HYOTAN (gourd) bottle & NAGARAMI (button top shell)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 67

  • @虎蜜
    @虎蜜 2 роки тому +25

    栽培まで込みで瓢箪徳利(しかも実用性高いヤツ)自作しちゃうのは流石に凄すぎる…
    自分が酒呑みなのもありますけど、腰から下げて映えるサイズの徳利とか瓢箪って、妙に憧れますね…

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  2 роки тому +20

    Nagarami is also called the jewel of the sea for its various colored shells and luster.
    ながらみは様々な色の殻と光沢で、海の宝石とも呼ばれています。

    • @Shikaku_ma_roo
      @Shikaku_ma_roo 2 роки тому +3

      とても綺麗な殻ですね!稚貝をピアスなどに加工すればきっとかわいいだろうなぁ。
      飲食店を経営していますが、初めて見た貝でしたがあまり流通していないのでしょうか?

  • @山田で花子
    @山田で花子 2 роки тому +12

    ながらみ懐かしいなー地元に居た時よく食べました。

  • @ktoshikikun
    @ktoshikikun 2 роки тому +6

    日本酒🍶をひょうたんに入れ、らっぱ飲みとは豪快❗😆

  • @traphunter_sekihan
    @traphunter_sekihan 2 роки тому +6

    やっぱり日本酒を見ると冬の感じするけど、貝での日本酒は最高ですな!

  • @ガメガメガメサン
    @ガメガメガメサン 2 роки тому +4

    良い時間が流れていますね♪ 自分の将来の夢です🎶

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん 2 роки тому +2

    ひょうたんを作る所から始まる。意気込みが違う。
    これは、お酒がより進みますね。

  • @Tsan_t
    @Tsan_t 2 роки тому +1

    素晴らしい!!!貝類は身の部分の歯応えと肝の程よい苦味が日本酒との相性バッチリですね!!!😋

  • @chocopino5006
    @chocopino5006 2 роки тому +1

    ほんっと粋ですな〜徳利なんて
    下戸だからなぁ…
    こんな酒飲みになってみたい…🍶´-
    にしても…ながらみってどんな味なんだろう…食べてみたいなぁ

  • @ケンティロンリー
    @ケンティロンリー 2 роки тому +2

    地元のお酒です!ありがとうございます😊

  • @nocoffeenofun
    @nocoffeenofun 2 роки тому +6

    Wow those shells looks amazing. Great video Tekozo-san.

  • @パグ犬好き
    @パグ犬好き 2 роки тому +2

    古い映画ジャッキーチェン酔拳見て以来瓢箪酒があこがれだったな~。

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  2 роки тому +1

      映画やアニメで老師キャラが呑んでいるのに憧れていました

  • @got5766
    @got5766 2 роки тому +4

    最高ですネ。

  • @namaekinpoo
    @namaekinpoo 2 роки тому +2

    今回のヒョウタンは見事ですねぇ、あと今日の格好も涼しげで今の時期にぴったりですね!

  • @やさぐれ番長-p7r
    @やさぐれ番長-p7r 2 роки тому +1

    形のいい瓢箪に育ちましたね。

  • @土門直親
    @土門直親 2 роки тому +5

    酔拳の使い手必携のアイテム

  • @ガブニョン
    @ガブニョン 2 роки тому +3

    ひょうたん、素晴らしいですね(*^^*)
    美味しいお酒が更に美味しくなりそうです✨
    ながらみも美味しいですよね。
    貝の最後部分は油断すると一番美味しいとこが切れてしまうのでコツが要りますが、さすがですね😊✨

  • @森のひでさん-r4z
    @森のひでさん-r4z 2 роки тому +4

    瓢箪小学生の時に授業で作りました
    作り方忘れたけど薬剤使った記憶が無い
    ただ時間かかったしか記憶に無い😥

  • @suizukeizu
    @suizukeizu 2 роки тому +1

    ながらみ、しったか、昔キャンプでよく食べました。

  • @NO-YOU
    @NO-YOU 2 роки тому +3

    おー、ながらみですかぁ👍
    九十九里浜沿岸の町に住んでるのですが、子供の頃よく行商のおっちゃんがカブで売りに来てましたよ。
    昔はスーパーでも売ってましたけど最近めっきり見なくなりましたね。

  • @うぃ-v4o
    @うぃ-v4o 2 роки тому +1

    THE 和風って感じで素晴らしいですね…

  • @徳三郎-l1r
    @徳三郎-l1r 2 роки тому +3

    ひょうたん迄作るとは (゚д゚)! ラッパ飲みは酔拳のような。
    ながらみは初見です。ベーゴマみたい(笑)

  • @128QAMDMR
    @128QAMDMR 2 роки тому +4

    ひょうたんの徳利いいですね。昔、名神高速の養老SAで売っているのを見て「なかなかいい値段するなあ」と思って結局買わずに後悔しておりますw

  • @emes8742
    @emes8742 Рік тому

    That was fascinating, thank you for posting. I especially like the cast-iron grill with the movable pot holder. I’ve never seen one of those. Actually, I’ve never seen that type of gourd bottle or shellfish either. But I did watch Tampopo and the Seven Samurai.

  • @ターちゃん-h7e
    @ターちゃん-h7e 2 роки тому +1

    ながらみは千葉だと結構ポピュラー!

  • @藤井ことなり
    @藤井ことなり 2 роки тому

    スライドする五徳、いいですねー。

  • @招き猫-c3s
    @招き猫-c3s 2 роки тому +1

    小学生の頃、ひょうたんを学校で
    育てました。
    うっすらした覚えだけど、入れ物に
    なったと思う。
    自分は、ひょうたんといえば、身体を
    洗うたわし的なのになるイメージが
    あった(当時)。
    もう覚えてないや。もったいないな、
    その時の記憶がなくなるのが。

  • @black00monster
    @black00monster 2 роки тому +1

    前回コメントでお願いした※ヒョウタン※!!
    まさか栽培からとは御見逸れ致しましたm(__)m
    良い感じですね。ながらみは焼津でたらふく食べた思いでの品。
    良い動画でした。ありがとうございます(^^)

  • @Shikaku_ma_roo
    @Shikaku_ma_roo 2 роки тому +1

    瓢箪専用の薬剤なんてあるんだ!!
    いつもむちゃくちゃ臭い思いしながら作ってました😅
    あの独特の、オッサンの口みたいな臭いが耐えられないんですよね、重曹やら酢やら炭を詰めてしばらく置いたり色々試しても、コーティングするまでは濡らすとほんのり臭みが残ってしまうので、次回からの参考にさせてもらいます!
    最初は柿渋仕上げにしてましたが、カビなどの問題があるので結局は漆へ行き着きました。栓は薪屋の友人の所でアベマキの皮をポンチングして作ってます。
    酒や湧水を入れて、腰にいくつかぶら下げて山仕事へ行ったりブッシュクラフトするのがたまの休日の楽しみです☺️
    今夏は仕事の合間を見つけては少しずつツリーハウスを建設中です🏡

  • @user-hq3eo2wq1l
    @user-hq3eo2wq1l 5 місяців тому

    ひょうたんの中はどのように洗っていますか?卵の殻を使用して洗ったとしても中の塗装は取れないのでしょうか?

  • @Hejdalotta
    @Hejdalotta 2 роки тому +3

    いつも動画楽しみにしています。
    ひょうたんの作り方初めて知りました。西遊記で魔物をひょうたんに入れて溶けてしまう、みたいなシーンがあったと記憶していますが、薬剤で中を溶かすというのは昔からの知恵なのでしょうかね。

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  2 роки тому +1

      昔は中を腐らせていたようですが、臭いが凄いそうです

  • @niconicoduga
    @niconicoduga 2 роки тому +2

    ニッチな需要なのかもしれないけどヤクルト凄いな(プロ野球も)

  • @エットちゃん-z4x
    @エットちゃん-z4x 2 роки тому +1

    ひょうたん、名前呼ばれて返事したら、吸い込まれちゃうかな?(笑)🐱

  • @純一遠藤
    @純一遠藤 2 роки тому +5

    鉄鍋が見えていたので茹で汁で一工夫有るかと勝手に期待してしまいました。(笑)

  • @むさたけ
    @むさたけ 2 роки тому +1

    ほんまに飲みすぎww

  • @Yo-ko__S
    @Yo-ko__S 2 роки тому +4

    Σ(;・ω・) ひょうたん専用薬剤が市販されてるんですか?!知らんかた!!

  • @七氏-k8j
    @七氏-k8j 2 роки тому +1

    ひょうたんがなかったのでファンタの入れ物でやりました

  • @キヌサヤマヨン
    @キヌサヤマヨン 2 роки тому +1

    てこ蔵さん
    お疲れ様です〜!
    どぞ(っ´∀`)っ🍶
    ひょうたんを仕上げる
    溶剤が有るのには驚き〜😲
    なんか…
    何処ぞの時代に
    タイムスリップしたような✨
    ( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
    本日も素敵なひと時を
    ありがとうございます〜!
    (*´﹃`*)ノ🍺

    • @九戸政実-z6p
      @九戸政実-z6p Рік тому

      作務衣がいつもの藍染じゃないな……。

  • @茂木昭和
    @茂木昭和 2 роки тому +1

    酔拳思い出した

  • @user-hs6oz7dn2g
    @user-hs6oz7dn2g 2 роки тому +2

    八粒くらい?でペロッと飲んだ

  • @九戸政実-z6p
    @九戸政実-z6p Рік тому

    旨そう……。
    でも、オイラ貝類NGやから……😭

  • @hrktnk7980
    @hrktnk7980 2 роки тому +1

    二枚貝かと思ったら巻貝だった

  • @qrpzx
    @qrpzx 2 роки тому +1

    ガンガゼって癖が強くて美味しくないらしいけどてこ蔵さんなら美味しく調理できそう

  • @wp38lp08
    @wp38lp08 2 роки тому +1

    ひょうたん容器を作る専門の薬まであるのか…
    中身を腐らせると臭いがひどいとwikiにあったけど、薬を使うと臭いなく取れるとも書いてあったけどこの薬なのかな。

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  2 роки тому +1

      この商品は臭いが無くて便利です
      溶液をちゃんと中に入れるのに 溶液入れる→口を押えて振る を何度も繰り返すのがちょっと大変ですが

  • @高橋保弘-q8p
    @高橋保弘-q8p 2 роки тому +1

    逆に!工業用セラミックのお話お願いします

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  2 роки тому +1

      工業用は分からないですが、工芸用だと陶芸のひび割れ補修などに使われているようで、安価で使い方も塗布して乾かして水で洗うだけでした
      継ぎだらけのかっぱ天国徳利にも使っていたりします

    • @高橋保弘-q8p
      @高橋保弘-q8p 2 роки тому

      @@Edo-Nagahibachi ありがとうございます
      非常に助かります

  • @sanpei1115
    @sanpei1115 2 роки тому +1

    アル中ですか?

    • @九戸政実-z6p
      @九戸政実-z6p Рік тому

      いや、生粋の酒好きなお方ですけど……🍶

  • @あんあん-v7r
    @あんあん-v7r 2 роки тому +1

    素浪人 花山大吉だったかなー?
    ひょうたんから、美味しそうに お酒をラッパ飲みして、おからを食べるの? 子供心にそれは いったい何なんだ????と、思ってた

  • @tom_4970
    @tom_4970 2 роки тому +1

    英語のコメントには返信するのですねw

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  2 роки тому

      返信よくさぼっちゃうんです
      …すみません

  • @rhenning
    @rhenning Рік тому

    00:37 『専用の薬剤が売っている』・・・「~が売っている」?滅茶苦茶な日本語だね・・・

  • @ダイマナ-c8b
    @ダイマナ-c8b 2 роки тому

    ながらみは塩加減ですね。

  • @ja6luj
    @ja6luj 4 місяці тому

    最低。ブロック
    ひょうたんごっこ、ってなんやねん。何やねん。なんやねん。何やねん。
    なんやねん。何やねん。なんやねん。何やねん。なんやねん。何やねん。

  • @キラ-s8v
    @キラ-s8v 2 роки тому +2

    ひょうたん徳利はすごくいいですが
    お酒を入れるときは、様にならないですね…

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  2 роки тому +1

      何とかしたいけれど、漏斗を使うしかないですねえ…

  • @ko_doji_no1
    @ko_doji_no1 2 роки тому +1

    ひょうたんラッパ飲み😂😂😂😂