Такого результата я не ожидал! Молдавские блинчики с мясом! Масленица 2024 рецепт!
Вставка
- Опубліковано 14 лют 2024
- Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ Фарш не обязательно говяжий, можно взять курицу или индейку
✅ Моя сковорода диаметром 22 см, у меня получилось около 16 блинов, начинки хватило на 8 блинов или 16 бендериков
Блины:
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 1 чл
🔸 Сахар 1 стл
🔸 Мука 200 г
🔸 Растительное масло 20 мл
Мясная начинка:
🔸 Фарш говяжий 400 г
🔸 Соль 4 г
🔸 Чёрный перец
🔸 Сливочное масло 35 г
🔸 Сыр 50 г
Миланж:
🔸 Яйца СО 2 шт
🔸 Молоко 40 г
🔸 Соль
Pancakes:
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 1 tsp
🔸 Sugar 1 tbsp
🔸 Flour 200 g
🔸 Vegetable oil 20 ml
Meat filling:
🔸 Minced beef 400 g
🔸 Salt 4 g
🔸 Black pepper
🔸 Butter 35 g
🔸 Cheese 50 g
Melange:
🔸 Eggs WITH 2 pieces
🔸 Milk 40 g
🔸 Salt
Музыка:
ES_Out of the Cold into the Fire (Instrumental Version) - Walking Hearts.mp3
ES_Too Fast for a Broken Heart (Instrumental Version) - Walking Hearts.mp3
ES_Country Girl (Instrumental Version) - Wildflowers.mp3 - Навчання та стиль
Грелка на чайник: www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296
Большой привет из Кишинёва.... Я их пеку в духовке со сливочным маслом, попробуйте ето очень вкусно ❤
И как это делать в духовке? Напишите, пожалуйста, подробнее😊
Присоединяюсь к вопросу!@@user-fc2rs8pl5z
😅@@user-fc2rs8pl5zНу, "печёт-то" явно на сковороде. А, уж, томятся, начинённые, в духовке. 🤭
Здравствуйте. Напишите пожалуйста при какой температуре и сколько времени вы их жарите, и накрываете ли?
Если тонко фарш намажете,10-15 минут на 200 градусов, предварительно нагреть.В фарш наливаю холодную воду, лучше размазывается и добавляю лук и чеснок
Огромный привет из города Бендеры!! Наш город маленький, но очень красивый, много цветов и чистый. Я, очень люблю свой город! Я постоянно сморю ваши ролики с рецептами и многое уже готовила и все получается, чему очень довольная. А вот ролик с блинами « Бендерики» меня удивил и в тоже время, поразил, само название. Спасибо большое!!
Это название придумала Галина , канал выпечка и кулинария, от неё и пошло название, она об этом рассказывала в своём видео
Благодарю за рецепт . Сохранила !
Подписалась😊
Молдавской солнечной земле и людям веселым и добрым - сердечный привет !
МИРА всем
КАКОЙ У ВАС ТАЛАНТ ПЕРЕДАВАТЬ ВКУС ВСЕГО ПРИГОТОВЛЕННОГО , БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШ ТАЛАНТ И ДОБРОТУ , ПРИГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИКАХ ЭТО УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ
Бендерики- это традиционное блюдо украинской кухни.
Тогда они должны называться бАндерики.
А Бендеры в Молдавии
@@user-qk2iq3oi1s Город в Молдавии, а блинчик в Украине. Это примерно, как к мясу по-французски французы и Франция не имеют никакого отношения.
Я из Тирасполя, этот город рядом с Бендерами, спасибо за рецепт, вкуснятина невероятная)))
Спасибо за рецепт, у Вас все рецепты хорошие, а дегустируете Вы всегда так смачно. Мира и добра Вам!
Доброе утро Евгений. Ничего подобного не делала. Спасибо за настроение. Будем пробовать!!!
Можно сделать точно так же, только с помощью лаваша. Тоже очень вкусно и получаются хрустящие. 😋👍
С добрым утром, с вкусными блинчиками ! Спасибо , Женя ! Отличного дня, привет Наташе ☘️✌️👌
И Вам привет!
Привет из города Бендеры,я даже и незнала,название блинчиков в честь нашего прекрасного города.Всегда вас смотрю,вы супер,спасибо за ваши рецепты!!!
Бендерики- Украинские блинчики. Их продают во всех Украинских магазинах полуфабрикатов и супермаркетах . И готовятся не только с мясом, но и с творогом.
Потому вам неизвестно о таких блинчиках. У многих Украинских блогеров есть рецепт бендериков.
Привет Бендерам! Я когда-то жила в Суворово. Очень часто ездила в ваш город и полюбила его.
Женя,спасибо за блинчики😊Освежили память,была в гостях и ела такие блинчики.Ну.очень вкусно)))
Здрасьте! Не знать этого...
@@user-se5wy9bw3nон всегда что то путает например росийские вареники назвал Донбасом.
Донбасс Российский.В чем проблема? Все верно сказал😊
Очень понравились ваши блинчики. Делала с мясом, с творогом, с картошкой, с горохом. Муж просит еще сделать с жареной капустой. В плане - сделать начинку с римом, яйцом и зеленым луком.
Смазываю растопленным сливочным маслом и запекаю в духовке. По вкусу напоминают тонкие вареники..
Привет с Бельцы, Молдавии 🙏🙏🙏
Евгений! Как всегда, ооооччччеееееенннннь ВКУСНО 👍🏻😃! Благодарю за рецепт 🤗.
Благодарю вас! Необычные блинчики,мне очень понравилось 👍👍👍😋😋😋😍😍😍
❤❤❤Вкуснейшество и обожательство!
Большое спасибо!😄😄
Должно быть вкусно, рецепт сохранила, спасибо!❤️👍🥰
Меланж можно и не использовать, они при жарке не разворачиваются, фарш скрепляет немного и получаются более хрустящими, так вкуснее. И жарить на смеси сливочного и растительного масел.
Спасибо за подсказку! Удачи вам!
А можно и на кокосовом для жарки
Блинчики такие уже готовила, именно с названием бендерики, вкуснота, вкуснотища👍
Классные блинчики, такой вариант понравился, спасибо
Вкусно . Спасибо за рецепт .
Привет в Днестровск ПМР аплацынды где и пирожки наши. Ждем,
Евгений,что ты делаешь с нами с утра, всё побежала делать бендерики)) Действительно красотень!!! Спасибо за рецепт 😊
Привет из Сафонова, Смоленская область, Женя так блинчики я точно не готовила, круто идея с бутылкой, не додумалась бы,
А вообще как вариант нового блюда, выходные, надо попробовать. ❤❤❤❤
Брали с собой на пикник тесто в бутылке, и на газовой горелке выпекали. Улетали моментально!
Я тоже из Сафоново😊
У вас в Сафоново ещё есть приют Верность с Дмитрием .
Молодец ! Чудесные блинчики, спасибо большое ❤❤❤❤❤❤❤
Здорово!
Женечка, от вас такой позитив идёт. Настроение становится замечательным. Спасибо вам большое за вашу работу и доброту. Удачи вам и крепкого здоровья. А этот рецепт беру в копилочку.
Мур! Приятоооо!!! И вам того же +)
Спасибо за чудесный рецепт! Должно быть, это ОЧЕНЬ вкусно)
Приднестровский привет из России. Ваши Бендерики за интриговали мне . Возьму на заметку. Успехов вам.
Душевный привет из Тирасполя ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мы делаем блины с сырым фаршем,но в духовке.Днепр.
Спасибо за идею .
Очень креативно. Обязательно, приготовлю. Спасибочки большое .
Multumesc,
Multumesc…!!!
Спасибо,как всегда СУПЕР…!!!
Добрый день Вам ☀️ Вкусно!
Женя! Радуйте нас почаще чудесными блюдами! Прекрасный вариант блинов, возьму на заметку! Спасибо🙏💕
Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Большое спасибо вам Евгений! Да, действительно, это очень вкусно! Я пробовала уже такие. А у вас своя изюминка, как всегда! Вы молодец!!!👍👍👍👏💐❤️
Я такого смачного кухаря ще не зустрічала на інтернетному просторі, готуйте смачні страви з ми вас підтримаємо лайками,
Как всегда супервкусно!!!! Спасибо!
Глядя как вы прьбуете, то убеждена что очень вкусно. Обязатеоьно приготовлю. Большое спасибо.
Спасибо за новую идею🌟 старых добрых блинчиков👍
Женя ❤, огромное спасибо вам за ваши видео, много чего уже готовила по вашим рецептам,все нравится, спасибо 😍. Привет вам из Башкирии ❤
А вам привет из Екатеринбурга!
Очень интересный рецепт! Никогда такого не видела, обязательно приготовлю. Спасибо 🌺🍽️🌺
Чувствуется, очень вкусно! Спасибо! ❤
Красота! Класс!👍👍💯
Спасибо за идею! Вот прям сегодня и приготовлю! Тоже подумала, что в духовке можно их запечь.
Как же кстати. Спасибо Евгений, в воскресенье буду готовить.
Замечательные блинчики! Получились просто супер вкусные и аппетитные!👍♥️🙏
С таким удовольствием смотрю ваш канал...спасибо за классные рецепты и за хорошее настроение😊обнимаю,поднимаю😅 привет из Германии
😊 конечно,готовили...только сворачивали как обычный фаршированный блинчик...на сковороду сливочное масло и чуток водички....это тоже изумительно...😊
Спасибо за прекрасные рецепты и ваш нереальный позитив
❤❤❤
Очень приятно смотреть!!!!!!!!!!! Вы супер!!!!!
Здравствуйте, Евгений! Давно не видела ваших шедевров. Очень заинтересовал рецепт блинчиков, постараюсь приготовить, так красиво и аппетитно, как всегда!
Благодарю вас Евгений за новый для меня рецепт. Как раз вовремя, буду делать.
Очень интересное название у них😊 спасибо, что объяснили откуда оно❤всего наилучшего вам и вашему канала.
Приготовила. Вкуснятина!
Спасибо, на выходных попробую рецепт 😊
Женя СПАСИБО Будем пробовать.
Спасибо за рецепт!
Сколько живу в Молдавии, в г. Бендеры, такого рецепта никогда и не где встречала.
А я живу на Урале, в городе Екатеринбург, месте где придумали пельмени и Посикунчики, но никогда не от корого про Посикунчики не слышал... только из старой книги, почему? Потому что забытый рецепт.
Супер! Слюнки потекли! Молодец!
День добрый из Чечни. мне понравилься ваше рецепт приготовлю обезатеьно. Супер. 🙂🙂👍👍
Приятного аппетита!
Суперррр!!!! Благодарю Женечка🙂🙏🙏🙏🙂👌👌👌👌
Спасибо за чудесные блинчики с мясом ! 👍🥰
С сырым фаршем? 🤔Хм, не пробовала такие, даже когда долго по работе жили в Молдавии (Молдове). Надо попробовать блины со вкусом пельменей. 😂
Привет из Германии ! очень нравятся все ваши рецепты.Обьязательно так сделаю блинчики с мясом.Спасибо
Класс! Стоит попробовать
Женечка! Ты супер! Хоть и не буду готовить именно с такой начинкой (поосто не люблю фарш в чистом виде в начинке ,да ещё с сухим чесноком) . Но то ,как ты показываешь ,рассказываешь -уже удовольствие!
Доброе утро Евгений.Не слышала и не видила такой рецепт.Новинка.А по мне как чебурек.Спасиб вам.😊❤❤❤
Женя огромное СПАСИБО! Завтра с утра и попробую спечь!!! 😊
Замечательно, все просто и при этом необычно!
Класс.буду делать❤
Я такое с лавашом делала)) помидорка туда еще просится😜 Или с кетчупом поглощать потом👍
Замечательный рецепт! Обязательно приготовлю, но не на масленицу ! Масленица -это уже мясопустная неделя перед Великим постом, мясо уже не едим.
Как всегда красота и вкуснота❤
Блинчики со вкусом.... пельменей 😂😂❤❤❤ гениально!!! Аж сам удивился 😂❤❤❤
Не уверена ,что это вкусно. С сырым фаршем вкус пельменей. А вот с варёным мясом прокрученым через мясорубку намного вкуснее.
Сума сойти ,век живи и век ,учись !Привет 👋 из Петербурга ,у меня вкусные блины 🥞 но это ,сказка какая то 👍😊благодарю Вас !!!
Женя , как всегда , быстро, вкусно, доступно ! Спасибо !
Давно их готовят на западной укр. И называли эти блины с мясом крокеты и даже на свадьбе их подавали
Привет из Кишинева!🤗
Спасибо что делитесь с нашими традиционными рецептами ❤️🤗
А я ваши конфеты готовлю, тыквенные 🧡😋 уже несколько раз 😋
Ммм вкуснятина 😋 как всегда по вашим рецептам! Вот спасибо вдохновили 🙂 всë пойду готовить блинчики с мясом бендерики.
Смотрю ваши видио для поднятия настроения, большое спасибо!
Спасибо за напоминание рецепта. Ещё можно успеть приготовить до масленицы. На масленице мясо уже не едят.
Спасибо вам и здоровья твоим ручкам
Ням, ням. Кажется должно быть вкусно! Однозначно буду пробовать❤
Спасибо! необычный рецепт и конечно, его подача от вас!
Как всегда великолепно 🤩
Благодарю вас, очень вкусно ❤😂❤😂❤
Как всегда необычно и вкусно.
Какое прелестное видео! Спасибо!
Приднестровье наше ВСЕ ❤
Шикарные блинчики получились! А вот. чтобы они форму держали их можно на гриле чуть прижарить. У нас электрогриль BQ, так мы часто им пользуемся. и в том числе для бутеров или блинчиков.
Как всегда, вкусно вкуснотень!Лайк и вы самые самые наилучшие!!! Успехов вам на канале и много много лайков от подписчиков❤
Спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Ждём новых рецептов!❤
Первый раз вижу такие блинчики, осталось попробовать, спасибо, наверно вкусно.
Моя знакомая с Украины балует нас такими и с творогом.
Ой, спасибо! Как же я вас ❤!!! 🎉😊
Фарш успевает приготовиться?
Да на 100%. 6 минут готовится.
Это правда , никогда не готовили ! Но очень интересный рецепт, спасибо ❤
Ну какой Вы классный!
Рецепт заинтересовал, и начинка и технология формирования прикольные.