Como utlilizar las boquillas esenciales en pastelería. How to use the essential nozzles for pastry.

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  • Опубліковано 29 січ 2019
  • En este tutorial, vamos a ver como se pueden utilizar, algunas de las boquillas más utilizadas en Pastelería.
    Sigueme en Instagram: @ettorecioccia
    Visita mi web: www.bavette.es

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @alwaysitsfoodoclock8866
    @alwaysitsfoodoclock8866 3 роки тому +209

    Hola. Tengo que decir que este canal es el primero que he encontrado que deveras educa y se enfoca en el detalle. No hay sensacionalismo ni mucha distracción con musica alta ni transiciones. Me encanta y he aprendido mucho.

  • @marilavado4821
    @marilavado4821 2 роки тому +5

    Es usted un maestro. Que gusto da ver con la profesionalidad y sencillez que explica el arte de esos diseños tan bien echos con las boquillas. Gracias

  • @mayelinprimelles6302
    @mayelinprimelles6302 Рік тому +3

    Gracias porque mira que he buscado donde aprender a usar las boquillas y encuentro este de casualidad gracias porque nadie se había tomado la molestia de enseñar así con tanta dedicación y modestia como usted lo ha echo,mis respetos así usted por ayudarnos

  • @rominaromero4588
    @rominaromero4588 3 роки тому +7

    Me encanta este hombre como explica y la velocidad para explicar!!

  • @deliciascr1575
    @deliciascr1575 5 років тому +9

    Que bueno, aveces es complicado escoger boquillas, porque existe tanta variedad y tamaños. Me parece excelente que nos enseñes y hací practicar tus consejos.
    Muchas gracias maestro Ettore. 👍👍 feliz semana.

  • @ceciliajeanetteguajardogal5975
    @ceciliajeanetteguajardogal5975 3 роки тому +41

    Necesitaba esto urgente💖
    Muchísimas gracias por pensar en nosotras las amantes de la cocina🇨🇱

  • @vatansever4381
    @vatansever4381 3 роки тому +3

    you are a great chef and expert- you share all your know-how. Live long and I respect what you do as a rookie chef who want to enjoy baking!

  • @lorenaalmada1465
    @lorenaalmada1465 3 роки тому +1

    Naaaaa sos un genio por dónde se te mire! Manos mágicas. Absoluta excelencia.
    Hasta es increíble la presentación del bailarín de chocolate.
    Felicidades.

  • @sergioacostarivero5441
    @sergioacostarivero5441 5 років тому +20

    Genial como siempre!!!!!!. Explicaciones sencillas perfectamente entendibles. Muchas gracias por compartir tus conocimientos.

  • @conchigonzalez8748
    @conchigonzalez8748 5 років тому +27

    Interesantisimo video ya que tengo un monton de boquillas que no sabia darles uso... me encantaria que siguieras haciendo con mas para así saber de una vez como usarlas 🤗🤗🤗

  • @claraleal9965
    @claraleal9965 Місяць тому

    Wow Que maravillaaaaaaa de clase muchísimas gracias nuevamente ❤️👏🏻❤️🫶🏻❤️👍🏻❤️

  • @katherineyateramirez6504
    @katherineyateramirez6504 11 місяців тому

    Muy enriquecedor este vídeo, me a encantado aré todos estos pasos, Saludos desde Colombia

  • @juditcg3248
    @juditcg3248 3 роки тому +6

    😍😍😍😃😃😃😃QUE MARAVIILLAAAA 😍😍❤️❤️ ahora hay que poner páctica para que salga igual 😅😅👏🏼👏🏼👏🏼 me ha encantado !! GRACIAS !! 😍😍

  • @isabelcristinagomez5784
    @isabelcristinagomez5784 3 роки тому +3

    Muchísimas gracias por compartir sus valiosos conocimientos!!! Saludos afectuosos

  • @lilianamorenoaguirre3477
    @lilianamorenoaguirre3477 4 роки тому +13

    Es increíble.tienes mucha abilidad en tus manos.simplemente espectacular.felicitaciones.Dios te bendiga.y gracias x compartir.un abrazo desde Colombia.

  • @meeana9887
    @meeana9887 2 місяці тому

    Este es el vídeo que buscaba y nunca encontraba.Muchas gracias 🫂

  • @mohamedboughdiri9546
    @mohamedboughdiri9546 5 років тому +6

    You are the best chef ever !! Thank you 🙏

  • @mariarivas3654
    @mariarivas3654 5 років тому +10

    como siempre Exelente clase gracias Maestro bendiciones

  • @leivismarianaguaipoordaz1728
    @leivismarianaguaipoordaz1728 2 роки тому +1

    Ésto era lo que buscaba, 🤏 bien explicado, fácil y sencillo...

  • @paolaguerrero4448
    @paolaguerrero4448 3 роки тому +1

    Bendecida sean sus manitos ! Explicas todo muy claro así entienden hasta los niños que de igual manera les gusta decorar y aprender GRACIAS ☺️🥰👍👏👏👏

  • @sridharankaliaperumal9301
    @sridharankaliaperumal9301 5 років тому +12

    Hello Chef. Thanks for wonderful videos. Someone like me new in pastry school. It will help lots to improve myself and grow fast in this industry.
    I love all of yours videos. Once again thank you so much.

  • @angelsaenz8806
    @angelsaenz8806 2 роки тому +10

    Me encanta el acabado que tiene la Saint-Honoré ❤️❤️❤️❤️
    Se ve increíblemente hermoso y elegante!

  • @raquelaguilar7126
    @raquelaguilar7126 4 роки тому

    Que hermoso yo hace unos días empecé con esto de los panes al sarten y me está gustando mucho, porque a mis hijos les encanta, y quiero seguir haciendo me gusta mucho esto creo que esto pueda ser lo mío, gracias por compartir con nosotros estos hermosos vídeos Dios te bendiga saludos desde Guatemala

  • @carlisazocar916
    @carlisazocar916 Рік тому +1

    Amigo tengo 17 Años y quiero iniciar en este mundo de la Resposteria y Me encanto su video Este tutorial me encanto me sirvio de mucho felicidades!!

  • @rocioacevedo5057
    @rocioacevedo5057 5 років тому +7

    que bien!! muchísimas gracias , ahora a practicar!!! y a emplearlo !! Dios lo bendice y lo proteje!!

  • @angelaparedestrujillo5099
    @angelaparedestrujillo5099 5 років тому +6

    Gracias por todas sus enseñanzas, siempre espero ansiosa un vídeo nuevo ! Saludos desde Perú 🇵🇪 Que Dios le siga dando todas esas ganas de seguir enseñandonos!! Su voz le pone ese toque de encanto a todos sus vídeos 🙈😉🤗

  • @sandraleal2597
    @sandraleal2597 2 роки тому

    Gracias, me encanta como usted explica, es tan fluido y se le ve muy fácil.

  • @mariasalum728
    @mariasalum728 2 роки тому

    Me encanto el tutorial gracias Profe!!!! Saludos desde Santiago de Chile.

  • @alexanahy5834
    @alexanahy5834 5 років тому +13

    Gracias por compartir lo que sabes FELICIDADES

  • @sergiferrer2556
    @sergiferrer2556 5 років тому +3

    Genial el video! Muy pedagógico! Lo voy a enseñar como herramienta con mis alumnos! Gracias por la GRAN calidad de los contenidos!

  • @marizmendiarevalo
    @marizmendiarevalo 4 роки тому

    Wow muchas gracias por sus bellas enseñanzas; Dios lo bendiga siempre, le abrazo con el alma.

  • @monicaclaudiaforti3998
    @monicaclaudiaforti3998 4 роки тому +2

    Gracias por enseñar de una manera tan sencilla de entender...Que cosas maravillosas logras!saludos desde Bs As Argentina

  • @chouchouhanem7
    @chouchouhanem7 3 роки тому +3

    muy bien gracias, Esta es la primera vez que entiendo lo que se ha dicho porque estoy aprendiendo español, 😎😉 buena suerte 😊

    • @CocinaconSalsa.
      @CocinaconSalsa. 3 роки тому

      Nuevo canal de cocina pensado para tí.
      ua-cam.com/channels/E8mEcBrVOdWVZGFMpyXfdA.html

  • @Isa-ts8fk
    @Isa-ts8fk 5 років тому +3

    Muy buen y didáctico tutorial. Muchísimas gracias

  • @jorlenis6780
    @jorlenis6780 Рік тому

    Gracias por su amabilidad de subir videos así me encantan y lo explica bien muchísimas gracias

  • @mariadolores906
    @mariadolores906 Рік тому

    Que hermoso gracias por volver a ver esto hace unos cuantos años hice un curso de pastelería me encantaría volver hacerlo ya que casi poco recuerdo pero volver a verlo me trae recuerdos hermosos espero comprar de a poco picos y mangas gracias por el tumoral me encanta volver hacer nuevamente pastelería

  • @dulcejasmy891
    @dulcejasmy891 4 роки тому +11

    Fantástico¡¡¡¡, muchas gracias, por compartir tus conocimientos te sigo desde algún tiempo, y me eres de mucha ayuda.Gracias,Saludos desde chile 🇨🇱.

  • @AngelDiaz-ki3mj
    @AngelDiaz-ki3mj 5 років тому +40

    Me ha encantado este tutorial porque ya no es sólo hacer tal o cual receta, es aprender técnicas, es aprender a manejar herramientas... Gracias 😀

  • @MariaSosa-oe6ng
    @MariaSosa-oe6ng 4 роки тому +1

    Gracias. Profesor que bien explica.me gusto el cordon a la loca. Quebonito. Felicidades espero verlo de nuevo. Bendiciones.

  • @yanamilahernandez5477
    @yanamilahernandez5477 Рік тому

    Sin palabras es usted un profe buenísimo, le sigo, graciasssss

  • @ernestinaalbarranrodriguez2249
    @ernestinaalbarranrodriguez2249 5 років тому +13

    Gracias chef! Saludos desde MÉXICO

  • @rosanaespinosa6017
    @rosanaespinosa6017 5 років тому +9

    Muy bien explicado y muy práctico, gracias por compartir, hola desde México

  • @tatianabranco1084
    @tatianabranco1084 3 роки тому +1

    Saludos desde Venezuela... son excelentes todas sus elaboraciones.. lo felicito y agradezco por compartirlas...

  • @rosalbadelcarmenvargasreye2352
    @rosalbadelcarmenvargasreye2352 5 років тому +1

    Hermoso trabajo.
    Cariños desde Chile.Gran video

    • @merychefrabat6384
      @merychefrabat6384 4 роки тому

      Bienvenido a mi canal suscribete estaria encantado .

  • @marielaleal462
    @marielaleal462 4 роки тому +7

    Hola desde Uruguay. Me encantó como esta explicado, es maravilloso saber manipular la manga. Gracias

  • @MiguelitoJodedor
    @MiguelitoJodedor 5 років тому +12

    Excelentes trucos y ejemplos!
    Me suscribo y quiero más vídeos así de bien explicados :)

  • @pete4341
    @pete4341 4 роки тому +1

    Soy peruana pero me gusta tu diseños son herm9sos

  • @lorenazavaletafonseca4532
    @lorenazavaletafonseca4532 4 роки тому +2

    Mil gracias 😻😻😍😍 aprendí algo más..será mí próximo negocio 💝💝

  • @margaritabuades7834
    @margaritabuades7834 3 роки тому +13

    Me fascina su dominio de la pastelería y como versiona el mismo postre cambiando texturas i decoración.

    • @CocinaconSalsa.
      @CocinaconSalsa. 3 роки тому

      Nuevo canal de cocina pensado para tí.
      ua-cam.com/channels/E8mEcBrVOdWVZGFMpyXfdA.html

  • @grappabionda
    @grappabionda 4 роки тому +3

    El baile del chocolate me parece precioso.Un abrazo desde España.

  • @romystanly593
    @romystanly593 2 роки тому +1

    Muchas gracias por compartir para los que no sabemos nada está super genial , ojalá me salgan las hojitas así de lindas, un saludo 😘🇻🇪

  • @carcar8592
    @carcar8592 3 роки тому +2

    Me encantó , gracias maestro por compartir su conocimiento saludos desde Argentina 🇦🇷🙋🏼‍♀️

    • @CocinaconSalsa.
      @CocinaconSalsa. 3 роки тому

      Nuevo canal de cocina pensado para tí.
      ua-cam.com/channels/E8mEcBrVOdWVZGFMpyXfdA.html

  • @mariaangelesgonzalezcanete2781
    @mariaangelesgonzalezcanete2781 5 років тому +9

    me encanto el video no he perdido detalle de el ,gracias espero el proximo

  • @estelagodoy3981
    @estelagodoy3981 5 років тому +10

    Mori con la presentación ... hermosa

  • @AntoCony0103
    @AntoCony0103 4 роки тому +1

    A alguien más le da satisfacción este tipo de videos ?

  • @user-xy9ge4ue7b
    @user-xy9ge4ue7b Рік тому

    عاشت ايدك متابعة من العراق 🇮🇶

  • @user-zs3re8gg2m
    @user-zs3re8gg2m 5 років тому +13

    Great job..Really thanks 🙏 🌺😘😘😘

  • @marvatanwir7481
    @marvatanwir7481 3 роки тому +11

    I Am italian and i can understand a little bit with the subtitles...well done🥰❤💞

  • @youjinin
    @youjinin 2 роки тому

    Hola. You are my teacher. Even though I graduated patisserie school this year I haven’t gotten chance to work in real shop. It’s because of covid. But thankfully your video give me a motivation for bright future :) Thank you always.

  • @normalopezamatima5007
    @normalopezamatima5007 3 роки тому

    Excelente, de los mejores videos que he visto.

  • @danielespitia9283
    @danielespitia9283 5 років тому +7

    Exelente instrucion mil gracias y bendiciones

  • @luzylianagonzalez4368
    @luzylianagonzalez4368 5 років тому +3

    Un saludo, muchas gracias que bueno tu vídeo 👏👏

  • @gloriapatricia8632
    @gloriapatricia8632 2 роки тому

    Gracias Bavette por tu ilustración. Desde Colombia🇨🇴 te envío un cordial saludo

  • @soniaraquelmartinezgenes5976
    @soniaraquelmartinezgenes5976 4 роки тому

    Muy bien días.Que Dios y la Virgen te protejan y te colmen de muchas bendiciones en este nuevo día.Excelente la clase,muy buena explicación,sobre todo porque lo haces de forma pausada.Felicitaciones.

  • @lmaprez7447
    @lmaprez7447 5 років тому +6

    Que Hermosa decoracion y tutorial Gracias 👍

  • @lunabluegonzalea9040
    @lunabluegonzalea9040 5 років тому +3

    Que bonito y muchas gracias por tu dedicación

  • @luzmarlenecardenasvillena8932
    @luzmarlenecardenasvillena8932 2 роки тому +1

    Me encanto todas y cada una de las demostraciones con cada boquilla 😍🎂👍 gracias.

  • @materesacrespogomez3480
    @materesacrespogomez3480 2 роки тому

    Muy bien explicado y todo muy útil para las diferentes deciones.Felicidades por el buen trabajo.

  • @gines1612
    @gines1612 3 роки тому +13

    Maravilloso!!! Súper fácil sobre todo para las que recién empezamos 😃🙂

  • @florenciagomez5825
    @florenciagomez5825 5 років тому +5

    muy bien explicado es un arte bellisimo desde argentina san juan*****

  • @MafeLoHace
    @MafeLoHace 3 роки тому

    Chef Usted lo hace tan fácil, debo practicar mucho...gracias por su vídeo.

  • @mariaelenanavarrotejos9923
    @mariaelenanavarrotejos9923 Рік тому

    Hermoso trabajo, gracias por compartir, empezaré a practicar, 👍👍👍👏👏👏👏, un saludo cariñoso desde Chile.

  • @socaixi5026
    @socaixi5026 5 років тому +3

    Muchas Gracías por el vídeo.
    Poco a poco me he ido haciendo la colección de las boquillas
    Wilton.
    Un saludo.

  • @juvenalrodriguez5701
    @juvenalrodriguez5701 5 років тому +5

    Excelente Ettore, eres un profesional en la repostería 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍

  • @santosmorales8340
    @santosmorales8340 4 роки тому

    Hoy es un gran día para mi
    Al recibir estas deliciosa
    Recetas y lo práctico que es
    Para decora talbes eso tengo mas ánimo para estar
    En la cocina gracias qué Dios les bendiga y les de mas Eitelijencia para q sigan compartiendo esa delicias soy santos morales desde
    Honduras

  • @virginiahornos2700
    @virginiahornos2700 2 роки тому +1

    Impecable explicación .

  • @monicaplacidi178
    @monicaplacidi178 5 років тому +4

    Muy bueno! Sigo aprendiendo, gracias Maestro!

  • @dorysp7985
    @dorysp7985 5 років тому +4

    ¡Excelente y oportuna información! Gracias, Master Chef

  • @luzedithrivera5926
    @luzedithrivera5926 Рік тому

    y nada. tus clases es lo mejor de lo mejor. gracias

  • @TheNachoidv
    @TheNachoidv Рік тому

    Conciso y perfecto, me encantó cómo usas las boquillas

  • @lovebake9389
    @lovebake9389 5 років тому +9

    Sin ver el vídeo entero ya le di like 👏👏👏👏👏

  • @elgeorge6596
    @elgeorge6596 5 років тому +3

    Es todo un maestro gracias por la enseñanza 💪

    • @CocinaconSalsa.
      @CocinaconSalsa. 3 роки тому

      Nuevo canal de cocina pensado para tí.
      ua-cam.com/channels/E8mEcBrVOdWVZGFMpyXfdA.html

  • @lesthercevallos6729
    @lesthercevallos6729 2 роки тому

    Muchas gracias, con ud. Es muy fácil aprender, DIOS lo bendiga

  • @erikasalfate1852
    @erikasalfate1852 2 роки тому

    Me encanta el profesional explica súper bendiciones

  • @yngridlineth3086
    @yngridlineth3086 4 роки тому +7

    Sin duda muy bien explicado me encantó el video, muy bien explicado y aparte lo variedad de las formas de decoración, ya me suscribi en el canal, muchas gracias por el vídeo y enseñar,Felicidades y éxitos

  • @marthaluciaviana1524
    @marthaluciaviana1524 5 років тому +3

    Gracias por compartir todos tus Conocimientos me Encantas🥇👏🏽👏🏽👏🏽🤗🥳😘

  • @rubenaranguren51
    @rubenaranguren51 Рік тому

    Excelente tutorial....
    Saludos desde Venezuela. 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @andreapaoladorado3325
    @andreapaoladorado3325 2 роки тому

    Sos un genio!!! Me encanto! Tu clase y lo voy a practicar ya que estoy cursando pasteleria Saludos! desde Argentina bs.as 🤗

  • @paolagil2773
    @paolagil2773 4 роки тому +6

    Que excelente explicación, me encanto y me servirá de mucho, ya que soy principiante en la rama....

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 5 років тому +8

    Muchas Gracias chef 👑👑
    Hyper useful 💪💪
    Have a good time 👍

  • @kristeldiaz1643
    @kristeldiaz1643 3 роки тому

    Realmente me encanto el tutorial muchísimas gracias.. Desde Costa Rica saludos

  • @mariaelena5274
    @mariaelena5274 3 місяці тому

    Me impresiona su presicion!!
    Desde Venezuela

  • @carolinamoncadaespinal2532
    @carolinamoncadaespinal2532 5 років тому +3

    Excelente demostración!!! Gracias por compartir 👏👏

  • @Entre3Fogones
    @Entre3Fogones 5 років тому +49

    Falta me hace aprender, es una de mis asignaturas pendientes, el arte de manga pastelera. Like y saludos :)

  • @itzelpaolahernandezolivare794
    @itzelpaolahernandezolivare794 11 місяців тому

    Maravilloso vídeo, gracias
    Vale la pena verlo hasta el final

  • @rosakarenruizpereira6648
    @rosakarenruizpereira6648 4 роки тому

    Gracias, muy buena explicación me sirvió mucho para saber que comprar ya que estoy empezando..Dios le Bendiga 🤗🙏

  • @alinebrasil2421
    @alinebrasil2421 4 роки тому +12

    Já de primeira, gostaria de parabenizar pela arte de abertura de vídeo.👏🏻👏🏻👏🏻

  • @anapaulasanchez3786
    @anapaulasanchez3786 5 років тому +12

    Uh ahora ya podré utilizar de mejor manera las boquillas para decorar no sólo la estrella excelente vídeo me encantó 😁👍

  • @marthamabelfismaurises6687
    @marthamabelfismaurises6687 4 роки тому +1

    !! UN MAESTRO EN MAYÚSCULA!! ❤️👏👏👏

    • @maybelintomala9663
      @maybelintomala9663 3 роки тому

      Me encantó yo kiero aprender xq me encanta la reposteria pero no se manejar bien las boquillas exelente clase

  • @maricieloreyesabad6443
    @maricieloreyesabad6443 2 роки тому

    Hermoso trabajo muchas gracias me encantó ojalá siempre más nobedades