薄片牛肉這樣燙最好吃!專訪美國肉協Alex!美國菲瑞牛肉 EP4 - 1
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- Опубліковано 5 жов 2024
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這個方法讓炒牛肉新更美味 逆勢熱炒
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下集在這裏 "逆勢熱炒 炒牛肉更美味" ua-cam.com/video/TZ9jiIKMwRs/v-deo.html
這次影片好專業好多知識👍👏👏👏🤩每次都好認真聽完
最近肉的影片看的有點多,雖然很香,但難免有點膩😂可以敲碗看大叔做一道素菜嗎?想看料理鼠王的那道雜菜煲
雖然但是,想到肉真的就會來這邊找影片看😂
而且這邊真的可以知道一些不一樣的
只是美牛那些藥劑問題有些擔心
每次靠肉的時候我都會跟我朋友說,,江湖規矩,,貴的先烤!! 台灣涮牛肉的習慣是滾水涮肉,,問題是多滾,,!! 最近在嘗試著小滾燙肉,,小滾就是鍋子周圍還是有冒泡!! 肉下去,,水就不滾了! ! 因為發現日本人涮肉片都不是大滾下去涮肉!! 相比於美國人,,台灣人對於美國牛肉的等級部位,,都還很基礎,,所以會有很多迷思,,譬如A5和牛,,安格斯,,聽起來只有貴,,其實都是圈錢!! 吃的人又朦朧未懂,,!! 最終淪為智商稅!!
這集幫助很大,從沒想過這些問題欸
這集我更喜歡~家庭主婦更愛
請問這在哪裡可以買
大叔有沒有機會教如何分切一整塊brisket?感謝~~
計劃中
對那本書好 好奇XD
請問那本書在哪邊可以看到呢
🤔
雖然想繼續支持大叔,但覺得最近頻道內容越來越單一了,老婆不吃牛,最近幾次全是菲瑞
謝謝你的回饋,我們還有二集菲瑞,之後會有其它的影片🙏🙏
好的,沒事,那我繼續關注,你們加油
总算找回这个频道了。。。实在想不起名字了
結果全部部位都變貴了
讚
大叔好兴奋哦