روش تهیه سرکه انگور_سرکه خانگی درجه یک به همین راحتی درست کنید
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2021
- مواد لازم برای تهیه سرکه انگور به روش حمیده نوروزی
💡💡💡💡💡💡💡
انگور به میزان لازم
سرکه به میزان لازم
💡💡💡💡💡💡💡
برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇
/ @secretsofcooking5733
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
/ secrets_of_cooking.11
اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇
• Playlist
For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#حمیده_نوروزی
#سرکه_انگور
#سرکه_انگور_راز_های_آشپزی
#سرکه
#سرکه_خانگی
#ترشی
#انواع_سرکه
#غذای_سالم_راز_های_آشپزی
#انواع_سرکه_راز_های_آشپزی
#غذای_ایرانی_راز_های_آشپزی
#غذای_ایرانی
#راز_های_آشپزی
#غذای_ساده
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
از آموزش خیلی خوب شما کمال تشکر وقدردانی را دارم. ای کاش طرز سرکه به سیب را هم آموزش میداد
سلام خانم گلم دستتون درد نکنه
سلام لطفا طرز اماده سازی سبزی اش رو ویدیو تهیه کنید
با سلام خدمت شما خانم هنرمند ، ، چقدر قشنگ با جزئیات توضیح دادید من طبق دستوری که فرمودید سرکه را گذاشتم و همین امروز سرکه را برداشت کردم بسیار سرکه عالی شد واقعا فوق العاده شد بهترینها را براتون آرزو می کنم 🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤
عالی بود.سپاسگزارم
بی نظیری نازنین
مرسی گلم❤❤
ممنون خانم هنرمند
سلام درود ممنون از کوشش وتلاشتان استفاده بردم .💥💫💥💫💥💫💥💫👍
سلام برشما
ممنونم بزرگوار
مانا و پایا بمونین
🌻🌹🌺💐🌷
سلام روز بخیر لطفا طرز تهیه شیره انگور را هم آموزش بدید
بسیار عالی بود .
خواهش میکنم عزیزم🌷💕♥️
خيلى عالى🌿🌸🌿
😊👍
سپاس
سلام ، ممنون از آموزش خوبتون،
😊👍👍
ازخدای مهربان عمرباعزت وبابرکت خواهانم خیلی عالی
بسیار عالی 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤❤❤❤❤
لطف دارین ♥️💕🌷
ایشون کارشون درسته 😊👍
عزیزم خیلی عالی ومفید بود👌👌👌👌👌👌
کار ایشون حرف نداره 😉😊👍
سلام بانوی کد بانو بسیار آموزش خوبی بود متشکرم
باسلام و خسته نباشید بابت پبامهایی که براتون گذاشتم ممنون میشم پاسخگو باشید
سلام چشم من شرمنده ی شما هستم
لطف میکنین بفرمایین زیر کدام غذا پیام دادین😔
کارهاتون ممتازه بانوجان
😉😊👍
سپاس گزارم
Thank you👌🙏👏👏
🙏🙏🙏🙏👌
چقدر عالی و ساده توضیح دادید، ممنون 👍👍
واقعا که معلم آشپزی خوبی هستین 🥰
ایشالا تندرست و پایدار باشید 🌹🥀
شب خوش ممنونم مادر خانمی دلم میخواست سرکه انگور درست کنم😘
زنده باشید عاقبتتون‌خوش حتما درست کنید و لذت ببرید
ممنونم دستتون درد نکند👌😍😍😍👌
خواهش میکنم
سلامت باشید🌹♥️💕🌷💐
😉😊👍
شنیدم انگور حتما شیرین باشد . ممنون سلامت باشید .
فرقی ندارد
سلامت باشید 💕♥️🌹💐
موفق باشید بانو
😉😊👍
سپاس گزارم
بهارم..سلام..ممنون از آموزشهاتون تشکر از شما از هر نوع غذا و ترشی و شیرینی آموزش میدید و از شما بینهایت تشکر میکنم دقیق آموزش میدید عزیز 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام بهار عزیزم ممنون از نگاه زیبای شما و توجهتون به ما 🙏🌹
سلام به شما بانوی خوشسلیقه ممنون از اموزشهاتون دوستدار شما از تبریز یاشاسین اذربایجان
هر جای دنیا هستید سالم و شاد باشید عزیزم ممنون از نگاهتون
ممنون از شما... و حضور سبزتون
ممنون از آموزش خوبتون . شما انگورها رو ميشوييد يا نه؟
لطفا سرکه سیب هم بگید
🌹
سلام آب چی آب اضافه نمیکنید
❤❤🌹🌹
سلام خسته نباشی نگفتید انگور رو بشوریم یانه
ممنون میشم اگه پاسخگو باشید
در خدمتم
چه ایده های جالبی ممنون از شما 🌷
سابسکرایب های این کانال باید خیلی بیشتر باشه به امید میلیونی شدن 🥰💜💙💚
😉😊👍
Hi please make a video for how to produce
ترشی بادمجان شکم پرهفت بیجار
Thank you.
😊👍
خیلی ممنون از اینهمه اطلاعات مفیدی که در اختیارمان میگذارید،سلامت وپایدار باشید،استاد اگه سرکه نداشته باشیم ار قبل ،اونموقع چیکار کنیم؟
باسلام و خسته نباشید
من به روش شما سرکه انگور انداختم فقط بجای کمی سرکه یه کم آب روش ریختم حالا بعد از گذشت نزدیک به دو ماه سرکه زلال و خوشرنگی شده ولی متاسفانه طعمش تلخه و تند و تیز نیست و خیلی کم تند شده آیا بریزم دور یا صبر کنم
Namack narizid ke sharab misheh
در صورت ایجاد کپک روی سرکه باید چکار کنیم؟
درووووو د برشما😎😎😎😍😍😚😚😚😚😚😙😙😙💖💖💙💙💙
سپاس گزارم
از هر نوع انگوری یا مثلا میشه قاطی داشته باشه
قاطی هم باشه مشکلی نداره
ای جون دلم مهربونم بهترینم سلام به روی ماه گل و شیرینتون قربونت برم شنیدن صدای گرم و مهربون شما خوش قلبترین مامان دنیا ارامش خاصی به من میده قربونت برم مهربونم مثل همیشه عالی اموزنده و مفید سپاسگزارم بانوی محشر و دوستداشتنی حرف نداری مامان گلم من فدای اون مهربونیات و خوش قلبیت بشم انشاالاه که همیشه تندرست و موفق باشید و زندگی همیشه بر وفق مرادتون باشه گلم نازنین بانو جوننننننننننم یک دنیا دوستت دارم دستهای مهربون و هنرمند گلت رو میبوسم خدا رو شکر که دارمتون و به بودنتون افتخار میکنم بهترینم الاهی که خدا حفظتون کنه عزیز دلممممممممی دوستداشتنی گگگگگگلم عزیزترینم بانوی هنرمند و کدبانو و بسیااااااار باسلیقه بزرگوارم بینظیری ♥️♥️♥️🧿
قربون‌محبتتون عزیز بزرگوار 🌺👌🌹🙏
آیا از انجیر هم میشه سرکه گرفت؟
یادآور بشم مدت دو هفته است که این سرکه رو انداختم
هر سه روز یکبار هم بزنین
سلام من شنیدم برای اینکه حلال باشه وحرام نشه مقداری از دانه ها شامل دانه خربزه وافتابگردون و،..... به سرکه اضافه می کنند درسته یا نه ممنون از اموزش مفید شما
۳ هفته اول در چه شرایطی از نور و دما بگذاریمش؟
ممنون
آیا شراب هم به همین ترتیب تهیه میشه؟
😁😁 in khodesh sharable chon namack narikht
@@soniaasil5054 😊😄
سلام عزیزم .ازاموزشهای خوبتون .سپاسگزارم ..فقط یه خواهشی ک دارم اینه .ک پخت نان شیرمال .یاهرنوع نانی .اموزش بدین ..تشکر.😘😘😘😘😘😘
سلام عزیزم عاقبتتون بخیر حتما‌تقدیم نگاه زیباتون میکنم
سلام عزیز . دانه و دم انگور را میشه در سرکه باشه ؟؟ برا سرکه سیب هم باید اوایل هم زد ؟؟
سلام عزیزم
میشه دانه و دم انگور باشه
و برای همه سرکه ها هم زده بشه خیلی بهتره
💙💙💙💙💙😋😋😋😋😋😋😋😋
چه به موقع.خیلی عالی..ببخشید نمک نمی خاد؟؟؟؟
خواهش میکنم
نه نمک لازم ندارد 💐🌹♥️💕
@@secretsofcooking5733 ممنون😘🧡💛💙❤💚
سلام خدمت استاد بزرگوار.
راستش ما سرکه خونگی در دسترس نداریم. به خاطر عمل تخمر چی میشه اضافه کرد به جای سرکه؟؟؟ چون نمی خوام توش سرکه کارخونه ای بریزم.ممنون از راهنمایی تون.
اگه سرکه سال قبل نداشته باشیم چی از چه چیز استفاده کنیم؟ مرسی
مثل همیشه آموزشتون عالی بود
پاینده باشید ❤️❤️❤️🍀🍀🍀
یک سوال از خدمتتون دارم
با این روش مگس سرکه تولید نمیشه؟؟
یکسال سرکه انگور انداختم بعد از 45 روز مگس سرکه دور و بر ظرفم تولید شد
خیلی ممنون لطف دارین 💕💕
بسیار طبیعیه که پشه سرکه تولید بشه
چون همین پشه سرکه عامل درست کردن سرکه و ترش شدن اون میشن
بعد از دو هفته دربش رو کمی سفت کنین
هیچ مشکلی نداره
@@secretsofcooking5733 سپاس فراوان 🌹🌹🌹🌹🌹
سلام انگورها شسته شود .؟
حتما شسته و تمیز گردد
Namak namirizim ???
فکر میکنم دلخواه باشه 😊
@@VillageCookingWithParnik 😆🤣😂😹 yani sharable basheh ya serkeh delbekhah 😆🤣
اگه سرکه سال قبل نداشتیم چی باید اضافه کنیم ؟ با تشکر
سرکه ی بازاری 💕🌷
سلام
شما چه میزان مواد برای ایجاد سرکه ریختید و چه میزان بعد از صاف کردن بست آوردید ؟؟
تشکر
بسته به نوع انگور مقدار متفاوت است انگور عسگری حدودا نصف کمی کمتر از وزن انگور به ما سرکه میدهد از ۵ کیلو انگور حدود ۲ کیلو سرکه خالص
@@secretsofcooking5733 برای سیب چه میزان ؟؟ تشکر 🙏
من‌سرکه سیب خانگی‌دارم ، برای تخمیر ازش میتونم‌استفاده کنم یا حتما باید سرکه انگور باشه ؟ متشکرم
از هر سرکه‌ای میشه روی سرکه خانگی یه لایه ژلاتینی تشکیل میشه اون رو اگه بندازید تویه انگورها سرکه شما زودتر میرسه
سلام خانم با سلیقه سرکه من خیلی ترشه و زبان و میسوزونه آیا دور بریزمش یا فرقی نمیکنه؟ میگم شایدگندیده باشه لطفا جواب بدین
سلام سرکه ی ترش به دلیل فرآوری خوب شماست
عالیه🙏🌷💞💝❤️
@@secretsofcooking5733 خیلی ها ممونم مامان دوست داشتنی همیشه سربلندبمانیدخانوم مهربان😘💋🥰🥰🥰
سلام خدا قوت
من به همین روش سرکه انداختم فقط بجای اضافه کردن سرکه نیم لیوان آب اضافه کردم از چهار سرکه جدا جدای که هرکدام دوکیلو هستن دوتا از دبها سرکه خوب و شیرین و خوش بو شدن ولی دو تای دیگه متاسفانه مزشون تلخ شده به توصیه یه بنده خدا یه کم آب اضافه کردم آیا درست عمل کردم
و اصلا چرا تلخ شده و بنظر شما چطور تلخیش برطرف میشه؟
به مرور زمان تلخیش از بین می‌رود
هر سه روز یک بار هم بزنین
سلام من سرکه درست کردم خونه پر از پشه سرکه شد و تو خونه بوی سرکه میومد ولی وقتی صافش کردم و چشیدم شیرینه و ته مزش ترشه چرا تندو تیز نشد؟اشکال کارم کجاس؟ممنون میشم جواب بدید
سلام تخمی کامل انجام نشده
باید زمان بیشتری بدین
دوستان سرکه خونگی درمانه سرکه کارخونه ای اغلب با اسیدبالا تهیه میشه مضره
👏👏👏👏
اگه سرکه قبل نداشتیم چی
@@secretsofcooking5733 ممنون بانو ی سوال میخواستم ازتون خواهش کنم ترکیب سبزی قرمه ،،برای پنج کیلو رو بهم بگین که خوش عطر خوشمزه باشه ،،ویه سوال دیگه موقع سرخ کردن بعد از خوردن کردن باید یک دفعه ریخت توی روغن داغ و سرخش کرد یا اینکه بعد از تبخیر شدن آب اضافی سرخ کرد ممنون میشم تو این زمینه زاهنماییم کنین مشکل همیشگیه ک دارم
۲/۵ کیلو تره ۱/۵ کیلو جعفری و یک کیلو شنبلیله
وقتی آبش تبخیر شد بعد روغن اضافه کنین
@@secretsofcooking5733 ممنون سبزی معطر لازم نیست ؟؟؟پس گشنیز اینا چی اونم نمیخواید همین سه تا قرمه خوشمزه ای میشه ؟؟
@@user-ib1hb5rf6x
چه جالب همین سوال با پنج کیلو سبزی از آقا کامران کرده بودین 😍😍
خداخیرشون بده این بانوی ارجمند جوابگو بودند 👌💐
@@ruziiiruzegaaariii4402 واقعا دستشون درد نکنه
در ضمن فقط تلخ شده ولی تمام مراحلش درست عمل شده یعنی بوی تند و تیز داره و رنگش قهوه ایی شده و اصلا کپک نزده فقط طعمش تلخ شده
عالیه
شاهکار کردی خانوم اشپز میگن ظرف نباید شفاف باش نور نخوره بهش شما تو شیشه میریزی بعدشم اونایی که دفه اول درست میکنن سرکه خانگی از کجا پیدا کلا سرکه قبلی لطفا تو کارتون یکم دقت کنید درست توضیح بدین