек). 😢

    • @ariary2037
      @ariary2037 Рік тому

      ​@@МаринаТуманова-э1гпочему?

    • @ninacvetkovic2808
      @ninacvetkovic2808 Рік тому +5

      ​@@МаринаТуманова-э1г Да. И в палате все родившие мамы завидовали, что у меня живот "прилип к спине", то есть живота не было совсем Хотя это были уже вторые роды. 😊

    • @innanesterova3554
      @innanesterova3554 Рік тому +5

      У Славутича совсем другой вкус, если Вы готовили по рецепту Татьяны , этот рецепт 💯 Птичье молоко .

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й Рік тому +1

      @@innanesterova3554а в чем различие у них? Я Славутич не ела никогда

    • @олявасянович-п5ф
      @олявасянович-п5ф 11 місяців тому +3

      Я тоже из Донецка и помню этот тортик,и магазин где этот тортик продавали...,и ещё были очень вкусные заварное пирожное .

  • @ЮлияЧерничка-ы2з
    @ЮлияЧерничка-ы2з 11 місяців тому +1

    Я всегда думала, что Птичка мне не по силам. Но я рискнула и проготовила по вашему рецепту Птичку на новый год. Безумно вкусно! Я тот еще кулинар, но у меня все получилось, только с глазурью накосячила что то, у меня она вышла не глянцевая. Но и это не испортило тортика.
    Сегодня, по просьбе семьи готовлю на бис. Тортик уже стоит в холодильнике.
    Огромное спасибо за рецепт!❤

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  11 місяців тому

      Я очень рада) от всей души желаю приятного аппетита и благодарю за отзыв 🙂🙂🙂

  • @АленаБыкова-б9г
    @АленаБыкова-б9г 5 місяців тому

    Танюша, большое спасибо, ты просто молодец, огромное тебе спасибо, всего самого доброго тебе.

  • @ЛиллуИсаева
    @ЛиллуИсаева 2 роки тому +4

    Огромное благодарность ивана за такое отлично рецепт !
    С нетерпением буду ждать рецепт торта на желатине

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +1

      Готовьте с удовольствием 😊

  • @СветланаЧернобровченко

    Очередной шедевр🥰
    Шикарная эстетика и вкуснота💜

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому +1

      Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😘

  • @ГалинаАверьянова-э5х

    Танечка, однозначно лайк. Все что готовила по твоим рецептам получается. Очередной вкусный тортик
    Любим тебя всей семьей.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 роки тому

      Благодарю Вас, мне очень приятно 😘

  • @ТатьянаВитюгова-б9у

    Спасибо вам за подробный, пошаговый рецепт торта. У меня получился🤗Теперь буду готовить только так😊

  • @MegaDina19
    @MegaDina19 Рік тому

    Хочу поблагодарить Вас Таня за такой вкусный рецепт! Это мое не первое "Птичье молоко", делала по другим рецептам, всегда получалось.
    И по Вашему рецепту все удалось. Особенно масло в суфле, это что-то!, прям откровение для меня!
    Ну и как всегда внесла отсебятину, уж очень хотелось почувствовать вкус ежевики, которую в жизни ни разу не ела, а тут купила пюре, да и внесла в агаровую смесь. И получилось сливочное суфле со вкусом ежевики. И да, очень пожалела, что вместо молока пропитала корж ежевичным морсом, получилось многовато ежевичного вкуса. Попутно опробовала новую лопатку с термометром, очень удобная штука, помешивать и одновременно контролировать температуру смеси. Суфле получилось нежным, воздушно-пористым и благодаря масляно-сгущеночной смеси сливочным. В моем случае сахару получилось в рецепте чуть больше, из-за ежевичного пюре, но вкусу это никак не помешало, хотя я много сахара в тортах не люблю. И о шоколадном покрытии: у меня не было молочного шоколада, только темный с большим процентом какао (я такой люблю), но оказалось, что это не всегда уместно. В моем случае, шоколад спорит с суфле. Поэтому, сначала съедаю шоколад, а потом наслаждаюсь суфле.