СУП ХАРЧО - Классический рецепт из Грузии
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2021
- Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю суп харчо по классическому Тбилисскому рецепту. Надеюсь вам понравится рецепт и вы также приготовите его дома.
Мой Инстаграм: / garik_anekd. .
Мой канал с анекдотами: ua-cam.com/channels/8_U.html...
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com - Розваги
Друзья, вот полный рецепт этого блюда:
Говядина-1,5 килограмм
(1 лук+2-3 лавровых листа, острый перец, стебли сельдерея и петрушки)
Помидор-500-600 грамм
Лук-3 головки средние
Лук-200 грамм
Зелень- петрушка, киндза, сельдерей
Масло сливочное-50 грамм
Томатная паста-1 полная столовая ложка
Чеснок-4-5 долек
Чабер-1 столовая ложка
Хмели сунели-1.5 столовых ложек
Ткемали-2 столовые ложки
Аджика-1 чайная ложка
Аджи́ка
100 гр риса
лук 3 головки,+ лук 200 грамм, и ещё 1 лук!😄
Уважаемый автор, отредактируйте рецептуру до корректной. Непонятно, что с луком и объёмом воды.
@@AlohaStadium Берём 1 лук, потом Лук-3 головки средние, потом
Лук-200 грамм!!! всё же понятно!!! 😂😂😂
Не повар, а поэт! Не суп,а поэма!!! Счастья и благополучия!
У моего папы были друзья грузины ,жили мы на Южном Урале .Он всегда очень восхищался этими людьми и их кухней . Считал , что это самая лучшая кухня . Мира тебе Грузия и низкий поклон грузинам , от меня и моего папы ! Его , правда , давно нет с нами .Царствие небесное.
Лучше не скажешь !!! 👍
Мне очень понравился 👍
Душу травят дай бог им здоровья биджо
Сначала чача чача, а потом водка водка водка водка😅
Мне очень нравится грузмнская кухня и Вся Грузия с грузинским
Народом. БУДЬТЕ ВСЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ, БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ !!! ❤👍👍👍👋👋✊
А сам поэт, какой красавец! Мира и счастья его семье и всему Грузинском народу!
Уважаемая Елена, спасибо вам за добрые пожелания! И вам того же самое желаю,добра мира и благополучия!🙋♂️🎂🍾🥂🎈💋пишите буду рад! Алекси.Грузия.
Самый красивый, самый поющий, самый гостеприимный народ! Мечта моя не Париж, мечта побывать в Грузии!!!
Согласна с вами.
Попадете скоро.
И я мечтала о Грузии. И съездила туда в 2018 году. Поездка получилась необыкновенной и незабываемой. Грузия зачаровывает - это правда!
с
Оленька,имоя мечта тоже!на фиг Канары и Дубаи!только в Грузию,красивую и гостеприимную!!!
В который раз убеждаюсь, грузины - самый душевный народ! Счастья вам и удачи!
Хотя Гарик армянин😁
მადლობა.სახლშიც მასე ვაკეთებთ.
რა გემრიელად ამბობ "ქართული ჭაჭა"
@@nanimindiashvili7163 Мимо носа носат чачу,
Мимо рота - алычу...
@@nanimindiashvili7163 ңепппп
Спасибо, Гарик джан, за рецепт. Здоровья вам и всех благ. Сын у вас скромный и хороший парень. 🇬🇪🇦🇲
Милые мужчины! Какие вы молодцы! Как я обожаю грузинскую кухню! А когда еду готовят такие позитивные люди, то блюдо будет во сто раз вкуснее и полезнее. Я желаю вам мира и добра. И очень хочется, чтобы мы с вами жили как в советское время, в мире и согласии. Обожаю вас!
Красивая страна, чудесные люди,вкуснейшая кухня ! Здоровья всем и процветания.
Замечательный харчо, слюнки потекли! Научите готовить лобио,пожалуйста.
л
Насчёт людей я бы не сказал.
@@user-kk4ru5nq9b более того,достаточно вспомнить 90е.
Люди, как и везде, не надо идеализировать! Но - русофобы.
А вот в России нет ненависти ни к какому народу. Могут подшучивать, но не гнобить и ненавидеть.
Благодарю! Рада, что среди людей, населявших СССР, мир и добросердечность!
Люблю всех вас, друзья!
prichiom tut tvoya cccp? 😂 slava bogu razrushiili! mii biili perviiye!💪
Мир? Добросердечность? Женщина, ты в лесу живёшь? Вы в Украине убиваете стариков, детей, женщин и ты это называешь добросердечностью? Издеваешься? Ну пусть добросердечность и тебя коснётся. Идиоты...
Обаятельный мужчина. Люблю, когда мужчина умеет готовит да еще и красавчик!!! 👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩😘🌞🌞🌞
Спасибо что вы учите людей
вкусным кушаньям..
Дай Бог вам здоровья.
Обажаю грузин! Мечтаю побывать в Грузии! Какой же широкой души ваш народ! Добра, тепла, счастья, здоровья! За дружбу народов!
Мне очень нравится когда готовят мужчины. У них всегда получается вкусно. Здоровья вам и вашим близким.
Когда грузин рассказывает про блюдо это уже вкусно 😋 👍 браво 👏 никогда не был в Грузии планирую съездить 👍
Замечательный тост! Замечательные люди! Замечательная страна! Будьте всегда Богом хранимы! Люблю Грузию
Счастья и мира всей Грузии , папа мой считал , что грузинская кухня самая лучшая . Друзья у него были грузины ,он их очень уважал.Приятные воспоминания навеяли , спасибо Вам.
Что такое чабер, какая это трава?
Спасибо за вкусный суп , мира,здоровья вам
❤❤🎉Гарик,Мишаня..Вы лучшие!!!Бомбические люди!!
@@user-sk7my6dd6q чабрец
Была в грузии,пробовала чачу,суп,всё очень вкусно,а самое главное очень гостеприимный народ.Мой привет и низкий поклон грузии.
Так аппетитно готовит и так аппетитно говорит, это тоже дар. Спасибо Вам огромное и за Ваш Грузинский тост.
Какой же вы прекрасный человек ! Позитивный , и очень искренний . Спасибо огромное за рецепт, просто ВАУ…………
Чабер это чебец?
Я тоже из Тбилиси,мой любимый город,скучаю, наши блюда не сравнить не скакими,молодец Гарик джан!!
Ты настоящий грузинский Арменин!!!
Какой позитивный человек! Глядя на него всегда поднимается настроение, даже если очень паршиво на душе!Дай бог Вам здоровья и счастья! Радуйте нас своими рецептами и миролюбивыми тостами!
Грузины это самый гостеприимный и душевный народ!❤❤❤❤❤
Нууу ребята, как же у вас красиво, вкусно и стопочки👍👍👍Спасибо за отличную съемку без лишних слов. Какие де вы хорошие!❤❤
Без лишних слов?Вы не видели рецепты блогера Натальи К../я не рекламирую.у нее почти 5млн.подписчиков/.Она бы уложилась в 3мин. И под видео состав в граммах очень выручает.
Суп харчо супер. Спасибо автору.
Привет всем из Беларуси. Были в Грузии в 2018. Это была мечта, которую я осуществила. Божественная кухня, прекрасная гостеприимная страна. Были в грузинском ресторане, ели необыкновенные блюда, а ещё слушали шикарные песни и смотрели грузинские танцы. За две недели побывали в разных городах. Впечатлений и воспоминаний осталось море. Желаю процветания этой прекрасной стране, а всем людям здоровья и мирного неба. Спасибо за вкусный харчо🍲🍲❤️❤️
Сколько живу, столько мечтаю побывать в Грузии.
77ґ⁷ из то
А я вот так и продолжаю мечтать, до сих пор не довелось. Надеюсь, что получится.
@@valentinanikolaeva3713 тоже мечтаю побывать в Грузии
@@user-lq8yp9kk6y Мы обязательно там побываем. Счастья Вам и вашей семье.
Очень люблю Грузию, культура, история, люди... Все божественно, необходимо оставаться братьями-сестрами
Очень хочется чтобы всё нормализовалось и мы жили дружно!
суп Харчо - был любимым у моей мамы, приготовление его было действом, а обед был песней! Спасибо
Были с мужем в Тбилиси, все правильно,как дома готовят ,так и в ресторанах. Все очень в кусно ,а с друзьями грузинами ещё общение придает радость и незабываемое настроение.
Хотел посмотреть как суп приготовить, а попал в шикарную компанию, где готовят харчо, пьют чачу и говорят тосты за меня. Это лучшее что я включал на ютубе. Вы нереальные мужики!
Гарик здравствуйте! Вы на Ютубе лучший! Ваши рецепты отличные. Здоровья Вам и процветания.
Гарик джан! Спасибо Вам! Я вернулся в Советский Союз. Мы все были вместе! И грузины, и русские, и украинцы, и чеченцы, и узбеки, и казахи... И все национальности!
А Ваша харчо - это бомба! Спасибо, Гарик! Большой Вам привет из Москвы!
❤️❤️❤️🙌🏻
Kharcho atlichnoe no vit sovetski souz bolshe ni khatim 😊
держите саое мнение при себе
Вобщем, то, что мы готовим здесь, в Москве - это не Харчо, а по мотивам. Скачал себе рецепт, чтобы однажды научить уму-разуму гостей. Гарик, мир вашему дому!
Думаю, без вас ,суп харчо не был бы таким сказочным. Прекрасный повар. Удачи вам
Я очень люблю Грузию,ее замечатеьный народ,ее великую культуру и прекрасную кухню!Спасибо вам!
Какие вы молодцы.Приятного аппетита вам.👍
А я, к сожалению, не побывала. Но надеюсь, что ещё побываю
В Грузии
Дорогой Гарик! Какой же Вы уютный и харизматичный человек! Каждое Ваше видео - сплошное наслаждение! Спасибо Вам, дорогой человек! Мира и добра Вам!
Крупный мужик-добрый мужик!
Ну...за дезинфекцию!)) На самом деле Гарик большое спасибо за рецепт,и положительные эмоции.
Попробую сделать харчо по вашим рекомендациям.
Как же вкусно они рассказывают и едят, аж слюнки потекли. Молодцы просто.
Ох! Развеселили! А то тут некоторые тоску нагнали со своим рецептом, рецепт был хороший, только ведущие молча приготовили и молча поели, аж не по себе стало, слава Богу, что сразу вы появились, аж на душе полегчало! А суп харчо я люблю❤😘 спасибо 🙏💕за позитив
Дай БОГ здоровья все грузинам.. Дай ГОСПОДИ вам добра. Я ИЗ РОСИИИ. ЛЮБЛЮ ВАС.
ГРУЗИЯ 🇬🇪 ЭТО САМЫЙ ПОЮЩИЙ НАРОД ЛЮБИТ ВКУСНО ПОЕСТЬ И ГОТОВИТЬ,А ПЕСНИ ТАНЦЫ 🕺 ЗДОРОВЬЯ МИРА, ДОБРА. УДАЧИ
Сколько видео смотрела о приготовлении тех или иных блюд, такой реакции мой организм не выдавал..., а именно- слюна пошла, извините. Так вкусно вы приподнесли весь процесс. Спасибо вам, братья грузины.
Ага)) Слюной можно захлебнуться👍😂
У вас тоже золотые руки доброе сердце Дай бог вам и вашей семье здоровья.
Спасибо за рецепт. Очень хочется побывать в Тбилиси,там живёт моя подруга детства,искала её очень долго и дочь нашла,мы общаемся,но очень хочется встретиться,но увы. У меня очень хорошие добрые воспоминания об их семье, замечательные люди. Всем здоровья, счастья и благополучия.
Я с таким восторгом вспоминаю Грузию не страна а СКАЗКА, какая красота там всё такое необычное, а рынки, это только увидеть надо, Гарик рецепт шикарный спасибо вам огромное 👍
Вах Гарик . Какой ты юморист. Дай здоровья тебе и твоей семье. И всем людям на земле. Только чтоб мир был.
😘😗😙😚🤗🤗🤗👍👌👍👌👍😍👏👏👏
Гарик , Вы очень позитивный человек , желаю Вам всего самого наилучшего . После просмотра Ваших роликов ирецепт инастроение появляются , Спасибо . Вера
А он на армянину похоже, совсем отсутствует грузинский акцент, и глаза у него армянские
Согласна, Джульетта Джан ! Мир на Земле! Здоровья Вам! 🌞🌺🌻
@@user-pc8sy7bz1n Я думаю что, Гарик армянин ! Здоровья всем! 👍
Молодец грузин так вкусно обьясняет ,что приготовить хочется
Вах!Какой повар!Здоровья счастья,удачи вам и вашим близким!Мир вашему дому!Пусть Божье благословение пребывает со всеми вами!!!!!!!
Еда, приготовленная мужскими руками, самая вкусная. Молодец.
Молодцы мужчины! На вас смотреть просто и уже вкусно...
Я была в Тбилиси,ела харчо и не только это блюдо,кухня от бога.
Дай вам,бог,здоровья!
Какой аппетитный харчо, ,отличный суп. Дай бог вам здоровья
СПАСИБО грузинскому народу за ее прекрасную и разобразную кухню Мы всегда были вместе и будем
Гарик не просто Человек - это ЧУДО Человек 👍 ,Чудо Повар, здоровья Вам. Обожаю Грузинскую кухню за её неповторимый - БОМБИЧЕСКИЙ ВКУС.✊🤝
Мы с Ростовской обл. Обожаем Грузинскую Кухню!!! 2 раза посещали Грузию.... Красота!!!!
Ковидом заболел,потерял обоняния но запах этой харчо До Владикавказа почувствовал 😂👍
Спасибо большое очень полезно.
В советское время,я по приглашению поехала в Грузию,очень гостеприимный народ,наелась всяких национальных блюд,а как поют и приветствуют гостей за столом!!! Гарик к вам просьба,приготовьте пожалуйста суп из чечевицы, спасибо за позитивною подачу рецептов 👍😃💖
Гоузия, привет с Кубани!!! Харчё-это что-то нечто! Спасибо родные за то, что мы вместе! Очень вкусно!❤
А харчо лучше чем харче.
Как потопаешь,так полопаешь,приготовил с душой и сам сьел и друга угостил с удовольствием.Храни Господь вас и ваш род
Приветствую из солнечного Азербайджана, я люблю грузинский харчо, и салянку. 🇦🇿🇬🇪
Потрясающе! Так немного надо для радости , счастья ! Поделиться тем, что радует, передать эту радость по эстафете гораздо важнее всей политической болтовне о дружбе между народами, а мы и не сорились. Мы за простое человеческое общение! ❤❤❤
Дорогой и многоуважаемый, готовлю по вашему рецепту второй раз, что могу сказать- шедевр! Вам за вашу харизму, улыбку, прекрасную подачу уважение и поднимаю чарку самогона!!! Здоровья, счастья и мирного неба над головой
Красавчик! Люблю когда сами готовят и так смачно кушают. Это мало кто делает. Молодцы грузины. Генацвалет
Не могу не поставить лайк! Харчо одно из моих любимейших супов, приготовленно на высшем уровне, спасибо!!!!
Дай Бог Вам здоровья, Гарик-джан! Если бы было больше людей как Вы, мир был бы намного лучше!
❤️❤️❤️
@@garik_kuxnya дорогои гарик ти обоятелни привлекательни уна поезия поема как ти готовиш апетитно и апетитно можеш кушать и расказиваеш и можеш расказать и пошутить умничка гарик ти на самом деле тивкусно готовиш удаче в твоеи семье и мир дому и чтоб сопутствовала удача я с удовольствуем смотрю твои канал и насладаюсь надо приехать в тбилиси как ви живете все будьте здорови здоровье твоеи семье❣️❣️❣️❣️💜💜💙💙❤️💘💘💞❣️❣️❣️💘💘💘💞💞💞
Даи бог вам гарик джан здоровья и всех благ во всем❤️❤️❤️
Сделаю обязательно.
@@gannanesmashna8354 спасибо вам огромное дорогие мои друзья, за ваши тёплые пожелания и , что вы есть у меня больше вам спасибо, желаю вам всем от самого сердца и пращу Господу Богу , чтобы мира всем дал людям на земле , добра , радости , здоровья и долгих всем сладких лет , пусть Всевышний Творец ваши все мечты исполнит так , как вы сами себе желаете, всем успехов желаю мои дорогие и всех вам благ)! 🙏🏻💖💐🌹🌸🙌🏻
Благодарю вас за рецепт, приятного Вам аппетита, здоровья вам, люблю тебя Грузия👍🔥🇬🇪💋🥰🙏
👍👍👍👏👏👏👏👏🤝🤝🤝Расцветай, под солнцем Грузия моя!🎼❤️🙏🤗
Ххх0000000000
Как хорошо Гарик комментирует, ест, улыбается - очень естественно всё происходит! Удовольствие смотреть!
А какой аккуратист! Ласковый! Кошку любит, жалеет!
Как вкусно вы говорите, искренне, умеете готовить, грузинские мужчины- эта касто настоящих рыцарей, длительное время я училась с ребятами из Грузии.
А красавцы какие!
@@user-vo1me4oi5v а он армянин
@@user-pc8sy7bz1n все равно красавец!
@@user-pc8sy7bz1n Но как настоящий сын своего народа видимо, не очень ???😗😮
Стала готовить харчо, включила ваше видео, забросила готовку, какой мужчина 🥰просто заслушаешься, речь как ручей, слушала бы и слушала
Харчо-огонь!Чача-огонь!Мужчина-огонище!Приятного аппетита! Мира ! Любви!
Очень вкусно готовите. Душу вкладываете в ваши блюда. Столько добра и теплоты дарите. Вам здоровья, добра, радости, долгих лет жизни.
Грузия и люди в ней живущие для меня сказка!!!! Красивейшая страна, красивейший народ!!!!
Ураа, я так хотела научиться его готовить.. Именно такой, Кавказский.
Привет из таджикистана гарик ваш суп просто пушка я каждый неделя готовлю харчо мне научила грузинка нина ивановна мы вместе работали в Москве ресторан хачапури 👍👍👍
У меня текут слюнки! Смотрю утром перед завтраком. Привет из Магадана, с уважением.
Мама родная, хочу в Грузию, хочу к Гарику, его суп хочуууу)))
Тоже хочу в Грузию
Привет из Армении, у нас свои волшебства, у вас свои, но очень люблю Грузию, её колорит и кухню
Молодчина!!! Супер, запросто себя ведет и с аппетитом ест свою еду, не стесняясь. Такие мужчины вызывают тотальное уважение!
Спасибо, Галина❤️❤️
Заказала харчо
В грузинском ресторане и не пожалела, очень вкусно и мне хватило до конца дня! Круто как готовите, тоже так хочу!!!
Гарик. Вы супер! Такое удовольствие получила от просмотра! Будьте здоровы и счастливы!
С такой открытой душой....
Очень вкусно красивый человек!
Храни тебя Боже.
Гарик Вы гений великолепия и как человек и Волшебник воплощений в кулинарии и готовки всего и всего Вам всегда ой,замечательного!!!Вашим детям!Супруге!!!!И конечно всем родным!И всем близким!Друзьям!Знакомым!Дальней родне!И Всем Вашим знакомым!😊
Как хорошо,что мы советские говорим и понимаем друг друга.Спасибо русскому языку.Люблю Грузию и грузин.
Спасибо добрые люди,теперь буду готовить харчо по вашему совету.
Очень приятно было смотреть!Спасибо вам,душевные люди!
ГАРИК ДЖАН СПАСИБО ЗА ВИДЕО И ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОМБА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ХАРЧО. ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ МИРА И ВСЕГО ВСЕГО.
❤❤❤Я будто в Грузии побывала.Спасибо вам вашу работу.Грузинская кухня это сказка
Всех приветствую как всегда вы молодцы и всё от души и с душой и мы как всегда от всей души всей семьёй желаем вам здоровья и всех благ вам и вашим близким))))))))))
Была в Грузии в молодости.Кушала суп харчо.Очень вкусно было.А вы молодец!!
Один позитив вас смотреть одно удовольствие вы очень классные,Миша улыбайся по чаще как папа,лучшие,обожаю Грузию!!!
Мне 71 год, люблю грузинский народ! Замечательные люди!
Какое душевное видео! Благодарю, Гарик! Очень классно всё объяснил. Обожаю грузинскую кухню! Да ещё с вашими национальными добрыми тостами просто вкуснотища! Пока смотрела, вся на слюни изошла. Давно хотела найти рецепт и приготовить, а сегодня Ваше видео просто как с Луны свалилось. Здоровья, мира и добра Вам и Вашим близким людям!
не пенку снимать, а помыть мясо в слегка проваренной воде. 3-4 мин. потом все промыть и никакой пенки не будет. Будет бульен прозрачны и .чиствй. Вот так.
Тому, хто придумал из винограда чачу и это блюдо суп харчо от похмелья, желаю не болеть, крепкого здоровья и долгих лет жизни.
Я я
И "повар поэт", суп его поэма, и Грузия - страна-сказка, и грузины - народ-душа. И чача... ваще нет слов. Про харчо забыли. Харчо - незыблем Веками! Основа его - говядина и рис (древние продукты). Говядина варится долго (пока мясо от костей не отделяется). Одновременно, после снятия пенки, добавляем перец, чёрный,
лавровыл лист, Хмели. Потом в бульон - мясо отделенное от костей, чеснок (измельченный), много тёртого грецкого ореха, перец (красный, чёрный), соль "по вкусу), тёртый Ткемали (возможна замена на" овощ Колумба - помидоры). Рис!!! Много нарезанной Кинзы. Варим до готовности риса. Даём "напреть" 20-40 минут. Возмлжны вариации, но Это основа и никаких зажарок. Количество продуктов не пишу - на смартфоне не "разгонишься". Как-так
Как вкусно! Мечта побывать в Грузии и попробовать настоящей грузинской кухни 😍
Гарик, ты такой молодец! Спасибо тебе! Люблю грузинскую кухню! Дай Бог тебе здоровья! Дорогой!
Я чачу пила в Грузии, приятного аппетита вам, прямь слюни текут. 🍺🍾🥂🍷🥃
Привет Вам с Татарстана, дай бог вам здоровья.Харчо и чача это бомба!!!👍👍👍
Очень хочу приехать в Грузию! Сегодня приготовил харчо! Супер!
Гарик,обалденный повар и чудесный человек!спасибо тебе и удачи во всех твоих начинаниях.будь здоров!!!!
Привет с Украины, Донецкая область.Первый раз пишу Вам, одно удовольствие смотреть такого красивого и приятного грузина, спасибо за ваш рецепт, бомба суп-харчо.Мы с мужем и детьми были в Грузии, вернее в Абхазии, остановились покушать возле кафе, нам первое блюдо принесли суп харчо, такого вкусного первый раз в жизни ели, с этого времени всегда готовим.Спасибо вашей грузинской кухне, что есть у вас такое не повторимое блюдо, а в конце моего комментария хочу сказать , таких гостеприимных людей,как ваша нация, ещё поискать.
Гарик-не грузин
@@user-tr1lz9le2o а кто?
@@user-tr1lz9le2o армянин?
Привет землячке. Бахмут ( Артёмовск )
Запуталась в конец,Абхазия не грузия..Абхазия-это Абхазия.
Вкуснота! Спасибо! Умничка! Украинцы обожают ваши блюда!!!
Вкус харчо. На кухню зашёл. Сейчас сварю.а чача .дома есть.всем мира и добра.люблю грузинскую кухню.
Какой ты хороший человек. Гарик.
Здоровье тебе и всему грузинскому народу.
Я сам с севера России.
Г. Сыктывкар.
Обязательно приедем к вам в гости.
В Тбилиси.
Красавец мужчина.Так красиво всё делает.Дай бог вам здоровья.