Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.
Вставка
- Опубліковано 28 лис 2020
- Скидка 15% по коду LAZERSON15 на ВСЮ ТЕХНИКУ Gorenje и Caso! Не упусти возможность купить лучшие кухонные девайсы! www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
*Период действия промокода ограничен
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
- бульон (говяжий или с бараниной)
- лук
- рис
- мясо (говядина/баранина)
- томат (томатная паста)
- ткемали или тклапи
- аджика
- уцхо сунели (или хмели сунели)
- чеснок
- кинза
- масло подсолнечное
- соль
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Суп #Грузия
Под «томатом» я имею ввиду томатную пасту. Привык так называть с молодости
Ожидал, что будет сельдерей
@@user-qk4du5ug5g ...а почему бы и нет...пластиками.а потом долой.
@@f12163 Шеф всегда упоминал про женщину и сельдерей
Томат-паста - неотъемлемый ингредиент тюремной пищи!
это так приятно слышать, я был год назад в Луганске. так там томатом называют практически все. протертые помидоры, в собственном соку, томат могут использовать даже в супе где есть томат или любая консервация с томатом. Так сильно удивился =)
Каждый раз, когда готовлю харчо включаю это видео!
Склероз, да и Лазерсона послушать всегда приятно)))
Самый лучший рецепт! Как и другие его
Можно вечно смотреть на 3 вещи: на воду, на огонь и на рецепты приготовления блюд у Лазерсона ! Смачно , мисочка супер для нормального мужика! ❤
Шеф!!! Весь русскоговорящий Монреаль знает Ваш харчо! Есть люди, которые приезжают из Торонто и просят меня приготовить Ваш харчо. Это лучший харчо, который я видел, впрочем, как и все Ваши рецепты! Браво шеф!!!
Ochen hotelos-bi uznat v kakom restorane vi 'Rot0atue", ya bi tuda tochno zashl0a-bi
Как всегда респект, молодец Илья Исакич. Шедевр! Просто, вкусно и доступно.
Завтра буду готовить! Спасибо! Цвет просто нереальный, представляю вкус😃
Спасибо большое за рецепт. Давно хотела приготовить все так аппетитно рассказываете аж слюньки потекли. Здоровье вам и вашей семье.👍🏻💗💗
сегодня сделала!! это - божественно! спасибо большое, мастер!
Супер понятно и доступно без тягомотины! 👍👍👍 Завтра обязательно приготовлю. Спасибо шеф!
Как я люблю слушать и впитывать все рецепты, которые нам предлагает Илья Лазерсон. Ну настолько харезматичный человек, так доходчиво, да с юморком нас знакомит с новыми рецептами, ну просто чудо. Обожаю его и его рецепты. Жду новых.
Харизма!
Блин, ну как же вкусно и как замечательно Вы, Илья, рассказываете и показываете! Обожаю готовить по вашим рецептам.
Спасибо Вам большое , вы мне прививаете любовь к кулинарии !!!
Огромное спасибо! Всю жизнь хотела научиться его готовить!) получилось потрясающе вкусно!
Что не готовила по рецептам Ильи ,все получается ну очень вкусно ,вся семья нахваливает и добавку просят ,спасибо огромное 😊❤
Ребята, я очень люблю харчо. И очень люблю готовить. Почитал рецепты, посмотрел рецепты и понял - мне настоящий харчо не приготовить никогда. Это сложный шедевр кулинарного искусства. Ем только в гостях у любимой тёщи. Да Бог с ним - с харчо. Вот, есть масса анекдотов про тёщу, а моя тёща - золотая. Любимая женщина после жены. Дай, Бог, ей здоровья. А также многих благ автору этого канала и всем подписчикам. Кушайте вкусно, красиво, полезно!
Самый лудчий повар
А знаете почему анекдоты только про тещу? Потоиу что она мама жены,а попробуйте рассказать хоть один анекдот про маму мужа,пробовали? Мой совет ,и не пробуйте,вам больше не жить. А про тещу просто.....
Его приготовить ребёнок сможет, мне жаль Вас
Любимец тёщ вы в браке то сколько уже ?
Весело,с любовью и профессиональным подходом к любому блюду!С удовольствием учимся у прекрасного маэстро ! Спасибо Вам ,Илья,за рецепты !Восхищаюсь Вами
Вы такой молодец,так хорошо и доходчиво всё показываете и рассказываете,что не хочешь а приготовиш.Всех благ вам
Несколько раз готовила по рецепту Лазерсона . Не пожалела ни разу. И вообще, если что-то надо приготовить, готовлю только по его рецептам. Получается отменно, СПАСИБО!!!!!
Вы реально хоть один раз на видео снимите готовку, по его видео. Это нереально, получатся помои
@@Yoda-dog что с руками?)
@@Yoda-dog зачем ты готовишь помои?
@@Yoda-dogв твоем исполнении только помои 😊
Я тоже. Только бигос не сварила. А плов и солянку, щи все по Лазерсону.
Вкуснота и красота, надо приготовить, успеха Лазерсону, и всего самого хорошего!
Как же я ждал этого выпуска. Большое СПАСИБО.
Обалденный супчик. Спасибо маэстро!
Браво, маэстро! Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся, представляю какой ароматище. м-м-м-м, песня.... СПАСИБО!!!
Очень душевно, почувствовал себя одним из тех, кто за кадром ждет когда же сготовится суп)
Ой!Хочу харчо!Обязательно сделаю точно как вы.
Всё просто и понятно! СПАСИБО большое за ваш труд. 👍🏻🤝🏻
Вы мне настроение даже подняли 😊👍🏻 вас очень интересно смотреть / слушать
Очень круто! Впервые узнала как готовить харчо. Вы так хорошо объяснили и показали, что возникло желание обязательно приготовить самой. Благодарю вас!
Спасибо, давно мечтала приготовить харчо, теперь точно приготовлю.
Великолепно!!! Спасибо большое за такой прекрасный суп❤
Отличный рецепт Харчо! Большое спасибо 😊
Вы готовите с такой любовью! Спасибо!
Уважаемый Илья,сейчас сварю по вашему методу.Вы большой молодец,любите свою профессию и дочь с вами.Спасибо,смотрю ваши рецепты и советы.Желаю всего лучшего вашей семье
Безумно давно ждал это видео... Наконец-то!!спасибо!!
А я лично, иногда балую себя и свою семью, готовлю по рецептам Ильи... Получается просто, без выкрутасов и очень вкусно🤝🤝🤝😊😊😊👍👍👍
Спасибо Вам, маэстро Лазерсон -
варил харчо, а получился сон-
сказка. Вам большой поклон!
Теперь и я уже умён!!!
Раз не едем в Грузию, заходим к Лазерсону!
нефиг там ловить
@@fudzivara pravilno vot bilo by shaste eslib vse tak dumali nu i delali
Спасибо огрлмное👍👍👍 приятно смотреть и слушать 😊😊😊 беру Ваш рецептик в копилочку 💖💖💖 Берегите себя и своих близких 🌹🌹🌹
Приготовил точно по вашему рецепту суп. Просто - улетный харчо получился! Буду наслаждаться несколько дней...
Грузинская кухня это фантастика! Потекли слюнки ,пойду на кухню и заварю "доширак".
👏👏👏😄😄😄
Доширак по Грузински,срочно рецепт.
А что! может добавить в душерак чеснок с кинзой,посыпать паприкой,добавить ткемали...🤔🤭😄попробуем !😉😃
@@user-jc7he1gd8r В классический Доширак - ничего не добавляют😂
@@user-jc7he1gd8r мой муж добавляет в доширак еще банку тушенки🤣🤣🤣
Можно отварить рис отдельно (слегка не доваривая) и добавлять его уже в тарелку, харчо может стоять в холодильнике спокойно 3-5 дней. Спасибо за Ваше творчество! Я вырос на Ваших рецептах!
Спасибо Вам огромное, Илья Исаакович за так смачно поданные нам рецепты.
Как всегда, на высоте!!! Спасибо!!! Четко, лаконично, без лишних заморочек.
Обожаю,Ильюшу! Шедеврально,оргазмически вкусно !
Никогда не думала, что смогу приготовить харчо дома, вчера посмотрела видео, сегодня приготовила по этому рецепту😋это просто бомба 💣, я правда ещё перчика 🌶 острого добавила. Огромное спасибо 😊
Добрый день! Приготовила сегодня суп харчо по Вашему рецепту! Отлично получился! Благодаря Вам я наконец то правильно его приготовила! Спасибо! Удачи Вам и здоровья!
Отличный рецепт! Спасибо Шеф Лазерсон!! 👍👍
Бабушка всегда в харчо добавляла пару тройку чернослива. Очень вкусно было!
Добрый вечер шеф! Супчик супер, мой самый любимый! Спасибо вам и здоровья!👍👍👍
Спасибо за рецепт, буду пробовать готовить
Приготовила, бесподобно!!!! Спасибо большое!!!!
Первый харчо от Вас я увидел в передаче Кухни мира на канале Еда, второй раз на том же канале в передаче Принципы, третий раз с Лёней и вот сейчас четвёртый раз смотрю рецепт этого прекрасного супа и каждый раз узнаю что то новое. Спасибо Вам за ваш труд!
Как всегда удивительно приятно посмотреть и послушать Лазерсона
вот тот чеснок который не варился, это просто космос в супе. и по текстуре и по подчеркиванию вкуса блюда
да абсолютно
Спасибо за рецепт 💜
Рецепт как ресторане ) Спасибо Илья , готовлю уже не первый раз )
Как всегда шедевр!!!
Ну это определенно лайк
С грецкими орехами готовим другой вид харчо,похож на сациви но с добавлением томата.Ваш рецепт правильный и вообще вы супер!С любовью из Тбилиси.💜
В такой суп тоже добавляют чуть-чуть орехов.
@@3okWalker орехи грецкие? Обжаривать перед тем как в суп положить нужно?
@@user-ub8nz5bs5i Грецкий орех надо размять скалкой, чтобы появилось масло из ореха и в суп.
А ,как насчет баранинки?Вы тоже согласитесь ? Все же без грецк.ореха никак нельзя.Аджика…Разве кладут ? Тклапи -томата,даже томатн.паста ?И еще много вопросов.
@@user-qb4jh8ox4l Аджика понятие растяжимое. Их уйма. Аджика для харчо - Острый красный перец, уцхо сунели (Пажитник голубой), Семена киндзы, имеретинский шафран (бархатцы оранжевые).
Рецепт супер, спасибо Вам большое!
Ну как всегда вкусно , запах и вкус зашёл и до меня . Вот ткемали нет у нас . Спасибо повару , будем варить.
Илья Исаакович ,Вы потрясающий , дай Бог Вам здоровья !!!
добрый вечер, Илья! Харчо класс!
Отличный рецепт, просто и вкусно
Это самый простой и вкусный рецепт! Обожаю Лазерсона, по нему научилась готовить👍👍
Обожаю,обожаю этого профессионала и хорошего человека,смотрю и настроение повышается,Спасибо!!!
Илья Исакович! спасибо. Не сообразила что орехи можно в тарелку.Отдельное спасибо за норму риса. Какой красивый суп получился. Песня. как жаль что люди искренне дружили и были едины...что это осталось в прошлом ( я про дружбу народов)
Грузинский гостиприимный народ, спасибо за суп.
Спасибо!!! Очень хороший рецепт. Как всегда
Всегда с удовольствием смотрю Вашипрготовленные вкусняшки
Как всегда ловите мой респект из Грузии. Единственно обязательно добавляю мелко нарезанные 🍅 люблю когда попадают кусочки помидоров на ложке супа . Да и не добавляйте ткемали ( для России сказано) вы не купите хороший ткемали . Добавьте !!! винный!!!!! Уксус .А кислинка прийдёт от помидоров . Берите кислые , самые дешёвые . Приятного аппетита .
Спасибо:)
Спасибо!!!
Спасибо, вот как раз думаю чем заменить ткемали....
@@user-ic7uu9qu8b Я попробовала 3 кислых сливы добавить(разрезала пополам) - отлично!
Наконец-то харчо !!! Спасибо !
Добрый день! Харчо Вау, запах по всей квартире. Спасибо!
Отлично! Не только красивый рассказ о вкусном блюде - но и списочек ингредиентов :) Можно и в книжечку себе записать ;)
Сначала ставлю лайк, а потом смотрю видео 🙃 Спасибо, мастер 🙃 Вы большая умница!
Я - тоже!
Спасибо Лазерсон!
Илья Исаакович, Вы так доступно и понятно всё рассказываете. Буду своим детям показывать Ваш канал - отличная школа для начинающих поваров! Ждём рассольник.
Невероятно вкусно! Спасибо за рецепт!
Хочу сказать спасибо ! Это лучший канал про приготовление еды , который есть на ютюбе . Радует то ,что продукты из которых приготовлены блюда доступны . Нет ни каких перьев из опы совы . Ещё раз спасибо за такой замечательный канал !
Спасибо огромное! Да, я из тех женщин, которые варят большую кострюлю супа на тоже большую семью. И на несколько дней. Низкий поклон. Всегда была проблема с рисом. Сижу ем харчо и не нарадуюсь. Здоровья великому мастеру своего дела!
Вы самы лучший повар - учитель какого я только смотрю удачи вам и всего самого лучшего спасибо
Прекрасный рецепт! Благодарю! Всех благ Вам!
11:17 ночи или вечера если хотите..... хочу харчо-харчу много .... Благодарю Шеф!
Интересная версия! С любовью и уважением!
Шикарная подача и сам рецепт. Готовлю только так. Спасибо
И..И. Спасибо большое за рецепт. Хочу сказать Вам огромное спасибо. Это очень вкусно.
Честный рецепт - классический, без всяких выкрутасов.
И без ролтон :)
День прошел не зря. У Лазерсона новое видео 🤝
Всё по рецепту сделала. Очень вкусно! Спасибо!
Шеф, спасибо за правильный рецепт!
Большое вам спасибо за харчо ! Я знаю какое вкусное харчо я сама из Тбилиси ! Это очень вкусное наше грузинское блюдо !
Сочи, поселок Кудепста. Детство и столовая!, ну до сей поры помню этот вкус! Там такой Харчо готовили!, не передать!, вырви глаз! ,так остро!,но так вкусно!!!
Хороший ролик! Спасибо Илья. Привет из Запорожья.
Вы просто красавчик! Начинаю готовить! 👍🤝
Выглядит аппетитно
Превосходно!
Люблю Ваши рецепты, о, Великий Волшебник
Спасибо...всё понятно и не так сложно.
Со всей душой и со всей любовью ПОКА ЛЮБУЕМСЯ.
Под'аджичивание! Слово в лексикон себе заберу.
Пажитник - в тему!
Великолепно! Спасибо за рецепт здоровья вам и семье! Привет грузии люблю эту кухню!👍👍👍👍
Как же Илья Исаакович интересно и вкусно рассказал, браво маэстро, спасибо за очередной шедевр в вашем исполнении
Приветствую вас на вашем кулинарном канале,, продолжайте радовать нас хорошими рецептами, всего доброго вам удачи
Вы лучший 👍💯
Господин Лазерсон - это бренд. Как истина в последней инстанции. Спасибо за классные рецепты!
Привет из Франции, сердце бьётся, респект.