Cabbage and cottage cheese rolls from exhaust dough.
Вставка
- Опубліковано 10 сер 2019
- Невероятно вкусно! Готовим рулетики, объединяющие в себе элементы штруделя, вертут, плачинт, милины и пр. Смотрите и убедитесь!
Вертута двойная слоёная. 2 начинки. • Вертута двойная слоёна...
Испекли хлеб с лаптями. • Испекли хлеб с «лаптям...
Сельские штрудли.Мамин рецепт. • Сельские штрудли. Мам...
Сельские вареники и варениці. • Сельские вареники и в...
Тесто как пух на газводе.для пирожков. Вертута по сельски 2 способа. • Тесто как пух на газво...
Домашние чебуреки. Отличие от бендерских.
• Домашние чебуреки.Отли...
Ленивые пельмени.2 рецепта. Вкуснее проворных!
• Ленивые пельмени. 2 ре...
Заварные блинчики с мясом и грибами.
• Заварные блинчики с мя...
Домашние пельмени быстро. 2 способа. Идеальное тесто.
• ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ БЫСТ...
Пирог капустный, улётный-вкусный! • ПИРОГ КАПУСТНЫЙ, улётн...
Плацинды с творогом. Быстро и вкусно! • ПЛАЦИНДЫ с ТВОРОГОМ. Б...
Штрудли по-болгарски! Нежное тесто! • ШТРУДЛИ ПО БОЛГАРСКИ |...
🔴 Наш набор кастрюль и сковородок (индукционный):
dom.odesa.in/nabor-kastrul-ind...
🔴 Набор ложек, которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/nabor_lojek
🔴 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ:
dom.odesa.in/inductsionnaya-plita
🔴 Ссылка на инкубатор которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/inkubator-kvochka...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
Р Е Ц Е П Т:
1. для теста: мука - 0,8кг., вода - 400мл., яйцо - 1 шт., соль - 1 ч.л., масло раст. для смазки коржиков теста.
2.Начинка 1 - творог - 0,7кг., яйца - 2 шт., соль - по вкусу.
3.Начинка 2 - капуста - 0,7 кг., лук - 1шт., паприка - 2 ч.л.,
соль-перец - по вкусу. масло раст. для жарки - 60 мл..
4.для заливки - сметана - 2 ст.л., яйцо - 1 шт..
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in
Удивительно никто никогда не научил не показал как готовится ввтяжное тесто 100 раз смотрю и удивляюсь работала поваром 17 лет на флоте сколько видела маститых поваров они этого неумели и не знали а я теперь на старости с больными руками все ж таки буду пробовать иучится спасибо вам здоровья вам!
Благодарим сердечно, и Вам Добра!
Вертута в молдавий
Спасибо вам!
Есть такие люди... делают сильнее,
Это как лекарство раненой душе.
Добрая улыбка, слово, что нужнее,
И тепло по пульсу просится уже.
Есть такие люди... с теплым-теплым сердцем,
Раскрывают душу и дают войти.
Их тепло выходит за пределы герца,
И везет тем очень, кто их смог найти.
Григорьева Татьяна
Спасибо вам! Очень красивое стихотворение!💖🌻🌻🌻
Привет всем болгарам! Я из Одесской области, Болградчкого района, с. Ореховка. Как у вас все вкусно. А выпечка ваша так и называется, МИЛИНА, только моя бабуля готовила ее в виде улитки, так она ее сворачивала, а начинка была из брынзы, или тыквы. Живу я в Нижнем Новгороде, здесь такой брынзы нет, готовлю из творога. Классные вы люди! Желаю вам здоровья!
Привет землячке! Куда только нас судьба не разбросала! На саждай там нашу кухню. Думаю, всем понравится и добавит тепла в семейный уют. Живот и здраве!
моя бабуля была с западной Украины (раньше Польша была в царское время) так она эти УЛИТКИ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА готовила и со сливой. и с творогом, и с мясом. с капустой не делала. укладывала выпечку в большую сковородку по спирали. особенно люблю со сливой или сливовым вареньем.
Лариса, спасибо Вам за Ваши рецепты, они не награможденные, без заморочек. Да и уютно с Вами, хочется идти и готовить.
Спасибо за добрые слова)))
❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉удивительная пара хороших хозяюшаки добра мира благополучия вам вам Харьков 2.
МОЛОДЦЫ, вы очень приятные и простые люди, я только увидела вас и влюбилась в вашу семью, хочется смотреть и смотреть, будьте здоровы👍😘
Спасибо вам!💕🙌
Здравствуйте. Спасибо за видио. за рецепт. Болгары готовят банницу. на таком тесте. пекут улиткой. Очень люблю выпечку на таком тесте . молдаване готовят плацинды.. вертуты. У меня подружка болгарка . часто печет банницу. хорошие люди болгары гостеприимные. хозяйственные.. Всех вам благ.
По болгарски улиткой называют двумя названиями - баница и милина. Спасибо!
Да я вас смотрю родом с Вячеславки Приморского р-на Запорожской обл.
У нас называется такое болгарское блюдо с теста ,,Кумачанца,,резанные рулетики.как розочки.
И ещё другой вид называется ,,Тукманяк,,.
Когда остаётся тесто от хлеба с творогом делается рулетом скручивается улиткой и заливается сметаной с яйцом и получается👍
))) Хубаво става!
Господи,как же у вас всё классно получается,прям смотришь и слюнки текут и сразу хочется такие же испечь. Здоровья вам,желания творить и всех благ.
Спасибо, взаимно!
А Господь здесь при чем
Солнышки наши ясные, очень приятно смотреть вас и большое спасибо! Спасибо за мудрость позитив и огромный труд! Такие изделия пекутся и в Болгарии и в Молдавии...В Болгарии они называются банницы, а в Молдавии в зависимости от местности плацинды, плачинты(плачинды) или плацынты(плацинты)
Благодарим, отличного дня и прекрасного настроения!
Я вас слышу дорогие мои земляки, люблю вас, я с Холмского, все у вас супер.....
Дякуємо! І на все Добре!
С пасибо вам за ваш канал! И за ваши такие теплые стношения друг к другу. Хочется сидеть и слушать только ваши разговоры Спасибо! ДАРИТЕ людям хорошие эмоции!
Бдагодарим, постараемся!
Здравствуйте Лариса. Ну вот пришла пора заниматься выпечкой, лето закончилось увы. Приготовила ваши рулетики, на удивление тесто получилось с первого раза, семья была в восторге от них, такая вкуснатища. Спасибо вам огромное за рецепт и за то что вы делитесь своими секретами. Мне не укого учиться, у меня нет родителей, поэтому ваш канал для меня просто находка.
Спасибо вам за отзыв!🙋💕
ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ, КОГДА ТАК УМЕЛО, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ОБРАЩАЮТСЯ С ТЕСТОМ!!! БРАВО!!!
Спасибо.
😂 спасибо за ваши рекомедации и хорошие понятные полезные рецепты🎉❤❤😊😊😊.
Спа -си -бо!здорово!смотреть приятно!и поучительно!здоровья ВАМ!Берегите себя!
Вам спасибо и на здоровье!
Огромное спасибо за рецепт!!! Нравится когда народными, от наших бабушек делятся рецептами
На здоровье!
Лариса очень люблю смотреть как вы готовите вытяжное тесто.Потихоньку набила руку.Очень вам благодарна.Для нас это новинка.🌺❤️
Спасибо! Вчера спешила, детям передать автобусом и не очень тонко растягивала.
Спасибо вам за рецепт! Вот хорошо как с интернетом! Ваше видео 4-х летней лавности сохранилось и мы можем ропробовать приготовить болгарскую вкуснятину! Будьте здоровы и счастливы! Благодарю!
На здоров'я !
Здравствуйте очень аппетитно выглядит.Ядумаю вкусно.Буду готовть.
Спасибо Ларисочка, хозяечка из большой буквы, я из Одессы, обьязательно сделаю, мы очень любим вертуты, плацинды
Дякуємо!
Спасибо, Вам огромное за рецепты! Подписалась на ваш канал недавно ,а уже успела приготовить и огурцы на зиму ,сало с соевым соусом ,воспользовалась пятью секретиками для борьща ,когда Вас смотриш такое чуство ,что находишся прям у Вас в гостях,всего Вам доброго и всех благ!!!🍓🍓🍓
Благодарим за доверие! Хорошего во всём!
Молодці,блюда ці всі знаємо і готуємо, трішки є відмінність, але не значна.У мене також чоловік болгарин,я українка живемо у Кіровоградській області.Дуже вам дякуємо за болгарські страви.Це так смачно!
Так. В кожній національній кухні є що запозичити ! Дякуємо !🙋💞
Мои дорогие как же с вами хорошо!! Спасибо за рецепт,вкусно,а на дворе ночь,и что делать?Пусть вам будет вкусно жить, всегда!!!
Спасибо, и Вам того же!
Всегда один дурак найдётся..
Лариса спасибо за рецепт вы так ловко со всем управились хозяюшка очень приятно вас слушать и смотреть
На здоровье!
Спасибо за рецепт, очень аппетитно и соблазнительно выглядят рулетики. Хочу поделиться "лайфхаком": сын мне купил новую, острую терочку и теперь капусту для начинки я тру на терочку. Получается быстрее и компактнее в пирожке или варенике) Хорошего Вам августа, медовых праздников и.. прощаемся с летом..
Спасибо! Бурного и полезного "прощания"!
Как же вы мне нравитесь. Я вас обажаю
)))
Такое тесто типично для болгарской кухни. Пирог из него называется 'бАница'. Самая обычная начинка - из брынзы с яйцами. Если с тыквой - тиквеник, с капустой - зелник (зеле - капуста). Правда, очень вкусно.
Привет из Болгарии.
Да жувеят нашти българя! )))
Очень трогательный рассказ- история из жизни.
)))
Вы такие хорошие приятно вас смотреть,очень люблю ваши репортажи пусть Бог вас хранит.
Пусть всех хранит, спасибо!
Слюнки текут при виде таких слоек! Ох и хозяюшка молодец!
35 лет уже знаю!
@@LesSadOgorod 😂😂😂Афанасович,Вы еще и юморист классный...❤
@@LesSadOgorod у Сербов,эта выпечка называется ПИТА,но они делают заливку.
Замечательный рецепт, большое спасибо. Волшебные руки, красавица хозяйка, и вам очень-очень идут новые очки. Удачи Вам и процветания вашему каналу!
Спасибо огромное! И Вам всего прекрасного!
Насмотрелась ваших роликов и так захотелось повторить за вами! Волновалась,конечно,вдруг не смогу...Слава Богу,получилось все замечательно,вкусно! Супруг оценил! Благодарю вас за МК! Я и салаты .с перца и баклажан , на зиму делала по вашим рецептам в этом году! Я рада,что нашла ваш канал! Доброго вам здравия!
Благодарим за доверие, здоровья и семейного благополучия всегда!
Это банички, когда бываю в Болгарии всегда покупаю, теперь попробую сделать сама. Спасибо.
Вам спасибо!
Это Баница по Болгарски. Её делают разной по размеру и форме. Если нет духовки пекут на сковороде.
Спасибо вам. Все ваши рецепты изумительно вкусные. Вы большие молодцы, трудяги , восхищаюсь вами. Здоровья вам на долгие годы, сил, радости, мира,любви.
Спасибо!.🌷
Очень уютно у вас на канале!Приятно вас слушать и смотреть.И,да очень вкусно!!!Спасибо🌹
Вам спасибо! Рады, что понравилось! Вы нас вдохновляете!
Как у вас все ловко получается! Я как то пробовала делать,тесто порвалось и пока больше не делала,мои мужики любят мои чебуреки,поэтому шла у них на поводу,но после ваших шедевров буду снова осваивать вытяжное тесто.
Всего Доброго!
Я понимаю что я смотрю с опозданием, поздно подписалась, верхнее ивам увидела , но теперь боюсь ваши рецепты не успеть испечь, мне 62 года но ваше вытяжное тесто недавно узнала и мои дети внуки в восторге, вам спасибо от всей души.
На здоровье вам и вашим близким !💖
У нас в Молдове это вертута из вытяжного теста, делают с творогом+брынза, пюре с укропом и брынзой, с капустой квашеной тушеной (промыть) тушить с луком и морковью, свежая тушенная капуста+лук...тыква тертая с сахаром,,яблоко с корицей...вообще все что хочеш! Приятно смотреть на ваши взаимоотношения, все с юмором и взаимопомощью. Счастья вам и долгих лет.
Спасибо, взаимно!
Здравствуйте какие вы молодцы,спасибо вам за рецепт,нямка ,нямка.счастья и добра вам.🌹🌷🌸🌺🌻👍👍👍💋
Спасибо, взаимно!
Супер! Замечательные рулетики! Спасибо вам!
На здоровье!🌷
Попробую приготовить. Не уверена что получится. Но посмотрим что из этого выйдет. Спасибо огромное за рецепт. Удачи вам здоровья и хорошего настроения.
спасибо, взаимно!
Умничка, очень приятно на Вас смотреть И СЛУШАТЬ, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ .
Благодарим, взаимно!
Какие у вас умелые ручки!Спасибо за прекрасный рецепт!Обязательно попробую.Надеюсь,что получится .
Спасибо! Обязательно получится!🌷
Какая красота! Правда, это возня большая, но это прекрасная выпечка! Спасибо вам большое!
На здоровье!
Класс! Как вы ловко управляетесь с тестом какая вы молодец! Здоровья вашим рукам! А я век прожила незнала что такое вытяжное тесто спамибо будем делатья,
Молодцы. Очень позитивно и приятно воспринимать Вас .
)))
Ой спасибі,,все життя я згадувала мамині вертути,але рецепт не записала . Щиро дякукую, моя прекрасна Леді..
Дякуємо вам!
Всегда по - доброму завидовала тем, кто так ловко управляется с тестом !!! Супер !!!
)))
С таким удовольствием посмотрела ваше видео!Так у вас всё ладно получается.Обяйзательно сделаю такие рулетики.Спасибо вам,за прекрасный рецепт!!!❤❤❤👍👍👍
Вам спасибо! )
Очень много интересных и вкусных рецептов открыла для себя на вашем канале! Смотрю с удовольствием и готовлю) Получается обалденно! Спасибо за ваш труд и за то, что делитесь такими интересными рецептами!
Вам спасибо за отзыв и добрые слова!💕🌷🌷🌷
Здравствуйте! Очень люблю смотреть как вы готовите. Всё очень вкусно. Спасибо, здоровья вам и всего доброго!
Спасибо вам за добрые пожелания!🌻
Спасибо, Вам за рецепт получилась необыкновенная, вкусная выпечка
На здоровье!
Уже делала смотрю 2 раз и умиляюсь вами и воспоминаниями о тех дийсно лихих 90=х!Спасибо за искренность!!!!
Было тяжело, но мы были молоды и полны энергии !😊
Столько тепла от вас! Рулетики очень вкусные,можно делать с любой начинкой
)))
Спасибо!!! За старание за рецепты что учите, делитесь,приятно вас смотреть.
Благодарим!
Спасибо Вам большое, за Ваши позитивные отношения у Вас так уютно ,Смотреть и слушать Вас одно удовольствие .Удачи Вам и Вашему каналу! Лайк однозначно!
Спасибо! Взаимно!
Подсела на ваш канал как на наркотик, смотрю с утра и на сон грядущий, хорошо с вами, уютно и тепло.Всех благ вам и Ангела Хранителя
)) Спасибо!
Доброго времени суток! Огромное Вам спасибо за замечательный рецепт)! У бессарабских болгар это называется милина или баница) Выпечка родом из моего детства)
Спасибо! Милина мы знаем, круглую. Будем знать, что Эло маленькие милины.
Лариса, спасибо за слоеое тесто, очень простой рецепт,бюджетный😘
Классный рецепт, все просто и быстро.
Спасибо.
На здоровье!
Приготовила вертуту .Какая вкуснота ,с картошкой больше даже понравилась .Спасибо за уроки кулинарии .
На здоровье и всего Доброго!
Очень хороший рецепт.Главное,что вкусно.
Спасибо, действительно вкусно)
Ларисочка, какая Вы умница, так все вкусно и по домашнему!!!Спасибо огромное,Вам и Вашему супругу-оператору.Взяла в копилку,обязательно приготовлю!👏👏👏
Готовьте на здоровье! )
Лариса,большое спасибо!приготовила,-вкуснота!здоровья вам и Ваше семье!
Спасибо и на здоровье!
Я так не умею...всё тесто в "клочья"...любуюсь как вы ловко управляетесь!!спасибо вам !!!
За третьим разом получится. Если спустя некоторое время Вы скажете, что получилось - нам будет очень приятно и радостно. Успехов!
У меня тоже бывает в клочья, нужно ещё дать тесту отдохнуть и опять растягивать через минут 15.
@@LesSadOgorod если долго мучаться...что нибудь получиться...буду стараться...уж очень понравились рулетики♡
Ждём отчёта! )))
Спасибо вам за ваш труд и душевность, Крым вас смотрит и любит. А называется это блюдо банница, я делала из готового слоёного теста, надо попробовать по вашему. Спасибо вам большое и удачи
Спасибо! Крым привет!🙋💕
Молодец!!!здоровья вам и вашим рукам. Спасибо.
Спасибо!🙋
Какая Вы позитивная УМНИЧКА! ❤
Спасибо!🌷🌷🌷
Спасибо с вами все получается шиииииикарно!!!!!
Вам спасибо!
Молодцы уж очень вкусно , обожаю с капустой!!! Спасибо за рецепт , надо и себе спечь !!!
Родственные вкусы...
Плычинты молдавские
С Новым Годом Вас И вашу Семью. Привет из Приднестровья . Часто готовили там такие рулеты и плацынды ВКУСНОТА !!! На Новый Год приезжала в гости дочка , так я пекла такие рулетики и пирожки. Её друзья расхватали их на ура - Очень понравились. Готовьте - не пожалеете . Магазинные пирожки и в подметки не годятся ......
Спасибо, и Вас с Новім годом!
Простенько, и со вкусом!спасибо!
На здоровье!
Спасибо Вам большое! Рецепт просто супер!!!
На здоровье!💕
Ларисочка спасибо за ваши волшебные рецептики ну слов нет как здорово вы замечательные .
)))
Спасибо Вам! Вы Лучшие!!!
)))
Творческих успехов и процветания Вашему каналу!!!!!
Спасибо вам!💓
Доброго здоровья добрым людям! Лариса, с смотрела, смотрела на Ваше вытяжное тесто, так захотелось самой научиться делать такие волшебные пирожки-рулеты. В общем, вчера сделала. Конечно, не все ловко получалось, тесто у меня местами порвалось. Но пирожки мне и моему мужу понравились. Буду ещё тренироваться! Спасибо!
Здравствуйте!. Спасибо за отзыв.💓
Супер семья!!!И рецепты у вас отличные !!!Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни!!!
Спасибо, и Вам того же!
Very beautiful a recipe, Health in your Hands, thank you for recipe, bon appetit, 💕🌷💐🌿👍
Спасибо, и Вам всего Доброго!
МОЛОДЦЫ РЕБЯТА!!!СПАСИБО 👍 👍 ❤❤💞💞💞👍💞👏
Прелесть!А когда продукты все свои,с огорода или от хозяйства,ещё вкуснее.
Согласны.
А как нам хочется на море вкуснятины?)))!@@,!!!вы не представляете
...нет вкуснятины?.... зато вы на мо-р-е...!
Лариса, Вы - очень доброжелательный человек, поэтому у Вас так здорово получается работать с тестом! Мне нравится Ваш комментарий- никаких лишних слов. Спасибо за рецепт, прямо сразу хочется бежать и готовить... .
Спасибо вам!🙋
MОЛОДЕЦ! СПАСИБО ВАМ ЗА ПОКАЗ! ВЫ ПОНРАВИЛИСЬ, КАК ПОВАР И КАК ЖЕНЩИНА !
Спортсменка! Комсомолка! наконец, просто красавица! )))
@@LesSadOgorod 👍👍👍❤
Молодцы!
Называются вертуты
Вертуты
ЭТО тоже вертуты по молдавски ынвыртите У нас такие всегда делают вы молодцы спасибо
Вам спасибо!
Точно. Я была в Молдавии, муж от туда. И меня там научили их делать. Только в тесто надо добавить рас масло, пару ложек. Тогда оно очень хорошо тянется. Удобно работать.
Доброго дня,дуже дякую,класний рецепт люблю дивитись Ваш канал,доброго ВАМ здоров'я
Дякуємо, навзаєм!
Спасибо за рецепты,спасибо что Вы есть. Здоровья, добра Вам и творческих успехов на вашем канале.
Спасибо, взаимно!
@@LesSadOgorod Спасибо большое.
Вкусняшки,смотрю,учюсь.👍👍👍🙏🙏🙏
)))
Спасибо за рецепт, пошла делать. Как у вас хорошо.
)))
Трубочки по молдавски,точно.Спасибо.
)))
очень понравилось спасибо обязательно приготовлю лайк и подписка
Благодарим, всего Доброго!
Случайно попала на ваш канал, теперь смотрю с большим удовольствием, а главное пытаюсь готовить по вашим рецептам, все очень нравиться : и консервация, а выпечка - обалдеть!!!!!!! Здоровья Вам и процветания вашему каналу, а я ваш новый подписчик с Дальнего Востока.
)))
Спасибо! Люблю вас смотреть!
)))
Спасибо уважаемая Лариса!!!Рулеты ваши просто класс,понравились,хочу попробовать приготовить ,но не уверена что получиться тесто вытягивать ,а хочется попробовать такие рулеты!!!
Обязательно получится!
Зарезали без ножа.. какая вкуснотища должно быть. Попробую приготовить когда будет выходной.
Так сегодня!
Ваши рулетики очень похожи на вертуту. Спасибо за рецепт!!!👍🌹
На здоровье!🌺
Спасибо за рецепт все классно и удобно да неважно как называються главное вкусно
И это точно!
Эти вкртуты - на любителя. И плацинти - тоже. Пробовала я и то, и другое. Мне не понравилось. Извините, Молдоване.
Ну до чего же аппетитно!
)))
Чудо чудное, диво дивное. Вкуснота просто и очень аппетитно выглядит. Приеду домой обязательно приготовлю. И помидоры и милину.
Сейчас в гостях у дочери в Венгрии нахожусь. Спасибо Вам за все. Здоровья Вам, удачи и процветания Вашему каналу. 💞💞💞
Вам спасибо и лёгкой дороги домой!
@@LesSadOgorod спасибо🙏💕