سلام بنده چهل روز پیش سرکه گلابی گذاشتم و چنتا دونه انگور و یک سیب به این صورت که ریز ریز کردم و شستم و در ظرفی پلاستیکی ریختم به آن چیزی اضافه نکردم و در یکپارچه پیچیدم کنار بخاری در طول این مدت فقط یک بار درش را باز کردم و بهم زدم بیستو پنجم مهر بود والان اذریم زمانی که درش را باز کردم جهت هم زدن یک لایه ضخیمی رویش را گرفته بود نمیدانم کپک بود یا نه ژله بود و اینکه نمیدانم در این لایه کرمهایی که می‌گوین بود یا نه دقت نکردم چون نمی‌دانستم و با همون لایه بهم زدمش و دوباره بستمش در طول این مدت که گذاشتمش چند وقت بعدش بوی آن در امدکه من چند روز بعدش بهم زدمش فقط یکبار بهم خورده الان هم نمیدونم سرکه شده که صاف کنم و یا کلا روش اشتباه و بریزمش میشه خوب مطلبم رو بخونید و راهنماییم کنید
دستتون درد نکنه بسیار عالی و مبسوط ، من خودم شخصا از اونایی هستم که سرکه سیب بتنهایی معده مو اذیت میکنه امیدوارم این روش مخلوط دو میوه باعث بشه بتونم مصرف کنم سپاسگذارم خسته نباشید
سناجون اون آبی که اول اضافه میکنیم علاوه بر معدنی بودن باید جوشیده باشه؟ سوال دوم اینکه لازم نیست نمک اضافه کنیم تو هیچ مرحله ای؟(به جهت اینکه الکله و مسکر نشه)
نه اصلا نیاز نیست میتونید مایه سرکه بزنید ولی وحی منزل نیست که حتما مایه بزنید زدن مایه فقط باعث سریع تر شدن روند تخمیر هست همین ولی یدونه مایع سرکه ، خیلی طعم لطیفتر و ارام تری خواهد داشت
سلام ممنون از توضیحات کاملتون میشه سیب ها رو تو مخلوط کن یا خردکن خرد کنیم بعد بندازیم توی ظرف؟واگه میوه ما آبدار بود مثل شاه توت و انگور میشه توی مخلوط کن خردش کنیم تا دیگه آب بهش اضافه نکنیم؟ممنون از شما
درود ساناز جان من اولین بار کانالتون آشنا شدم.برنامه تون خیلی عالی مفید بود.چون من ناشنوا هستم اگه میشه بی زحمت لطفاً زیر نویس فارسی داشته باشید.ممنون میشم.
سلام عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون یه سوال داشتم من ترشی تخمیری با آب نمک با مخلوط سبزیجات درست کردم اما سه روز که تو کابینت مونده سرش از آب خالی شده و سبزیجات اومدن بیرون میشه درس را باز کنم و آب نمک اضافه کنم؟
خیلی کامل توضیح دادی 🙂 فقط من هرچی سرچ کردم برا سرکه انار همه دون کردن انارها و الان من موندم اینارو پوستشو هم داخل سرکه باشه تلخ نمیشه؟؟ دوستان ی کمکی میکنین لطفا
وای اتفاقا من سیب و انگور گذاشتم هر کی تو یوتیوب یه چیزی میکه نمیدونم بچه سرکه بندازین توش یا مثل ماست که نیاز به مایع داره باید یه مقدار سرکه توش بریزین و در حای خنک نکه دارین یعنی همشون از روی همدیگه کپی کردن همینارو میگن منم نخواستم سرکه مغازه که نمیدونم توش چیا هست بریزم داخل میوه هام همونطوری موند تا ویدیو شماره دیدم خیلی خوشحال شدم که انقدر آسون درست کردین منم به روش شما درست کردم و منتظرم تا به عمل بیاد ❤
سپاس بانو بسیار زیبا توصیح دادین من به روش شما تهیه کردم بسیار عالی شد واقعا صمیمانه تشکر میکنم که از هر آموزش شما که به کار بردم خیلی عالی ودقیق بوده بسیار تشکر میکنم 😊😊🌻🌻❤️❤️❤️❤️❤️
سلام من فکر میکنم شما بیماری کواتر دارید ولطفا با دکتر در این مورد مشورت بفرمایید ،البته لازم به تذکر هست که من دکتر نیستم ولی در این مورد یک مقدار اطلاعات دارم و احتمال دارد که اشتباه کنم بخاطر زاویه دوربین ولی عقل حکم میکند که کوتاهی نفرمایید .
سلام سنا جون خسته نباشی عزیزم مرسی بابت اموزش زیباتون من باغ دارم حجم سیبم زیاد بود مجبور شدم توی بشکه ی پلاستیکی بریزم،الان هم مزه ی سرکه میده ولی به تلخی میزنه،نمیدونم نگهشدارم یا دروش بریزم؟ لطفا جواب سوالم رو بدین
اگر سرکه مادر نباشه چی بندازم داخل میوه که سرکه تبدیل سرکه شود میشه سرکه بازاری یعنی شرکتی را مخلوط کنم
بهترین ویدئو سرکه تو کل یوتیوب 👏🙏❤️
سلام بنده چهل روز پیش سرکه گلابی گذاشتم و چنتا دونه انگور و یک سیب به این صورت که ریز ریز کردم و شستم و در ظرفی پلاستیکی ریختم به آن چیزی اضافه نکردم و در یکپارچه پیچیدم کنار بخاری در طول این مدت فقط یک بار درش را باز کردم و بهم زدم بیستو پنجم مهر بود والان اذریم زمانی که درش را باز کردم جهت هم زدن یک لایه ضخیمی رویش را گرفته بود نمیدانم کپک بود یا نه ژله بود و اینکه نمیدانم در این لایه کرمهایی که می‌گوین بود یا نه دقت نکردم چون نمی‌دانستم و با همون لایه بهم زدمش و دوباره بستمش در طول این مدت که گذاشتمش چند وقت بعدش بوی آن در امدکه من چند روز بعدش بهم زدمش فقط یکبار بهم خورده الان هم نمیدونم سرکه شده که صاف کنم و یا کلا روش اشتباه و بریزمش میشه خوب مطلبم رو بخونید و راهنماییم کنید
من تو سرکه انگور سرکه زدم ومخمر ولی خبری از فرآیند سرکه شدن نمیبینم چرا مکانش هم گرمه؟؟؟?
دستتون درد نکنه بسیار عالی و مبسوط ، من خودم شخصا از اونایی هستم که سرکه سیب بتنهایی معده مو اذیت میکنه امیدوارم این روش مخلوط دو میوه باعث بشه بتونم مصرف کنم سپاسگذارم خسته نباشید
خیلی ممنون خیلی دقیق همه موارد رو تذکر دادید موفق باشید
فراموش کردی بگی آبکش را از نوع فلزی نباید انتخاب کرد چون باکتری های خوب سرکه را میکشد
سلام من سرکه سیب تخمیری گذاشتم داخلش مگس‌ها ی کوچک هست به نظر شما الان چه کار کنم؟
سیب پوست نمیگیرن چند کانال. دیدم با پوست هست
خیلی پست سرکه ای دیدم هیچکدوم شلیه هم نیست الان شما سرکه بهش نزدید
چرا نگفتی که چرا میوه هارو پوست کندی و بعد به همراه گوشت میوه ریختی تو شیشه و آیا دانه های سیب را هم ریختی توش یا نه
چرا پست گرفتی با پوست درست میکنیم
بسیار عالی آیا نباید از روز اول سرکه بریزیم روش. ❤
سلام عالی اگر کفک زد چکار بکنیم
ممنون گلم چقدر عالی بود👌💐👩🦰💐👌
ماله میگندنه مادرررر
از قدیم می گفتند تا چهل روز درش را باز نکنید
چون مشروب می شد
❤عالی تشکر
ببخشید مواد میوه رو چیکارش کنم دور ریخته میشه یا مصرف داره لطفن توزیح دهید ممنونم ❤❤
دور
ساناز گرامی از آموزشهای خوبتون سپاسگذارم سلامت و پایدار باشی.
سلام...چقدر زیبا...چه لباس قشنگی
خیلی عالی بود ممنون چقدر موهاتون بلند و قشنگ شده 👍💐👌💋🙏
همیشه باصفا اصیل ایرانی
مرسی سنا جون
در نهایت پس از صاف کردن درب شیشه ای رو محکم ببندیم یا شل بذاریم ؟
خیلی ممنون وسپاس از نکاتی که در حین آموزش یاد آوری میکنید 🍇🍇🍓🍓🍐🍐😊😊♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
عالی بود 👌👌
سناجون اون آبی که اول اضافه میکنیم علاوه بر معدنی بودن باید جوشیده باشه؟
سوال دوم اینکه لازم نیست نمک اضافه کنیم تو هیچ مرحله ای؟(به جهت اینکه الکله و مسکر نشه)
نه نیاز به جوشوندن نداره نمک نیاز نداره اصلا
سلام.ثنا جون ممنون بابت ویدیو.سرکه بالزامیک رو چطور میشه درست کرد؟
بعد چند لیتر سرکه درست شد ؟؟ شما یک کیلو میوه و حدود یک لیتر آب اضافه کردین .
🙏 موفق باشین
ماشاالله چقدر هنرمندی شما
Thanks 💓
خانم خیلی صحبت می کنی که حوصله ادم را سر می بری
اشتباه هست چون باید مایه سرکه داشته باشه
نه اصلا نیاز نیست میتونید مایه سرکه بزنید ولی وحی منزل نیست که حتما مایه بزنید زدن مایه فقط باعث سریع تر شدن روند تخمیر هست همین ولی یدونه مایع سرکه ، خیلی طعم لطیفتر و ارام تری خواهد داشت
❤❤
سلام ممنون از توضیحات کاملتون میشه سیب ها رو تو مخلوط کن یا خردکن خرد کنیم بعد بندازیم توی ظرف؟واگه میوه ما آبدار بود مثل شاه توت و انگور میشه توی مخلوط کن خردش کنیم تا دیگه آب بهش اضافه نکنیم؟ممنون از شما
به نظرم روش خوبی نباشه اگر بخوایم توی مخلوط کن کاملا پوره بشه. همین خرد کردن بهتره .کلا برای همه میوه ها همین روش رو استفاده کنید
❤❤❤
❤❤❤❤
چه دیزاین قشنگی
سلام ممنون عالی. چقدر شما با حوصله. هستین و معلومه با عشق کار میکنید. موفق باشین
B88
👍👍🥰🥰🎈
🙏🙏🙏
متشکرم
برای ترشی هم میشه استفاده کرد؟؟
بله
دستتون درد نکنه ولی من شنیده بودم که برای سرکه ۲ ماه لازم است نه ۲ هفته
درست است زمان رسیدن سرکه سیب دو ماه است نه دو هفته
خواهر اینکه مشروب میشه
نه نگران نباشید سرکه میشه
👌👌👌🌷💚
abash kam bood.
عالي خوشمزززه😋😋😋😋😋
💙
عالی بود سنا جون. من همیشه دلم میخواست خودم سرکه طبیعی بذارم. مرسی از راهنمایی ات👍👍👍♥♥♥♥🌹🌹🌹🌹
ئ
like
ای ولله داری خانوم
سپاسگزارم بسیار عالی
درود ساناز جان من اولین بار کانالتون آشنا شدم.برنامه تون خیلی عالی مفید بود.چون من ناشنوا هستم اگه میشه بی زحمت لطفاً زیر نویس فارسی داشته باشید.ممنون میشم.
بسیار عالی بود
سلام عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون یه سوال داشتم من ترشی تخمیری با آب نمک با مخلوط سبزیجات درست کردم اما سه روز که تو کابینت مونده سرش از آب خالی شده و سبزیجات اومدن بیرون میشه درس را باز کنم و آب نمک اضافه کنم؟
خیلی کامل توضیح دادی 🙂 فقط من هرچی سرچ کردم برا سرکه انار همه دون کردن انارها و الان من موندم اینارو پوستشو هم داخل سرکه باشه تلخ نمیشه؟؟ دوستان ی کمکی میکنین لطفا
عالی بود عالی.سپاس.
وای اتفاقا من سیب و انگور گذاشتم
هر کی تو یوتیوب یه چیزی میکه
نمیدونم بچه سرکه بندازین توش یا مثل ماست که نیاز به مایع داره باید یه مقدار سرکه توش بریزین و در حای خنک نکه دارین یعنی همشون از روی همدیگه کپی کردن همینارو میگن منم نخواستم سرکه مغازه که نمیدونم توش چیا هست بریزم داخل میوه هام
همونطوری موند تا ویدیو شماره دیدم خیلی خوشحال شدم که انقدر آسون درست کردین
منم به روش شما درست کردم و منتظرم تا به عمل بیاد
❤
ممنون
خیلی عالی بود ولذت بخش با سپاس بیکران از شما خانم گل 🙏👌🫶⚘️🫶⚘️🫶🪴🪴🌺🌺🌺
سلام من به جای شگر فقط کمی سرکه طبیعی اضافه کردم واب که اینجوری هم گلی خوب میشه بز ممنون از اموزشهای خوبتان
عالی بود🌹🌹🌹
آموزش خوبى بود. سپاس
شما طرز درُست كردن رشتهء پلويي هم بلدى؟
آفرین...
ایا با کدو حلوایی و هویج میشه سرکه درست کرد
فکر میکنم با کدو حلوایی بشه ولی فکر نکنم با هویج بشه
سپاس بانو بسیار زیبا توصیح دادین من به روش شما تهیه کردم بسیار عالی شد واقعا صمیمانه تشکر میکنم که از هر آموزش شما که به کار بردم خیلی عالی ودقیق بوده بسیار تشکر میکنم 😊😊🌻🌻❤️❤️❤️❤️❤️
درست کردم ولی از چند روز بعد طعم و بوی الکل میداد
بحای أب معدنی میشه از آب جوشیده استفاده کرد ؟ ممنون
سلام لطفا سرکه کیوی هم اموزش بده❤❤ ممنون❤
کلمه هستش در زبان فارسی اشتباهه و شما خیلی استفاده میکنی
خوب بودولی خیلی یه موردروتکرارمیکنیدویدیوهاتونواینقدطولانی نکنیدخسته کننده میشه
لایک 867 تقدیم شما 👍👍
من میخوام سرکه سیب و چغندر درست کنم ، میشه راهنمایی کنید لطفا
خسته نباشید، نمک نیاز نداره؟؟
نه اصلا
ممنون خیلی کامل و مفید توضیح دادید پاینده و تندرست باشید 🙏👏💐
سلام. ممنون از اطلاعات مفیدیدتون. اگر ممکنه تیروییدتون را بررسی بفرمایید. من پزشک هست . به نظرم گواتر دارید و لازمه بررسی بشه
لطفا آموزش کیمچی KIMCHI رو هم بزارید.
سلام خیلی ممنون خیلی توصیحاتتون خوب بود برای سرکه خرمالو هم همین روش رو انجام می دید ؟؟؟
از توضیح بسیار خوبتون سپاسگزارم❤
یگ هفته است سرکه انداختم تا حالا درست پیش رفته متشکرم خانوم
👌💐🌹
سلام من فکر میکنم شما بیماری کواتر دارید ولطفا با دکتر در این مورد مشورت بفرمایید ،البته لازم به تذکر هست که من دکتر نیستم ولی در این مورد یک مقدار اطلاعات دارم و احتمال دارد که اشتباه کنم بخاطر زاویه دوربین ولی عقل حکم میکند که کوتاهی نفرمایید .
قبلا تو یه ویدیو توضیح داده یک بافت خوش خیم هست و در اینده عمل میکنه
👌👏❤
اگر در سرکه را باز می کردند نجس می شد
مشروب شد
عالی
سپاس
فرآیند تهیه شراب سیب هم همین شکلی هست ؟
مرسی ازشماخوب آموزش دادیددستتون دردنکنه
ممنون ازشما
❤❤❤
سلام سنا جون خسته نباشی عزیزم
مرسی بابت اموزش زیباتون
من باغ دارم حجم سیبم زیاد بود مجبور شدم توی بشکه ی پلاستیکی بریزم،الان هم مزه ی سرکه میده
ولی به تلخی میزنه،نمیدونم نگهشدارم یا دروش بریزم؟
لطفا جواب سوالم رو بدین
میخواین اول صافش کنید توی شیشه بریزید ببینید اگر طعمش خوب شد که نگه دارید
@@LifeStyleBySana باشە مرسی عزیزم
ممنون از راهنماییتون❤❤
سلام با تشکر ازآموزشتون یه سوال داشتم میشه از آب جوشیده سرد شده استفاده کرد؟
بله عزیزم
این الان طرز تهیه شراب بود یا سرکه ؟
سلام با تشکر از برنامه آموزش بسیار عالی تان . محبت بفرمایید آیا با همین روش می‌شود با انگور انجام داد ..باسپاس. ❤🎉🎉🎉
بله فکر‌میکنم‌میشه
باسلام. برای خرمالو هم به همین شکل هست؟
اگر در سرکه را باز می کردند نجس می شد
وای سنا جون عالیییی بود دستورتون عزیزم👌👌👌👌😍😍😍 از این مدل سرکه ها برای پوست و مو هم میتونیم استفاده کنیم؟
کاملا
آدم تورو نگاه کنه یا فیلم تو
دورود آیا اب معدنی رو باید بجوشونیم بزاریم سرد بشه ؟ چون شنیدم اب معمولی رو اگر اضافه کنیم باید جوشیده باشه متشکرم ازشما
سلام، نیازی به جوشاندن آب معدنی نیست. خودم انجام دادم و سرکه عالی دراومد.
سلام ببخشید به جای شکر از شیر خرما یا انگور میشه استفاده کرد تشکر ❤❤
نه حتما باید شکر‌باید غذای باکتری فقط شکره اگر چیز دیگه بدین میمیرن
با درود وسپاس بسیار عالی ممنون پاینده باشین
الو چطور بسازیم اب بریزیم یا نه
سلام ، سرکه مادر یعنی چی ،؟؟
خواهش میکنم جواب منو بدید خدا خیرتون بده