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@@jennifercarolinamadridsant3312 Hola!!! Te sugiero comunicarte a la línea whatsapp +57 300 3045678 y allí mis chicas te brindarán toda la información con mucho gusto. Mil gracias.
Hola juliana como estas. Mi hombre es alexandra. Me encata la reposteria y quisiera montar un negocio es solo que no se decorar los pudines. Te escribo desde colombia cartagena
Yo no sabía NADA de repostería, pero para sacar adelante mi estudio en la universidad tuve que buscar alternativas para poder juntar para mis cosas, y bueno vendo pastelitos en mi uni, cupcakes y pequeños postrecitos, y al ver todas tus cosas me llena de emoción porque yo antes no tenia nada y ahora de uno en uno fui comprando mis cositas, y primeramente Dios juntar todo lo que me falta, me inspiras demasiado, éxito espero algún día tener todas mis cositas como tú🌟
Me alegro por ud, yo tenia lo básico y nunca me gustó lo que se refiere a cocina/repostería PERO ahora ya con los años me estoy animando a hacer batidos pero para casa. Un miembro de mi familia lo hace profesionalmente PERO QUE DIFÍCIL SACARLE UN CONSEJO😡, asi es que , acá estoy aprendiendo MUCHO con la señorita Juliana. Espero que siga ud progresando en sus estudios y tenga un buén futuro. 🎁
Muy Buenos días Maravilloso Encontrarla Deseó emprender con repostería No tengo implementos Hago unas tortas en sartén Cuándo pasa videos con clases me urge capacitarme Estaré atenta Bendiciones y gracias
Cuando yo tenía apenas 1 año de edad hubo una crisis familiar, por lo que mi madre empezó a vender tortas por pedacitos. Tiempo después, se corrió la fama del buen sabor y mi mamá comenzó a vender por encargos; poco a poco fue comprando sus implementos, realizó cursos de fondant y algunas otras técnicas; por lo que ya no solo era sabor sino belleza; de tal manera que llegamos al punto de tener la necesidad de comprar un horno industrial pero a gas. Luego en Venezuela la situación económica tuvo un lapsus de crisis muy fuerte, algunas cosas inoportunas nos sucedieron y mis padres, algo viejos y sin saber como adaptarse empezaron a decaer, deprimir y transmitir desilusión y apatía, sintiéndonos atrapados en nuestro país por no tener como salir. Yo siempre ayudé a mis padres solo con la parte decorativa, no me involucraba tanto - puesto que siempre me enfoqué mas en mis estudios - y lamento que haya sido de esa forma, porque sin querer fui dejando que ese sentimiento también me invadiera tanto que logré tener incluso un mayor grado de conformismo y tristeza que el de ellos; aferrada solo a la idea de graduarme y luego "ver que hacer". Ahora, en plena cuarentena sentí que mi vida se paralizó y por muchísimos días entré realmente en crisis, empecé a ver videos para ayudarme - las conferencias su paisano (como ustedes dicen) Yokoi Kenji me ayudó mucho a observar errores- y día a día gracias a eso busqué de mejorar cosas en nuestras vidas de tal manera que sentí la necesidad de enmendar un error más, y fue el haber abandonado la esperanza y las ganas de crecer en este amplio mundo de la repostería. Por lo tanto, agradezco que el destino me haya topado también con tus videos, me parece increíble la cantidad de conocimiento que tienes en el área y he logrado motivar a mis viejos a renacer, a buscar la manera de darle vuelta al asunto y empezar a producir de nuevo, a darle esos toques modernos que tienes y refrescar; después de todo, tenemos las herramientas ya que ellos lograron crear el camino en algún momento pero hacía falta quitarse la tierra de las rodillas después de caer y retomar para mejorar el sendero. Espero con ansias el momento en que el que logre viajar y obtener el dinero para realizar tus cursos porque siento que necesitamos ese grado de profesionalismo y amplitud de conocimiento que tienes y aportas, para poder hacer que esto no solo se quede como un pequeño negocio que aún se produce en casa. Bueno, sin querer un pequeño comentario para agradecer se convirtió en un discurso jajajaj espero que logres leer esto para que entiendas que con tus videos no solo transmites información sino motivación y ganas de emprender. Saludos desde Venezuela.
Excelente video. Yo empece con una batidora manual y ni siquiera tenia horno. Me iba a casa de mi suegra a hornear. Lo primero que compre fue el horno y despues mi esposo me regalo la batidora. Aqui la marca KitchenAid es super cara. El consiguio una marca alemana buenisima llamada Bonmann. Tambien compre la balanza digital de esa marca. Con el paso del tiempo he ido comprando mis utensilios asi que no se desanimen. Echenle ganas e inviertan en su negocio
Susana cuenta un poquito más de tu historia para q nos inspire a seguir yo amo la cosina en cuanto a tortas pero me desánimo xq no tengo horno y donde vivo no tengo ningún conosido.
Viendo tu video me di cuenta de cuán afortunada soy,mi padre es panadero y yo lo tengo todo para empezar con la repostería,hasta la batidora profesional y justo de esa marca. He visto que muchas personas la desean pero no la tienen por el costo y yo sin tener que sacrificarme,tengo la oportunidad y no la aprovecho.. :( Hoy me lleve la enseñanza del día. Gracias por el buen contenido.
@@joseluispereira385 ojalá yo tuviera esa suerte de tener todo hasta los ingredientes y poder hacer de todo aaaa aprovecha al menos un día para aprender, si no te gusta ya es igual que me inviten un día a mí :
Mi sueño siempre ha sido dedicarme a la repostería,amo sus videos apenas tengo 16 años y ya comencé a vender mis pasteles y otros postres y estoy trabajando para comprarme todos mis mis utensilios de calidad
me acuerdo que este video lo vi en febrero de 2020 y no tenia ni horno o espatulas siquiera, y hoy consegui mi batidora planetaria luego de un esfuerzo largo, y estoy muy contento y motivado a llegar a ser alguien como vos o mejor si puedo, quiza no tenga motivaciones por detras como una familia que mantener o dificultades economicas fuertes pero me inspiras a ser mejor.
Eres una inspiracion, te sigo desde venezuela. En medio de esta crisis que estamos pasando he visto una luz de esperanza en tus recetas. Llevo apenas 5 meses poniendo en practica todo con mucho sacrificio y esfuerzo por amor a mi hija y esposa, y poco a poco he visto buenos resultados. quisiera algun dia conocerte y ser tu aprendiz. saludos y bendiciones de Dios para Ti. MUCHAS GRACIAS @julianapostres
Después de ver tantos vídeos y canales de repostería, me quedo contigo eres muy profesional y generosa al compartir tanto conocimiento y aparte me siento contenta y motivada, ahora sé que podré... Eres mi inspiración, no tengo más que utensilios y batidora caseros pero algún día....
Me encantó tu canal, y algo que me llamó mi atención es que dijiste que empezaste sin siquiera tener un molde ni dinero, así estoy yo. Hago flanes napolitanos, volteado de piña, pan de elote con Philadelphia y pastel de 3 leches, pero solo son de 30 cms de diámetro, ahora me han pedido hacer un pastel para 300 personas de XV años. Es un reto para mí y quiero expandirme en este ramo. Me motivaste mucho.
@@marioalbertoreyes4832 pues soy muy aventada. Desde chica lo aprendí y vi de mi mamá. Ella 25 años de l-v entregaba en la cafetería del CCH . Así que tengo escuela, no mucho ehh, porque no le seguí como ella. Pero si los hago entre otros postres
Al igual que otras personas solo ayudaba a mi madre a decorar las tortas que hacía, pero no me motive ni ella me inculcó ese don, pero ahora quiero remmtonarlo y ponerlo en práctica en mi vida, y enseñarle a mis hijas este precioso oficio, aprendizaje, y tus consejos nos motivan y las experiencias vividas que fueron hermosas con mi madre, y quisiera renacer en ellas
Hola Juliana, mi esposa y yo hemos aprendido mucho con tus vídeos, te agradecemos, te comento que tenemos la Kitchenaid profesional pero nos frustraba que no nos quedaba el merengue en el bowl de 5/4, decidimos comprar el bowl de 3/4 con mezclador tipo globo, resultó una maravilla, puedes buscarlo por el código KN3CW
Hola Juliana vivo en Alemania te cuento que Mi ilusion mas Grande fue aprender repostetia, tus consejos los he utilizado mucho, y me ha ido Bien, llegue por primera vez a estas tierras en El ano de 1986 a Frankfurt, y ya estoy por los lados de Munich, mil felicitaciones, MI especialudad en Cocina es Italiana soy cocinero y desde luego estudie en Barcelona en hosteleria, asi pues Cocina mediterranea ventiada soy de pereira, paisitas de herencia. Un besote cuidense mucho con esta pandemia.
Que frescura y sencillez, para explicar, desde ahora no me quiero perder un solo vídeo, y como me gustaría asistir a sus cursos, felicitaciones y muchas gracias.
Desde la pandemia me enamoré del horno y he hecho mil cosas hoy me encontré con Juliana y aprendí mucho sobre implementos de cocina. buen dia, creo que las miserables las llaman por qué no queda ni una gota en el bool son magníficas.
Buenos días he aprendido mucho especialmente con los gramos para hacer ponqués su teoría con el peso de huevos y demás me parece perfecta.hice el ponqué negro con esta fórmula y me quedo super.gracias.nadie había dado está receta y es perfecta.
Estoy animadisima,tengo unos dos meses viendo vídeos de repostería y creo que ya conseguí a la persona que me ayudara en mi emprendimiento,no soy profesional,me estoy iniciando en este mundo,nunca había hecho una torta,bueno así le decimos los Venezolanos jejeje,aunq soy Venezolana estoy en Brasil hace año y medio,aquí he aprendido ha hacer ,gracias al you tube,ya he hecho algunas y han gustado,pero estoy buscando mejorar y aprender a decorar,definitivamente me quedo con Usted,es una maravillosa profesional,se que me va ayudar a lograr mucho,gracias por sus maravillosos consejos,por su humildad al compartir su conocimiento,su sencillez con que transmite sus aulas,que Dios continúe bendiciendola
Quiero empezar en la repostería porque me di cuenta que me gusta mucho y también para pagar mis estudios y tu video me sirvió de mucho, muchas gracias 😍
Lo máximo en canales de repostería 💙💙, podrías hacer un vídeo donde recomiendas los productos que tú utilizas en los videos, lo digo por que en el lugar donde vivo no hay muchos lugares en tocados a la repostería y me gustaría saber cuál son los mejores productos. Ejemplo: saber que marcas tienen un 35% de materia grasa con respeto a la nata para montar etc.
Hola! Que bello lo que trasmites al dar la información, yo siempre he deseado independizarme de esta forma pero no he podido, tengo 55 años y vivo en Caracas Venezuela, con muy pocos recursos y sin tiempo,pero quiero hacer el esfuerzo y ver q puedo conseguir con toda la motivación q das. Dios te vendiga!
Excelente Juliana muchas bendiciones ,siempre quise aprender todo sobre repostería,pero lo dejé para después ahora si lo voy a hacer voy ha empezar .Muchas bendiciones gracias por compartir tus conocimientos .
UHAUU chef que bueno saber la diferencia de la kitchend aid entre una artisan y la profesional. Me encanta aprender de usted.. muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios le multiplique y bendiga.
Sinceramente me han encantado todos los comentarios, gracias a este bonito video, no sé si fuí la única en venir a leer, todos tenemos sueños en mi caso ni sabia cocinar y aprendí cuando me casé, luego he querido hacer muchas cosas que mi esposo me dice que mismo quiero, mi mente es todóloga jeje, incluso he subido recetas solo de comida, pero me encanta la repostería y la cocina, estoy poco a poco comprando espero todos cumplamos este bonito sueño. bendiciones
Waooo,me encanto sus consejos no soy muy diestra pero de vez en cuando hago algunas cocistas para mis hijos que les encanta, de Rep.Dom. Dios te siga dando amor,bondad,humildad y gracias. Dios te bendiga a usted y lks suyos. Gracias!!!!😍
Hay no que vídeo tan útil mi querida profesora, imagínate que me causó emoción ver qué tengo los mismos utensilios que usa usted 😁 ya me sentí toda una profesional, estoy en deuda con la batidora industrial pero en eso estamos ahorita. Le agradezco mucho todos sus consejos para nosotras las nuevas reposterítas. Un abrazo grande para usted desde Chile 🇨🇱😘💖
Creí que éramos pocas las que regalábamos los pasteles, me imagino que es “porque vamos empezando” yo creo que he regalado unos 50 pasteles a mi familia sólo les he vendido unos 2 ó 3
Gracias Juliana toda mi vida me gustaba la repostería, pero no sabía y no tenía tiempo empeze comprando moldes y todo lo que yo creía me serviría. Fue bueno pero no sabía usarlos y poco a poco he ido aprendiendo gracias por lo que hoy nos enseñaste.
Me encanta la repostería y siempre he soñado ser un pastelero, pero de verdad sale un poco caro, pero una gran enseñanza me queda, para llegar a ser un profesional también se trabaja duro y con lo que se pueda tener a la mano, este video me inspira mucho, y la marca de la batidora desde que la vi, comencé a buscar sobre la misma y es muy recomendada, la pasión por la repostería es grande.
Juliana Te Admiro!! Gracias por tus recomendacoone...SOS UNA GENA!!!...como dijo otra ppersona...no soy Profesional pero como me ayudo economicamente vendiendo algunos postres o budines...me ayudan tus Consejos...Mil Gracias...No hay día que No mire tus videos
El video muy explicable me gusta mucho la reposteria y la panaderia pero todo lo q preparo es para mi casa y si tengo todos los implementos no nos debe faltar es muy necesario gracias por compartir tus conocimientos d la reposteria.
Gracias por compartir todo su experiencia y conocimiento. Es la primera youtuber que responde a la mayoría de los comentarios, que linda. Saludos desde Veracruz, México
Excelentes Tip. Sin necesidad de tantos implementos se puede trabajar eficazmente. Para mí la kitchen es lo principal, puedes adelantar muchas cosas mientras se están realizando los batidos. Con batidora de manos es más difícil. Gracias Juliana. Saludos
Súper, hace unos días estaba hablando de las batidoras kitchen Aid y tú aquí me sacas de la duda del porque tienen varias en diferentes tamaño, mi sueño es comprarme una y el horno, hace poco emprendí así que seguiré hasta lograrlo. Eres genial, gracias por tus videos.
MUCHAS GRACIAS hace poco descubrí este mundo de la repostería y me encanta pero no voy a mentir me cuesta un poco. he visto muchos tutoriales pero desde que te encontre ya no te cambio...sos muy profesional y carismática. SALUDOS DESDE ARGENTINA
La batidora es la mejor inversión que como reposteros podemos hacer ♥️ empecé con una Oster de mano pequeñita que heredé de la abuela y gracias a ella y aún gran esfuerzo pude comprar mi Kitchenaid es mi mejor amiga y ahora voy por el horno 🥰
Hola carolina fijate que mi hija hace sus mesclas cn batidora d mano y acaba d comprar esa batidora pero ahi sus mesclas se bajan Cula será la diferencia al usar la de mano cn esa otra espero me leas y me des un tips pliissss
@@JoseHerrera-bw7qv hola! Quizá está batiendo a alta velocidad, empezar con una batidora profesional es como volver a empezar de cero recetas 😅 también me pasó!! La velocidad y la fuerza de la batidora de mano no es la misma que la batidora de mesa, lo que hice fue batir a baja velocidad hasta que fui cogiendo el punto.
@@julianapostres cuanto cuesta el horno y más o menos cuanto crees que se necesita $ invertir en utensilios básicos para iniciar? Me encanta la batidora cuanto esta costando? Adoro tus videos muy claros gracias por compartir
Excelente la explicación yo empecé no tenia horno le pedía prestado a mi hija prácticamente ya lo tenía en casa nomas ya ahora tengo mi propio horno y tengo 2 hornos ya quiero para mi batidora porque tengo solo el manual
Bueno e interesante video linda y hermosa mujer colombiana, saludos desde República Dominicana 🇩🇴 mi esposa justo hoy hizo un curso presencial de 7 horas de masa, relleno y decorarse bizcocho dominicano, esa misma gramera que mostraste compró ella, y demás utensilios para la repostería, también mi hermana en Estados Unidos emprendió en esta profesión de repostería y gracias a Dios ya está creciendo su negocio!
Un dia decidí hacer una torta para mi hijo y dije: esta será la torta más rica que comerá mi hijo! Y así fue con los implementos que tenía en casa logré hacer una torta . No lo podía creer ... Y les juro que ya no queremos comprar más tortas, Yaque me salen riquísimas . De echo ayer hice el bizcocho y Hoidia la armaré. Para mañana celebrar el día del padre. Si pueden anímense y hagan una torta , yo estoy haciendo las de 3 leches ustdn pueden hacer la que quieran 🤗
Enhorabuena encontré tu canal, me despidieron sin razón de un empleo en el que se respiraba un ambiente más tóxico que Chernobyl 😅 me encanta la cocina y la repostería, así que, ya me suscribí para aprender contigo y estoy esperando que me llegue el horno y batidora que compré con Black & Decker, así emprenderé mi proyecto personal de venta de postres y tortas ❤ Dios te bendiga por compartir tan maravilloso conocimiento!
Gracias, así como hay implementos recomendados de repostería, también hay ingredientes interesantes para hacer de las recetas un deleite y diferencian a los demás. Sería interesante un video de recetas que dejan en las preparaciones un sabor único.
Gracias Juliana por tus consejos, realmente me animas a seguir adelante y sobretodo aprendiendo más de este hermoso mundo que es la repostería ,saludos desde 🇵🇪 Dios te bendiga 🤗🤗🤗
Yo trabajo en una repostería y quiero poner mi propia repostería, usted tiene muy buen ojo y todo lo que dice lo apruebo ya que la e utilizado todos los utensilios que usted a mencionado y son de utilidad a toda hora, hizo falta las mangas, los cernidores, moldes de mofis y papel encerado entre otras cosas muy básicas
Excelente vídeo muy buena explicación. Sueño con algún día tener todos estos utensilios . No soy pastelera profesional , soy pastelera de la familia pero con ayuda de Dios se que en este emprendimiento me va a ir muy bien y algún día tendré todo lo necesario para ser pastelera profesional😁
Nunca pensé que le agradecería tanto a mi profesor de repostería que me recomendara un canal de UA-cam para complementar mis clases ahora en la cuarentena. Muchas gracias por estos videos, cada vez me doy cuenta que está es mi verdadera pasión y que se puede llegar muy lejos con la repostería. Muchas gracias 🤗
Que bonitas sugerencias y muy ciertas, estoy comenzando. Me falta el horno, uso uno de gas y para ciertas preparaciones no es el mas indicado.. Muchas gracias mi querida Chef Juliana, como siempre muy útil el video 🙏😍
Hay Juliiii, como no motivarse una con esos videos tan chevere q haces?? Me inspiras a seguir motivada en mi emprendimiento, a seguir comprando y estar en continuo aprendizaje cada día mas!! Muchas gracias por todos tus consejos, además de ser tan divertida, eres un parche jajaja saludos desde Cali. Dios te continue bendiciendo!!
Genia!! Muchas gracias por tomarte el tiempo para compartir con nosotros, tus conocimientos y consejos, siempre tan útiles. Te admiro mucho, sos mi mentora a la distancia. Gracias, gracias gracias! 😘😘
Muchas gracias me encanta mirar todos tus vídeos, soy Venezolana y estoy empezando de cero aquí en Colombia con batidora manual, me traje algunos moldes y espátula de Venezuela, al principio iba a casa de una amiga a hornear mis tortas hasta que pude comprar estufa con horno, hasta que pueda comprar un horno especial para las tortas
Gracias Juliana, un vídeo muy importante,, sólo me falta el horno, ahorré y me compré la batidora, a Sido la mejor compra, es espectacular, tengo la Artisan, voy por el horno 💪💪💪
Cada vez que veía este video, pensaba que era muy casi imposible tener la batidora y el horno, y hoy un gran amigo apoyó mi emprendimiento con una batidora que me compro en OLX y el horno, lo compré a gas porque de energía eléctrica valen 4 veces más. Pero estoy feliz y agradecida con Juliana que me impulsó con sus videos a empezar con mis tortas. Dios te bendiga
Me encantó que bonito !! esa humildad de sabiduría y ese arte de hablar estoy anonadado la chef nos dice quiere saber capacitate quieres brilla en el talento que tengas capacitate abrazos de luz chef desde Orizaba Veracruz México bendiciones en sus videos
Holaa amo y me encantan todas las cosas que tenes 💖 yo empecé a los 5 o 6 años empezando con las tortas de exquisitas y ahora con 15 años amo hacer repostería y no tengo casi nada de eso pero nunca voy a dejar de hacer y hace 3 años que tengo mi batidora de mano por que antes varia todo a mano y con tenedor 😂 pero al punto que quiero llegar es que algún día voy a llegar a tener esas cosas de apoco pero lo voy a tener y muchas gracias x tu video 💖♥️
Me encanta tu canal y LA forma tan professional en LA que explicas todos Los que miramos tu canal solos afortunados en averte encontrado, que Dios te bendiga muchacha muy professional
Sin lugar a dudas eres una persona que enseña lo que sabe, sin nada de egoismo y una humildad que hacen de ti un ser extraordinario, gracias por tus sabios consejos para todos los que ya estan en este mundo de la reposteria y para quienes estamos empezando 😊🙂
Tengo mi mente llena de sueños y metas en cuanto a la reposteria yo soy un amante de la cocina antes hacia tortas muy buenas desde que emigre la vida del emigrante creo q perdi las tecnicas y olvide recetas sin embargo quiero volver con mas firmeza en esto es un mundo muy bonito y satisfactorio para el que le gusta... Me encanto el video motivas mucho Juliana con tu humildad y entusiasmo. Saludos desde República Dominicana soy un Venezolano mas esparcido en el mundo. Dios les bendiga
Ay, caí aquí por la cuarentena y me he puesto ha hacer pasteles y me dio no se que, al escucharte me transporte a mis primeras clases de repostería. ♥ Un abrazo desde Guatemala.
En serio agradecería muchísimo que hablaras de las batidoras económicas, como saber cuál comprar, porque como la que muestras en el vídeo, en mi país tendría que vender un riñón para comprarla jejeje pero hay económicas de pedestal, pero no tengo idea como saber cuál comprar
Gracias amiga Juliana ya llevo 5 meses y tengo la kitchen AiD igualita a esa de las cosas que enseñas me falta el alisador,la grameraa pero poco a poco voy comprando otra cosa el horno que tengo convencional es pequeño me gustaría que dieras un vídeo de cómo usarlo para tener más conocimiento ,le mande foto por instagram de lo que voy haciendo gracias a sus vídeos me gustaría le eches un ojo 👀estoy muy agradecida por personas como tú que enseñan Dios se lo multiplique en salud y amor ❤️😇👩🏻🍳🤗😘📝
Guao! Me alegra haber encontrado éste Canal. He aclarado muchas dudas que tenía con respecto al Mundo de la Repostería, muchas veces hay personas egoístas que no comparten con otros. Gracias Juliana!
Jaja hola juliana muchas gracias cpor estos tips sii jaja yo tengo la nevera y la vitrina de mis insumos y los moldes en la sala así toca cuando uno está empezando muchas gracias por todo
@@julianapostres Hola juliana, Buenas tardes donde puedo co seguir esos Bowls de plástico? Los he estado buscando y no los encuentro, o los encuentro muy delgados o muy grandes 😔....Me encanta tu canal, Ya hice el esfuerzo de la batidora a 36 meses 🤭 voy por lo demás 💪😉...Aprecio tu respuesta ❤
He aprendido mucho por youtube, con su canal y otros, no pensé q me iba a gustar tanto la repostería, puedo tener flojera de cualquier cosa menos de hacer algún postre, torta etc jajajajajajahajajaja es increíble
Yo estaba pensando en que trabajar o enfocarme cuando sea grande ya que me estában presionando para saber en qué prepa ir o que es lo que quiero ser de grande y pensé en repostería,me parece algo interesante y entretenido pero veo que es difícil conseguir un negocio así que e decidido esforzarme mucho para poder lograr tener un buen trabajo,me hace muy feliz ver cómo hacen la elaboran de los postres, pasteles, entre otras cosas fue ahí cuando me di cuenta que eso es lo que me gusta y ver este tipo de videos me inspiran mucho, realmente me sentí muy presionada porque toda mi familia ya tiene claro que es lo que quieren ser y son muy buenos oficios pero la verdad me siento muy feliz porque al fin ya se que es lo que quiero ser en un futuro tal vez falta mucho pero realmente me hace muy feliz pensar que podré lograr grandes cosas y poder ayudar a mi mamá con lo que pueda ☺️,y para las que van empezando en repostería ustedes pueden yo creo en ustedes alcancen sus sueños 🤗💜✨
Gracias Juli!!! muy bueno el vídeo, me cae como anillo al dedo, aunque soy cocinero y panadero, quiero aprender un poco sobre pastelería y repostería...
Si. Estoy feliz con la batidora Artesan de Kitchenaid, para los usos en el hogar es genial, para el ponque. Además le compramos el molino de carne y es Super.
Tengo un emprendimiento de budines y panes todo integral y casero y hace 3 meses vengo amasando y batiendo a mano jaja, en esta semana me compro mi kitchenaid artisan para batir y amasar y me siento muy feliz y ansioso de tenerla y el tiempo que me voy a ahorrar será increíble 😍♥️
A mi me encanta muchísimo😋la repostería y tengo 14 años desde los 12 masonería me encarna hacer postres peri ahora siento q ha crecido el doble porq amo mucho hacerlos aunque me salga sigo intentándolo lo malo esque no tengo los implementos:(like si tu situación es parecida a la mía😊
Pues, yo desde los 5-6 años, me gusta la repostería, en ese momento me limitaba a hacer postres, porque no tenía los utensilios adecuados, ahora que tengo 13, cuento con bastantes cosas para cocinar, todo es cuestion de tiempo :)
Juliana Muchas gracias Dios te bendiga enormemente.... me encantaría un vídeo donde recomienda marcas de productos (Ingredientes) de las marcas colombianas
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Tienes que pagar dinero
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Hola cómo estás quiero información acerca de los cursos soy de Venezuela 🇻🇪
@@jennifercarolinamadridsant3312 Hola!!! Te sugiero comunicarte a la línea whatsapp +57 300 3045678 y allí mis chicas te brindarán toda la información con mucho gusto. Mil gracias.
Hola juliana como estas. Mi hombre es alexandra. Me encata la reposteria y quisiera montar un negocio es solo que no se decorar los pudines. Te escribo desde colombia cartagena
Yo no sabía NADA de repostería, pero para sacar adelante mi estudio en la universidad tuve que buscar alternativas para poder juntar para mis cosas, y bueno vendo pastelitos en mi uni, cupcakes y pequeños postrecitos, y al ver todas tus cosas me llena de emoción porque yo antes no tenia nada y ahora de uno en uno fui comprando mis cositas, y primeramente Dios juntar todo lo que me falta, me inspiras demasiado, éxito espero algún día tener todas mis cositas como tú🌟
Dios te bendiga
Me alegro por ud, yo tenia lo básico y nunca me gustó lo que se refiere a cocina/repostería PERO ahora ya con los años me estoy animando a hacer batidos pero para casa. Un miembro de mi familia lo hace profesionalmente PERO QUE DIFÍCIL SACARLE UN CONSEJO😡, asi es que , acá estoy aprendiendo MUCHO con la señorita Juliana. Espero que siga ud progresando en sus estudios y tenga un buén futuro. 🎁
Muy Buenos días
Maravilloso
Encontrarla
Deseó emprender con repostería
No tengo implementos
Hago unas tortas en sartén
Cuándo pasa videos con clases me urge capacitarme
Estaré atenta
Bendiciones y gracias
@@jessamalala6203 Sí! Así es, ya estoy a nada de poder terminar mi carrera, muchas gracias! :D
@@jacquelinegalvez9147 Que bueno escuchar eso. Que siga progresando y que todo salga bien👍
Cuando yo tenía apenas 1 año de edad hubo una crisis familiar, por lo que mi madre empezó a vender tortas por pedacitos. Tiempo después, se corrió la fama del buen sabor y mi mamá comenzó a vender por encargos; poco a poco fue comprando sus implementos, realizó cursos de fondant y algunas otras técnicas; por lo que ya no solo era sabor sino belleza; de tal manera que llegamos al punto de tener la necesidad de comprar un horno industrial pero a gas. Luego en Venezuela la situación económica tuvo un lapsus de crisis muy fuerte, algunas cosas inoportunas nos sucedieron y mis padres, algo viejos y sin saber como adaptarse empezaron a decaer, deprimir y transmitir desilusión y apatía, sintiéndonos atrapados en nuestro país por no tener como salir.
Yo siempre ayudé a mis padres solo con la parte decorativa, no me involucraba tanto - puesto que siempre me enfoqué mas en mis estudios - y lamento que haya sido de esa forma, porque sin querer fui dejando que ese sentimiento también me invadiera tanto que logré tener incluso un mayor grado de conformismo y tristeza que el de ellos; aferrada solo a la idea de graduarme y luego "ver que hacer".
Ahora, en plena cuarentena sentí que mi vida se paralizó y por muchísimos días entré realmente en crisis, empecé a ver videos para ayudarme - las conferencias su paisano (como ustedes dicen) Yokoi Kenji me ayudó mucho a observar errores- y día a día gracias a eso busqué de mejorar cosas en nuestras vidas de tal manera que sentí la necesidad de enmendar un error más, y fue el haber abandonado la esperanza y las ganas de crecer en este amplio mundo de la repostería.
Por lo tanto, agradezco que el destino me haya topado también con tus videos, me parece increíble la cantidad de conocimiento que tienes en el área y he logrado motivar a mis viejos a renacer, a buscar la manera de darle vuelta al asunto y empezar a producir de nuevo, a darle esos toques modernos que tienes y refrescar; después de todo, tenemos las herramientas ya que ellos lograron crear el camino en algún momento pero hacía falta quitarse la tierra de las rodillas después de caer y retomar para mejorar el sendero.
Espero con ansias el momento en que el que logre viajar y obtener el dinero para realizar tus cursos porque siento que necesitamos ese grado de profesionalismo y amplitud de conocimiento que tienes y aportas, para poder hacer que esto no solo se quede como un pequeño negocio que aún se produce en casa.
Bueno, sin querer un pequeño comentario para agradecer se convirtió en un discurso jajajaj espero que logres leer esto para que entiendas que con tus videos no solo transmites información sino motivación y ganas de emprender. Saludos desde Venezuela.
Muy bueno tu mensaje mi con
Gracias eres muy motivadora.
No se como empezar.
Hice un pequeño curso básico de repostería, pero aun no me atrevo
Me imaginaba que este comentario tan bonito tendría al menos 10 000 likes
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Excelente video. Yo empece con una batidora manual y ni siquiera tenia horno. Me iba a casa de mi suegra a hornear. Lo primero que compre fue el horno y despues mi esposo me regalo la batidora. Aqui la marca KitchenAid es super cara. El consiguio una marca alemana buenisima llamada Bonmann. Tambien compre la balanza digital de esa marca. Con el paso del tiempo he ido comprando mis utensilios asi que no se desanimen. Echenle ganas e inviertan en su negocio
Los moldes desmontable son buenos
Siii yo la KitchenAi la veo como un sueño lejano :(
Susana cuenta un poquito más de tu historia para q nos inspire a seguir yo amo la cosina en cuanto a tortas pero me desánimo xq no tengo horno y donde vivo no tengo ningún conosido.
Johana Mejia Hay algunas recetas de tartas o bizcochos hechos en estufas o sartén. Podrías probar con eso
Disculpe señora, que horno me recomienda para empezar, donde puedo conseguirlo? Puede ser una estufa? Ayuda por favor
Viendo tu video me di cuenta de cuán afortunada soy,mi padre es panadero y yo lo tengo todo para empezar con la repostería,hasta la batidora profesional y justo de esa marca. He visto que muchas personas la desean pero no la tienen por el costo y yo sin tener que sacrificarme,tengo la oportunidad y no la aprovecho.. :( Hoy me lleve la enseñanza del día. Gracias por el buen contenido.
ya somos dos...!!! mi padre tiene panaderia pero yo no se nada de pasteleria...con decir que no me suben las masitas 😅...!!!:v
@@joseluispereira385 ojalá yo tuviera esa suerte de tener todo hasta los ingredientes y poder hacer de todo aaaa aprovecha al menos un día para aprender, si no te gusta ya es igual que me inviten un día a mí :
@@OliviaGamerColecacatol claro con gusto te podria invitar a que aprendas...puesto que lo mio creo que no es la reposteria jjjj no me salen 😂
Leyendote y viendo el video, me di cuenta lo que no tengo y no puedo comprar.
Que chevre
Mi Dios siempre la bendice porque usted no es egoísta, no se imagina como la admiro yo, usted es increíble
El hecho de que no la patrocinen hace que sea más creíble lo que usted dice. 👏.
Mujer emprendedora, maravillosa, audaz, de muy buen hablar, y muy hermosa. Éxitos.
Mi sueño siempre ha sido dedicarme a la repostería,amo sus videos apenas tengo 16 años y ya comencé a vender mis pasteles y otros postres y estoy trabajando para comprarme todos mis mis utensilios de calidad
Omg, Yo también quiero tener mi propio negocio a mis 16, quiero hacer algo productivo :3
Yo también pero empecé de 15 años mucha suerte a seguí trabajando
Que bonito ver tanta iniciativa a tan corta edad ♥️👏🏻
Sigue así que llegarás muy lejos 💪🏻✨
Yo tambien
me acuerdo que este video lo vi en febrero de 2020 y no tenia ni horno o espatulas siquiera, y hoy consegui mi batidora planetaria luego de un esfuerzo largo, y estoy muy contento y motivado a llegar a ser alguien como vos o mejor si puedo, quiza no tenga motivaciones por detras como una familia que mantener o dificultades economicas fuertes pero me inspiras a ser mejor.
Eres una inspiracion, te sigo desde venezuela. En medio de esta crisis que estamos pasando he visto una luz de esperanza en tus recetas. Llevo apenas 5 meses poniendo en practica todo con mucho sacrificio y esfuerzo por amor a mi hija y esposa, y poco a poco he visto buenos resultados. quisiera algun dia conocerte y ser tu aprendiz. saludos y bendiciones de Dios para Ti. MUCHAS GRACIAS @julianapostres
Después de ver tantos vídeos y canales de repostería, me quedo contigo eres muy profesional y generosa al compartir tanto conocimiento y aparte me siento contenta y motivada, ahora sé que podré... Eres mi inspiración, no tengo más que utensilios y batidora caseros pero algún día....
Me encantó tu canal, y algo que me llamó mi atención es que dijiste que empezaste sin siquiera tener un molde ni dinero, así estoy yo. Hago flanes napolitanos, volteado de piña, pan de elote con Philadelphia y pastel de 3 leches, pero solo son de 30 cms de diámetro, ahora me han pedido hacer un pastel para 300 personas de XV años. Es un reto para mí y quiero expandirme en este ramo. Me motivaste mucho.
Hola juliana buenos días
Juli me podrías decir en qué parte puedo conseguir la batidora
De antemano gracias
Priscila me podrias quienes fuerin tus primeros clientes, yo tambien hago volteados de piña y otras cosas pero no se como venderlos
.
Hola : Y como le fue con ese pastel para 300 personas?
@@marioalbertoreyes4832 pues soy muy aventada. Desde chica lo aprendí y vi de mi mamá. Ella 25 años de l-v entregaba en la cafetería del CCH .
Así que tengo escuela, no mucho ehh, porque no le seguí como ella. Pero si los hago entre otros postres
Al igual que otras personas solo ayudaba a mi madre a decorar las tortas que hacía, pero no me motive ni ella me inculcó ese don, pero ahora quiero remmtonarlo y ponerlo en práctica en mi vida, y enseñarle a mis hijas este precioso oficio, aprendizaje, y tus consejos nos motivan y las experiencias vividas que fueron hermosas con mi madre, y quisiera renacer en ellas
Hola Juliana, mi esposa y yo hemos aprendido mucho con tus vídeos, te agradecemos, te comento que tenemos la Kitchenaid profesional pero nos frustraba que no nos quedaba el merengue en el bowl de 5/4, decidimos comprar el bowl de 3/4 con mezclador tipo globo, resultó una maravilla, puedes buscarlo por el código KN3CW
Hola Juliana vivo en Alemania te cuento que Mi ilusion mas Grande fue aprender repostetia, tus consejos los he utilizado mucho, y me ha ido Bien, llegue por primera vez a estas tierras en El ano de 1986 a Frankfurt, y ya estoy por los lados de Munich, mil felicitaciones, MI especialudad en Cocina es Italiana soy cocinero y desde luego estudie en Barcelona en hosteleria, asi pues Cocina mediterranea ventiada soy de pereira, paisitas de herencia. Un besote cuidense mucho con esta pandemia.
Retroalimentandome, no voy a perder mi objetivo, con la fe puesta en Dios, voy emprender. 🙏🎂🥧🍮🍰🍩🍪
Que frescura y sencillez, para explicar, desde ahora no me quiero perder un solo vídeo, y como me gustaría asistir a sus cursos, felicitaciones y muchas gracias.
Desde la pandemia me enamoré del horno y he hecho mil cosas hoy me encontré con Juliana y aprendí mucho sobre implementos de cocina. buen dia, creo que las miserables las llaman por qué no queda ni una gota en el bool son magníficas.
Buenos días he aprendido mucho especialmente con los gramos para hacer ponqués su teoría con el peso de huevos y demás me parece perfecta.hice el ponqué negro con esta fórmula y me quedo super.gracias.nadie había dado está receta y es perfecta.
Estoy animadisima,tengo unos dos meses viendo vídeos de repostería y creo que ya conseguí a la persona que me ayudara en mi emprendimiento,no soy profesional,me estoy iniciando en este mundo,nunca había hecho una torta,bueno así le decimos los Venezolanos jejeje,aunq soy Venezolana estoy en Brasil hace año y medio,aquí he aprendido ha hacer ,gracias al you tube,ya he hecho algunas y han gustado,pero estoy buscando mejorar y aprender a decorar,definitivamente me quedo con Usted,es una maravillosa profesional,se que me va ayudar a lograr mucho,gracias por sus maravillosos consejos,por su humildad al compartir su conocimiento,su sencillez con que transmite sus aulas,que Dios continúe bendiciendola
Quiero empezar en la repostería porque me di cuenta que me gusta mucho y también para pagar mis estudios y tu video me sirvió de mucho, muchas gracias 😍
Gracias por acordarte de las principiantes a pesar de ser una Máster... Me encanta tu humildad y compartís tus secretitos
Lo máximo en canales de repostería 💙💙, podrías hacer un vídeo donde recomiendas los productos que tú utilizas en los videos, lo digo por que en el lugar donde vivo no hay muchos lugares en tocados a la repostería y me gustaría saber cuál son los mejores productos. Ejemplo: saber que marcas tienen un 35% de materia grasa con respeto a la nata para montar etc.
Muchas gracias, tendremos en cuenta tu sugerencia, un abrazo.
Hola soy Sofia tengo 10 años y adoro la cocina quiero ser repostera acabo de empezar pero ya estoy suscrita
Hola! Que bello lo que trasmites al dar la información, yo siempre he deseado independizarme de esta forma pero no he podido, tengo 55 años y vivo en Caracas Venezuela, con muy pocos recursos y sin tiempo,pero quiero hacer el esfuerzo y ver q puedo conseguir con toda la motivación q das.
Dios te vendiga!
Excelente Juliana muchas bendiciones ,siempre quise aprender todo sobre repostería,pero lo dejé para después ahora si lo voy a hacer voy ha empezar .Muchas bendiciones gracias por compartir tus conocimientos .
UHAUU chef que bueno saber la diferencia de la kitchend aid entre una artisan y la profesional. Me encanta aprender de usted.. muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios le multiplique y bendiga.
Sinceramente me han encantado todos los comentarios, gracias a este bonito video, no sé si fuí la única en venir a leer, todos tenemos sueños en mi caso ni sabia cocinar y aprendí cuando me casé, luego he querido hacer muchas cosas que mi esposo me dice que mismo quiero, mi mente es todóloga jeje, incluso he subido recetas solo de comida, pero me encanta la repostería y la cocina, estoy poco a poco comprando espero todos cumplamos este bonito sueño. bendiciones
Waooo,me encanto sus consejos no soy muy diestra pero de vez en cuando hago algunas cocistas para mis hijos que les encanta, de Rep.Dom. Dios te siga dando amor,bondad,humildad y gracias. Dios te bendiga a usted y lks suyos. Gracias!!!!😍
ERES LA MEJOOOOOOR TE AMO ESTOY GANANDO DINERO CON TUS RECETAS DIOS TE BENDIGA
Hay no que vídeo tan útil mi querida profesora, imagínate que me causó emoción ver qué tengo los mismos utensilios que usa usted 😁 ya me sentí toda una profesional, estoy en deuda con la batidora industrial pero en eso estamos ahorita. Le agradezco mucho todos sus consejos para nosotras las nuevas reposterítas. Un abrazo grande para usted desde Chile 🇨🇱😘💖
Muchas gracias por tu apoyo.
La batidora de mis sueños, aunque no soy repostera profesional! Soy la repostera de la familia y amigos más allegados!
Jaja y si les cobras o todavia de a gratis
Beny R jaja 😂
Me suele pasar lo mismo. Jajaja
Creí que éramos pocas las que regalábamos los pasteles, me imagino que es “porque vamos empezando” yo creo que he regalado unos 50 pasteles a mi familia sólo les he vendido unos 2 ó 3
Gracias Juliana toda mi vida me gustaba la repostería, pero no sabía y no tenía tiempo empeze comprando moldes y todo lo que yo creía me serviría. Fue bueno pero no sabía usarlos y poco a poco he ido aprendiendo gracias por lo que hoy nos enseñaste.
Me encanta la repostería y siempre he soñado ser un pastelero, pero de verdad sale un poco caro, pero una gran enseñanza me queda, para llegar a ser un profesional también se trabaja duro y con lo que se pueda tener a la mano, este video me inspira mucho, y la marca de la batidora desde que la vi, comencé a buscar sobre la misma y es muy recomendada, la pasión por la repostería es grande.
Juliana Te Admiro!! Gracias por tus recomendacoone...SOS UNA GENA!!!...como dijo otra ppersona...no soy Profesional pero como me ayudo economicamente vendiendo algunos postres o budines...me ayudan tus Consejos...Mil Gracias...No hay día que No mire tus videos
El video muy explicable me gusta mucho la reposteria y la panaderia pero todo lo q preparo es para mi casa y si tengo todos los implementos no nos debe faltar es muy necesario gracias por compartir tus conocimientos d la reposteria.
Gracias por compartir todo su experiencia y conocimiento.
Es la primera youtuber que responde a la mayoría de los comentarios, que linda.
Saludos desde Veracruz, México
Muchas gracias por tu apoyo, un abrazo.
Amooo la repostería... Tengo casi todos los implementos... Ahora estoy ahorrando para mi batidora 🤩🤩
Excelentes Tip. Sin necesidad de tantos implementos se puede trabajar eficazmente. Para mí la kitchen es lo principal, puedes adelantar muchas cosas mientras se están realizando los batidos. Con batidora de manos es más difícil. Gracias Juliana. Saludos
Súper, hace unos días estaba hablando de las batidoras kitchen Aid y tú aquí me sacas de la duda del porque tienen varias en diferentes tamaño, mi sueño es comprarme una y el horno, hace poco emprendí así que seguiré hasta lograrlo. Eres genial, gracias por tus videos.
MUCHAS GRACIAS hace poco descubrí este mundo de la repostería y me encanta pero no voy a mentir me cuesta un poco. he visto muchos tutoriales pero desde que te encontre ya no te cambio...sos muy profesional y carismática. SALUDOS DESDE ARGENTINA
La batidora es la mejor inversión que como reposteros podemos hacer ♥️ empecé con una Oster de mano pequeñita que heredé de la abuela y gracias a ella y aún gran esfuerzo pude comprar mi Kitchenaid es mi mejor amiga y ahora voy por el horno 🥰
Y cuanto te costo amiga
Hola carolina fijate que mi hija hace sus mesclas cn batidora d mano y acaba d comprar esa batidora pero ahi sus mesclas se bajan
Cula será la diferencia al usar la de mano cn esa otra espero me leas y me des un tips pliissss
@@JoseHerrera-bw7qv hola! Quizá está batiendo a alta velocidad, empezar con una batidora profesional es como volver a empezar de cero recetas 😅 también me pasó!! La velocidad y la fuerza de la batidora de mano no es la misma que la batidora de mesa, lo que hice fue batir a baja velocidad hasta que fui cogiendo el punto.
Cuando sea grande quiero ser como UD chef!! excelente...
Hermosa, mil gracias, un saludo.
La verdad q si es muy inspiradora, tiene algo en su personalidad q pocas resinas proyectan
@@julianapostres cuanto cuesta el horno y más o menos cuanto crees que se necesita $ invertir en utensilios básicos para iniciar? Me encanta la batidora cuanto esta costando? Adoro tus videos muy claros gracias por compartir
evelin Loyo comienza ya
@@johanamejia654 la kitchenaid en peru esta como 2000 soles en dolares serian como 600 dolares o 700
Muy cierto lo de refri... y así mismo empecé yo, con mi refri pequeña en la sala🤩🤩
Excelente la explicación yo empecé no tenia horno le pedía prestado a mi hija prácticamente ya lo tenía en casa nomas ya ahora tengo mi propio horno y tengo 2 hornos ya quiero para mi batidora porque tengo solo el manual
Bueno e interesante video linda y hermosa mujer colombiana, saludos desde República Dominicana 🇩🇴 mi esposa justo hoy hizo un curso presencial de 7 horas de masa, relleno y decorarse bizcocho dominicano, esa misma gramera que mostraste compró ella, y demás utensilios para la repostería, también mi hermana en Estados Unidos emprendió en esta profesión de repostería y gracias a Dios ya está creciendo su negocio!
Un dia decidí hacer una torta para mi hijo y dije: esta será la torta más rica que comerá mi hijo! Y así fue con los implementos que tenía en casa logré hacer una torta . No lo podía creer ... Y les juro que ya no queremos comprar más tortas, Yaque me salen riquísimas . De echo ayer hice el bizcocho y Hoidia la armaré. Para mañana celebrar el día del padre. Si pueden anímense y hagan una torta , yo estoy haciendo las de 3 leches ustdn pueden hacer la que quieran 🤗
yo quiero aprender, solo para hacerle torta a mi hijo, he visto videos y ahora me encanta y voy a comprar todos lo necesario para aprender muy bien.
Mil gracias chef Juliana, con sus videos y consejos me motiva y ayuda a seguir adelante con mi carrera.
Holaaa
Soy una niña de 11 años y hago recetas de reposteria y deseo ser repostera
Gracias por estos tips.😀
Hola! Seguís en la repostería?
@@Juliettt2502 holaa! realmente no, pero hago postres de vez en cuando
Enhorabuena encontré tu canal, me despidieron sin razón de un empleo en el que se respiraba un ambiente más tóxico que Chernobyl 😅 me encanta la cocina y la repostería, así que, ya me suscribí para aprender contigo y estoy esperando que me llegue el horno y batidora que compré con Black & Decker, así emprenderé mi proyecto personal de venta de postres y tortas ❤ Dios te bendiga por compartir tan maravilloso conocimiento!
GRACIAS DE VERDAD ESTOY COMENZANDO Y TOME TODOS
Gracias, así como hay implementos recomendados de repostería, también hay ingredientes interesantes para hacer de las recetas un deleite y diferencian a los demás. Sería interesante un video de recetas que dejan en las preparaciones un sabor único.
Muchas gracias, tendremos en cuenta tu sugerencia, un abrazo.
@@julianapostres es el primer video que veo de ti me encanto ya tienes nueva suscriptora ❤️🤗
Buenos días! Muy agradecida por todos los consejos me quiero iniciar en la repostería gracias a tu inspiración @juliana Alvarez repostería!!
Gracias Juliana por tus consejos, realmente me animas a seguir adelante y sobretodo aprendiendo más de este hermoso mundo que es la repostería ,saludos desde 🇵🇪 Dios te bendiga 🤗🤗🤗
Yo trabajo en una repostería y quiero poner mi propia repostería, usted tiene muy buen ojo y todo lo que dice lo apruebo ya que la e utilizado todos los utensilios que usted a mencionado y son de utilidad a toda hora, hizo falta las mangas, los cernidores, moldes de mofis y papel encerado entre otras cosas muy básicas
Que rico tener todos los implementós!!! Señor jesus proveeme para cumplir este sueño de ser repostera!!! Bendiciones Juliana!...
Un vídeo estupendo para poder empezar en el maravilloso mundo de la reposteria...😊
Gracias por compartir tus conocimientos y experiencia...
Excelente vídeo muy buena explicación. Sueño con algún día tener todos estos utensilios . No soy pastelera profesional , soy pastelera de la familia pero con ayuda de Dios se que en este emprendimiento me va a ir muy bien y algún día tendré todo lo necesario para ser pastelera profesional😁
Nunca pensé que le agradecería tanto a mi profesor de repostería que me recomendara un canal de UA-cam para complementar mis clases ahora en la cuarentena. Muchas gracias por estos videos, cada vez me doy cuenta que está es mi verdadera pasión y que se puede llegar muy lejos con la repostería. Muchas gracias 🤗
Fuerte, fuerte abrazos a la distancia, estoy emprendiendo y primero Dios se de.
Para mí es la mejor... Explica muy bien y va directo al grano, y no aburre a la persona esperando la explicación... Gracias ❤️💪💪💪👏👏👍😋🎂
Que bonitas sugerencias y muy ciertas, estoy comenzando. Me falta el horno, uso uno de gas y para ciertas preparaciones no es el mas indicado.. Muchas gracias mi querida Chef Juliana, como siempre muy útil el video 🙏😍
Hay Juliiii, como no motivarse una con esos videos tan chevere q haces?? Me inspiras a seguir motivada en mi emprendimiento, a seguir comprando y estar en continuo aprendizaje cada día mas!! Muchas gracias por todos tus consejos, además de ser tan divertida, eres un parche jajaja saludos desde Cali. Dios te continue bendiciendo!!
Genia!! Muchas gracias por tomarte el tiempo para compartir con nosotros, tus conocimientos y consejos, siempre tan útiles. Te admiro mucho, sos mi mentora a la distancia. Gracias, gracias gracias! 😘😘
Juliana Álvarez tiene toda la razón consejos muy prácticos dios quiera pueda comprar mí mayor sueño la batidora y el horno
Muchas gracias me encanta mirar todos tus vídeos, soy Venezolana y estoy empezando de cero aquí en Colombia con batidora manual, me traje algunos moldes y espátula de Venezuela, al principio iba a casa de una amiga a hornear mis tortas hasta que pude comprar estufa con horno, hasta que pueda comprar un horno especial para las tortas
Me encantó 😍 muy útil y el hecho de que cuentes tus inicios inspira a las que vamos iniciando y aún no tenemos para comprar las mejores herramientas.
Gracias Juliana, un vídeo muy importante,, sólo me falta el horno, ahorré y me compré la batidora, a Sido la mejor compra, es espectacular, tengo la Artisan, voy por el horno 💪💪💪
Hola Andrea. La batidora que compro de cuantos litros es.
Felicitaciones
Cada vez que veía este video, pensaba que era muy casi imposible tener la batidora y el horno, y hoy un gran amigo apoyó mi emprendimiento con una batidora que me compro en OLX y el horno, lo compré a gas porque de energía eléctrica valen 4 veces más. Pero estoy feliz y agradecida con Juliana que me impulsó con sus videos a empezar con mis tortas. Dios te bendiga
Hola Ana, es chocolate real, mil gracias !!
Me encantó que bonito !! esa humildad de sabiduría y ese arte de hablar estoy anonadado la chef nos dice quiere saber capacitate quieres brilla en el talento que tengas capacitate abrazos de luz chef desde Orizaba Veracruz México bendiciones en sus videos
Holaa amo y me encantan todas las cosas que tenes 💖 yo empecé a los 5 o 6 años empezando con las tortas de exquisitas y ahora con 15 años amo hacer repostería y no tengo casi nada de eso pero nunca voy a dejar de hacer y hace 3 años que tengo mi batidora de mano por que antes varia todo a mano y con tenedor 😂 pero al punto que quiero llegar es que algún día voy a llegar a tener esas cosas de apoco pero lo voy a tener y muchas gracias x tu video 💖♥️
Ud sabe cuántos huevos entran en una batidora de 10 litros?
@@jacquelinehuenchuleo7169 depende del peso del huevo.
Que batidora de mano le sirve con las distintas velocidades para la reposteria? Que me recomiende
increible
Eres increíble Juliana Dios te bendiga 😘 toda mi admiración
As un video sobre como variar los ingredientes sobre como sacar los gramos correctos de los ingredientes
Me encanta tu canal y LA forma tan professional en LA que explicas todos Los que miramos tu canal solos afortunados en averte encontrado, que Dios te bendiga muchacha muy professional
gracias ya estoy enprendiendo gracia juli
Idola te admiro!! Gracias por compartirnos tu conocimiento! ❤ saludos desde 🇦🇷😘
Sin lugar a dudas eres una persona que enseña lo que sabe, sin nada de egoismo y una humildad que hacen de ti un ser extraordinario, gracias por tus sabios consejos para todos los que ya estan en este mundo de la reposteria y para quienes estamos empezando 😊🙂
Haaayyy mujer bendita mil gracias siempre me ayudan sus tutoriales!!!
Que hermosa dama...Dios el Padre Eterno la mega bendiga...x compartir sus conocimientos...y su alegría contagia su dulzura.
Tengo mi mente llena de sueños y metas en cuanto a la reposteria yo soy un amante de la cocina antes hacia tortas muy buenas desde que emigre la vida del emigrante creo q perdi las tecnicas y olvide recetas sin embargo quiero volver con mas firmeza en esto es un mundo muy bonito y satisfactorio para el que le gusta... Me encanto el video motivas mucho Juliana con tu humildad y entusiasmo. Saludos desde República Dominicana soy un Venezolano mas esparcido en el mundo. Dios les bendiga
Ay, caí aquí por la cuarentena y me he puesto ha hacer pasteles y me dio no se que, al escucharte me transporte a mis primeras clases de repostería. ♥
Un abrazo desde Guatemala.
En serio agradecería muchísimo que hablaras de las batidoras económicas, como saber cuál comprar, porque como la que muestras en el vídeo, en mi país tendría que vender un riñón para comprarla jejeje pero hay económicas de pedestal, pero no tengo idea como saber cuál comprar
Me pasa lo mismo, aunque tengo dos y ninguna estoy conforme. Seria bueno saber
O qué buscar en una batidora económica o de mano.
Gracias amiga Juliana ya llevo 5 meses y tengo la kitchen AiD igualita a esa de las cosas que enseñas me falta el alisador,la grameraa pero poco a poco voy comprando otra cosa el horno que tengo convencional es pequeño me gustaría que dieras un vídeo de cómo usarlo para tener más conocimiento ,le mande foto por instagram de lo que voy haciendo gracias a sus vídeos me gustaría le eches un ojo 👀estoy muy agradecida por personas como tú que enseñan Dios se lo multiplique en salud y amor ❤️😇👩🏻🍳🤗😘📝
Muchas gracias, tendremos en cuenta tu sugerencia, un saludo.
Guao! Me alegra haber encontrado éste Canal. He aclarado muchas dudas que tenía con respecto al Mundo de la Repostería, muchas veces hay personas egoístas que no comparten con otros. Gracias Juliana!
Jaja hola juliana muchas gracias cpor estos tips sii jaja yo tengo la nevera y la vitrina de mis insumos y los moldes en la sala así toca cuando uno está empezando muchas gracias por todo
Tengo todo y aún no soy repostera. 😱, creó qué voy por buen camino.
Juliana, gracias por todas las recomendaciones, algún día quiero asistir a sus clases, son muy interesantes.🙏🎈
Parte 2.... Juli habla de las mangas y las boquillas
Muchas gracias, tendremos en cuenta tu sugerencia, un abrazo.
@@julianapostres Hola juliana, Buenas tardes donde puedo co seguir esos Bowls de plástico? Los he estado buscando y no los encuentro, o los encuentro muy delgados o muy grandes 😔....Me encanta tu canal, Ya hice el esfuerzo de la batidora a 36 meses 🤭 voy por lo demás 💪😉...Aprecio tu respuesta ❤
Si, por favor, sobre mangas y boquillas.
Gracias por tus consejos ...
Comencé viendo tus vídeos y ya tengo la batidora gracias a tu receta cuatro cuartos
Mil gracias
Con esa forma de explicar las cosas,,impira e inycta ,confianza,gracias
He aprendido mucho por youtube, con su canal y otros, no pensé q me iba a gustar tanto la repostería, puedo tener flojera de cualquier cosa menos de hacer algún postre, torta etc jajajajajajahajajaja es increíble
Dela certuna 5681313
😀😀😀😀😀
Yo estaba pensando en que trabajar o enfocarme cuando sea grande ya que me estában presionando para saber en qué prepa ir o que es lo que quiero ser de grande y pensé en repostería,me parece algo interesante y entretenido pero veo que es difícil conseguir un negocio así que e decidido esforzarme mucho para poder lograr tener un buen trabajo,me hace muy feliz ver cómo hacen la elaboran de los postres, pasteles, entre otras cosas fue ahí cuando me di cuenta que eso es lo que me gusta y ver este tipo de videos me inspiran mucho, realmente me sentí muy presionada porque toda mi familia ya tiene claro que es lo que quieren ser y son muy buenos oficios pero la verdad me siento muy feliz porque al fin ya se que es lo que quiero ser en un futuro tal vez falta mucho pero realmente me hace muy feliz pensar que podré lograr grandes cosas y poder ayudar a mi mamá con lo que pueda ☺️,y para las que van empezando en repostería ustedes pueden yo creo en ustedes alcancen sus sueños 🤗💜✨
Muchas por compartir tus conocimientos.
Gracias Juli!!! muy bueno el vídeo, me cae como anillo al dedo, aunque soy cocinero y panadero, quiero aprender un poco sobre pastelería y repostería...
Si. Estoy feliz con la batidora Artesan de Kitchenaid, para los usos en el hogar es genial, para el ponque. Además le compramos el molino de carne y es Super.
Tengo un emprendimiento de budines y panes todo integral y casero y hace 3 meses vengo amasando y batiendo a mano jaja, en esta semana me compro mi kitchenaid artisan para batir y amasar y me siento muy feliz y ansioso de tenerla y el tiempo que me voy a ahorrar será increíble 😍♥️
A mi me encanta muchísimo😋la repostería y tengo 14 años desde los 12 masonería me encarna hacer postres peri ahora siento q ha crecido el doble porq amo mucho hacerlos aunque me salga sigo intentándolo lo malo esque no tengo los implementos:(like si tu situación es parecida a la mía😊
Pues, yo desde los 5-6 años, me gusta la repostería, en ese momento me limitaba a hacer postres, porque no tenía los utensilios adecuados, ahora que tengo 13, cuento con bastantes cosas para cocinar, todo es cuestion de tiempo :)
14 años y sigue pidiendo likes, buak
@@maiadavilacastello2591 q bueno😁
A mí me encantan las espátulas miserables, son muy útiles
Juliana Muchas gracias Dios te bendiga enormemente.... me encantaría un vídeo donde recomienda marcas de productos (Ingredientes) de las marcas colombianas
Muchas gracias, tendremos en cuenta tu sugerencia, un abrazo.
Me fascino todas las recomendaciones mil gracias eres tan dulce y profesional,yo con una maestra como usted fuera bendecida.
Gracias juliana por tu enseñanza Dios te bendiga y guarde hoy y siempre feliz día