ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
Вставка
- Опубліковано 22 жов 2022
- Самый вкусный Торт Птичье молоко! Приятного аппетита!
#птичьемолоко #торт #тортптичьемолоко #домашнийторт #кулинария
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов ➭ • Торты Рецепты
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 1,1 кг
Бисквит:
5 желтков от средних яиц
40 г сахара, щеп соли, ваниль
1 ст.л. кипятка
1 ст.л. растительного масла
45 г муки + 1/4 ч.л. разрыхлителя
60 г молока для пропитки
Суфле:
80 г сгущенного молока
160 г сливочного масла
5 белков от средних яиц
1 ч.л. ванильного сахара
1/4 ч.л. лимонной кислоты
160 г=мл воды
9 г агар-агара (сила геля 900)
350 г сахара
Покрытие:
50 г шоколада + 25 г слив. масла
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 1.1 kg
Biscuit:
5 yolks from medium eggs
40 g sugar, salt chips, vanilla
1 tbsp. boiling water
1 tbsp. vegetable oil
45 g flour + 1/4 tsp. baking powder
160-170°C ~ 15 min
60 g milk for soaking
Souffle:
80 g condensed milk
160 g butter
5 whites from medium eggs
1 tsp. vanilla sugar
1/4 tsp. citric acid
160 g=ml water
9 g agar-agar (gel strength 900)
350 g sugar
Coating:
50 g chocolate + 25 g butter
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус - Навчання та стиль
Танечка, огромнешое спасибо за рецепт, суфле получилось идеальным сбалансированным по вкусу, структура идеальная, хорошо застыло, всего в меру. Боялась этот тортик готовить снова, так как были две неудачные попытки, делала с термометром, суфле плохо застывало и было слиииишком сладким. А по вашему рецепту ПОЛУЧИЛОООСЬ, а эти пузырики в застышей воздушной массе, это каааайф. Процветания вашему каналу, а вам крепкого здоровья и вдохновения❤️
Я очень рада, что рецепт понравился и всё получилось 🤗♥️
Приятного аппетита!)))
Вы делали с термометром или без
Танечка Вы просто умничка нет слов
Сколько масла и сгущенки не сказала
@@user-up6ei9ee3l откройте пожалуйста описание под видео, там есть рецепт)
Танюха, лучше тебя кулинаров не найти, все понятно логично без лишней говорильни! Таня ты СУПЕР!💯💯💯👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋
100%👌👍👌❤❤❤❤🍰🍰🤗
Благодарю, готовьте с удовольствием ❤️
Складно было бы...... Без лишней БОЛТОВНИ😅😅😅
Ну что за Танюха? 😏 Панибратство какое-то…
@@tanja.kulinarim 🌹🌹🌹❤️
Танечка, спасибо за МК. Респект и процветания твоему каналу!!!
Идеальная работа. Спасибо огромное Танечка за Ваш труд. ❤
Танечка, спасибо за полученное эстетическое удовольствие)
Татьяна - это просто магия наблюдать как Вы готовите❤
Как всегда восхитительно. Обязательно приготовлю и не сомневаюсь, что с таким учителемю как вы Танюша, все получится, Успехов вам во всем,
Обязательно приготовлю !!! Какая красота ❤️❤️❤️
Танюша,какая Вы умничка спасибо🙏🥰
Танечка, какая же Вы молодец, умничка💐💕
Спасибо большое за этот чудный тортик "Птичье молоко"! Все в восторге от него, вкусный в меру сладкий и быстрый в приготовлении! Татьяна, ваши рецепты это одно сплошное удовольствие, спасибо вам 🤗💖😍🌸
Огромное спасибо за рецепт.Класс,Танюша!Получился шедевр!!!
Спасибо, Танюша, за рецепт!
Также очень хочу увидеть рецепт на желатине )) Жду с нетерпением ! ❤
Танечка, вы умничка, золотые ручки! Такая молоденькая, а уже такая опытная хозяюшка. Дай бог вам всего самого доброго! 👍👍❤❤
Таня, добрый день! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО, за этот рецепт!!! Это просто восторг, торт как покупной, только вкуснее! Всегда пеку по твоим рецептам и всегда восторг!
Шикарно ! 😍👏👏
Спасибо , Танюша !
За объяснение тонкостей приготовления отдельная благодарность ! 🤗
Таня, это шедевр) все прекрасно получилось, спасибо большое за рецепт!
Лучший рецепт который я забрала себе по птичьему молоку. Он идеален. У Тани кладезь рецептов, которые с первого раза получаются
Рецепт супер, тортик получился идеальным. Спасибо Татьяна!!!! Уже много ваших рецептов попробовала приготовить, все всегда получается!!!🥰🥰🥰
Танюша! Спасибо за рецепт! Вы настоящий кулинар!
Танюша, это шедевр! Спасибо!
Здравствуйте, Танечка!
Уже не первый раз пеку по Вашим рецептам.
Муж и родные очень хвалят.
Спасибо Вам за такие подробные видео !
Желаю дальнейшего процветания и крепкого здоровья!
Я очень рада познакомиться с вашими Танечка рецептами! Всё понятно показано и хорошее описание рецепта. Приятно вас слушать. Давно искала такой хороший рецепт Птичьего полёта. Очень мне и моей семье нравиться этот тортик. Благодарю Танечка! Буду готовить ваши шедевры. Здоровья и процветания!!!👍👌🌹🌹🌹😘
Огромное Вам, Танюша, спасибо за рецепт!
Танечка, спасибо.У вас золотые ручки 👍👍👍
Миллион благодарностей!!! Приготовила тортик в благодарность одному светлому Человеку. Самой удалось испробовать только со стенок чеплашек😋🙈😆... И поняла, что себя тоже иногда надо благодарить🥰
Сегодня приготовила по Вашему рецепту торт птичье молоко, очень вкусный получился, очень очень! Благодарю Вас, милая Танечка 😌
Даааа, Танюшка твои рецепты самые лучшие👌🏻
Татьяна, как легко и просто вы рассказываете, так и хочется идти готовить!
Огромное спасибо за рецепт и мастер -класс,Танюша!Получился шедевр!!!Все Ваши кулинарные изделия не только безумно вкусны,они о́чень красиво оформлены,Вы -эстет и художник.Всё, что готовила по Вашим рецептам получалось вкусно и стало нашими любимыми вкусняшками.Вы солнечный человечек, делитесь своими знаниями и опытом от всей души!За это Вам громаднейшее спасибо.Объясняете очень доходчиво,поэтому всё получается.Уже использовала многие Ваши рецепты,вся семья в восторге!И я испытываю наслаждение от этого процесса, особенно,когда в итоге великолепный результат.Счастья Вам, успехов, процветания,здоровья и мира!!!💐
Татьяна первый раз в свои 59 приготовила торт по вашему рецепту подруге на день рождение.Ну просто песня получился нежный, оболденно вкусный .Спасибо вам огромное 🎉
Танюша, не устаю восхищаться твоим талантом!!!! Золотые ручки!!! Спасибо , что ты у нас есть 💐
БЛАГОДАРЮ Танечка. Это мой любимый.
Самые лучшие и самые проверенные точные рецепты. Ни один не подвел. Спасибо за возможность творить шедевры❤🎉
Готовьте с удовольствием, я очень рада 💜
Танюша, если можно, то порадуйте нас рецептом такого же торта Птичье молоко, но на желатине.
Боже, Танечка,это очень вкусно, действительно тает во рту. Сегодня моему сыну 13 лет и он попросил птичье молоко. Естественно я пошла к вам. Торт божественный, спасибо большое за этот замечательный рецепт
Татьяна, спасибо! Мой любимый торт!
Спасибо Танюшка! Какая ж ты умница!!! Так все подробно объяснила!
Спасибо, Татьяна. Очень ждём торт с желатином!
Если честно, я побаивалась приготовить именно торт «Птичье молоко», но после вашего видео поняла, что все не так сложно. Хотелось бы от вас увидеть ещё многие другие популярные торты, как Эстерхази, Монастырская изба, Эскимо и другие.
Танечка спасибо большое за рецепт.❤️❤️❤️
спасибо ,Танечка,за очередной шедевр.Ждем, обязтнльно,птичье молоко на желатине в твоем исполнении@❤❤
Какая нежность!И ещё вам просьба,приготовьте круассаны тоже пожалуйста!!
Ох...красота неимоверная!😃🙏😍 Надо, надо непременно приготовить такой торт! Танечка, спасибо за рецепт💖🌹
🦄
Какая красота, Татьяна!😊👍 Обязательно попробую сделать!😊
Танюшка ты умничка! Очень хорошая подача информации, хочется готовить после просмотра, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное,Танечка за труд.Божественный тортик без сомнения буду печь.Ждем с нетерпением с желатином.Всего самого наилучшего! Мира! Добра! Всем!
Благодарю Вас, взаимно ☺️
Красота🥰!!! Обязательно приготовлю, спасибо!!!
Готовьте с удовольствием 😍
Просто класс! Танюша, какая ты умница! Спасибо за рецепт!
Просто восхитительно! Спасибо за рецепт!
Танюша, большое тебе спасибо не только за безумно вкусные рецепты, а еще за то, что так подробно все объясняешь🙏 Обучаешь всем принципам и мелочам приготовления, что очень важно! Ты большая умничка!💝👌 Желаю огромного успеха твоему каналу и много-много подписчиков🙏
Благодарю Вас за доверие ❤️
Танюша, можно узнать рецепт птичьего молока на желатине❤ спачибо!
Очень-очень хотим и с желатином рецептик,Танюша😊И ,спасибо, огромное вам за ваши шедевры!
Танюшка, огромное спасибо, за отличный рецепт, благодарю.
Класс! Как аппетитно выглядит! Обязательно приготовлю!👏👏👏
Мой любимый торт. И рецепт как раз к моему Дню рождения) спасибо любимому блогеру, в пятницу приготовлю:)
Готовьте с удовольствием, с наступающим, Ксения ❤️
Господи, какая же красота !!!! Умничка
Благодарю Вас, мне очень приятно 😊
Танечка-умничка! Молодец! Спасибо большое 🌹
Танюша,у вас один рецепт лучше другого-всё шедеврально!👌👏👏👏👏👏
Спасибо, Танюша!!!!!😘 Наконец-то я дождалась от Вас рецепт «Птичьего молока»!!!😊 И да - рецепт с желатином просто необходим в Вашей-нашей коллекции рецептов!!!)
Обязательно ❤️
Да, то-же хотела попросить с желатином, к агар агару не подойти сейчас(цена конечно...) Татьяна пожалуйста, если не трудно. Спасибо за ранее.
Ждëм!
@@tanja.kulinarim Здравствуйте, а есть где то уже рецепт с желатином?
@@tanja.kulinarim на желатине тоже очень нужен. 🙏
Спасибо за такой замечательный рецепт. Я не кулинар, совсем, ушла на пенсию, решила научиться печь торты. Ваш торт второй по списку и получился с первого раза. Мои мужчины в восторге. Спасибо.
Господи, какая красота. Спасибо большое, Танечка. Ты талантище!!!
Боже мой, какая Вы умничка!!!! 👍👍👍
Очень милая девушка💖
А тортик как всегда👍👍👍
Спасибо Танечка, что делишся рецептами😘
Готовьте с удовольствием 😇
Приготовила сегодня, это просто ШИКАРНЫЙ рецепт!!! Какой же он вкусный, девочки и мальчики, мои родные за минутку уплели. Спасибо большое за такие удачные и вкусные рецепты, Таня, дальнейшего процветания тебе и твоему каналу ❤️
Танечка спасибо Вам за тортики, смотрю постоянно Ваш канал и учюсь готовить Ваши шедевры
Танюша Вы божественный человечек Спасибо ,что Вы есть.
Таня, вы сегодня прекрасно выглядите--вам так идёт улыбка👍! А торт очень интересный и готовить не сложно--спасибо!👍👍
Благодарю Вас, мне очень приятно 😉
Танюша, у тебя золотые ручки и доброе сердце! Счастья тебе!
Благодарю Вас ❤️
Боже мой, с какой любовью и нежностью сделано ваше видео. Спасибо вам!🙏🏻🍀🙏🏻💚🙏🏻
Спасибо, Танечка! Все получилось и всем понравился тортик по Вашему рецепту.
Танечка, однозначно лайк. Все что готовила по твоим рецептам получается. Очередной вкусный тортик
Любим тебя всей семьей.
Благодарю Вас, мне очень приятно 😘
Вау,просто вау,люблю вас за то что вы есть,обязательно приготовлю,как раз мне пришёл профессиональный агар,спасибо ещё раз !!!
Готовьте с удовольствием, всё получится 😘
Таня, вы лучшая! Правда! Просто умница, по вашим рецептам и советам всё всегда получается и очень вкусное) спасибо вам, что делитесь своими секретами) ♥️
Спасибо большое за рецепт. Таня, вы очень подробно обо всех мелочах делитесь с нами. Ещё раз спасибо.
в ваших волшебных руках любой десерт будет прекрасным! Спасибо!💓💓💓
Благодарю Вас ❤️
Какая прелесть, так вкусно рассказываете, так понятно! Успехов Вам!
Благодарю Вас 😁
Самый любимый торт моей семьи! Спасибо Танюшка. Золотые ручки❤❤❤
Танечка как всегда всё понятно, красиво и вероятно вкусно. Благодарю 🧚♀️
Благодарю Вас Татьяна за очередной шедевр!
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием ☺️
Таня спасибо огромное буду пробовать готовить!!!
Готовьте с удовольствием 😘
Спасибо большое, дорогая Танюшка! Рецепт очень очень прост, а вкус обалденный😋😋😋
Танюша, вы очаровательны! Спасибо за рецепты!
Как всегда очень красиво и аппетитно 😋😋😋
Благодарю Вас, мне очень приятно ☺️
Огромное благодарность ивана за такое отлично рецепт !
С нетерпением буду ждать рецепт торта на желатине
Готовьте с удовольствием 😊
Спасибо огромное! 💐Как всегда всё чётко и по существу! Очень красиво! 🔥👍 Буду ждать от Вас рецепта птичьего молока на желатине🙏
Спасибо огромное ,Танечка , за рецепт тортика, все идеально получилось, взрослые и дети в восторге!!! Рада буду видеть новые Ваши шедевры.
Татьяна, спасибо большое за подробный рецепт тортика. Вы нам не даёте расслабиться - так хочется все ваши рецепты применить! И всегда всё получается вкусно. В ближайшее время обязательно попробую испечь тортик по этому рецепту.
Обязательно приготовьте, это очень вкусно 💜
Это уже не кулинария, это искусство!❤
Благодарю Вас, мне очень приятно ❤️
Смотрю и думаю,когда я успела комментарий написать?😂привет,Helena S😄А Танюшины рецепты-это теперь неот'емлемая часть моей жизни!Вся выпечка -от Тани!От тортов все гости в восторге!А еще,очень часто пеку сосиски в тесте(дети любят) и сырные лепешки!Это бомбисимо😉👍
@@hellens3824 Приветик 🤩
@@AlenaSnitko 😁🌹
Татьяна ваши рецепты все замечательные. Спасибо.
Танечка, спасибо огромное за то, что Вы есть! Все рецепты рабочие, можно смело пробовать.✨✨✨✨💐💐💐💐💐
Произведение искусства! Здорово, спасибо .
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием ☺️
Оо мой любимый торт ещё с детства. Здорово! 😋😋😋
Готовьте с удовольствием ❤️
На прошлый Новый год делала на желатине, он оказался "слабым" и пришлось "повозиться" 😅. Танюш жду твой вариант очень 🙏
Танечка, вы вновь вдохновили меня, спасибо Вам за Ваш труд! Вы умница и красавица!
Спасибо за рецепт,я давно искала этот рецепт 😊
Девочки, это восторг. Готовила сегодня впервые. Просто чудо-торт. Суфле нежнейшее. Спасибо огромное за рецепт.
Татьяна, Вы умничка) Вас даже слушать одно удовольствие) Успехов!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт, буду пробовать! Очень ждала ваше птичье молоко!
И конечно, хочется увидеть ещё на желатине)
Идеальный рецепт! Готовлю не первый раз! 👍👍👍
Ой, Танечка, это самое любимое моё...🦔😋 Всё, что, связано с ,,Птичьим молоком", включая конфетки.🌌👌👍😊🌈🌞🤗 Огромное СпасиБо🙏👼 Это шедевр обязательно приготовлю.💖🕊️🍀🙌
Рецепт для Вас 😁
Какая красота получилась!🥰 Если я готовлю торты, то только по рецептам Танюши! Всегда получаются обалденными! 😋😋😋🤗
Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита ❤️
Танечка,спасибо за рецепт.Приятно смотреть и слушать.