Торт "Пьяная Вишня" / Cherry Cake / Шоколадный Торт / Бисквитный Торт
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- Торт "Пьяная Вишня" / Cherry Cake / Шоколадный Торт / Бисквитный Торт
Подписывайтесь на Канал Гроссманн Центр / @hudeem99
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейший и многими известный торт «Пьяная вишня». Тортик по этому рецепту получается нежным, мягким, сочным и очень вкусным. В нем чудесное сочетание шоколадного бисквита, воздушного масляного крема, сочной вишни и шоколадной глазури.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
- 6 яиц;
- 170 г. сахара;
- 120 г. муки;
- 35 г. какао - порошка;
- 5 г. разрыхлителя;
- 20 г. картофельного крахмала.
Крем:
- 300 г. мягкого сливочного масла;
- 1 банка обычного сгущённого молока (380 г.).
Глазурь:
- 100 г. черного шоколада;
- 50 г. сливочного масла.
Также:
- 400 г. замороженной вишни (свежая или консервированная);
- 100 мл. коньяка;
- 60 г. сахара.
========================================================
In this video, I'll tell you in detail and show how to cook a delicious and well-known cake "Drunken Cherry". Cake with this recipe is gentle, soft, juicy and very tasty. It has a wonderful combination of chocolate biscuit, air oil cream, juicy cherry and chocolate glaze.
Bon Appetit!!!
Ingredients:
Chocolate biscuit:
- 6 eggs;
- 170 g of sugar;
- 120 g of flour;
- 35 g. Of cocoa powder;
- 5 g baking powder;
- 20 g of potato starch.
Cream:
- 300 g of soft butter;
- 1 bank of conventional condensed milk (380 g.).
Glaze:
- 100 g of dark chocolate;
- 50 g of butter.
Also:
- 400 g of frozen cherries (fresh or canned);
- 100 ml. cognac;
- 60 g. Of sugar.
Торты - • Торт "Чародейка" (Очен...
Выпечка - • Печенье с Шоколадом / ...
Группа Вконтакте: parkhom...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: / natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: / natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: / natasha_vkusnyshki
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: plus.google.co...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/Nat...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko
Большое спасибо за рецепт. Очень люблю когда вы в конце режите и показываете как в разрезе внутри ,за это отдельное СПАСИБО
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!
Наконец -то я нашла нормальный и адекватный рецепт,без всяких разделите белки и желтки,белки мешайте только на лево, желтки на право,испеките бисквит и три дня за ним наблюдайте,а уже только потом крем мешайте.А у Вас всё просто ,доступно и понятно.Спасибо Вам большое, наконец-то я смогу испечь этот торт!
Я очень рада, что рецепт тортика вам понравился! Готовьте на здоровье!
Таня Сергеева 😂😂😂, белки налево, желтки направо!!! Уморили.
Таня Сергеева 😂😂😂👍👍👍 насмешили! Но полностью с вами согласна! 😉
@@irenalucky9820 😁😁😁😁
@@Amond 😂😂😂😂
Спасибо за рецепт. Всё предельно ясно и просто и без танцев с бубном.
Классический рецепт настоящего торта "Пьяная вишня" и самое главное без лишних слов и размахиваний руками.
У тебе золоті руки. Приємно слухати. Все зрозуміло, швидке пояснення. Здоровя тобі!.
Большое спасибо!Долго искала рецепт этого торта.Очень много отсматривала материала,долго выбирала и остановилась на Вашем варианте.Просто,вкусно,эстетично!
Самый лучший вариант торта,браво,как всегда, легко и просто,у тебя золотые руки, всё, что ты готовишь мне очень нравится!!!!👍👍👍👍🌼🌺🌷🌹🌻💐
Большое спасибо! Мне очень приятно, что вам нравятся мои рецепты!
Наташа! Огромное спасибо вам за ваши замечательно подробные, вкусные рецепты! У вас поистине талант золотые руки! Удачи!!!👏👏👏👍💐💐🌹🌹🎈🎈
Спасибо вам большое за хорошие слова!
Наташа ,прекрасный торт получился ,очень аппетитный ,красивый ,просто здорово ,захотелось и себе такой приготовить на Новый год ,это то что надо ,спасибо за такой рецепт , будем готовить !!!😋😋😋
Мне безумно приятно, что тортик вам понравился!!! Готовьте на здоровье!!!
Очень красиво и грамотно приготовлено. Вы молодец, спасибо за видео.
Наташа, мне интересно не только наблюдать за Вашей работой, но мне хочется научиться у Вас готовить такие шедевры.И я сегодня под Вашим Наташа руководством приготовила торт (Пьяная вишня).Вы очень доступно и понятно объясняете. У меня все получилось. Торт шикарный, Всем понравился.Я была очень счастлива! И еще я сегодня приготовила салат по Вашему рецепту. Спасибо!!!!!!!
Мне безумно приятно, что Вам нравятся мои рецепты. Я рада, что у Вас все получилось и тортик и салатик Вам понравились. Это для меня наивысшая похвала.Готовьте на здоровье!!!
Спасибо за позитив, от Вас не хочется уходить)), торт завтра буду печь))
Готовьте на здоровье! Обязательно оставайтесь с нами!!!
Здравствуйте Наташа! Сделала сегодня тортик,получился супер , очень вкусный. Спасибо Вам большое за рецепт.С Рождеством всего хорошего🎄
Большое спасибо! Рада ,что тортик вам понравился!
Огромное спасибо вам за глазурь.А то у всех на сливках ,а они у нас дорогие.
И глазурь ваша намного красивей )
Очень хорош тортик с оставшимся коньячком!!! Спасибо большое! 😜😜😜👍👍👍
Пожалуйста!
Vinokur
Торт у вас Наташенька получился потрясающий, спасибо за рецепт
Рада, что тортик вам понравился!
Очень понравился ретцепт!!!! Наташа здоровья вам и не болейте. У Вас ручки золотые!!!!
Спасибо вам огромное за приятные слова!
Классный тортик! Спасибо Наташа!
Пожалуйста!
Всё понятно, всё внятно .и красиво и просто спасибо за вкуснные рецепты
Пожалуйста! Я рада, что мои видео рецепты вам нравятся!
Обожаю этот тортик , Наташа спасибо тебе
Готовьте на здоровье!
очень красиво класс👍👍👍🌹
Спасибо!
Натусик! Молодец! Все понятно, просто и очень красиво!!!!!!✌✌✌🍭🍭🍭
Большое спасибо!
Наташа,спасибо за рецептик!Тортик получился очень,очень вкусный!
Пожалуйста. Мне приятно, что тортик вам понравился!
Наталья, здравствуйте! С Новым годом вас! У вас очень хорошие и вкусные репцепты👍 И я стараюсь когда есть время испечь для своей семьи домашнюю выпечку. Я ваша подписчикам и поклонница вашего кулинарного таланта. У меня к вам вопрос, как можно рассчитать количество продуктов на торт, если диаметр моей формы 28 см.
У меня только 5 внуков, а ещё и их родители, поэтому нам торт диаметром 24 мало😥
Классный тортик.Завтра буду делать
Здравствуйте Наташа. Торт очень понравился. Взяла на заметку))). Никогда не пекла пьяную вишню. Буду печь впервые. Набралась смелости после вашего рецепта. Только одна просьба можете написать конкретную порцию продуктов? Разрыхлитель использовали? Заранее спасибо.
Мне приятно, что рецепт вам понравился. Готовьте на здоровье! Список ингредиентов в описании под каждым видео рецептом.
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
- 6 яиц;
- 170 г. сахара;
- 120 г. муки;
- 35 г. какао - порошка;
- 5 г. разрыхлителя;
- 20 г. картофельного крахмала.
Крем:
- 300 г. мягкого сливочного масла;
- 1 банка обычного сгущённого молока (380 г.).
Глазурь:
- 100 г. черного шоколада;
- 50 г. сливочного масла.
Также:
- 400 г. замороженной вишни (свежая или консервированная);
- 100 мл. коньяка;
- 60 г. сахара.
Спасибо ещё раз. Обязательно испеку)))))
Спасибо,Вам
И вам спасибо!
Спасибо
Пожалуйста!
Класс
Спасибо!
Наташа, очень красиво и вкусно.Умница .Наташа, у меня не выходит найти твой торт Птичье молоко, хотела бы почитатать в Твоем исполнении.С уважением.
Спасибо. Торт "Птичье молоко" со временем постараюсь приготовить.
Наташенька, а можно вместо вишни черешню покласть в торт?
Лучше использовать вишню.
Здравствуйте.Скажите пожалуйста Глазурью поливать горячей или теплой?спасибо.
👍👍👍💋
:)
Вкусный-то он вкусный,но очень жирный, я считаю. Как бы это исправить...🤔 Может, вместо масляного сделать крем сырный из замороженного кефира да и внутрь нафигачить? Ммм...подумаю
Наташа добрый день. Пекла торт на новый год получился очень вкусный, но сверху я его не украшала. Завтра хочу испечь ещё и украсить тортик, подскажите пожалуйста :1 цветы на торте вы делали тем же кремом что и внутри? 2 когда торт сверху покрыли глазурью убрали его чтобы глазурь застыла, а крем для цветочков где находится в холодильнике? Я хочу сказать какой крем должен быть комнатной температуры и подержать его в холодильнике. Спасибо если ответите, буду ждать
Здравствуйте. Очень рада, что тортик вам понравился. Отвечаю на ваши вопросы:
1. цветы я делала тем же кремом что и внутри 6:50.
2. Крем для украшения поначалу у меня стоял в холодильнике. Когда торт покрытый глазурью я ставила в холодильник в этот момент я крем для украшения достала из холодильника и оставила его при комнатной температуре до момента украшения. Перед использованием крем обязательно нужно хорошенько перемешать до однородности а потом только украшать торт.
Готовьте на здоровье! Уверена у вас все получится :) Удачи!
Спасибочки большое
А вы яйца взбиваете холодные или комнатной температуры?
А можно вместо масляного крема , творожный
Скажите пожалуйста параметры и вес торта и можно ли использовать крем из сливок вместо масляного?
Диаметр торта 24 см., высота приблизительно 7 см. Можете использовать крем из сливок.
Natasha Parkhomenko спасибо
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт. Скажите если крахмал кукурузный, то сколько нужно. Благодарю за ответ.
Ю
Michelle Dinkээьбббддд
Michelle Dinkel
не имеет значения. крахмал есть крахмал
Michelle Dinkel Можно и кукурузный крахмал, его берите столько сколько указано в ингредиентах.
А деткам его можно есть?
Здравствуйте. Не подскажете какой по весу получился тортик?
+Ирина Зеляско Здравствуйте. Приблизительно 2 кг.
Zdrastivi oçen krasiviy oçen vkusniy tort
Здравствуйте. Большое спасибо.
Gözeldi
Fatime Hüseynova öz dilimizi gördüm sevindim...heqiqeten gözeldir..bu Ruslar da her şeyi yaxşı bacarır da.
Düz deyir siniz
Vasif Cavadzade2 salam
Шоколад какой фирмы вы использовали?
Я обычно мспользую такой шоколад Шоколад Roshen Brut 78% 90 г (4823077609299)
Подробнее: rozetka.com.ua/roshen_4823077609299/p32770623/?gclid=CjwKCAjwyOreBRAYEiwAR2mSklz4IlmLKZ8AMkHUi1SGXxrWc5kf55vJ_cuYpjuQ8OJ9MET502CXiBoClyQQAvD_BwE
А 5г разрыхлителя не многовато?
Нет, не много.
Наташа где можно купить одноразовые кондитерские мешки
В интернет магазине или в магазинах, на рынке где продаются кондитерские принадлежности. Вот вам пример kharkov.zakupka.com/p/263833969-meshki-odnorazovye-konditerskie-36-sm-100-sht/
На форму какого диаметра рассчитан рецепт?
Форму диаметром 24 см.
Доброго дня. Я не бачу список інгрідієнтів
Добрый вечер. В описании под видео полный список ингредиентов.
Чем можно заменить коньяк
Можете использовать обычную водку.
Наташа пропитка та что с коньяком ?
Да, с коньяком.
Крем настолько жирный, что есть его невозможно... Приготовила по рецепту мне не понравился
На алкоголь аллергия. Может можно чем-нибудь заменить?
Можете приготовить просто без алкоголя.
Наталья Пархоменко спасибо,Наташа. Как вы думаете,если добавить сок половины лимона,то как это скажется на вкусе начинки?
Anechka Fil Eooo
Я думаю, что сок лимона лучше не добавлять, чтобы тортик не получился кислым, так ка в вишне уже присутствует кислинка.
Крем,наверно,слишком,жирный.
Крем получается нежирным, а нежным, воздушным и очень вкусным.
Начало 1:55. До этого реклама о похудении!!! Хрень, смотреть не стала))) Думаю,что и остальные видео не стоит смотреть. Там, небось, реклама на рекламе)))