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高級焼肉で椎茸の傘に日本酒入れていつも焼いてくれるんだけど美味しいよ
自分の苦手な食材でも美味しそうに見えてくるのが不思議、。
旨いものをこれだけご存知の主様｡御両親が食通､そして幼少の頃より大切にお導きされたからと勘ぐりました｡今は令和｡でも､江戸時代でもプロファイリングしてましたよね？笑
出張先で安いチューハイにコンビニスナック帰ったら絶対いいやつ空けてやる！
何故かこの人は独身であって欲しい気持ちがある
熱燗ってのが良いよなぁ。熱燗以外あり得ない思うし。
椎茸に甘さがあるから熱燗よりは冷やの方が抜群に合う。
囲炉裏のメンテナンスどうしているのか動画で見たいです
てこ蔵さんは、1つの動画で開けた酒は全部飲んでしまうのですか？
酒飲みながら見るのに最高の動画
香ばしいだろうなぁ
マッシュルームの軸をむしって塩と油を垂らしてオーブンに入れた途端にこんな立派なシイタケの動画出すのはずるいもう飲んじゃったからシイタケ買いに行けない
あしたの楽しみができたじゃない。
知らんがな
大黒シメジもなかなかいいですよ！キノコすき焼きやってほしいです！
椎茸好きにはたまらん動画ですね。旨そうです。
いつも楽しみに拝見しております。お体に気をつけて、これからも更新よろしくお願いします！
ビール飲みながら観たらまさかの地元日本酒！明日椎茸買って食べようと思います。
立派な椎茸美味しそう
Shiitake mushrooms are used in a variety of dishes because of their high umami content. It becomes even more umami when it is dried.
僕は1年前に急性膵炎をしてから一滴も酒を飲まずに我慢してきました。先日の検査で主治医から「再発しても責任は取れないが飲みたいなら少量であればお酒飲んでもいい」とやっと許可が出たのですがせっかく久しぶりの酒だから最高の肴で飲みたいと思いあれこれ考えていたのですが焼き椎茸に決定しようと思います😁🍶
それ許可って言うの？
秋口と春が椎茸の旬です☺近くに直売所などや道の駅があれば肉厚なものがありますよ☺最高の一杯になりますように。
お体にお気を付けください
椎茸は肉厚で原木栽培がいい。菌床栽培は最近でこそだいぶ美味くなったが、やっぱり原木栽培のいいやつは香りが違う気がする。爽やかな樹木、森の風味が芳しい。
しいたけ美味しいですよね。こんな大きな、しいたけは食べた事ないけど😅本当、美味しそう😆
見たらなにか食べたくなるから、飯を食いながら見るのがオススメ笑
違うだろ。飯を食う前、あるいはのむ前に見るのがおすすめなんだよ。
お腹がすきました
久しぶりに食べたくて食べたくて震えるやつ来たなぁ…フォルムが完全に本シメジとか大黒シメジじゃないか･･･！
てこ蔵さん...お疲れ様です😊野菜のアワビ〜✨(ﾟдﾟ)(｡_｡)ンダンダしかも...3種の味で楽しむ趣向〜！(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!晩酌してベットでゴロゴロしてるのにまた飲みたくなる〜😌有難う御座います✊
見たらわかる美味いやつやん
すごい椎茸、焼いたら美味しいよね
QRコードちゃんと読めるんですね
公開前に出来上がってしまいましたｗでもこの動画でももう一杯いけますね！
石川県では、いつの間にか椎茸が有名になって、手まりという肉厚の椎茸が出回ってます。昔はその手まりという椎茸は高校が栽培してたけど、今はそこ以外でも栽培してるのかな？という感じで、普通の椎茸もお手頃価格で大きいのが食べれるので、コロナ落ち着いたら、また石川に遊びに来てなぁ〜。
石川はまた行きたいです次は輪島や能登方面へコロナさえ落ち着いてくれれば…石川のしいたけを調べたら、「のとてまり」と言うブランド椎茸が、なかなかよい値段で…情報ありがとうございますメモしておきました
唯一苦手な食べ物が椎茸なのですが、これなら絶対に食べれる。いや食べたい！
比べた途端「こんなボリューム違ったっけ！？」って驚きましたわｗｗ
うまそうだ
すげー。傘がマツタケみたいになってる。
もと椎茸生産者です(笑)最初にすこーしだけ傘の方から焼いていく焼き方がオススメです(´Д｀)お酒に浸けて椎茸の骨酒も乙です‼️
凄く……大きいです……
椎茸美味しそう‼️うちは旦那が椎茸嫌いで家では食べられないのです…てこ蔵さんちでご相伴にあずかりたいです…
旦那に焼かせるのが一番です水分が出てくらいに焼いたら醤油をほんの少し垂らして香ばしい香りがつけば食べごろです子供の頃、椎茸が苦手でしたが遠足の昼食でバーベキューをして自分で焼いた椎茸の美味しさに目覚めて以来これが最上かと思っています
龍神しいたけも大ぶりで味わい深い椎茸ですので、ぜひお召し上がり下さい。
和歌山のしいたけなんですね情報ありがとうございますメモしました
この良さがわかるのが…大人なんだよね～(*´ω｀*)く、口の唾液が…。出汁の味が 恋しいです よだれでる
第二次世界大戦時に日本人(銃後)ので人たちが食べていたものを作って食べて欲しいです
「すいとん」かな？
@@ねまき猫-x9t 米がほとんど入ってない麦飯とか芋のしっぽとかかぼちゃとかあと野良〇とかま、地方によっちゃもうちょいマシかも知れんけど
それ、椎茸じゃなくて大黒ホンシメジでは？
肉厚椎茸のステーキを食べるとマジで椎茸への固定概念が覆る。
0:18 ガリとデブ
身がある分、噛み応えがあって凄く美味しい。
『味が無い』は笑った。とにかく、おいしそう！
バターかぁ。成る程。
4:38の咀嚼音と鐘の音が良すぎる
味が無い→デスヨネー
来た♫てこ蔵
奥の松だ👍(・∀・)🍶
バターのデカさにデブみ感じる
鐘の音が、これまたノスタルジックです。😀
![ODEN (at Tateishi Maruchu)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](http://i.ytimg.com/vi/sg4lHjCiZjc/mqdefault.jpg)
![ODEN (at Tateishi Maruchu)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](/img/tr.png)
![Dried yellowback seabream[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](http://i.ytimg.com/vi/KqAq9xsMGZA/mqdefault.jpg)
高級焼肉で椎茸の傘に日本酒入れていつも焼いてくれるんだけど美味しいよ
自分の苦手な食材でも美味しそうに見えてくるのが不思議、。
旨いものをこれだけご存知の主様｡
御両親が食通､そして幼少の頃より大切にお導きされたからと勘ぐりました｡
今は令和｡でも､江戸時代でもプロファイリングしてましたよね？笑
出張先で安いチューハイにコンビニスナック
帰ったら絶対いいやつ空けてやる！
何故かこの人は独身であって欲しい気持ちがある
熱燗ってのが良いよなぁ。熱燗以外あり得ない思うし。
椎茸に甘さがあるから熱燗よりは冷やの方が抜群に合う。
囲炉裏のメンテナンスどうしているのか動画で見たいです
てこ蔵さんは、1つの動画で開けた酒は全部飲んでしまうのですか？
酒飲みながら見るのに最高の動画
香ばしいだろうなぁ
マッシュルームの軸をむしって塩と油を垂らしてオーブンに入れた途端に
こんな立派なシイタケの動画出すのはずるい
もう飲んじゃったからシイタケ買いに行けない
あしたの楽しみができたじゃない。
知らんがな
大黒シメジもなかなかいいですよ！
キノコすき焼きやってほしいです！
椎茸好きにはたまらん動画ですね。旨そうです。
いつも楽しみに拝見しております。お体に気をつけて、これからも更新よろしくお願いします！
ビール飲みながら観たらまさかの地元日本酒！
明日椎茸買って食べようと思います。
立派な椎茸
美味しそう
Shiitake mushrooms are used in a variety of dishes because of their high umami content. It becomes even more umami when it is dried.
僕は1年前に急性膵炎をしてから一滴も酒を飲まずに我慢してきました。先日の検査で主治医から「再発しても責任は取れないが飲みたいなら少量であればお酒飲んでもいい」とやっと許可が出たのですがせっかく久しぶりの酒だから最高の肴で飲みたいと思いあれこれ考えていたのですが焼き椎茸に決定しようと思います😁🍶
それ許可って言うの？
秋口と春が椎茸の旬です☺近くに直売所などや道の駅があれば肉厚なものがありますよ☺最高の一杯になりますように。
お体にお気を付けください
椎茸は肉厚で原木栽培がいい。
菌床栽培は最近でこそだいぶ美味くなったが、やっぱり原木栽培のいいやつは香りが違う気がする。爽やかな樹木、森の風味が芳しい。
しいたけ美味しいですよね。こんな大きな、しいたけは食べた事ないけど😅本当、美味しそう😆
見たらなにか食べたくなるから、飯を食いながら見るのがオススメ笑
違うだろ。飯を食う前、あるいはのむ前に見るのがおすすめなんだよ。
お腹がすきました
久しぶりに食べたくて食べたくて震えるやつ来たなぁ…
フォルムが完全に本シメジとか大黒シメジじゃないか･･･！
てこ蔵さん...
お疲れ様です😊
野菜のアワビ〜✨
(ﾟдﾟ)(｡_｡)ンダンダ
しかも...3種の味で
楽しむ趣向〜！
(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!
晩酌してベットで
ゴロゴロしてるのに
また飲みたくなる〜😌
有難う御座います✊
見たらわかる美味いやつやん
すごい椎茸、焼いたら美味しいよね
QRコードちゃんと読めるんですね
公開前に出来上がってしまいましたｗ
でもこの動画でももう一杯いけますね！
石川県では、いつの間にか椎茸が有名に
なって、手まりという肉厚の椎茸が出回ってます。昔はその手まりという椎茸は高校が栽培してたけど、今はそこ以外でも栽培してるのかな？
という感じで、普通の椎茸もお手頃価格で大きいのが食べれるので、コロナ落ち着いたら、また石川に遊びに来てなぁ〜。
石川はまた行きたいです
次は輪島や能登方面へ
コロナさえ落ち着いてくれれば…
石川のしいたけを調べたら、「のとてまり」と言うブランド椎茸が、なかなかよい値段で…
情報ありがとうございます
メモしておきました
唯一苦手な食べ物が椎茸なのですが、これなら絶対に食べれる。いや食べたい！
比べた途端「こんなボリューム違ったっけ！？」って驚きましたわｗｗ
うまそうだ
すげー。傘がマツタケみたいになってる。
もと椎茸生産者です(笑)最初にすこーしだけ傘の方から焼いていく焼き方がオススメです(´Д｀)
お酒に浸けて椎茸の骨酒も乙です‼️
凄く……大きいです……
椎茸美味しそう‼️
うちは旦那が椎茸嫌いで家では食べられないのです…
てこ蔵さんちでご相伴にあずかりたいです…
旦那に焼かせるのが一番です
水分が出てくらいに焼いたら醤油をほんの少し垂らして香ばしい香りがつけば食べごろです
子供の頃、椎茸が苦手でしたが遠足の昼食でバーベキューをして自分で焼いた椎茸の美味しさに目覚めて以来これが最上かと思っています
龍神しいたけも大ぶりで味わい深い椎茸ですので、ぜひお召し上がり下さい。
和歌山のしいたけなんですね
情報ありがとうございます
メモしました
この良さがわかるのが…大人なんだよね～(*´ω｀*)
く、口の唾液が…。出汁の味が 恋しいです よだれでる
第二次世界大戦時に日本人(銃後)ので人たちが食べていたものを作って食べて欲しいです
「すいとん」かな？
@@ねまき猫-x9t
米がほとんど入ってない麦飯とか
芋のしっぽとかかぼちゃとか
あと野良〇とか
ま、地方によっちゃもうちょいマシかも知れんけど
それ、椎茸じゃなくて大黒ホンシメジでは？
肉厚椎茸のステーキを食べるとマジで椎茸への固定概念が覆る。
0:18 ガリとデブ
身がある分、噛み応えがあって凄く美味しい。
『味が無い』は笑った。
とにかく、おいしそう！
バターかぁ。成る程。
4:38の咀嚼音と鐘の音が良すぎる
味が無い→デスヨネー
来た♫てこ蔵
奥の松だ👍(・∀・)🍶
バターのデカさにデブみ感じる
鐘の音が、これまたノスタルジックです。😀