Уникальные, сверхтонкие, эластичные блинчики на кипятке. Авторская разработка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2021
  • 4 яйца
    1-2 ст/л сахара
    1 полная ч/л соли (если начинка быдет не сладкая, можно, как я, и 1 неполную ст/л)
    1 л теплого молока (около 25 градусов)
    500 г муки
    400 мл кипятка
    100 мл раст. масла
    Нужно следить за плотностью теста. В видео можно увидеть какая должна быть консистенция для таких тонких блинчиков.
    Удачи!)
    ещё
    100-120 мл горячей воды ( не крутого кипятка ) по мере необходимости добавляем перед тем, как начать печь блинчики

КОМЕНТАРІ • 3,2 тис.

  • @user-xs4ve4bt7u
    @user-xs4ve4bt7u Рік тому +323

    8 лет назад мне посчастливилось побывать за праздничным столом ,который готовили армянки и азербайджанки !!! Вкуснее еды я не ела!!!!Храни господь мирных жителей!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +13

      Спасибо 🌺

    • @user-me3xu8bc3z
      @user-me3xu8bc3z 4 місяці тому +7

      От русских?

    • @hasmikaghuzumtsyan6195
      @hasmikaghuzumtsyan6195 3 місяці тому +1

      А лести, по поводу не армянок: не надо! Мы всех очень хорошо знаем! А Арусяк, молодчина!

    • @user-ls8fe2fj5l
      @user-ls8fe2fj5l 3 місяці тому +17

      35 лет пеку такие блинчики ! Рецепт взяла из книги Русская кухня . Назвала его 3,2,3 ... 3 яйца ,2 муки ,3 молока ...тоже самое и пеку на чугунных сковородках !! Но кроме мяса я делаю с творогом и изюмом , и грибами . Прижариваю с одной стороны уже фаршированнные , переворачиваю и сверху покрываю или домашней сметаной или сливками (можно и магазинной) накрываю крышкой и через пол минуты выключаю ..подача через 15 мин . Улетают как семечки ! Но я кручу маленькие , на большие гулянки по 300 шт делаем ..

    • @user-ms3st7fb5e
      @user-ms3st7fb5e 3 місяці тому +12

      И мне однажды довелось побывать на праздновании Дня рождения у сослуживицы. Я увидела и плпробовала настоящую азербайджанскую национальную кухню. Запомнилось на всю жизнь! У блюда и традиция!

  • @user-of4wq3lk6u
    @user-of4wq3lk6u 8 місяців тому +114

    Я думала меня уже ничем не удивить!!! Удивили!!!
    Большая умница 🌿🌸🌸🌸🌿

  • @user-tc7zm1tn1h
    @user-tc7zm1tn1h Рік тому +356

    И ваши блинчики и ваши комментарии - все на высшем уровне кулинарной профессуры ! Огромное спасибо! Это настоящее искусство!

  • @liliall9868
    @liliall9868 Рік тому +176

    Присоединяюсь ко всем, кто написал теплые слова!! Всю жизнь пек блинчики, блины! В гости со своей сковородой ездила!!! Но это Потрясающая хозяйка!!! Уважение!!!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +2

      Спасибо Вам 🌺

    • @user-ox2nl7dj9q
      @user-ox2nl7dj9q Рік тому +2

      еще и со своей скалкой!

    • @liliall9868
      @liliall9868 Рік тому

      @@user-ox2nl7dj9q, здравствуйте, милая! Обошлось без! Вот муж прикоснулся к блинной сковороде, чуть не убила, у меня скалки узкие кавказские, жаль её, обломала бы!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому

      @@user-ox2nl7dj9q ?

    • @nelli1408
      @nelli1408 Рік тому

      В Тулу со своим самоваром....😃

  • @Vosgala
    @Vosgala Рік тому +425

    Вау!!! Вот это красота! Это не блинчики, это кружево, уважение хозяйке!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +4

      Спасибо 🤗

    • @user-hw1il9wj2p
      @user-hw1il9wj2p Рік тому

      ​@@user-jk9pn1jk3p
      ббб

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +3

      Спасибо Вам за полезный отзыв. Да, тут опечатка вышла, но ее никак уже не исправить... )
      Так как у многих были вопросы, я свое имя и фамилию пишу в титрах в начале. Я что касается моркови, сейчас посмотрю. Если написано в титрах, исправит не смогу, если в разделе описаний, тогда легко исправлю. Ещё раз спасибо 🤗

    • @user-hw1il9wj2p
      @user-hw1il9wj2p Рік тому +4

      @@Lily-mg4gl таких шикарных блинчиков я еще не видела!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому +1

      @@Lily-mg4gl спасибо 🌺

  • @user-ix7pz9br9s
    @user-ix7pz9br9s 2 роки тому +1359

    Вот этотда!!!!! Более подробного ликбеза по блинчакам я не встречала! Я решила законспектировать для себя. Потому что так много тонкостей! Блины и блинчики пеку, но до такого профессионализма мне расти ещё! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ! Успехов во всём!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  2 роки тому +83

      Спасибо Вам за то, что оценили мои старания. Удачи Вам 🌺

    • @user-ow2bn5fw8c
      @user-ow2bn5fw8c Рік тому +12

      Асода присутствует или нет,

    • @user-ow2bn5fw8c
      @user-ow2bn5fw8c Рік тому +30

      Спасибо огромное за рецепт обязательно сделаю благослови вас Бог,

    • @nataliyanevolina6523
      @nataliyanevolina6523 Рік тому +32

      Не понимаю чем вам понравился этот сумбур, что вы такого нового нашли? Вы откуда??

    • @user-lm2ig2qh8y
      @user-lm2ig2qh8y Рік тому +24

      @@nataliyanevolina6523 И правда . Когда добавить много воды, блины будут не вкусными и после остывания не эластичные, а резиновые.

  • @irinaberlin2723
    @irinaberlin2723 Місяць тому +3

    Это рецепт моей бабушки, мне уже 63, для меня ничего удивительного, блинчики мой конёк!Спасибо бабушке.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Місяць тому

      Интересно))))
      Рецепт выводила я, но могут быть и похожие, как же )

  • @user-bc6ko2wn9c
    @user-bc6ko2wn9c Рік тому +158

    Клаас! Какая умница. Главное,что подача рецептов быстрая( не тормознутая,где по пол часа режут овощи и и.д. и т.п.) и очень подробная с ньюансами,о которых многие не договаривают. Благодарю за мастер класс и позитив.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +6

      Спасибо, что цените мои старания ☺️

    • @user-bc6ko2wn9c
      @user-bc6ko2wn9c 11 місяців тому +2

      @@user-jk9pn1jk3p вы класнючая. Всех благ вам

    • @ksu_VAS1974
      @ksu_VAS1974 4 місяці тому +3

      Для меня это вообще супер!!! Долго не выношу!!

    • @user-gk7qx8wz3x
      @user-gk7qx8wz3x 2 місяці тому +1

      Золоті руки,золота душа.Чим більше віддаєш,тим більше маєш.Миру та добра Вам.

  • @user-fm4in8cu3g
    @user-fm4in8cu3g 3 місяці тому +37

    Пятёрка с с плюсом !!!
    Название ролика, подача рецепта и сам итог работы - это супер !!!!

  • @nikneim5505
    @nikneim5505 Рік тому +326

    Как же классно, что я случайно увидела ваш рецепт. Всё на высоте. Без лишних слов, приятная речь, всё по делу и очень аппетитно. Спасибо вам большое 🤗

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +9

      На здоровье 🌺

    • @user-yt9mw4jf1z
      @user-yt9mw4jf1z Рік тому +11

      @@user-jk9pn1jk3p и отдкльное спасибо за отсутствие закадровой музычки!⚘

    • @user-jd9hd7qh8x
      @user-jd9hd7qh8x Рік тому +9

      Вы супер ВЫ!!! Спасибо!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +3

      🤗🌺

    • @user-bj2pz6gm7n
      @user-bj2pz6gm7n Рік тому +1

      @@user-jk9pn1jk3p - добрый день! Класс.❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-tr3xh3kj9r
    @user-tr3xh3kj9r Рік тому +127

    Как щедро хозяюшка поделилась всеми тонкостями приготовления! Дай Боженька Вам здоровья!

  • @user-is2it9on1w
    @user-is2it9on1w Рік тому +155

    Вот это мастеркласс..Сплсибо дорогая хозяюшка..Мне много лет,ну почувствовала себя первоклашкой и мне совсем не стыдно. Век живи,век учись. Спасибо огромное.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +5

      На здоровье 🌺

    • @user-oe7wm4bx7k
      @user-oe7wm4bx7k Рік тому +8

      👍🙏 да уж,вы правы-век живи,век учись... Браво! Буду осваивать этот рецепт🙏 уже который по счету за всю то жизнь ! совершенствуемся - все лучше и лучше ,семья надеюсь будет только рада 🙏Спасибо вам хозяюшка 🤗

    • @user-uf4rm1mx4q
      @user-uf4rm1mx4q Рік тому +5

      я тоже считаю что всю жизнь по одному рецепту делать,это лишать себя вкуслвого разнообразия и опыта

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому

      ​@@user-oe7wm4bx7k☺️☺️🤗🤗🤗

  • @user-vx1pf3ih9v
    @user-vx1pf3ih9v Рік тому +287

    Хороший рецепт, я такие блинчики делаю лет 30. Мне это все известно, но для молодых очень полезное видео. Хочу ещё добавить, очень много зависит от сковороды. Поставьте 3 разные сковородки и все блинчики получатся разными. Температурный режим это очень важно, согласна с хозяюшкой этого ролика.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +18

      Спасибо Вам !
      Да, конечно, выбор сковородки решает многое

    • @valentinavalentina6073
      @valentinavalentina6073 Рік тому +15

      Лучшая - чугунная.

    • @user-vx1pf3ih9v
      @user-vx1pf3ih9v Рік тому +15

      @@valentinavalentina6073 , это зависит и от плиты, у меня индукционная, на неё чугунная не идёт, в общем, чугунная для всех блюд отличная.

    • @elenanikolina7858
      @elenanikolina7858 Рік тому

      @@user-jk9pn1jk3p оно ничего не решает. Сковородник может быть любым.

    • @itmakesmescream5100
      @itmakesmescream5100 Рік тому +18

      @@elenanikolina7858 Да, «Сковородник может быть любым», лишь бы у него с потенцией было всё в порядке!

  • @user-ht4wg2vg2k
    @user-ht4wg2vg2k Рік тому +94

    Настоящий Блогер: хорошая речь, красивая и правильная подача видеоматериала! Браво!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +6

      Спасибо ))))
      Это моя профессия )
      Я журналист )

  • @user-nt3bi5ng6k
    @user-nt3bi5ng6k Рік тому +148

    Люди берите пример с этой прекрасной женщины всё быстро делает ни у кого время не отнимает Спасибо Вам дорогая

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +6

      Спасибо, что цените. Я старалась сократить насколько это возможно )

    • @valentinagushina9497
      @valentinagushina9497 Рік тому +9

      Абсолютно согласна с Вами. Автор ролика не только не отнимает время,но объясняет все очень грамотно. Сразу хочется подписаться на её ролики.

    • @valentinagushina9497
      @valentinagushina9497 Рік тому +5

      Сразу хочется подписаться на следующие ролики этой женщины. Объяснения супер. Быстро,грамотно,конкретно.

    • @user-jp1uu2jp7s
      @user-jp1uu2jp7s Рік тому +7

      А мне не нравится цвет блинчиков...

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому

      ​@@user-jp1uu2jp7sя сама получила такой светлый оттенок, так как хотела получить блинчики как кружева, для картинки. Вы же можете добавить чуть бол ше сахара и жарить дольше, и будут румяные )

  • @user-ek6gy9mt3m
    @user-ek6gy9mt3m 3 місяці тому +28

    Я В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ --- БЫСТРО И ДОХОДЧИВО --- РЕСПЕКТ И УВАЖЕНИЕ , СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🎉🎉🎉

  • @user-su6hl4yi5t
    @user-su6hl4yi5t 5 місяців тому +86

    У меня.тоже тонкие блины, но не до такой степени. Огромное спасибо за тонкости приготовления. Всех благ любимому армянскому народу. Мы россияне вас любим, нас разделила только не мудрая власть государств.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 місяців тому +3

      👍👍👍👍😊

    • @user-do3zw2yp7z
      @user-do3zw2yp7z 5 місяців тому +3

      Люблю армян👍☝🤗

    • @alisalegato
      @alisalegato 5 місяців тому

      @@user-do3zw2yp7z Взаимно дорогая ,,, Мира везде

    • @Solodka_Myata
      @Solodka_Myata 4 місяці тому +1

      У вас россиян все какие-то ,,немудрые властители государств,, виноваты. Сами вы конечно никогда никого ни чурка ми ни чучмеками не называете. И вообще белые и пушистые, вас послушать.

    • @user-ou5we3iq4m
      @user-ou5we3iq4m 4 місяці тому +14

      Россияне так всех любят😂, проверено,,,привет из разбомбленной Украины

  • @user-yz1rl5qb9k
    @user-yz1rl5qb9k Рік тому +183

    Арусяк, отличная грамотная речь, без слов паразитов! Приятно слушать! Блинчики вне конкурса👍

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +1

      Спасибо 🤗

    • @user-cd9se2xj1q
      @user-cd9se2xj1q Рік тому

      @@user-jk9pn1jk3p сколько блинчиков получается из этого количества теста

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 місяців тому

      @@user-cd9se2xj1q Ваш комментарий не видела. Примерно 30 шт ( смотря какой диаметр (у меня 22 см) и какая толщина)

  • @JinyBTSmoy1bias
    @JinyBTSmoy1bias Рік тому +71

    Здорово ! Впервые за полвека вижу прекрасный рецепт и подробные инструкции, как будто мамочка учит: все подробно,дотошно,доброжелательно)
    спасибо великое,дорогая!повезло вашим домашним с такой хозяюшкой!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому

      Спасибо за такой добрый отзыв )

    • @user-rq3sl5iu3e
      @user-rq3sl5iu3e Рік тому

      А вы пол-века смотрите ютуб ???

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 місяців тому +3

      @@user-rq3sl5iu3e а люди до ютуба никаких рецептов и блинчиков не видели и не пробовали ?)))
      Просто передавали они рецепты из рук в руки ) А рецептов блинчиков у одной моей бабушки несколько десятков, и все с пометками, с разными сообщениями тем, кто будет читать и пробовать, есть так же "отзывы" от тех, кто брал тетрадку. Это особенно ценно)))
      Вот Вам и Ютуб 50_60 летней давности ещё и с комментариями )))

  • @user-qj1oq1ss7q
    @user-qj1oq1ss7q Рік тому +95

    Уважаемый автор! На ваш канал попала случайно и получила большое удовольствие. Мало того, что рецепт блинчиков сам по себе хорош. Но подача материала - великолепная, а еще много скрытых хитростей, делающих блины еще более вкусными.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +4

      Спасибо что оценили мой труд 🌺

    • @user-vo1qf6cc8f
      @user-vo1qf6cc8f Рік тому

      Блинчики очень вкусныве , замезшивала все также, но все равно не такие тонкие и не прозрачные.

  • @kasfashiondesign
    @kasfashiondesign Рік тому +244

    Молодец, женщина, настоящая хозяюшка,готовит с любовью и хорошей энергетикой, чтобы было всё вкусно, а нам понятно и доступно, семье на радость.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +11

      Спасибо, что цените мои старания ☺️

    • @user-vr9is2kh7h
      @user-vr9is2kh7h Рік тому +7

      Она профессионал! Такой начинки не слышала! Молодец!

    • @user-sb7kt4wc4g
      @user-sb7kt4wc4g Рік тому +1

      Осталось ногти обрезать или перчатки на руки надеть....

    • @valentinaivanova6646
      @valentinaivanova6646 Рік тому +9

      @@user-sb7kt4wc4g! Она показывает рецепт, а не ногти , вы смотрите рецепт надеюсь!

    • @user-lk9ly6kk9y
      @user-lk9ly6kk9y Рік тому +6

      @@user-sb7kt4wc4g херню несёшь.

  • @Irene-rc2dp
    @Irene-rc2dp Рік тому +207

    Армянки, какие же вы замечательные хозяюшки👍👍👍Спасибо, лайк

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +6

      Спасибо 🤗🤗

    • @user-hp5df7og9f
      @user-hp5df7og9f Рік тому +2

      @@user-jk9pn1jk3p ⁹

    • @yesemyesem1049
      @yesemyesem1049 Рік тому

      @@user-jk9pn1jk3p Ապրիս։ Աստուած պահապան ըլլայ ձեզ

    • @allarodionova9586
      @allarodionova9586 Рік тому +1

      И русские... И грузинки и армянки и много других!!!

    • @nelliens7639
      @nelliens7639 13 днів тому

      ​@@user-jk9pn1jk3pогромное спасибо за рецепт только по нему я готовлю блинчики. Благослови вас всех Господь кто читает мои комментарии

  • @user-vv2mw5fb7b
    @user-vv2mw5fb7b Рік тому +42

    Блинчики получились шикарные!!! Человек искренне поделился рецептом. Мои мужчины с удовольствием проглотили блинчики с рыбой. Огромное спасибо за рецепт и искренность

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +1

      Спасибо Вам большое 🌺
      На здоровье 🤗

  • @ilia248
    @ilia248 3 місяці тому +4

    Я не искала рецепта блинов. Просто увидела в ленте ютуба тончайшие блины, решила посмотреть, что за чудо рецепт. Зашла, и зависла. Подписка, однозначно. Класс!!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  3 місяці тому +1

      Благодарю))))
      Добро пожаловать 🌹

  • @tatyanakulyova6933
    @tatyanakulyova6933 Рік тому +140

    Полный восторг! Я столько всего знаю, но перед Вами, как первоклассница! Спасибо, моя милая, за такой профессионализм и Ваш труд! Успехов Вам и крепкого здоровья!❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +4

      Спасибо 🤗🤗🤗

    • @raisa-gainutdinova
      @raisa-gainutdinova Рік тому +5

      Спасибо блинчики получились замечательные,вкус прекрасный,благодарю!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому

      ​@@raisa-gainutdinova я всегда радуюсь, когда у подписчиков все получается. Значит, старания мои были не зря))

  • @SuperLuckyTa
    @SuperLuckyTa Рік тому +63

    Всё просто супер - и блины, и начинки, и важные подробности. Большое спасибо. 😊

  • @vijazviedrane2057
    @vijazviedrane2057 Рік тому +30

    Без комментариев. Вы Мастер!!!! Ничего лучше и понятнее я не виделa. Большое спасибо!!!👍🌹

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +1

      Спасибо что цените мои старания 🌺

  • @djuletaslonova1539
    @djuletaslonova1539 Рік тому +38

    Вы универсальная хозяйка, как же вашей семье повезло с вами, и главное объясняете все тонкости приготовления

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +1

      Спасибо, что цените мои старания ☺️

  • @selenag5139
    @selenag5139 Рік тому +78

    Какая Вы умница! Рассказ подробный, показ понятный, и столько важных моментов Вы раскрыли. Спасибо большое! 🌹

  • @natali231150
    @natali231150 2 роки тому +52

    Блинчики у вас получаются чудные! Красота! Спасибо за рецепт! Вы умница!

  • @zoiasakhnevichi1872
    @zoiasakhnevichi1872 11 місяців тому +12

    Вот это правильный рецепт,кулинар делает акцент на том,что сахар не надо много дожить,чтобы блинчики не получились темные,совершенно верно вы говорите,многие этого не понимают и горелые блинчики считают идеальными,парадокс.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  11 місяців тому

      🌺🌺🌺

    • @kikakoko4938
      @kikakoko4938 4 місяці тому +1

      Не ложу сахар вообще..обычно сахара Должно Хватить в начинке..а к солёным считаю не надо

  • @loove3351
    @loove3351 Рік тому +31

    Самые вкусные мои блины,получились именно по этому рецепту. Спасибо большое♥️

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +2

      Я очень рада ☺️
      На здоровье 🌺

  • @user-fq8kn8eo5i
    @user-fq8kn8eo5i Рік тому +159

    Наворотила блинчиков по вашей методе - буду есть неделю!) Расчет ваш, конечно, мне надо было вдвое уменьшать, а с учетом того, что они тоненькие - оч. много блинчиков получилось! Спасибо за рецепт, все вкусно, замечательно! Лайк и подписка! ) Развития каналу!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +33

      Я их замораживаю с начинкой. Можете так попробовать )))

    • @Kislitsa16
      @Kislitsa16 Рік тому +1

      А изначально на видео не понятно же было??? 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому

      @@Kislitsa16 ???

    • @user-bu8qe7ic8b
      @user-bu8qe7ic8b Рік тому +3

      @@user-jk9pn1jk3p Спасибо Вам большое за совет. Это на самом деле, отличная идея, заморозить блины.

    • @love_existence
      @love_existence Рік тому +1

      И сколько времени у плиты) Поэтому я делаю в два раза меньше теста и ставлю сразу две сковороды) Это конечно как медитация, когда время есть, но чаще хочется быстрее испечь 😅

  • @tatyanav6576
    @tatyanav6576 Рік тому +22

    👍 Вот это я удачно зашла!!! Супер блинчики, куча советов!!! 🙏. Однозначно-- подписка!👏👏👏

  • @user-wj4kg8sc8g
    @user-wj4kg8sc8g Рік тому +21

    Какое мастерство и профессализм, а главное любовь к нам. Дорогая, спасибо вам за открытие !

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +3

      Спасибо за такой добрый отзыв ❤️

  • @galinakussidi384
    @galinakussidi384 5 місяців тому +2

    Я делаю тонкие,но эти вообще светятся, БРАВО 👍👍👍❤

  • @koshkamurka777
    @koshkamurka777 Рік тому +22

    Просто восхитительно ! Браво ! Настоящий шеф-повар для дорогого ресторана !

  • @user-co9sp3sy3k
    @user-co9sp3sy3k Рік тому +29

    Спасибо большое! Мастерство хозяйки вызывает уважение!

  • @allavopikhra4049
    @allavopikhra4049 Рік тому

    Спасибо!
    Такая классная подача!
    Настоящее мастерство!
    Всех Вам Благ!

  • @Ira_Mitra
    @Ira_Mitra 3 місяці тому +8

    Просто супер! Готовый учебник по блинчикам и начинкам. Огромное спасибо хозяюшке!🙏

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  3 місяці тому +2

      Рада, что видео понравился ))))
      Я старалась ☺️

  • @chupschups7227
    @chupschups7227 Рік тому +5

    А мне понравилась подача материала (обьемного!). На хорошей скорости нарезка. Деликатные подсказки.Разумные обьяснения.Рецепт в пояснениях. три вида начинки. Очень захотелось в гости напроситься

  • @user-mm4ki1ex5q
    @user-mm4ki1ex5q 2 роки тому +18

    Для меня этот способ новинка!Спасибо,очень кстати!!

  • @user-lj2mf2mm4l
    @user-lj2mf2mm4l Рік тому

    Благодарю вас, ❣️добрый вы человечек, 🤗с любовью всё преподносите, Помощи Божией вам и всей вашей семье🙏

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 Рік тому

    Браво! И доходчиво, и терпеливо, и правильно! Спасибо за вкусные рецепты!

  • @svetlanapodkuiko4155
    @svetlanapodkuiko4155 Рік тому +28

    Ваше тесто тоже очень хорошее. Целое искусство. Хорошо для тех, кто тонкие блинчики любит

  • @tanyami305
    @tanyami305 Рік тому +76

    Сегодня приготовила эти блинчики! Спасибо, вкусные получились и очень много! Полностью придерживалась рецепта и технологии. Впервые не пришлось процеживать тесто через ситечко. Комочков не осталось. Когда добавила кипяток, показалось, что очень жидкое. Простояло часа полтора - ещё горячей воды пришлось добавить где-то больше полстакана😊 Очень понравился рецепт! Ваша авторская разработка просто СУПЕР!!!! Только так и буду печь блинчики! Что изменю для себя 😉Соли мне маловато, а масла многовато. Но на вкус и цвет - фломастеры разные 😂 С меня лайк, подписка и благодарность!!! Вы большая умница🤗🤗🤗

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +20

      На здоровье 🌺
      Мои самые любимые комментарии, это те, в которых пишут о результатах 👍 Значит поработала не зря ☀️☺️

    • @user-fb1ml8xv6y
      @user-fb1ml8xv6y Рік тому +15

      @@user-jk9pn1jk3p я новичок на вашем канале. Когда Смотрю рецепт сразу после просмотра читаю комментарии. Автору конечно приятно читать комплименты ,но я думаю всегда приятно читать хорошие комментарии от тех кто оценил рецепт по результатам приготовления , а не просто какая умничка или золотые ручки. Но я захожу в Ютюб если мне что-то нужно найти тоесть рецепт и сразу ищу комментарии с результатами и встречными вопросами . Это очень помогает. В этом я с вами солидарна полностью особенно приятно видеть плоды своего труда. За ролик ставлю лайк и подписалась. Когда попробую ваш рецепт напишу о результатах.👍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Рік тому

      @@user-fb1ml8xv6y спасибо )
      Буду ждать отзыв о результатах

    • @user-zq7xq5ux2i
      @user-zq7xq5ux2i 5 місяців тому

      @@user-fb1ml8xv6y попробовали приготовить?

  • @user-xy6zu3tm4d
    @user-xy6zu3tm4d 3 місяці тому +2

    Всегда добавляли кипяток в тесто, чтобы блинчики были тонкими и ажурными. Думала, что все так делают, а оказывается для кого то это открытие😁

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  3 місяці тому

      Вовсе нет. Кто _то просто получил то соотношение, которое не даёт резину, как обычно бывает. Эта структура получена мной и я это заявила. Так что, все так как надо

  • @user-uq8yr3qp5s
    @user-uq8yr3qp5s Рік тому +36

    Я сама часто пеку блины, но без начинки, она объяснила блины которые с начинкой, это тоже трудоемкий труд))) спасибо за опыт, которую вы нам дали 👍!!!!

  • @user-qt7qt4mg3u
    @user-qt7qt4mg3u Рік тому +39

    Без малейшей запинки и лишней болтовни!👍🏻

  • @nvsb2841
    @nvsb2841 2 роки тому +4

    С Новым годом!!! Счастья и здоровья Вам!!!🎉❤🎅🎁🎄
    Спасибо большое! Всегда приятно смотреть и слушать Вас и ваши очень полезные советы!!!💙✌👍❤☄☃🎈😘

  • @azulinayusupova3694
    @azulinayusupova3694 Рік тому +1

    Потрясающе 👍 спасибо за такой шикарный рецепт блинов. Давно искала рецепт тонких блинов. Здоровья и процветания Вам 👏👏👏

  • @user-bj2pz6gm7n
    @user-bj2pz6gm7n Рік тому +2

    Благодарю Вас за предоставленное, полезное видео! Счастья Вам, добра!❤️❤️❤️

  • @ludmilabresheva56
    @ludmilabresheva56 Рік тому +5

    Вас приятно слушать - быстрая чёткая речь без лишней воды. Удачи вам.

  • @user-uc6tj4gn4w
    @user-uc6tj4gn4w Рік тому +7

    Спасибо Вам большое за НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР-КЛАСС по приготовлению блинчиков и начинки для них! Слушать Вас - одно удовольствие!!!!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +2

      Спасибо 🤗🌺
      Приятно получать такие отзывы от благодарных зрителей

  • @user-no6ro7ef3k
    @user-no6ro7ef3k Рік тому +8

    Большое спасибо за столь подробный урок. Здоровья Вам и Вашим близким

  • @user-vm5cc8tw6h
    @user-vm5cc8tw6h Рік тому +23

    Такие душевные об'яснения! Прям слух ласкает! А видео - глазки! Душа за таких людей радуется! Еще "плюс один мой любимый повар"👍

  • @user-zk5ey7fh8p
    @user-zk5ey7fh8p Рік тому +13

    Как всегда, нереально интересная и нужная информация. Очень подробно и понятно 💖💖💖

  • @kamertonsha78
    @kamertonsha78 Рік тому +56

    Классные рецепты, классная подача материала, классный монтаж.
    Спасибо! ❤️

  • @user-hi6ek4of2m
    @user-hi6ek4of2m Рік тому

    Прекрасное лаконичное видео с профессиональным комментарием! Очень интересно узнать тонкости о выпечке блинов! Благодарю за ваш труд!!!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому

      На здоровье 🌺
      Рада, что понравилось

  • @user-qd1wp9wi6h
    @user-qd1wp9wi6h 2 місяці тому

    Благодарю за подачу рецепта. Всё быстро, чётко, без лишних слов. Обязательно попробую!

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 Рік тому +12

    Добрый день !!! Хочу выразить ,Вам огромную благодарность за блинное тесто !!! Мои домашние ,уже не существуют без блинчиков с мясом и творогом !!! Пеку раз в месяц ,две порции , замораживаю по пять штук .Перед тем ,что выпекаю ,на сковороде ,замороженные оставляю до утра ,в холодильнике , пеку на очень среднем огне ,уже начинённые , на сливочном масле . 👍👍👍🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +1

      Я очень рада за Вас ☀️

    • @lanaspeer4436
      @lanaspeer4436 Рік тому

      Спасибо ,ещё раз 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Galulic
    @Galulic Рік тому +18

    Ну я думала уже ничему не удивлюсь в приготовлении пищи…
    А тут сразили наповал!!!! Я пеку вкусные тонкие блинчики, реально вкусные и тонкие! Но ваши просто кружево 👏🏼😂Невероятно!!спасибо огромное! Ай да хозяюшка!!!👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +3

      Спасибо Вам большое 🌺
      Я всегда твержу, что особенно приятно получать отзывы от опытных хозяек 🥰

  • @user-dr4pd1mc9w
    @user-dr4pd1mc9w 2 місяці тому

    Супер подача материала. А блины!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.

  • @user-dn8dv9hi2m
    @user-dn8dv9hi2m Рік тому +1

    Супер, спасибо! Как бонус: я так люблю, когда, вот так перемешивают, тщательно, аккуратно. Спасибо, приятно смотреть. Золотые руки!

  • @user-nj7gq8we6j
    @user-nj7gq8we6j Рік тому +4

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт и подробное приготовление! Браво!

  • @user-dn7ef6xb2u
    @user-dn7ef6xb2u Рік тому +3

    Прекрасные рецепты!Отличные ролики!Благодарю хозяюшку!

  • @galinabirultsova7858
    @galinabirultsova7858 Рік тому +1

    Умница. Всё понятно и подробно. А блинчики какие красивые...... Спасибо🙏

  • @dtn_22
    @dtn_22 Рік тому +1

    Высший пилотаж! Вот это хозяюшка!
    Спасибо за рецепты

  • @user-ku5me5nl3g
    @user-ku5me5nl3g Рік тому +10

    ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО!!! БЛИНЧИКИ И НАЧИНКА ПРОСТО СУПЕР 👍!!!Здоровья Вам и удачи во всех начинаниях!!!

  • @verapiatnitsky4740
    @verapiatnitsky4740 Рік тому +6

    Даа вот это настоящий урок - шедевр Низкий вам поклон слов нет спасибо 🌹🌹🌹🙏🙏🙏

  • @user-xj3et2ui7m
    @user-xj3et2ui7m Місяць тому

    Спасибо! Умница хозяюшка! Добра и здоровья Вам!!!

  • @JuliaJulia-ox3pe
    @JuliaJulia-ox3pe Рік тому +1

    Очень четко и по делу, а ваши блинчики самые тончайшие, что приходилось видеть! Круто! Спасибо, подписка).

  • @xxxxxxxxx527
    @xxxxxxxxx527 Рік тому +35

    Высший пилотаж! Такие рекомендации! Благодарю Вас, дорогая! Здоровья, мира Вам и всем вашим близким! 💐

  • @user-ue6rj6xt6t
    @user-ue6rj6xt6t Рік тому +3

    Правильнее, красивее и вкуснее не бывает . Просто волшебство и сказка . Спасибо , дорогая хозяюшка - поваркласс !

  • @user-xn7hy9nz5e
    @user-xn7hy9nz5e Рік тому +2

    Такая хозяюшка! Просто чудо природы! Всё лаконично, с душой! Голос и «золотые ручки»!

  • @user-ss3gd6jc5q
    @user-ss3gd6jc5q 3 місяці тому

    Да, спасибо вам большое! И видео замечательное, и советы все дельные, профессиональные! Вы настоящие мастера своего дела!

  • @user-bh8lk4px4r
    @user-bh8lk4px4r 4 місяці тому +8

    Спасибо большое за рецепт, все получилось очень вкусно, впредь буду так готовить. С новым годом, всех благ,удачи каналу.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  4 місяці тому

      Благодарю за доверие. Рада, что все получилось 🌷
      Успехов в новом году ☀️

  • @elenaakulova9735
    @elenaakulova9735 Рік тому +5

    Вы профессионал !!! С любовью готовите!!! Молодец !!! Благодарим !!!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +1

      Не профессионал, но изучать люблю и готовлю с любовью)

  • @user-xv6kt5vp2h
    @user-xv6kt5vp2h Рік тому

    Спасибо огромное! Вчера сделала ваши блинчики, это песня!! Ещё раз спасибо!🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍

  • @user-jk3xz2gw8t
    @user-jk3xz2gw8t Рік тому +3

    Спасибо, что делитесь секретами приготовления👍✨✨✨🌷🌷🌷🌷

  • @user-ct4gs7ku2b
    @user-ct4gs7ku2b Рік тому +6

    Ваши блинчики просто песня!😊💐 Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо!

  • @allasultanova9414
    @allasultanova9414 Місяць тому

    Невозможно оторваться от процесса! Добрая, милая, красивая, спасибо!❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Місяць тому

      Спасибо Вам за такие слова 😊😊

  • @svitlanaistratova6149
    @svitlanaistratova6149 3 місяці тому

    Подача потрясающая. Четко, быстро, по сути. Рецепт прекрасный спасибо от души❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  3 місяці тому

      Рада, что оценили мои старания 🌷

  • @user-xu1tz6ps7s
    @user-xu1tz6ps7s 2 роки тому +24

    Блинчики моей мечты! Молодец, девочка! ❤

  • @mariashevchenko7185
    @mariashevchenko7185 Рік тому +11

    Спасибо , милая Хазяюшка , ВьІ очень детально и щедро делитесь своими знаниями и опьІтом . Счастья и добра Вам и вашим родньІм !
    Украина .

  • @user-er3bu5ef7v
    @user-er3bu5ef7v Рік тому +2

    Спасибо огромное за такой рецепт блинов, видно с какой любой Вы готовите! И начинки шикарные!

  • @nataliazhigareva9639
    @nataliazhigareva9639 Рік тому

    Большое вам спасибо за такой подробный пост, прямо очень много советов полезных дали!👍👍👍👏👏👏❤️

  • @ludmillazinker2017
    @ludmillazinker2017 Рік тому +7

    Потрясающие тончайшие блинчики! Такая красота! Спасибо Вам огромное! У меня собрано много разных рецептов блинчиков, но этот меня поразил! Успехов Вам ! ❤❤❤❤

  • @nadyatzurupa6042
    @nadyatzurupa6042 Рік тому +32

    Это просто блинная симфония!!!
    Обязательно попробую.Очень рада,что ютуб предложил ваш ролик.Спасибо.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому +2

      Спасибо Вам и удачи !)

    • @user-gy2bt5vi2m
      @user-gy2bt5vi2m Рік тому

      Боже мой ! Сколько восторга у женщин.щавтра буду печь

  • @olgashanygina513
    @olgashanygina513 Рік тому

    Благодарна вам за такой подробный рецепт блинчиков! Просто 🔥! С Масленицей вас! Супер! 🥰🫖☕🍪🍯

  • @user-ir98b7k7a
    @user-ir98b7k7a Рік тому

    Смотрю как художественный фильм! Очень щедро автор делится всеми тонкостями. И так всё жизненно! Спасибо!

  • @elenaosipova9973
    @elenaosipova9973 Рік тому +8

    Как долга я, Вас искала ❤️, это самые тонкие и вкусные блины в моей жизни! От всего сердца Благо дарю!

  • @user-rd3qc7cn4c
    @user-rd3qc7cn4c Рік тому +3

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЗАВТРА БУДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕЧЬ, С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС, ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО И ВСЕХ БЛАГ НА ДОЛГИЕ!!!

  • @user-cd6hm7xv6t
    @user-cd6hm7xv6t 3 місяці тому

    Спасибо огромное за науку! Шикарная вы хозяйка, и делитесь знаниями без оглядки..❤❤❤❤❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  3 місяці тому

      Благодарю за то, что оценили мои старания 🥰

  • @user-uf2em9ko7i
    @user-uf2em9ko7i Рік тому

    Спасибо. Очень понравился мастер класс. Все четко, понятно. Всех благ вам.

  • @user-ed6dq9un6s
    @user-ed6dq9un6s Рік тому +3

    Спасибо.Все очень тонко продумано и тонко сделано и тонко донесено .Спасибо дорогая .Привет с Осетии 😃👍❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Рік тому

      Здравствуйте !
      Спасибо Вам 🌺

  • @taropolitic
    @taropolitic 4 місяці тому +10

    Мне даже запахло блинчиками. Как здорово👏👏👏Тонюсенькие блинчики взяла себе на заметку.

  • @victorquebec5929
    @victorquebec5929 2 місяці тому

    Огромное спасибо за такой щедрый и информативный анализ такого, казалось бы, "лёгкого" дела!!!

  • @user-yi5bc4oh7r
    @user-yi5bc4oh7r Місяць тому +1

    До чего же добрый человек! Поделилась своими секретами. Щедрая душа-щедрый стол!

  • @user-qi9rb4fm4c
    @user-qi9rb4fm4c 2 роки тому +41

    Какая Вы волшебная хозяюшка!⚘💖 Такими руками любое блюдо волшебным можно сделать! С Новым Годом и всех благ Вам!❄🎄☃️