ИДЕАЛЬНАЯ ОБЖАРКА КОФЕ ВОЗМОЖНА И ДОМА! Инструкция Kaffelogic Nano 7
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2024
- В сегодняшнем выпуске я расскажу об устройстве для автоматической обжарки кофе дома, в кофейне или на производстве - ростере Kaffelogic Nano 7.
Даже если вы не увлекаетесь кофе, вам будет интересно узнать об этом устройстве. Ведь в скором времени такие компактные ростеры появятся на кухнях у многих, как когда-то автоматические кофеварки.
Я покажу модель Kaffelogic Nano 7 - один из самых простых в использовании ростеров. Им может научиться пользоваться даже человек, совсем не разбирающийся в обжарке кофе.
Расскажу, какие есть режимы, как задать нужную степень обжарки и температурный профиль. Поделюсь опытом, какие настройки дают оптимальный результат.
Также объясню, чем этот полноценный ростер отличается от дешёвых китайских аналогов. И вообще, стоит ли покупать такое устройство для домашнего использования.
В общем, это будет полезный обзор одного из лучших компактных устройств для обжарки кофе. А на примере конкретной модели Kaffelogic Nano 7 мы разберём основные принципы работы воздушных ростеров. Посмотрите обязательно!
🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pro/useful-links
🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
#скофепожизни #ЮрийСтальмахов
Блин, теперь еще и обжаривать самому дома 😂.
Ждем когда дойдем до выращивания кофе дома...
Я выращивал. Долго и мало, зато своё зерно :)
Супер! Я рад что вы прониклись Кафелоджиком!
Интересно конечно, но не для любителя,-дороговато. Для кофеен, конечно было бы прекрасным приобретением.Когда то еще при совдепии пробовал жарить на сковородке в духовке.Почему то в то время зеленого кофе было много в продаже, а обжаренного не было. Так как не было эталона с чем то фабричным сравнить или хотя бы почитать, то казалось и самоварное было классным.Конечно стало получаться только наверное с третьей попытки. Первые были пережареные. Потом дошло,что кофе и после обжарки доходит до кондиции и решил применить как обжарку семечек. Конечно время не засекал и температуру тоже и кофе выходил каждый раз другого вкуса, но уже не пережаренный.Перемалывал тоже не на жерновой кофемолке . Варил в турке. Но было вкусно!!!👌😀
Спасибо! Отличная история!!
Потрясающе
Юрий хорошо выглядите. Спасибо за интересный контент. Имидж тоже классный)
Спасибо!
Здравствуйте Юрий! Расскажите пожалуйста как пользоваться TDS-3 солемером и какие параметры важно знать? Заранее спасибо!
По сегоднешнему курсу евро около 130т.руб. Я кофе люблю, но для меня эта игрушка- дороговата. А так- прикольная штуковина)
Юрий,здравствуйте!...расскажите пожалуйста про кофеварку 9бариста:характеристики,стоимость.Спасибо.
Поддерживаю данный вопрос!
У меня ее на данный момент нет. Я могу лишь записать свое мнение по этому поводу. Опубликую в шорт небольшой ролик.
Стоит ли этот гейзер для эспрессо своих денег?@@JSCOFFEE
Спасибо за обзор. А где можно купить зелёный кофе для домашней обжарки? Ну чтобы не мешком 60 кг, а хотя бы несколько килограмм.
Сейчас некоторые компании уже продают зеленый кофе от 250 гр. С каждым днем таких предложений становиться больше. Забейте просто запрос в поисковой системе.
Не, нам надо для души: вручную и чтобы шелуха по всей плите. ) Кстати, Юрий, Вы сами упоминали, что лучше, когда зерно соприкасается с горячей поверхностью, нежели с горячим воздухом в "попкорнице".
Результат будет разный, но в будущем будут жарить воздухом. Это неизбежно
Здравствуйте! А какая стоимость зеленого кофе? Легко ли его купить когда не понимаешь в этом ничего?
Раза в полтора дешевле обжаренного. Но учитывайте, что после обжарки зерно теряет ~ 15% в весе.
Но каких-то интересных микролотов в зеленке не купить маленьким объемом.
Многие интернет магазины кофе начинают продовать зеленый кофе. На данный момент цена ниже на 20-30% от обжаренного. Ассортимент действительно пока слабый. Думаю это будет развиваться в ближайшее время более активно.
На сковороде тоже норм🤚
Вполне!
Где его можно приобрести?
Мы везем в Беларусь, сможем продать если нужно и в Россию. Реально это произодет в конце марта. Это будет первая ограниченная партия, если нужно - напишите мне в Инстаграмм я поставлю для вас в резерв.
Teşekkürler selamlar efendim UA-cam video Thanks 🎁
İzlediğiniz için çok teşekkür ederiz! Güzel bir kahve iç!
то есть по сути это контролируемая тепловая пушка?
Все верно
👍Давно Вас не было.❤
Спасибо! Взаимно ))
Неужели так все плохо на рынке кофе, что эта штука должна появится у людей дома ? 😁
Нет. Это этап развития индустрии
@@JSCOFFEE при всем уважении, но я не соглашусь. Если люди начинают жарит кофе дома или покупать табак вместо сигарет, то это либо очень продвинутые любители, либо проблемы на рынке
Если человек от слова "Совсем" не разбирается в кофе, то думаю, что ему точно не понадобится этот девайс! Не могу представить, как такой человек может обжаривать кофе... если кто доходит до обжарки кофе, то он точно не мало знает о кофе и сути его приготовления!
Ну так - засыпал, пару кнопок ткнул - и готово. И знания не нужны. )
@@user-kr8wj4cj1n вы не поняли, если человек доходит до обжарки кофе самостоятельно, то он прошёл через многое в искусстве приготовления кофе . И ему уже не интересно покупать обжареный кофе, он развит в кофейной деле настолько, что назвать его недалеким, это глупо. А автор говорит, что эта машинка подойдёт недалеким людям. По сути, это уже гурман по кофе. Или кофейный маньяк))) я думаю кто обжариваем сам, тот автору ещё уроки может давать.
Вы все верно понимаете! На данный момент это так. Производителям кофе (типо меня) не выгодно развивать эту тему и делать ее популярной. Я хочу быть честным со своей аудиторией, поэтому рассказываю показываю такие устройства.
@@JSCOFFEEмне кажется зря переживаете за потерю клиентов, лень человеческая обыкновенная и доступность уже готового свежеобжаренного кофе делают из домашнего ростера не мечту каждого, а очередную штуку которой не охота осваивать )) Главное цену на свой кофе сильно не поднимать
Модернизированная попкорница по цене боинга.К сожалению.
Шта😂?