Tu cocina - Pepían de la abuela Cata (26/12/2013)
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- Опубліковано 25 гру 2013
- Gerardo Vázquez Lugo nos muestra su interpretación de la cocina tradicional, en la que los principales protagonistas son el producto y los pequeños productores. Una versión basada en la cocina familiar mexicana que busca un equilibrio entre producto, la tradición y los platillos saludables.
- Розваги
Que delicia de cocina, me encanto la forma y el amor con que habla de cada producto, hace la receta mas amena,, lleva cultura, tradicion e historia
Es un verdadero placer verlo cocinar, yo no le quito las semillas ni venas, me gusta picosito, gracias por compartir sus conocimientos, saludos cordiales desde León Guanajuato 😋👍
la mejor cocina la mejor receta, el mejor chef y que voz tan bella
Gracias por las recetas, están excelentes.
Amé este programa! Felicidades al CHEF
Que delicioso se ve todo y sobretodo para vegetarianos excelente idea, gracias
Gracias, se ve delicioso y sencillo!
Sr. Vázquez Lugo mis respetos y admiración.
Deliciosos platillos, gracias!
esplendida tu cocina, y las recetas de lo mejor!!!....
sorprendida con sus recetas
Nunca había visto y mucho menos imaginado unos chilaquiles con tortillas capeados... Sorprendente! Y seguramente deliciosos. No puedo esperar a prepararlos... 😜😜😜
Si me gusta mucho tus recetas saludos
¡Qué rico! Gracias por compartir estas recetas que tienen la riqueza de la tradición.
Ma. Guadalupe Montoya sr. diga que ya no vamos el pipián de la abuela que lleva las calabacitas chilacayotes y papas que frío si las hecho al chile porque todo eso se le ponen cocidas y se le pone pollo o carne de puerco al pipián y nunca con queso .
Woow que delicia todo lo que usted cocina 😋😋😋😋
Que sabrosos platillos los tres se me hicieron fenomenal, es lo mismo que ya conoce uno pero esta hecho de una forma inesperada y eso fue lo que me encanto, gracias por compartir.
Lo amo
Jamás había visto esas calabacines amarillas que rico . La madre de mi Esposo preparaba un pipian delicioso pero lo acompañaba con pollo o carne de cerdo.
Que delicias mi madre catalina también guisaba así de exquisito Gracias Lugo un abrazo 🤗 para ti y todo mi amor hasta el cielo para mi catalina
realmente ...Alta cocina ‼️
Estoy viendo este vídeo de recetas muy ricas, y extrañando al chef Gerardo, gracias por las recetas y tips ya que por mi trabajo ya no veo la tele, no sé si siga en canal 11
Chipil de su abuelita deliciosas sus recetas...
Queda buenísimo 🥰
"Delicioso" ya quiero hacerla!
En Oaxaca, se cocina un PIPIAN de vigilia muy rico.
Excelente receta vale la pena prepararla 😃
Chilaquiles estudiantes, estan tan laboriosos que no creo que un estudiante los haga
Buenas tardes, Sr. Gerardo, dónde está su restaurante ????
Saludos cordiales 🌄😘
de estudiante de los 50's porque los de ahora sobreviven a base de maruchans xd
Y las cantidades
Y al final no sirvio el pepian con las verduras? me perdi de algo....
al final del video monta todo
Si, te perdiste que en el 26:02 sirve el pepian en el plato y despues le pone las verduras, tal vez no lo distingas por el color del barro del plato, pero es como un espejo de pepian
No sera "PIPIAN" ?.