Идеальное вытяжное тесто

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2018
  • Не забывайте заглядывать в instagram- gotovimvmes...
    Яблочный штрудель- • Яблочный штрудель
    Штрудель с яблоками- • Штрудель с яблоками
    Ингредиенты:
    Мука- 200 гр
    Вода- 100 мл
    Масло растительное- 20 мл
    Соль- щепотка
    Вы можете начать зарабатывать в UA-cam на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
    Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
    Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
    Просто попробуйте. У Вас все получится!!!
    Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/Olgasweet

КОМЕНТАРІ • 137

  • @user-dc9mu9xe6h
    @user-dc9mu9xe6h 4 роки тому +109

    да что вы пристали к девчонки..то вам ногти покоя не дают то тесто тянет не так..если такие умные какого рожна таскаетесь по ютубу ..берите и готовьте как знаете..смотрела я многие видео про это вытяжное тесто технология в принципе одна..и не стоит уж слишком умничать..СПАСИБО МИЛАЯ ДЕВУШКА ЗА РЕЦЕПТИК..

  • @user-dn8zq9vt2c
    @user-dn8zq9vt2c 4 роки тому +31

    Отлично! Быстро! Без лишней болтовни!!! И самое что ни насести вытяжное тесто!!! И маникюр 👍🏻 не слушайте ворчунов))) лайк

  • @user-lh5od5gk6l
    @user-lh5od5gk6l 5 років тому +53

    Молодец. Мне лично не важно, есть лак на ногтях, или нет, главное, что девушка УМЕЕТ делать руками. От меня лайк.

    • @user-vn4fj3ze9z
      @user-vn4fj3ze9z  5 років тому +2

      Огромное спасибо! Очень приятно

  • @user-zi1iu5rb1r
    @user-zi1iu5rb1r 7 місяців тому +3

    Благодарю за рецепт такого теста. Обязательно приготовлю!

  • @user-ye8pf4vk2s
    @user-ye8pf4vk2s 7 місяців тому +4

    Попробовала. Рецепт отличный, тесто и правда идеальное. Спасибо!

  • @veraagbash9555
    @veraagbash9555 3 роки тому +10

    Умница, я умею работать с этим тестом и очень рада что молодежь не отстаёт не так и просто с этим тестом работать со стороны кажется Аяяй золотая девочка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-xu3fs7sk1n
    @user-xu3fs7sk1n 2 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт! Все получилось!!!!

  • @user-hn7wp3nb8w
    @user-hn7wp3nb8w Рік тому +6

    Нашла рецепт,вы его не написали, хорошо что он не большой.Рекомендую в муку добавлять солёную воду.

  • @user-sk9ms3sp3f
    @user-sk9ms3sp3f 10 місяців тому +2

    Спасибо ! Научила меня делать такое тесто . Умничка !

  • @gulzhanbaikoshkarova9820
    @gulzhanbaikoshkarova9820 4 роки тому +14

    Первое вытяжное тесто которое у меня получилось,спасибо вам🤩

  • @user-he3st1be8f
    @user-he3st1be8f 3 роки тому +20

    А меня лично вообще ногти не раздражают, наоборот, это хорошо, когда у девочки ухоженные руки. Умница девочка, продолжай

  • @Eva73ism
    @Eva73ism Місяць тому

    Большое спасибо, сохранила себе. И ногти, как тут некоторым, не помешали😊

  • @evapolyak2361
    @evapolyak2361 9 місяців тому +1

    Пересмотрела очень много рецептов,самый лучший👍👍👍

  • @user-jt3tl6oy5r
    @user-jt3tl6oy5r 2 місяці тому

    Спасибо большое! Вы такая чудесная! Будем печь. 🙏💗🌞

  • @olgasavelyeva5853
    @olgasavelyeva5853 3 роки тому +3

    Спасибо, всё хорошо обьяснила

  • @armadamusicua4793
    @armadamusicua4793 5 років тому +13

    Умничка! Спасибо! Пошла готовить!

  • @user-pi8iy8cv4z
    @user-pi8iy8cv4z Рік тому

    Спасибо!!! Всех благ Вам!

  • @user-qh5uk5db9m
    @user-qh5uk5db9m 3 роки тому +16

    Умничка,готовь и не обращай внимание на злых тёток.

    • @larissaleborgne200
      @larissaleborgne200 2 роки тому +2

      Да пошли они в баню злые тётки, знают только сплетнями заниматься, очень приятно видеть молодежь которая делает своими руками, пусть у девочки всё будет хорошо

  • @user-kd2wz9wt7f
    @user-kd2wz9wt7f 9 місяців тому

    Умница. Все правильно сделала, 😊спасибо.

  • @user-pw7vu1xm5v
    @user-pw7vu1xm5v 5 років тому +8

    Спасибо вам большое за рецепт обязательно приготовлю для своих внучат

  • @user-us5uc4pm4l
    @user-us5uc4pm4l 3 роки тому +6

    Мне понравилось!!!!Спасибо, обязательно приготовлю с мясом

  • @vikabiluk9175
    @vikabiluk9175 3 роки тому +5

    Спасибо за рецепт,доця.Умничка👏👏👏💕💕💕

  • @Marina-ib6ji
    @Marina-ib6ji Рік тому

    Прекрасный рецепт!

  • @irinabessonova394
    @irinabessonova394 3 роки тому +7

    Благодарю вас за рецепт!!!!!!!!!!

  • @user-hn7wp3nb8w
    @user-hn7wp3nb8w Рік тому +1

    Хорошо объясняете.

  • @user-vg1io8ql8s
    @user-vg1io8ql8s 3 місяці тому

    Спасибо
    Обязательно попробую

  • @anastasiaqueen6025
    @anastasiaqueen6025 2 роки тому +1

    Спасибі вам за рецепт

  • @Dmitri4e
    @Dmitri4e День тому

    Молодец! Умница! Лучше головкой пусть человек занимается чем всякой дрянью!

  • @user-xb9jo4kc5l
    @user-xb9jo4kc5l Рік тому

    Умничка , молодец .

  • @user-lf6bc7dt7o
    @user-lf6bc7dt7o 3 роки тому +3

    Молодец девочка! Лайк и подписка!

  • @user-zg6oz9yt9i
    @user-zg6oz9yt9i 29 днів тому

    Хочу такое попробовать😊

  • @user-yb5dn1wr9h
    @user-yb5dn1wr9h 4 роки тому +5

    Молодец!!! Очень просто и доступно!!!Браво !!!

  • @user-hs7by5gu4d
    @user-hs7by5gu4d Рік тому

    СУПЕР!

  • @alesash49
    @alesash49 Рік тому

    Спасибо,попробую

  • @user-lt7ig5cl8u
    @user-lt7ig5cl8u 8 місяців тому

    Спасибо!

  • @user-mh1cr3tq2d
    @user-mh1cr3tq2d Рік тому

    Подписалась! Понравилась манера!)

  • @alitoprak7336
    @alitoprak7336 4 роки тому +1

    Thanks, you have made, 🌿🌼🍀🥀☘️🌼🌿👍

  • @victorgordeuk2895
    @victorgordeuk2895 7 місяців тому

    Молодец!

  • @user-fs7sp1by1e
    @user-fs7sp1by1e 3 роки тому +9

    Очень миленькая девочка, молоденькая, судя по голосу, хозяюшка, делает и рассказывает со знанием дела!!! Ногти - супер, ухоженные, красивые, значит, аккуратная, это тоже важно!!! Я ленюсь пока сама делать фило, но этот способ меня заинтересовал, на полотенечке, видимо, легче будет раскатать тоненько, обязательно попробую, ведь в покупное не знаем, что положил производитель, а своё всегда лучше! Спасибо огромное!

  • @user-hb2bf1ib5q
    @user-hb2bf1ib5q 8 місяців тому

    Маникюр аккуратный, чем он вам помешал. Девочка- умничка

  • @user-cp5li9id5t
    @user-cp5li9id5t 4 місяці тому

    Скажите,а это тесто подойдёт для мант, ответьте

  • @user-ru3jn1ek2r
    @user-ru3jn1ek2r 2 роки тому +1

    Умничка

  • @user-wu6st9no8i
    @user-wu6st9no8i 4 роки тому +6

    СПАСИБО МИЛАЯ ДЕВУШКА ЗА РЕЦЕПТИК,МОЛОДЕЦ !!!

  • @user-ho9rx8hs1k
    @user-ho9rx8hs1k 3 роки тому

    спасибо

  • @josefev19950720
    @josefev19950720 4 роки тому +3

    Здравствуйте
    Можно в тесто сахар (много сахара🙂)?
    Спосибо

    • @user-st7rx9jr9x
      @user-st7rx9jr9x 3 роки тому

      В тесто сахар нужно . Но , не много.

  • @vilisvilis5937
    @vilisvilis5937 5 місяців тому +1

    Советую загуглить как сделать молдавские вертуты. Ты больше удивишься как 100 - 120гр теста растягивается на весь стол, диаметром на метр. Тонкое тесто и прозрачное. Главное попасть на тот самый секретное тесто, потому что десятки роликов и кто его уже только не показывают. Всю жизнь ем такие плацинты, начинка разная на любителя. От солёной брынзы с укропом до сладкой тыквы, капусту с луком, картошку с сыром или мясом, с мясом как для беляшей, яблоки, вишня, хоть варенье любое клади. Тёща классно готовила сладкую свеклу. Главное в тесте только вода , соль , масло и настоять 15--25 мин в тепле 15 -20*градусов.

  • @mech_tv3776
    @mech_tv3776 3 роки тому

    Лайк вид тес а в копилку ушло

  • @myself2011
    @myself2011 4 роки тому +2

    Для чего просеивать муку? Спасибо за видео.

    • @lenta6588
      @lenta6588 4 роки тому +2

      Вообще , особо ни на что не влияет !!
      Но ..... я однажды под настроенние решила просеять и офигела - дорогая мука , высшено сорта а в ней червячки белые, которых бы фиг заметила . Меня аж передернуло.
      Теперь я всегда просеивпю муку))))
      Но больше такого не попадалось - осадок то остался

    • @myself2011
      @myself2011 4 роки тому +1

      @@lenta6588 ого ну и дела.

    • @d_vale3631
      @d_vale3631 3 роки тому +2

      Мука просеивается для насыщения её воздухом. Некоторые считают, что это не обязательно.

    • @myself2011
      @myself2011 3 роки тому +5

      @@d_vale3631 это нужно только для бисквита.

    • @user-wz9ct6sh5k
      @user-wz9ct6sh5k 3 роки тому +2

      Муку всегда просеивали для насыщения кислородом, бабушка моя всегда через сито, помните были такие берестяные, и мама и все мои родственницы всегда просеивали, хотя кто то видимо этого не знает, одна женщина, оет 50ти с удивлением у меня спрашивала для чего крышки кипятить для купорки....гоаорит, что она просто под горячим краном моет и всё, я не понимаю, там же масло машинное или еше какая чепуха от станка... так,что кто то не просеивает, кто то не кипятит....

  • @user-dq8tg8yn9t
    @user-dq8tg8yn9t 2 роки тому

    Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, тесто высший сорт или можно первый?

  • @user-pb2xv9pj6j
    @user-pb2xv9pj6j 3 роки тому +3

    Умная хозяйка. Ты с возрастом будешь "Бомбой" искусницей на кухне . А руки от природы женственны..

  • @aristarchga
    @aristarchga 4 роки тому +7

    Спасибо. В настоящий момент худею, но после просмотра вашего ролика, я потребовал штрудель.

  • @josefev19950720
    @josefev19950720 4 роки тому

    А вы дц литрах не можете?

  • @aynuroriflame1706
    @aynuroriflame1706 3 роки тому +1

    А в холодильник обязательно нужно поставить?

    • @user-st7rx9jr9x
      @user-st7rx9jr9x 3 роки тому +11

      В холодильник не ставлю ни в коем случае , это добавит жёсткости тесту и затруднит работу с ним . Оставляю отдыхать при комнатной температуре полив маслом . Никаких полотенец и муки в дальнейшем не использую ! Масла , которым полили , хватит , чтобы подкатать скалкой . Дальше вытягиваю руками . НО . Не кладу руку НА тесто , а завожу под серединку и вывожу поэтапно наружу . Так и середина и края станут равномерно тонкими ))
      Это мои личные наработки . Но , кому как нравится )

    • @user-is2it9on1w
      @user-is2it9on1w 3 роки тому

      @@user-st7rx9jr9x Здорово!!!!

    • @user-yg6ru8ng6o
      @user-yg6ru8ng6o 2 роки тому +1

      А у меня не получалось вытянуть, пока я не стала охлаждать по совету этой девочки,оно не становится жёстким и быстро нагревается,но вытягивать стало намного проще

  • @ZAHAROA1
    @ZAHAROA1 4 роки тому +1

    Его можно оставить в масле отдохнуть в холодильнике и оно будет отлично раскатывали, да и на кулинарной бумаге раскатывали лучше..

    • @user-ez6kz8mb6u
      @user-ez6kz8mb6u 4 роки тому

      Мне тоже понравилось на бумаге ua-cam.com/video/ODFhp3DptBo/v-deo.html

  • @user-wo2jn8ok6w
    @user-wo2jn8ok6w 4 роки тому +6

    Вау, надо попробовать на полотенце! У меня на столе все комом было, измучилась просто.

  • @user-yl8fm4qd4x
    @user-yl8fm4qd4x Рік тому

    С этого теста хинкали можно делать))

  • @andreasmarx9636
    @andreasmarx9636 4 місяці тому

    А можно миксером?

  • @irinademciuc2676
    @irinademciuc2676 4 роки тому +15

    не сильно вытянуто,там еще тянуть и тянуть

  • @olgakrasnov2752
    @olgakrasnov2752 2 роки тому

    Мое тоньше 😂😂😂😂

  • @user-ow6lf6cb7t
    @user-ow6lf6cb7t 9 місяців тому

    Ск.муки ск воды

  • @kuludmak
    @kuludmak 3 роки тому +1

    А растительным маслом можно смазывать раскатанный лист?

    • @user-vn4fj3ze9z
      @user-vn4fj3ze9z  3 роки тому

      лучше использовать сливочное

    • @Natalia_80_80
      @Natalia_80_80 Рік тому

      Можно, моя бабушка только подсолнечным пользовалась, как сейчас помню перышком

    • @nadiavoinytska7582
      @nadiavoinytska7582 Рік тому

      Сльішала у других мастериц,что ратительное масло не впитьівается так тестом,а значит лучше отделяются слои теста. А сливочное поглощается тестом больше. Попробуйте. Опьіт большое дело.

    • @polivika
      @polivika 5 місяців тому

      Моя бабушка использовала только растительное масло и я тоже и очень хорошая выпечка

  • @mech_tv3776
    @mech_tv3776 3 роки тому

    Тесто рвется

  • @user-gu7bx8ub6d
    @user-gu7bx8ub6d 2 роки тому

    А можно таким тестом делать бешбармак?

  • @user-ny3ri4nc4z
    @user-ny3ri4nc4z Рік тому

    Обычное тесто фило. Чаcто бывает в среднеазиатской кухне. Там раскатывают скалкой.

  • @user-gx9go8yj2u
    @user-gx9go8yj2u 4 роки тому +3

    Вы молодец, стараетесь. Но до вытяжного теста этому сочню далеко.... . Не обижайтесь, удачи.

    • @user-xq7dl8db4c
      @user-xq7dl8db4c 3 роки тому +8

      Оксана, а что именно не так, подскажите девочке, видно же что старается)

    • @user-is2it9on1w
      @user-is2it9on1w 3 роки тому +9

      Сделали замечание,подскажите как правильно..Это будет честнее..

  • @user-pb2xv9pj6j
    @user-pb2xv9pj6j 3 роки тому

    А маргарином размазать? Можно?

  • @user-rs4zo7zd3j
    @user-rs4zo7zd3j 4 роки тому +6

    Вот как раз у вас настоящее тесто для штруделя. Штрудель давно все готовят. Просто я рецепт потеряла. У всех блогеров тесто делается почему то яйцом и уксусом. Хотя я помню что в настоящем рецепте нет ни яиц ни уксуса. Единственно маловато масла, но это можно добавить. В старом рецепте масло или маргарин кладется 100 гр на стакан воды

  • @chitorogaelena5677
    @chitorogaelena5677 3 роки тому

    Я очень бгодарна

  • @user-jn1gq6tb5l
    @user-jn1gq6tb5l 26 днів тому

    Вы не вымешиваете, вы его щипаете и рвете

  • @ssdd783
    @ssdd783 8 місяців тому +1

    Такую токсичную аудиторию еще поискать нужно -- доколупаться до ногтей в рецепте теста

  • @user-hn7wp3nb8w
    @user-hn7wp3nb8w Рік тому

    Где рецепт.Я не умею хорошо пользоваться телефоном,вам не нужны такие пользователи.

  • @olgakrasnov2752
    @olgakrasnov2752 2 роки тому +2

    Очень много говорильни

  • @user-td1eq8rd4u
    @user-td1eq8rd4u 3 роки тому +3

    Это далеко не идеальное вытяжеое тесто, хотите увидеть настоящее вытяжеое тесто ua-cam.com/video/TUxEhYAaaTU/v-deo.html

    • @Eva73ism
      @Eva73ism Місяць тому

      Ну так и смотри там

  • @Olga-jg8vj
    @Olga-jg8vj 4 роки тому +9

    Вытяжное тесто такое тонкое , что нельзя понять, где стол , а где тесто. То тесто какое готовит автор не вытяжшое.

    • @user-ez6kz8mb6u
      @user-ez6kz8mb6u 4 роки тому

      А это вытяжное ua-cam.com/video/ODFhp3DptBo/v-deo.html

    • @user-wz9ct6sh5k
      @user-wz9ct6sh5k 3 роки тому +3

      @@user-yu4wb7kz2c через которое рабочая поверхность стола просвечивает))))))

  • @user-nx8fu7bh6p
    @user-nx8fu7bh6p 2 місяці тому

    Много говорите ,как деткам сказку

  • @user-vr3ue4xs3w
    @user-vr3ue4xs3w 3 роки тому

    Крахмал што несказала

  • @user-hb3if4md9s
    @user-hb3if4md9s 9 місяців тому

    неприємно дивитися на нігті

  • @user-cx5hn1wk5u
    @user-cx5hn1wk5u 4 роки тому +5

    И я за то чтобы ноготки спрятать в перчатки.

  • @user-bk6yx1nj3e
    @user-bk6yx1nj3e 5 років тому +10

    Ох...... это вообще не вытяжное тесто

    • @user-qu6bp7mx6v
      @user-qu6bp7mx6v 4 роки тому +6

      Ох....Отрицая - предлагай!

    • @user-bk6yx1nj3e
      @user-bk6yx1nj3e 4 роки тому +2

      @@user-qu6bp7mx6v, гугл тебе в помощь

    • @user-qu6bp7mx6v
      @user-qu6bp7mx6v 4 роки тому

      @@user-bk6yx1nj3e Спасибо! Но я об этом уже слышал. Но Ваш вариант, настоящего вытяжного теста, пожалуй, так и не узнаю.

    • @user-bk6yx1nj3e
      @user-bk6yx1nj3e 4 роки тому +3

      @@user-qu6bp7mx6v, ручками тесто вытягивается, ручками. До толщины папиросной бумаги. Вот способ приготовления вытяжного теста. Название какбэ само намекает. Так автору канала и передайте)))

    • @user-qu6bp7mx6v
      @user-qu6bp7mx6v 4 роки тому +12

      @@user-bk6yx1nj3e Я не выступаю в защиту автора! Мы с ним живем на разных континентах и в разных полюсах. Намек на какбэ понял. Хочу отметить, что все делается ручками, (кроме детей) Не все знают, как это делать. Но Ваш вариант, настоящего вытяжного теста, пожалуй, так и не узнаю.
      Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и все время умничать! Удачи Ольга!!!

  • @valja-qf6yb
    @valja-qf6yb 5 років тому +7

    ЕРУН...ДА...

  • @user-yv4xy4vy1g
    @user-yv4xy4vy1g 4 роки тому +3

    Ногти, браслеты.....

    • @user-zq4kd9pz5f
      @user-zq4kd9pz5f 4 роки тому +4

      И что? Руки чистые, готовит для себя и на своей кухне! Она же не повар в столовой!

  • @milafrankfurt6119
    @milafrankfurt6119 4 роки тому +4

    Наденьте перчатки, пожалуйста

    • @acheronix2435
      @acheronix2435 4 роки тому +6

      вы еду для всей семьи тоже в перчатках готовите?

    • @user-de3ht5py5n
      @user-de3ht5py5n 3 роки тому +6

      Перчатки не обязательны. Изделия из теста подвергаются термической обработке, да и готовит она для своей семьи, а не в общепит.

  • @olivkaslivka7507
    @olivkaslivka7507 7 місяців тому

    Вообще не идеальное!!!!!
    Очень толстое!!!! Добно быть прозрачное тесто меньше миллиметра. Это не вытяжное тесто.

  • @user-vg3qv8eg1y
    @user-vg3qv8eg1y Рік тому +1

    Как же тебе мешают в кулинарии твои синие ногтищи!!

  • @user-qd8wf5zz3q
    @user-qd8wf5zz3q 5 років тому +10

    с такими ногтями хочется ,чтобы вы одели перчатки резиновые

    • @user-km7fd9qo2x
      @user-km7fd9qo2x 4 роки тому +5

      Неееет, лучше грязь под некрашенными ногтями ❗❗❗
      Вам ведь не предлагают пробовать..
      И вообще можно не см и тогда будет вам счатИЁ 🤣🤣🤣⚘⚘⚘

    • @tamarasapronova1403
      @tamarasapronova1403 4 роки тому +3

      Спасибо,мне очень понравилось!И то,что руки аккуратные,с маникюром-это большой плюс!Молодец!Удачи!

    • @geysee4113
      @geysee4113 3 роки тому +1

      Во-первых, надели.
      Во-вторых, замечательный маникюр. Видно, что девушка ухоженная, готовит обычно для семьи и решила просто поделиться с народом своим рецептом

  • @user-oo8od9mc6h
    @user-oo8od9mc6h 4 роки тому +2

    Ну очень плохо растинула. Плохие сикреты

  • @schneidermaria1077
    @schneidermaria1077 4 роки тому +3

    Какой кошмар! Нет кошмарище!

  • @user-by3yf6tb6k
    @user-by3yf6tb6k 3 роки тому +4

    Не приемлю на кухне крашеные длинные ногти- сразу минус

  • @user-em1eq4lx7j
    @user-em1eq4lx7j 5 років тому +14

    Классно! Но противно видеть накрашенные ногти в тесте,ну не эстетично это.

    • @dariarudenko9848
      @dariarudenko9848 5 років тому +9

      Что плохого в том, что девушка ухаживает за собой?)

    • @Om_as
      @Om_as 5 років тому +6

      Что плохого в лаке на ногтях? Уже не к чему прицепиться..

    • @user-fb3fc2xz1l
      @user-fb3fc2xz1l 4 роки тому +3

      Наврное неухоженные ногти лучше? Или грязь под ногтями? Девушка молодец!!! Руки ухоженные, и еще хозяйка!!! Сейчас редкость, когда молодежь на кухне время проводит. Мужу повезёт.

    • @abbywonka5473
      @abbywonka5473 4 роки тому

      Да всем похуй твои чувства.

  • @kANADKA
    @kANADKA 4 роки тому +6

    Ужасно много лишних по 50 раз повторяющихся ненужных слов. Ужассссссный вид голубых- синих ногтей на тесте, могла бы спрятать под перчатками. Итог: тесто получилось не вытяжное, очень толстое. Дизлайк!

  • @g.6856
    @g.6856 3 роки тому +1

    Извините, но это тесто не вытянуто как положено, оно должно быть как папиросная бумага, вот посмотрите злесь
    как нужно вытягивать тесто ua-cam.com/video/EpnUWOOqcqI/v-deo.html

  • @user-wj9qe1mj7x
    @user-wj9qe1mj7x 10 місяців тому

    Спасибо Вам за чудесный рецепт.