Маринованные огурчики - готовятся быстро, съедаются еще быстрее!
Вставка
- Опубліковано 15 чер 2024
- Маринованные огурчики - готовятся быстро, съедаются еще быстрее!
🥒🫙🥒🫙🥒🫙🥒🫙
Ингредиенты на 3-литровую банку:
➊ Огурцы - 1.8-2 кг
➋ Острый перец - 30 г
➌ Чеснок - 30 г
➍ Корень сельдерея - 40 г
➎ Хрен - 20 г
➏ Укроп - 15 г
➐ Лавровый лист - 3 шт.
➑ Сахар - 70 г
➒ Соль - 35 г
❿ Яблочный уксус - 100 г
(или столовый - 50 г)
➊➊ Душистый перец - 10 горошин
➊➋ Черный перец - 10 горошин
➊➌ Гвоздика - 5 шт.
➊➍ Зерна горчицы - 0.5 ч.л.
➊➎ Семена кориандра - 0.5 ч.л.
➊➏ Семена укропа - 0.5 ч.л.
➊➐ Рассол - 1.5 л
банку стерилизует обязательно.
🥒🫙🥒🫙🥒🫙🥒🫙
00:00 - начало
00:41 - промываем огурцы и заливаем водой
01:10 - собираем банку
03:39 - укладываем огурцы
05:45 - готовим маринад
07:45 - про маринованный перец на зиму
08:36 - ингредиенты
🥒🫙🥒🫙🥒🫙🥒🫙
Рецепт маринованного перца на зиму - • Маринованный перец на ...
Зураб, Вы очень добрый и чуткий человек! Я прослушала Ваше обращение к Украинским и Российским подписчикам. В первую очередь мы должны оставаться людьми! Вот Вы и есть человек с большой буквы!
Ваша подписчица из России Саратовская область.
Я лайк ставлю авансом, не дойдя и до половины рецепта. Хотя знаю, что дальше будет острое, а мне нельзя. Зачем я это смотрю, тоже не знаю. Просто Зураб и его очаровательный оператор, как всегда, заражают. Мира Вашему дому!❤❤❤
вы можете просто не класть острый перец, тогда будет можно))
Ой, жалко ж выливать первую воду ! У нас в Харькове ее выливают в кастрюлю и кипятят, добавив специи, вобщем на этой воде делают маринад. И им заливают банку.
А вообще спасибо за общение !!!!!❤
Мы тоже сливаем, говорят, что с этой горячей водой уходят всякие обработки травы и огурцов.
Я тоже выливаю заливку и на ней делаю маринад. И понятно, сколько нужно воды на банку
@@user-py4sf7fk2rнаверное, если травы и огурцы покупные:)
Да, у нас в Полтавской обл тоже одну и ту же воду сливают, кипятят, и обратно её заливают, и маринад на ней варят😊
🎉
Зураб, Вы - амбассадор отличного настроения! Оператору - мегалайк❤
Да что ж такое!!! Я как полчаса баклажаны закатала по Вашему рецепту, думала отдохну. А тут огурцы...
😂
😂👍🏻
🎉😂
Подскажите как называется рецепт с баклажан
Благо огурцы уже сошли 😂😂😂
У меня 4 часа утра. Пришло видео от Зураба. Позитив на весь день обеспечен. Спасибо Вам, ребята❤
Утром поеду за огурчиками. Самый лучший кулинарный блогер по моему мнению.
Как всегда уасхитетельно и бесподобно 😅, а залить банку огурцами вообще шедеврально! :)
Лайк за тепло души. Готовь, добрый наш человек.
Я уже заготовила огурчики, но смотрю Зураба, настроение повышаю❤
Привет из Омска, Зураб! С огромным удовольствием смотрим вместе с женой твой канал, где ты очень просто рассказываешь и показываешь различные рецепты &приготовления блюд.
Спасибо большое тебе, Зураб за тот позитив, который даришь нам, своим благодарным зрителям, и которого порой так не хватает в наше не очень простое время.
Зураб, вы чудо! Конечно рецепты хороши, но в первую очередь я Вас смотрю, как сеанс доброты и любви к людям! Спасибо за психотерапию!
Идея доброты, присутствующая в душе каждого человека, беспрестанно внушает нам творить добро.
Съедается быстрее чем готовится значит вкусно 😊
Корнишончики-Зурабчики СУПЕР❤ БЛАГОДАРЮ❤БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ❤❤❤
Да, ещё бы и свои огурцы...не купленные. Вкусно.😊 Спасибо за ваш рецепт.
Вас и Ваши видео можно смотреть вечно. Нет настроения посмотри Ваш ролик и все настроение уже поднялось. Весело,интересно,главное Веуснооооо😂👍👍👍❤️❤️❤️
Зураб как обычно красавчик! Оператору тоже большой респект!)
Огурчики "красотень" и вкуснота, вы и сам Красавчик! Оператору мои лайки!!! 👌😊😊😊
Спасибо за рецепт! Я всегда чеснок и перец кладу между огурцами, тогда точно больше влезет!❤
Если огурцы залить кипятком в чашке и дать им постоять, то в банку войдёт ещё больше. Испробовала, проверено.
Никогда не делала заготовки🙈 ни разу в жизни, если честно) Хотя обожаю соления. Но, Зураб, Вас так приятно слушать и смотреть. такой положительный и легкий человек! Спасибо💛
Я только разобралась с грибами. Думаю посижу, отдохну и в душ, а тут огурцы! Скорее бы морозы.
Неизменные +100500 лайков и респектов! Из минусов - завтра на рынок и выбирать огурцы ))) Зураб, спасибо за ваши рецепты!
Зураб, смотрю тебя и сердце радуется! С такой душой и задором, ты всё рассказываешь. А, рецепты манифик 😊❤
Вы так поднимаете настроение, спасибо вам за это😊.
Уасхитительно!
Перчик что показали в конце видео уже стоит в погребе, ждёт своего часа, ещё не пробовал. Спасибо вам Зураб за очередной рецепт!
Какой же обаятельный мужчина!!!
Супер- рецептик! Спасибо- Огромное!❤❤❤❤❤
Зураб, а у Вас всегда вкусно и тепло! Спасибо!
Спасибо вам за позитивное настроение и суперский рецепт! 😊
Доброго дня! Будьте здоровы! Спасибо за рецепт! ❤
Гамарджоба Зураб !!! Большое спасибо за рецепт.
Спасибо вам большое за ваши рецепты.
Спасибо Зураб за огурчики! Красота !Посмотрю перчики! Желаю Вам удачи !
Огурцы закрываю брожением - СИЛА!!!!!!!
Зураб и вам большое спасибо , вы супер ❤️🥰❤️
Очень хорошо сделано
О,Зураб,спасибо. Теперь мариную только по Вашим рецептам.
Привет теще.
Умница и красавец!!!
Спасибо огромное за рецепт, как всегда супер, здесь и сейчас захотелось сделать, Надо бежать за огурцами👍👍👍👍👍👏😋
Должно быть очень вкусно.Сужу по ингредиентам.🤗😊
Сегодня, др мужа, опробовали маринованный перчик. Закуска ВАУ, под водочку в самый раз. И с вареной картошкой будет вкусно.
Людям одурённым никак нельзя видеть своего положения.
Они не выходят из состояния дурмана.
Человек, постоянно употребляющий спиртные напитки, выпивает свою порцию водки, вина, пива за завтраком.
Не успеет пройти хмель, держащийся более 5 часов, как наступает обед, потом ужин, ежели в промежутках ещё не выпиваются экстренные порции.
В промежутках же не прекращается курение табаку, так что если и выбивается у иных совесть из за опьянения вина - табак заглушает эти последние проблески.
Добрый вечер Зураб привет с Кавказа Кисловодск мой любимый канал и повар уже на зиму приготовила по вашим рецептам вкуснятины и синенькие и красненькие теперь зелененькие буду делать здоровья вам
Все обаяние в тебе Зураб!
Зураб, ты классический!!! Всем ты нравишся! и как ты готовишь супер!
Не смотрел, но заранее лайк. Потом посмотрю.) Уверен огурчики огонь!
Я казах, нравятся твои рецепты, да и контент замечательный, процветай САКАРТВЕЛО. Подписка однозначно.
Сделала помидоры по вашему рецепту зелёные, просто супер,умяли быстро. Пришлось ещё делать.Понравися 3 рецепт,остальные не делала
Зураб, ты искуситель!!! Спасибо за шедевральные рецепты! Островато конечно, но наверно по другому не так вкусно! Всех благ вам и будьте здоровы!
По этому рецепту кручу много лет-вкусно очень !
Здравствуйте вам!!!Крепкого здоровья вам и всем вашем родным и близким!! Ну вы мастерв первые вижу такой способ укладки огурцов в банку,круто👍👍👍👍💣Маринад интересный😯😯Вау супер шикарно .Спасибо за видио-рецептик!!!
Спасибо 🙏 спасибо большое. Попробую сделать так как огурцов очень много наросло в этом году и досих пор есть.👍😋💯
Зураб, доброго времени суток. Я не так давно подписан. Хотелось бы увидеть обзор на Грузинские соления, маринования, квашение овощей. Которые используются в Грузии. Очень понравилось кафе в Сигнахи.
Какие же у тебя огурцы красивые...
Нужно теперь к вам за ними ехать
Зураб,докладываю. Мы с семьёй вчера обедали в грузинском ресторане. Всё очень вкусно было. Но соления,я теперь,пока не узнаю рецепт,я не умру. Это настолько вкусно,я в шоке был. Повар засмеялся и рецепт не дал. Я теперь каждого грузина буду донимать,что б рецепт дал,я теперь жить не смогу без этих солений. Вишня,терн,зеленые помидоры,капуста со свёклой.
Я ЗНАЮ СЛУЧАЙ, ЧТО ОДИН ЧЕЛ ПОПРОСИЛ РЕЦЕПТ , А ПОВАР ЕГО ЗАРЕЗАЛ И ШАШЛЫК ИЗ НЕГО СДЕЛАЛ
Зураб! Здравствуйте. Недели три назад увидела Ваш рецепт маринованных огурцов. На пробу закрыла трёхлитровую банку. Результат превзошёл ожидания. Это очень вкусно! Благодарю за рецепт. А сейчас ещё две банки намерена закатать))
Такие огурчики даже лучше, чем корнишоны!
Ребят привет. Спасибо за рецепт
Очень нравится ваши видео! А зонтики укропа всегда были в Варшаве на рынке Садыба огромные букеты за 15 злотых
огурчики-как вкусно😊
Молодец так держать
Это не мариновка, это искусство!
Зураб,вы прелесть❤
Даже огурцы в банке аппетитно смотрятся, не говоря уже о самом приготовлении
Зурабчик, до чего же ты мне нравишься и все что ты делаешь! Мне 70 лет и в процессе онкология, но все очень вкусно. Спасибо тебе за рецепты! Удачи и здоровья тебе и твоим близким!
Спасибо вам. От души желаю здоровья насколько это возможно. И долгих лет жизни.
Здоровья вам!
А может рецепт солёных😊😊 Что бы прям ууух) Зимой с картошечкой да под рюмашку потную... Ммммм😂
Запотевшую.
@@user-wb9ro2hc3o Запотевшая... Это девочка после мальчика. А рюмашка потная. Как женщина под мужчиной.
Какие роскошные огурчики, Зураб. Я делаю огурцы, но всегда отрезала попки. В Москве огурцы сложно найти, если сама не выращивешь. Попробую по-вашему сделать. Тем более, что всё остальное по вашим рецептам получается супер. Обожаю грузинскую кухню. Одна из лучших как по мне.
как в Москве сложно огурцы найти? Что то не верится.
О маринованные огурцы, и спасибо за рецепт 🙏🙂.
Я обожаю огурчики, это есть корнишоны.
А Я Водку с Пивом !
Зураб, я не ослышался, оббежал всю Польшу? Я думал вы в Грузии живёте? Рецепт классный, нужно попробовать приготовить! Спасибо!
Уже как-то на автомате. Сначала лайк, потом просмотр. 👍
Супер🎉❗
Зураб,дорогой,одно удовольствие смотреть твои ролики.❤❤❤
Вкуснотень 👍
Зураб, блин ....... . Ну почему в конце сентября!!!!! Теперь смотрю на свои банки, и думаю, вероятно я был не прав!!!)))))
Спасибо Зураб, в следующем сезоне обязательно сделаю твой рецепт, даже не буду смотреть комментарии и отзывы, у тебя Зураб не может быть не вкусно и не хранибельно!!!!)))) Всего Вам Зураб самого самого хорошего, Вам, и Всей Вашей семье!!!!
Спасибо ❤
Спасибо❤
Доброго вечера, уважаемый Зураб. Много смотрю последнее время ваших видео. Сегодня готовил суп харчо и чехохбили. Огромное спасибо. Семья в восторге)) Мне очень нравится ваша посуда. Поэтому, если можно, хотел узнать марку производителя ваших кастрюль и сковородок. очень мне нравятся. Заранее спасибо за ответ))
Вот малосольные огурцы это божественно вкусно
Сделала по вашему рецепту,к сожалею у меня не оказалось сельдерея и хрена,но всё равно и без этих ингредиентов огурцы получились очень вкусные.Спасибо за рецепт, останется в моей коллекции. 👏
Зураб Вы прелесть ❤❤❤❤❤
@ZURABCHIK Здравствуйте, уважаемый уважаемый Зураб!
У меня к вам огромная просьба. Опубликуйте, пожалуйста, рецепт маринованных баклажанов. В далёком детстве, в конце 70х годов, мы с родителями были Грузии на отдыхе. Помню, мама принесла как-то с рынку банку таких баклажанов. На вкус солено-остро-кисловатые. Это все что осталось из воспоминаний. Больше никогда и нигде не пробовал ничего такого вкусного. Если у Вас есть рецепт подобного блюда, поделитесь, пожалуйста. (Простите за ошибки, русский язык тоже помню только из школы).
Dziękuję z góry i pozdrawiam!
Отлично пишите по русски !! Все понятно ,идеально !😅
Молодец.
Наконец то, были названы все приправы! Вот теперь лайк!
Здравствуй Зураб!!!! Приготовили лечо по твоему в казане получилосл бомба
Не болтай лишнего , за бомбу и присесть Сейчас можешь
Ну каких тут только фантазеров нет!) Оказывается хвостики срезают, чтоб удобренья вышли и огурцы стали хрустящими! Умора! И правда позитив на весь день!
Здравствуйте, очень всё вкусненькое, закрывала баклажаны, мну просто восхитительны.. Подскажите пожалуйста, я правильно понимаю, банку закрываем просто пластмассовой крышкой?
Зураб ты конечно молодец большой и рецепт классный но сезон огурцов был месяц назад
Обращаюсь к вам по поводу вашего видео о русских и украинцах. Вы прекрасный мужчина и отличный кулинар. Ваши видео очень интересны, информативны, и я с удовольствием их смотрю. И вы ни в коей мере не должны оправдываться, что что-то делаете или не делаете. Это ваше личное дело. Вам успехов и всего наилучшего! Спасибо за рецепты!
Доброго времени суток! Спасибо за видео, Зураб! не нашла рецепт, а именно количество соли и сахара. Готовила по вашему рецепту баклажаны с мясом, получилось ооочень вкусно! Там были игридиенты и их кол-во.
В описании к видео всё подробно указано.
Я Вас обожаю!❤❤❤❤😅
запаздал ты Зурааб с этим рецептом. огурцов уже нету😃
В октябре огурчики самое время мариновать 😆
У нас в Запорожской области огурцы сейчас по 30 руб, а в июле, сезон закаток огурцов, по 70 руб.
@@user-ym1pi8dd1pв запорізькій обл рублі?
Кончики огурцов срезают для того, чтобы огурцы промариновались хорошо, потому что у них толстая кожура в отличие от других засолочоных овощей. И можно не ждать зимы, а открыть банку через месяц и вкус огурцов уже будет полноценным
Так же огурцы бывают с желтым-коричневым пятнышком сразу под кончиком огурчика от этого мутнеет рассол и огурцы портятся
А мне крышка понравилась!
Добрый вечер, Вы где были когда были когда был сезон огурцов!!!!
დღეს თბილისობაა. გილოცავთ! Базробэби, музыка, представления... Не хотели бы в этот день быть в Тбилиси? 😊 За рецепт мадлоба ❤
Уже облизываюсь и слюньки потекли .... У меня бабушка Таня почти также мариновала огурчики ... Пальчики оближишь ....
Зураб, генацуало, покажи или напиши рецепт грузинских купати. Очень прошу👍🏻👍🏻
Класссссс!