Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @Элла-з5к
    @Элла-з5к Рік тому +29

    Зураб, огромное спасибо за рецепт. В прошлом году делала баклажаны по пяти разным рецептам. Сын мой обожает баклажаны, так вот , фаворитом стал ваш рецепт, сказал, что готовить только по этому рецепту. Боялась, что не найду вас, хорошо ,что разыскала и сразу подписалась,чтобы не потерять вас. Изумительный рецепт, приступаю к заготовке.❤

  • @alexanderbobrovitskiy956
    @alexanderbobrovitskiy956 Рік тому +67

    Все кто вкусно готовит- очень добрые люди и хотят всех порадовать! Спасибо добрый челевек!

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Рік тому +1

      Каждый раз, съедая какую-нибудь ерунду, вы теряете возможность съесть что-то более полезное.
      Допустим, вы ежедневно получаете 2000 калорий.
      Из чего именно?
      Одинаковая калорийность будет у "Биг - Мака", ста ягод клубники и 18-литрового ведёрка с зелёным салатом.
      Конечно, эти три блюда попадают в разные кулинарные ниши: если вы хотите бургер, то хотите именно бургер, не говоря уже о том, что вряд ли в ближайшем времени клубника по стоимости сравняется с бургером.

    • @oiuicxch
      @oiuicxch 5 місяців тому

      @@МарияКузнецова-л7с количество калорий все-таки не самая лучшая характеристика пищи

    • @ВалентинаИсько
      @ВалентинаИсько 4 місяці тому +2

      Спасибо Зураб за ваш труд, просто изумительно! Всё прекрасно объяснили, приятно было вас слушать и поучиться приготовить очередную вкусняшку,всего вам доброго, хорошего желаю, супер рецепт, надо обязательно приготовить, я такое блюдо просто обожаю, как это вкусно!!! ❤❤❤❤❤

  • @ninavasileva648
    @ninavasileva648 Рік тому +27

    Здравствуйте, Зураб! Я очень редко занимаюсь заготовками на зиму чего-либо...Но в этом году, в сентябре месяце, пока была в 2-хнедельном отпуске, решила приготовить баклажаны по рецепту от Зураба...Конечно, для меня возни было много...я даже устала...и морковь у меня не очень приготовилась, была жестковата, я ее даже выковыривала из общей смеси...Уф... в итоге все-таки, закрыла 3 баночки...прошел почти месяц и мне захотелось попробовать баклажаны...И это оказалось так вкусно, что я решила написать благодарность Зурабу!!! В прошлом году я квасила по Вашему рецепту капусту , тоже вкусно получилось. и еще обязательно как-нибудь, приготовлю салат "Тбилиси"...Зураб, дорогой, спасибо тебе за все твои рецепты, за твое обаяние, за позитив и юмор...и еще Зураб делает акценты на разных нюансах при приготовлении того или иного блюда, за что ему отдельное спасибо!!! Удачи тебе, Зураб и процветания твоему каналу!!!

  • @АльфияШигабутдинова-щ2б

    Да какой же вы молодец,Зураб! Чувство юмора, доброжелательность, желание делиться рецептами-это так здорово! А какой богатый язык!!! А какой милый акцент!!! Спасибо вам за рецепты и позитивное настроение, которым вы делитесь с подписчиками! Поймала себя на том,что, слушая вас, все время улыбаюсь. Удач, здоровья и добра вам! Не все так плохо в мире, если есть такие люди.

  • @ОльгаМаринова-у1п

    О, Боже!!! Какой приятный молодой человек!!! Спасибо, Зурабчик, главное всё по- существу и с любовью к своим зрителям!!!

  • @PRofice-hw7iu
    @PRofice-hw7iu 10 місяців тому +9

    Я никогда в жизни ничего не делала на зиму! Но так рассказать и показать, чтобы мне даже захотелось сделать- это однозначно-ТАЛАНТ! очень очень вкусно получилось, на новогоднем столе при обилии блюд, эти баклажаны съели все! Спасибо за вдохновение и возможность почувствовать себя кулинаром))

    • @НатаНиколаева-щ2ь
      @НатаНиколаева-щ2ь 4 місяці тому

      Я в этом году не собиралась сильно заготовки крутить,но уже накидала себе и лечо и баклажаны и т.д..😅

  • @ysen58
    @ysen58 Рік тому +82

    Я сделала по этому рецепту. Друзья, вкуснее никогда не получалось!!!!
    Автор ОБАЯТЕЛЬНЕЙШИЙ!
    Подача замечательная! И список ингридиентов . Высший пилотаж!
    СПАСИБО!!!❤

  • @yurii7986
    @yurii7986 Рік тому +3

    Дуже дякую 🙂. Супер рецепт! Сьогодні закрив 1 порцію, вийшло 6 банок по 0.5л + лишив на пробу. Дружині, малому і звісно мені дуже сподобалося. Треба ще кілька порцій закрити і внести у власну книгу рецептів як перевірений рецепт 👍🙂
    P.S.Зураб, Ви молодець! Дуже приємна, і позитивна людина!

  • @ЛидияБондаренко-ъ6э

    Первый раз смотрб "кухню с акцентом".мне нрасится молодой человек и акцент его нравится.Чистоплотеый доступно рассказывает. И покащывает весь процесс приготовления баклажан Пятерочка. Обящвтельно приготовлю овощи по Вагему рецепту. СПАСИБО!!!

  • @Gal7807Z
    @Gal7807Z 2 роки тому +303

    Смотрю в сентябре 2022 года. Подписчиков уже 712 тысяч! В их числе и я)))
    Слов нет....Обожаю все твои блюда, обожаю тебя и твою подачу. Я счастлива, что есть на свете такой замечательный человек, который так вкусно готовит и ещё вкуснее рассказывает об этом)) Живи долго-долго, будь счастлив вместе со своей женой.

    • @ТаняПопова-м4к
      @ТаняПопова-м4к 2 роки тому +6

      А я подписалась на 25 тысячах: угадала! Горжусь!

    • @s.george4426
      @s.george4426 2 роки тому +5

      @@ТаняПопова-м4к Я НА ПЕРВОЙ ТЫСЯЧИ ГУРУ)

    • @Gal7807Z
      @Gal7807Z 2 роки тому +2

      Через 4 дня уже на 13 тысяч больше!!!

    • @Helloshitty9869
      @Helloshitty9869 2 роки тому

      16 сентября +27 тысяч)

    • @byyfbdfyjdf8518
      @byyfbdfyjdf8518 2 роки тому +3

      сентябрь 2022 - подписчиков 774 тыс.

  • @Иринаебра
    @Иринаебра 2 роки тому +101

    Нереальная вкуснотища, делайте больше!!
    Грузины знают толк в еде! Учимся у вас❤Самая вкусная кухня на свете!!!
    Благодарю!!!

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов Рік тому +3

      Человек в состоянии влиять на микрофлору своего кишечника, и наоборот - его микробы и бактерии могут оказывать влияние на человека.

  • @Наталья-щ4ж1щ
    @Наталья-щ4ж1щ Рік тому +11

    Зураб долгих лет вам жизни. Мне очень всë понравилось.

  • @ИринаТолмачева
    @ИринаТолмачева 4 місяці тому +53

    Самый позитивный и приятный человек!!! Которого хочется смотреть. Спасибо что вы есть!!! Вас смотришь и душа радуется, а какие рецепты, это что то... Вы умнички, процветания вам и счастья в семье!!!

  • @ОльгаГлущенко-ч5ы

    Люди смотрят, потому что ты очень вкусно рассказываешь. Умница, большое тебе спасибо. Удач и успехов❤

  • @МаринаГригорьева-у8ц
    @МаринаГригорьева-у8ц 2 роки тому +112

    Вчера сделала баклажанчики! Ну, что сказать - ум отъешь! Очень очень вкусно! Спасибо за рецепт! Единственное делать надо сразу двойную порцию, потому, что мало! ❤️😁

  • @ГалинаМакарова-ж8х

    Завидую всем, кто нашел этот канал и подписался давно, я нашла и подписалась с миллиона с небольшим и смотрю каждый день, Зураб Вы потрясающий человек, маэстро грузинской кухни, кроме потрясающих рецептов, Вас невероятно интересно слушать, спасибо за то что Вы есть!

  • @elenalukini3536
    @elenalukini3536 3 роки тому +240

    Зурабчик, дорогой, ты такой добрый человек, тебя все твои слушатели так любят, в том числе и я, что тебя можно смотреть и в плохом качестве съёмки и даже без звука и все равно наслаждаться твоим присутствием! Самый главный продукт в твоих рецептах это ты! Так что не волнуйся, миленький, и спасибо тебе огромное, что ты такой есть!

  • @ОльгаДементьева-т5с
    @ОльгаДементьева-т5с 3 місяці тому +51

    Я старый человек, много видела , но таких рецептов от такого позитивного человека еще не встречала.

  • @khaibullinanargiza7045
    @khaibullinanargiza7045 3 роки тому +17

    АССАЛОМ АЛЕЙКУМ!!ПРИВЕТ ВАМ ИЗ СОЛНЕЧНОГО УЗБЕКИСТАНА!СЕЙЧАС правда из Корееи.Очень все красиво и главное с душой.Здоровья вам и вашей семье.Вы задели ту нотку в душе,когда мы готовили на зиму дома во дворе и рядом были все родные.Вы точно сказали ,берегите родных.

  • @UBogaJa
    @UBogaJa 2 роки тому +12

    О, это невероятно, Зураб!
    У меня аж слёзы навернулись! Благо💞дарю тебе сердечно! Не только за прекрасные рецепты, но и за доброту, великодушие, искренность! Нам, действительно, этого сейчас очень не хватает.
    Быть добру! 🌞💖🤝👍👋🙏🌈🌿🌍❤

  • @khronos3008
    @khronos3008 2 роки тому +375

    Вы до сих пор задаетесь вопросом, почему вас смотрят так много человек?? Да просто невыносимо вкусно и готовите, и рассказываете!)))
    Акцент это вообще изюминка😊

  • @ТанзиляГареева-ю1щ
    @ТанзиляГареева-ю1щ 2 роки тому +136

    Спасибо , Зураб ! Как мне нравится , как ты ведёшь передачу ! С твоим милым грузинским акцентом ты просто душка ! И рецепты у тебя классные !

  • @BGM......
    @BGM...... 2 роки тому +30

    Зураб, нет слов и эмоций , чтобы выразить Вам свою благодарность за прекрасные Ваши рецепты и интересную подачу их для нас , Ваших поклонников.
    Здоровья и огромного благополучия Вам и Вашим любимым😊🥰 .

  • @mcvbnmap
    @mcvbnmap Рік тому +7

    Зураб, Генацвале! Золотые руки, чистая душа! Настоящий грузин! Здоровья тебе, счастья, процветания!

  • @СветланаКот-с3с
    @СветланаКот-с3с 7 місяців тому +9

    Делала на зиму Наивкуснейший салат ,съели всё, сказали что мало сделала 😂 колеги рецепты ваши просят Спасибо вам огромное за ваш труд ❤ Обожаю ваш канал!! Друзья кто ещё не пробовал готовить советую пальчики оближешь 👍🔥🔥🔥

  • @ninakolosova6591
    @ninakolosova6591 7 місяців тому +17

    Как же это вкусно! Моя бабушка называла это блюдо "сотэ из баклажанов". Сегодня же сделаю. Спасибо, добрый человек!

  • @annaagafonova1426
    @annaagafonova1426 Рік тому +18

    Настал ноябрь и рука потянулась за баночкой с баклажанами. Ну что сказать-просто лето в банке! Вкусно, вкусно, вкусно! Спасибо, Зураб, за рецепт!
    Дочка взяла в школу на обед с лавашом, хотела покушать в тишине и уединении...не вышло... Получилось, как в анекдоте: нам 1 коктейль и 10 трубочек! Сейчас сижу рецепт для одноклассниц на немецкий перевожу.

  • @ЖеняХрусталёва-ф2у

    Я делаю заготовки только по вашим рецептам! ВСЕ ИДЕАЛЬНО!
    СПАСИБО!
    ЖЕЛАЮ ВАМ МИРА, ДОБРА, ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И РАДОСТИ! ❤

  • @JuliaSinitsyn
    @JuliaSinitsyn 3 роки тому +434

    Увы, мне острое нельзя. И что же я делаю на этом канале? Да то, что просто смотреть и слушать Зураба - уже удовольствие. Какая удивительная теплота исходит от этого человека! Спасибо!

    • @zufarshafeev5200
      @zufarshafeev5200 3 роки тому +11

      Забей. Говорю как диспансершик со второго класса. Токма без фанатизма

    • @loragrigoryan3786
      @loragrigoryan3786 3 роки тому +41

      Юлия, приготовьте без острого перца и приятного аппетита!

    • @suekam7427
      @suekam7427 2 роки тому +16

      Не добавляйте перец

    • @ОльгаУшикина
      @ОльгаУшикина 2 роки тому +11

      Я делаю его не острым. Тоже хорошо получается.

    • @galinasemerich2675
      @galinasemerich2675 2 роки тому +4

      Молодец!Спасибо!Надо сделать!

  • @ОльгаСтрежавчук
    @ОльгаСтрежавчук Рік тому +14

    Вас (нас) уже больше 1 миллиона!!!( 1,31 млн.)
    Чему мы несказанно рады! С чем Вас и поздравляем!!!
    А,я пошла готовить этот наивкуснейший рецепт из баклажанов на зиму!

    • @tamaradolinskaya8945
      @tamaradolinskaya8945 Рік тому

      Я уже приготовила. Готовлю втору
      Ю порцию. Всё супер!

  • @любовьефремова-ш9ъ

    Спасибо вам, Зураб! Без лести и лишних слов хочу вам сказать искренее спасибо - все рецепты максимально сбалансированны, очень вкусные и не сложные и просто замечательно что вы делитесь с нами, вашими подписчиками , вашими знаниями и умением так вкусно готовить . Добра вам в жизни и благополучия.

  • @ТатьянаСмирнова-с5о

    Спасибо, дорогой Зураб за ваше искусство! Мир, дружба и вкусная кухня! Всем здоровья и Мира!!!

  • @Валентина-в1л
    @Валентина-в1л 3 місяці тому +13

    Уважаемый Зураб, большое спасибо, рецепт бесподобный, благодаря Вам полюбила грузинскую кухню 👍❤😊

  • @ЕленаУстинова-ч9г
    @ЕленаУстинова-ч9г 2 місяці тому

    Зураб, приготовила по Вашему рецепту Баклажаны, до зимы не дожили, не смоги удержаться от такой вкусноты. Это Шедеврально Вкусно !! Благодарю Вас, спасибо Вашей кухне то что Вы творите и это заслуживает огромного уважения и Благодарности ! Благодарю Вас !

  • @ИринаЗлобина-э4т
    @ИринаЗлобина-э4т 2 роки тому +7

    Зураб, благодарю за прекрасные рецепты!🙏🏻❤️
    Сварила баклажаны и лечо от тещи.. и в полном восторге от того сочетания специй и продуктов, что Вы нам даёте!
    Сначала думала, что одно будет слишком солёное, а другое слишком кислое, а в итоге это шедевр! Бомба!!
    Открыла на пробу через 2 недели и ни, не могу остановиться!!
    Здоровья вашим рукам! Благодарю🙏🏻❤️

  • @Nehochush
    @Nehochush 2 місяці тому

    Сделала по этому рецепту закуску, чуть пальцы не проглотила, настолько это вкусно!!! Делайте в точности, как говорит, и получится супер!!!

  • @СветланаМойсеенко-б5с
    @СветланаМойсеенко-б5с 2 місяці тому +3

    Я ВАС ЛЮБЛЮ! ВАШИ ВИДЕО - ДЛЯ ДУШИ И ДЛЯ ЖЕЛУДКА! АХ ТЫСЯЧИ СЛОВ БЛАГОДАРНОСТИ, ЗУРАБ!!!!!!!!

  • @sharlottalarimar3922
    @sharlottalarimar3922 2 роки тому +106

    Как я рада, что нашла Ваш канал!) Мало того, что вкуснятину готовите и делитесь с нами, так еще и такой позитив излучаете! Спасибо Вам огромное!))
    Я уверена, скоро нас будет миллион и больше))))💯

  • @felumeno3860
    @felumeno3860 3 роки тому +27

    Зураб, спасибо за работу! За позитив, за юмор и доброту! Была три года назад в Грузии- в Кутаиси,
    Цхалтубо, купила на рынке аджику, до сих пор ещё есть маленькая баночка! Очень экономно расходовала. Привет из Калининграда. Здоровья
    тебе и твоей семье!

  • @elenapreobrazhenskaia7739
    @elenapreobrazhenskaia7739 Рік тому +13

    Спасибо,Зураб,дорогой,за то,что Вы есть.было бы таких людей побольше,был бы мир во всём мире😊❤!!!

  • @ЭленЕ-т4с
    @ЭленЕ-т4с 3 роки тому +36

    Зураб, спасибо! Такая вкуснятина! Как же я завидую обилию качественных овощей и зелени на ваших рынках!

  • @ИринаМетель-у2ю
    @ИринаМетель-у2ю 2 місяці тому +2

    Зураб, огромное спасибо за ваши рецепты, в этом году делаю впервые, всё очень вкусно, сибирского здоровья и Кавказского долголетия вам и вашим близким, спасибо вам за доброе отношение ко всем подписчикам

  • @svetasveta9604
    @svetasveta9604 11 місяців тому +13

    Добрый вечер, Зураб! Да пожалуй, самое главное в Ваших видео - это ВЫ! Приятный акцент, доброе отношение к зрителям, профессиональное отношение к теме. И личное отношение к каждому рецепту, Ваши дополнения, изменения и объяснения. Спасибо! Здоровья, счастья Вам и семье!

  • @Виталинаххх
    @Виталинаххх 2 роки тому +1

    Какой приятный мужчина. Случайно зашла на канал, искала подходящий рецепт. Приятно слушать, спокойный добрый голос , без кривляний и игры на публику. С удовольствием подписываюсь👍

  • @АделияМедеренко

    Смотрят ЧУДЕСНОГО Зураба, звук прекрасный, овощи аппетитные, Вы делитесь всеми секретами! Низкий поклон ❤

  • @irinajakimenko9348
    @irinajakimenko9348 Рік тому +1

    Ув.Зураб в этом году приготовила все заготовки по Вашим рецептам кро е огурчиков их уже нет в огороде. Сказать вкусно-это мало это божественно вкусно.язык танцует от удовольствия.огромное спасибо.все ваши рецепты в приоритете

  • @ВераРязанова-щ6ф
    @ВераРязанова-щ6ф Місяць тому +1

    Вы таки мне не поверите, но я приготовила Ваши баклажаны.
    Попробовать нет возможности.
    Нет в доме хлеба.
    Пошла на магазин.
    Что Вы себе думаете.
    Я в восторге от Ваших баклажан.
    Конечно, масла не жалела и это не помешало быть вкусно.
    От всего сердца благодарим, мы в восторге.

  • @ЕленаСамойлова-ш2й

    Светлый и приятный человечек вот и блюда у него вкусные огромное спасибо за ваше огромное и доброе сердце храни вас бог

  • @ИринаМатвеева-и2е

    Закрывала я такую закуску. Очень вкусно. Первую партию почти всю съела, а ведь сейчас только сентябрь😅Крайне рекомендую всем кто любит баклажаны. И в пир, и в мир, и в добрые люди с ней, как говорится. Можно и на хлеб мазать, можно и в макараны выложить, получается как овощная паста, и на стол поставить. Пока ещё овощи не отошли буду закрывать вторую такую же. Спасибо вам, Зураб)

  • @АннаВорошилова-ц3х

    У меня дети грузины, гурийцы. Ооочень любят и грузинскую и русскую кухню. Спасибо вам огромное за прекрасные рецепты !!!❤

  • @ЭлиНочка-й2э
    @ЭлиНочка-й2э 3 місяці тому +1

    Приготовила. Это просто взрыв, бомба. Возни много, но оно того стоит. Сразу на 8 банок сделала. Наверное мало будет такой вкуснятины. Спасибо тебе, дорогой Зураб!!!❤❤❤

  • @ЮляБитюкова-м7б
    @ЮляБитюкова-м7б 2 роки тому +8

    Это самый лучший рецепт баклажан!!! Съедается даже не успевши закупорится 👍👍👍

  • @Vera_Pyatetskaya
    @Vera_Pyatetskaya Рік тому +13

    Зураб и оператор здравствуйте. Ошибки в словах прощаются, мы прекрасно всё понимаем. За это не переживай, ты очень хорошо говоришь, а ошибки в словах тебе дают только плюс ➕, а нам улыбки и смех, от этого блюда ВКУСНЕЕ. СПАСИБО ВАМ, АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ И ВСЕХ БЛАГ. ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉

  • @guliyagilfanova2081
    @guliyagilfanova2081 Рік тому +7

    Приветствую всех! Недавно сделала баклажаны по этому рецепту- получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.

  • @ninamikulyaeva5120
    @ninamikulyaeva5120 Рік тому +1

    Спасибо, супер, очень хороший выход, у меня получилось 4 банки литровые. Очень позитивный , с юмором, ничего лишнего, ВСЕХ БЛАГ!❤❤❤

  • @ВладимирПопович-х9и

    Зураб, Спасибо огромное Вам!! С уважением к Вам и всей Грузии! Вы великолепные люди! Будим жить мирно и с уважением, пусть враги злятся. С уважением П.В.Д.

  • @НатальяТомах-ь6н

    Дуже дякую за рецепт баклажан з м‘ясом! Зробила це блюдо, дуже смачно , навіть язик прикусила, коли куштувала таку смакоту! Здоров‘я вам Зураб, та процвітання вашому каналу!

  • @ritalm3855
    @ritalm3855 3 роки тому +31

    Ура! Сделаю обязательно, обожаю баклажаны в любом виде. Спасибо за совет👍

  • @Ольга-ю7ж4г
    @Ольга-ю7ж4г 2 роки тому +8

    Зураб, Вас невозможно смотреть без удовольствия)))
    Оно появляется внезапно, в процессе)
    Дай Вам Бог!🙏

  • @ГалинаЕгорова-в7п
    @ГалинаЕгорова-в7п 2 роки тому +4

    Спасибо за радости, доставляющие глазам, языку и сердцу огромное удовольствие. Баклажаны обажаю в любом виде, попробую повторить ваш рецепт, уважаемый Зураб! Не удаляйте рецепты!

  • @valentinafillatova46
    @valentinafillatova46 Рік тому +3

    Зураб,ваши рецепты и то,как делитесь своими рецептами -это радость встречи с настоящим мастером !!

  • @svetikros2267
    @svetikros2267 Рік тому +121

    За год канал вырос на МИЛЛИОН!!! Вот это признание!!! Спасибо , Зураб! Вся моя кухня теперь " с акцентом"😂❤🎉🎉🎉

    • @ЛидияШрейтер
      @ЛидияШрейтер Рік тому +6

      Замечательно без лишних слов и продолжительный понятных действий!

    • @Зулета-в5н
      @Зулета-в5н Рік тому +10

      Я живу теперь , на КУХНЕ С АКЦЕНТОМ, залипла, все рецепты -бомба!!!ЗУРАБЧИК, ЖИВИ В РАДОСТИ, 150 ЛЕТ!!!

  • @nataljaradko8722
    @nataljaradko8722 3 місяці тому +1

    Я в том году две порции сделала, не хватило, очень вкусно! В этом году сделаю четыре порции! Спасибо огромное, дорогой Зураб! Долгие лета тебе и твоей семье!

  • @СветланаКлюева-я7х
    @СветланаКлюева-я7х 3 роки тому +33

    Зураб, всегда любила грузинскую кухню, а сейчас, благодаря вам, я её Обожаю! Спасибо!

  • @оксанаСидельникова-н9я

    Какой Зураб молодчина!!!! Слушать приятно

  • @АндрейМ-и6з
    @АндрейМ-и6з 3 роки тому +528

    Рецепт это то что надо рецепт! Вкуснятина однозначно! Почему смотрят старые видео? Мне кажется я догадываюсь, из тебя Зураб прёт грузинское обаяние!!! Браво! Счастья в семье и удачи на канале!

  • @maryagolovina8430
    @maryagolovina8430 Місяць тому

    Зураб, доброго времени суток. Восхищение от этого рецепта! Заменила сахар на стевию, слблюдая пропорции. И масло использовала нерафинированное. Просто бобмяус!!!! Еще сделала по вашему рецепту огурцы, помидоры и шампиньоны, так же заменяя сахар и используя нерафинированное подсолнечное. Еще не открывала, но, думаю, результат будет такой же прекрасный. Кстати, в баклажаны положила больше острого перца, и готовый продукт немного кусается, от того он еще вкуснее. Очень благодарна за позитив, теплоту, полезность Вашу и вашей команды! БРАВО!!!

  • @ИринаСафронова-ц2ж
    @ИринаСафронова-ц2ж 3 роки тому +9

    Вкуснятина!!! Спасибо!!!! Вы нас радуете! Я зачастую смотрю не из-за рецепта- а позитив посмотреть! Якутия Нерюнгри

  • @ВалентинаЯкушина-г5г

    Зурабчик, долго искала острое блюдо, вышла на вас, вы так вкусно говорите и готовите, вы солнышко, света вам и Добра, мне можно так называть, 68 лет, бабушка, свой возраст обожаю, буду готовить для своих мужчин, соседи в гости приходят, выну баночку буду хвалить вас и ваше блюдо, всегда пишу в конце СЛАВА РОДУ И ПРЕДКАМИ ВАШИМ!!!

  • @ЛюдмилаКолбягина
    @ЛюдмилаКолбягина 3 роки тому +614

    «Я попробовал - язык проглотил, речи лишился!» спасибо, Зурабчик, здоровья тебе и твоей жене и всем дорогим тебе людям!

    • @cifjzevs1925
      @cifjzevs1925 2 роки тому +20

      Молодец

    • @НинаПензева-ю7г
      @НинаПензева-ю7г 2 роки тому +9

      Ой , насмешили от души 🤣Людмила , Людмила комментарий бомба👍😊

    • @סוזיקרבצוב-ש9ו
      @סוזיקרבצוב-ש9ו Рік тому +4

      Где ты держишь на зиму

    • @Айлин76
      @Айлин76 Рік тому +3

      ​@@סוזיקרבצוב-ש9וтак закладывается горячим в стерильные банки, то хранится хорошо в квартире.

    • @user-oe8pg5mn7m
      @user-oe8pg5mn7m 3 місяці тому

      Осень хочу приготовить, спасибо большое за видео, но к сожалению не могу найти грамовки для этого рецепта. Если кто пробовал готовить, поделитесь пожалуйста. Спасибо 😊

  • @НинаЛ-ц6и
    @НинаЛ-ц6и 4 місяці тому +5

    Спасибо Зураб вы молодец всё доходчиво чётко и понятно просто лекции вкусной кухни браво

  • @ЗарифаБежаева
    @ЗарифаБежаева 3 роки тому +7

    3:45 ночи, 🤪а я смотрю Зураба🤦‍♀️ Вас можно смотреть и слушать, круглые сутки, от вас исходит невероятное тепло, и доброта. Будьте счастливы, и здоровы, и спасибо за чудесные рецепты❤️❤️❤️

  • @МарияКрупина-ы7д
    @МарияКрупина-ы7д 2 роки тому +33

    Сделала уже 10 банок)) эти баклажаны 🍆 огонь 🔥 вкуснятина!! Положила 2 острых перца, получилось остро и пикантно! Спасибо за этот потрясающий рецепт. 👍

    • @Елана-т1о
      @Елана-т1о Рік тому

      Очень вкусно,сын приготовил,точно можно язык проглотить!!!Ему так понравился канал и рецепты,хочет ещё что то сделать!Спасибо вам за позитив,сейчас это редкость!!!

  • @ИринаСлободчикова-щ5ш

    Зураб, я вас обожаю с любым звуком, хоть я недавно на вас подписана, смотрю и пересматриваю, забила на тв. Балдею от вашего юмора и русского языка с акцентом. А всё что вы готовите объединение 💓💓💓💓👍👍👍

  • @РекаЖИЗНИ-к4з
    @РекаЖИЗНИ-к4з Рік тому +2

    Зураб, благодарю вас за ваши прекрасные рецепты, за советы и подсказки! Благодаря вам, я в этом году сделала большое количество всевозможных заготовок-вкусняшек!!! Удачи вам, счастья вашей семье!

  • @Лидия-ш6к
    @Лидия-ш6к Рік тому +4

    Только сильный , смелый человек признает свои ошибки и сделает соответственные выводы !!! Кулинару респект и спасибо за прекрасный рецепт , вкуснотища ! Всем мира и счастья !!!

  • @Tushunarli-1z
    @Tushunarli-1z Рік тому +2

    Сегодня сделала 4 баночки.Все сготовила попробовала получилось вкусно.закрыла.спасибо за рецепт.

  • @ТамараЛуценко-н1о

    Благодарю Вас,Зураб!!!

  • @svetanya2430
    @svetanya2430 Рік тому +5

    Зураб, сейчас приготовила эти баклажаны!!! Очень вкусно! Спаси тебя Бог! ❤

  • @ЕленаЗахаренко-й4ю

    Зураб, вы чудо😊. Сейчас приготовила баклажаны по вашему рецепту... Запах стоит умопомрочительный, а вкус ...❤ спасибо

  • @elenausubova3312
    @elenausubova3312 Рік тому +4

    О, Да! Идеальный рецепт, даже аромат виртуально доходит, затягивая всемрецепторы восторга! Но для себя лично определила важный, акцент безупречности, а точнее, запеченный перец! Это та изюминка, дающая, степень абсолюта вкуса и аромата! Благодарю за урок и, как всегда, фейерическую манеру изложения темы! Респект вашему дуэту творчества и щедрости энергии радости и любви к своему делу! Снято и озвучено на отлично плюс харизма личности!

  • @jannaa71stepanova58
    @jannaa71stepanova58 Рік тому +56

    Спасибо огромное. Если бы таких людей как Зураби было больше не было бы войн. Спасибо за рецепт❤.

  • @user-tanyakatcher
    @user-tanyakatcher Рік тому +2

    Я приблизительно также готовила раньше . Попробую по этому рецепту. Но что хочу сказать,из этой баночки варю очень вкусный лагман по-грузински. Зимой супер! Остренький,ароматный. Кинза обязательно!

  • @НатальяАстахова-д7к

    Огромного спасибо за рецепт! Сделала и получилось очень вкусно, буду делать ещё. Тоже не могу есть острого, но острого перца положила 0,5 стручка и всё очень замечательно 👍
    Как только увидела этого замечательного мужчину, сразу подписалась на канал. Буду делать и другие заготовки по его рецептам.

  • @GoogleGoogle-bz9uh
    @GoogleGoogle-bz9uh 2 роки тому +2

    Добрый день ,Зураб! Я буквально недавно начала смотреть ваш канал. Подписалась сегодня и очень рада этому. Я сама готовлю очень много и разное. Всем очень нравится. Я родилась и выросла в Тбилиси. Всё, что вы делаете - я это тоже готовлю. Но каждый раз восхищаюсь вами : как вы разговариваете, какой приятный акцент, какой запас русских слов.
    Браво, Зураб!!!
    Когда у меня спрашивают, почему так вкусно, то я всегда говорю, что в каждом блюде - частичка моей души. Зураб джан, это как раз о вас. С такой душой готовить, не может быть не вкусно.
    Здоровья тебе и твоей семье, счастья, успехов и благополучия!

  • @ЕленаЗавьялова-ь6с

    Безупречная закусочка❤. Я многое смотрю ваши приготовления, хотя и жила в Грузии, спасибо Вам, напоминаете❤❤❤

  • @ЕленаЗабирник-ф5т
    @ЕленаЗабирник-ф5т 2 роки тому +6

    Добрый день! Спасибо за рецепт. Сделала на пробу 5 баночек, очень понравилось. Сейчас делаю еще 5 банок, семья у нас большая. Только перца положила 1 штуку, две для меня очень остро. Так же как и вы предпочитаю разнообразие в консервации. Жду новых интересных рецептов заготовок на зиму.

    • @jashkasolto6
      @jashkasolto6 2 роки тому

      Здравствуйте. Я второй день как подписалась. Сейчас смотрю все видео подряд. Рецепты классные. Однозначно буду делать этот салат и другие тоже. В этом году в нашей семье будет много грузинской кухни.

  • @СвітланаБрюховецька

    Спасибо!!!!!!! Огромная благодарность за рецепт, и отдельная благодарность за позитив, улыбки и прекрасное настроение очень важны!!! Удачи, Зураб, спасибо огромное!!! А некачественные видео смотрим, т.к. глядя на вас - не обращаешь внимания на качество, а приятно общаешься с вами!!!!!!!!!!!!

  • @РиммаГурьянова-в7х
    @РиммаГурьянова-в7х 3 місяці тому +4

    Отличный рецепт! Только соль положила одну столовую ложку и уксус чуть меньше. Готовьте, уверена понравится! Спасибо за рецепт. Самара.

  • @ИринаЛипинецкая-ь7п

    Сегодня приготовила первый раз -вохитительно , больше слов нет!!!!!👌

  • @ЛарисаАхметова-к3л

    Уважаемый Зураб! Две недели назад сделала порцию всё по 5, но у меня было 3 литровые баночки. В результате осталось половина баночки вкуснейших баклажанов. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать!
    И вот сегодня делаю ещё одну порцию, но уже все по 6. Мне 68 лет, и у меня много своих проверенных рецептов заготовки баклажанов на зиму. Но прочитав отзывы Ваших подписчиков, решила приготовить по Вашему рецепту. А уж когда попробовала эту вкуснятину, решила сразу подписаться и приготовить ещё порцию. Спасибо за рецепт, что щедро делитесь с подписчиками секретами приготовления! Здоровья Вам и благополучия!!!
    С уважением, из Казахстана.

  • @lamensa6104
    @lamensa6104 3 роки тому +86

    Зачастую эту вкусную и невероятно полезную заготовку, незаслуженно обходят стороной в плане консервации, и очень зря! Спасибо за рецепт

    • @gachaworld1102
      @gachaworld1102 3 роки тому

      Э

    • @гульбиназикаева
      @гульбиназикаева 3 роки тому +1

      Вкуснятина. Золотые ручки дай бог здоровья

    • @silvatatishvili3430
      @silvatatishvili3430 2 роки тому +4

      Знаете, сейчас всё очень дорого, потому многие обходят стороной не только консервы, но и варенья компоты. Дорого обходятся продукты. Я каждое лето делала консервы и из баклажан, из моркови, красного маринованого перца. А сейчас я одна и для себя ничего не делаю.

  • @antoninam801
    @antoninam801 Рік тому +1

    Много людей смотрят вас, потому, что даже просто на вас приятно смотреть, не смотря на ваши замечательные рецепты.Вам счастья и вашей семье, а каналу процветания. Смотрю вас из Сибири.

  • @yuliyashishkina338
    @yuliyashishkina338 Рік тому +3

    Видео увидела вечером. Спать бы лечь после работы, а я баклажаны от Зураба готовлю!!!
    Уже пробовала. Вкуснятина!!!

  • @ТатьянаКурашова-й8ъ
    @ТатьянаКурашова-й8ъ 4 місяці тому

    Зураб Вы -Чудо! Пробую готовить все по вашим рецептам, всегда вкуснятина, спасибо, что Вы есть!

  • @ГулСевар-ь5е
    @ГулСевар-ь5е Рік тому +7

    СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, ЗУРАБ👍👍👍👍 БУДЬТЕ ЗДОРОВЬЯ🤲🤲🤲

    • @omonovaxalima
      @omonovaxalima Рік тому

      ЗУРОП ИСАСИБО МАЛАДИС КИТТО МАМИ ЛУБИТ ТОША КАК МАМА ДАЙ БУХ ТЫБЯ ДОЛГА ЖИТ УЗБИКИСТОНА ХАЛИМА ГОРОД КАРШИ

  • @rayban5475
    @rayban5475 Рік тому

    спасибо Зураб. здоровья и счастья тебе

  • @ТатьянаДербасова-п9э

    Огромное спасибо за рецепт, только-что разлила по баночкам и сталось немного попробовать, вкус неимоверной вкуснятины, нежный, шкурок от перца и помидор нет, поэтому и нежный, вкусный, ещё раз спасибо и процветания вашемумеаналу!!

  • @ЛюдмилаЛукьянчикова-ъ8о

    Самая лучшая подача рецепта!!! Позитив сплошной!!! Красота и вкуснота!

  • @TATYANA938
    @TATYANA938 2 роки тому +18

    Вау!!! Какой прекрасный рецепт!!! Извелась слюной! Обязательно сделаю по вашему рецепту! И как приятно видеть и слушать мужчину за приготовлением! Ведь у вас всегда всё вкуснее и слаще!!! Вы добрый и позитивный человек! Ах, если бы в мире было побольше таких мужчин!!! Одним словом - ОРЁЛ!!! ЖДЁМ ВАШИХ новых видео! С уважением!!!