PÃO DE LÓ
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Veja a receita completa com fotos:
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EQUIPAMENTO
Balança de cozinha
Batedeira com batedor globo
Batedor de arame/fouet ou similar (opcional)
Espátula de silicone ou similar
Grade de resfriamento (opcional)
Forma redonda com 20 cm de diâmetro e 5 cm de altura
Papel manteiga/vegetal
Peneira
Termômetro para forno (opcional, mas recomendado)
Tigela média
INGREDIENTES
Pão de Ló
200 gramas de ovos (cerca de 4 ovos médios, peso sem casca)
120 gramas de farinha de trigo (1 xícara)
135 gramas de açúcar branco (3/4 xícara)
5 gramas de extrato ou aroma de baunilha (opcional) (5 ml | 1 colher de chá)
1,5 grama de sal (opcional) (1/4 colher de chá)
Para untar a forma
6 gramas de farinha de trigo (2 colheres de chá)
6 gramas de manteiga (1 colher de chá)
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Gostei muito da receita. A pessoa não se mostra e não fica de blá blá blá. 👏
SENSACIONAL!!! Vídeo com o essencial: a receita, o modo de preparo, e suas etapas fundamentais. Sem ninguém se exibindo, conversando, etc. Eu gosto assim: se busco uma receita, quero a receita, e não fazer amizades. AMEI!!!! ❤️
Obrigado, Graça! Nós concordamos com você. Fazemos vídeos para serem referências rápidas, nada de conversa fiada. Tenha um ótimo final de semana!
Vc é curitibana né kkk
Graça concordo com você, a maioria dos vídeos as pessoas falam muito. Eu penso o seguinte os/as feios gostam de se exibirem e muitos com falas horrorosas, perco até a vontade de ver o vídeo.
Melhor canal de receitas do Brasil!
Melhor pão de ló que já fiz. Saiu perfeito. Não entendo como não tem mais de 1 milhão de inscritos. ❤️❤️❤️
É porque as invejosas feias não suportam a concorrência
Pão de ló eh umas das receitas mais prazerosas que existe (quando dá certo e sem gosto de ovo).
É verdade. É uma receita simples, mas desafiante. Tentamos fazer uma receita com o mínimo de chance para erros.
O aroma de baunilha costuma ser suficiente para mascarar o gosto desagradável do ovo.
Gostei muito, já ganhou uma seguidora. O seu silêncio é perfeito, tudo explicativo.
Muito obrigado, Rita! Tentamos sempre deixar o foco na receita. Nada de música, nada de conversa. Mas muita pesquisa para fazer uma receita perfeita.
@ Jus ao nome. Parabéns
*@Cozinha Técnica* Novamente, meus parabéns pela apresentação formidável de uma receita deliciosa e uma base importante na confeitaria! 👏🏼👏🏼👏🏼🏆🥇🎂😋
Muito obrigado, Jorge, fico feliz que tenha gostado!
Muito bem explicado!
Excelente receita, testarei com certeza. Obrigada e grande abraço.
Muito obrigado, Ludmyla. Estamos à disposição se precisar tirar alguma dúvida.
Que maravilha de receita 🤗
Obrigado, Luzia! Além do ótimo sabor e textura, é fácil de preparar.
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Perfeito