Torta Ridícula com cupuaçu e queijo cuia
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- Опубліковано 19 тра 2021
- Ingredientes
Massa
- 2 pacotes de bolacha/biscoito maisena
- 250g de manteiga sem sal
- 2 colheres de água
Recheio
- 4 potes de iogurte natural
- 2 latas de leite condensado
- 400ml de creme de leite ou 2 caixinhas de 200g
- raspa/zeste de 1 laranja
- 1 pitada de sal
- 300g de doce de cupuaçu
- 200g de queijo cuia (do reino)
Preparo
- triture a bolacha num processador até virar uma farofa.
- misture a farofa de biscoito com a manteiga levemente derretida ou manteiga "pomada".
- coloque a massa em uma fôrma de fundo removível e coloque na geladeira.
- enquanto isso, em uma bacia, misture o leite condensado, o iogurte e o creme de leite e a raspa de 1 laranja.
- retire a fôrma com a massa da geladeira, e derrame o recheio.
- leve ao forno por 20-25 minutos a 180ºc
- retire do forno, coloque na superficie do recheio, o doce de cupuaçu e leve a geladeira por 1 hora.
- antes de servir, retire a torta da fôrma, rale queijo cuia no ralador fino em cima do doce de cupuaçu e sirva.
EQUIPE:
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio/cozinha parceira: @casa_iga
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @kato.hz
Fotografia still: @laisteixeiras
#tortaridicula #cupuacu
Eu quero o TIZZE QUEIQUE kkkkkkk.... vc é fera cara.
Nunca vi um cara pra gostar tanto de raspa de laranja viu, é arriscado botar até no açaí! kkkkk (mas realmente, é muito bom)
Mano,essa ficou top,vou fazer com certeza
Ele é todo nortista ele rs ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ lindooooo
Égua, mas o cupú e o queijo,fez toda a diferença, vou fazer essa torta para o Natal,sem dúvida nenhuma,obrigado querido pelo toque paraense kkk
Pensem numa torta que é um escândalo de sabor. DELICIOSA! Fiz pra família e foi só elogios.❤
TAMANHO DA FORMA: diâmetro=24 cm
altura = 6 cm
Você é dos meus pouca açúcar. Eu fiz de amora. Ficou show.
Thiago eu lhe admiro muito, vc foi um cara que saiu p mundo, estudou, viveu coisa novas.
Mas jamais perdeu sua essência, não esquece de onde veio. Isso é admirável, sou sua fã
Por isso a minha admiração, o cara não esquece suas raizes, bem humilde🥰
Morri de rir com "nao se agunei" eu tambem acho que è biscoito! Essa torta se chama cheesecake e aqui na Italia fazemos com o mascarpone! Um saluto!
hehehehe
Minha mãe adora torta de cupuaçu com queijo cuia e vim procurar uma receita pra fazer no dia das mães e que alegria foi encontrar a sua. É muito bom ouvir o nosso sotaque na Internet. Me senti sentada na sua cozinha vendo a receita ser feita. Vou fazer a torta pra minha mãe. ❤
Eu quero receita de doce de cupuaçu do Thiago Castanho 👏🏻
Tb quero 😊
1kg de polpa de cupuaçu (tem q ser a polpa, nao vale a de supermercado) 1 kg de açúcar e leve ao fogo. Começou a ficar na cor de guaraná pode parar ou se quiser mais escuro continua. Pronto é isso! Se só tiver polpa de supermercado, faz igual… só vai ficar igual geléia e nao doce. Espero ter ajudado.
@@cnateliedebolos obrigado❤
@@cnateliedebolos gratidão pela receita tenho polpa orgânica que compro na feira posso reduzir o açúcar? Queria fazer bombons com doce de cupuaçu.
Receita de doce de cupuaçu , cupuaçu e açúcar kkkkkk
Quero a receita de doce de cupuaçu, por favorzinho
Eita, lambendo os beiços aqui.... Manda ver na receita do doce de cupuaçu, pelamor!!!!
"Vasinha" , "bacia" 🤣🤣🤣🤣 que conforto assistir vídeo de culinária com a nossa língua! Muito bom 👏👏👏👏
Eu também me sentir super confortável assintindo esse vídeo, bem raiz.👊🏿👊🏿👊🏿
essa base feita com farinha de castanha deve ficar top
"Não se aguneie" vou usar sempre
Ora
Ai, que maldade só olhar pra essa belezura de sobremesa!
Faz a receita do doce de cupuaçu!
Adorei essa receita, como sou paraense é bolacha, kkkkk.
Eu quero a receita de compota de cupuaçu! E em Minas, é biscoito!
Eu já fiz 3 vezes e coloquei meu toque hahaha coloquei castanha do Pará no recheio!
Arrasa na receita do doce de cupu 😊😋
Eu cliquei por causa do nome da receita kkkkkk
Brincadeira. Adoro seguir seus vídeos.
Tem cara de cozinha de verdade, sem gourmetização metida à besta.
A equipe toda está de parabéns. A edição de vídeo, as câmeras, o som, iluminação, as piadas e comentários da equipe durante a gravação.
Até a honestidade de dizer que antes não tinha forno no estúdio.
Tudo isso traz muita verdade nesse trabalho.
Obrigada por serem honestos nesta rede de tanto fingimento. Ser honesto é ser revolucionário
Também quero a receita do doce 🙏🙏🙏
Claro que queremos a sua torta de cupuaçu!!!
Olha mano quando tu falou do cupuaçu ai eu me empolguei , vou tentar fazer.
Aqui em casa a gente chama de biscoito de Maizena
Pensa num canal bom, assisto quase todo dia
Passa a receita do doce de cupuaçu ( faz uma versão do doce com castanha do Pará) , vai ficar firme.
Nossa, por favor faz o doce de cupuaçu ♡♡♡
Adoro tua simplicidade em cozinhar
Égua Mano. Quando tu comeu o primeiro pedaço, minha boca encheu de água. Tú é doido é. Eu vou fazer mesmo. Me aguarde. 😋😋😋😋😘
Receita “ridiculamente fácil” mas a estrela do vídeo é essa bacia esmaltada 😍. Desejando uma para macerar verduras
Demais!
Tô é besta aqui.
Hoje que descobri que tu tens um canal no UA-cam. 🤦🏽♀️🤦🏽♀️
Vou já maratonar todos os vídeos kk
dale! quinta tem mais
Parece muito boa.... vou fazer😋
Amei a receita! Eu quero agora é a receita do doce de cupuaçu.
você me lembrou um anúncio de antigamente... "Bolacha ou Biscoito começa com A... de Aimoré"... Pois é, uma mera frase e lembranças mil !!!
Obrigada por explicar o que é queijo cuia!
Já havia ouvido falar, mas não sabia que era o queijo do reino.
Por isso é bom viver no Brasil.
É uma riqueza de palavras.
Quero muito sua receita de doce de cupuaçu!!
O creme de bacuri também é muito bom!!
Gostei da receita da torta ridícula, bem diferente, amei Thiago, vou fazer
Thiago você é muito top, que receita maravilhosa, minha tia trouxe para mim cupuaçu fresquinho, adivinha de quer vai ser minha torta???😁😁😁😁
Sou seu fã gostaria da receita do doce de cupuaçu
Vc é meu sobrinho kkk
Essa torta vai para minha lista de receitas. Certeza!
Já adicionei a minha lista, 😁😁😁
Simmmm...eu quero receita compota de cupuaçu 👏👏👏
Quero a receita do doce de cupuaçu.
Perfeitoooo, pode por lá que quero provar lá. Vou tentar reproduzir ela tbm
Meu país Pará em um canal, maravilha👏
Cupuaçú é cupuaçú. Divinérrimo!
Depois de uma caldeirada do Remanso de sobremesa uma torta dessa😋melhor q essa ai d cupuaçu,só se for c doce de bacuri e castanha-do-pará ralada em cima😍
ÉGUA!maninho pro cardápio c crtz😁👍
Oi, Thiago! Sou nova no seu canal! Há dois anos estive aí em Belém: que viagem maravilhosa! Almoçamos no outro Remanso, desculpe. Sou vegetariana , então, prepararam uma moqueca de banana- da- Terra pra mim, que tento repetir até hoje, de tão gostosa. Por que você não ensina como se faz? O doce de cupuaçu também ia ser muito bom! 🙏🤩❣️
"Pra mim é bolocha"
1 segundo depois...
"Ta aqui a minha farinha de biscoito" kkkkk já fiz essa torta da Renata, boa ideia de cobertura!!
Hahahahaha
Quero a receita de compota pra fazer a receita igual, pq, olha, cupuaçu é bom demais
Quero a receita do doce de cupuaçu. 😍😍😍😍
Faltou o melaço kkkkkkkkkk muito bom, parece bem fácil mesmo de fazer!!
🤣😅
Por favor faz o vídeo da receita do doce de cupuaçu...Aqui em São Paulo só encontro a poupa que usamos para fazer suco, adoro!😋
Tenho um pé de cupuaçú na minha casa em Penedo-RJ, está carregado! Tenho muito cupuaçú no meu frizer. Hummm vou fazer essa torta!😋
Que preciosidade ❤❤❣
Aproveita esse fruto abençoado,para preparar 1001 receitas,todas muito saborosas.
Amo a minha irmã fazia. Clássica. Geralmente quando tu comes a primeira vez e ama. Uma combinação perfeita.
Égua do doce maravilhoso. Pra mim os melhores doce são os de cupuaçu!
Eu quero aprender o doce de cupuaçu é principalmente como retirar a poupa 🥰
Fácil só usar uma tesoura p cortar a polpa do caroço
@@fernandosantiago4275 kkkkkk aaa mano,já ia vim falar. Kkk
Égua da combinação deliciosa! Cupuaçu e queijo cuia 🤩😋😋😋😋
Ah, mostra a tua receita pra gente! Só te digo que o doce de cupu aqui de casa é diferente desse que tu usaste
Aqui em Belém chamo de bolacha adoro suas receitas 😍😍
AMO Cupuaçu!!!
Pena que é dificil achar aqui no estado irmão do Pará (MG)!
A Renata é Arquiteta?
Parabéns a todos!
Deve ter ficado um espetáculo! Vou esperar alguém viajar e trazer cupuaçu pra mim rs! Parabéns! Abs
A sacada da edição, usando o "TOASTY" do Mortal Kombat juntamente com a imagem da Renata, todas as vezes que o Castanho fazia menção a ela no vídeo foi sensacional! Já ganhou meu 👍 aí! \0/
nosso editor Alexandre é nerd como nóis
@ Feliz Dia do Orgulho Nerd pro Alexandre, e pra nós também! \0/ E parabéns pelo canal, está incrível! Gosto muito!
boa comida. Obrigado por assistir e apoiar. . Deseje saúde e riqueza para sua família.
Parece ter ficado incrível. Cupuaçu é bom de mais! Faz a receita da compota sim! 👏🏼👏🏼👏🏼
Nossa sou apaixonada por cupuaçu, mas é tão dificil achar na minha cidade 😢, mas vou ter que arrumar um jeito,fiquei salivando nessa torta, só fiquei imaginando colocar umas castanhas do pará na massa para dar um sabor e crocancia, seria o céu 🥰 🤤.
Já já vou fazer 😋😋🥮
Mude o nome para torta divina. Comer uma fatia te dá a sensação de estar no paraíso 💖💖💖😋😋😋😋
"Das coisas que comemos com olhos!" 😏Hmmmmm!!! 😋
Coloca no cardápio do Remanso 🐟 que em Julho eu irei provar! 😚Prosperidade e Sucesso p ti!! Paz
Gostaria q vc ensinasse a torta Maria izabel, senti falta dessa receita no seu canal
Quero a sua versão do doce de cupuaçu 🤭
Sou louca p Cupuaçu e Queijo d cuia, combinação perfeita deve ser Deliciosa 😋
A minha vó mora em Castanhal, ela ama de paixão o queijo cuia, sempre que ela vem pra Santarém temos que comprar 🥰
moro tbm top cidade modelo
Eu também moro na Cidade Modelo do Pará: CASTANHAL👏👏👏
Amoo Cupuaçu. Adoro te vê cozinhando Thiago 😍
Amooo esse sotaque! Torta show 😁
Ficou quase perfeita, faltou o Melaço pra dar o gran finale, mais uma Receita boa pra uma sobremesa de Domingo. Top.
😱😱to bobo, olha a textura sem ovos!! Super CREMOSONA 😋😋
Minha avó faz uma sobremesa de doce de cupuaçu, creme de cupuaçu, biscoito champagne e queijo cuia. Preciso comprar tudo e aprender essa receita com ela... Pq eu nunca vi igual!
Essa receita me interessou muito, só falta o queijo cuia, farei aqui🤗
Aprende e manda para mim, sou apaixonada na comida paraense e moro em Recife. Beijão
Td de cupuaçu ê delicioso.
O triste é quando você ama cupuaçu e mora no interior de MG 😔
Aqui no RS é bolacha, Thiago! Kkkk Joia de receita, como sempre! ☺👏
Thiago castanho amo suas receitas, já dou like antes de assistir.
Eu falo bolacha❤😘
Bolacha 😋 Biscoito é de polvilho 😂🥰
Deu água na bocaaaa! (Obs: é bolacha simmm)
Ameei essa gostosura de torta ridícula, o cupuaçu vai bem com queijo,chocolate,castanha,etc...é muito maravilhoso!!👍😋
Quero receita do doce de cupuaçu 🥰
Eu sou de Minas e onde eu moro bolacha é uma espécie de bolinho pequeno e redondo, então pra mim o certo é biscoito kkk
Me deu vontade de comer. Hummmm
Eu quero essa receita de compota !amo copoaçu, minha fruta favorita😍😍😍😍😍😍
arrasou! vou tentar fazer essa❤️ o Thiago manda muito bem aqui no canal... é muito massa ver as receitas e como ele se comunica c público 👏🏻👏🏻 merece demais o sucesso q tem... vai ser a sobremesa do próximo fim de semana
Valeu Fabiola!
Só quem é de longe sabe o que é passar vontade sem ter os ingredientes tradicionais aaaaaa
Exatamente 😢
Adoro cupuaçu, além de saboroso e muito perfumado/cheiroso.
Deu água na boca
Eu quero a receita do doce de cupuaçu!
Já quero essa receita de doce de cupuaçu delícia. Ficou maravilhosa tenho 2kg de cupuaçu no meu congelador, biscoito maizena tenho todos os ingredientes em casa vou me arriscar em fazer espero que de certo.😋😋😋😋
Menino que bom te assistir me sinto em belem parabens sucesso
Faz crepe de açai com recheio!
Cupuaçu é bom demaaiiss! Sensacional!! 😍😍
Pena que é difícil encontrar em algumas regiões do país.
Minha mãe fez , muito boa essa combinação do cupuaçu e queijo do Reino.