MÁS CRUJIENTES. MÁS ADICTIVAS. LA SEGUNDA PARTE DE ESTA FABULOSA SERIE DEDICADA A LAS PASTAS DE TÉ.
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- Опубліковано 3 сер 2024
- #pastasdete
#pastassecas
#masitasdete
#masitassecaas
#chocolate
#vainilla
#galletasdete
Materiales:
Batidora
Rodillo
Bandejas
Tapetes de silicona
Cortadores circulares y ovales
Papel de seda
Mermelada de frutos rojos
Azúcar glass
🍪TUTORIAL PASTAS DE TÉ PRIMERA PARTE: • COMER UNA ES COMER TOD...
🥧Para técnicas de preparación de masas no dejes de visitar:
TUTORIAL MASAS PARA TARTAS: • MASAS: QUEBRADA *BRISA...
📝 Con estas recetas puedes obtener 30-35 pastas con mermelada, 90-100 pastas de ajedrez, 70-80 pastas de espiral y 50 -60 polvorones.
0:00 ENTRADA
👉🏼PASTAS DE TÉ / PASTAS SECAS / MASITAS SECAS DURAS
0:33 MASAS
🌼VAINILLA
250 gr harina
60 gr azúcar en polvo
160 gr mantequilla fria
1 yema
1 toque de esencia de vainilla
Hornear a 170 C 15-20 min
🍫CHOCOLATE
225 gr harina
15 gr cacao en polvo
65 gr azúcar en polvo
1 yema
1 toque de ron
Hornear a 170 C 15-20 min
3:17 🍒GALLETAS CON MERMELADA
4:39 🌀GALLETAS DE ESPIRAL
6:15 🏁GALLETAS DE AJEDREZ
7:43 🍬POLVORONES
120 gr harina de almendra
500 gr harina
250 gr manteca de cerdo
200 gr azúcar en polvo
Ralladura de dos limones o limas
1 toque de esencia de almendras
Hornear a 200C 10 min
10:20 DESPEDIDA
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Para que ir hasta Francia a pagar por clases de repostería si ya lo tenemos a usted. Cada una de sus recetas es extraordinariamente genial. No tengo palabras para describir cuanto me encantan sus recetas. Por favor siga trayendonos cosas increíbles. No se olvide de los mini panetones. Bye bye. Hasta el próximo video. 👍🤗
Hola!!! Pues nunca cae mal ir a Francia. 😀😀😀 Lo cierto es que, siempre vale la pena pagar por un curso cuando hay realmente un valor agregado. Siempre trataré de traer las mejores recetas de base. Un gran saludo! Y tengo pendientes los mini panettones!!!
Es cierto Chef espero que me des un curso, tengo fe 🙏🙏
El mejor de los Maestros , su clase fue muy productiva 😊
Saludos desde Ecuador 🇪🇨
@@SweetSalgado verdade ir a Francia y España voy un día, pero sus vídeos son muy buenos. Soy brasileña y estudio español para aprender hablar cuando esté. Y encontré usted que estoy aprendiendo las dos cosas. Gracias 😊❤❤
no encuentro las palabras perfectas, para expresar el enorme agradecimiento por tan magnico tutorial, contiene todo elegancia, precision y sobre todo paciencia al enseñar, millones de bendiciones, no cambies
Un millón de gracias por tus palabras! Estoy por acá siempre a la orden para cualquier consulta o duda que tengas.
Muchas Gracias por compartir sus conocimientos dejando el egoísmo fuera, dejo toda la publicidad, que DIOS le multiplique 70 veces 7 y 70 veces 7 más ser tan compartido.
Amén! Y que usted Dios le de toda la salud para disfrutar de lo bueno de la vida. Siempre un servidor para lo que necesite!
Para que ir tan lejos, para adquirir conocimientos, si aquí te tengo como el mejor mentor que existe, gracias por tus enseñanzas son exquisitas igual que tu 😉 😘 ya sabes un beso caribeño de tu fiel fan desde República Dominicana 🇩🇴
Un millón de gracias!!! Muy agradecido por tanto cariño! Besos y abrazos desde el sur de la Florida!!! ❤️❤️❤️
honor a quien honor merece...mi admiración y respeto Maestro
Un millón de gracias! Estoy siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar!
Verdaderamente es usted de los mejores Chefs que transmite sus conocimientos con sencillez y práctico. Mil gracias Chef Carlos 👏
Muy agradecido por su mensaje! Un gran saludo y siempre a su orden!
Yo solo quiero, decirle que Dios me lo Bendiga por sus recetas tan deliciosas, que nos encena, con tanto amor y dedicación, muchas gracias. Bendiciones.
Amén y un millón de gracias! Y siempre que necesite consultar algo no dude en escribir!
magnífica clases que nos das gracias Carlos que dios te bendiga por todos los que miramos tus vídeos siembre seras una persona maravillosa
Amén y un millón de gracias!!!
Acabo de descubrir este canal de UA-cam y me quedé sorprendida con tantas galletas y las cosas que uno aprende cada día mil gracias y bendiciones.
Un millón de gracias a ti por asistir a este tutorial! Y espero que te gusten los otros tutoriales que tengo por acá
Gracias a Dios por encontrar alguien cómo usted, explica también las recetas que da gusto seguirlo 👏🏻👏🏻👏🏻
Un millón de gracias! No subo contenido tan frecuentemente pero trato de que sea de utilidad. Espero le gusten las próximas recetas.
Además estoy siempre por acá a la orden para cualquier consulta!
Me maravilla como explicas sin dejar atrás el más mínimo detalle.Hago pastas de té y de las otras pero hasta este momento no he visto ni en libros ni tutoriales unas explicaciones tan perfectas.Mil gracias,muy satisfecha de seguirte😊
Hola! Un millón de gracias! Estoy seguro que tu receta de pastas de te debe ser perfecta. Pero espero que alguno de los consejos e ideas te sean de gran utilidad! Estoy siempre a la orden por acá. Un gran saludo!
Nojombreeee el profesor más bello que he tenido ...❤ No sé si vengo mas para verte a tí o para aprender!! 😂 No, mentira, las dos cosas
Pues por lo que vengas es valido! 😂 yo estoy siempre por acá para cualquier ayuda o consulta que necesites realizar! Muchas gracias por todos los halagos!!!
Gracias Carlos por tu gran aporte, estoy fascinada con todo lo que enseña. Saludos cordiales desde Viña del Mar, Chile
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta o duda que tenga!
Espectacular...pague tantos cursos, cursitos 😭 aprendí más rápido en hacer la masa x acá..Graciasss desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Un millón de gracias! Yo siempre he estado un poco en contra de esos cursos… no porque no sean necesarios, sino porque la gran mayoría son bastante escuetos. Aquí en UA-cam hay mucha gente que hace y bien trabajo. Vale la pena a veces sentarse a buscar y se puede topar con gratas sorpresas.
Si necesita alguna asesoría o tiene alguna duda sobre algún tenia de pastelería, escriba con confianza. Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Ummm❤que bombón de hombre 😮 muy dulce, explica muy bien y que Ojos Dios mio ☺️😘 no me canso de verlo😂 Que delicia todo le quedó espectacular 👍 delicioso 😋 un abrazo fuerte 🤗🤗desde mi querida Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Un gran abrazo para ti también en Colombia!!!! ❤️❤️❤️❤️
Chamo que bellooo!! Tú y todo lo que haces 😉😘
❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Halagado por tanto cumplido!!!
Hoy hice los Polvorones… cambie la grasa animal por vegetal y me quedaron divinos😊
Que bien! Me alegra que haya tenido éxito con la receta. Y que le haya dado su toque personal!
Felicitaciones 🥳 Usted es increíble de noble y profesional 👏👏👏Explica las receta con pasión ,gracias ,gracias . Dios lo siga colmando de bendiciones y sabiduría 💝
Amén y un millón de gracias!!! Estoy siempre a la ronde para cualquier consulta que necesites realizar!
Verdaderamente un maestro! Una excelente clase. Muchísimas gracias por compartir tu conocimiento. Enseñas unos tips que son valiosos y que a veces otros maestros no enseñan. ❤
Muy agradecido por los comentarios. La idea es que todos tengamos acceso a los conocimientos más útiles, de forma tal que cada quien pueda realizar las recetas de forma exitosa.
Con cada clase me quedo satisfecha es de lo mejor ,gracias mil
Mil gracias! Espero le gusten las pastas!!!
Que gran vídeo
Es muy genial ver cómo sacas las de ajedrez,es casi hipnótico
Muchísimas gracias!!!
Gracias Carlos por sus delciosas recetas , que Dios bendiga sus manos.
Amén y un millón de gracias!!!!
Muchísimas gracias Chef Carlos, gracias a Dios y a usted por su enseñanza.
Amén! Y un millón de gracias!
Donde estaba yo antes de encontrarlo caramba! Genial su explicación intentaré sus recetas, muchas gracias por esta clase que es excelente.
Un millón de gracias! Espero le queden d elijo! Si necesita de alguna ayuda, ni dude en escribir.
Gracias, por compartir tus conocimientos, maravilloso todo lo que haces, Dios te Bendiga siempre! Besos y abrazos desde Venezuela, eres Hermoso y maravilloso!! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Un millón de gracias por todos los cumplidos y halagos! Siempre aquí para lo que necesites! ❤️❤️❤️❤️
Gracias, me encanta la manera en que explicas, Dios te lo devuelva diez veces diez, nuevamente gracias
Un millón de gracias!
Al contrario, infinitas gracias por compartir tus conocimientos, no me gusta tu trabajo "ME ENCANTA"!!!!!!
Qué lindo verte, es muy entretenida y didáctica tu forma de enseñar, muchas gracias por todo 🥰
Un millón de gracias!
Hola que tal chef. Agradecido por sus vídeos, recetas y la sencillez en que explica, demasiada excelencia
Agradecido por eso y que Dios le dé más tiempo de lo que requiere 🧁🍪🍰👏👏👏
Hola! Un millón de gracias!!!! Siempre que necesite d e alguna señoría o tenga alguna duda, escriba con confianza. Un gran saludo!
🎉🎉🎉❤❤❤
Excelente video.
Muy claro.
Sin ser largo explica perfectamente el procedimiento.
Muchas gracias. 😊😊
Un millón de gracias!
Gracias por las recetas pero sobre todo, los trucos.
Se agradece.
Muchísimas gracias! Espero se anime a prepararlas en casa.
Gracias lindo, eres maravilloso explicando. Muchas bendiciones 🙏 y que sigas teniendo muchos éxitos. Besitos 💋💋 desde Venezuela
Amén y muchísimas gracias!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Gracias, Gracias x esas maravillas de masas muy bien explicado cheff!!!! Q Dios te bendiga, gracias te saluda Herminia Herrera desde Uruguay!!!!!
Un millón de gracias a ti por asistir al video! Espero que las puedas preparar y que las disfrutes muchísimo! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Muchísimas gracias!!!! Por compartir tus conocimientos... Me encantan tus recetas y la forma tan sencilla y fácil de enseñarnos. Mil bendiciones y mucha salud❤❤❤
Amen y un millón de gracias! Siempre que necesites de realizar alguna consulta, no dudes en escribir.
Eres excelente tutor explicación muy detallada saludos desde Venezuela
Un millón de gracias! Y siempre a al orden Iara cualquier ayuda que necesite! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
gracias por compartir saludos desde México. Me gustaria que hicieras un especial de panques, bizcochos, cupcakes, te admiro mucho gracias
Un millón de gracias por tus comentarios! Tengo ya en mi lista ese especial!
Mi ídolo gracias, Gracias...ha llegado en el tiempo preciso❤❤❤❤❤
Un millón de gracias! Yo siempre estoy por acá para responder cualquier consulta. No suelo publicar muy seguido, pero cuando lo hago intento que sea contenido provecho.
Chef gracias por compartir sus recetas que son muy entendibles gracias Dios lo bendiga siempre ❤
Amén y un millón de gracias!
Gracias gracias mil gracias... me encantan sus recetas !!! Voy a iniciarse en el mundo de la Repostería y Pasteleria para comercializar... sus vídeos, consejos y sugerencias me han servido de mucho. Dios lo bendiga😊
Amen y un millón de gracias! No suelo publicar con frecuencia pero siempre estoy por acá para responder cualquier duda.
Gracias por compartir ❤❤❤❤ saludos desde cuba
Un millón de gracias y un gran saludo!
Un excelente chef, bien explicado sin dudas . Gracias
Un millón de gracias!
Muchas bendiciones 🙏🏻 Muchas gracias. ❤ Consintiendo a mis clientes ❤
Amén y un millón de gracias! Me alegra muchísimo!
Felicitaciones Maestro y gracias por compartir sus conocimientos y experiencia, saludos desde Colombia🤗
Un millón de gracias! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Estoy buscando una manera de hacer un emprendimiento... Me encanta la pastelería. Me acabas de dar una idea para empezar. Yo no he sabido por donde comenzar. Mil y mil graciassssss
Le deseo todo lo mejor, y que todas las ideas que generes sean exitosas. Espero consigas más inspiración en algún otro de los
Tutoriales del canal. Y si necesitas alguna Consulta, escríbeme con confianza.
Muchas gracias, estaba esperando este video. Saludos desde la patagonia chilena.
Gracias a usted! Un gran saludo!!!
Que rico !! Con lo que me gusta las galletitas !!! Trataré de hacerlas saludos desde Argentina (Córdoba)
Claro que si! Puede intentar hacer un tipo. Las de mermelada son muy ricas y fáciles de hacer. Un gran saludo desde el sur de la Florida.
💞💞 Muchísimas gracias Chef Carlos estaba esperando con ansias este tutorial de pura BELLEZA, para hacer todas las galletas y armar una caja así como la tuya, quiero INNOVAR y OFRECER está DULCE HERMOSURA, mil gracias y que Dios te bendiga y te de más ideas creativas 💕💕 saludos cordiales desde Cabimas, estado Zulia, Venezuela
Hola! Gracias a ti por estar pendiente d ellos tutoriales. Espero que te gusten estas pastas y que te queden excelentes porque como regalo o como producto de venta son un muy buen negocio.si necesitas alguna ayuda o asesoría, avísame por favor!
Mil gracias Carlos, cuando las prepare te envío fotos 💞💞
REALICE UNOS DE SUS RECETAS Y ME SALIO A LA PRIMERA GRACIAS POR ENSEÑARNOSLA DESDE TRUJILLO PERU
Muy agradecido por su comentario! Y muy contento que haya tenido éxito con la receta! Espero se anime a realizar alguna otra! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
GUAPÍSIMO Y ADEMÁS COCINA !!!!!!
Pues un millón de gracias por los cumplidos!!!!
me encantaron todas pero las consentidas son las domino y las que tienen mermelada gnam gnam deliziosas gracias
Pues si, de hecho las de mermelada son muy deliciosas! Muchísimas gracias!!!
qué rico muchas gracias como que se me hacía complicado las galletas de ajedrez pero al ver las de espiral , me di en la imaginación como serían las de ajedrez , wow está súper, gracias
Hola! Realmente no es complicado. Hay q ir intentar tener las masas lo más recetas posibles al inicio. Con paciencia y haciendo todo con tiempo h sin apuro, quedan excelentes!
Muchísimas gracias por este video! Saludos desde argentina ☺️
Gracias a usted por asistir al video! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
Mil gracias Carlos excelente tutorial. Todo se ve delicioso y tus explicación es perfecta. Le pondré manos a la obra. Un abrazo fuerte. Dios te bendiga grandemente Amigo. ❤❤😘😘😘😘
Muchísimas gracias! Si tienes alguna duda por favor avísame.
Gracias sweet Salgado ❤muchas bendiciones
Amén y un millón de gracias!
El mejor chef lo haces ver muy fácil ya hice las galletas de la primera parte y salieron muy ricas gracias y que Dios siga bendiciendo tu trabajo, que es excelente. Saludos y muchos éxitos.
Hola! Que bien! Me alegra muchísimos que hayas realizado ya una receta. Estoy seguro que estás te serán aún más fáciles! Espero me comentes qué tal te va con estas pastas, y que te parecen.
Que ricoooo❤oo
Muchas gracias chef por compartir sus conocimientos y excelente explicación.
Muchísimas gracias a usted!
Gracias Carlos!!!!excelente video muy claro y muy didáctico. Me encantan tus videos!!!👌👏👏👏👍
Muchísimas gracias! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Siempre a la orden para cualquier consulta que necesites hacer!
Excelente!!... Creo las haré todas!, Muy bien explicado todo!, Felicitaciones y gracias por tu gran generosidad de compartir tus recetas!...un abrazo desde Chile!
Hola! Muchísimas gracias! Pues espero que las disfrutes! Si tienes alguna duda, por favor avísame. Un gran saludo desde el sur de la Florida!
@@SweetSalgado muchas gracias por tu apoyo, cuando las haga , te cuento!!!, un abrazo!
Lo haré algún diíta namas que pueda gracias!! Que bien lo explicas todo por dios!! Y lo fácil que lo ver hacer todo
Muchísimas Gracias! Espero te gusten!!!
Mil gracias por su excelente trabajo. Y por compartir su conocimiento con todos nosotros, haré estas exquisitas pastas este domingo.
Un abrazo desde México 🇲🇽
Mil gracias!!!!
Hola! Muchísimas gracias! Espero te queden perfecta y que las disfrutes con amigos y familia! Un gran abrazo!!!
Gracias cheff por compartir tus conocimientos como siempre tus recetas espectaculares.
Un millón de gracias! Muy agradecido por su apoyo!!!
Hermosa explicación muy lindas masitas las voy hacer muchas gracias ❤
Espero le gusten! Si tiene alguna duda, por favor avíseme!
Recetas increíbles, genial Carlos eres tan profesional, me encanta
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta que necesites realizar.
Exelente trabajo, Exelente explicación, muchas gracias!!
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta.
Ídolo ... maravill🐻....un 🧞♂ gener🐻
Muchísimas gracias!
Muchisimas Gracias, es lo mejor que he visto .. he preparado casi todas las recetas y son lo maximo riquisimas .. Gracias
😍😘
Un millón de gracias!!!
Sus recetas son buenísimas, muchas gracias por compartir tanto con nosotros, me han servido bastante.
Un millón de gracias! Eso me alegra bastante. Estoy siempre a la orden para ok que necesite. le deseo un 2023 cargado de salud y éxitos!
Estoy pendientes de todas sus respetas y la de hoy es super excelente amo todo lo que nos comparte bendiciones asu vida
Amén! Muchísimas gracias!
Excelente explicación gracias me fascinaron las de ajedrez son hermosas ❤😊
Un millón de gracias!!!
Que elegantes se ven y muy apetitosas gracias por compartir tu enseñanza! Saludos desde CDMX
Muchísimas gracias! Y un gran saludo!
Muchas gracias por compartir tus conocimientos, mil bendiciones.
Gracias a ti por asistir a este Tutorial.
Eres el mejor chef 🥰
Muchas gracias!!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
You”re the best chef.
Thank you very much!!! ❤️
Se ven hermosas y apetitosas
Mil gracias! Estas masas son muy ricas. Y puedes hacer las combinaciones que quieras con ellas.
Woooooo fabulosos galletitas se una delicia 😋🤤
Muchísimas gracias!
Muchas Gracias. Tus recetas son impecables y deliciosas. Dios te siga bendiciendo.
Amen y un millón de gracias!
Excelente chef todo lo q explica todo se ve fácil lo haremos
Claro que si! Esto es como una fórmula… si se siguen los pasos al pie de la letra todo es más sencillo de hacer y el resultado es óptimo! Así que manos a la obra!
Hola Carlos, me encantan tus recetas. Ya preparé las de vainilla y chocolates quedaron ESTUPENDAS todas las cantidades acertadas, el azúcar en su punto. EXCELENTE. Vamos a por más.!! Cuando subas el próximo video ya tendré echas estas. Gracias por ser fantástico.!!
Un abrazo enorme!! Hasta la próxima . Sigue cosechando ÉXITOS 👌👌👌👏🏻👏🏻👋🏻👋🏻
Hola qué tal? Muy contento de que todo le esté quedando muy bien. Recuerde que a todo le puedo explicar su toque y si no le gusta algún sabor o esencia, la puede cambiar perfectamente.
Con este video se realiza por completo la caja de las pastas que muestro en el video.
Pero les tengo una sorpresa preparada para las próximas semanas para quienes realmente gustaron de esta idea. Así que atentos! Un gran saludo!!!
De ven exquisitas y muy fáciles de hacer, gracias maestro, bendiciones
Amén y muchísimas gracias!
Adoro sus tutoriales, mil gracias bendiciones y muchos éxitos 💐
Amén y un millón de gracias!
Super like desde Guatemala
Muchísimas gracias!!!
Wow 😍 gracias muchas gracias por tan gran ayuda con esta clase Dios le bendiga
Hola! Amén y Un millón de gracias por asistir al video. Espero de verdad las que las disfrutes!
Me encanta su enseñanza maestro
Muchísimas gracias!
Meilleur chef bien expliqué merci beaucoup de tanger maroc
c'est moi qui vous remercie !
Es hermoso tu trabajo. Jústamente voy a preparar galletas, pero con motivos de halloween. Ah! pero con tu mada de chocolate me das la idea para los vampiros. Saludos y gracias por tus tutoriales
Hola! Muchísimas gracias! Que bien!!! Como siempre hay que usar la imaginación!!!
Gracias mi galán se ven espectaculares!
Un millón de gracias!
Excelente receta!. Sabor muy rico!. Gracias por todos los consejos y tips tan detallados
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar.
Muchas gracias por compartir tus conocimientos, eres lo máximo, haré unas cuantas de estas recetas para navidad ❤️❤️🤗🤗🙏
Hola! Muchísimas gracias! Espero la disfrute!
Gracias, Gracias y gracias chef! todo impecable.. esperaba con ansias esta segunda parte! Saludos y bendiciones!
Hola un millón de gracias! Espero le gusten estas galletas!
Chef! Acabo de hacerlas y realmente son deliciosas!! Nuevamente gracias por compartir sus recetas!
❤️ Que bien!!! Muchísimas gracias!!! Me alegra mucho saber que las ha disfrutado!!!! ❤️
Hola muchas gracias, voy ha prepararlas,se ve delicioso
Espero que en verdad le gusten!
Dios te bendiga chef
Amén y un millón de gracias!!!
Riquísimas recetas yummy yummy yummy
Muchísimas gracias!
Excelente clase. Gracias chef.
Mil gracias!!!
Excelente, wow
Gracias, gracias 🙂, eres un buen maestro excelente 👌
Un millón de gracias! Siempre a la orden para lo que necesites!
😘 me encanta muy delicioso
Muchísimas gracias!
hola nuevamente maestro ,un honor aprender con usted ,saludos desde tucuman y gracias gracias gracias, sos un geniooo
Hola! Muy agradecido por el cariño y el apoyo!
@@SweetSalgado ni hablar sus recetas son tan precisas y bien explicadas q no elijo otras para hacer xq las d usted no fallan ,DIOS LO BNDIGA GRANDEMENTE
@@vivianaaparicio1497 amén y un millón de gracias!
Eres maravilloso Gracias por compartir 😊
Muchísimas gracias!
Gracias por su video, muy bien explicado.
Muchísimas gracias!