Мне 60 лет, такой суп МОЯ МАМА варила в моем глубоком детстве. Не думала, что этот рецепт из Турции, думала простой супчик, когда хочется сварганить что нибудь по-быстрому.
нам нравится с гречкой и в конце немного свежего или замороженного зеленого горошка,болгарский перец дает вздутие,мы трем кабачек или зеленый цуккини с кожицей,без муки,без томата и без чеснока,(чнсночная соль)можно добавить целые маленькие шампиньоны,варм на филе куриных бедрышек или индюшиной грудке.Тертый корень пастренака значительно улучшит вкус.каждому -свое,но этот супчик тоже хороший и спасибо автору!Лавровый лист только в конце и не на долго,иначе будет горечь
У меня бабушка варила такой суп со своей лапшой и домашней курочкой. Вот это была вкуснотища. Мне63 года. И до сих пор такого вкусного нигде не ела. Хотя в Турции была два раза. Томатный суп мне понравился. Вроде помидоры и приправа. Очень вкусно.❤❤❤❤❤❤❤😊
На мой взгляд, мука тут лишняя, если в конце идёт лапша, но готовить буду. Обязательно! Я очень люблю куриный супчик. Делаю его по-своему, с картошечкой и укропчиком. А этот рецептик будет у меня для разнообразия. В курином супчике ведь тоже нужно разнообразие, верно?) Спасибо за видео! Привет из Одессы!🌺
Лавровый лист в куриный суп вообще не кладут. Он обладает очень сильным ароматом и отбивает вкус курицы. Даже есть поговорка: Лаврушка в курином бульоне - позор шеф-повара! Кстати, зажарка на оливковом масле тоже портит вкус супа.
Почти такой же готовлю, только ещё добавляю два плавленных сырка в суп и немного чеснока (но это на любителя) и горошка зелёного. Просто бомба получается.
@@HellenaAnt Я добавляю 2 плавленных сырка. Сначала режу их на мелкие кубики и в суп за 10- 15 мин до приготовления, чтобы они хорошо растворились. Ещё добавляю в суп горошек и немного чеснока, а картошки по меньше ложу в суп, не очень люблю ее в супе
Я люблю готовить супы. Живу в далёкой Сибири, в республике Саха. У нас холодный климат, поэтому суп - один из самых важных блюд на нашей кухне. Питает и согревает долгие 9 месяцев прохладного и очень холодного времени года. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить. 👍✊
Вера, здравствуйте! Я родилась в Якутске много лет тому назад. Выехала с родителями в 14 лет. Живу в центральной России. Но удивительно то, что в моих генах сохранилась любовь к супам. И некоторые мои знакомые по жизни говорили, что почти не едят суп, меня это удивляло. Порой думала: почему же я не могу без супа?! Экономия времени и денег! Теперь поняла, что он и питательный, и ещё согревает! А я мерзлячка! Спасибо Вам, подсказали мне отгадку. Я даже летом кушаю горячий суп! Будьте здоровы! 🍲
@@ГалинаВознесенская-э8ь Ваши знакомые не едят супы потому, что не готовят, а угостите их , тарелки после них не надо будет " мыть". Я с этим сталкивался в Германии с немцами. Они тоже не готовили супы. а придут в гости и всегда просили борщ , или , что есть из жидкого.
@@ЯнаСеврикова Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
@@leckeresuppe Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
Всегда наблюдаю за Вашими рецептами. Ни хочу ни в коем случае Вас обидеть. Но и в России тоже его давно готовят. Я такого рецепта придерживаюсь уже ну очень много лет. Спасибо большое Вам. Ведь действительно, Многие уже забывают о электронных, Старых, Забытых рецептов. Дай Бог всем здоровья и тепла сердечного. Спасибо.
Я сделала этот суп и после его полного приготовления поняла, что точно такой же рецепт я делала, он назывался "Пелешка супа",болгарский. Первое, я не добавляла муки в овощи(мука не делает суп полезнее), так как скорей всего это делается для загустения супа, в чем нет необходимости.В этом рецепте используются макароны,которые как правило увеличиваютя в размере и придают ему густоту.Я использовала egg noodls так как они очень вкусные. Взамен муки, я использова 1/4 чашки 35% сливок.
Я все делаю точно также, только муку не добавляю,лапшу замешиваю на яйцах, без добавления воды.В конце много много зелени.Мои любят этот супчик со сметаной 😊.
А я бы в этот классный суп добавила вместо макарон хотя бы 1, нарезанную тонкой соломкой, картофелину. Потому что, если не съесть этот суп за один раз, оставить на завтра, макароны так разбухнут, что каша густая получится.
Hi, I am from Russia, мне очень нравится, что исскуство приготовления вкусной еды объединяет все нации планеты, здесь нет войны. Всём мира, добра!!! Обязательно приготовлю! 😊
Здравствуйте! Очень интересный рецепт, сохраню, такой суп никогда не пробовала. Я выросла в Ростове-на-Дону, там очень любят куриный суп-лапшу. Варят целую курицу, вынимают, разделывают на куски, кости не вынимают, добавляют в бульон морковь молодую, резаную (не на тёрке), лапшу домашнюю, петрушку резаную свежую. В тарелки кладут кусок курицы, заливают бульоном с лапшой и зеленью. Это очень вкусно! Курицу в идеале нужно брать домашнюю. Можно охлажденную. Мороженая не подойдёт. Вам спасибо за рецепт, здоровья Вам и Вашим близким.
I'm watching from the USA and I made this soup today. It was very good and I froze some (without the noodles) to have another time. Thanks for sharing this!
Россия, г. Тольятти. Мне нравиться смотреть как вы готовите блюда, и что то брать для себя на заметку, благодарю вас за рецепты. Здоровья вам и вашей семье
@@user-1946 Откуда Вам знать, какие супы они готовят,а какие нет? А , Я знаю! Они готовят быстро и вкусно! У меня дочка живёт в Турции и турецкие блюда ,она готовит отлично!
Попробуйте класти, я звикла, що в моїй сім'ї. Лаврушку кладуть в ті блюда,(особливо перші, супи, борщі, на основі м'яса,за хвилин 7 до кінця приготування, потім ,коли виключити, лаврушку вийняти. Насправді придає дуже приємний смак і аромат)
Я вот тоже не любила вкус лаврового листа. Пока не попался рецепт куриного супа с яичной лапшой. Похожий на этот рецепт. Вот все по рецепту своему сделала и суп получается ну очень вкусный. И этот листик очень к месту. А он ещё кровь разжижает, что в определенном возрасте полезно
Очень интересная подача приготовления моего любимого супа... Только я бы добавила немного петрушки, или укропчика для красоты и усиления вкуса...Спасибо🙏💕
Amo Turkia sin conocerle. (Es muuuuy caro ir hasta allá).. A través de las novelas la he ido conociendo y queriendo todo, su cultura tradiciones, gastronomía, geografía, etc. Preparé la sopa y me gustó.👏👏👏👏👏👏👏👏 BrixBaez Acoyapa NICARAGUA
@@anamoldovan4385 Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
Im from Australia,, i cant stop watching your soup recipes from around Europe and other countries,, I have always been a big soup man, thanks for your recipes mate,, Cheers
Gente tuna, poco supera. La receta apetitosa. Un plato clásico y rico. En España se vende por separado el pollo y la gallina. La gallina para caldos y sopas es lo mejor
Можно готовить и для себя же) Любите себя! Мы всегда хотим порадовать кого-то... А как же мы сами??? Желаю Вам открывать многие грани любви к себе! И в новых вкусах, и в новых впечатлениях, и в новых вдохновениях! Во всём!
@@nadiaysimonova8304 А почему только с женщиной познакомиться??? Можно сем угодно знакомиться, готовить, угощать, но в первую очередь для себя нужно стараться.
А что в нем невероятного? Разве что лавровый лист, который вообще в куриный суп не кладут, чтоб не забивал аромат бульона, и мука, которая абсолютно не нужна , если есть макароны
Спасибо большое Вам за такой простой,но видно по видео,очень вкусненький супчик ! Я из холодной Сибири,из России. Сейчас бы очень пригодился в нашу стужу.Обязательно завтра приготовлю. Желаю Вам крепкого здоровья и с наступающим Новым Годом ! Всех благ !
Я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить..эти слова ученого и врача Авиценны ибн Сины...всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!! Отличный рецепт!!!
Привет из Восточной Сибири! Спасибо за оригинальный и доступный вариант. По сочетанию ингредиентов полагаю, что суп вкусный и достаточно лёгкий, несмотря на муку и макароны. Куриные супы в семье любим, варим часто, особенно в летнее время.
Обычный суп, его так и готовим. Что в нем особенного? Только кастрюлю побольше. Тут на 1 человека 2 тарелки ...И морковь с луком на сковородке обжариваем и потом в бульон.
Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
@@НатальяУвачева Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
Давно готовлю такой супчик, добавляю еще сыр плавленый,зелени.Крупа может быть разная лапшичка,вермишель,рис,пшено,гречку.Вобщеи любая крура,булгур пробовала,горох.С таким бульончиком всё вкусно.
@@ЛюдмилаИлиа Людмила, самый вкусный, таящий во рту куриный бульон, получается, если положить целую курицу, или разрезаную пополам вдоль , или добавить хоть небольшой кусок грудки. Именно она придаёт отличный вкус бульону. Это для тех, кто варит из супового набора, крыльев, ножек. А в любой другой бульон для супа я добавляю кусок небольшой куриной грудки или кусок индейки без кости. Говядина или другое мясо + индейка. Если индейка на кости, то может дать специфический запах индейки. Держу в морозилке уже нарезаные куски, которые идут в суп. Но, надо 200-250 гр, не больше, иначе можно испортить говяжий, свиной бульон. Не всем нравится запах индюшатины. Можно не добавлять только в говяжий бульон на грудинке (завитке, а не рёбрах). Он и так вкуснейший. А вот в сваренный из невкусных частей, положите обязательно. Будет ощущение, что бульон тает во рту и имеет нежный вкус. Это исправит вкус любого костного бульона.
@@elenaershova268 спасибо большое, как сказал грузин: вэк жыви, вэк учись"" шутка конечно, но на заметку возьму , вы наверное кулинар, если знаете такие секреты, я живу в Греции, у них не очень - то супы едят, зимой иногда , куриный суп, из рыбы, в основном готовлю для себя, борщ, суп, особенно люблю с фрикадельками, всех благ вам!!!!
Муку не добавлять! Тогда будет прозрачный. Ну и, само собой, солить только в конце приготовления, и крышкой до соления не закрывать - иначе белок свернётся, бульон будет мутный.
Прочитала много дифирамбов этому супу. Разбавлю своей ложкой дёгтя)) Суп на любителя. Как по мне - слишком густой, макароны здесь лишние. Я люблю наслаждаться вкусом бульона, а здесь его почти нет, по густоте получилась среднеазиатская шурпа, только что не с бараниной... Сочетание курицы с лаврушкой - тоже на любителя. По моему мнению, лавровый лист портит вкус куриного бульона. Ну и последнее: для видео можно было выбрать мясо поприличнее, без крови, при разделке это очень заметно.
Мы любим густые супы, но я согласна, что лаврушки много и долго она варилась. Чтобы получился хороший бульон берут не голени курицы, а грудинную часть с крыльями. При разделке вареного мяса надо было бы шкурку с курицы снять.
Согласна с Вами, зачем здесь макароны, можно просто тонкую лапшичку положить, и лавровый лист сильно на любителя, в куриный суп хорошо мелко нарезаная картошка, в конце добавить кинзу свежую щепотку!
Кроме того, сам куриный бульон очень вкусный и очень полезный для организма, здесь совершенно лишнее это поджарка овощей, это только портит бульон и делает его жирным, что тоже плохо для горожан! В бульоне и так много холестерина, а нас горожанам это вообще не нужно
Лавровый лист никогда не кладите в начале варки ,он даёт горечь.достаточно положить в конце варки на короткое время, затем вынуть из супа .
У нас в Азербайджане , лавровый от начала и до конца в кастрюле бывает и горечи незамечал
значит у вас нет обоняния вам какие помои не дай так и хорошо раз не чувствуете это закон варки в любых культурах лаврушку кладут последней @@asker626
Лавров лист с курицей-не кладут,
@@asker626 В Азербайджане много приколов в кухне, тот же кутаб с мясом не каждому нравится!
@@biogan-lr5pk а мне нравится кутаб с мясом , особенно верблюжий с сумагом - обедение
Представляю, как это вкусно. Я бы добавила в пиалу свежей зелени. Молдова. Желаю всем Мирного неба над головой.
Ничего особенного.
Зелень добавлять обязательно!
⚘️⚘️⚘️
В моей семье такой суп есть не станут. Причина- лук , он порезан крупно .
А в Молдове.еще добавляют кислый..борщ..и получается..зама..правда курица желательно домашняя
Мне 60 лет, такой суп МОЯ МАМА варила в моем глубоком детстве. Не думала, что этот рецепт из Турции, думала простой супчик, когда хочется сварганить что нибудь по-быстрому.
Ничего себе по быстрому, зачем столько лишних манипуляций то?
Подскажите как сделать так, чтобы макароны не впитывали жидкость. С макаронами на следующий день уже не суп, а макароны с морковкой
@@АляСкрипкина вынуть из воды вовремя
Вы верите этим конченым? Эти с-- ки всем врут уже 5 столетий . Нет ничего турецкого в природе . Все стырили у местных завоёванных народов !
@@АляСкрипкина не пробовали поменьше макарон положить?))))
Спасибо,что научили нарезать овощи. 😟
С домашней курочки и домашней лапшой,вкуснее и не надо зажарки с мукой!
Так и не поджаренная мукв, а раэболтанная с жидкостью, я бы поджарила чуть для приятного запаха.
нам нравится с гречкой и в конце немного свежего или замороженного зеленого горошка,болгарский перец дает вздутие,мы трем кабачек или зеленый цуккини с кожицей,без муки,без томата и без чеснока,(чнсночная соль)можно добавить целые маленькие шампиньоны,варм на филе куриных бедрышек или индюшиной грудке.Тертый корень пастренака значительно улучшит вкус.каждому -свое,но этот супчик тоже хороший и спасибо автору!Лавровый лист только в конце и не на долго,иначе будет горечь
www.youtube.com/@Раскрываем_секреты
У меня бабушка варила такой суп со своей лапшой и домашней курочкой. Вот это была вкуснотища. Мне63 года. И до сих пор такого вкусного нигде не ела. Хотя в Турции была два раза. Томатный суп мне понравился. Вроде помидоры и приправа. Очень вкусно.❤❤❤❤❤❤❤😊
Так в куриной суп и не надо никакой зажарки. Всегда варили без нее, согласна с вами.
На мой взгляд, мука тут лишняя, если в конце идёт лапша, но готовить буду. Обязательно! Я очень люблю куриный супчик. Делаю его по-своему, с картошечкой и укропчиком. А этот рецептик будет у меня для разнообразия. В курином супчике ведь тоже нужно разнообразие, верно?) Спасибо за видео! Привет из Одессы!🌺
Москва
9
Соглашусь, мука тут совершенно лишняя. А вот яйцо - растворённое в бульоне, как в чихиртме, а не ошмётками, я бы добавил (!!!)
Какой же русский не добавит картошечки )))
Я бы добавила зелени обязательно:укропчик,петрушка..(на любителя любую другую)
Аппетитно.Я бы лапшу позже положила и муку бы не добавляла.Но это на мой вкус,а вкусы у всех конечно разные))) Спасибо за рецепт!
Мне понравился суп вкусный,насыщенный,спасибо.
Спасибо за рецепт, смотрю Ваше видео из России..
Tiene harina dos veces, con los fideos vasta
И я того же мнения)))
И я муку зачем она
Такой суп видимо варят все, я в куриные супчики никогда не кладу лавровый лист, он убивает вкус и аромат курочки
100%
Тем более, вначале варки бульона, перебьет вкус 100%.
Все отлично и ,скорей всего ,вкусно Маленькая поправка :лавровый лист кладут ближе к концу варки.
Лавровый лист в куриный суп вообще не кладут. Он обладает очень сильным ароматом и отбивает вкус курицы. Даже есть поговорка: Лаврушка в курином бульоне - позор шеф-повара! Кстати, зажарка на оливковом масле тоже портит вкус супа.
@@ТатьянаБелевич-м4б Точно.
Супчик очень хороший, но уж очень густой. Но это на любителя.
Прекрасный куриный суп. А с лаврушкой он стал ещё вкуснее. Повару 👏🙌
"Скорее всего вкусно" - это здорово.
Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏡🏡
De l'Algérie
AUS Russldnd, danke sch on
Спасибо, Светлана, за такие чудесные слова. Того же и Вам желаю. И всем хорошим людям.
Какое красивое пожелание, Светлана! Всего самого доброго и Вам!
@@legvano5880 Моя мама говорила : " Всё полезно, что в рот полезло.".😄
Почти такой же готовлю, только ещё добавляю два плавленных сырка в суп и немного чеснока (но это на любителя) и горошка зелёного. Просто бомба получается.
Тогда не нужна мука
Для этого есть даже сырок для супа плавленный. Можно просто из этого сырка и морковка,лук и картошечка.
@@Ирина-л5д5и вот я так и делаю. Сырок оч.вкусный. Вчера опять его купила для свеженького супчика ☺️
@@HellenaAnt Я добавляю 2 плавленных сырка. Сначала режу их на мелкие кубики и в суп за 10- 15 мин до приготовления, чтобы они хорошо растворились. Ещё добавляю в суп горошек и немного чеснока, а картошки по меньше ложу в суп, не очень люблю ее в супе
@@Ми-Леди зачем вы это нам рассказываете здесь? снимите свой рецепт и там расскажите. вас же никто не просит делиться рецептами .
Приготовила строго по рецепту, только лавровый лист ложила в конце. Ой, как же это вкусно, буду готовить и дальше. Спасибо за рецепт.
Спасибо, очень приятно читать такие комментарии! 😍👍 не забудьте поделитится этим видео с друзьями 💖 Спасибо, что делитесь своими впечатлениями! 🔥💖
Оказывается что я всё время варила турецкий супчик!Это и вправду классная лапшичка!
В турции мне кажется про этот суп не знают. Везде чечевичный 😂
Что в нём турецкого, не считая названия. Обычный супчик. 🤗🤗🤗
Na, türkisch weil kein Schwein drin ist!
Голову нам морочат
Необычное то что он очень жирный получается, куриный бульон + зажарка на большом куске сливочного масла
Da Milano
Курица с лавровым листом вас не смущает ???
Я люблю готовить супы. Живу в далёкой Сибири, в республике Саха. У нас холодный климат, поэтому суп - один из самых важных блюд на нашей кухне. Питает и согревает долгие 9 месяцев прохладного и очень холодного времени года. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить. 👍✊
😁я тоже из РС(Я). Случайное видео попалось в реках, и ваш коммент сразу увидела)
Вера, здравствуйте! Я родилась в Якутске много лет тому назад. Выехала с родителями в 14 лет. Живу в центральной России. Но удивительно то, что в моих генах сохранилась любовь к супам. И некоторые мои знакомые по жизни говорили, что почти не едят суп, меня это удивляло. Порой думала: почему же я не могу без супа?! Экономия времени и денег! Теперь поняла, что он и питательный, и ещё согревает! А я мерзлячка! Спасибо Вам, подсказали мне отгадку. Я даже летом кушаю горячий суп! Будьте здоровы! 🍲
@@ГалинаВознесенская-э8ь
Живу на Байкале тоже люблю суп.
@@ГалинаВознесенская-э8ь Ваши знакомые не едят супы потому, что не готовят, а угостите их , тарелки после них не надо будет " мыть".
Я с этим сталкивался в Германии с немцами. Они тоже не готовили супы. а придут в гости и всегда просили борщ , или , что есть из жидкого.
Дуже смачно виглядає!
Додам картоплину і зеленюшку, буде одеській бабусін супець.
Мирного неба всім любим українцям.
Привіт з Одеси 💕
Спасибо, по моему этот суп готовят везде, у нас в России так точно, здравия желаю...🖐️👏🙂🌹🌞
Спасибо за обратную связь 🥰
Без муки. Россия.
@@ЯнаСеврикова Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
@@leckeresuppe Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
В😅 Турции так суп не готовят.
Чисто Русский куриный суп❤
Всегда наблюдаю за Вашими рецептами.
Ни хочу ни в коем случае Вас обидеть.
Но и в России тоже его давно готовят.
Я такого рецепта придерживаюсь уже ну очень много лет.
Спасибо большое Вам.
Ведь действительно,
Многие уже забывают
о электронных,
Старых,
Забытых рецептов.
Дай Бог всем здоровья
и тепла сердечного.
Спасибо.
Я из Украины,а смотрю ваше видео из Франции.Очень аппетитно выглядит
Я сделала этот суп и после его полного приготовления поняла, что точно такой же рецепт я делала, он назывался "Пелешка супа",болгарский. Первое, я не добавляла муки в овощи(мука не делает суп полезнее), так как скорей всего это делается для загустения супа, в чем нет необходимости.В этом рецепте используются макароны,которые как правило увеличиваютя в размере и придают ему густоту.Я использовала egg noodls так как они очень вкусные. Взамен муки, я использова 1/4 чашки 35% сливок.
Как я с вами согласен..тоже не понравилось зажаренный мука ..одну тарелку супа одолела .. остальные собака съела..макароны и так загущают суп ..
Суп пилешка *
Готовлю точно так же, и вот узнала, что это суп-лапша по турецки,а не по русски😉, спасибо
, всем чудесной весны....
Я смотрю из России,большой привет Всем
Российский супчик лапша без зелёного болгарского перца.Вкус совершенно отличается.
Я все делаю точно также, только муку не добавляю,лапшу замешиваю на яйцах, без добавления воды.В конце много много зелени.Мои любят этот супчик со сметаной 😊.
@@СергейШишманов-ц5еа я всегда в зажарку болг перец добавляю
Мама так готовила в 80 -годы прошлого века.
Люблю куринный супчик. По вашему рецепту обязательно приготовлю. Живу Россия.
А я бы в этот классный суп добавила вместо макарон хотя бы 1, нарезанную тонкой соломкой, картофелину. Потому что, если не съесть этот суп за один раз, оставить на завтра, макароны так разбухнут, что каша густая получится.
😂😂
да делайте, как хотите. хоть брюкву положите. что вы лезете?
Ничего подобного! Есть тоненькая вермишель Паутинка, она совершенно не разбухает.
Обожаю куриный суп 😇😇особенно когда наваристый с картошкой 🥰😇😇
Смотрю из России,очень вкусно,обязательно приготовлю такой супчик,спасибо.👍👍👍😘😘😘
Lubava Smelova. Спасибо за комментарий 🤗 очень рада что вам понравился этот рецепт 🥰💖
Казань
Спасибо за суп,очень вкусный!
Люблю куриный супчик, готовлю его чаще других, детство напоминает.
Когда его готовила мне моя мамочка-мой ангел.
Дебора Вишневская. Спасибо за обратную связь 🥰
El 😅😅😅
אנסה באחד הימים את המתכון. דרישת שלום מתל-אביב ישראל.
Особенно если курица первой категории. Варится долго зато бульон что надо.
@Sail Sail и слить первый бульон после пятиминутной варки👍
Hi, I am from Russia, мне очень нравится, что исскуство приготовления вкусной еды объединяет все нации планеты, здесь нет войны. Всём мира, добра!!! Обязательно приготовлю! 😊
Украина, Харьков. Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно. Обязательно приготовлю
Узбекистан Ташкент,
Львів. Україна, війна. Дякую за рецепт. Бажаю здоров'я щастя МИРУ нехай охороняють АНГОЛИКИ вас
Ещё один вариант куриного супчика. Благодарю за рецепт
Rosa Ibe. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
Здравствуйте! Очень интересный рецепт, сохраню, такой суп никогда не пробовала. Я выросла в Ростове-на-Дону, там очень любят куриный суп-лапшу. Варят целую курицу, вынимают, разделывают на куски, кости не вынимают, добавляют в бульон морковь молодую, резаную (не на тёрке), лапшу домашнюю, петрушку резаную свежую. В тарелки кладут кусок курицы, заливают бульоном с лапшой и зеленью. Это очень вкусно! Курицу в идеале нужно брать домашнюю. Можно охлажденную. Мороженая не подойдёт. Вам спасибо за рецепт, здоровья Вам и Вашим близким.
Україна
В ротове гришь? Война вашему дому! Привет от Одессы.На курочку рот не роззевай, жри щи. (пока есть чем)))))))))))))))))
I'm watching from the USA and I made this soup today. It was very good and I froze some (without the noodles) to have another time. Thanks for sharing this!
Видео отличное. Аромат супчика чувствуется даже за кадром. Смотрю с ДОНБАССА. Спасибо за отличный и вкусный рецепт.
Смотрю с тоже с Донбасса, привет с Красноармейска...
Привет Донбасс!!! Смотрю из России, Томск👍
Тягомотина
@@ЛарисаФокина-ч4р предложите свой вариант
Держись, Донбасс!❤ С любовью из Белгорода
Россия, г. Тольятти. Мне нравиться смотреть как вы готовите блюда, и что то брать для себя на заметку, благодарю вас за рецепты. Здоровья вам и вашей семье
Обычный наш супчик и в конце люблю добавить чеснок, пряности, зелень без лаврового листа.....
Ich schaue aus Deutschland/Hamburg zu.
Обожаю турецкую кухню ! Благодарю 🙏❤️ выглядит очень аппетитно! Лайк!
Украина
Как же вы обладаете Турецкую кухню, если даже не знаете, что они такие супы не варят???
@@user-1946 Откуда Вам знать, какие супы они готовят,а какие нет? А , Я знаю! Они готовят быстро и вкусно! У меня дочка живёт в Турции и турецкие блюда ,она готовит отлично!
Незнаю почему, но никогда, ни куда, не кладу лавровый лист. И без него, все от моей готовки в восторге.
Попробуйте класти, я звикла, що в моїй сім'ї. Лаврушку кладуть в ті блюда,(особливо перші, супи, борщі, на основі м'яса,за хвилин 7 до кінця приготування, потім ,коли виключити, лаврушку вийняти. Насправді придає дуже приємний смак і аромат)
Я его тоже не люблю , но кладу. Там какая-то польза.
Я вот тоже не любила вкус лаврового листа. Пока не попался рецепт куриного супа с яичной лапшой. Похожий на этот рецепт. Вот все по рецепту своему сделала и суп получается ну очень вкусный. И этот листик очень к месту.
А он ещё кровь разжижает, что в определенном возрасте полезно
Лавровый лист полезный, а вкус я тоже не люблю, для меня он пахнет веником.
,,ich schaue aus Russland
Очень люблю супы. Этот обязательно приготовлю,выглядит вкусно. Привет из Казани!
Марина Паськова. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
³флористика
Ogladam z polski i jak na razie podoba mi się to co widzę 😂❤
Ich schaue sus Deutschland ,🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Очень интересная подача приготовления моего любимого супа... Только я бы добавила немного петрушки, или укропчика для красоты и усиления вкуса...Спасибо🙏💕
АЛЁНА ЛУКЬЯНЦЕВА. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
Почему Турецкий?
@@ЗинаидаБегоулева А что в нём турецкого?
Да, куриный суп любит петрушку. Усиливает вкус курицы. И не любит лавровый лист. Смотрю из Санкт-Петербурга.
Укропчик перебьет вкус курицы, петрушки и темболее
Привет из Москвы! Всем, всем мира и добра! Мирного неба над головой!
Да уж с вами мирного неба👿
@@Человек-з4р если тебе не нужно мирного небе, прошу удалиться. Здесь не обсуждают политику, если что, тебе я вижу по душе война
Я из России, доброго вам дня!!! Спасибо за рецепт, так оригинально, вкусно и очень красив супчик!!!! Спасибо!
Mahlzeit aus Österreich. Diese Suppe wird uns schmecken.
Buenos Aires, Argentina. Qué exquisita se vé ese sopa. Me encantó la receta. 😊
Karina Liptak. Me alegra que te haya gustado, gracias 🤗💖🌺 quédate con nosotros 🤗
Amo Turkia sin conocerle. (Es muuuuy caro ir hasta allá)..
A través de las novelas la he ido conociendo y queriendo todo, su cultura tradiciones, gastronomía, geografía, etc. Preparé la sopa y me gustó.👏👏👏👏👏👏👏👏 BrixBaez Acoyapa NICARAGUA
ErnestoInocente LopezUgarte. Me alegra que te haya gustado, gracias 🤗💖🌺 quédate con nosotros 🤗
Din Romania
@@anamoldovan4385 Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
Не знаешь, поэтому и любишь, а когда узнаешь, будет уже поздно!!!
Привет из Латвии, спасибо попробую,,,,,,,,,,
Im from Australia,, i cant stop watching your soup recipes from around Europe and other countries,, I have always been a big soup man, thanks for your recipes mate,, Cheers
I'm glad you like my recipes, thanks for the feedback.🤗
Gente tuna, poco supera. La receta apetitosa. Un plato clásico y rico. En España se vende por separado el pollo y la gallina. La gallina para caldos y sopas es lo mejor
Gente tuna, poco sopera
Desde República Dominicana! Soy fanática de la cocina y las novelas turcas, me encantan los repollitos rellenos de arroz y carne! ❤
Всем привет из России -Москва. Суп вкусненький, частенько готовлю. Всем МИРА 🙏💐
Какой может быть МИР из московии?
@@elenak2957чья бы корова мычала..
Откуда вы берётесь мечтатели халявщины 🐀 и вечно о себе огромного мнение😂👎@@elenak2957
@@elenak2957да как же ты надоела
www.youtube.com/@Раскрываем_секреты
Привет из Ульяновска,Спасибо за красивое приготовление,Сварю только с домашней лапшой,Мне понравилось😘😘😘😘😘😘
Спасибо за рецепт, здоровья вам , счастья, всех благ и храни вас Бог.
Валентина Оленикова. Спасибо за пожелания 🌺🌷🌸
Aus Ostdeutschland!! Sehr lecker,wird nachgekocht! Danke liebe Grüße.
Спасибо за рецепт. Это вкусно. Я из Латвии
Wow looking so delicious thanks for sharing this delicious recipe best of luck dear friend 👍❤️
Amara Queen. Thank you very much for your review 😊💖
Seguo da milano italia. Ottima ricetta... 👏👏👏👏👏👏👏
уверена, что суп очень вкусный, спасибо, привет из Израиля!
Watching from Canada 🇨🇦. Thank you for this recipe❣️
Суп по турецки, обычный наш татарский куринный токмач! Если добавлять лапшу домашнюю, то она всегда с мукой! Подача приятная, спасибо!
Привет из Германии, очень вкусный супчик, спасибо за рецепт
Доброго вечора я з України дуже гарна робота дякуєм завтра буду готувати щасти
Жалко, что живу одна, для большой семьи каждый день готовила бы разные супы, столько много рецептов и так вкусно! С наилучшими пожеланиями из Сибири!
Людмила Дьяконова. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 остовайтесь с нами 🤗
@@leckeresuppe смотрю из Украины Спасибо. Интересует
E una zuppa squisita adoro le zuppe quelle turche devo ancora provarle Italia
Можно готовить и для себя же) Любите себя!
Мы всегда хотим порадовать кого-то... А как же мы сами???
Желаю Вам открывать многие грани любви к себе! И в новых вкусах, и в новых впечатлениях, и в новых вдохновениях! Во всём!
@@nadiaysimonova8304 А почему только с женщиной познакомиться??? Можно сем угодно знакомиться, готовить, угощать, но в первую очередь для себя нужно стараться.
Я смотрю из России.
Спасибо за рецепт! Смотрю из Израиля.
Александр Богданов. Я рада, что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺
Привет из Новосибирска! Спасибо большое за рецепт куриного супчика! Обязательно его приготовлю, но добавлю немного картошечки, думаю хуже не будет!
вместо муки я тоже добавлю картошки /
Привет из Перми! Классный рецепт. Надеюсь очень вкусно! Обязательно приготовлю
Я из нью Йорка
Спасибо за вкусный невероятный куриный суп супер!!!я обязательно приготовлю
А что в нем невероятного? Разве что лавровый лист, который вообще в куриный суп не кладут, чтоб не забивал аромат бульона, и мука, которая абсолютно не нужна , если есть макароны
Очень аппетитно 😊
НАДО попробовать 😅
Я из России ❤
привет из Азербайджана город Баку 🇦🇿. отличный рецепт супчика спасибо большое вам за труд и рецепт обязательно приготовлю 👍😍🤗
Спасибо за комментарий 🤗 Рада, что вам понравился рецепт 🥰💖
Watching from Scotland 🏴, and I'm definitely going to make this. Yummy 😋 xx
Bardzo dziękuję za recenzję 😊💖
Спасибо большое Вам за такой простой,но видно по видео,очень вкусненький супчик ! Я из холодной Сибири,из России. Сейчас бы очень пригодился в нашу стужу.Обязательно завтра приготовлю. Желаю Вам крепкого здоровья и с наступающим Новым Годом ! Всех благ !
Смотрю из Северной Осетии, Россия, очень нравиться Турция 😍спасибо 🙏💕 было очень вкусно 👍
Югын Мугын. рада это слышать 🥰 💖
Югын Мугын. Скоро и Северная Осетия станет Турцией, как и Аджария. Подожди маленько.
Всегда нравились куриные супы, я вообще люблю то дело🍲, но ваша подача интересная, возьму на заметку. Всём мира и благоденствия 🙌, привет из Москвы.
Смотрю с Израиля.Рецепт очень простой и лёгкий.Суп наваристый и я думаю вкусный будем пользоваться вашим рецептом.
אנה בוחנר. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
Saludos desde México!! Se ve rica esta receta!! Voy a conservarla!! Mil graciassss 7:07
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ И БЮДЖЕТНЫЙ 😄😄😄 СПАСИБО💖💖💖
Fufdc Fhuc. Рада это слышать, спасибо за обратную связь 🌺
Из России суп затируха у нас называется и в конце надо бросить туда зелень, укроп и петрушка! Спасибо за Ваши видео!🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍🍀🍀🌸🌷
Лидия Сухих. Спасибо за обратную связь 🥰
У Вас в России затируха, а у нас в Украине (поставлю ударение) зАтирка, видите, как все схоже.
Я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить..эти слова ученого и врача Авиценны ибн Сины...всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!! Отличный рецепт!!!
2 замечания!!!! Пенку надо собрать до того,как ложить лук и морковь,а бульона надо сворить больше, чтобы не доливать воду!!!!
Это турецкий рецепт, им так нравится, как по мне получились макароны с подливой.
Отличный супчик! Спасибо большое.Привет из РОССИИ!👌💯💥🤲❤
Галина Грачева. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
Estou assistir de Moçambique. Gostei muito da receita pois sou fã de sopas.
Joaquim Maurício. Obrigado pelo feedback💝🤗
Привет из Восточной Сибири! Спасибо за оригинальный и доступный вариант. По сочетанию ингредиентов полагаю, что суп вкусный и достаточно лёгкий, несмотря на муку и макароны. Куриные супы в семье любим, варим часто, особенно в летнее время.
Обычный суп, его так и готовим. Что в нем особенного? Только кастрюлю побольше. Тут на 1 человека 2 тарелки ...И морковь с луком на сковородке обжариваем и потом в бульон.
А если смотреть на количество масел? 😏😄
Замечательный супчик, я такой часто варю, домашним нравится. Спасибо. Россия.
Очень, очень вкусно! Примерно так же я тоже делаю!..
Привет из РОССИИ. 🌼💐
Надежда Кормщикова. Спасибо за отзыв 🥰
Беларусь
@@leckeresuppe а я НЕ поняла.... лук И 🥕 морковь ИЗ бульона на ВЫБРОС что ль????НЕ жирно.!!!!
Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
@@НатальяУвачева Нет, у вас это блюдо не готовят. Это Чихиртма , блюдо из Грузии. Увидели там, поели ,попросили.рецептика, приготовили и переименовали...Надо же...Только в Чихирму ни болгарского перца, ни 🥕 морковки не употребляют.в Грузии,а добавляют немного уксуса , так как на вкус они, с морковкой и болгар/перцами выходят сладеньким и слабенькими ..это турки и славяне постоянно употребляют в еду...Не надо красть рецепты других стран...мол бабушки научили...бабульки ваши каши готовили да щи с пирожками и с картошкой
РОССИЯ , БАШКОРТОСТАН💕
СУПИК, КАК Я ЛЮБЛЮ ,ВКУСНОТИЩА , СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ ТРУД 💕
Сегодня приготовила супчик по вашему рецепту. Это очень вкусно, всем понравился и детям и взрослым. Большое спасибо 🇺🇦
А какой суп без картошки.
Свинорейх будет уничтожен
Спасибо за рецепт, сварю обязательно, я Украины
Неужели никогда не варили такой суп?😂
@@Валентина-м5ю7юя ниразу)
Гледам ви от България. Много харесвам вашата кухня и често ви гледам Всъщност нашата и вашата кухня си приличат. Бъдете здрави.
Taisha Prudlova. Благодаря за коментара 🤗 Радвам се, че ви е харесала рецептата 🥰💖
Привет болгары. У вас самый вкусный куриный суп. Пилешка. С молоком или сливками. И никаких макарон😋
Смотрю из России.Очень вкусный аппетитный супчик.Спасибо!!!
Благодарю ! Приготовил-всем очень понравилось!Турецкая кухня одна из лучших !!!!
Давно готовлю такой супчик, добавляю еще сыр плавленый,зелени.Крупа может быть разная лапшичка,вермишель,рис,пшено,гречку.Вобщеи любая крура,булгур пробовала,горох.С таким бульончиком всё вкусно.
Мне понравился рецепт, попробую приготовить. Смотрю в Беларуси 🇧🇾
У нас в Греции готовят куриный суп, но добавляют рис и в конце сок лимона, попробуйте очень вкусно!!!
🤗🥰💖
А мы всю жизнь варим куриный бульон, отдельно рис. В тарелку рис , залить бульоном. И никакой картошки и макарон.
@@elenaershova268 спасибо ,нужно попробовать,
@@ЛюдмилаИлиа Людмила, самый вкусный, таящий во рту куриный бульон, получается, если положить целую курицу, или разрезаную пополам вдоль , или добавить хоть небольшой кусок грудки. Именно она придаёт отличный вкус бульону. Это для тех, кто варит из супового набора, крыльев, ножек. А в любой другой бульон для супа я добавляю кусок небольшой куриной грудки или кусок индейки без кости. Говядина или другое мясо + индейка. Если индейка на кости, то может дать специфический запах индейки. Держу в морозилке уже нарезаные куски, которые идут в суп. Но, надо 200-250 гр, не больше, иначе можно испортить говяжий, свиной бульон. Не всем нравится запах индюшатины. Можно не добавлять только в говяжий бульон на грудинке (завитке, а не рёбрах). Он и так вкуснейший. А вот в сваренный из невкусных частей, положите обязательно. Будет ощущение, что бульон тает во рту и имеет нежный вкус. Это исправит вкус любого костного бульона.
@@elenaershova268 спасибо большое, как сказал грузин: вэк жыви, вэк учись"" шутка конечно, но на заметку возьму , вы наверное кулинар, если знаете такие секреты, я живу в Греции, у них не очень - то супы едят, зимой иногда , куриный суп, из рыбы, в основном готовлю для себя, борщ, суп, особенно люблю с фрикадельками, всех благ вам!!!!
Soğuk kış günlerinde nefis olur bu çorba. Elinize sağlık, Türkiye'den sevgiler 🇹🇷🙋
💝🥰💖
@@leckeresuppe х єюю
@@leckeresuppeзачем муку? Ума не хватило картошки добавить
@@Лада-г2тMerhaba.
İstemiyorsan un koymayabilirsin. Biraz daha lezzet ve yoğunluk vermek için un konur. Makarna da isteğe bağlı, zorunlu değildir.
Я смотрю из Бурятии.
Привет с Урала. Я люблю что-бы в курином супе был красивый прозрачный бульон.
Я из России.Реуепт понравился.Обязательно приготовлю.
Муку не добавлять! Тогда будет прозрачный. Ну и, само собой, солить только в конце приготовления, и крышкой до соления не закрывать - иначе белок свернётся, бульон будет мутный.
Да, приготовила, теперь готовлю каждую неделю! Всем нравится!
Конечно всем нравится, ведь до этого ты совсем ни чего не варила,,,,,,,,😃
Сразу видно что готовят с удовольствием и доступно супчик красивый и аппетитный привет из Новочеркасска мира всем и здоровья
👍👍👍Спасибо за рецепт! Выглядит аппетитно!💐💐💐
Прекрасный суп! Привет из Санкт-Петербурга!
Larisa Solomonova. Спасибо вам за теплый отзыв 💝
Прочитала много дифирамбов этому супу. Разбавлю своей ложкой дёгтя)) Суп на любителя. Как по мне - слишком густой, макароны здесь лишние. Я люблю наслаждаться вкусом бульона, а здесь его почти нет, по густоте получилась среднеазиатская шурпа, только что не с бараниной... Сочетание курицы с лаврушкой - тоже на любителя. По моему мнению, лавровый лист портит вкус куриного бульона. Ну и последнее: для видео можно было выбрать мясо поприличнее, без крови, при разделке это очень заметно.
Мы любим густые супы, но я согласна, что лаврушки много и долго она варилась. Чтобы получился хороший бульон берут не голени курицы, а грудинную часть с крыльями. При разделке вареного мяса надо было бы шкурку с курицы снять.
Согласна с Вами, зачем здесь макароны, можно просто тонкую лапшичку положить, и лавровый лист сильно на любителя, в куриный суп хорошо мелко нарезаная картошка, в конце добавить кинзу свежую щепотку!
Кроме того, сам куриный бульон очень вкусный и очень полезный для организма, здесь совершенно лишнее это поджарка овощей, это только портит бульон и делает его жирным, что тоже плохо для горожан! В бульоне и так много холестерина, а нас горожанам это вообще не нужно
@@gul6384 да, именно это я и имела в виду, когда писала, что люблю наслаждаться вкусом бульона.
@@inna3980 👍😊
Thanks from Bucharest, Romania!
Варят голени, а пишут - бёдра! Ну, что сказать, конечно, вкусно! Спасибо из Сибири.
😂😂😂😂❤
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!😊