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Tu cocina - Enchiladas con cacahuate (07/11/2013)
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- Опубліковано 6 лис 2013
- Gerardo Vázquez Lugo nos muestra su interpretación de la cocina tradicional, en la que los principales protagonistas son el producto y los pequeños productores. Una versión basada en la cocina familiar mexicana que busca un equilibrio entre producto, la tradición y los platillos saludables.
Gracias por contagiarnos el amor por la comida mexicana y enseñarnos tanto.
que !!!!!!!!barbaro!!!!! ud. si que sabe cocinar ,,,ud es una fuente de inspiracion y de regresar a nuestra cultura mexicana maravillosa de la cocina mexicana ,,,,muchos nos hemos olvidado de esta herencia maravillosa influenciados por el estilo de vida americano y sus sopas maruchan !!!!!!!GRACIAS GRACIAS!!!!!!
Este video debería ser patrimonio nacional, solo se necesita verlo para enamorarse de la comida mexicana :)
Mis queridos cocineros Mexicanos los extrañamos en el canal 11.
Regresen por favor
Muchas gracias por todo!! Se antoja preparar tan exquisitas recetas.... ! Excelente Chef Gerardo Vázquez Lugo ..! Con su explicación y elaboración de las recetas se aprende aún más y es más fácil cocinar tan suculentos platillos , me encantaría probarlos....!!! Mmm 👏👏👍👍😍
Delicioso todo lo que hacen Gerardo y Yuri de Gortari no dejen de públicar estos programas excelentes!!
Que fregón cocinero, gracias que buenas recetas
Q ricas voy a hacerlas muy pronto muchas gracias muy mexicanas me encantaron
Muchas gracias! Todo se ve delicioso....
D vdd Chef todo c ve delicioso y m encantó mil gx x sus recetas Dios lo bendiga siempre!!
Chef, es un usted muy entrañable, sus historias me recuerdan lo valioso que es la familia y su unión a través de la cocina. esos recuerdos son inborrables.
Me encanta este canal, me llena de nostalgia y me recuerda a la cocina de mis abuelitas, me encanta como te envuelve el chef en la receta. Gracias que nunca se acaben la recetas.🤗❤
Pot puro accidente descubri este "canal once" muy diferente
Mil felicitaciones.
Platillos muy diferentes.
Estoy feliz con sus recetas.
Lo celebro con gusto!
Todo excelentísimo!!! Eres increíble Chef Gerardo, cocinas muy lindo!!! 😋👏
Se ve exquisito mmm, gracias por la receta 😉
Que rico chef. Me encantó el lomo en salsa de flor de calabaza.
Me encanta ver este programa con el sr. Gerardo...estas recetas son deluciosas de verdad!
Felicidades señor Lugo sus guisos son un manjar y es su culpa que me esté poniendo chonchis
Excelente manera de promover los productos del campo,tan naturales frescos y deliciosos.Felicidades chef por mostrar y compartir nuestra cocina mexicana sus delicias y sabores. saludos
Buenas tardes tardes Sr. Gerardo.... *QUEDÉ ENCANTADA, FASCINADA CON SUS RECETAS QUE SON UN POEMA EMPAPADAS DE SABOR Y AROMAS ROMÁNTICOS* SU COCINA , UTENCILIOS HERMOSOS, QUE HACEN BRILLAR MIS OJOS.... *MIL GRACIAS POR COMPARTIR PEDASITOS DE AMOR DE SU SAGRADA FAMILIA* !! ABRAZOS DESDE GUADALAJARA JALISCO 🌄🙏🕊️👼😘
Una verdadera obra de arte felicidades
Me encantan sus recetas! Gracias por compartirlas, excelente su trabajo, salu2 desde Saltillo, Coah.
El Chef es un maestro de la cocina, sus recetas son las mejores, desconocía que no está en canal once, que gran pérdida para nosotros , su audiencia
señor su cocina una delicia y tradición
Cuando entre a la uni y viva como estudiambre veré más de estos videos pa no comer puro burger king jajajaja gran receta saludos
Gracias por sus recetas sigo sus consejos. Se le extraña.
que delicias de receta lo felicito porque es muy buen chef muy colorida nuestra cocina mexicana Mmmm que rico se ve todo felicidades
M encantan sus recetas
Me encantan todas sus recetas se le extraña
excelente manera de presentar las recetas, como debe de ser.. paso a paso !!! me suscribo!
El problema está fantástico Saludos
Maravillosas recetas!
Me encanta este programa y están de liciosos
Juan Martin Alvarez sr a la flor de calabaza se la quita el pistilo y el rayito y se la bien porque la flor de calabaza tienen gusanillos porque sabe amargo
Sr. se párese al sr, o le da un parecido a salinas de gortari no serán familiares gracias.
Los chf del canal once me encantan
Y su musica de igual manera
qué lástima que este señor ya no forme parte del equipo de Chefs del canal once. Sus recetas son una tortura.... en buen sentido, porque es una tortura ver lo que cocina y no poderlo degustar!!! Sobre todo me fascinan sus platos de pescados y sus platillos vegetarianos.
olaaa!estoy fascinada con tus recetas 👍👏👏👏
Se ve super...SUPER RICO!
Rico!
Fantásticas recetas, no puedo esperar a prepararlas. 2 preguntas: 1-no se le cortan los rabos a la flor de calabaza? 2-Podría usar masa de maíz en lugar de harina para la salsa del pescado? ... Mil gracias!!!
antongrad que rico seguramente con la masa de maiz le va a dar mejor sabor, y los tallos de la flos se suavizan y quedan muy ricos!
que Rico!!!! 😍
que rico gracias
me encantas sus recetas ya hecho varios platillos y me quedan deliciosos , una pregunta puedo agregar mantequilla en lugar de manteca ? le envío un cordial saludo y felicidades !!!!
Me encanta como cocinas, pero sal de ese canal,
Son. Gerlado. Vásquez..lugo. Seven.. Ricas. Enchiladas. De. Cacahuate 🥜. Con. Pollo
a mi si me gusta la música de fondo, no la quiten
jenifer gomez Es muy agradable la música es que NO LA QUITEEEENNNN...
Noe gusto que usa los rabos de la flor de calabaza
Creo que la receta de polvorones de la tia lupe esta equivocada, en lugar de 25gr. de harina deben ser 125gr. y de manteca en lugar de 125gr. son 25gr.
Beatriz Sanchez gracias, por tu comentario los IVA ha hacer con esas cantidades
jejeje si varien la música :) soñé con ella
almy ch jajajaja 😂😂😂
se podrá sustituir por manteca vegetal?
para los que vienieron por las enchiladas con cacahuate: 19:16
Buenas tardes mil disculpas la música que le ponen al programa cansa Saludos
Alguien me pude decir en el cable que canal tengo que marcar para poder ver el once? Gracias
Disculpen hice la receta pero cuando ponen la lista dice 25 g de harina y a mi me faltó mucha serán 250grs...... gracias esperó rectifiquen ese punto
Cecy Flores Guti Yo pense que era muy poca
Ime Ibarra es q no quedan con esa cantidad pero con 250 grs quedaron deliciosasssssss
¡Hola! ¿No le quita el pistilo a la flor calabaza?
Recetas canal 11
19:18
que sabroso , chef
Megusto la receta. Pero es muy connfuso que trabaje 2 cazuela sal mismo tiempo. Ya que te confunde que le agrega a cada Cazuela.
Me desquicia la musica !
Chef tan flojo porque no da cantidades de lo que ocupa para las recetas por tal motivo ni lo veo
Y que haces aquí, saquese ya sabe a donde 😎
Que FEA Y HORRIBLE música quien se la escoge, además esta muy Alta de volumen. Gracias
Excelente programa, pero la música de fondo es muy molesta.